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（精）家鄉(xiāng)的味道作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編整理的家鄉(xiāng)的味道作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的味道作文1
因?yàn)樵谕獾厣蠈W(xué)，我已經(jīng)好久沒(méi)有吃到家鄉(xiāng)的海蠣餅了，直到現(xiàn)在，海蠣餅的味道依舊回味在我的舌尖上。
海蠣餅的表皮金黃金黃的，在金黃色的餅中又夾著綠油油的蔥花，看上去就像一個(gè)太陽(yáng)上面飛著墨綠的小鳥(niǎo)一樣，讓人看了十分有食欲。
海蠣餅不僅看相好，味道也好。吃海蠣餅時(shí)，你可以先把海蠣餅輕輕咬破，然后配著餅和餡兒一起吃，一口咬下去，甜咸適中，簡(jiǎn)直美味極了！
海蠣餅做法也十分簡(jiǎn)單，人人都可以做。只需要準(zhǔn)備好材料，和好面，先把餅煎至金黃，然后加入蔥花、海蠣等一起煎，煎兩分鐘左右，一個(gè)美味的`海蠣餅就出鍋了。
一次，我回老家時(shí)，奶奶做了這道餅。一上菜，我就拿了一張海蠣餅狼吞虎咽地吃了起來(lái)，可誰(shuí)知，那餅里的海蠣沒(méi)洗干凈，里面全是沙子，我叫苦不迭。不過(guò)啊，并沒(méi)有因?yàn)檫@件小事就減少了我對(duì)海蠣餅的喜愛(ài)。
因?yàn)榘职謰寢屆Γ覀円呀?jīng)好久沒(méi)有回家了，我也好久沒(méi)有吃過(guò)家鄉(xiāng)的海蠣餅了，真想念家鄉(xiāng)的味道��！
家鄉(xiāng)的味道作文2
北京的脆皮烤鴨，陜西的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線。山西的刀削面……聞名全國(guó)，數(shù)不勝數(shù)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒(méi)有這些小吃這么享有盛譽(yù)，但我卻十分喜歡它，它就是碗粄。
碗粄的味道甜而不膩，口感好。是我們家鄉(xiāng)的`特產(chǎn)，一般過(guò)年的時(shí)候每家每戶都會(huì)做粄。有些人家做紅糖甜板，也有些人家做紅桃板，但大多數(shù)人家做碗粄。人們做這些是用來(lái)祭拜祖先，作為回禮用。
碗粄的制作方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是在米粉漿中摻一些米糟做成的小蘇打粉，發(fā)酵幾小時(shí)后加入白糖攪拌，再倒入碗中蒸熟。
粄面從碗里隆起來(lái)會(huì)出現(xiàn)裂縫，大家把這種裂縫說(shuō)成“笑”，并把這種“笑”看成能“發(fā)財(cái)”、“好運(yùn)”的象征，家鄉(xiāng)人都喜歡把碗粄的“笑”看成是太公顯靈，意寓賺錢(qián)的征兆。
家鄉(xiāng)的味道作文3
家鄉(xiāng)有一種甜蜜的味道，這種味道讓人有一種說(shuō)不出的感覺(jué)，這應(yīng)該就是家鄉(xiāng)的味道吧。
瞧！每當(dāng)秋天一到，金黃的葉子滿天舞，地上滿滿的是它們。輕輕的一腳踩上去，軟綿綿的，感覺(jué)奇妙極了。我走在一望無(wú)際的田野小徑上，看著遠(yuǎn)遠(yuǎn)的連起伏的山巒，上上下下一片金色。好像置身在金色的海洋里，心情多愜意。
橘子成熟了。湊近一看那橘子黃澄澄的，聞一聞，香氣撲鼻，讓人感受到一種沁人心脾的舒適。摘下一個(gè)，一點(diǎn)一點(diǎn)的掰開(kāi)，那汁水會(huì)噴到你的手上，讓你防不勝防。掰下一半放在嘴里，瞬間。汁水裝滿你的嘴，酸甜的味道，解渴的汁水，讓你拋開(kāi)一切煩惱，心情愉快。這橘子不但好吃還好看！當(dāng)你站在高處時(shí)。你往田間一看，你會(huì)發(fā)現(xiàn)田中的橘子樹(shù)上有著許多拳頭大的燈籠，那就是橘子呀！一眼望去，綠的.、黃的、棕的，三種顏色組成了一幅美麗的風(fēng)景畫(huà)，一定讓你陶醉在其中。
這就是我的家鄉(xiāng)，這種味道如此甜蜜。
家鄉(xiāng)的味道作文4
我的媽媽出生在河南濮陽(yáng)，據(jù)傳五帝之一的顓頊曾把它做為都城，所以又叫中華龍鄉(xiāng)。
濮陽(yáng)最常見(jiàn)的一種小吃是燒餅。和好的面蘸點(diǎn)五香鹽泥，在盤(pán)里按成圓形，沾點(diǎn)糖稀，撒上芝麻，放在烤爐里，幾分鐘就出爐了，剛烤好的燒餅兩邊是脆的，中間是個(gè)五香的軟夾心，趁著熱，幾口就吃完了。當(dāng)?shù)厝艘蚕矚g把燒餅從一邊切開(kāi)，把煎好的灌腸塞進(jìn)去，這就是有名的'“燒餅加灌腸”。
每次回家，媽媽總是滿大街去找；每次離開(kāi)，她又總是念念不忘。我想，這就是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文5
我的家鄉(xiāng)在干橋，那里全是農(nóng)田和工廠，早上我一下車(chē)就聞到了濃郁的麥香，在我老家房子旁邊有一家制作棉花的`工廠，在我老家后院是一塊田地，里面種著許多蔬菜，比如白菜、包菜、絲瓜等等，還有幾只青蛙鼓噪，樹(shù)上還有幾只蟬在叫。聽(tīng)我爺爺說(shuō)房子屋上有鵲窩，這時(shí)我不由得想起一首詩(shī)：“明月別枝驚鵲，清風(fēng)半夜鳴蟬。插花鄉(xiāng)里說(shuō)豐年，聽(tīng)取蛙聲一片�！�
我又到老家的后面看了一下棉花工廠，那里是用布制作棉花的，那棉花雪白雪白的，有點(diǎn)像棉花糖。
吃完飯，我走到麥田里，找了塊空地，躺了下去我臉朝著陽(yáng)光，四周金黃的麥田，這種感覺(jué)像人間天堂一樣，麥地里飄來(lái)一陣陣濃郁的麥香，這麥地是天然的美。
在麥地里躺了一會(huì)兒之后，我離開(kāi)了麥地，也要離開(kāi)老家了，家鄉(xiāng)是那么得溫暖，到了家鄉(xiāng)就像到了家。
是時(shí)候走了，再見(jiàn)，家鄉(xiāng)！明年我還會(huì)來(lái)看你的。等著我吧，因?yàn)槟愕奈兜朗俏乙恢钡牡肽睢?/p>
家鄉(xiāng)的味道作文6
故鄉(xiāng)給了我很多味道，有開(kāi)心的，有驚心的，也有歡樂(lè)的……我經(jīng)常不回家，我都覺(jué)得我變了，變得有點(diǎn)像機(jī)器人。我在老家時(shí)，每天和爺爺一起種菜，一起澆花，活得很好吃著自己中的食物，有時(shí)我會(huì)感覺(jué)我好棒，我真是太棒了。而在城市，我也變得很懶，除了吃媽媽買(mǎi)的菜，就什么也不做。
要說(shuō)我在老家有不少好朋友，我們一起玩，還經(jīng)常一起闖禍。不過(guò)大家都是很快樂(lè)的。我們經(jīng)常玩游戲、或者用某種草來(lái)編小動(dòng)物。還能去爬山……比如，有狗尾巴草能編小兔子也能編一朵花……而在這里，我們經(jīng)常玩跳棋、滑冰鞋、羽毛球……可都沒(méi)有那種家鄉(xiāng)的味道。
我今天又回到了老家，和那些朋友一起去水池上去玩，被一個(gè)老奶奶發(fā)現(xiàn)，真是來(lái)得太不巧了，幸虧我們幾個(gè)趕快下來(lái)，要不那老奶奶就該告訴我們家長(zhǎng)，我們就有得挨一頓罵，這可真驚心呀！雖然回來(lái)只有三天，但我把那種家鄉(xiāng)的.味道卻銘記于心。
家鄉(xiāng)的味道作文7
離開(kāi)家鄉(xiāng)多年，腦海里除了那一張張慈祥的面孔，還有那醉人心魂的味道。
家鄉(xiāng)的味道是夏天的黃瓜，黃瓜是一種長(zhǎng)在滕上的`蔬菜，一眼望去像一條長(zhǎng)龍蜿蜒曲折。摘下來(lái)咬一口，嚼一嚼味道清新可口，脆生生甜絲絲的，好吃極了。
家鄉(xiāng)的味道是初秋的玉米。掰下幾個(gè)新鮮的玉米放進(jìn)鍋里，沒(méi)等煮熟，玉米的香味便撲鼻而來(lái)，沁人心脾，馬上就會(huì)有一種垂涎欲滴立刻就想吃的感覺(jué)。玉米出鍋了，那熱氣夾著香味一起散發(fā)出來(lái)，一片霧蒙蒙。嘗一嘗，玉米那鮮味真稱得上是美味佳肴，人間少有。
家鄉(xiāng)的味道是深秋時(shí)節(jié)甜甜的“洋姑娘”。“洋姑娘”是長(zhǎng)在地里的一種果實(shí)。從小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”，撿起來(lái)，剝開(kāi)薄薄的一層紅皮，里面是一個(gè)黃黃的小圓球，一口咬到嘴里，甜甜的，酸酸的，味道好極了。
家鄉(xiāng)的味道是難以忘懷的。
家鄉(xiāng)的味道作文8
因?yàn)榘职謰寢尩墓ぷ髡{(diào)動(dòng)，我從河南新鄉(xiāng)轉(zhuǎn)學(xué)到貴州興義。我來(lái)興義已經(jīng)有半年了。但我腦子里經(jīng)常漂浮著河南燴面的.味道。河南的朋友和我微信聊天時(shí)，總是用燴面來(lái)“勾引”我。我好想吃燴面呀！
今天早晨，我剛睡醒，爸爸就悄悄地對(duì)我說(shuō)：“今天去吃燴面吧�！蔽颐悦院兀詾樽约哼�在睡夢(mèng)中。我使勁掐了掐大腿，好疼啊�？磥�(lái)不是做夢(mèng)�！安粫�(huì)吧。興義怎么會(huì)有燴面呢？”我問(wèn)爸爸。爸爸說(shuō)：“先寫(xiě)作業(yè)吧，中午你就知道了”。
中午12點(diǎn)，我寫(xiě)完作業(yè)。爸爸說(shuō)：“出發(fā)”。我們坐上公交車(chē)，不到十分鐘就到站了。我一跳下車(chē)就看見(jiàn)路邊一塊熟悉的牌子“河南燴面館”。我飛奔進(jìn)飯店，老板用純正的河南話說(shuō)：“恁幾個(gè)人啊？”我說(shuō)：“俺們是三個(gè)�！�
不一會(huì)，面上來(lái)了。我嘗了一口，哇，還是那個(gè)味，地地道道的河南燴面。我一邊大口地吃著燴面，一邊跟爸爸媽媽說(shuō)：“有了這個(gè)面，我就不想河南了�！�
家鄉(xiāng)的味道作文9
如果你問(wèn)我家鄉(xiāng)的味道是怎樣的，我會(huì)毫不猶豫地回答：“家鄉(xiāng)的味道是甜甜的，是快樂(lè)的，是美麗的，是……”
家鄉(xiāng)的味道藏在美味的佳肴里。比如：糖醋鯉魚(yú)、羊肉湯、菜煎餅……，我最喜歡的是：菜煎餅，那種甜甜的味道，我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。
我們這的菜煎餅，青菜飄香，滿嘴流油的感覺(jué)真的很難忘掉。菜煎餅為滕州地區(qū)獨(dú)具風(fēng)味的地方傳統(tǒng)小吃，久吃不厭，最適合快節(jié)奏工作的人們的即時(shí)快餐。在我們這兒，一般都是攤位，菜煎餅以各種菜為主，白菜、菠菜、胡蘿卜、水蘿卜、南瓜、豆腐、土豆、粉條……總之放入自己喜歡吃的菜，也可以放入雞蛋，火腿腸，突出傳統(tǒng)風(fēng)味小吃的`“營(yíng)養(yǎng)、保健、食療”的功能。
菜煎餅由兩張預(yù)先攤烙好的薄面餅中間夾著菜，在鍋上慢慢加熱而成。加上油、辣椒、胡椒、孜然，攪拌均勻后倒在煎餅上，在鍋?zhàn)由峡臼�。菜煎餅為白面煎餅。長(zhǎng)方形，金黃色，油多而不膩，外酥里軟的菜煎餅，吃了還想吃。
家鄉(xiāng)的味道令人難以忘懷！。
家鄉(xiāng)的味道作文10
離開(kāi)故鄉(xiāng)多年，腦海里除了那一張張慈祥的面孔，還有那醉人心魂的味道。
故鄉(xiāng)的味道是夏天的黃瓜，黃瓜是一種長(zhǎng)在滕上的蔬菜，一眼望去像一條長(zhǎng)龍蜿蜒曲折。摘下來(lái)咬一口，嚼一嚼味道清新可口，脆生生甜絲絲的.，好吃極了。
故鄉(xiāng)的味道是初秋的玉米。掰下幾個(gè)新鮮的玉米放進(jìn)鍋里，沒(méi)等煮熟，玉米的香味便撲鼻而來(lái)，沁人心脾，馬上就會(huì)有一種垂涎欲滴立刻就想吃的感覺(jué)。玉米出鍋了，那熱氣夾著香味一起散發(fā)出來(lái)，一片霧蒙蒙。嘗一嘗，玉米那鮮味真稱得上是美味佳肴，人間少有。
故鄉(xiāng)的味道是深秋時(shí)節(jié)甜甜的“洋姑娘”�！把蠊媚铩笔情L(zhǎng)在地里的一種果實(shí)。從小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”，撿起來(lái)，剝開(kāi)薄薄的一層紅皮，里面是一個(gè)黃黃的小圓球，一口咬到嘴里，甜甜的，酸酸的，味道好極了。
故鄉(xiāng)的味道是難以忘懷的。
家鄉(xiāng)的味道作文11
臘月二十六，小年已經(jīng)過(guò)了三天了，離年三十只剩下為數(shù)不多的四天，過(guò)年的年味兒也越來(lái)越濃了。年味兒，這種說(shuō)不出來(lái)的，中國(guó)人獨(dú)有的味道，到底在哪兒呢？
是在車(chē)票里嗎？在那一張張回家過(guò)年，被汗水與迫切心情打濕的車(chē)票里嗎？
是在燈籠里嗎？在那一個(gè)個(gè)火紅火紅的，代表著吉祥與喜慶的燈籠里嗎？
是在禮物里嗎？在那一包包包裝精美，帶回家送給親朋好友的禮物里嗎？
是在年糕里嗎？在那一根根潔白如玉，散發(fā)著大米清香、象征著年年高升的年糕里嗎？
是在煙花里嗎？在那一朵朵絢麗多彩，在空中激情綻放令人驚嘆的煙花里嗎？
是在對(duì)聯(lián)里嗎？在那一對(duì)對(duì)紅底黑字，象征著人們對(duì)新的一年的祝福的對(duì)聯(lián)里嗎？
是在笑臉里嗎？在那一張張和藹可親、絲毫沒(méi)有一點(diǎn)兒拘束的.笑臉里嗎？
是在年夜飯里嗎？在那一年一次，全家團(tuán)聚、盡享歡樂(lè)的年夜飯里嗎？
是在愛(ài)里！是在對(duì)祖國(guó)、對(duì)節(jié)日、對(duì)家人與生活的愛(ài)里！
家鄉(xiāng)的味道作文12
我生在南京長(zhǎng)在南京，可我和爸爸一樣心中最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)是山東曹縣，因?yàn)槟抢镉形液桶职肿類(lèi)?ài)的家鄉(xiāng)味道，非常棒的美食！
看過(guò)中央電視臺(tái)播放的（舌尖上的中國(guó)）嗎？里面有一期播放的西瓜醬，就是我們家鄉(xiāng)小菜，大姑每年都會(huì)做一大瓶給我們帶來(lái)，那是用西瓜瓤和黃豆發(fā)酵，在放上許多香料做成的，味道真的`不錯(cuò)哦！但我最?lèi)?ài)吃的東西是另一種美食——燒牛肉，爸爸告訴我牛是清真寺的阿吽下第一刀宰殺，還要念經(jīng)，我想這樣是不是牛肉會(huì)更好吃一些嗎？不過(guò)這燒牛肉真的很香很好吃，我現(xiàn)在想想都要流口水了！
還有爸爸最?lèi)?ài)——炸知了，他說(shuō)好香，可我害怕不敢吃。還有酸酸的蘆筍罐頭，五香味的燒餅，黏黏的高梁紅棗糕，怪怪的大蔥餃子……太多了，我的口水都流下來(lái)了！
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)的味道太棒了！
家鄉(xiāng)的味道作文13
望望窗外，馬路上，汽車(chē)打著鳴笛，駛向了世界的某個(gè)地方，漸漸地，汽車(chē)不見(jiàn)蹤影，車(chē)位后的煙霧，還在空中慢慢飄浮。
第一次，我回到了出生地香港，我興奮至極。在香港，最讓人印象深刻的，就是去吃港式早茶。
那天，早茶店門(mén)口可是排起了“長(zhǎng)龍”，看著服務(wù)員端出的燒鵝、蝦餃我瞪大了雙眼，口水情不自禁地滴了下來(lái)，媽媽溫柔地對(duì)我說(shuō)：“小饞貓，你看你口水都滴到地下來(lái)了！”我看了看四周，哎呀，別人都盯著我看了，我羞澀地低下了頭。
終于，我等到了午飯時(shí)間，香噴噴的燒鵝端上了桌，外面的一層皮光亮亮的，燈光照射下，閃著光，看著就讓人特別有食欲。我輕輕地咬了一小口，外脆里嫩，鵝肉在嘴里爆開(kāi)汁，簡(jiǎn)直太美味了！
但我更懷念，家中外婆那一道糖醋排骨，成了我以前在家中的必點(diǎn)菜！燒出的排骨特有嚼勁，酸甜可口，閉上眼睛細(xì)細(xì)品味，真是一種美妙的.享受。
雖然外面的世界不同凡響，但還是會(huì)很懷念家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文14
臺(tái)州是我的家鄉(xiāng)，我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道。
這里，有三xin：靠海的腥，姜絲的辛，與發(fā)展的新。
腥
臺(tái)州，離大海只有約10千米的路程，且海中有300多個(gè)島嶼與20幾個(gè)島群。走在臺(tái)州的大道與路上，吹來(lái)的風(fēng)中也帶了幾分腥。這里的海鮮我也愛(ài)吃：肉嘟嘟的螺，軟軟的貝，與脆脆的皮皮蝦。
辛
正是因?yàn)榭亢�，臺(tái)州人才要靠吃味辛的姜來(lái)驅(qū)寒。奶奶時(shí)常給我們燒上一碗熱氣騰騰的姜湯面，紅的，白的，黃的……蝦干、肉絲、茭白、姜絲、雞蛋、菠菜、香菇……色香味俱全。這已不是一碗普通的面了，這還 是長(zhǎng)輩對(duì)小輩的'關(guān)愛(ài)，它是傳遞情感的一種渠道。
新
以前這里給我的是一種郊區(qū)、偏僻的感覺(jué)，而現(xiàn)在奶奶家門(mén)前的道路已變得更寬闊，綠樹(shù)成蔭，就像一個(gè)城市大花園。這兒的博物館也如雨后春筍般冒了出來(lái)，讓我耳目一新，如交通安全館，這可連杭州現(xiàn)在也沒(méi)有呀！
我愛(ài)家鄉(xiāng)，我愛(ài)臺(tái)州，它的味道讓我深深的留戀！
家鄉(xiāng)的味道作文15
說(shuō)起家鄉(xiāng)的味道，首先浮現(xiàn)在我腦海里的當(dāng)然是那美味的宣平餛飩。
餛飩的外表并不像其他美食一樣引人注目，但它的味道無(wú)與倫比。每當(dāng)奶奶問(wèn)我明天早餐吃什么的時(shí)候，我總會(huì)說(shuō)：“餛飩！”
那天，我的早餐又是一個(gè)個(gè)飽滿的餛飩。我舀起一勺湯汁，淡黃的榨菜與其融為一體，綠油油的蔥花點(diǎn)綴著，那模樣真是妙不可言。把湯汁送入口中，微微的咸味讓味蕾跳躍。喝完了，那香味久久徘徊于口中。我又舀起一個(gè)餛飩，它穿著白裙，吹彈可破，如同白里透黃的璞玉，小巧玲瓏。咬開(kāi)外皮，肉餡立刻映入眼簾，看著就覺(jué)得很美味。咬一口，嫩嫩的`肉餡充滿口腔，軟綿綿的口感讓整個(gè)身體沉浸在餛飩的世界里，直到吃完最后一口，那味道依舊無(wú)法忘卻。
我從很小的時(shí)候就開(kāi)始吃餛飩了，它陪伴我度過(guò)了漫長(zhǎng)的歲月。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，餛飩就是我記憶中家鄉(xiāng)的味道，最美味，最難忘。
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