(推薦)包餃子作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子作文1
今天,媽媽教我了一個生活小竅門——包餃子。
首先,要準備一杯純凈水、一盤肉餡兒,還有幾疊餃子皮。然后就要以開始你的“包餃子之旅”啦!
第一個步驟是“放餡兒”:把餃子皮均勻地攤開放在掌心,放入適量的餡兒,大概只有小勺那么大!然后再用小勺輕輕地把餡兒聚集起來壓一壓,推一推。——咦?真像一顆迷你冰淇淋球!第二個步驟是“給餃子皮沾水,封口”:順著餃子皮的周邊適量地沾一圈水,然后把餃子皮對折,捏緊,封口。瞧!封起來的餃子鼓鼓囊囊的,好像把肚子給吃“圓”了!最后一個步驟就是“餃子皮往中間靠”:把餃子兩端向中間合攏,接口處相互捏牢即可。其實這個步驟最有趣了,可以發(fā)揮自己的想象力,捏出各種重疊花邊,或者特別的形狀,比如我就捏了一個戒指形狀的餃子。因為“往里靠”的這個小細節(jié)我做得不是很好,所以我就捏了個最簡單的`對角捏,所以就成戒指形狀了,看起來也挺別致的。媽媽說,只要確保餃子皮密不露餡兒就行!
包好的餃子下鍋了,看著它們一個個在鍋里翻滾著就像在跳舞,美味可口的餃子新鮮出鍋,太棒啦!
通過這次“包餃子之旅”,我還學(xué)到了一段包餃子的小口決:搟好皮兒,抹上餡兒,兩手捏到一塊兒;帶花邊,帶花棱,奇形怪狀百態(tài)出……
包餃子作文2
星期六,媽媽開始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對媽媽說:“媽媽,我也要跟你一起包餃子!薄昂冒!”媽媽笑著說。
媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對折,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的.餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。
忽然,我的腦子里蹦出了一個疑問:餃子有什么含義呢?我急忙請教電腦“老師”。請教了學(xué)問淵博的“老師”后,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國張仲景發(fā)明的。餃子是我國一大發(fā)明,從營養(yǎng)角度來講,葷素搭配,有利于各種營養(yǎng)的均衡吸收,還有利于消化。餃子的營養(yǎng)價值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言,將它視為“國食”。這時,一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識后,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進廚房,狼吞虎咽、津津有味地吃起來。
自己包的餃子真好吃!
包餃子作文3
我的外婆家在長汀,那里的小吃多得數(shù)不清,其中,數(shù)芋子餃最香、最Q、最好吃。
我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了,他們只要一聽到芋子餃就會饞得口水直流。
這么好吃的東西,做起來肯定要花費一番功夫。這不,我正向小姨拜師學(xué)藝呢!
這時,外婆端來蒸好了的芋子開始剝皮,小姨負責(zé)把芋子搗成芋子泥,接著,外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又賣力地搗了起來,小姨廢了九牛二虎之力,終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結(jié)實并帶有韌性的芋子皮。外婆見狀,趕忙端來早就炒好了的、香噴噴的餃子餡,等待已久的我,開心的喊:“可以包餃子咯!”
首先,媽媽把一盆芋子皮拿起來,掰成一個個均勻的、小小的芋子團。
接著我學(xué)著小姨的樣子,往手上沾了點兒地瓜粉,防止粘手。然后我拿芋子團不斷的揉、搓、擠、壓成一個圓形的餃子皮,再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間,最后把餃子皮對折,再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁,用大拇指把餃子頂端捏出花,一個餃子就做好了。
我看著我的杰作,心里樂開了花!
小姨夸我道:“你真棒,一學(xué)就會!”聽到小姨的.夸獎,我一鼓作氣包了十多個餃子,但是最后一個餃子一點兒也不聽話,總是不停的往外吐餡,媽媽拿來餃子皮幫我補救,哈,不聽話的餃子一轉(zhuǎn)眼變成了一個可愛的香囊。
吃著自己包的芋子餃,我開心極了!這可真是人間美味。
包餃子作文4
大年三十除夕夜,奶奶說:“我們一邊包餃子,一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會吧!贝蠹叶籍惪谕暤恼f:“好!庇谑悄棠贪言鐪蕚浜玫娘溩羽W端了上來。我對媽媽說:“我想學(xué)包餃子,你教教我吧!眿寢岓@訝的說:“怎么想起學(xué)包餃子了?”我靈機一動說:“我想如果學(xué)會了包餃子,以后等你老了,我也可以包給你吃呀!”媽媽感動的不住的點頭。二話不說就動起手來。
奶奶說:“開始包吧!蹦棠毯蜖敔斬撠(zé)搟皮,我、爸爸、媽媽和姑姑負責(zé)包。我學(xué)著媽媽的樣子把一張圓圓的餃皮放在手心里,然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了,就把餃子皮對折,我捏右邊餡從左邊出來了,我捏左邊餡從右邊出來了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來了嗎?于是我按我想的去做,誰知道餡從中間探頭對我笑。媽媽看到這種情況,對我說:“你弄的餡太多了,少弄一點就行了!蔽矣种匦履昧艘粋餃子皮按照媽媽說的去做。果然包好了一個,可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”,還是躺著的.不是站著的。我又包了第三個,這次吸取了前面失敗的教訓(xùn),總算包出了一個像樣的餃子,活像一個金元寶。我高興的說:“我終于學(xué)會了包餃子。”我包了一個、兩個、三個、、、、、、經(jīng)過大家的努力餃子很快就包完了。
餃子煮好了,我感覺今天的餃子最好吃,因為是我用自己的勞動成果換來的。
包餃子作文5
“哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來的聲音?原來是我們小朋友在舉行包餃子的活動。
老師早已準備好了材料。她先給我們示范了一個,先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個餃子大功告成了,餃子在老師手里像個聽話的孩子。
我也拿來一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉?娠溩釉谖沂种邢駛淘氣的娃娃,我捏左邊,右邊的芹菜肉餡漏了出來,我捏右邊,左邊的芹菜肉餡漏了出來。第二次,我又拿來一張皮子攤在手心上,又放了一點點芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的,怎么也立不起來!我靈機一動,干脆把餃子一股腦兒捏起來,做成了包子。這一招兒逗得同學(xué)哄堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的,有的.也跟我一樣,捏成了包子。
開始煮餃子了,老師們把水燒開,又下了餃子。不一會兒餃子在水里跳起了舞,老師給大家都盛了幾個,我們有的說好吃,有的說不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來了無窮的快樂。
包餃子作文6
暑假中的一天,我們家要包餃子。于是,媽媽分了工那我去買餃子皮,,他去買餡的材料。
餃子皮和做餡的材料都買來了,我們要做餡了。我把一根根韭菜,對齊切成一小片一小片,媽媽這把肉剁好。兩件事都完工了,我把兩樣?xùn)|西放進一個盆子里,經(jīng)媽媽指導(dǎo),我把芝麻油和一些醬油倒入盆中,又用力的.攪拌。
包餃子前的一切“手續(xù)”都辦好,要開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,平鋪在受傷,用小湯勺放了一點兒,然后和起來,捏緊“哇!你包的這是什么?”媽媽大叫道!帮溩影!”我撓了撓耳朵,“怎么了?”“你這是餃子嗎?你的餃子還挺有造型的哦。像一個嘴巴沒有合緊,吃進去的東西有一半露了出來,笑死人了!眿寢屩S刺道。我又重新包了幾個,但還是不太向陽。這時候,媽媽臭美道:“你面前可是有一位大師,你就不請大師指點指點?”我沒辦法,只好無奈地請“大師”指點。后來,我在“大師”的指點之下,我終于完成了一個像樣的餃子。
就這樣,我學(xué)會了包餃子。
包餃子作文7
在我們身邊,什么事都可能發(fā)生。傷心、感動、難忘的肯定會有許多,在我的經(jīng)歷的許多事情中,有一件難忘的事至今還刻骨銘心,令人終身難忘。
在一個寂靜的傍晚,我從外面進來,心里餓極了,于是就纏著媽媽要她給錢,讓我去買東西吃,但媽媽沒有給錢,只是換了一種口氣說:“不要出去,不如我們自己動手來做唄。”
我沒有討到錢,只好無奈地說:“好吧,怎樣做呢?”
媽媽帶著我去了廚房,讓我找自己喜歡的食材,做自己喜歡的東西吃,媽媽讓我包餃子吃,她說這樣容易,她也可以幫幫我。
于是,我們隨便找了幾樣適合包餃子的.食物,就算草草準備好了材料,因為我太餓了,我希望快點做好來解決饑餓的問題。
我把菜洗凈,接著拿出面團,搟面杖,準備好一切要用的工具,我們就正式開始包餃子。我用搟面杖把餃子皮打好,把菜和肉打碎,所有的各就各位了,然后才是包餃子了,包一下,捏一下,結(jié)果包成了包子,我接著試,第二次果然成功了,一直包下去,一下子就包了好多的餃子了,此時媽媽早就將熱水燒好了,我聽她的指揮將包好的餃子倒進鍋,等待著……
餃子終于煮好了,浮起來了,調(diào)好味,頓時一股濃香飄來,害得我口水都快流下來了,我嘗了一個,太好吃了。
我盛了一些給媽媽,自己也吃得津津有味,一下子就吃飽了,看來自己動手,豐衣足食!我們快樂地吃著香噴噴的餃子,感覺這才是我吃過的最好美餐,至今還令人難忘。
包餃子作文8
大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后,準備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準備工作就完成了。
我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時的餃子合上了一半;再把有空隙的.另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個。
我把餃子放入托盤的時候,看見媽媽包好的幾個餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細觀察,原來媽媽在餃子皮對折的時候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個個、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。
到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。
包餃子作文9
星期天的下午,媽媽問我想吃什么,我想了想說:“包餃子!”
媽媽便出去買包餃子的材料了。說起這個餃子呀,可是我們?nèi)易類鄢缘拿朗沉。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛說幾個關(guān)于餃子的諺語,什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會啦。我呢,當(dāng)然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了,我準備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來時,我已經(jīng)把冰箱里的凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思,由于本大廚技術(shù)不熟練,把一個雞蛋磕在碗外面了,沒進碗里,媽媽說:“你就別稱呼自己什么本大廚了,應(yīng)該叫笨大廚!钡鹊桨溩訒r,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的.幾個“大肚子將軍”在整齊的餃子隊伍中格外引人注目,沒等媽媽說話,我忙解釋說:“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了!眿寢尪急晃叶盒α。
等爸爸回來了,媽媽開始煮餃子,不一會兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂融融,開心極了。
包餃子作文10
今天下午第一節(jié)課,老師帶我們?nèi)W(xué)校的食堂包好吃的餃子。
我一進食堂的大門,哇!好多家長來幫忙啊!食堂里一下子熱鬧起來了。老師先給我們進行了分組,我們組有四個同學(xué),分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們在指定的位置上坐了下來,桌上已經(jīng)放好了我們包餃子的材料。然后,成晟的外婆就開始教我們包餃子了。每個小朋友都包得很認真,我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里,然后在餃子皮的四周涂上一層水,最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來,這樣一個餃子就大功告成了。同學(xué)們包了各種各樣的.餃子,比如:我們組的杜鵑花餃子,五角星餃子,別的組的金元寶餃子,三明治餃子等等,大家真是創(chuàng)意無限。
包完餃子后,同學(xué)們在桌子旁著急地等待著餃子的出爐,口水都要流到地上了。終于,餃子出爐了,大家都爭先恐后地搶著餃子。我看著碗里熱氣騰騰的餃子,好像在對我說:“快來吃我吧!快來吃我吧!”老早就饑腸轆轆的我,迫不及待地大口大口吃了起來,自己包的餃子味道就是一級棒啊!
我覺得這次包餃子的活動很有意思,既可以自己動手創(chuàng)作各種餃子,又可以一飽口福,真是一舉兩得。
包餃子作文11
可能是因為前一天晚上興奮地久久難以入睡,到達基地的第二天早上,我本想多睡一會兒緩緩神的,可是不到六點鐘,就被“定時鬧鐘”劉富梅給轟醒了,劉富梅生得高大壯實,好像永遠又使不完的勁兒。唉,既然被轟醒了,那就起床吧。畢竟對今天的活動項目,我們都是充滿無盡的期待的。
我們今天上午的課就是“包餃子”。這次我們平生第一次在戶外包餃子,而且所有的.活兒都得我們自己包干,這讓我們很多人都驚訝不已,卻又有種莫名的渴望。
老師讓我們選出四個組長,于是我很光榮的當(dāng)上了組長。真是“不當(dāng)家不知柴米貴”,組長要干的事兒可真多,要完成自己的任務(wù),又要指揮別人,協(xié)調(diào)全組的進度,更何況大家現(xiàn)在亢奮得很,個個搶著爭著,都迫不及待地想動手,沒人平靜地聽我指揮。
就這樣,我們七手八腳,先擇韭菜,再把韭菜清洗干凈切碎,拌在肉餡里。我們每人輪流攪十下,可好玩了。
最有趣的是包餃子的環(huán)節(jié),平時在家從未動過手的我們,包的餃子奇形怪狀,有飛機形的,有戒指形的,甚至還有大餅形的。老師實在是看不下去了,開始手把手地教我們。經(jīng)過老師的指導(dǎo),那些外表丑陋的餃子,漸漸的變成了圓圓的胖胖的大餃子,顏值著實增加了不少。接著就是煮餃子我們等啊等啊,好容易盼到可以吃了,個個放開肚皮,大吃一通。我們每個人都吃了兩三碗,這絕對是我們吃過的最香的餃子了。
通過這節(jié)課,我明白了一個道理:只有自己付出過努力的東西,才是最棒的!
包餃子作文12
下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時,我拖著疲倦的身體回到家中。
一打開家門,我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味!我立馬來了精神,問媽媽:“媽媽,是不是要包餃子?”“對,今晚咱包餃子。”聽了這話,我立馬把書包甩在沙發(fā)上,洗了洗手準備搟面皮,因為我喜歡搟面皮,其實我是只會搟面皮。
我搟面皮搟得飛快,用了十來分鐘就全部都搟好了,而負責(zé)包餃子的'媽媽則還剩下好多沒包。于是我也學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。
我先拿了一個面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在餃子中間分開,一半在前,一半在后……這次還是一如既往的一個個奇形怪狀的,而且還平攤在蓋簾上,立不起來?粗嫫急晃夷笤斐闪恕安★溩印保矣行┦。媽媽看出了我的心思,對我說:“沒事,下次繼續(xù)學(xué),只要用心學(xué),總會學(xué)會的。”聽了這話,我又來了信心,決心一定要包出一個好餃子!
包餃子作文13
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
我們的中國佳節(jié)春節(jié)馬上就要到來了,一些習(xí)俗也成為了這個節(jié)日的代表。今天我們也開展了這個活動包水餃。我們來到同學(xué)家里。她媽媽早已準備好所有食材,食材里面有自菇,馬蹄、現(xiàn)上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起,令人心脾,拿出了餃子皮,那水餃皮上的面粉可以讓他們不會粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了,我用的子從碗里舀出肉泥,放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓,就成了一個開口的餃子。不過它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起來。重復(fù)用的動作好了很各造型。向四角形,那像一個桌子,4個角就是它的點膽。三角形的,就像一個小碗。你在把邊可以裝些小菜?雌鹞捶浅5'飽落。最為重要的還是個帽子型的?囱剑褪前颜5娘溩幼蛇吘,就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個動物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝,保愛的是中國文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動就結(jié)束了。
包餃子作文14
快要過年了,全家人除了我和姐姐,都開始了包餃子的工作。
我看見爸爸、媽媽、奶奶都在包一個個淘氣的“精靈”,就對媽媽說:“媽媽,您可以讓我來試試嗎?”媽媽說:“可以呀,你要先把手洗干凈才能包哦!蔽蚁癖语w馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗干凈了后,我問媽媽:“媽媽,我現(xiàn)在可以包餃子了嗎?”媽媽笑著說:“可以啦,小淘氣。”
媽媽開始教我包餃子了,她說:“包餃子要先把餃子皮的一周沾點水,然后在中間放上肉餡,最后再包起來,這樣一個餃子就包好了!蔽艺罩鴭寢尩.方法包了幾個餃子,可它們的形狀各不相同,有的包成了圓形,有的分成了方形,還有的包成橢圓形……
我看著自己包的奇怪的餃子,幾乎沒有了信心。媽媽卻親切地說:“不要灰心,這幾次包得不太好,下一次一定能包得很好!甭犃藡寢尩脑,我又信心滿滿,于是我堅持包了許多餃子,越包越像餃子了。
餃子開始下鍋了,我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說:“真好吃!”我聽了這句話臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵,不是我的堅持,就沒有這些美味。
。〗裉彀溩邮斋@很多,真開心呀!
包餃子作文15
今天,我們準備包水餃。想到美味可口的餃子,我饞得口水直流,恨不得馬上就吃到它!爸爸剛準備好餃子皮、涼開水、餡料,我就迫不及待地開始包了。
我以為包餃子很簡單,就自己包了起來,先拿起一張面皮,在邊上抹了一些水,然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點餡,放在水餃皮上面,餡兒放的多了一些,我卻一點也不在意,認為這樣沒什么事,就繼續(xù)包下去,包完的水餃,又瘦又小,上面還擠出許多餡料,像戴了一頂小帽子,又丑又沒精神。
爸爸也包了一個,又白又胖,和我想象中的一樣美,我包的水餃和爸爸包的比起來,就像一個毫無縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結(jié)實的美少年,爸爸笑瞇瞇的看著我包的水餃說:看起來簡單的東西做起來不一定簡單。我想,以前看爸爸媽媽包水餃挺容易,為什么到我手里就不那么順手了?我不太服氣,心想我就不信做不好,便又包了一個,這個水餃除了沒有那頂花帽子之外,和第一個差不多,爸爸笑著說:要不我給你示范一下?我雖然不太情愿,但還是答應(yīng)了。他先拿出一張面皮,在邊上抹點水,拿起筷子加了一些餡,放在皮的.中間,先把兩張皮對折,中間捏一下,再把兩邊一起向上捏,輪流捏下去,一個又漂亮又好看的水餃就包出來了。我看的很認真,而后我重新又鼓起勇氣,最后終于包出了一個讓我滿意的餃子?粗约旱膭趧映晒,我很開心,同時我也認識到了,做什么事都不可能隨隨便便成功,用心努力才會有收獲!
【包餃子作文】相關(guān)文章:
包餃子作文(精選)07-03
包餃子作文01-09
包餃子的作文02-13
包餃子作文(精選)09-24
有關(guān)包餃子作文07-29
包餃子的啟示作文02-28
快樂包餃子作文03-03
有關(guān)包餃子的作文02-22
自己包餃子作文01-11
包餃子敘事作文06-16