初中語文課文春酒教案課堂實錄
一、教材分析
《春酒》是臺灣女作家琦君的一篇散文，她以細膩溫婉的筆致，記敘了家鄉(xiāng)過新年喝春酒的習(xí)俗，特別是母親釀制八寶酒及家鄉(xiāng)人喝會酒的美好回憶，表現(xiàn)了對母親、對故鄉(xiāng)濃濃的思念之情。
二、學(xué)情分析
所教班級學(xué)生思維活躍，感情豐富，所以在引導(dǎo)學(xué)生理解文本時擬準備讓學(xué)生多以交流討論形式進行。
三、教學(xué)目標
1．朗讀課文，學(xué)習(xí)本文圍繞“春酒”所寫的喝春酒、喝會酒的風(fēng)俗。
2．品味細節(jié)描寫，感受作者記憶中的鄉(xiāng)土人物特點。
3. 通過關(guān)鍵語句，感悟游子的情懷，對故鄉(xiāng)、親友的懷念，。
四、教學(xué)重點 難點
品味細節(jié)描寫，領(lǐng)會素樸的文字中流淌的濃濃的鄉(xiāng)愁情韻。
五、教學(xué)方法
1．討論點撥法。
2．品讀鑒賞法。
六、教具準備 多媒體教學(xué)
七、課時安排 1課時
八、教學(xué)過程
師：喜慶的元旦剛過，再過不久，我們大家很快就能聞到濃濃的年味了，下面請大家一起來暢談一下來說一下南京的新年有哪些習(xí)俗？
生：吃湯圓。
生：元宵節(jié)有燈會。
生：吃團圓飯。
生：貼春聯(lián)，包餃子吃。
師：過新年的氣氛永遠那么溫馨，它在我們記憶深處永遠是那樣的深刻，喜慶的年味到了正月十五就會落下帷幕，慢慢淡去�？墒桥_灣作家琦君的家鄉(xiāng)浙江溫州瞿溪一帶，過了元宵燈節(jié)，家家將會有一個特殊的節(jié)目，再度掀起節(jié)日氣氛的高潮。那是什么呢？
今天，我們就跟隨她記憶的腳步,循著她的筆觸，走近她的文章《春酒》，去尋找答案，把課文打開。
師：在預(yù)習(xí)過程匯有沒有遇到困難，我們一起來看，如大家解答不了，我們在學(xué)課文過程中一起來學(xué)習(xí)。
生：文中的括號里內(nèi)容有什么作用？
生：補充說明。
生：母親說小孩喝多了會流鼻血，為什么喝多了，為什么還沒流鼻血 ？
師：這個問題誰能解答。
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師：好，那我們一會學(xué)到這再來看。
師：還有嗎
生：母親既然說有分寸 為什么卻說沒有分量？
師：誰來解答？
生：說明母親謙虛
師：這個答案滿意嗎？
生：不滿意。
師：有沒有更好的答案？
生：說明母親做事十分謹慎
師：這個答案你滿意嗎
生：滿意
師：題目是春酒，那什么是春酒？記憶中的春酒 留給作者哪些印象？
生：在人們迎接新的一年中所釀的酒來給家添喜氣，留給作者兒時的快樂。
師：有沒有補充的？春酒是什么酒？
生：迎接即將到來的春天，作者認為春酒氣氛很熱鬧。
師：這個答案很有創(chuàng)意 ，是為了春天喝的酒還是在新年喝的酒，哪個好呢？
生齊答：在新年喝的酒。
生：作者對酒感到好奇， 因為母親不給多喝。
生：作者喜愛喝這個酒 恨不得喝三大杯。
生：懷念春酒。在她長大后泡了家鄉(xiāng)的酒給兒子，但沒有家鄉(xiāng)味。想念家鄉(xiāng)的味道。
師：哦，因為帶有家鄉(xiāng)味。剛才同學(xué)談的基本上那個也是留給琦君的印象。
師：文中除了寫春酒外 還寫了哪些人和事呢？
大家可以輕聲地交流
（學(xué)生輕聲地進行交流）
師：準備好了嗎？
生：圍繞春酒寫了自己的母親還有小花貓。
師：老師問的哪些人，小花貓是人嗎？
�。ㄈ鄬W(xué)生笑了）
生：還有兒子。
生：阿標叔 還有兒子 還有會首。
師：會首是村長嗎？
生：急需借錢的人。
師：還有呢“
生：還寫了我
師：（歸納）對 寫到了兒時的我 鄉(xiāng)親 母親
師：那么寫了哪些事呢？
生：兒時的我在新年時不給動來動來去。
生：還有喝會酒。
師：主要寫了喝春酒 會就 這些人在具體的事件中肯定留給了我們很深的印象 那么有哪些印象呢？我們用這樣的句式來回答 “這是一位（ ）的母親；這是一個（ ）的我；這是一群（ ）的鄉(xiāng)親。
分組交流，一、二兩組回答第一個；三、四兩組回答第二個；最后兩組回答第三個。
�。▽W(xué)生分組交流）
師：好。剛才大家進行了熱烈的討論 ，老好還發(fā)現(xiàn)有的組在記交流的結(jié)果。下面我們開始交流�；卮鸬谝粋�問題，這是一位什么樣的母親？
生：這是一位謙虛、善良、熱情大方、愛護女兒的母親。
師：表現(xiàn)在文中哪？
生：第八節(jié)“大約摸差不多就是了”。
還有熱情大方，第五節(jié)“地點借我家花廳“。
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師：非常好， 還有嗎？
生：心靈手巧 勤快 。
�。◣熂皶r板書）
生：她是有分寸的母親。第八節(jié)，“有個尺度在心中”、
師：是用分寸好 還是用一個更好的詞語來去形容好呢？
生：做事謹慎，仔細。
師：還有補充的嗎？
生：愛護女兒 表現(xiàn)在”喝多了流鼻血。太補了“
�。◣煱鍟鴼w納）
師：好，下面回答第二個問題。
生：這是個調(diào)皮、淘氣、 天真活潑、 富有好奇心的我。
師：為什么這么說呢？
生：天真活潑從第一節(jié)中看出“ 肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂相似的”
師：這里用了一個比喻，為何用蜜蜂作比呢？而沒有比喻成其它的呢？
生：樂此不疲。
師：蜜蜂飛來飛去的情態(tài)很可愛 。這個句子讀起來富有情趣。兒時的我也是在快樂地跑來跑去，寫出了我的天真。
生：第二節(jié)，“其實其實我沒等她說完，早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了 “看出淘氣。
師：尤其是哪個詞？
生：偷偷。
生：第四節(jié)“舔舔才過癮“由此看出對八寶酒富有好奇心。
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師：接下來再看鄉(xiāng)親留給大家印象如何？
生：這是一群熱情、好客 樂于助人 知恩圖報 勤勞樸實的鄉(xiāng)親。
師（板書）問：為什么這么說呢？
生：第一節(jié) 村子里家家邀飲春酒，看出熱情。第五節(jié) 會首湊齊十二人。 第六節(jié)阿標叔擦燈罩 。
師：同學(xué)們對她的回答滿意嗎？
生（齊答）：滿意。
師：這里老師有個疑問�！鞍徒Y(jié)”如何理解？你們有沒有關(guān)注到這個詞？是不是諷刺討好呢？
生：不是。
師：那是什么意思呢。大家記一下，這里是方言詞， 表示做事做事勤快，這篇文章那個有好幾個方言詞。
師：還有沒有補充？張紅，你呢？
生：樸實 大方
師（板書歸納）
師：題目寫春酒，文中寫酒有多好喝有沒有直接寫到，而是圍繞春酒來寫這樣的一群人物，所以春酒在本文中起到線索的作用，讓我們在濃濃的春酒味中，還感受到了濃濃的情味：鄰里之間熱情，母親對我很好……，看到了淳樸的民風(fēng)。所以記憶中的而春節(jié)就給作者留下了深刻的印象，讓她非誠難忘，，以致于多年后“我”也如法炮制了八寶酒，可是味道和記憶中的一樣嗎？
生：不一樣
師：為什么？
生：用的是美國貨葡萄酒何自己家釀的不一樣。
師：到底是怎么回事呢？
（出示資料：琦君1918年生于溫州。12歲隨家遷居杭州，1949年遷至臺灣，后定居美國。自去臺灣以后，琦君50多年再也沒有回過溫州。）
于是作者最后發(fā)出了強烈的感嘆，我們一起來讀“可是叫我到哪兒去找真正的家醅呢?“
�。ㄉR讀）
師：老師從大家的朗讀聲中聽出了傷感的味道 為什么這樣呢
生：感受到她在懷念那個家鄉(xiāng)。
生：忘不掉童年。
師;是不是這樣呢？我們一起來品味。
師：真正的家醅是家鄉(xiāng)味的 ，這時作者離家在外， 西方文化熏陶下的八寶酒做出來的年味， 聽出了作者內(nèi)心深處在深深懷念 ，不僅在懷念母親， 好像懷念兒時記憶深處的，懷念中國文化氣息下的年味的溫馨。春酒中濃得化不開的人情的溫馨與芳香，春酒中滿載童年歡欣記憶的一段懷舊情結(jié)，思念的是家鄉(xiāng)風(fēng)土人情中樸實又充滿年味的鄉(xiāng)土文化。濃濃的'鄉(xiāng)情，純樸的民風(fēng)，純真的童趣等，而今天只能成為回憶了，這樣溫暖甜蜜的家鄉(xiāng)味只能回憶中去了，所以內(nèi)心深處怎能不涌一絲絲悵惘呢？
下面我們來讀一下，讀出真實的心聲。
生齊讀
師：再讀一遍
生齊讀
師：我們可以清晰地看出，琦君記憶中的“春酒”的種種味道已深深留在她心中，永難忘記。透過濃濃的春酒折射出了她的種種情懷：有思鄉(xiāng)的，有四年母親的， 讓她永遠難以忘記，正如她在文章中所寫的:“像樹木花草似的，誰能沒有根呢？我常常想，我若能忘掉親人師友，忘掉童年，忘掉故鄉(xiāng)，我若能不再哭，我寧愿擱下筆，此生永不再寫，然而，這怎么可能呢？”
“來到臺灣，此心如無根的浮萍，沒有了著落，對家鄉(xiāng)的苦念，也就與日俱增了。”日里想，夢里思，“昨夜夢魂又飛歸故里，躺在雙親的墓園中，擁吻著綠茵覆蓋的芬芳泥土，望著悠悠出岫的白云，多年抑郁的情懷得以暫感舒松，可是短夢醒來，淚水又濕透枕邊，美麗的家園�。∷琅f是海天一角，水闊山遙”。她多么盼望海天連成一片，山水連成一線，能回到故鄉(xiāng)“享受壯闊的山水田園之美，呼吸芳香靜謐的空氣。我渴望那一天，難道那一天還會遠嗎？”
“蕁茱鱸魚長入夢，他鄉(xiāng)雖好總添愁。”戀鄉(xiāng)的人，終于忍不住喊出：“故鄉(xiāng)，我們哪一天回去？家鄉(xiāng)味，我們哪一天能再嘗呢？”（《家鄉(xiāng)味》）
從這里我們讀出了琦君深深的思想情結(jié)，臨終前，她唯一的心愿就是：一定要把骨灰送回故鄉(xiāng)。其實這樣的懷舊思鄉(xiāng)情懷不僅屬于琦君一人，也是屬于許許多多去臺人士的，屬于神州大地每一個炎黃子孫的心聲！下面我們來一起讀余光中的詩《鄉(xiāng)愁》來感受詩人的情懷。
投影出示《鄉(xiāng)愁》
鄉(xiāng) 愁 余光中
小時侯/鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票/我在這頭/母親在那頭
長大后/鄉(xiāng)愁是一張窄窄的船票/我在這頭/新娘在那頭
后來啊/鄉(xiāng)愁是一方矮矮的墳?zāi)?我在外頭/母親在里頭
而現(xiàn)在/鄉(xiāng)愁是一灣淺淺的海峽/ 我在這頭/大陸在那頭
生齊讀
師：好，今天我們就上到這，作業(yè)完成書后習(xí)題。下課。
九、教學(xué)反思
1.本節(jié)課達成了教學(xué)目標，引導(dǎo)學(xué)生在品讀語句的過程中感受人物風(fēng)情。
2. 注重預(yù)習(xí)，教學(xué)過程中做到以學(xué)生為主體，讓學(xué)生先答疑，容易的問題先解決，較難的問題先不直接告訴學(xué)生，留有懸念，讓學(xué)生在具體學(xué)習(xí)過程中有目的的理解文本。
3.本節(jié)課在引導(dǎo)學(xué)生解讀文本的過程中注重情感價值觀的培養(yǎng)，讓學(xué)生知道樸素的文字背后孕育著豐富的民族情懷，這就是文化鄉(xiāng)愁。
4不足之處是盡管課堂教學(xué)過程中，我盡力捕捉課堂的生成，但還是有些地方未能及時把握好。
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