年味優(yōu)秀作文1100字
過(guò)年有味道，味道在過(guò)年。只有過(guò)年才是最有味道的節(jié)日。
“過(guò)年了，過(guò)年了！”小孩們激動(dòng)地喊著。街上人山人海，“啪啪”的鞭炮聲震耳欲聾，房頂上掛滿了紅彤彤的大燈籠。許多年輕人提著燈籠走街串巷，給大伙兒們拜個(gè)年。你看！這中國(guó)的春節(jié)多么有年味兒��！
今年，我們?cè)谛∧暌鼓翘熠s往故鄉(xiāng)：古城西安。這是我首次回家過(guò)年，非常興奮。我在去西安的火車臥鋪上一宿沒睡，從晚上十點(diǎn)熬到凌晨四點(diǎn)半，可回了家卻精神抖擻。趕往西安的火車停了，我們匆忙地下了車。跨進(jìn)西安火車站時(shí)，就聽到“啪啪”鞭炮聲，環(huán)視一下周圍，處處掛著燈籠。這顯得特別有年味兒，一下子讓我覺得回家過(guò)年是最幸福的。
在春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)開播前，我們吃上了美味的年夜飯。桌上的美味佳肴應(yīng)有盡有，讓我目不暇接。栗子燒雞、北京烤鴨、糖醋帶魚、紅燒肉、香噴噴的蒜泥白菜、青椒炒臘肉、蜜汁八寶飯……讓你口水直流三千尺！我們都吃得很開心，紛紛稱贊大伯母的廚藝真好！其實(shí)大伯母不僅廚藝好，而且她做的每道菜都包含著濃濃的年味兒呢！
我們正快樂地吃著年夜飯，忽然聽到一陣陣震耳欲聾的鞭炮響聲，我趕緊捂住耳朵。原來(lái)是我那頑皮的哥哥在放鞭炮。雖然我很害怕鞭炮響聲但是我還是慢慢地松開了手，注意地聽著響聲。這是為什么呢？是因?yàn)楸夼诼暲锿赋隽藵M滿滿的年味兒呢！
吃完年夜飯，我們又回到了爺爺奶奶家，要去包餃子。最有年味兒的事情，還不是包餃子？在過(guò)年之前，我根本不會(huì)包餃子，只會(huì)把皮和肉餡揉成一團(tuán)，扔進(jìn)鍋里。結(jié)果，大家都吃我做的“巨型肉丸子”，真難吃！所以，今年我決定一定要學(xué)會(huì)包餃子！
“包餃子可有講究了！餃子皮，必須搟得厚薄均勻。餃子餡兒，不能放多。餃子要包好，不能讓餡兒給掉出來(lái)了。包餃子的時(shí)候，要把餃子皮折過(guò)來(lái)的地方從邊一點(diǎn)一點(diǎn)地沾過(guò)去，一直沾到另一端。
這樣，一個(gè)完美的餃子就誕生了！”
我的哥哥頭頭是道地說(shuō)道。我不住地點(diǎn)頭。其實(shí)，我一句話也沒聽懂。旁邊的爸爸為了驗(yàn)證一下我是否真的掌握了包餃子的竅門，就讓我來(lái)包今天要吃的的.餃子。我立刻瞠目結(jié)舌，心想：“完了完了，我不會(huì)呀！誰(shuí)叫我剛才沒聽呢？哎呀呀！”
到了“包餃子考試”的時(shí)候，我默默地念著：“戴語(yǔ)含，加油！”爸爸嚴(yán)肅的說(shuō)：“咳咳，開始！”過(guò)了一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餃子誕生了。有的漏了餡兒，有的沒站起來(lái)，有的餡兒太少，有的是個(gè)大肉丸……�！鞍Α��！卑职譄o(wú)奈地嘆氣道。不過(guò)，這些餃子看著挺有趣的，每位都挺著個(gè)大肚子，頗像驕傲的將軍。這應(yīng)該是最有趣的事情了。其實(shí)，不光餃子的樣子很有趣，味道還很不錯(cuò)呢！我覺得，這年味兒比任何過(guò)年的事物都要溫暖。
過(guò)年是舊年的告別，是新年的到來(lái)。春節(jié)就是那么神圣，春節(jié)就是有年味兒。我們用了最熱鬧的方式來(lái)過(guò)春節(jié)。只為表達(dá)，過(guò)年一定要有年味兒！
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