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舌尖上的美食作文集合15篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都寫過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編精心整理的舌尖上的美食作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
舌尖上的美食作文1
啪啪啪,隨著一聲炮響,小狗的火鍋店開張了,門外邊放著一塊廣告牌,本點店今天開張,今天全部食物6。5折,歡迎光臨。
小貓來了,走進了火鍋店,小狗便說:歡迎光臨,選菜區(qū)在這邊,請問您需要什么鍋底,有三鮮,香辣,番茄,甜辣。請問你要什么?小貓說:要三鮮,謝謝。小狗說:請去選菜吧。
小狗說:小貓的'火鍋好了!小心燙,小料自取。
小貓吃完了,說:真的很好吃,我還會來。小狗說:歡迎下次光臨
小熊來了,小狗便說:歡迎光臨,選菜區(qū)在這邊,請問您需要什么鍋底,有三鮮,香辣,番茄,甜辣。請問你要什么?小熊說:要番茄,謝謝。小狗說:請去選菜吧。
過了一會,小狗大喊著說:小熊的火鍋好了,請小心,很燙,小料自取,謝謝。
小熊說:不錯哦,我就愛吃你家的番茄火鍋。小狗說:謝謝。
過了一會,小鴨子來了,小狗便說:歡迎光臨,選菜區(qū)在這邊,請問您需要什么鍋底,有三鮮,香辣,番茄,甜辣。請問你要什么?小鴨子說:要甜辣,謝謝。小狗說:請去選菜吧。
過了一會,小狗大喊著說:小熊的火鍋好了,請小心,有點燙,小料自取,謝謝。
小鴨子說:拜拜,我以后再來。小狗說:歡迎下次光臨。
就這樣,小狗的火鍋店生意紅紅火火,小朋友們,這個故事告訴我們,要想有好的結(jié)果,就要靠自己的努力哦。
舌尖上的美食作文2
每個人喜歡吃的東西都不一樣,瞧瞧,我們正討論自己喜歡吃的東西呢!有人說喜歡吃可樂雞翅,講得頭頭是道;也有人說喜歡吃披薩,說得美滋滋的;還有的人把菜說得讓我們直流口水,也想一起去吃呢!我做什么呢?許多的菜在我腦中浮過,選哪個菜好呢?我總拿不定主意。忽然我想到前天吃的一道菜,對,就這道菜!
準備好菜了,蝦對我說:能幫我把筋抽出來嗎?對一個大將軍而言太丑了!話音剛落,土豆嚷嚷道:我要苗條的`身子,我要苗條的身子!請幫我減肥,好嗎?萵苣謙虛地說:我實在太重了。別急,一個個來。我趕緊回答,省得又連著一串的問題。
開始做了,我把蝦的背面剪開,抽起筋來,眼看就全部抽出來了,可有些地方像頑固的病毒一樣纏著蝦尾不放,有些地方把肉都摳出來了切土豆時,土豆一會兒滑到這,一會兒滑到那,也許是怕疼吧,始終切不完,費了九牛二虎之力終于切完了。我?guī)屯炼箿p肥后,又給萵苣減肥。這回,我先給它脫衣,再用盡力氣按住它,才不讓它跑。切好菜后,我給蝦泡了個米酒澡。
起油鍋了,蝦在鍋里跟蔬菜們嬉戲玩耍,它們在玩老鷹捉小雞,老鷹一會飛到這,小雞飛到那,老鷹飛到那,小雞逃到這,玩的不亦樂乎!現(xiàn)在你猜到這是什么菜了嗎?這就是干鍋蝦!
干鍋蝦出鍋了,顏色好漂亮,味道好香!咦?蝦怎么變紅了?原來是蝦穿了一件紅色戰(zhàn)甲。
我自己做出了干鍋蝦,高興得只喊:萬歲!
舌尖上的美食作文3
那條小巷,所以平淡無奇,卻承載我兒時無比珍貴的回憶。
小時候,由于家庭條件,每天的零用錢最多只有一元,那條小巷里的熱狗棒卻賣到了六元,對于熱狗棒有食欲感的我只能等到每周末才可以去小巷里買到一根熱狗棒,那一年,我上三年級,一次數(shù)學(xué)期中考試,我得了100分,媽媽欣喜若狂,獎勵了我十元錢,我高興地把它放到口袋里,就是為了放學(xué)后買到一根熱狗棒,可下午上完體育課以后,我發(fā)現(xiàn)我的那僅存的那十元錢卻找不到了,回到教室里,有人找到了那十元錢,并交給了老師,老師問誰丟了十元錢。和我一同站起來的是另外一個女同學(xué),可是老師卻毫不猶豫地將錢還給了他,那天晚上我一個人孤零零的走在小巷子里,看到賣熱狗棒的阿姨,我笑了笑,正準備離開,我的好朋友卻叫住了我,原來他早就發(fā)現(xiàn)我隔三差五的來買熱狗棒了,他向我問到,我知道今天那十元錢是你的,是我不小心拿錯了,老師給的那十元錢確實是那位女同學(xué)的,其實我心里比誰都清楚。他只不過是不想讓我難過罷了,這天,他請我吃了熱狗棒,而我從這一刻并明白原來熱狗棒居然這樣好吃。
回首當(dāng)年,如今,我又重新走到這條賣熱狗棒的小巷子,里面有賣棉花糖的`,有賣冰糖葫蘆的,而那個原來賣熱狗棒的阿姨,和請我吃熱狗棒的同學(xué)卻再也找不到了,一根熱狗棒,看似平淡無奇,如果細細品味的話,會寓意深厚的
舌尖上的美食作文4
啊!排了這么久的隊終于是吃上了這道心心念念的美食——水煮魚。
菜一上來就令人目瞪口呆。它色色俱全:紅彤彤的湯汁泛著誘人的油光,還有像小球似的花椒在湯汁里泡澡。黃的豆芽散布在四周,青的黃瓜切成長條狀,綠的大蔥襯托著白中帶黃、黃中帶綠的白菜,大片菜圍成一個大圓形,像一朵開得正旺的七彩花。中間裹著最重要的煮菜:魚。那黑白的魚肉被切成薄薄的魚片,看上去晶瑩剔透,富有彈性。魚片上布滿了紅艷艷的辣椒和紫燦燦的雪菜,看起來別具一番風(fēng)味。
這些食物組成的這道菜讓人垂涎三尺,我已經(jīng)迫不及待地想要夾一塊魚肉嘗一下了!班牛≌媸翘牢读!”我夾起一片魚肉放入嘴中,頓時,一股微辣的味道飄入嘴里,像幾名舞者在我的舌尖上跳起了踢踏舞。我嚼了幾下,覺得它似清蒸的小黃魚一般軟軟的,滑滑的,只是沒有后者難以去除的魚腥味。輕輕一咽,那魚肉像滑滑梯似的,穿過我的'食管,飛快地滑到了胃里。
“!這塊肉是我的,你別吃嘛!”“不!這是我先夾到的!”弟弟和表妹的爭吵聲把我從美食的世界中拉回現(xiàn)實。我見了,不由得暗笑:“真是兩個小吃貨。不過這也不能怪他們,畢竟沒有幾個人能阻擋水煮魚的誘惑。 彼麄兡悴蛔屛,我也不讓你,結(jié)果一片魚肉就被他們兩個撕成了兩半。這才使他們平息下來?梢娺@魚肉多么受大家的歡迎。
這可真是一道美味的水煮魚呀!色香味俱全,人們一吃就會贊不絕口,一吃就會終生難忘。
舌尖上的美食作文5
對于吃貨來說,難忘的事就是吃:酸、甜、苦、辣那是最起碼的。在這個國慶小長假中,我就吃到了傳說中美味的鴛鴦鍋。
還記得那天,伴隨著夕陽的微笑,晚風(fēng)將我們一家?guī)У搅恕搬u小七”。走進店中,迎面撲來的是一陣陣辣的味道。“來個鴛鴦鍋!蹦赣H在我們的吵聲中大聲宣布。
鴛鴦鍋馬上就端了上來,看著鍋中滾滾的湯水,我們的嘴已經(jīng)被香濃的湯給征服了。只見爸爸左手端著我們愛吃的土豆片,右手拿著長長的筷子,一點一點地將土豆片放入鍋中。!真香,濃濃的香味使我緊收著的眉頭漸漸地舒展開了。在媽媽“快吃快吃”的催促之下,我拿起筷子,把香辣香辣的土豆片撈了出來。輕輕咬下一口,。≌娴暮孟愫密。吃完的時候,這土豆片可讓你的嘴久留辣香。
牛肉的味道更是讓我們久久難忘。微微的辣沾上牛肉本身的美味,咬下一口,那滾燙的肉汁便流了出來,滾燙的肉汁配上辣,真是“如虎添翼”。
這里的.辣湯真不是一般的辣,用勺子撈出一些嘗嘗,嘴里的不止是辣,還有燙、香、麻,連我家“太后”—母親大人都辣的受不了。這驚人的辣味,棉花糖般的土豆,麻辣燙一樣的牛肉,讓我們直呼“好吃!”“過癮!”
這次的鴛鴦鍋,真是太美味了,讓我吃了一次還想再去一次。
舌尖上的美食作文6
我們班要舉行了一個活動,名叫《舌尖上的美食》。我和媽媽準備什么呢?那當(dāng)然是我最愛吃的香噴噴的包子。什么餡的包子呢?我和媽媽在小紅書和下廚房上找到了許多的包子餡料,一個即好吃又簡單的餡料被我們選中了香菇雞腿包。
說干就干,先要準備材料,主要材料有:500克面粉、5克酵母粉、雞腿、香菇;配料:五克酵母粉、老抽、生抽、胡椒粉、叉燒醬。首先,倒入準備好的500克面粉加入5克酵母粉和300克溫水,揉成光滑的面團用保鮮膜把盆包裹好發(fā)酵至兩倍大。為了加快發(fā)酵速度,媽媽說放在家里燒飯的大鍋上,用余溫發(fā)酵。這時,趁機把雞腿的骨頭去掉切成丁,香菇切丁。鍋中放入一點的油,把切好丁的雞腿放入鍋中炒至白色之后加入又叉醬、胡椒粉、老抽和生抽,再加入香菇丁,炒香炒熟,備用。
發(fā)酵成兩倍大的面團拿出來,撒一點干面粉在桌上,然后把面拿出來揉搓排氣。接下來就是重頭戲啦,包包子。先把揉好的面團分成一段一段的小劑子,然后壓扁放入炒熟的餡料。雖然我提前用橡皮泥練過包包子的手法,可是看著簡單,真正加入餡料的時候就不那么容易捏了,雖然捏成了一個,可是卻是一個豬豬包,捏好的破了兩個洞;我繼續(xù)捏第二個,第二個我餡料放少一點,捏的'時候好捏一點了,終于又成功了一個;三個、四個、五個,終于,我和媽媽一人一半,有大有小的十一個包子完成了。
最后就是蒸包子了,我們分兩次蒸。最后出鍋的包子雖然不怎么好看,但味道真的好極了。我一口氣吃了兩個,還想吃的時候被媽媽制止了,怕我吃多了不舒服!
自己動手,豐衣足食、世上無難事,只怕有心人這是我這次做包子的最大心得體會。下一次我一定會做得比這次更好!
舌尖上的美食作文7
俗話說得好“民以食為天”,在那千千萬萬的食物之中,我最喜歡的還是素有魚米之鄉(xiāng)——我的家鄉(xiāng)湖南的臭豆腐。
臭豆腐的顏色黑乎乎的,像一塊塊烏黑烏黑的煤炭,方方正正像一個個小小的正方體,那四棱八方的.樣子,看起來美味極了。它雖聞起來臭臭的,但吃起來卻別有一番滋味,讓人回味無窮,唇齒生香。每當(dāng)經(jīng)過臭豆腐攤前,我都情不自禁地地駐足停留,吃了一片還想再次第二片……
臭豆腐的制作方法也很簡單,先將準備好的豆腐干放入油鍋中,豆腐隨著油溫翻滾著,好似本領(lǐng)高超的孫悟空,在鍋里施展著他的絕技“筋斗云”,等一塊塊豆腐的肚子漸漸鼓起來后,接下來在臭豆腐上面沾上剁辣椒,醬料,蔥花等調(diào)料,一塊塊香味撲鼻的臭豆腐便新鮮出爐了,擺在盤中讓人垂涎三尺。
相信大家對它的來歷也頗有興趣,相傳康熙八年,一名叫王致和的人來京趕考,但金榜落名。他閑居在會館中欲返鄉(xiāng),但是沒有盤纏,只好在京開了一間豆腐坊。時值夏天,豆腐很快發(fā)霉,無法食用,但又不甘心廢棄,只得把它切成小塊,用一口缸腌制保存起來,之后一心讀書,忘了此事。到了秋天的時候,他想起那缸豆腐連忙打開蓋品嘗,雖臭但卻蘊藏著香味。送給鄰里品嘗,都驚嘆不已。
相信您聽到這里一定會砰然心動了吧,心動不如行動,快到我的家鄉(xiāng)湖南來品嘗我們的美味臭豆腐吧!
舌尖上的美食作文8
最近,我們的俞老師讓我們走進廚房做一道美食,我該做點什么好呢?西紅柿炒雞蛋?可樂雞翅?對了,我就做壽司吧!壽司可是我的最愛呢,美味營養(yǎng)又簡單。
開始準備材料,我和媽媽從超市買來了肉松、火腿腸、海苔、黃瓜。一切準備就緒,開始制作了。我拿起刀小心翼翼的把黃瓜和火腿腸切成長條,然后把它們放進盤子里讓它們休息一會兒。我拿出海苔寶寶和米飯,把海苔寶寶放在卷簾上,用米飯一點一點的.給它鋪上一層溫暖的衣服,這樣它就不會冷了。接著我把切好的黃瓜條和火腿腸整齊得放在米飯上,再撒上些肉松。接下來,就到最關(guān)鍵的時刻了——把壽司卷起來?墒俏也粫@一步,就只能求助媽媽,媽媽一邊教,我一邊卷。卷好了,可是看起來不太好看,松松垮垮的,也沒辦法切,我不甘心,決定第二天再做一次。
到了第二天,我再次把材料都準備妥當(dāng),因為有了第一次的經(jīng)驗,所以就做起來順手多了。像之前那樣把黃瓜和火腿腸切成長條,放進盆里,然后拿出海苔和米飯,把米飯鋪在上面,擺上切好的火腿腸和黃瓜,接著撒上肉松,接下來……呼!開始卷了,我小心翼翼的把壽司一點一點的卷起來,再用力壓一壓,媽媽說這樣就不容易散。卷好了,哇!這回要成功了,我用刀把它們切成小段,在盤子里一個挨一個地擺上,用番茄醬和肉松做上點綴,好漂亮啊!我先拍了幾張照片,然后大口大口地吃了起來。
舌尖上的美食作文9
在兒時的記憶中,外婆做的餃子,是我從小吃的最好吃的食物,至今令我回味無窮。
秋天時,外婆便開始準備食材,為我們做一道最鮮美的食物——海鮮餃子。這個餃子做工繁瑣,但也是我最喜歡吃的。
一大早,天才蒙蒙亮,屋外十分安靜,外婆推上小推車去買最新鮮的海鮮。等買好回來時,小推車里裝了不少食材,有螃蟹,花甲,蝦,蔥,再加上農(nóng)家養(yǎng)的土雞蛋。
外婆回到家里,放好小推車,從里邊拿出一袋蝦。先把蝦拿出,剝?nèi)ネ鈿,處理時,蝦死命掙扎,一看就知道很新鮮;把白白嫩嫩的'肉切成一段一段的,再把螃蟹花甲煮熟,趁著熱把肉和黃一起拌著,把蛋打碎放進鍋里不停地鏟著,不能讓它們粘在一起。這時蛋香四溢,把我饞得口水都流成河了。最后灑一把蔥花,拌在一起,黃、紅、綠、白四種顏色合在一起真漂亮!
外婆把面皮拿了出來,把一大勺餡放進里面,不一會兒,皮就變成了大肚將軍,從上往下看,好似一個金元寶,個個做得好看,個個都十分飽滿,很有神氣。
“下鍋了!”外婆讓我快點過來,剛剛出鍋的餃子是最好吃的,水一開,把一個個“金元寶”投進水里,過了幾分鐘它們就接連從水里浮了上來,是不是澡洗完了?我把它們撈了上來,迫不及待地吹了吹,咬了一大口,餡很多,蟹黃里的油流了出來,太美味了!面皮薄如紙,吹彈可破,色香味俱全,即使沒放什么調(diào)味也是那么鮮,那么美味,讓人吃一口就回味無窮。
這碗餃子獨一無二,因為這是外婆親手為我做的,包含著愛的味道。
舌尖上的美食作文10
如果有一種美味能從靈魂深處將你吸引過來,那便是龍蝦。龍蝦的種類、做法繁多,最好吃的就是十三香龍蝦。
十三香龍蝦幾乎處處都有賣,但去吃龍蝦的最佳去處,應(yīng)該是安徽的“龍蝦一條街”。隨便走進哪家店,都可以聞到十三香龍蝦誘人的氣味。隔著一層玻璃,可以清楚地看到制作十三香龍蝦的整個過程。先用毛刷把每一條龍蝦的肚板清洗干凈,再將整盆龍蝦用水沖洗。然后在鍋中放入紅辣椒、綠山椒,切成丁的蔥、蒜、姜等佐料,用菜籽油翻炒一下,味兒就出來了。隨后把龍蝦倒入鍋中,與佐料一起大火爆炒。待龍蝦已經(jīng)微紅時,蓋上鍋蓋,用小火燜燉20分鐘左右,15分鐘時,還要加入食鹽來提升味道。最后連著佐料把龍蝦盛入精美的盤中,澆上一勺滾燙的辣油,一盤色香味俱全的.龍蝦便做好了。
不一會兒,熱氣騰騰的龍蝦被端上了餐桌。那股濃油赤醬的香味撲鼻而來,光看賣相就令人垂涎三尺、望眼欲穿。龍蝦的殼也煞是好看,紅通通的硬殼上澆著金黃的辣油,顏色搭配得十分協(xié)調(diào)、亮麗。開始品嘗了!我先是掰下龍蝦的頭,吸取著其中的汁水,讓油而不膩的湯汁在我嘴里打轉(zhuǎn),那味道講究的是一個鮮字。然后我將龍蝦殼剝開,輕輕一吸,就吃到了鮮嫩的龍蝦肉,這龍蝦肉真可謂是“滋養(yǎng)之佳品,補腦之尤物”。那口感講究的是一個辣字。
十三香龍蝦麻辣爽口、鮮嫩多汁,真不愧是安徽的著名美食!
舌尖上的美食作文11
沸騰魚,似乎是四川人的最愛,雖然紅中透著辣,但是,這辣的恰到好處。
這一碗里面裝著豆芽,海帶,黃瓜,韭菜,香菜。當(dāng)然啦,最重要的還是那魚啦!沒有它,就沒有了整碗菜的精華。
這魚,似乎不太愛,也不太敢“闖進”人們那深不可測的“無底洞”一般,你的筷子輕輕碰一下它,它就會飛快的“游”走,它這模樣,給它添了幾分俏皮。它白白的,就像一片片,一朵朵雪花,柔軟極了?赡切ぴ谒澈蠛谄崞岬钠ぃ坪跏且恍┘刀收,打擾了它的顏值。
你把鼻子湊近聞一聞,有一股香辣味直沖你那小小的鼻孔,使你一下子,不禁連連咳嗽,讓你想起一句廣告詞:這酸爽-才正宗!但,你又不禁更想咬一口這無法讓你忍受的味道了!仿佛身臨其境:空中飄散著清香,在近旁翠綠的樹叢中,夜鶯婉轉(zhuǎn)歌唱。。∵@感覺太美了!
終于,你可以嘗這人間的美食了呢!
它,正在慢慢而緊張的“闖”入你的'嘴中。當(dāng)你想咬下去時,就像小小的鵝肝一般,等不及你咬下一口,好好嚼時,你吐出了刺,魚入口即化,“跑”入你的味蕾,味蕾悅動著,讓你感到這個時刻是十分美好的。不知怎么的,我想到了爺爺,眼淚在眼眶打個轉(zhuǎn)。不行,你不能哭!“!好辣啊!”我的鼻子如著了火一般,再加上咬都沒咬,我的嘴巴張的大大的,不停的哈氣,猶如一只狗在夏天覺得悶熱,不停的吐舌頭。剛剛的美感煙消云散:“水!水!水!我要水!”我快要掉眼淚啦!”媽媽拿來一杯水,我一口氣喝完,結(jié)果不妙!因為口中的辛辣感還在,一喝完水,口中就瞬間像著了火一般,有一種焦灼感,所以,你知道的,我更辣了!“救命呀!”
這就是沸騰魚,讓我又愛又恨的沸騰魚!它在我們的舌尖上綻放著溫暖的熱度,使人欲罷不休!
舌尖上的美食作文12
不知何時以來,我對卷薄膜的味道已經(jīng)不如以前喜歡了,不知為何,總覺得那味道多少有一點不同,但是具體缺了什么,我卻無從知曉。
那是天氣晴朗的一天,奶奶從外面買上了食材,我也從補課班回來了。剛回到家,一股香味就撲面而來,剛開始我是特別震驚,因為在那時來看,上一次吃卷薄膜已經(jīng)是半年前了,記得那個時候奶奶的身體還很好,爺爺沒有像現(xiàn)在這樣虛弱,每次吃卷薄饃,大家都坐在一起談天論地,那時我們都很開心。思緒收回來之后,我看著眼前的卷薄饃,再看看奶奶彎著腰為我們做飯,心中不禁感慨萬千。
午飯時間到了,我迫不及待的卷了一個吃,但這次的味道好像不一樣了,不知為何,剛吃下去那一瞬間,我的眼前就浮現(xiàn)出了半年前與家人說說笑笑的場景。再看下奶奶,說起來我也好久沒有觀察過奶奶了,她的臉上爬滿了皺紋,氣色已經(jīng)明顯不如以前了,放在床頭柜的`藥也多了幾瓶,爺爺?shù)纳眢w就更差了,每天都有很多瓶瓶罐罐的藥需要吃,看出來了,他們都在慢慢變老。細細一品,猛地發(fā)現(xiàn)這卷薄膜味道好像和以前不同,也不知是咸了還是淡了,總之感覺里面少了些東西,具體是什么我不知道。后來我問了奶奶,奶奶說材料沒有變。步驟也和之前一樣,可能是里面沒有了那丟失的時間,還有那歡聲笑語罷了。
時間好像一條逆流的河,稍不注意就會從你身邊流過,我們一定要懂得珍惜它。
舌尖上的美食作文13
這天,媽媽買來了一包燒烤味的樂事薯片。
我見了,心里又驚又喜,驚的是媽媽怎么會大發(fā)慈悲給我買了一包薯片,喜的是自己終于可以吃到盼望已久的薯片了。我一把從媽媽手里奪過薯片,迫不及待地打開,一股濃郁的燒烤味撲鼻而來。哦,這熟悉的味道!我微微閉上雙眼,猛吸一口,就像一個有煙癮的人聞到了煙味一般興奮不已。睜開眼,只見一片片薯片薄薄的、彎彎的,看似形狀都差不多,實際上細看,還是有不同之處,有的似一個張弦月,有的如一個圓圓的小餅,有的則像缺了一個角的小圈圈。
我拿起一片,輕輕地放入嘴中,熟悉的“咔咔”聲在耳旁回響著。我想,世上估計沒有幾個人能抵擋得住這美妙絕倫的味道吧?而我則是它最忠實的擁戴者,是的,那一刻,我就像餓了四天之后決定重生的埃爾蒙見到了熱騰騰的食物一樣,貪婪地吃起了薯片。一片片薯片被我塞進嘴巴里,它們像一匹匹駿馬在我的舌尖上奔騰著,奔騰著,一直馳騁到了胃里。我感到身體里的`每個細胞都在為這美味而歡呼。這令我感到快樂極了,就好像我考了全班第一,被老師狠狠表揚了一番似的。
可是,很快地,袋子癟了下來,我伸手抓了空,不免有些失望,再往里看了看,薯片沒了。我舔了舔嘴巴,不甘心地用手提起袋子底部,對著自己的嘴巴,抖了抖,讓最后一點薯片屑流進嘴里。這時的我心滿意足地搖晃著腦袋,一邊舔著自己的十根手指頭,一邊含糊不清地嘟囔著:“嗯,真好吃!”
人們常說,唯有愛和美食不可辜負。那么,下次請記得嘗嘗薯片,也許你會改口說,唯有愛和薯片不可辜負。
舌尖上的美食作文14
北京烤鴨可是北京著名的小吃,有很多人都特意跑到北京去品嘗。不過南京也有一家北京烤鴨店,我這次就在南京一嘗北京烤鴨的風(fēng)采吧!
我和媽媽一起進了烤鴨店,點了一份鴨,沒過一會兒,香味就迎面撲來,害得我差點隨著香氣飄了過去,實在是抵抗不住這沁人心脾的香味啊!
烤鴨上來了,有大蔥、鹵醬和黃瓜做調(diào)料,大蔥是為了激發(fā)烤鴨的香味,鹵醬是讓味道不那么淡,黃瓜則為了解膩。我先包了一個烤鴨卷:放了兩塊烤鴨皮,兩塊烤鴨肉,用筷子輕輕沾了一點醬,再在最上層賽上一些大蔥和黃瓜,咬上一口,酥酥軟軟,烤鴨和大蔥的味道完美的混合在一起,慢慢細嘗,仿佛自己變成一只無憂無慮的鴨子,“嘎嘎”的叫著。那又酥又脆的鴨皮甚是美味,我能感受到那刀在鴨皮上迅速流過的樣子,薄又不失均勻,讓人完全停不下來。經(jīng)過風(fēng)卷殘云的大掃蕩,烤鴨一下就被我塞進胃里了,嘴里還不時嘖嘖的回味。
吃鴨可不是只吃肉,還要吃鴨架子,拿起一個根鴨骨頭,吮吸著里面的骨髓, 咬著骨頭中間的筋,可有咬勁了。我不停的.贊美它,直到我最后詞窮了才不得停下來。
吃完的鴨架子不要扔,留著還可以煲湯喝,喝著鮮美的湯,嘬著鴨架子,心里總有種說不出來的開心。
天下美食很多,民以食為天,你有什么好吃的一定要介紹給我。
舌尖上的美食作文15
綠草茵茵,樹木叢生,山峰重巒。天和云如約定了條約,劃分一條美麗的界限。向我們迎來的,是一幅美麗風(fēng)光圖——宋城。
食物是我的最愛,每天必吃一份下午茶,而在這么熱鬧的地方,更是增加了我的食欲。
我先來到了“土豪家族”,里面的美食數(shù)不勝數(shù),其中,邵氏土豪家族常吃的炸年糕最有名。我不禁流了一地的口水,母親見我這么想吃,嘆了口氣,付了錢,給我買了一碗。我迫不及待得地咬了一口,“嘎嘣”一聲,年糕被我給咬成兩半,“嗯,味道不錯!辈恢挥X,我已經(jīng)走到了熱鬧的'美食街。
在美食街里,我們挑選了一家挺闊氣的飯館。我絞盡腦汁,左思右想,終于選定了一個美食——鐵板豆腐。
端起碗,拿起筷兒,一陣激動仿佛涌上我的心頭。我顫抖地夾起了一塊被香蔥覆蓋的,黃澄澄的小豆腐,慢慢送進嘴里,時間停止了,空氣凝固了,我醉了、癡了、呆了,那一刻,我仿佛要興奮地跳起來了。那豆腐如同鬼斧神工,嫩得一碰就碎,吃起來,就如吃下了千萬種食物一般,再配上一股香蔥味兒,甭提口中有多么清爽了!
調(diào)料的作用也不小,有時候豆腐吃著吃著沒味兒了,加點調(diào)料,頓時香味撲鼻,一陣陣調(diào)料味從我這兒飄來,鼻子一聞,濃濃的調(diào)料味進入了我的鼻孔,別提有多么愜意了!
我一頓大吃大喝,幾乎把肚子填滿了了,真爽啊!
望著離我越來越遠的宋城,我在心底里感嘆道:“啊,宋城!我們會再見面的!”
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