煎雞蛋作文(通用37篇)
在學習、工作乃至生活中,許多人都寫過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的煎雞蛋作文,歡迎大家分享。
煎雞蛋作文 1
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。
平時沒事的時候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺得太容易了。一個星期天,我突然想自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃。征得媽媽同意后我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來大顯伸手吧。
我拿來兩個雞蛋,先把雞蛋敲開倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽進去。然后把油倒進鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動雞蛋?墒且粍樱u蛋就散了。我緊張了,不斷翻動蛋,結果雞蛋變成了一盆“散蛋”,我拿了一丁點放進嘴里一嘗,“嘩”這是什么味。河挚嘤譂!
媽媽看見我這狼狽相,笑著說:“孩子,我教你吧!想做好一件事必須得動腦筋,看似簡單的一件事,要想做好并不簡單啊!不懂就要虛心請教!
我聽了媽媽的話,臉“刷”地紅了。
后來,在媽媽的.指導下,我終于學會了煎雞蛋:先打開火,在鍋里放油,當油溫有點冒熱時,就把雞蛋直接打破放進去,這時雞蛋就慢慢地變大,但不要急于翻動,收小點火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結,蛋黃也漸漸變硬,這時候再翻轉它。這樣做蛋就不會散了,而且不會糊,顏色也會很漂亮。一會兒,蛋完全變了顏色,說明兩面都熟了,一個黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究,真是“看似簡單的一件事,要做好并不簡單啊!”
煎雞蛋作文 2
一股濃郁的香味撲鼻而來,你肯定以為是我媽媽在做早飯,那你就錯了,做早飯的是本人也!
“叮鈴鈴!”鬧鐘把我從夢境中拉回了現(xiàn)實!鞍 蔽掖蛄藗哈欠,迷迷糊糊地說:“再…再讓我睡一會兒吧!”啊!糟糕!昨天和老媽約法三章,今天由我來做早飯。我毫不遲疑,一骨碌的從床上爬起來,快速的穿好衣服,去煎雞蛋了。
“哧”,我點上了火,倒下了油,再把油攤攤平,蓋上鍋蓋。從冰箱里拿出了一個雞蛋,放在臺上,輕輕一磕,雞蛋磕出了一條縫,我飛快的掀開了鍋蓋,把雞蛋放在鍋上,然后蓋上蓋子,去看書了!斑祝吭趺从幸还山刮?不好,蛋糊了!”我立馬奔向廚房,打開蓋子,用鏟子鏟了鏟,呀!粘鍋了!我手忙腳亂,鏟子一陣飛舞,不好,煎雞蛋變成炒雞蛋了!我火急火燎,不知道該怎么辦才好了。對,去找救兵!我趕緊去找媽媽,媽媽一看,笑得上氣不接下氣。媽媽重新開始給我做了個小示范。我知道了鹽是用來防止粘鍋的`,順便調(diào)個味兒。我重新開了火,倒了一點油,等油熱了以后,再撒了點兒鹽。這次,我很認真仔細地將步驟記在了腦海里,趕緊打下了雞蛋。蛋殼被分成兩半,里邊出來了一個黃色的小娃娃,穿著白色的連衣裙從天而降,迫不及待的跳進鍋里。只聽一陣“噼里啪啦”的聲音,蛋白一會兒就熟了,可愛的蛋黃好像有一點不情愿,怎么也不熟。我用鏟子推了推又鏟了鏟,到半熟的時候,我又小心翼翼的用鏟子鏟了一下,再用開水澆了一下邊緣,只聽一陣“啪啦啪啦”的聲音,我熄了火蓋上了蓋子,讓它自己反省去燜熟吧!。
吃著自己煎的美味雞蛋,我知道媽媽太辛苦了。她最近身體不好,早上還要起來給我做飯,我決定以后要好好珍惜媽媽做的每一頓飯,還要自己學會做飯,減輕她的負擔。
煎雞蛋作文 3
“哇!好香!”
在一個星期日,爸爸在早上給我煎了一個金燦燦、香噴噴的蛋,我的口水流了出來。我很奇怪爸爸為什么能煎出那么好吃的蛋,就問爸爸:“爸爸,你是怎么煎出這么好吃的蛋呢?我也想學一學!”爸爸同意了,他等我吃完蛋后,就開始教我怎么煎蛋。
首先,爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋,放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后,爸爸問我感覺如何,我說:“不錯,不過我能試一下獨自煎一個蛋嗎?”爸爸同意了,我就從冰箱里拿出一個蛋,照著爸爸的方法有模有樣地煎起蛋來。
我把火開到中等,再把油倒進鍋里。過了一會兒,我就把蛋打進了鍋里。剛開始,它還好好的,可是我要把蛋翻過去煎另一面時,它就散了。我的心情很低落,我想不明白為什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就對爸爸說:“爸爸,再拿一顆蛋給我,我要重新煎一個!”爸爸回答:“不行,即使你今天煎一百個蛋,也不能煎得非常好。這樣吧!你以后每個星期六、日,都可以煎一至三顆蛋,這樣的練習對你一定很好!”我回答:“好,從下周開始,我一定會努力的!”
因為爸爸的話,我每個星期六和星期天都早早起床,只為了讓我的煎蛋技術變得更好。
在我學煎蛋的.過程中,并不是那么一帆風順。有時我煎的蛋會散,有時油放少了會粘鍋,有時……不過,經(jīng)過我堅持練習,我終于學會了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃,每當我聽到爸爸媽媽都說好吃的時候,我的心里美滋滋的。
煎雞蛋作文 4
那金白相間,咬下去外焦里嫩,不管是單吃它,還是和其它食物搭配,就算不放過多的調(diào)味料也是特別好吃的食物,無疑是我們?nèi)粘I钪谐R姷募宓傲耍?/p>
煎蛋十分的好吃,爸爸媽媽做的煎蛋也十分好吃,不過口感并不怎么好。也就是爸爸媽媽做的是那種軟軟的.,像餅一樣,沒有那種金黃色的、焦焦的脆脆的邊。(對煎蛋的要求都如此嚴格,我可真是一個精致的吃貨,怪不得身體微胖)。
今天下午五點多,爸媽都去給樓上鄰居家的孩子幫忙選報高考志愿了,差不多得一兩個多小時才能回來。在這期間,我突然感到肚子餓了,在家找了一圈也沒有找到可以飽腹的食物。
算了,還是自己動手、豐衣足食吧!我在冰箱里拿出來兩個雞蛋,洗干凈了家里小一點的平底鍋(還有個大的),熱鍋,等鍋里的水份都蒸發(fā)完后,放了少量的油(煎雞蛋少放油對身體好)。因為我比較喜歡吃太陽蛋,所以沒有打散,只是丟了殼,放到鍋里煎就行了。為了保持形狀、蛋和清的顏色分明,所以不能翻面。為了不讓它粘鍋、糊,就要用很小的火來煎。為了讓它能熟并且外面一圈焦,里面嫩嫩的,所以還要蓋上蓋子燜一會。
然后,掀開鍋蓋,哇喔,好漂亮的煎蛋!中間是金黃金黃的太陽,周圍是片片白云環(huán)繞,最外面還有一圈焦黃的金線。
饞得我口水都要流下來了。不行,抓緊把孜然粉均勻地撒在表面,然后開吃!嗯,真不錯!外面一圈焦焦的,里面不僅熟了,而且還嫩嫩的。如果喜歡吃半熟的太陽煎蛋,就要用家庭散養(yǎng)的無菌蛋,吃著更健康!
煎雞蛋作文 5
一股清香,傳到了我的鼻子里,我肚子里的饞蟲被勾了起來,不由自主地循著香味跑到了廚房。
媽媽,你在做什么好吃的?我咽著口水問媽媽。
我在做你最愛吃的荷包蛋。
很快一盤香噴噴的荷包蛋就端了上來,我吃了媽媽親手做的.荷包蛋。心想:我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋,那該有多好啊!
于是,我對媽媽說:媽媽,我想學煎荷包蛋。
好的,你想學,媽媽就教你。媽媽聽了一邊說,一邊把平底鍋放到煤氣灶上,記住在煎荷包蛋時要注意火候,在煎荷包蛋時把火調(diào)成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去,等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個面,燒好了就放到盤子里。
我照著媽媽的樣子把油燒熟,小心翼翼地把蛋放下鍋,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音,油花沖我飛濺而來。我慌不擇路,扔下鍋鏟,趕緊抱住媽媽大喊:媽媽,雞蛋爆炸了。
媽媽笑著說:你呀你,瞧把你嚇的,雞蛋怎么會爆炸,是雞蛋的流質(zhì)遇到油才這樣,把火關小就沒事了。
我一聽,原來這么回事,轉身關小了煤氣。啊呀,一不小心煤氣滅了。
心急吃不了熱豆腐,滿滿關,關到小火就可以停了。媽媽一邊說一邊教我重新開啟煤氣,嘗試關小火候。
我照著媽媽的說的,用小火煎烤,再給雞蛋翻面,終于,一只荷包蛋出爐了。
吃著自己做的荷包蛋,我暗自思忖:如果這次沒有媽媽的指導,估計我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風險肯定很大。這荷包蛋看似簡單,但要做的好吃也不易。
煎雞蛋作文 6
今天,我在何老師家,看何老師煎雞蛋。
何老師煎雞蛋之前,先從碗柜里拿出一個碗,把碗放在廚臺上,又接著何老師又把一雙筷子抽出,放在了碗上面。何老師又從冰箱里拿出兩個雞蛋,兩手各握一個雞蛋,再把手上握的兩個雞蛋輕輕一碰,“嘭”的一聲,有一個出現(xiàn)了雞蛋就出現(xiàn)了一個凹下去的地方,還裂了幾個口子,何老師就用兩手的大拇指壓在凹下去的`地方,把蛋扳開,這樣蛋黃和蛋清就從蛋殼里一起流出來了,慢慢地流進了碗里。另一個蛋也一樣,把蛋在廚臺上敲個凹的地方,再扳開,然后倒進碗里。接著何老師用筷子把蛋黃夾碎,又用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻,再把碗放在一邊,這樣準備工作就做好了。
開始煎蛋了,先把鍋放在灶臺上,然后擰開煤氣開關,只見火苗舔著鍋底,這時鍋里的水蒸發(fā)了,鍋變干了,開始冒出一點點濃煙,接頭何老師把菜油倒進鍋里,菜油在鍋里沸騰,冒出了很多泡泡,煙也變大了,而且還有一股濃濃的菜油味。何老師用鏟子一鏟,過了一會兒泡泡散開了。然后,何老師就把蛋倒進鍋里,頓時蛋膨脹起來,何老師就用鏟子把蛋翻一個面,另一面已經(jīng)有一點鍋巴了,過了一會兒雞蛋煎好了,何老師把蛋鏟到碗里。
做好后,何老師給我們各吃了一口,我覺得有一點點膩,下一次做應該少放一點點菜油,就更好了。
煎雞蛋作文 7
“世上只有媽媽好”,今天是“5月8日”母親節(jié),該怎么慶祝媽媽的節(jié)日,為她獻出我自己的一片愛心呢?買首飾,我沒有那么多錢;為媽媽洗腳,我又不專業(yè)。對,給媽媽煎香噴噴的雞蛋,媽媽肯定會大吃一驚的!想起前不久偷偷跟奶奶學會的煎荷包蛋,我不禁沾沾自喜。
一回到家,我就開工了。先戴上干凈的袖套,再穿上長長的罩衣,然后打開電子打火灶;鹧嫒计饋砹,我向鍋里倒上一點油,迅速從冰箱里拿出一個雞蛋,洗干凈,從中間敲破,讓蛋液流到鍋里!爸ㄖㄖā彪u蛋的邊沿馬上變成了白色。我迅速撒上一點鹽,大約過了三十秒,我把雞蛋翻個身,淺黃色的`蛋面多漂亮。∮羞^了三十秒,估計雞蛋已經(jīng)熟透了,我便起鍋,把雞蛋盛在盤子里。如此循環(huán),我又煎了兩個雞蛋,只等媽媽回家享受我的愛。
“叮咚”,門鈴響起,一定是媽媽回來了。我蹦跳著跑去開門。“謝謝寶貝!”媽媽笑著對我說!爸x什么,媽媽對我的愛更多,我還沒說謝謝呢!”我辦個鬼臉,笑嘻嘻的一邊說著,一邊接過媽媽手中的包,放在沙發(fā)上,然后請媽媽坐在餐椅上,回身走進廚房,雙手托盤把我親自煎的荷包蛋遞到媽媽手中,說:“媽媽,請吃我煎的荷包蛋,祝母親節(jié)快樂!”媽媽睜大雙眼,看看煎蛋,又看看我,吃驚地問:“這是你煎的?”“是呀,跟奶奶學的。”“我的女兒長大了!”媽媽說著親了親我的臉蛋兒,趕緊去嘗煎蛋,那眼神里洋溢著滿滿的幸福!
我為媽媽煎雞蛋,略表自己的愛心,媽媽感到幸福,我感到更幸福!祝媽媽的節(jié)日快樂!
煎雞蛋作文 8
今天下午我們早早就跳完舞了,在7:00的時候老師就跟我們說放學了。
我回到家里把作業(yè)做完了,閑著沒事干,就看《生命、生活與安全》這本書。我從書上知道了做蛋炒飯的方法,很想學著做一道蛋炒飯,可是家里又沒有飯,我不會炒。于是我就想先學煎雞蛋。(這可是我第一次煎雞蛋,心里不免有一些懸)
我先打了一個雞蛋放在碗里,用勺子攪拌均勻,然后把雞蛋倒進了鍋里,點燃火,又放了一點鹽和味精。做完一切準備工作,我終于可以開開心心地去看電視了。
正當我看得津津有味的時候,忽然聽到“劈里啪啦”的響聲,我匆匆忙忙地跑到廚房一看,哇!雞蛋煎成金黃色的啦!我拿著鏟子向鍋底按一按,本來想翻個面再煎,可是又翻不動,蛋底都煎煳了。沒辦法,我只好把蛋鏟起來。聞著香香的雞蛋,我忍不住吃了一口。哇!味道還挺不錯的呢!我不得不佩服自己!
我想讓媽媽夸獎一下我,于是就給媽媽打電話:
“媽媽,我在家里煎雞蛋。”
媽媽問:“你會嗎?你是怎么煎的?”
我就把煎雞蛋的過程給媽媽說了一遍。
媽媽告訴我,應該先把鍋燒熱,然后倒油,再放雞蛋,放鹽,可以不放味精。還告訴我在做的過程中不要離開廚房,要注意安全。
聽了媽媽的話,我又拿了一個雞蛋去煎,這次煎的雞蛋果然好吃多了!
媽媽回到家里,我給媽媽喂了一塊我煎的'雞蛋,媽媽說不錯呢!我聽了高興極了!沒想到煎雞蛋還有這么多的學問,我以后一定要學到更多的知識,爭取做出更好吃的美味來!
煎雞蛋作文 9
雞蛋有很多種吃法,蒸蛋、炒蛋、鹵蛋、茶葉蛋……,其中我最愛吃的要數(shù)嫩嫩的煎雞蛋了,特別是“徐式”煎雞蛋。
“徐式”煎雞蛋最大的特點就是又香又嫩,還帶有榨菜的鮮味。
告訴你吧,其實外婆和我同姓,都姓徐。她發(fā)明的“徐式”煎雞蛋我可不能光吃不會做啊,不然我不是白沾外婆的光了。星期六,我一大早就起床了,在我軟磨硬磨下,外婆終于答應教我做她拿手的“徐式”煎雞蛋。
外婆先做示范:首先打開油煙機,把煤氣灶調(diào)到中火,等炒鍋燒熱后,倒入油,涂勻,接著把雞蛋敲破,打入鍋內(nèi)。在蛋黃四周放點榨菜,這可是“徐式”煎雞蛋的秘訣哦!然后,輕巧地翻轉一面,待蛋白能把蛋黃裹住時就出爐。這樣煎出來的雞蛋不僅有點鮮味和咸味,而且又香又嫩,美味極了。注意:翻轉或盛出來時,別把嫩嫩的蛋黃弄破了,還有別煎太長時間,不然蛋黃就變老了。
哦!原來是這樣的.。 澳沁不容易!”我心里得意地想著,就學著外婆的樣子,打開油煙機,調(diào)到中火,等鍋燒熱后,倒入油,只聽“嗤”的一聲,油暴了起來,嚇了我一大跳。外婆告訴我是因為油里有水。不用怕,繼續(xù)進行,我把雞蛋敲破打入鍋內(nèi),依瓢畫葫,在蛋黃四周放上榨菜,在外婆的催促下,趕緊給煎蛋翻了個身。哎呀,不好,蛋黃流出來了,滿鍋都是,沒煎好。再來一次,在外婆的鼓勵和指點下,第二次總算順利過關,出鍋啦!美味的“徐式”煎雞蛋出鍋了。
你瞧,嫩嫩地、白里透黃,晶瑩剔透,品嘗一下,還真不錯,色香味俱全,不比外婆煎得差!
煎雞蛋作文 10
明亮的陽光透過窗簾,射進了屋里,照到了我的臉上。我從美夢中醒來,睡眼惺忪地走出房間。咦,安靜極了,原來爸爸媽媽還在睡覺。想起媽媽每天都要早起為我準備早餐,一陣靈光從我腦海中閃過,何不給媽媽一個驚喜呢?
我迫不及待地從冰箱里取出了一個雞蛋,在碗外輕輕地磕了一下,可是雞蛋完好無缺,它昂著頭,挺著圓圓的大肚子,好像在嘲笑我呢!我惱羞成怒,用力地在碗口一磕,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋全跑出了碗外。我頓時急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。哎!真是心急吃不了熱豆腐呀!我又拿出一個雞蛋,小心翼翼地在碗邊一磕。終于,功夫不負有心人,圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦地跑了出來,像一個頑皮的孩子似的滑到了碗里。
開始攪拌雞蛋了,我拿出筷子,快速地攪拌。雞蛋也跟著我的節(jié)奏,慢慢地融合起來,像在跳著一曲歡快的`舞蹈。接著,我打開煤氣灶開關,天藍色的火苗像是在給我加油助威一樣,歡快地舔著鍋底。一縷縷青煙冒了出來,雞蛋一會兒像個金色的太陽,冒著小泡泡,一會兒又像漂亮的向日葵,把我饞得口水直流。我想把雞蛋翻過去,可是雞蛋像個淘氣的娃娃東滑西滑。我手忙腳亂,累得滿頭大汗,費盡九牛二虎之力才把它翻過來。但是,金燦燦的雞蛋卻變成了黑黑的包公臉了。失敗乃成功之母,不經(jīng)歷風雨怎么見彩虹呢?我拍拍手把鍋洗干凈重新做。終于,皇天不負有心人,我煎的雞蛋新鮮出爐了,啊!雞蛋女俠閃亮登場!
我和媽媽津津有味地吃著雞蛋,看著媽媽邊吃邊發(fā)出嘖嘖的稱贊聲,我也開心得眼睛瞇成了一條線。
煎雞蛋作文 11
今天是星期天,一大早,我準備去煎個雞蛋,做我的早餐。
首先,我從消毒柜里拿出了一個碗,又從冰箱里取出了一個雞蛋,雞蛋是個橢圓形的,好像一張娃娃的臉。
我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了敲,雞蛋立刻列開了一條縫,好象是列開了一張?zhí)鹛鸬男∽欤跊_著我笑呢!于是,我小心的地把雞蛋打開,倒入碗中,蛋黃像個金閃閃的小太陽,蛋液像濃濃的花生油。我快速地拿出筷子,飛快地在碗中絞了起來,碗中發(fā)出了“砰砰砰”的響聲,很快,蛋黃和蛋液溶和在一起了。接著,我打開煤氣,把鍋放在煤氣爐上,火苗就像火舌一樣舔著鍋底,我在鍋里倒了一些油,鍋里馬上就發(fā)出了“噼噼啪啪”的'聲音,有些油從油鍋里噴了出來,濺到了我的身上,我立即像個小兔子似的跳開了,我害怕油濺到我的身上,擔心我的臉變成“芝麻餅”。一會兒,油面上發(fā)出了淡淡的清煙,我把雞蛋倒入鍋中,很快雞蛋邊冒出了白泡泡,就像一朵金黃的太陽花,我拿出鏟子把雞蛋翻了個身,又拿出了一點蔥,用菜倒把蔥切碎,再把蔥花撒在雞蛋上。不久,一股香味直往我的鼻子里鉆,讒得我的口水都要流出來了。
雞蛋煎好了,我把雞蛋從鍋中鏟到盤子里,再把火苗關上。我雙手捧著我的“作品”,向外面走去,我要和家人一起分享。我調(diào)皮地問媽媽:“怎么樣啊?”媽媽嘗了嘗,笑著說:“真好吃!”我得意地又向廚房走去……
煎雞蛋作文 12
以前,我不會煎雞蛋,但是今天我想嘗試一下。
我走到廚房,拿起一個雞蛋和一只碗,用雞蛋對著碗的邊沿一敲,雞蛋殼破了,雞蛋清和蛋黃都被我倒到了碗里了,放入少許白鹽,再用筷子給它打散,當時覺得還滿容易的。
可我從來沒有用過煤氣灶,不知怎么使用。就連忙去問哥哥:“怎么開煤氣?”哥哥說:“用逆時針的方向把煤氣打開,按順時針的方向給煤氣關上。”我用哥哥的`方法把煤氣打開,放上鐵鍋,放入色拉油,讓油起煙,把雞蛋倒入鍋中,鍋中響起了噼里啪啦的聲音,油差一點濺到我身上,我嚇得跑了好遠。過個兩三分鐘一面煎透了,我用鏟子把雞蛋翻過來,可是一不小心沒翻好,我只能切碎拿來翻,用鏟子用力壓,壓了一兩分鐘,我覺得差不多了,我就去叫哥哥,哥哥說:“再煎一下!蔽矣衷偌辶藥追昼,終于煎好了,我把煤氣用順時針方向關掉了?墒歉绺缯f:“你肯定它能吃嗎?”“這肯定好吃!蔽易孕诺卣f。我擺了一個鬼臉給哥哥,哥哥搖了搖頭,我又盛了點稀飯,心里很緊張,我張開嘴巴,把一小塊雞蛋放到嘴里,突然,我大聲說:“哦!太好吃了!备绺缬悬c不相信,我給他嘗了一塊,他也說非常好吃,我聽到這句話,心里美滋滋,一下就把它吃完了。
今天嘗試了一次煎雞蛋,而且味道還不錯。以后我要學會炒菜燒飯給爸爸媽媽吃,我相信自己一定能行。
煎雞蛋作文 13
你眼中的大餐是斗十千的金樽清酒,還是值萬錢的玉盤珍饈?在我的心里,最好吃的不是這些山珍海味,而是媽媽做的煎雞蛋。
每天早上,當我睡眼惺忪地從床上爬起來,第一件事就是聳起鼻子使勁地嗅嗅空氣中那香香的醬油味兒。因為我知道,媽媽又給我做了我最喜歡的油煎雞蛋。
快步來到餐廳,一幅美麗的景象就展現(xiàn)在我的眼前:一塊煎雞蛋白中帶黃,像一輪小太陽,端坐在盤子中央。白色與黃色本是不同色系,此時卻能如此完美地搭配在一起。煎蛋表皮有些焦黃,中央?yún)s呈現(xiàn)半透明的琥珀色,還“滋滋”地噴著熱氣。一兩滴醬油在柔軟的蛋白上愜意地睡著大覺,給整個煎蛋帶來了些許高光。
我迫不及待地刨開“獵物”,夾起一塊,裹著一滴還沒有回過神來的醬油,一并塞入口中,軟軟的、嫩嫩的,入口即化;被煎焦的地方脆脆的,又給這煎蛋平添了更豐富的口感,使人滿口生津,忍不住一口接著一口,把整個煎蛋席卷入肚內(nèi)。
媽媽做煎蛋的過程更是一絕:一枚雞蛋在鍋邊“磕了一個頭”,便露出了黏糊糊的`蛋白蛋黃。一入鍋,他們便不高興地“滋滋”叫了起來,油星子被當成炮彈,滿世界噴射。媽媽巧妙地躲開了,靈活地將雞蛋翻了個面。這時的雞蛋安靜了下來,還從身下冒出了一些小泡泡。我覺得媽媽上輩子一定是碳酸飲料,不然雞蛋看見她,怎么會高興地冒泡?媽媽的動作嫻熟,又將雞蛋翻了一個面,很快,一只完整無暇的煎雞蛋就上桌了。這么簡單的操作,卻被媽媽做的行云流水、一氣呵成,真是讓人賞心悅目。
誰說我吃的只是一只煎雞蛋?我還吃了純白色的回憶和澄黃色的溫暖。這是甜蜜又讓人回味無窮的愛的味道。
煎雞蛋作文 14
“咕咕,咕咕”,不好,我肚子餓了,吃什么呢?就煎個雞蛋吧!
我小心翼翼地從冰箱里挑了一個雞蛋,把火打開,并倒上一些油!斑谶凇保蜔崃,我趕緊拿起雞蛋,在桌子上輕輕一敲,又用力一捏,雞蛋竟紋絲不動。于是,我把雞蛋賭氣似的往碗的'邊沿一敲,雞蛋碎了,蛋清差點兒流了出來,我急忙扒開蛋殼,雞蛋終于靜靜地躺在了鍋里。漸漸地,雞蛋冒出兩個泡泡,好似長了兩只大眼睛。原來,蛋的另一面熟了。我找到鏟子,洗了一下,剛準備幫雞蛋翻身,這時,鏟子上的水珠滴進了鍋里,“噼啪,噼啪!”油跳到了我手上,“。 蔽壹饨械,立即拿起抹布把鏟子擦了擦,然后繼續(xù)幫雞蛋翻身。雞蛋像一個調(diào)皮的小孩子不聽我使喚,急得我手心冒汗。過了大半天,我才把雞蛋翻了身,唉,可真不容易呀!
哇,此時的雞蛋仿佛一個小太陽,又如一個縫上橙色花邊的手帕,可誘人了。我拿起小勺,灑上些鹽。過了一會兒,一股濃濃的蛋香飄滿了整個廚房。雞蛋煎好了,我興奮地鏟起雞蛋,輕輕地放在盤子里。
“我要吃!”喜羊羊不知從哪兒冒了出來,一把搶過盤子,張大嘴巴,咬了一口,嚼了嚼,眼睛瞇成一條縫,舔了舔嘴唇,笑著說:“好吃得不得了嘍!”聽了小美食家的贊美,我的心里比吃了蜜甜。
煎雞蛋作文 15
周日我早早的就起了床,因為媽媽生病了,我要照顧媽媽,讓媽媽的病趕快好起來。
我想來想去,能為媽媽做一些什么事呢?對了,突然想起,在我生病時,媽媽總是為我煎一個熱乎乎的雞蛋餅熱一杯牛奶,今天我也要學為媽媽做一點事.
說干就干,我從冰箱里拿出雞蛋,再把雞蛋往桌子上一磕,然后雙手一掰,一個金黃的蛋黃在碗中晃動著,就像游動的金魚一樣。我拿起攪拌器,開始攪拌了,只見攪拌器飛快的攪拌著,把雞蛋液都轉到衣服上了。于是,我急忙關掉開關。回想媽媽攪雞蛋的`樣子,我學著她的樣子開始做,碗要傾斜,把攪拌器貼著碗邊。再開始攪拌,我果然比剛才要熟練的多。我從低柜里拿出電餅鐺,插好電源,在電餅鐺里倒好油。接著把攪拌好的雞蛋倒入電餅鐺。電餅鐺里發(fā)出嗞嗞嗞的聲音。聽起來非常悅耳。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……時間如流水一樣快。我打開鍋蓋,往雞蛋餅的上下部分均勻地灑上了食用鹽,再關上鍋蓋,一縷熱氣從電餅鐺的縫隙中鉆了出來,煎雞蛋的香味撲面而來,一個金黃的煎雞蛋餅竟然做的色香味俱全。我真為自己感到驕傲。
我把煎雞蛋放到了碗里,很快,媽媽就醒來了。我連忙把雞蛋餅給媽媽吃,媽媽驚訝的說不出話來。她幸福的品嘗著我為她做的煎雞蛋。這件事讓我懂得了要關心媽媽。
煎雞蛋作文 16
“咕嚕咕!钡穆曇粲衷谖叶吳那捻懫。唉,這令人失望的胃,我剛吃了巧克力,為什么又抗議了?這次我煎個雞蛋給你吃。
我像離弦之箭一樣沖進廚房,從冰箱里拿出一個雞蛋,砰的一聲關上冰箱門。我把鍋拿出來,擦干凈,放在爐子上。然后我打開煤氣爐,藍色的火焰就出來了。我抓起油瓶往鍋里倒了點油。突然,油爆炸了。還不止這些。我拿起雞蛋,敲了敲,又打碎了。透明的蛋清和金黃色的蛋黃立刻滑入鍋中。我熟練地做好了,不一會兒,香氣就從鍋里飄了出來,真的讓人流口水。
直到雞蛋被煎成金黃色,我才把它們放進碗里。看著它金黃的.顏色,聞著它誘人的香味,忍不住想咬一口。
我狼吞虎咽的時候差點沒噎著。甜,真的甜,特別甜!肚子,這次滿意了嗎?
煎雞蛋作文 17
每次看著媽媽煎雞蛋是多么的輕松簡單。雞蛋也很有營養(yǎng)。早上一個雞蛋一杯牛奶可以做早餐。我也想試著自己做。
趁我媽媽不在家,我開始做這件事。我穿上媽媽的圍裙,看起來很自豪!哦,真是個家庭主婦!我個子不高,只能站在凳子上做。一開始我拿出一個雞蛋,輕輕敲在碗邊上,蛋黃和蛋青就流進了碗里。然后我放了一點鹽,蔥花,雞精在里面。然后我打開煤氣,開了火,鍋熱了放點油,煙出來就把雞蛋倒進鍋里。我差點啪的一聲從凳子上摔下來。過了一會兒,雞蛋開始冒泡。cue cuo銥勺敲腦看書玩?有沒有鴨胺?吹霓烤蛤?難養(yǎng)氨,閃,撕,撕?重打?嘿,不要戳和玩?酒精?懦夫?ldquo沒關系!拔襾斫棠阕鲲垺T趮寢尩闹笇,我做了好吃的雞蛋。我吞下了我的勝利和失敗,更不用說我的`心有多美了。
“失敗是成功之母”,我就是這樣做的蛋。
煎雞蛋作文 18
每當我放學回家,媽媽還沒有做好飯時,我的肚子總是咕咕抗議。這個時候外婆總是要給我煎雞蛋充饑。于是,我也學會了煎雞蛋。歡迎您到我家來,讓我為您煎雞蛋!
為您斟上一杯水,打開錄音機,您先欣賞鄙人的吉他小調(diào),五分鐘我就來。
走進廚房,系上媽媽的圍裙,洗上一根蔥切碎等用,架上平鍋開微火加熱,加少許調(diào)和油,把兩個雞蛋打開倒入鍋中,等四周微焦時用鏟刀反復翻動――我聽著節(jié)奏左翻右翻,上翻下翻(第一次我不知道,有一點沒翻就黑乎乎一片,吃得我滿臉胡須呀。,加鹽,加蔥,翻炒,出鍋。不到5分鐘吧!看看鮮嫩無比吧?嘗嘗看!哇,您怎么三下五去二,就解決了呢?太好了?100分?下次再來?!
謝謝!謝謝!我會繼續(xù)努力的`!
煎雞蛋作文 19
“咕嚕咕!钡穆曇粲衷谖叶吳娜豁懫,唉,這不爭氣的肚子,咱不剛吃過巧克力嘛,咋又抗議起來了?這次,我就煎個雞蛋給你吃吧!
我如離弦之箭一樣“嗖”地沖進廚房,從冰箱里取出一枚雞蛋,接著“砰”地把冰箱門重重地關上。我拿出平底鍋,清洗過后放在灶臺上,然后我又擰開煤氣灶,藍色的火苗便“撲哧”一下冒了出來,我又抓過油瓶,向鍋中倒了一些油,霎時間,油“刺啦”地炸開了。這還沒完,我拿起那枚雞蛋,一敲,再一掰,那透明的'蛋清和金黃色的蛋黃隨即滑進了鍋。我熟練地翻炒著,不一會兒,香氣就已飄出鍋,真讓人垂涎欲滴。
直到雞蛋被煎得金黃,我才將雞蛋放入碗里?粗瘘S的顏色,聞著它誘人的香味,我真忍不住想趕緊咬一大口。
大快朵頤地吃著,狼吞虎咽的我差點沒嗆住。香,真香,特別香!肚子,這回你滿意了吧?
煎雞蛋作文 20
在寒假末期,本來寫完了作業(yè)應該玩一下,可我并沒有玩,而且還學會了煎雞蛋。
周六,我一大早就起床,問:“爸爸,我們今早吃什么?”爸爸笑著對我說:“我們吃煎雞蛋!奔咫u蛋!是怎么煎的'呢?我心想。于是我便帶著好奇心,決定向爸爸學習煎雞蛋。
來到廚房里,只見爸爸從冰箱里拿出兩個雞蛋,打開火,爸爸先往鍋里倒上油,把油燒熱,又將雞蛋打破,把蛋倒入鍋中,蛋便會在鍋中迅速結成一個扁蛋,這時,把火力調(diào)到最小,把蛋的任意一邊與另一邊對折,反復三四次翻動煎勻,這樣一個美味蛋就煎好了。我一看,煎蛋這么容易,也吵著要煎,可是一煎才知道原來煎蛋看起來容易,做起來難,我不得不煎了又煎,可是煎了三四次也沒煎好,蒼天不負有心人,我終于在第五次煎好了,我露出了勝利的微笑。
我把蛋從鍋里鏟了出來咬上一口,雖然不是很好吃,但我嘗到了自己的勞動成果,我真開心。
煎雞蛋作文 21
每當我看到香噴噴的煎雞蛋時,都會想起那次學煎雞蛋的經(jīng)歷。
周末的下午,我心血來潮,想吃煎雞蛋,可怎么做呢?有了,我把媽媽請過來,讓媽媽教我煎雞蛋,我讓媽媽站在我身旁,動口不動手指導我。
我把雞蛋從冰箱里拿出來放到了碗里,小心翼翼地把油倒進鍋里,鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個不停,媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進鍋里,雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來,這時雞蛋成了金黃色,媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒,煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上,雖然很疼但是我沒有叫出聲來,怕在一旁的媽媽為我擔心。我心里暗自在想:原來做飯是一件很不容易的.事情,更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯?粗约河H手煎的雞蛋,我發(fā)自內(nèi)心的高興。
今天我又學會了一樣新技能—煎雞蛋。
煎雞蛋作文 22
每當我看見雞蛋,我就想起小時候,我自己第一次煎雞蛋的事。
那一天,中午十二點多了,爸爸、媽媽還沒從地里回來。我肚子早就餓的咕咕嚕嚕地叫起來。我想自己想找點吃的.,可是把廚房翻了個底兒朝天,只在廚房里發(fā)現(xiàn)了生雞蛋和生肉。我想了又想決定先煎幾個雞蛋,放在桌子上,然后,抱點柴火,往鍋里放點油,燃起火來,接著燒起火來,又拿來一個雞蛋,在鍋沿輕輕地磕了一下,雞蛋一點事也沒有,我又磕了一下,它還是安然無恙。這下可把我氣壞了,我又把它使勁磕了一下,這下勁使大了,蛋殼破了一個大口,蛋清流進鍋里。等我在向鍋里看的時候,雞蛋已經(jīng)糊了,蛋殼正在鍋里跳舞呢。我只好把雞蛋和鍋里的油另倒在一個碗里,準備重新來。
我又倒上油,等油開了,我又拿起雞蛋打進鍋里。我又把一個打進鍋里,等他們定型,我用鏟子把它們鏟到一個碗里。
我端起碗來,一邊看我失敗的“杰作”一邊品嘗起我的“午餐”來。這就是我第一次煎雞蛋。
煎雞蛋作文 23
今天是星期六,媽媽去逛街,到了中午,我左等右等,左盼右盼,可就是盼不回來媽媽,于是我很著急,心想:今天我可不能餓肚子呀!我得做點什么慰問我的五臟六腑!吃什么呢?對了!煎荷包蛋!
我從冰箱里拿出雞蛋,再準備了一些切好了的蔥花和少許的食鹽,對了,還有油。
現(xiàn)在開始煎荷包蛋了。我首先打開天然氣的爐子,把鍋燒熱,然后倒進油。聽見撲撲的響聲之后,再把雞蛋在鍋上一磕,把蛋青蛋黃放進鍋里,我看見雞蛋的蛋青由透明的'慢慢地變白了,蛋黃也焦黃焦黃的了,一切都好了之后,再放上少許的食鹽,撒上一些蔥花,然后裝盤。一個香噴噴的雞蛋就煎好了。
正在這時,媽媽回來了,她夸我真能干,我也體會到了媽媽為我們一家人做飯的辛苦。
煎雞蛋作文 24
今天的天氣碧空如洗,是一個好天氣。太陽都已經(jīng)下山了,我想:“要是能看到美麗的夕陽就好了!”
媽媽今天要開家長會呢!我決定要幫媽媽做炒蛋,不知道會不會成功呢?
說干就干,我先準備六個蛋,不能是壞的哦!先把蛋打進碗里,攪拌均勻,然后拿出兩根火腿腸切成小塊放進碗里。接著,把鍋洗得干干凈凈,點燃煤氣爐,把鍋加熱,再放食用油,等油完全熱了以后,把攪拌好的`蛋液放進鍋里攤平,中火煎一分鐘成型后,再把煎蛋翻過來煎至兩面金黃,就完全啦!聞起來真香呢!
我拿出媽媽最心愛的精致陶瓷盤把煎蛋裝起來,然后藏在一個地方,等媽媽回來后給媽媽一個大驚喜!
媽媽平時做飯都很簡單,其實是很難呢。我今天才知道哦!
最后我想說:“祝全天下的爸爸媽媽身體健康。”
煎雞蛋作文 25
今天,爸爸媽媽不在家,我要大顯身手,做煎雞蛋。
首先,我打開煤氣灶閥門,點火。然后往鍋里倒些油,把油燒冒煙。拿出兩個大小不一的雞蛋,輕輕敲了一下,雞蛋上裂了一條小縫,兩邊用力一掰,雞蛋掉進了正在冒煙的油里。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛到了我的`臉上,疼極了!怎么回事?原來我把雞蛋放得太高了,油便濺了出來。不好!當我急忙去看時,蛋已經(jīng)燒焦了。沒辦法,只好重煎。這次我吸取了上一次的教訓,把雞蛋放低一點,油果然沒“飛”出來了,之后把火調(diào)小,拿起鏟子,一遍又一遍的翻著雞蛋,防止粘鍋直到兩邊都是金黃色才大功告成。我把雞蛋裝進碗里。這時,媽媽回來了,見我津津有味地吃著雞蛋,高興地說:“孩子,你懂事了,不用我們?yōu)槟悴傩牧。”我聽了后笑了笑?/p>
這次煎雞蛋,不僅讓我的自理能力提高,而且還讓我明白“萬事開頭難”這個道理。
煎雞蛋作文 26
“丁”的鬧鐘聲打破了早晨的寂靜。我下了床,穿好衣服去刷牙洗臉。又是一個忙碌的早晨。
我只聽到媽媽在廚房里發(fā)出的各種聲音。我走進廚房,看見媽媽在做煎蛋。咔嚓一聲,蛋殼里的蛋黃和蛋清滑進了碗里,媽媽正在攪拌雞蛋。這時,我媽媽沖我喊道:“子涵,去拿個洋蔥!蔽伊⒖膛苓^去,把洋蔥遞給媽媽。我媽把洋蔥放在砧板上,切成蔥花。她把攪拌好的雞蛋倒進鍋里!白印奔宓暗腵聲音真的很大。媽媽把蔥花倒進去,用鍋鏟鏟。香噴噴香噴噴的煎蛋吃完了!“滴滴滴”豆奶準備好了,“!”微波爐里的饅頭都沒問題。我媽把煎蛋、豆?jié){、饅頭端上桌,讓我趕緊吃。我走過去坐在椅子上,開始吃早餐。豆?jié){仿佛在說:“來喝我吧!”包子說:“我胖,好吃!”煎蛋說:“小主人,我是最有營養(yǎng)最美味的。不吃真可惜!”這三頓早餐我都吃了,然后背上書包去上學。
早餐結束了。這是一個忙碌的早晨。
煎雞蛋作文 27
我媽媽上班非常辛苦,而且她還要做菜、煮飯。我想:媽媽這么累,這一次就我?guī)蛬寢屪霾税!我又想:做什么菜呢?忽然,我想起媽媽平時最喜歡吃煎雞蛋,于是就跑到櫥房里對媽媽說:“媽媽,你這么累,這一次,就讓我來做菜吧!”媽媽說:“你不會做,還是我來吧!”旁邊的姥姥說:“讓他試一次吧!”媽媽說:“好吧!”
于是,媽媽對我說:“煎雞蛋先要把少量油倒在鍋里,看到冒煙了,才能把攪碎的雞蛋倒進去,如果你看到油往外濺,你就站遠點,但是過一會兒就趕快要把雞蛋翻一面,不然,就糊了,直到兩邊煎黃為止。”我照媽媽說的`話做了一遍,果然雞蛋煎得又大又黃,媽媽吃了也說做得好,我非常高興。
我從做煎雞蛋這件事里明白了:我們做事要經(jīng)過努力,才能成功。
煎雞蛋作文 28
媽媽煎的雞蛋,不僅顏色金黃,而且又香又脆很好吃,我一直很羨慕。今天,我也要學煎雞蛋。
我像媽媽一樣,先把油倒入平底鍋中,等油熱了,再把雞蛋磕破放入鍋內(nèi)。雞蛋一進去,噼里啪啦,油花四濺,一滴熱油濺到我的手上,像火燒一樣,疼得我立刻放下鍋鏟,甩著手,大叫起來。一旁的'媽媽笑了:一點點油,沒事的,媽媽做飯經(jīng)常被油濺到,可能是鍋里有水。手好像已經(jīng)不疼了,我紅著臉拿起鍋鏟,再翻幾下,可雞蛋已經(jīng)焦了,有的地方還變成了黑色。唉,再來一次吧!
吃一塹,長一智,等鍋里的水烤干了,我才放上油,熟練地拿起一個雞蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黃的蛋黃,很快流入了鍋中?粗吘壱呀(jīng)發(fā)黃,我迅速把它翻過來,果然,貼著鍋底的那面已經(jīng)變得金黃,已經(jīng)成功一半了,聞著廚房里滿滿的香氣,我開始哼起了歌。
現(xiàn)在,我的煎雞蛋已經(jīng)漂漂亮亮地躺在我面前的盤子里,不急著吃,我先好好聞一聞。
煎雞蛋作文 29
今天,我?guī)蛬寢尲咫u蛋。
我先把煤氣灶的火打開,讓鍋加熱,然后我把雞蛋打進一個碗里,蛋黃像剛剛升起的太陽,透明的.、粘糊糊的蛋白,圍在蛋黃邊。鍋熱了,我把油放下去,再把油晃一晃,鍋里冒出很多煙,油已經(jīng)熱了,我把雞蛋入下鍋,只聽“噼哩啪啦”一聲,嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點后,回來一看,蛋白的顏色變白了,而且邊上也鼓出幾個小泡泡,蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒,我用鍋鏟把蛋翻了個面,看到蛋的外面黑糊糊的,只有中間一點是金黃的。再煎一會兒,陣陣香味向我飄來,我把雞蛋翻了個面,雞蛋已經(jīng)變得焦黃了,蛋就煎好了。
我和媽媽每人吃了半塊,覺得雞蛋的味道有點淡,原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗,說:“雖然焦了,但還是很香!
煎雞蛋作文 30
平常都是媽媽給我做飯、菜。今天,我發(fā)現(xiàn)媽媽煎雞蛋的動作十分熟練,雞蛋不但顏色鮮,而且味道十分香,我興奮的說:“煎雞蛋好玩,想親自做一次!
我從廚房里拿出一個碗,在從冰箱里拿兩個雞蛋,把雞蛋放到碗里,去洗鍋,洗干凈后,等鍋把水炒干后,把油往鍋里倒,過一會兒,油響起來,把雞蛋打爛一小點,我把雞蛋一瓣開,黃澄澄的蛋黃從里面流出來還有透明的'蛋清,再往鍋里加了一點鹽,但是,鹽不能加多,如果加多了會咸,所以說我們要放少一點鹽,并且,還要不停的攪拌,攪拌好以后,把紅彤彤火退了,把雞蛋在煎一會兒,就可以出鍋了。我把雞蛋拿出來放在碗里,這樣就把兩個雞蛋抬到桌子上,我迫不及待的嘗了一口,真香!真好吃!媽媽也來嘗了一口說:“不錯,我家孩子已經(jīng)長大了!痹賸寢尩膸椭拢医K于會煎雞蛋了。
爸爸吃著我炒的雞蛋說說笑笑可高興了,別提我有多么高興了。
煎雞蛋作文 31
今天早上,我起來的時候,媽媽已經(jīng)將面餅做好了。媽媽讓我快點刷牙洗臉,準備教我煎雞蛋。我一聽,特別高興,因為我又能學到一樣新本領了。
我很快地完成了刷牙洗臉,我到廚房的時候,媽媽已經(jīng)把雞蛋攪勻了,而且放上了鹽。接著媽媽把液化氣的`火打開,往鍋里倒上油。等油熱了我就把雞蛋倒進了鍋里。頓時,鍋里開出了小花。我拿起鏟子不停地翻動著,有些地方的雞蛋顏色變成了金黃色,不一會兒,我發(fā)現(xiàn)有的雞蛋跳過來,蹦過去,有的還想跑出來。不過,我還是盡力用鏟子控制住它們!摆s快關火!”一旁正在切菜的媽媽著急地說,我聽見媽媽的話,立刻把火關掉,再看看雞蛋,大部分已變黑了。
等我端上來的時候,媽媽首先嘗了一塊,笑著說:“雖然顏色不太好看,可是味道還不錯!甭犃诉@句話,我不禁心花怒放。盡管吃起來有點煳味,可我心里還是美滋滋的,因為今天我學會了一樣新本領——煎雞蛋。
煎雞蛋作文 32
你們喜歡給媽媽煮飯嗎?我相信有許多小朋友都喜歡。你們會煎雞蛋嗎?我相信有好多小朋友會,而且比我煎得好吃!
有一天,媽媽不在家,讓我自己拿零用錢吃拉面。我想:我要在家自己做一次飯。然后我就想起了煎雞蛋!我先看了看菜譜,然后拿起鍋,往里面倒了一點油,把火打開。我把雞蛋一個個的打進盆子里,然后拌了拌,放了一點水和一些鹽,又倒了一點小油。等油熱的時候,我把拌好的雞蛋放入鍋里,鍋里冒出許多泡泡,把我嚇了一大跳,還把手中的盆子掉在地上了。我拿出鏟子,剛要鏟,鏟子的.把兒掉了,我就自言自語地說:“我這倒霉催的!”最后我又找了一個鏟子,把雞蛋翻來覆去地翻了十多次,我把雞蛋從鍋里鏟出來,雞蛋已經(jīng)碎了。我又把醋拿了出來,嘗了一口,還蠻好吃的!我吃完了,把鍋和碗洗了,去看了會兒電視就睡覺了!
從那以后,媽媽一不在家,我就煎雞蛋吃。
我要給你們一個小提示:煎雞蛋時,要注意安全,小心燙手。
煎雞蛋作文 33
今天早上,媽媽跟妹妹還在睡覺,我就餓醒了。沒辦法,我只好叫爸爸起來給我做飯吃。
爸爸讓我先去洗漱,我洗漱完畢后站在廚房門口看爸爸做飯。爸爸先從冰箱里拿出來了幾個雞蛋,然后把鍋里倒入少許油,打開燃氣灶。不一會兒油熱了,爸爸再把雞蛋向鍋沿里一磕,雞蛋裂開了,爸爸又沿著裂縫處把雞蛋皮扒開,把雞蛋放入鍋內(nèi)。只聽到“滋”的一聲,雞蛋落到鍋的正中央去了。爸爸等先碰油的雞蛋的那面煎至金黃色時用鏟子把雞蛋翻了過來。等著翻過來的那面也煎至金黃色時爸爸把雞蛋盛放到盤子里。啊!一個香噴噴的煎雞蛋做好了,我迫不及待的`咬了一大口嚼起來,爸爸一邊看著我一邊笑著說:“慢點吃慢點吃,還有呢,沒人跟你搶!
今天我不光吃到了香噴噴的煎雞蛋還在一旁偷師學藝了,以后我要自己做煎雞蛋給爸爸媽媽吃!
煎雞蛋作文 34
煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜,也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門向爸爸“拜師學藝”請教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學習做菜,我感到無比地激動和興奮。
接下來我把煎雞蛋的過程和大家分享一下。首先,準備兩個雞蛋、鹽、油等食材。然后,把雞蛋打到碗里加入一點點食鹽,用筷子進行攪拌,加鹽的目的'是為了能夠讓蛋白和蛋黃進行充分融合又帶點咸味。接著,把鍋加熱,加熱后倒入適量的油,等油加熱后倒入打好的雞蛋液,用鏟子翻炒幾下。過一小會兒,美味的雞蛋就煎好了,迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋,味道真的好極了。
終于,在爸爸的指導下我學會了煎雞蛋,雖然這個過程有一點點小復雜,但是我還是成功了。我覺得做菜不僅有趣而且又很有意義,它鍛煉了我的動手能力,我越來越喜歡做菜啦。
煎雞蛋作文 35
今天,我特別高興,因為媽媽要教我做菜
媽媽說:“因為你比較小,所以學一些簡單的吧!”我說:“好,那我學什么?”媽媽對我說:“煎雞蛋。”我拍了拍掌說:嗯!”
要做煎雞蛋了。媽媽說:“做煎雞蛋,首先要拿一個雞蛋,然后打破,把蛋黃蛋清倒進碗里進行攪拌!甭犃藡寢尩脑,我急忙去冰箱拿出兩個雞蛋, 一個給媽媽,一個給我。我照著媽媽剛才說的'話,開始做了。媽媽攪拌完以后,接著說:“再把蛋放入鍋中,馬上放適當?shù)柠},然后翻煎兩下,煎雞蛋就做好了!蔽以诩鍟r,差一點就煎糊了,好險有媽媽的幫助才 沒煎糊。
媽媽嘗了嘗我做的煎雞蛋,說:“怎么那么甜,沒一點咸味,你是不是沒放鹽? ”我說 :“!”我想了想,原來是我在放鹽時把糖看成了鹽。我真粗心。大家都笑了。
我在這次煎雞蛋中,從中體會到,原來媽媽做菜那么辛苦,只要一放錯東西,就會使菜變味,有時間我一定幫媽媽做菜!
煎雞蛋作文 36
人生中有許許多多的第一次,我也不例外。今年的暑假里,我第一次嘗試煎雞蛋,快樂極了!
由于媽媽外出游玩,早餐自己解決,我就打電話問媽媽怎樣煎雞蛋,決定來試一試。首先,我把雞蛋往碗邊輕輕一敲,兩手一掰,金燦燦的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清咕嚕一下掉進碗里,倒入黃酒,可是手一用力,酒猛地從酒瓶里沖出來,雞蛋變成在酒中“游泳”。重新敲了一只雞蛋,小心翼翼地把酒倒出來,放點鹽,放點蔥花和味精,用筷子攪啊攪,攪成了糊狀。
開始煎了,倒入油,等油鍋有點冒青煙了,我立刻把蛋汁倒入鍋里,吱地一聲響,蛋汁像一朵花慢慢開放,我用鍋鏟迅速把它翻了個身,蛋煎香了,我迫不及待地把它鏟進碗里,一嘗,太咸了,但我覺得什么山珍海味都比不上它,畢竟是自己親手做出來的.勞動成果。
看似簡單的煎雞蛋,學問真不少。雖然這次煎雞蛋煎的不是很好,但是我會多多鍛煉自己,踏踏實實做好每一件事情。
煎雞蛋作文 37
今天,媽媽不在家?墒,我的肚子已經(jīng)餓的“咕咕”叫了。于是,我打算自己做一次煎雞蛋。
我先拿了兩個雞蛋,把鐵鍋放到煤氣灶上,然后倒了一些油。打開煤氣灶,只聽“砰”的`一聲,一股藍色的火焰冒出來,津津有味的舔著鍋底。等到油冒煙時,我拿起雞蛋在碗邊輕輕磕破,然后向兩邊一掰,蛋黃和蛋清一起哧溜一下,滑進了鍋底,就像兩個胖娃娃在玩滑滑梯。
這時,鍋里轉出了一陣“噼里啪啦”的聲音,把我嚇壞了,還以為鍋里要爆炸了。突然,一些油濺了出來。多虧我機靈,把手一縮,油才沒有濺到我的手上。過了一會兒,我把雞蛋翻了過來,我發(fā)現(xiàn),一面已經(jīng)變成了金黃色。我心里洋洋得意,心想:終于會煎雞蛋了!不一會兒,我聞到一股濃濃的香味。我又小心翼翼的把雞蛋放進盤子里,端了出來,細細地品嘗著那特別的美味。
我終于學會煎雞蛋了,我覺得自己可真能干!
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