美食的作文

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編精心整理的美食的作文，歡迎閱讀與收藏。

美食的作文1

　　今天我們舉行了一個(gè)《欣賞美食》的活動(dòng)。一大早，我就來(lái)到學(xué)校，來(lái)欣賞同學(xué)們的美食啦。。一看見(jiàn)那么多地各種各樣的菜，我仿佛進(jìn)入了一個(gè)五彩繽紛的世界。

　　呀！許婷婷做的《蕃茄炒蛋》。五顏六色的，很是好看的，而且，味道好香哪。我吃了一小口蛋。嗯，好吃！而且這個(gè)蛋一點(diǎn)兒也不老，嫩嫩香香；還不錯(cuò)，再吃一片番茄。嗯？甜中帶一點(diǎn)酸！因?yàn)榈暗南阄峨S著番茄汁流進(jìn)番茄里了。所以，番茄片里不僅有番茄味！還有一點(diǎn)而雞蛋味呢！香香甜甜，好吃！

　　再來(lái)欣賞姚愛(ài)莉的.“辣羊肉”。吃一口，哎呀！辣辣的，不愧是辣羊肉。而且，那個(gè)辣羊肉不僅很辣，而且還很好吃哩！原來(lái)，姚愛(ài)莉先把羊肉切成小片兒。然后放在鍋里炒，大約五分鐘后，又把此惡臭那個(gè)細(xì)條的辣椒和青椒放進(jìn)鍋里一起炒。再放些油進(jìn)去。所以煮出來(lái)那么滑嫩。吃著姚愛(ài)莉的“辣羊肉”。我好似進(jìn)入一個(gè)飯店。吃著四川的麻辣火鍋，(*^__^*)…嘻嘻

　　再來(lái)瞧瞧倪翰濤的拼盤(pán)菜�？催@菜的樣子就像調(diào)色板。紅的，綠的，黃的，應(yīng)有盡有。不過(guò)，樣子是很好看。來(lái)品嘗一下吧！我拿了根牙簽，叉了顆小番茄。一口吃了下去。嗯。好吃。番茄的清爽被包了起來(lái)。所以很好吃。紅蘿卜呢！一條條，吃一口，甜甜的，脆脆的。真是好吃。

　　我要向老師建議。不久的以后，再來(lái)一次“美食欣賞”!

美食的作文2

　　俗話說(shuō)，“小時(shí)不知月，它們叫白玉盤(pán)。我也懷疑瑤臺(tái)鏡，飛向青云端。”看著美麗明亮的月亮，我不禁想起了嫦娥，甚至想起了那誘人的月餅。

　　月餅是個(gè)胖子：圓圓的身體，時(shí)不時(shí)的挺著個(gè)大肚子，肚子里藏著“月餅”兩個(gè)字，里面還塞著餡！

　　可想而知，一口就能不讓人感到興奮�！巴邸保�我咬了一口又一口。潤(rùn)了潤(rùn)嘴，味道鮮美，松香軟軟的。吃了之后，感覺(jué)自己就像是在一條龍的身上，徜徉在滿天，微風(fēng)吹過(guò)，讓人感覺(jué)超凡脫俗，千言萬(wàn)語(yǔ)都表達(dá)不出來(lái)。一邊吃一邊忍不住流淚，嫦娥奔月為天下人的場(chǎng)景浮現(xiàn)在我面前。我的耳邊回響著爺爺奶奶慈祥而親切的哭聲，他們和藹可親的面孔浮現(xiàn)出來(lái)。這個(gè)小小的.月餅，包含了人們對(duì)離家很久的親人的記憶。很珍貴，很好吃。

　　月餅雖然在很多人眼里很普通，但對(duì)我來(lái)說(shuō)卻是至高無(wú)上，無(wú)與倫比的。當(dāng)月亮照在地球上時(shí)，那是一個(gè)明亮的夜晚。我和父母在院子里賞月，但是缺少爺爺奶奶�！岸×帷蓖蝗唤衅饋�(lái)，是爺爺奶奶的。我狂喜地拿起電話，大喊：“爺爺奶奶，快回來(lái)過(guò)中秋節(jié)吧！”“對(duì)不起，兒子，我們今年很忙，沒(méi)有時(shí)間陪你。以后一起過(guò)，好不好？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，“告訴你，我吃了月餅，好像看到你的時(shí)候我并不孤單。如果我想我們，嘗嘗美味的月餅�！闭娴�，我吃了之后就開(kāi)心了，看著滿滿的月餅，笑了。

　　“然而，雖然中國(guó)保持著我們的友誼，天堂仍然是我們的鄰居”雖然我們遠(yuǎn)離世界，我們?cè)谒{(lán)天下，我相信有一天我們會(huì)與你們團(tuán)聚。��！月餅?zāi)阆嘈琶總�(gè)人的想法，我愛(ài)你，我喜歡月餅。

美食的作文3

　　今天早上我糾纏著媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�晚上我一定要吃到炸醬面，因?yàn)樗�太美味了！”放學(xué)后媽媽果然說(shuō)話算數(shù)，帶我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。

　　因?yàn)槲医?jīng)常幫媽媽做飯，所以做炸醬面更是拿手。通過(guò)學(xué)校郭老師組織的廚藝大比拼，我覺(jué)得爸爸和媽媽平時(shí)做飯很辛苦，還經(jīng)常做我最?lèi)?ài)吃的飯菜，就主動(dòng)央求媽媽說(shuō)：“今天的晚飯由我來(lái)做，好不好啊？”媽媽猜不到我的小心思，說(shuō)：“寫(xiě)完作業(yè)后，才能去廚房做飯�！�

　　回家后我迅速地寫(xiě)完家庭作業(yè)，來(lái)到廚房系上圍裙，我和媽媽一起準(zhǔn)備晚飯的食材，媽媽怕我切菜切到手指，就幫我把肉、姜、蔥、黃瓜都切好備用。

　　首先我打開(kāi)燃?xì)庠畎鸦鹫{(diào)到中火，往鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠停�等油溫升到五成熱的時(shí)候放入肉丁，不停翻炒等肉丁變成金黃色的時(shí)候放入蔥和姜末炒香，再放入黃豆醬繼續(xù)翻炒，切記要不停地翻炒呦！否則就會(huì)粘鍋，直到把黃豆醬里的水份炒出來(lái)就可以盛入準(zhǔn)備好的碗里。然后開(kāi)始煮面，等水開(kāi)鍋的時(shí)候我趕快把面條放入水中，不停用筷子攪拌以免粘鍋，把面煮好后放入盤(pán)子里，再把炸好的醬和黃瓜絲放在面條上，一碗色澤光鮮、超好吃的炸醬面就做好了。

　　當(dāng)爸爸、媽媽吃上我做的`炸醬面的時(shí)候，我仔細(xì)觀察到他們臉上洋溢出幸福的表情，連連稱(chēng)贊我的炸醬面得到了媽媽的真?zhèn)�。我開(kāi)心地笑了，覺(jué)得炸醬面的香味才是家的味道。

美食的作文4

　　在我們的生活中，有很多節(jié)日：春節(jié)、植樹(shù)節(jié)、護(hù)士節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)……每個(gè)節(jié)日都寄托著人們完美的感情與愿望。

　　而我卻想設(shè)計(jì)一個(gè)美食節(jié)，你們肯定有一大堆的疑問(wèn)吧！哈哈！被我猜中了！。下方讓我來(lái)告訴你。

　　我先設(shè)計(jì)美食節(jié)就是因?yàn)槟艹栽S許多多的美食。也能品嘗各種新穎的美食�？隙�能夠飽口福拉！

　　我將美食節(jié)定在5月10日。為了這個(gè)節(jié)日我還編了一個(gè)故事呢！

　　很久很久以前，有一個(gè)村莊，這個(gè)村莊被兩座大山封在中間，此時(shí)只有繞很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的路才能出去，幾乎都就是與外界隔離了，所以他們吃的東西都只僅限于一點(diǎn)點(diǎn)，什么紅薯呀、什么野菜呀之類(lèi)的。河里的魚(yú)啊、田里的米啊，他們別說(shuō)吃了，見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)……

　　一天，一個(gè)神仙到那里來(lái)游山玩水，此時(shí)為了不被人發(fā)現(xiàn)于就是就變成了一位商人。但就是他晚上在一戶(hù)人家中歇腳的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)，他們那里吃的東西十分的少。此時(shí)一問(wèn)了村莊里的人才明白：那里的兩座大山使他們與外界隔離了，根本就不明白外面的世界與外面世界的食物，神仙一聽(tīng)就決定要幫幫他們，他稟明玉帝后，玉帝也很同情他們，就讓大力神去把那兩座大山搬走。�。〈笊阶詈蟀嶙吡�，但就是這位神仙還就是覺(jué)得缺了點(diǎn)什么，此時(shí)他仔細(xì)一想，好像想到了什么，朝著遠(yuǎn)方飛去，過(guò)了一會(huì)他帶著十分多的美食回來(lái)了。人們十分感激這位神仙，不僅僅幫他們搬走了大山還給他們帶來(lái)了這么多以前沒(méi)吃過(guò)的.東西。于就是他們把神仙給他們帶去美食那一天——5月10日定做“美食節(jié)”，人們親切的稱(chēng)這位神仙為“美食仙”……很多年以后這個(gè)村莊因美食而聞名就稱(chēng)這個(gè)村莊為“美食村”。

　　在美食節(jié)那天，人們能夠把自我創(chuàng)作的美食與大家分享。此時(shí)這樣美食永遠(yuǎn)就會(huì)有一片屬于自我的天地了。

美食的作文5

　　故鄉(xiāng)的田園，古老的灶臺(tái)，多么濃郁的農(nóng)家風(fēng)情啊!這不，“十一”的時(shí)候，我有幸吃到了這種富有農(nóng)園風(fēng)情的一頓飯。

　　“十一”期間，我們一家人去宜昌旅行，在萬(wàn)達(dá)商業(yè)街玩累了，到了一家非常好吃的飯店――土灶柴火雞，這個(gè)名字一聽(tīng)就很有特色，一問(wèn)：“天吶”，還要等兩桌。媽媽一邊搖著頭，一邊對(duì)我說(shuō)：“我們到別處去吃吧”！聽(tīng)了這話，我是有一萬(wàn)個(gè)不愿意，在我的苦苦哀求之下，媽媽才“回心轉(zhuǎn)意”，我暗暗地吐了口氣：“還好，還好，不然就吃不到柴火雞”。我們等啊等，足足等了近一小時(shí)才等到座位，我心想：“吃上柴火雞可真不容易啊”！

　　土灶柴火雞可不是像一般的飯店，吃飯的桌子是用磚頭壘砌而成，灶臺(tái)呈一個(gè)倒梯形，上面放著一口大鐵鍋。是不是很有農(nóng)家做飯的味道呢？最不同的是它煮飯的鍋也是鐵鍋；一般的飯店是將菜炒好后由服務(wù)員端到客人桌上，可他們不同，他們是把米淘好，倒進(jìn)灶臺(tái)一角的小鐵鍋里加好水，用柴火煮熟，現(xiàn)煮的米飯和已經(jīng)做好的米飯可不一樣，現(xiàn)煮的非常香，而且還有酥脆的.鍋巴呢！

　　土灶柴火雞的招牌菜，當(dāng)然是雞啦！他們那里的雞肉都是當(dāng)著客人面現(xiàn)炒的，他們先把油倒進(jìn)鐵鍋里，再把雪白的雞肉倒入鍋中，爆炒，接著放了一碗佐料，翻炒起來(lái)，雪白的雞肉慢慢地變成了誘人的金黃色，散發(fā)著迷人的香味，炒完了，咬了一口金黃的雞肉，仿佛已經(jīng)置身美食的天堂，覺(jué)得等這一小時(shí)都值了。

　　聽(tīng)了我的介紹，有沒(méi)有人流口水呀？大家有時(shí)間可以來(lái)嘗嘗宜昌土灶柴火雞喲！保證讓你大飽口福！

美食的作文6

　　爸爸會(huì)做好菜，比如腌魚(yú)，紅燒肉，13甜龍蝦，讓我和媽媽豎起大拇指。而且我最喜歡吃的是他做的糖醋排骨。

　　又到周末了。像往常一樣，爸爸必須展示他的手和腳。我照例點(diǎn)了糖醋排骨。整個(gè)早上，廚房都在砰砰作響。終于飯做好了，爸爸學(xué)會(huì)了一個(gè)個(gè)上菜。突然，我聞到一股熟悉的香味。肉的味道酸酸甜甜的'，有香料的浸潤(rùn)。一聞到就流口水。果然，我爸帶了我最?lèi)?ài)吃的——糖醋排骨。排骨長(zhǎng)得好整齊，骨頭上蓋了一層薄薄的肉。他們像可愛(ài)的嬰兒一樣靜靜地躺在盤(pán)子里，他們的身體被調(diào)味汁染成了紅色。

　　我坐不住了。我迫不及待地想往嘴里塞一塊。啊，真好吃，又甜又酸。肉煮得很脆，入口有一種融化的感覺(jué)。我狼吞虎咽地吃了下去。沒(méi)嚼幾下就吃了一根肋骨。當(dāng)然，一塊是不夠的。我已經(jīng)連續(xù)吃了好幾塊了。真的很香很美。

　　我問(wèn)爸爸：“糖醋排骨怎么做的這么好吃？”爸爸告訴我：“其實(shí)很簡(jiǎn)單。先煨排骨，再倒入食材，煮開(kāi)，悶透�！蔽冶牬罅搜劬�。“就這么簡(jiǎn)單。這不就是我能做的嗎？”爸爸笑著說(shuō)：“關(guān)鍵是放食材，把食材放好才好吃�！蔽彝律囝^�？磥�(lái)我想當(dāng)廚師太早了。我還是先做我的“美食家”吧。

　　我介紹的糖醋排骨是不是也勾掉了你的饞蟲(chóng)？歡迎來(lái)我家品嘗爸爸做的糖醋排骨。

美食的作文7

　　游泳后，我們乘船去海上釣魚(yú)。

　　當(dāng)船離岸很遠(yuǎn)時(shí)，它停下來(lái)，開(kāi)始撒網(wǎng)。靜靜地等了大概一刻鐘后，漁民們開(kāi)始收網(wǎng)，他們抓到的東西都放進(jìn)爸爸買(mǎi)的小桶里。我明白了，哇！有一只大花蟹，一些小螃蟹，兩只瀨戶(hù)蝦，一只大海螺，還有一些不值得命名的海洋生物。那只大螃蟹比我的手還大。媽媽說(shuō)可以找漁人院幫我們處理。我很疑惑：“就這些，夠吃嗎？”我媽笑著說(shuō)：“這肯定不夠。我得點(diǎn)些別的海鮮�！睘榱俗屗�活下去，爸爸往桶里加了很多海水。

　　中午我們?nèi)�漁人院吃海鮮。大院在海邊，里面有很多桌子。點(diǎn)了些海鮮后，我們找了一張靠近海邊的桌子坐下。在等待的'時(shí)候，我們看著海鷗在天空盤(pán)旋，聽(tīng)著海浪拍打岸邊巖石的聲音。早上抓的海鮮先上來(lái)了。它們的顏色完全變了，原來(lái)的青色和褐色變成了石榴一樣的紅色，讓人垂涎欲滴。我剛要吃東西，我媽說(shuō)：“喂，先別吃了，拍幾張‘照’，然后打開(kāi)‘吃’環(huán)！”所以我拿起盤(pán)子，和他們合影。不一會(huì)兒，我們的菜都準(zhǔn)備好了，有大梭子蟹、瀨戶(hù)蝦、涼拌海苔等等。我又拿起那只大梭子蟹，讓媽媽給我們“特寫(xiě)”。我拍了照片，迫不及待地想去做。這海鮮很好吃很嫩，和我平時(shí)吃的很不一樣。也許是因?yàn)樗麄冏钚迈r。媽媽說(shuō)聞起來(lái)像大海。

　　這頓飯我吃夠了，小肚腩圓圓的。

　　如果你想吃海鮮，你必須去海邊。這是最美味的海鮮！

美食的作文8

　　奶奶炸的“小太陽(yáng)”——豬油丸子，是全天下最最最好吃的！

　　一到節(jié)日小長(zhǎng)假，我和奶奶就會(huì)一起買(mǎi)上一小塊豬油、糯米粉、芝麻。我給奶奶當(dāng)幫手，和粉；奶奶做芝麻醬。我洗好手，開(kāi)始和米粉，嘿！糯米粉真是調(diào)皮，一接觸到就把我變成了“白面人兒”。我加上水，使勁揉起來(lái)，不一會(huì)兒，一個(gè)白白胖胖的“粉團(tuán)娃娃”出生了。那邊，奶奶也樂(lè)呵呵地做著芝麻醬，把它們搓成一個(gè)個(gè)小球，再?gòu)姆蹐F(tuán)里扯一小塊，把“小球球”裹起來(lái)，圓滾滾的丸子就成了。嗯……我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”啦！

　　下油鍋嘍！奶奶先在熱鍋里把豬油化開(kāi)，燒熱，把“小球球”放入“泳池”�！皢昀病�！油鍋沸騰起來(lái)了，許多黃泡泡也跳起舞來(lái)，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……像一朵朵撒上了碎金的浪花，再“啪”地一聲爆開(kāi)。

　　見(jiàn)差不多了，我端起小碗，急著要丸子。奶奶不慌不忙地給我?jiàn)A出一個(gè)金燦燦的丸子，一會(huì)兒，整鍋丸子都在我碗里了。奶奶總會(huì)說(shuō)：“囡囡哎，吃慢點(diǎn)�！蔽翌櫜簧匣卮穑�唔……這一碗油炸豬油丸子，賽過(guò)秋天的銀杏，賽過(guò)每一天的太陽(yáng)。碗里的“小太陽(yáng)”，咬一口，表皮脆脆的，里面軟軟糯糯的.，芝麻餡兒爆出來(lái)，我的舌頭都融化了。

　　吃完金燦燦的“小太陽(yáng)”，我滿嘴香甜，就連做夢(mèng)也是甜的。

美食的作文9

　　悅耳的鈴聲響起，晚飯時(shí)間到了。忙碌了一天的馬師傅決定去食堂好好地犒勞自己一頓。

　　高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式，放養(yǎng)于大山的走地雞，吃的是四時(shí)鮮果，飲的是山間清泉，因而肉質(zhì)緊實(shí)，帶有絲絲清甜。剛送下山的雞在入鍋前半小時(shí)都是活著的，工人們利用這半小時(shí)的時(shí)間將雞拔毛、放血、清理內(nèi)臟、過(guò)水。處理好的雞肉便可以放到一邊備用了。

　　接下來(lái)要登場(chǎng)的是另一位主角---土豆。本地生長(zhǎng)的土豆里沉淀著千年間悠悠的歲月，醞釀著誘人的`風(fēng)情。將土豆洗凈、去皮、切塊，在油鍋中煎炸，讓土豆外表變得酥脆，接下來(lái)將準(zhǔn)備的雞肉與土豆一同放入鍋中，加入傳承近百年的秘制醬料，再加入花椒、八角、陳皮等調(diào)味料，加水，采取小火慢燉的方式，讓各式風(fēng)味在時(shí)間的長(zhǎng)河中來(lái)一場(chǎng)浪漫的邂逅。

　　掀開(kāi)鍋蓋，白氣氤氳，香氣碰撞到你的衣角，久久揮之不去，它與你的靈魂共舞。白氣散去，你能看到那讓無(wú)數(shù)人魂?duì)繅?mèng)縈的美味。

　　每一個(gè)雞塊都裹著醇厚咸香的醬汁，豐腴的的肉汁被完美地鎖在雞皮下，但有經(jīng)驗(yàn)的食客不會(huì)先對(duì)雞肉下口，而是夾起一塊土豆送入口中，嘴微微一抿，軟糯的土豆便化為溫暖的洪流，沖擊著你的味蕾，當(dāng)你從震撼中清醒過(guò)來(lái)，你又會(huì)陶醉在一種完全不同于調(diào)味料的味覺(jué)感受，那是一種淡然的清香，沒(méi)有香料的咄咄逼人，只有小家碧玉般的溫婉秀氣，那是土豆最本真的味道，它撩撥著你，挑逗著你，讓你一口接一口，如炫邁般根本停不下來(lái)。

　　晚飯結(jié)束了，馬師傅意猶未盡地擦擦嘴，站了起來(lái)。等待他的將是無(wú)盡的學(xué)習(xí)的征程，可這么一道美好的菜肴，足以撫慰他的心靈，給他無(wú)盡的動(dòng)力。

美食的作文10

　　初冬時(shí)節(jié)，北風(fēng)吹，樹(shù)葉飄落，杭城的炒貨越來(lái)越香.

　　聽(tīng)長(zhǎng)輩說(shuō)馬史街有一家很有名的炒貨店，我就搜了過(guò)去。小店名為“蘭溪老炒貨店”，位于茅浪巷菜市場(chǎng)旁邊的巷子口。雖然地方在建，但是好像對(duì)店鋪的生意沒(méi)有什么影響�，F(xiàn)在剛好是下午5點(diǎn)前，上班高峰前，但是店門(mén)口還是顧客絡(luò)繹不絕。

　　店里有很多品種的炒貨，芝麻糖、冷凍年糕、干紅薯、瓜子、各種口味的花生，都是杭州老百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的.傳統(tǒng)美食。我估計(jì)店里有四五百斤的貨。店主是個(gè)中年婦女，老家在浙江蘭溪。她不高，她很熱情，她和我說(shuō)話。得知蘭溪老炒貨店在這里開(kāi)了14年，比我大4歲。這家商店過(guò)去賣(mài)水果。后來(lái)有一年，老板賣(mài)家鄉(xiāng)過(guò)年吃的冷凍年糕。結(jié)果供不應(yīng)求，他干脆改行賣(mài)炒貨和堅(jiān)果。現(xiàn)在大街小巷什么都知道，顧客都來(lái)了。

　　這邊做生意，那邊當(dāng)場(chǎng)處理，我好奇地湊過(guò)來(lái)。我看到師傅在做芝麻餅：他先在鐵板上鋪一層厚厚的芝麻，然后把煮好的糖漿均勻地倒在芝麻上，然后放入烤箱烘烤，取出直到完全冷卻，最后切成塊。我親手嘗了一口，又甜又香，甜而不膩，回味無(wú)窮！馬上買(mǎi)了兩斤，回去慢慢吃。

　　杭城的炒貨店滿大街都是，但能堅(jiān)持14年，肯定有自己的優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)，一些板栗店受到人們的青睞。我家附近的小南港有一家，生意興隆。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也有一些炒貨店，很方便群眾。臨近年底，中國(guó)傳統(tǒng)的待客食品對(duì)花生、瓜子、冰米糖總是不可或缺的。這是文化的傳承和延續(xù)。當(dāng)你聞到熟悉的烤瓜子和堅(jiān)果時(shí)，一年的味道會(huì)逐漸變得濃郁.

美食的作文11

　　民以食為天，說(shuō)到美食，各個(gè)地方的美食都別具風(fēng)味。面條種類(lèi)繁雜多樣：蘭州拉面、沙縣拌面、北京炸醬面、河南燴面……在眾多的面食中，我還是鐘情于家鄉(xiāng)的莆田鹵面，它已有一千三百余年的歷史。

　　莆田鹵面是福建的一道特色美味，也是宴飲餐桌上必不可少的一道主菜。這道菜有它的獨(dú)到之處，主要在面筋、熬高湯、配料三方面上極為講究：首先，面是人工制作的手工面，Q彈有韌性，咬在嘴里有濃濃的面香味；接著，熬制高湯需選用最好的豬骨頭，同時(shí)其中熬制的水量也要適量，保證稠稀適當(dāng)；隨后，還要準(zhǔn)備干貝、蝦米、海蠣、五花肉、紅菇、香蔥等等作為鹵面的配料，這一些配料極其重要。

　　莆田鹵面的味道使得食客難以忘懷。一出鍋，一股濃濃的香味便直鉆入你的鼻腔，讓你忍不住想要嘗一口試試，咬一口面條，就像在嚼口香糖，面條吸足了湯汁，滿口的鮮香味，喝一口濃稠的`面湯，那海鮮夾雜著山菇獨(dú)特的滋味，席卷著味蕾，美味極了！

　　莆田鹵面色香味俱全。不像蘭州拉面和北京炸醬面，都是把面條煮開(kāi)，挖起控水，再放入澆頭：蘭州拉面的澆頭只有薄薄的幾片牛肉，加一些香菜蔥花；炸醬面的炸醬也是屬于面的澆頭，是用肉末、雞蛋等做成的。

　　這就是莆田鹵面，聽(tīng)過(guò)我的介紹，你是否也想來(lái)莆田嘗嘗正宗的莆田鹵面呢？吃一碗就比得上吃幾頓其他面條，這是“美食之旅”一定會(huì)讓你難以忘懷。

美食的作文12

　　俗話說(shuō)：“民以食為天”，今天我就為大家介紹一種我家鄉(xiāng)常州的美食。說(shuō)到常州，人們總是會(huì)一下子就想到著名的常州大麻糕了。

　　常州的大麻糕可不是普通麻糕能比的喲。每次經(jīng)過(guò)麻糕店，人們都會(huì)聞到一陣清香，令人忍不住停下腳步，想要去品味一番。仔細(xì)端詳大麻糕，它有著金黃的外衣，上面灑滿了芝麻，讓人看了就垂涎欲滴。咬上一口，酥酥的，軟軟的，層次分明，讓人意猶未盡，吃了還想吃。大麻糕分為兩種口味，甜與咸。甜麻糕吃起來(lái)甜而不膩，加一分太濃，減一分又太淡。而咸麻糕那真是入口即化，淡淡的咸味溢滿口中。

　　常州的`大麻糕不僅味道鮮美，做法也十分簡(jiǎn)便。.將面粉、熟豬油等揉搓均勻放入面缸，加水，和成面團(tuán)。發(fā)酵后，把堿液倒入，揉成發(fā)面團(tuán)。把發(fā)面搓成長(zhǎng)條，摘成面劑，再撳扁成圓皮，包入油酥，收口捏攏后略撳扁。然后包餡。甜麻糕每個(gè)包入綿白糖；咸麻糕每個(gè)包入咸板油餡和蔥末，收口捏攏再略撳。把餡糖調(diào)成液體，分別涂刷在糕坯表面，再逐塊蘸滿白花花的芝麻，翻轉(zhuǎn)糕坯使芝麻面朝下，然后雙手略蘸清水抹在糕底。將糕坯貼入燒熱的爐中，爐口蓋上水缽。約4分鐘即可成熟，然后輕輕鏟出。美味的常州大麻糕就這樣大功告成啦。

　　常州大麻糕真是魅力無(wú)窮哪。趕緊去買(mǎi)一塊嘗嘗鮮吧。

美食的作文13

　　小籠包乃無(wú)錫最著名的美食。它的味好兒，看相也好。小籠包頂端大約有一些折皺，看上去就像是花苞的頂端，指不定何時(shí)就“含苞欲放”了呢！它的.皮較薄，再經(jīng)過(guò)一蒸，就呈半透明的了，再加上它哪誘人的香味，啊，真是無(wú)人可擋，垂涎三尺！

　　小籠包做法很簡(jiǎn)單：如果有客人來(lái)了，就把攪拌好的肉陷放在搟好的皮子上，然后輕輕地將其皮合起，做成包子狀，再放在蒸鍋上蒸15分鐘，一籠人間美味的小籠包就完成了！

　　記得有一次，我剛走進(jìn)店內(nèi)迎接我的卻是，一條長(zhǎng)龍似的隊(duì)伍。媽媽等近半個(gè)小時(shí)才買(mǎi)到。坐下等了一會(huì)兒，服務(wù)員端著十二個(gè)小籠包向我們走來(lái)。我一看熱氣騰騰的小籠包，“口水流下三千尺，疑是銀河落九天”啊！

　　我拿起筷子小心翼翼地朝小籠包“攻”去，它的皮薄、軟而不膩，我生怕用力太猛，它的湯汁就會(huì)涌出來(lái)。我讓它沾了點(diǎn)醋，輕輕咬了一口，湯汁便往我嘴里涌。我就快速地將整個(gè)小籠包吞進(jìn)嘴里，肉餡又松又軟又嫩又香又甜，鮮美可口。此時(shí)，可口的肉與嫩嫩的皮已融在一起，我忍不住，又吃了幾個(gè)，情不自禁��！

　　有一次我吃小籠包的時(shí)候，因?yàn)樘�心急了，湯汁濺到我的手上，燙得我哇哇大叫，從此我再也不敢心急吃小籠包了！

　　愛(ài)，可口的小籠包，我愛(ài)你，讓我吃一頓吧！

美食的作文14

　　今天是一個(gè)特殊的日子，因?yàn)槲覀兘裉煜挛缫�去野餐。這個(gè)消息對(duì)于每一個(gè)小學(xué)生來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是激動(dòng)人心的。

　　感覺(jué)時(shí)間真的很慢，吃飯的時(shí)候還要吃幾口。毛老師下命令的時(shí)候，全班同學(xué)都沖下樓了。所有的大包小包都放在桌子上，煤爐搭好，火也點(diǎn)著了。不一會(huì)兒，煤洞里隱約看見(jiàn)紅燈。

　　第一，包餃子，餃子皮，餡料，清水，萬(wàn)事俱備，動(dòng)手！小手亂抓的時(shí)候，奇怪形狀的餃子就誕生了。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的等待，水終于沸騰了。我們迫不及待地把所有的'餃子倒進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。然后我們只好靜靜等待。唉！誰(shuí)跟我們說(shuō)剛開(kāi)始餃子太多了，全倒進(jìn)去了？現(xiàn)在我們不能快速上菜了。我們幾雙眼睛像狼一樣盯著鍋里的餃子。好事多磨。最后，我們做飯。嘗嘗，嗯！很好吃！

　　輪到周打荷包蛋了。準(zhǔn)備做飯的時(shí)候忘了最重要的油！我只好暫時(shí)加了�？蓱z的荷包蛋最后好慘。被周甩了幾鍬之后，就變成了臭雞蛋，不過(guò)味道還不錯(cuò)。當(dāng)然，我們首先邀請(qǐng)了我們的美食裁判毛先生來(lái)細(xì)細(xì)品嘗。幸運(yùn)的是，毛先生對(duì)我們的食物很滿意。

　　與此同時(shí)，周一民的三明治開(kāi)始施工，一層海苔，一層肉餡，一層肉餡，一層生菜，一層肉餡，每層中間放沙拉醬。一開(kāi)始毛老師不敢吃，我們就逼著他著急吃。唉，可惜毛老師肚子都快撐破了。

　　我們不想只看別人吃飯。我們炒綠豆黃豆年糕，想做個(gè)大雜燴，但是味道和顏色都是一流的。不過(guò)我最喜歡的是薯?xiàng)l，雖然是糊的，沒(méi)有番茄醬，不影響菜的味道。

　　野餐在快樂(lè)和疲勞中結(jié)束，我們度過(guò)了一個(gè)愉快的下午！

美食的作文15

　　我們家人很少，所以新鮮菜也燒的少，加上父親上班，母親又懶，今天吃的菜后天可能還在吃 … 可是每個(gè)周末的那個(gè)晚上，母親一定燒好了好吃的恭候我的到來(lái)。

　　對(duì)于每周末的那個(gè)晚上我是很向往的，那是我們家一周的唯一的牙祭日，母親有十八般的手藝，什么鮮筍雞湯啊，清真蔥絲鱸魚(yú)啊，那都是小件真正大菜要數(shù)紅燒肉了。

　　母親的紅燒肉于外面飯館不同，選上等五花肉切成細(xì)丁，大小正好一口一塊，卻能分辨出層理：皮質(zhì)，肥膘，精瘦肉，一層不少。用熱油炸鍋置肉質(zhì)泛黃繃緊，半熟撈起，再另起一鍋，最好是陶瓷鍋，肉與油有一起倒入，加水、醬油、佐料，小火慢燉。東坡有云：待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美�？梢�(jiàn)一鍋好肉全靠火候�；鸷蛱�大，容易焦糊，火候不足，雖熟不爛，容易塞牙。母親算準(zhǔn)了時(shí)間燒了一個(gè)下午，肉也好了，我也回來(lái)。鍋蓋一掀，饞人的肉香四溢，一個(gè)勁的往鼻子里鉆。像要把人的魂給勾出來(lái)似的，醬油色浸在在肉里，深色中泛著肉的`紅嫩，覆著油花，晶晶亮亮，實(shí)在忍不住夾起一塊送進(jìn)嘴里，首先感受到肉的質(zhì)感：膠質(zhì)部分粘牙，肥的油而不膩，紅肉嫩而緊實(shí)。其次是紅燒肉特有的醇香，一口咽盡，垂涎不止，意猶未盡。有紅燒肉的這頓，必定多添一碗飯，過(guò)一把肉癮。

　　記得今天打電話回家，說(shuō)一聲：媽?zhuān)�這周想吃紅燒肉……

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