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炒雞蛋作文(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你有了解過作文嗎？下面是小編整理的炒雞蛋作文，希望對大家有所幫助。
炒雞蛋作文1
今天早上和中午都沒有吃雞蛋，需要補充蛋白質(zhì)，所以，我們準備在晚上做一道西紅柿炒雞蛋。
到了晚上該炒菜的時候，起初，我準備了三個雞蛋、三個西紅柿和一段小蔥。隨后，我把雞蛋打碎，再把西紅柿和小蔥都切碎，裝到一個小碗里。接下來，我開始炒菜了。我先打開了火，把油倒進去鍋里，油熱了，馬上把雞蛋放進去翻炒，在雞蛋成塊狀的時候放入小蔥，緊接著放入番茄，使勁翻炒。撒入鹽，倒入一些番茄醬，一小勺的生抽，和一小勺的老抽，使勁翻炒均勻。最后，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了，裝盤出鍋。
這一盤我親手做的番茄炒雞蛋色香味俱全。你看，黃黃的雞蛋、紅紅的`番茄、綠綠的小蔥放在一起看得口水都快流出來了。你聞，濃香的雞蛋、醇香的番茄、清香的小蔥混合在一起，聞起來心曠神怡。你嘗嘗，味道真是美味無比！
炒雞蛋作文2
我一直都弄不明白，我最愛吃的西紅柿炒雞蛋到底是怎么做出來的，今天我就要查探一番。
媽媽首先準備雞蛋、蔥花、姜、油、西紅柿。然后把灶臺的火打開，藍色的火苗像裙子一樣圍在鍋底。媽媽把油倒進去，我疑惑不解地問：“媽媽，你怎么不把菜一起倒進去呢？”媽媽耐心地解釋：“先要把油熱一熱呀！”接著媽媽把雞蛋輕輕一敲，雞蛋裂開一道縫，慢慢一掰，害羞的蛋黃出來了。一眨眼的功夫油就熱了，媽媽把打散的雞蛋倒進油鍋里，鍋里的油也開始左蹦右跳，幸好我反應(yīng)快，要不就被它那油槍打中了。雞蛋遇上油瞬間像穿了件紅色的睡衣，慢慢的雞蛋凝固住了。
接著媽媽把切好的.西紅柿倒進鍋里，發(fā)出“滋啦，滋啦”的聲音，令我汗毛直豎，晶瑩透亮的西紅柿開始變得滿臉皺紋。媽媽開始翻炒，香味也慢慢的出來了。最后放入蔥花，再用好看的碗把它裝起來，看著碗里的色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我垂涎三尺，但也感覺到媽媽的辛苦，我以后一定好好吃飯。
炒雞蛋作文3
我一回到了家，放下了書包便立刻跑進了廚房……
剛洗完手，我便從冰箱中拿出一個雞蛋……我把鍋放在了煤氣灶上，然后我打開煤氣灶后便呆在了那里：這畢竟是我第一次炒蛋。鍋，開始冒煙了，我便將油倒進了鍋中。我將雞蛋往鍋的邊緣一敲， 雞蛋殼裂開了。我用雙手抓住雞蛋用力一掰：一個金黃色的圓形和透明的蛋白從蛋殼里掉了下來。我正出神地望著蛋卻聽見了“嘩”的.巨響，我連忙望著鍋中的雞蛋：蛋白不再是晶瑩剔透了，開始凝固 了，變成了“底面”是黑色，“表面”是黃白相間的雞蛋。我便拿起鏟勺開始翻炒，油開始跳舞了……過了幾分鐘，蛋終于熟了！功夫不負有心人，吃上了自己煮的蛋，我心里不知有多快活！
炒雞蛋作文4
今天中午，我和媽媽準備做西紅柿雞蛋面，媽媽說，讓我來試一試。
首先，我先把雞蛋打開，然后，再把雞蛋攪碎，攪碎雞蛋后，我就開始放油。媽媽說，多放點油會更香。等油燒熱了，我把打好的蛋液倒到炒菜鍋里，這時，我發(fā)現(xiàn)蛋液慢慢變成煎雞蛋的`樣子，我聞到一股香味，蛋液慢慢發(fā)出小泡泡，一會兒，小泡泡又不見了。媽媽大喊一聲：“趕快翻雞蛋�！蔽伊ⅠR拿起鏟子，嚓嚓地翻了起來，我又把切好的西紅柿放在鍋里，拿著鏟子用力攪拌，但媽媽說我不夠合格，我只好把鏟子交給了媽媽。
這次，我知道自己炒西紅柿雞蛋的缺點在哪，是我不會翻菜，下次，一定要多多練習(xí)。
炒雞蛋作文5
今天老師布置了一個作業(yè)，學(xué)一項本領(lǐng)，炒雞蛋。
回到家，我拿出三顆雞蛋，小心翼翼地洗干凈，然后拿出一個碗，我在碗沿上輕輕一磕，然后順裂縫把蛋殼一掰，沒想到，蛋黃和蛋汁居然順利地流入碗里。
接著我用筷子開始攪拌，攪拌完之后放上調(diào)料。最后，把鍋放在電鍋上，開了火，倒上適量的.油，等油熱后，把雞蛋汁倒入鍋里，來回翻炒。
炒雞蛋做好了，我把熱氣騰騰的炒雞蛋端到餐桌上，等待爸爸媽媽回來。媽媽爸爸看到后連聲夸：“我兒子真能干�！辈⑶掖罂诖罂诔云饋怼Ｎ铱粗职謰寢尳蚪蛴形兜爻灾约河H手做的炒雞蛋，我心里比吃了蜜還甜。
炒雞蛋作文6
第一次炒雞蛋 星期六，媽媽走得早，只給我留了一些面包，我都吃膩了。
于是腦子里浮現(xiàn)出一個大膽的想法：自己做個炒雞蛋，怎么樣？ 因為是第一次炒雞蛋，我緊張極了。拿了一床薄被披在身上，又拿了一個小椅子。我站在小椅子上打開了煤氣再打開火，放上油。又磕了一個雞蛋，便炒起來，炒著炒著，油一砰，嚇得我給摔下來了。疼得流出了眼淚，但一想：“不行�。∪绻也蛔龀措u蛋，早上就和餓肚子了。想到這我又恢復(fù)了信心，繼續(xù)炒起來。 快出鍋的時候，雞蛋黃黃的`看起來好吃極了！我嘗了一口：呀！忘放鹽了，我又挖了一大勺鹽放進去，拌了拌。再一嘗，又太咸了。
我自言自語道：“那可就沒辦法了，湊合著吃吧！“ 吃自己炒的雞蛋，心里樂滋滋的！
炒雞蛋作文7
星期五的晚上，我想給媽媽做炒雞蛋，因為平時媽媽經(jīng)常給我做這個，所以我要給媽媽一個驚喜！
我拿出雞蛋在碗沿上磕了幾下，雞蛋裂開了，我小心地掰開雞蛋，透明的蛋液和金黃的蛋黃就流到了碗里，我一手端著碗，一手拿著筷子，小心地攪拌起來，我在碗里放了一點鹽，又接著攪拌了一會，直到分不清蛋黃和蛋液為止。我打開爐子，往鍋里倒了一點油，等油冒煙的時候，把雞蛋倒進鍋里，我聽到“劈哩叭啦”的'聲音，我趕緊拿起鍋鏟在鍋里來回翻動，蛋液變成了固體，還散發(fā)著誘人的香味，等雞蛋變得金黃，我就把火關(guān)了，把雞蛋乘到盤子里，一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。
我把做好的雞蛋端給爸爸、媽媽品嘗，媽媽高興地嘗了一口，說：“你這是個好孩子，媽媽為你而驕傲。”我也迫不及待地吃了一口，邊吃邊想：一個小小的炒雞蛋都這么復(fù)雜，媽媽做飯真辛苦呀，我以后一定會聽爸爸、媽媽的話，不會辜負媽媽和爸爸的希望。
炒雞蛋作文8
今天是星期六，我的心里非常激動，因為今天我跟媽媽學(xué)炒雞蛋了。
首先要做一些準備活動。第一，要把蔥切成一小段一小段的，媽媽給做了示范，我也試著切了起來，看著容易，沒想到這么難，心里害怕極了。媽媽鼓勵我說：“勇敢點吧，只要注意就切不到手上�！蔽野粗鴭寢尩囊馑加赂业那羞^錯了蔥，心里高興極了。第二，打雞蛋。媽媽打了一個雞蛋，我也試著打了起來，雖然很難，但心里真是美極了。
接下來，把蔥放在打好雞蛋的`碗里，再放一些鹽，一起打到均勻，好漂亮呀，還沒有下鍋就想吃了。
可以下鍋了！先把火打開，把油倒到鍋里，并燒熱，提前準備好的雞蛋放入鍋中炒到熟就可以了。
我把自己炒的雞蛋品嘗了一口，雖然炒糊了，但是我覺得這是最好吃的雞蛋！
第一次炒雞蛋，我體會到了要做好一件事情，一定要認真，有規(guī)劃，有勇氣，勞動是最光榮的。
第一次炒雞蛋，我真高興！
炒雞蛋作文9
今天，老師交給我們一個任務(wù)，那就是回家學(xué)炒雞蛋
回到家里，我把這件事告訴了媽媽，媽媽說：“老師今天布置的作業(yè)很特別，那我們把手洗干凈，我來教你做吧”
“我先教你做最簡單的大蔥炒雞蛋”媽媽說。第一步把大蔥洗干凈，切好放在桌上準備備用；第二步把火打開，把鍋給燒熱了；第三步把油倒進去。油熱后，我們把打好的三只雞蛋放入鍋里翻炒，再把蔥放進去，加鹽和雞精，再次翻炒，最后，黃橙橙的一盤炒雞蛋出鍋了，我迫不及待地拿起筷子嘗了一口，真香啊！
在整個過程中，媽媽幫了我很大的.忙。切蔥時一直提醒我不要把手給切著。因為害怕切著手，蔥被我切成大小不一的塊狀。翻炒時看到油星外濺，我心里特別緊張，媽媽握著我的手一起炒，由于媽媽把關(guān)，我這次做得特別成功。
通過這次學(xué)炒雞蛋我知道了，只要認真做，沒有做不好的事。
炒雞蛋作文10
平時我很喜歡吃媽媽炒的雞蛋，我也想學(xué)學(xué)。
今天，我就跟媽媽學(xué)了這道菜，因為，我看著以前媽媽炒蛋，好像很好玩，所以我想試試。
晚上，爸爸回來沒吃飯，媽媽給爸爸炒蛋吃，我跑到廚房，跟媽媽說："媽媽，你讓我炒吧?你跟我說著。”“好吧"，媽媽說。首先把四個蛋打進碗里，攪勻后，把雞蛋倒進鍋里，開始左右翻炒，炒了一會，可以出鍋了，好香啊。
我和爸爸全部吃完了，爸爸吃了很多，還夸我是個能干的孩子，我開心極了！
炒雞蛋作文11
今天，老師讓我們回家做炒雞蛋，我特別的激動。
開始炒雞蛋了，我快速的走進廚房，打開冰箱門，拉出放雞蛋的盒子，挑了四個又白又胖的雞蛋，就像幾個剛出生的小寶寶，我輕輕地把它們放在菜板上。然后，拿了一個碗準備打雞蛋了，我的心情突 然緊張起來，因為我怕把雞蛋弄壞了，可我還是壯著膽子打雞蛋。一個、兩個、到了第三個搞笑的`事情發(fā)生了，不知手怎么了，雞蛋殼隨著雞蛋掉進了碗里。逗得我和爸爸、媽媽都笑了！在攪拌雞蛋的 過程中，我知道了攪拌時間長了，胳膊就越酸疼，原來天天做飯這么辛苦
攪拌好雞蛋，我把油熱好，把雞蛋倒進鍋里，雞蛋下鍋的時候噼里啪啦的響，就像放鞭炮似得。而且，我發(fā)現(xiàn)下了鍋的雞蛋是邊上先變成金色的，而且還冒出了很多很多的小泡泡。雞蛋出鍋了，盛到盤 子里放到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗，它們都夸我做的好吃、真香，我心里美滋滋的。
這次炒雞蛋讓不僅讓我更自信，還能讓我知道父母的勞累。
炒雞蛋作文12
下午，我做完作業(yè)，和小伙伴玩了一會兒，回家喝水發(fā)現(xiàn)媽媽在削土豆皮，我就走過去要媽媽教我炒雞蛋飯，媽媽滿口答應(yīng)。
首先媽媽教我把煤氣罐，換氣扇打開，再點火，放好鍋，放油，等我一切準備停當后，媽媽拿出兩個雞蛋，要我打雞蛋，我把雞蛋在灶臺上輕輕一磕，拿起來一看，“流了！”我趕快伸進鍋里剝開殼蛋液全流進了鍋里，接著用鍋鏟翻了個面，再把飯倒進去，還加點自己想吃的菜，然后在鍋里翻滾，像翻滾過山車。炒好了，看著自己炒的黃燦燦的.飯多香��！馬上想嘗一口。
我今天很高興，因為我自己會炒雞蛋飯啦！
炒雞蛋作文13
放學(xué)我就讓媽媽教我炒雞蛋，媽媽說：“你為什么要學(xué)呢？”“因為老師讓我們寫一篇炒雞蛋的作文，還必須自己做�！�
“哦，教你吧！”媽媽說：“先把蔥姜切好，打雞蛋并把它攪碎，放油入鍋，把雞蛋翻炒。”
我按媽媽的教的開始做。先切蔥，只聽清脆的咔嚓一聲，一片小圓蔥就下來了，它像密宮一樣，一圈一圈的，咔嚓咔嚓。我瀟灑的.一會切完了，卻發(fā)現(xiàn)蔥沒有洗，只好盛了洗了一遍，媽媽在旁邊哈哈大笑。
開始打雞蛋了，在桌棱上一碰，并沒有碎，又一碰，聽到清脆的破碎聲，我把雞蛋往兩邊一扯，放入碗中，又開始順時針攪拌，嗒嗒。
油熱了，我把所有的東西放入鍋里，翻炒，又放了一些鹽，還有調(diào)料、味精，又翻幾下就出鍋了，我嘗了嘗，美味極了，自己做得飯就是不一樣！
炒雞蛋作文14
今天，爸爸教了我一門手藝——炒雞蛋。我從冰箱里拿出兩個雞蛋，讓爸爸先教我打蛋。只見爸爸把雞蛋輕輕地在碗沿敲了一下，彈殼凹進去了。爸爸把手放在凹進去的地方輕輕一掰，蛋殼“咔嚓”一聲破成兩半，蛋黃隨著蛋清滑了下去，看上去像個金黃的“小太陽”。
我也學(xué)著爸爸的樣子，把雞蛋在碗沿敲了好幾下，蛋殼才凹了進去。我把手放在凹進去的地方一掰，可雞蛋紋絲不動。我只好向爸爸求助。爸爸說：“你還沒有用力��！”我只好咬緊牙用力一掰，一只“小太陽”誕生了。我用筷子把蛋黃夾碎，使勁來回地打，可是怎么也打不散。爸爸看見了說：“傻瓜，打得要快，這樣才能把蛋打成糊�！闭f完便熟練地打起來，我看著爸爸熟練的'動作，又驚奇又羨慕。
接著，我在鍋里倒了一些花生油，等鍋里的油加熱后，把打好的雞蛋倒了進去，“吱”地一聲，雞蛋在油鍋里像發(fā)了酵似的變大了，一陣香味撲鼻而來，爸爸教我用鏟子把雞蛋翻炒幾下，等雞蛋變得金黃了，最后把它裝到盤子里。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我吃著自己炒的雞蛋，想：做一道菜也不容易呀！
炒雞蛋作文15
“釘鈴鈴” ，隨著鬧鐘輕脆的叫聲，美 好的一天開始了。昨天爸爸說過，今天我當家。我先到菜市場去買吃的，準備中午吃，望著紅通通的番茄，我想：今天就來個番茄炒雞蛋吧！
我把番茄買到家中，就開始做燒飯的.工作了，我先用一個盆，把米倒在盆里，然后，到水池里去淘米，第一遍清好的時候，我把淘米水倒掉時，都把米給倒掉了，平時，看媽媽的動作是很輕巧的，而我卻笨笨拙拙的。該打雞蛋了，打第一個雞蛋時，把它給“摔死了” 。打第二個和第三個時我吸取了教訓(xùn)，沒把它們給“摔死” 。
開始炒菜了，我把菜倒進去，不停的用鍋鏟的翻滾著，像個大廚，終于炒完了，我樂滋滋的。
今天過的真的很充實！
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