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介紹餃子的作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編整理的介紹餃子的作文，希望能夠幫助到大家。
介紹餃子的作文1
俗話說“百里不同風(fēng)，千里不同俗”。但是吃餃子這個習(xí)俗卻不能這樣說，因為全國大部分人都有吃餃子的習(xí)慣。
餃子皮可用燙面、面粉或米粉制作。餃子餡可葷可素、可咸可甜；制熟方式可蒸、炸、煮、煎等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡有分為什錦素餡、普通素餡之類。
餃子的種類也有很多，如廣東用的澄粉做的蝦餃、衡水的豬肉白菜餃、揚州的蟹黃蒸餃。但我最喜歡的卻是山東的高湯小餃。山東的高湯小餃煮出來之后，顏色明亮，熱氣騰騰，加上臘八醋，咬一口，湯汁、餃皮、餡在嘴里爆開來，滿口留香，鮮美可口，使人忍不住多吃幾個餃子。
在包餃子時，人們常常將金如意、紅糖、花生、棗、栗子和硬幣包在餃子里。吃到金如意、紅糖的人，來年日子更加甜美，吃到花生的'人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子，吃到硬幣的人則是財源不斷。
今年初一，我吃餃子時，突然一個硬東西硌到我的牙，拿出一看，原來是一枚閃閃發(fā)光的硬幣，看來我今年要財源廣進啦！你們在新年吃到了什么？
吃餃子還有另一種說法那就是在冬至那天，天氣寒冷，因餃子酷似耳朵，所以在冬至那天吃餃子就不會被凍掉耳朵。
吃餃子是我國的傳統(tǒng)，各地習(xí)慣不同，你們家鄉(xiāng)有什么不同的吃餃子習(xí)慣？
介紹餃子的作文2
今天吃過早飯，媽媽教我包餃子。
首先，媽媽先切了一大塊面，然后把面團搓成一個細(xì)條。媽媽拿起刀，把細(xì)條切成許多的小段。接下來媽媽用手掌把小段一個個地按平，拿起搟面杖搟了起來。小面片在母親的搟面杖下轉(zhuǎn)起了圈，好像在跳舞。不一會，媽媽面前就有了一摞的面片，母親的手可真是巧！
我們開始包餃子了。我先用左手托起一張面片，右手拿筷子挑起一點餡兒，在面片中間擺成一個長方形，再把面片對折。該封口了，我隨便地捏捏餃子邊，捏了一圈了，就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒封好，餃子咧開嘴好像在嘲笑我：“朱含不會包�！蔽也桓市�，吸取了這次的教訓(xùn)，我又開始對第二個餃子進行捏邊。我把邊捏得又緊又薄，這下子不會再開口了。我讓媽媽看我包的這個餃子，媽媽連連夸我�？墒俏铱吹綃寢尠娘溩佣亲佣脊墓牡�，像是充滿了氣。我的呢？肚子癟癟的，放在鍋蓋上都躺在那兒，不像媽媽包的都精神地站在那兒。媽媽安慰我說：“你包的'餃子邊太寬了，餡兒也少，餃子吃不飽當(dāng)然沒有力氣站起來了！”聽了母親的話，我又包起來，這樣一個比一個有進步了。
中午飯當(dāng)然是餃子了。媽媽先給我煮我包的餃子，吃起來，香噴噴的，心里美滋滋的！
介紹餃子的作文3
星期五的下午，我和表弟在一起寫作業(yè)。我們看見了外婆在包餃子。就說：“外婆！我們也想包餃子呢�！北淼芤宦�，高興地蹦了起來。外婆爽快地答應(yīng)了。于是，我們就跟著外婆一起學(xué)包餃子。
開始包餃子了。我一手拿著餃子皮，一手拿著筷子夾肉餡，就像外婆一樣包了起來。我在碗里隨手夾起一些肉餡，往餃子皮的中間放，然后又用指頭沾了沾水，仔細(xì)地在餃子皮的周圍涂了一圈，在把餃子皮對折，貼好。忽然，餃子皮暴了，里頭的肉餡像火山“爆發(fā)”一樣涌出來。我連忙把肉餡往里面“推”。誰知道，我把肉餡往左擠，它就從右邊兒“逃”出來；我把肉餡往右擠，它又從左邊兒“逃”出來，可真是氣死我了！
“哎呀，不是這樣包的，是因為你弄的肉餡實在是太多了！”外婆和表弟說。外婆把她的餃子攤開來，又把我的餃子攤開來。我一看，差點笑死。只見外婆的肉餡不多不少，還平平的，我的.呢？像一座小山似的，又大又肥！
很快，我掌握了包餃子的技巧，包的餃子不再像之前那樣挺著個大肚子，而是又香又好看，哈哈！真是功夫不負(fù)有心人哪！
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