媽媽教我炒菜作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編為大家整理的媽媽教我炒菜作文，歡迎大家分享。

媽媽教我炒菜作文1

　　寒假的一天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“錦瑤，媽媽正在炒菜，你來(lái)看看怎么炒�！碑�(dāng)時(shí)，我正在玩的興頭上，就說(shuō)：“不用看，誰(shuí)不會(huì)做呀！”媽媽說(shuō)：“行，既然你說(shuō)會(huì)，那中午你炒菜�！蔽抑е�吾吾地說(shuō)：“行……做就做……我中午給你做一頓美味佳肴�！�

　　中午，媽媽故意不在家。我只好洗了土豆和青菜。洗完后我想：先切土豆吧！可土豆一點(diǎn)也不聽話，滾來(lái)滾去，我的左手簡(jiǎn)直拿它沒辦法，也不知道媽媽平時(shí)是怎么切的。我好不容易用左手把它摁住，右手拿起刀來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子先把它切成片，費(fèi)了很大的功夫，總算是把土豆切完了，太不容易了！

　　再一看我切的土豆片，一片厚一片薄，像什么呢？我笑了笑。然后又學(xué)著媽媽的樣子把土豆片切成絲。哈哈……這哪是土豆絲！有的粗，有的細(xì)，還有的土豆絲都要被我切成渣了。先不管它的樣子啦，炒熟再說(shuō)。

　　我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里倒點(diǎn)油，炸點(diǎn)辣椒，再把土豆絲放進(jìn)去。這時(shí)我聽見外面可媛在喊我出去玩兒。我蓋上鍋蓋，跑到外面去找可媛玩兒了。玩著玩著，我突然想起來(lái)：“完啦……我鍋里還炒著菜呢！”我迅速跑回家去看，天吶！土豆成黑乎乎的了。

　　媽媽回來(lái)了，我的心怦怦直跳，媽媽肯定會(huì)收拾我的。媽媽看了看我炒的.菜，扭頭問(wèn)我炒菜的經(jīng)過(guò)，我把經(jīng)過(guò)從頭到尾告訴了她。沒想到媽媽說(shuō)：“下次不能貪玩兒了，做什么事都必須認(rèn)真，要有始有終。晚上你炒菜時(shí)要記住先放蔥姜，再放土豆絲，等菜快熟時(shí)候再放調(diào)料�！�

　　晚上我吃著自己重新炒的菜，看著媽媽笑哈哈的臉，心里甜滋滋的。

媽媽教我炒菜作文2

　　在我記憶的花園里，有著許許多多美麗的花朵，他們記載了我從小到大的故事，有高興的，有傷心的，還有自豪的……今天，就讓我摘下一朵最美麗的花朵與你分享我成長(zhǎng)的故事！

　　有一天早上，媽媽說(shuō)：“寶貝”我們一起去買菜好嗎？一聽說(shuō)出去買菜，我就想到菜市場(chǎng)有很多好玩的東西，趕緊從床上爬起來(lái)，來(lái)不及洗臉?biāo)⒀�，穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市�?chǎng)走。我們走到一處菜攤，媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放，并告訴我買菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的`，這樣的菜炒起來(lái)較脆且新鮮好吃。

　　回到家里，我和媽媽再次合作對(duì)買來(lái)的菜進(jìn)行一次挑選，首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉，然后讓我把菜葉一支一支的折下來(lái)，頭腳順序堆放在水盆中，媽媽說(shuō)新買的菜，要先在水中浸泡15分鐘，再認(rèn)真沖洗三遍以上，后放在塑料籃子上將水滴凈，這樣炒的菜吃起來(lái)比較衛(wèi)生安全。

　　不一會(huì)兒菜上的水滴凈了，媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油，并打開煤氣點(diǎn)火加熱，等到鍋里的油開始冒煙沸騰時(shí)，媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里，讓我翻炒幾次，后將味精鹽等調(diào)料也一起放到鍋里伴菜炒，只見菜葉不一會(huì)兒，就變軟變深綠，這時(shí)陣陣菜香也撲鼻而來(lái)，媽媽說(shuō)：“炒菜只需七分熟”， 鍋里的菜現(xiàn)可以吃了，并讓我趕快熄火關(guān)煤氣，把菜打上來(lái)，看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來(lái)的菜，清香爽眼，我禁不住口水都留下來(lái)了。

媽媽教我炒菜作文3

　　暑假里，我看到鄰居家的大姐姐在炒菜，非常羨慕，于是，我叫媽媽教我炒一道菜。

　　媽媽說(shuō)：“我們先從最簡(jiǎn)單的開始吧！先學(xué)西紅柿炒雞蛋！”首先，媽媽讓我準(zhǔn)備好食材，兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)西紅柿。先把西紅柿洗干凈，再把西紅柿切開。我拿起刀，刷、刷、刷切了起來(lái)，一開始，我切得不好，媽媽告訴我，切片要薄一點(diǎn)，我試了一次，切得太薄了，手指差點(diǎn)就切到了�？磥�(lái)，切菜也不容易呀！

　　然后，媽媽讓我先把油放下鍋，等油燒熱了，媽媽叫我把雞蛋打下去，我拿著雞蛋輕輕地在桌子上打了一下，再把雞蛋放下去，以為也不過(guò)如此，誰(shuí)知油突然就濺到了我的手上，哎呀，好燙！我一慌張，不小心把蛋殼也扔到鍋里了。媽媽一臉無(wú)語(yǔ)的樣子，我沖她吐了吐舌頭。我決定再試一次，這次媽媽叫我戴上洗碗的手套，這一次果然成功了�？晌乙慌d奮，忘了鍋里的雞蛋，等我匆忙翻過(guò)來(lái)一看，雞蛋一整面都焦了！經(jīng)過(guò)兩次的炒蛋嘗試，第三次我終于成功了。炒蛋原來(lái)還真不容易呀！

　　炒好了雞蛋，現(xiàn)在應(yīng)該放西紅柿下去炒了，我想炒西紅柿應(yīng)該很簡(jiǎn)單吧。于是，我得意地說(shuō)：“媽媽，炒西紅柿就不用教了，我會(huì)了！”然后，我把西紅柿放下去，我不知道西紅柿要一起炒，就一塊一塊地炒，結(jié)果先放下去的都焦了，后面的.還沒熟。唉，真是一得意就犯糊涂��！媽媽一看哭笑不得，又教了我，我終于學(xué)會(huì)了。

　　經(jīng)過(guò)幾次的失敗，我終于會(huì)炒一道菜了。那一次，讓我知道：不管什么事，成功的背后都可能有失敗。

媽媽教我炒菜作文4

　　這是一個(gè)陽(yáng)光燦爛的中午，我正在家里叨叨：“媽媽！教我炒菜！……”

　　我喊得嗓子都快啞了，媽媽嫌我煩：“行了，行了，怕了你。要學(xué)可以，但不準(zhǔn)偷懶�！蔽易隽藗�(gè)鬼臉，嘿！只要你教我保證沒問(wèn)題。

　　我把洗好的菜拿了過(guò)來(lái)，媽媽又去一旁搬那個(gè)爐子，爐子有多重我沒注意，我只想到：我快要學(xué)會(huì)炒菜了，妹妹會(huì)炒菜，我一定不能輸給她，等著瞧吧！

　　媽媽在一旁指導(dǎo)我：“先放油，等油燒熱了，再放菜，把菜翻炒幾下再放鹽。”我好像在聽外星人說(shuō)話，我這腦袋，全忘了，手忙腳亂。媽媽見我暈乎乎的，就抓起我的手，一起把著鍋鏟在那拌來(lái)拌去。我正得意的`，抬頭一看，呀！媽媽流了很多汗，我頓時(shí)回過(guò)神來(lái)，媽媽已經(jīng)打掃一上午的衛(wèi)生，還洗了全家人的衣服，剛休息一會(huì)兒又被我煩來(lái)教炒菜，媽媽實(shí)在是太累了。

　　多年以來(lái)，都是媽媽給我們洗衣、做飯、炒菜，從來(lái)都沒叫過(guò)苦喊過(guò)累，可我還沒學(xué)會(huì)就暈乎乎的。過(guò)了一會(huì)兒，我叫媽媽在一旁坐著，可是媽媽說(shuō)：“不用了，我在旁邊幫你的忙。”“媽媽，你就坐在一旁看我的吧，就像是在看我考試�！�

　　媽媽笑著搖搖頭，去那邊的沙發(fā)坐了下來(lái)，我專心致志地在那炒著菜。“菜炒好嘍！”我大聲地喊到。

　　我回頭一看，媽媽已經(jīng)睡著了，我輕輕地將菜端到飯桌上，小心翼翼地走到媽媽身邊坐下來(lái)：媽媽，你睡吧！等你起來(lái)就能吃到女兒做的飯菜了……

媽媽教我炒菜作文5

　　星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“什么事��？”原來(lái)媽媽想教我做菜。我想：做菜肯定很有趣。我最喜歡的就是媽媽做的姜絲牛肉，可是有時(shí)候媽媽不在家，就吃不到美味的姜絲牛肉了，所以媽媽就教我做姜絲牛肉。

　　一開始，媽媽先教我切姜。我自告奮勇，先試了一下，可是我第一次切菜，難免會(huì)有一點(diǎn)意外。那姜被我切得都沒有姜樣了，非常難看。媽媽就搶過(guò)菜刀來(lái)示范，邊切姜邊對(duì)我說(shuō)：“切菜的時(shí)候一定要看準(zhǔn)了再切，不讓會(huì)切到手的�！蔽艺f(shuō)：“哦！”看過(guò)媽媽的示范后我非常有信心，我小心翼翼的切著姜；我又切起了牛肉，牛肉很軟不好切，我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)來(lái)切牛肉，不一會(huì)兒，牛肉就被我切完了。

　　接下來(lái)下鍋，先把壓榨花生油倒入熱鍋中，鍋中油溫達(dá)到7成時(shí)就可以倒入姜絲，爆香，再放入牛肉翻炒幾下，沒想到油會(huì)濺出來(lái)，好危險(xiǎn)，然后再放調(diào)味料。整個(gè)廚房都洋溢著姜絲牛肉的.香味，再蓋上鍋蓋燜它幾分鐘。一盤香味無(wú)比的姜絲牛肉就出鍋了，我把它端到餐桌上來(lái)，我說(shuō)了一聲：“��！美味呀！”

　　這還是我第一次做菜，沒想到還這么的美味。這可是我經(jīng)歷了種種困難親手炒出來(lái)的啊！瞧，我初戰(zhàn)告捷。接下來(lái)，我還要學(xué)燒更多的菜，爭(zhēng)取成為名副其實(shí)的家庭小廚師呢！

媽媽教我炒菜作文6

　　今天早上，說(shuō)：“寶貝，我們一起去買菜好嗎？”一聽說(shuō)要出去買菜，我就想到菜市場(chǎng)里那些好玩的東西，便趕緊從床上爬起來(lái)，連刷牙洗臉 也顧不上了，馬上穿好衣服就和去菜市場(chǎng)了，我們走到一處菜攤，媽媽挑了一捆青翠碧綠的空心菜往菜籃里放，并告訴我買菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的`，這樣菜炒起來(lái)較脆且新鮮好吃。

　　回到家里，我?guī)蛬寢尠奄I回來(lái)的菜又挑了一次。媽媽先讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉，然后又讓我把菜梗一段一段地折下來(lái)，頭腳順序排好堆放在水盆中。我按媽媽的說(shuō)法，將新買的菜放在水中浸泡了15分鐘，又認(rèn)真沖洗了3遍，最后放在塑料籃子上將水滴凈。

　　不一會(huì)兒，菜上的水滴凈了，媽媽開始教我炒菜了。媽媽讓我往鍋里倒了兩湯匙花生油，并打開煤氣點(diǎn)火加熱，等到鍋里的油開始冒煙沸騰時(shí)，媽媽就迅速將菜倒進(jìn)鍋里。菜葉剛開始還是慢慢的，比較硬。我翻炒幾次后，便將味精、鹽、等調(diào)料也一起放到鍋里伴著菜炒，不一會(huì)，菜葉就變軟，也變得更綠了。這時(shí)，陣陣菜香撲鼻而來(lái)，媽媽說(shuō)：“炒菜只需七分熟，鍋里的菜現(xiàn)在可以吃了�！庇谑� ，我趕快熄火關(guān)煤氣，把菜盛進(jìn)菜碟中。

　　看著碟子里那道我和媽媽合作炒出來(lái)的菜，清香爽眼，我禁不住口水都要流下來(lái)了。

媽媽教我炒菜作文7

　　一次，我看見媽媽在炒菜，我也想學(xué)著炒。于是，我就滿懷希望地問(wèn)媽媽：“媽媽，能教我炒菜我炒菜嗎？”媽媽說(shuō)：“你還小，會(huì)燙著手。”我嘆了一口氣失望地走了

　　一天，媽媽在準(zhǔn)備炒菜，只聽見幾聲清脆的聲音，“叮鈴鈴，叮鈴鈴�！眿寢岏R上放下圍巾，去接電話，只聽媽媽說(shuō)：“哦，好的�！蔽疫�沒來(lái)得用問(wèn)媽媽什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書。

　　不久，我的肚子唱起了空城計(jì)，這時(shí)，我的頭腦里閃出了一個(gè)念頭：我不是一直想自己炒一次菜嗎，今天我就可以大顯身手了。

　　第一道菜：黃瓜炒肉

　　我打開液化氣，把大鍋放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？這時(shí)，鍋里已經(jīng)直冒青煙，我手忙腳亂起來(lái)，心想：哎呀，怎么抄，好像是放些油，再放肉和黃瓜。我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里，鍋里滋滋作響，馬上沒冒煙了，我才安心下來(lái)。我又用鍋鏟鏟了一下，翻了個(gè)面，又炒，糟糕，怎么聞到一陣糊味？��！原來(lái)是我把它們炒糊了！我趕快拿起碟子，把菜鏟進(jìn)去。

　　第二道菜：西紅柿炒雞蛋

　　我先在鍋里放油，再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面，在放些鹽，炒了炒后，發(fā)現(xiàn)炒抄糊了，又把它們裝進(jìn)了碟子里。

　　這時(shí)，一個(gè)熟悉的'身影從我背后出現(xiàn)了，我轉(zhuǎn)身一看，是媽媽，我讓媽媽坐在座位上，品嘗我的菜，她嘗了第一道菜，奇怪地說(shuō)：“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白，一塊黑。”又品嘗了第二道菜，風(fēng)趣地說(shuō)：“哈哈，它們摔進(jìn)污水里，毀容啦！”我們都笑了，后來(lái)，媽媽見我這么想學(xué)炒菜，便教我炒了幾道菜。

　　現(xiàn)在我能炒很多菜了呢！

媽媽教我炒菜作文8

　　寒假的一天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“錦瑤，媽媽正在炒菜，你來(lái)看看怎么炒。”當(dāng)時(shí)，我正在看書，就說(shuō)：“不用看，我知道怎么炒了。”媽媽說(shuō)：“好，那你中午就來(lái)炒菜吧�！蔽矣行┆q豫地說(shuō)：“好吧，我會(huì)盡力的�！�

　　中午，媽媽今天臨時(shí)有事出去了，我只能自己動(dòng)手做晚飯。我決定先處理土豆和青菜。洗完之后，我想著先處理土豆。但是土豆?jié)L來(lái)滾去，讓我左手有些束手無(wú)策，我不知道媽媽是如何處理的。最終，我費(fèi)了很大的力氣，用左手將土豆按住，右手拿起刀，學(xué)著媽媽的.樣子將土豆切成片。經(jīng)過(guò)一番努力，我終于成功地切好了土豆，真是不容易��！

　　我拿起刀子，開始切土豆。一片片的，有的厚，有的薄，看起來(lái)像是山巒起伏。我忍不住笑了起來(lái)。然后，我嘗試著把土豆片切成絲，仿佛模仿著媽媽的動(dòng)作。結(jié)果，土豆絲有粗有細(xì)，甚至有些土豆絲被我切成了碎末。不過(guò)，先不在意它們的形狀，炒熟了再說(shuō)。

　　我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里倒點(diǎn)油，炸點(diǎn)辣椒，再把胡蘿卜絲放進(jìn)去。這時(shí)我聽見外面小明在喊我出去玩。我蓋上鍋蓋，跑到外面去找小明玩了。玩著玩著，我突然想起來(lái)：“糟糕，我鍋里還在炒菜呢！”我迅速跑回家去看，哎呀！胡蘿卜都糊了。

　　媽媽回來(lái)了，我心里忐忑不安，媽媽一定會(huì)責(zé)備我。她審視了一下我炒的菜，轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)問(wèn)我整個(gè)炒菜的過(guò)程，我詳細(xì)地向她描述了一遍。意外的是，媽媽說(shuō)：“下次不能再玩忽職守了，無(wú)論做什么事都要認(rèn)真對(duì)待，不能半途而廢。今晚炒菜的時(shí)候，記得先放蔥姜，再放土豆絲，等菜差不多熟了再加調(diào)料。”感謝您的理解與配合。

　　晚上我吃著自己重新炒的菜，看著媽媽笑哈哈的臉，心里甜滋滋的。

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