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狗不理包子的來(lái)歷作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家整理的狗不理包子的來(lái)歷作文,歡迎大家分享。
“狗不理”包子,不僅是天津,也是全國(guó)聞名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。說(shuō)到它的來(lái)歷,還得追溯到一百多年前的清朝同治年間,一個(gè)十四歲的叫高貴有的孩子,從武清縣楊村老家來(lái)到天津,當(dāng)了劉家蒸食鋪的小伙計(jì)。這家鋪?zhàn)訉Yu什錦蒸食和肉包,主顧大都是往來(lái)運(yùn)河碼頭的船工、纖夫、小商販。高貴有在店里專管做包子,因?yàn)樗啄晷愿窈軓?qiáng),父母給他起了個(gè)“狗不理”的小名。他人小心靈,做出來(lái)的包子好吃,賣得很快,受到人們的稱贊。他十六、七歲時(shí),利用所積攢的錢,在附近開(kāi)起了包子鋪,人家喊慣了他的小名“狗不理”,久而久之,就把他經(jīng)營(yíng)的包子叫“狗不理”包子了。
高貴有有一手做包子的好手藝。他是天津最早放骨頭湯做餡,第一個(gè)用米發(fā)面做包子的,因此,大小整齊,色白面柔,咬開(kāi)流油,肥而不膩,味道鮮美。當(dāng)他二十多歲時(shí),因羞于再用小名做鋪名,曾改為“德聚號(hào)”?墒侨藗?nèi)匀幌矚g叫他“狗不理”。當(dāng)時(shí),慈禧太后吃了袁世凱送的“狗不理”包子,也派專人到天津去買。從此“狗不理”包子的名聲就更大了。
“狗不理”包子鋪到現(xiàn)在已有一百多年歷史了,而且越開(kāi)越大,生意也越來(lái)越興隆。他們還接待過(guò)一批又一批國(guó)外旅游者。西哈努克親王到天津時(shí)還特地約請(qǐng)“狗不理”包子鋪的廚師到他的住地,為他制作“狗不理”包子,并且按照這家包子鋪的傳統(tǒng)吃法,吃了稀飯和醬菜。美國(guó)總統(tǒng)布什在他任前駐華聯(lián)絡(luò)處主任時(shí),也曾慕名到天津去品嘗“狗不理”包子。所以,天津人俗諺說(shuō):“到天津不嘗一嘗’狗不理”包子,等于沒(méi)有來(lái)過(guò)天津!
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