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炒蛋優(yōu)秀作文
無論是身處學校還是步入社會,大家一定都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編整理的炒蛋優(yōu)秀作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
炒蛋優(yōu)秀作文1
媽媽常說我不如別人,可“炒蛋”這是我的拿手好菜。這也是我們家一致公認的。我炒的這道菜呀!——不用說,色、香、味、齊全。誰吃了肯定會叫好,這道菜是我們家一日三餐必不可少的。自然,要吃這菜還得我親自下廚。這道菜不僅方便而且也有營養(yǎng)。
“六點了,媽媽怎么還不回來呀!”我一臉狐疑地說!岸b忊彙b忊彙彪娫掆忢懥恕!拔埂彪娫捓飩鞒鰦寢屇怯H切的聲音:“媽媽你們怎幺還不回來呀?”我疑惑不解地問。“靚靚,媽媽廠里有個外國客戶,所以不能回家吃飯了。原想叫你的,可你姐姐在不方便,你們在家吃沒問題吧?”“沒問題!沒問題。說著便掛了電話。一掛電話我便想:爸爸媽媽不回家吃飯,我還迫不得已呢!說著走進了廚房,開始了小鬼當家。
我和姐姐在廚房里切的切,煮的煮。忙呼了半天,一看,怎么能沒有我的拿手好菜——炒蛋呢!心動不如行動,說著便從冰箱里拿出三個雞蛋,“嘭嘭”幾下便把雞蛋打在了碗內(nèi)。這雞蛋的蛋黃像一個渾圓的太陽,由透明的蛋清稱托著,顯得格外誘人。接著,放上一點鹽,再放上味精,使雞蛋的'味道更加鮮美。然后,我拿起一雙筷子,就仿佛敲洋琴一樣,一上一下,“咚……咚……咚”這聲音交之在一起由如一段動聽的音樂。然后,在煤氣灶上點好火,等把水燒干了再倒入油。等油熱了以后,把誘人的蛋倒進鍋里,不要去翻面,把雞蛋的一邊抬起來,讓里面的雞蛋能自動流出來,等快流完時在翻個面。這樣燒出來的雞蛋才會做到色、香、味、齊全,而且樣子也好。
同學們你們有時間來我家玩兒,我一定叫你們嘗嘗我的拿手好菜。
炒蛋優(yōu)秀作文2
爆竹聲中一歲除。
春節(jié),其實更多盼望的是除夕。而如今的除夕對我的吸引力也早已不敵曾經(jīng)。天增歲月人添壽。一切都是那么喜慶,可是當吃年夜飯坐擁佳肴卻無從下口時,不禁回憶起曾經(jīng)。而那第一個如彈窗而現(xiàn)的片段,便是十年前我那第一份炒蛋。
早已記不得那是一個怎樣的日子,只是無名覺得那是昏暗的,仿佛一天不見陽光,還不停寒意襲人的秋風。大有一種“山雨欲來風滿樓”的氣勢。時值秋收,父母上山未歸,放學到家的我見如此天色,便必然似的冒出了一個念頭——為父母做飯。
可是,做什么好呢?思來想去,發(fā)現(xiàn)自己只見過媽媽炒蛋!氨阕龀吹鞍伞毙闹邢胫掖艺移鹆嗽稀u蛋和鹽(只因那時的我只記得這些)。懷著點小激動,我開始了炒蛋。
首先便是找個碗打雞蛋。兩個雞蛋,輕輕磕破蛋皮,學著媽媽的樣子打入碗中。僅是這一過程便耗費了我不少時間。抄起筷子打雞蛋,蛋液隨著筷子輕輕律動,慢慢的,蛋清與蛋黃融合使整碗蛋液呈現(xiàn)出統(tǒng)一的淡黃色。蛋打好了,所幸沒有濺出太多蛋液。起鍋,生火,等鍋熱了熱我便把打好的蛋液倒了進去。遇熱的蛋液迅速定型。我翻炒了幾下,卻并沒有期望中和媽媽炒蛋一樣的`蓬起,還沒等我多想,我便意識到還沒有放鹽。于是我匆匆抓了一小點鹽輕輕的撒到了鍋里,又翻炒了幾下,“感覺”差不多了,便找了個碗盛了進去。我這“處女座”的炒蛋也就完成了。
后面的故事想必大家也都預料到了。炒蛋因為沒放油、鹽沒化開等原因并不算完美。我爸也戲稱這是胡說。然而我的爸媽也沒有責備我,反而對這胡說大加贊賞。
如今回憶起來,不禁莞爾,F(xiàn)在,炒蛋對我來說已如砍瓜切菜一般?烧嬲蝗菀椎目赡苁鞘昵暗哪欠菪陌伞
炒蛋優(yōu)秀作文3
星期天下午,我的肚子突然唱起了空城計,腦子里立刻冒出一個念頭:炒雞蛋!但我很快猶豫起來:從來沒干過,還是安分守己些吧?墒沁@個念頭既跑出來,輕易便回不去了。它像一根羽毛,撓得我的心癢癢的。再說,想起媽媽炒的雞蛋的美味,我的口水已經(jīng)在下咽了。我一閉眼,咬咬牙說:“炒就炒,我還不信我費秀文干不了這點兒小事!”
先是敲蛋,我學著媽媽的樣子,手拿雞蛋,在鍋沿輕輕地一敲,沒破,力氣太小了,再來,哇,太用力了,蛋清、蛋黃爭先恐后地流了我一手,我手忙腳亂地抓起蛋黃往碗里一放,其它的就進垃圾桶吧。好不容易打好了蛋,攪勻,等待下鍋。
為了不被油燙到,我用媽媽的.圍裙、太陽帽、棉手套把自己武裝起來。有了裝備,我的底氣足多了。我把油倒進鍋里,當油開始活蹦亂跳時,油花四濺,嚇得我只好慌亂地把電磁爐關了。
堅持就是勝利!為了防止我再次手足無措,我干脆把雞蛋倒進鍋里再開電磁爐。這次果然好多了,我賣力地炒啊炒,放鹽,放蔥,放味精,毫不含糊。
我發(fā)現(xiàn)炒菜其實挺有趣的。炒菜的人就是一個呼風喚雨的大將軍,油鹽醬醋,任我擺布。但由于我太沉迷于游戲的樂趣,搗得太厲害了,雞蛋亂糟糟的,毫無看相,不過味道還不錯。
我美滋滋地品嘗著自己的杰作,信心倍增,心想:真是一舉兩得,既學會了炒菜,又填飽了肚子。
怎么樣?未來大廚非我莫屬吧!
炒蛋優(yōu)秀作文4
嘿!你們會炒蛋嗎?估計大多數(shù)人都會吧,可是這些人當中學過做菜的,一定知道炒蛋的樂趣。接下來我就跟你們分享分享我學會炒蛋的過程吧!
記得第一次炒蛋的`時候,那畫面,慘不忍睹...媽媽教我先把蛋敲開,然后放在一個小碗里,然后再用筷子攪拌均勻。我照著媽媽說的去做,首先先打蛋,我把蛋殼敲開,然后把蛋倒到碗里,然后就看見了特別惡心的一幕。些許蛋殼在我不知情的情況下,竟然溜進了蛋液里,我沒辦法,只好用筷子一個一個夾起來。
終于把蛋殼夾完了,我攪拌均勻,然后加入鹽和味精,我接下來再照著媽媽說的去做,拿來平底鍋。我打開電磁爐,把鍋熱了之后,倒入了一點油。哎呀,不小心倒太多了,算了算了,隨便吧!我等啊,等等到油發(fā)出滋滋的聲音,我舉起剛才打蛋的碗,把里面的蛋液全部倒進鍋。
我拿著鏟子在鍋里一直倒騰,可是終究沒倒騰出什么好結(jié)果,啊嘞。蛋的一面焦了。我又反一面,我把蛋放在鍋中,用鏟子切開,這樣就好炒了許多。我覺得,炒菜都得炒久一點,于是,我就在廚房里炒啊炒,炒了好久,等到蛋面有點焦黃焦黃,我才把它用鏟子鏟起來。
我拿著筷子,期待的看著我的蛋。我夾了一口,放入口中。三秒過后,我是這個表情。天哪,我的蛋怎么這么難吃。
經(jīng)過那件事過后,我再也不敢滿懷期待我的菜了。不過雖然第一次我失敗了,不過我從中體會到了炒蛋的樂趣。
這件事過后,我再也不敢期待我做的菜的味道了。。希望越大,失望就越大。。
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