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會(huì)“爆炸”的年糕干
媽媽帶回來(lái)了一大包的年糕干,一片片年糕干躺在袋子里,淡淡的米黃色,比新鮮的年糕片要大許多許多。
我拿了一片,看著蓬松輕盈,用手指用力一捏,捏不動(dòng),放入口中含了一會(huì)兒,用舌頭一抿,化成了一小塊一小塊的,一股特別的滋味卷入了味蕾,再一嚼,嗯?這年糕干上面撒了東西?竟然在口中“爆炸”!
我又從袋中拿出一片端詳:這普普通通
的年糕干,全身米黃,向上凸起,“皮膚”凹凸不平,上面撒著芝麻大小的數(shù)十粒與谷粒相像的東西,是這個(gè)在“炸”?我懷著好奇的心將這片年糕干塞進(jìn)嘴里,這回我直接咬了下去。
啪啦!
哇!這樣脆,米的香味在口中翻滾,微微甜,伴著那谷子一樣的東西在口中舞蹈,再用力一咬,口中一下子“爆”了東西,當(dāng)然,只有像爆爆珠、跳跳糖那樣小的威力,要的每一口,都充滿了爆炸谷粒的跳動(dòng),樂(lè)趣無(wú)窮。
這樣好玩兒的東西,如果在牛奶里泡一泡——一定更美味吧!
說(shuō)干就干,來(lái)來(lái)來(lái),先倒一杯熱牛奶,嗯!真香,拿起一片年糕干,嗯!注意啦,拿牢年糕干的一角,輕輕地把它一點(diǎn)一點(diǎn)的浸入到牛奶里,然后拿出來(lái),觀察一下,米黃色的年糕干變成奶白色了,邊緣掛著幾滴牛奶,活脫脫的像幾粒珍珠搖搖欲墜呢,此時(shí)的年糕干還滋滋滋地輕聲作響,仿佛在說(shuō):“好吃的!好吃的!”年糕干變得松軟,看著誘人,鼻子捉來(lái)了年糕干的米香和牛奶的奶香,舌頭一下子就卷走了那年糕干,哇,再用牙齒去咬,香香甜甜的小精靈在牙齒間游戲著,松軟香甜的滋味一下子就沖上心頭,訴說(shuō)著快樂(lè)與甜蜜。
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