中班幼兒園蔬菜健康教案設計

　　活動目標:

　　1.了解、認識一些常見蔬菜的名稱,知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

　　2.通過洗刷、分切蔬菜,增強幼兒的勞動、合作、分享意識。

　　3.體驗分享的快樂。

　　活動準備:

　　1.幼兒自帶的各種蔬菜

　　2.切蛋糕的刀、叉

　　活動過程:

　　一.組織教學,引起興趣:

　　教師出有關蔬菜的謎語,幼兒進行猜謎。

　　二.認識蔬菜的外型,了解蔬菜的名稱。

　　1.幼兒以“請朋友”的方式,介紹自己帶來的蔬菜。

　　2.教師根據幼兒的介紹,通過比較,總結各種蔬菜的'名稱、外型。

　　3.請幼兒為各種蔬菜進行分類,如:有葉的、無葉的,或是根據蔬菜瓜果的顏色進行分類。

　　三.知道多吃蔬菜的好處。

　　——“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”

　　——“你最喜歡吃什么蔬菜?”

　　教師小結:“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的�！�

　　四.分組進行“蔬菜品嘗會”,幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

　　1.幼兒和教師為蔬菜進行分類。“哪些可以生吃,哪些需要吵熟了吃�！�

　　2.師幼共同討論:可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?

　　清洗后切了直接吃,讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

　　3.師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。

　　4.幼兒分組進行蔬菜的清洗。

　　5.幼兒進行分享活動。

　　活動結束。

　　延伸活動:

　　1.請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜,送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。

　　2.區(qū)域活動時進行“蔬菜寫生”。

　　3.區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。

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