中班科學活動《區(qū)分生熟雞蛋》教案（精選8篇）
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，時常需要編寫教案，教案有助于學生理解并掌握系統(tǒng)的知識。那么你有了解過教案嗎？以下是小編為大家整理的中班科學活動《區(qū)分生熟雞蛋》教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
中班科學活動《區(qū)分生熟雞蛋》教案 篇1
活動目標:
1.通過操作實驗，了解幾種區(qū)分生熟雞蛋的方法
2.在制作美味雞蛋的過程中，激發(fā)對科學探究的興趣
活動準備:
生熟雞蛋若干，煎蛋器，奶鍋，小碗若干，小勺若干，盤子若干，小刷子，油壺，鹽
經(jīng)驗準備:
會打雞蛋
活動重點:
了解雞蛋生熟的變化
活動難點:
能夠用自己的方法區(qū)分生熟雞蛋，并能夠進行猜想和驗證
活動過程:
(一)導入玩一玩電子互動墻，熟悉雞蛋制作的美食。
任務:用生雞蛋制作美食
(二)基本過程師:小朋友面前的盒子中有雞蛋，有生的也有熟的，請小朋友在不弄破的.情況下把生的挑出來，將自己的方法畫在表格上，一會驗證自己挑出來的雞蛋(生的放在打碎了放在帶走生雞蛋標志的盒中，熟的剝開一個小口放在另外的盒中)
總結(jié)方法師:
�、賱偛耪l的方法成功區(qū)分生熟雞蛋了?(幼兒舉手)
②請你說一說你的方法(a.手電筒照 熟→深顏色，生→透光 b.稱重 生→輕 c.搖晃，生→晃 d.轉(zhuǎn) 生→慢)
�、壅埬惆涯愕姆椒ó嬙诤诎迳系募埳�
④請小朋友用紙上的一種或多種方法挑出一個生雞蛋，打進自己的小碗
師:為什么不能看顏色區(qū)分?
師:因為生雞蛋的顏色有深有淺老師挑一個雞蛋(多種方法)師:我們用雞蛋可以做什么常見的美食(雞蛋羹，荷包蛋)教師指導做荷包蛋和雞蛋羹
師:做荷包蛋有什么現(xiàn)象
幼:……
師:雞蛋有什么變化(液體到固體)
師:要和小朋友互相分享美食，回家可以給爸爸媽媽做早餐活動分析:活動讓小朋友探究區(qū)別雞蛋生熟的方法，雞蛋是生活中常見的食材，小朋友每天都會吃到，從幼兒自身來說，對雞蛋具有一定的生活經(jīng)驗，探究過程中，幼兒有聽覺，視覺的體驗，使幼兒有更深的印象，這次的活動，教師很好的將教育活動和生活聯(lián)系，對雞蛋的基本認識從生活中來，最后用雞蛋做了美食，又回到生活中去，做美食對幼兒是一種滿足，生雞蛋打出來，做成美食，更能加深幼兒對此次活動的印象和體驗，教師讓兩組小朋友進行分享，這也是一種社會性教育。
我的收獲:我覺得科學教育活動要和幼兒的生活相聯(lián)系，可以通過多種感官體驗，加深幼兒印象，這次的活動中，天平稱重的結(jié)果不是很明顯，幼兒也提了出來，老師也讓幼兒畫在紙上，老師給予了支持，科學活動并不是讓幼兒局限一個理論，讓幼兒多探究，應該允許幼兒有自己的見解，發(fā)散幼兒的思維，也應該烏云幼兒有失誤或是誤差。
中班科學活動《區(qū)分生熟雞蛋》教案 篇2
活動目標：
1、學會區(qū)分生熟雞蛋，感受其不同的重量、外形等。
2、提高觀察和動手操作能力，激發(fā)想象、探索欲望和興趣。
3、感受生活的奇妙和樂趣，進一步熱愛生活。
活動準備：
1、5個生雞蛋和5個熟雞蛋。
2、一把手電筒。
活動過程：
1、教師組織幼兒談話：小朋友吃過雞蛋嗎？吃過生雞蛋還是熟雞蛋？生雞蛋能吃嗎？如何區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋呢？（引發(fā)幼兒討論。）
2、引導幼兒上前觀察生雞蛋和熟雞蛋，可從生熟雞蛋的'外形、重量上區(qū)分。亦可讓幼兒摔破雞蛋區(qū)分。鼓勵幼兒自由想象。
3、讓幼兒自主思考，分成幾個小組討論還有什么方法可以區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。
4、教師到各個小組傾聽小組討論過程，可引導幼兒利用手電筒照射生熟雞蛋不同，讓幼兒發(fā)現(xiàn)被照射到的生雞蛋里面是液體的，而熟雞蛋是不能透光的。
5、教師引導幼兒將雞蛋放到桌子上旋轉(zhuǎn)，從旋轉(zhuǎn)速度和圈數(shù)大小判斷生熟雞蛋。轉(zhuǎn)得順利是熟雞蛋，因為其蛋黃、蛋白、蛋殼是一體的，轉(zhuǎn)得不順利是生雞蛋，因為其蛋黃、蛋白、蛋殼沒有連在一起，加大了阻力，向心力分離了。
6、讓各組幼兒發(fā)表本組討論結(jié)果，并且讓他們表演他們的方法并嘗試說明原因。
7、最后，教師鼓勵幼兒回家與父母在一起討論如何區(qū)分生熟雞蛋，向父母請教。也可回家區(qū)分一些別的物品，讓幼兒的探索欲望得到滿足。
中班科學活動《區(qū)分生熟雞蛋》教案 篇3
活動
幼兒園的科學教育活動是引發(fā)、支持和引導幼兒主動探索，并獲得有關(guān)物質(zhì)世界及其關(guān)系的經(jīng)驗的過程。本次科學活動源于我班科技角中開展的小實驗《漂浮的雞蛋》，孩子們對此實驗產(chǎn)生了濃厚的興趣，他們一有時間就會去觀察、操作、討論。有一次，他們?yōu)殡u蛋的生熟發(fā)生了爭執(zhí)，爭執(zhí)結(jié)果是把雞蛋打開驗證，但有的幼兒提出雞蛋打開后就不能再做實驗了。怎樣幫助幼兒區(qū)分生熟雞蛋呢？我抓住幼兒這一爭執(zhí)的問題，設(shè)計了本次活動。
活動目標：
1、通過實驗，了解幾種區(qū)分生熟雞蛋的方法。
2.培養(yǎng)幼兒通過實驗操作解決問題的能力，激發(fā)幼兒對科學探索的興趣。
3.提高幼兒比較觀察和細致觀察的能力。
活動準備：
1.經(jīng)驗準備：幼兒向父母詢問區(qū)分生熟雞蛋的方法。
2.物質(zhì)準備：
(l)生熟雞蛋（生雞蛋標上數(shù)字1、熟雞蛋標上數(shù)字2）若干個；
(2)托盤、餐巾、小碗（每人2個分別貼上生、熟標簽）、手電筒；
(3)記錄用的區(qū)分生熟雞蛋的方法圖、記錄表、鉛筆每人一套；
(4)歡快的音樂。
活動過程：
一、教師扮演兔媽媽，激發(fā)幼兒的活動興趣
1.師：“小朋友，你們好，我是兔媽媽，今天我想請你們到我家做客，你們愿意嗎？”幼兒聽音樂入場找座位坐好。
2.出示雞蛋引出課題。
師：“歡迎到我家做客，我為大家準備了煮雞蛋吃，可我不小心把煮熟的雞蛋和生雞蛋混在一起了。小朋友們能不能幫我想想好辦法，把生雞蛋和熟雞蛋區(qū)分開，但是還不能把雞蛋弄破？”
二、啟發(fā)幼兒運用已有的經(jīng)驗，動手嘗試區(qū)分生熟蛋
1.組織幼兒討論，讓幼兒說一說自己想出來的辦法。
2.幼兒動手嘗試區(qū)分，并做好記錄，教師巡回指導。
師：“大家想了許多好辦法，讓我們來試一試吧。為了更好地把生熟雞蛋區(qū)分清楚，我為大家準備了兩個碗，請你用自己想的辦法先試一試，然后把你認為的生雞蛋放到寫有‘生’字的碗中，在記錄表上畫×，把你認為的熟雞蛋放到寫有‘熟’字的碗中，在記錄表上畫√�！�
3.組織幼兒說一說自己是怎樣區(qū)分的。
請幼兒把自己驗證的結(jié)果、方法和記錄表講一講。
三、引導幼兒通過看圖來了解、驗證區(qū)分生熟蛋的方法
配班教師扮演小松鼠敲門：“我是小松鼠，聽說小朋友正在幫兔媽媽想辦法區(qū)分生熟雞蛋，我也從電腦上搜索了幾種非常簡單的區(qū)分生熟蛋的方法，希望對你們有幫助�！�
教師組織幼兒觀看圖片內(nèi)容，了解3種區(qū)分生熟蛋的方法。
(1)把生雞蛋和熟雞蛋分別用手轉(zhuǎn)動起來，生雞蛋轉(zhuǎn)動得慢，熟雞蛋轉(zhuǎn)動得快。
(2)用手晃動生熟雞蛋，感覺里面有東西的是生雞蛋，熱雞蛋則感覺不到。
(3)用手電筒照生雞蛋時比較透亮，熟雞蛋不透亮。
教師和幼兒邊看方法圖，邊用一組雞蛋進行嘗試和驗證。
四、幼兒利用已知方法，幫兔媽媽再次驗證，并填寫記錄卡
1.幼兒用每一種方法去區(qū)分生熟雞蛋并填寫驗證結(jié)果，教師巡回指導。
教師要求幼兒用第一種方法實驗后，把記錄表寫好：轉(zhuǎn)得快的雞蛋是熟的，畫√，轉(zhuǎn)得慢的是生的，畫×；
用第二種方法實驗后，在沒有感覺的熟雞蛋下面畫√，在有感覺的生雞蛋下面畫×；
用第三種方法實驗后，在不能透亮的熟雞蛋的下面畫√，透亮的.雞蛋下面畫×。
2.組織幼兒說一說自己的驗證結(jié)果。
3.請幼兒將熟雞蛋剝開，進行驗證。
師：“孩子們，你們真是太聰明了，生雞蛋和熟雞蛋終于分清楚了。現(xiàn)在請小朋友自己動手把熟雞蛋剝開吃了吧！”
五、簡單講解區(qū)分生熟雞蛋的原理
1.啟發(fā)幼兒想一想、說一說，為什么用這幾種方法能區(qū)分生熟雞蛋？
教師總結(jié)：因為生雞蛋里面是液體，轉(zhuǎn)動時里面的蛋清、蛋黃也在自轉(zhuǎn)，影響了雞蛋的旋轉(zhuǎn)速度，熟雞蛋里面是固體，不會影響雞蛋的旋轉(zhuǎn)度；熟雞蛋里面是實心的，所以晃動時不會有什么感覺，生雞蛋則會感覺到里面有東西；用手電筒照時，生的雞蛋清很透明，而熟雞蛋則不透明。
2.將生雞蛋打開比較生熟雞蛋的不同。
活動延伸：請幼兒想一想：“打開的生雞蛋可以怎樣吃？”并回家試一試。
活動反思：在本次活動中教師以兔媽媽的形象出現(xiàn)，并提出問題：“怎樣幫兔媽媽把混在一起的生熟雞蛋區(qū)分開？”把幼兒置于問題的情景之中，引發(fā)了幼兒探索的欲望。在幼兒充分討論、嘗試的基礎(chǔ)上，教師以小松鼠的角色出示3種區(qū)分生熟雞蛋的方法圖，引導幼兒一一嘗試驗證并加以記錄，得出正確的結(jié)論。該活動充分體現(xiàn)了美國教育家杜威提出的問題解決的思維過程模式。即：質(zhì)疑——分析——假設(shè)——嘗試檢驗——結(jié)論。整個過程中幼兒積極性高、思維活躍，在寬松、愉快的氛圍中獲得了有關(guān)的經(jīng)驗。
活動評析：
本次教育活動于幼兒的爭論，教師及時抓住了幼兒關(guān)注的問題，是一次生成與預設(shè)相結(jié)合的活動。教師把教育活動安排在一個模擬的“做客”情境中，讓幼兒幫助兔媽媽解決有關(guān)生熟雞蛋的問題，使活動的趣味性和活動的目的性明顯增強了。在教育過程中，教師非常重視讓幼兒在實驗和操作、討論中獲得相關(guān)的經(jīng)驗，并進行記錄，然后又借小松鼠之口把區(qū)分生熟雞蛋的辦法用圖片的方式展示出來，使幼兒對區(qū)分生熟雞蛋有了更豐富的認識。最后又讓幼兒對這些分辨方法進行了驗證，使幼兒獲得了非常清晰和深刻的印象，整體過程環(huán)環(huán)相扣、思路清晰，并且較好地體現(xiàn)了教師主導、幼兒主體的教育理念。
尤其是讓幼兒對探索結(jié)果進行記錄的活動方式，不僅對幼兒的生活能力以及科學探究習慣的培養(yǎng)有很好的幫助，而且豐富了幼兒的表達方式和手段。
中班科學活動《區(qū)分生熟雞蛋》教案 篇4
活動目標：
1.了解生蛋和熟蛋的特征，
2.能用不同方法操作探索，并用標記區(qū)分生蛋和熟蛋。
3.能在集體面前大膽講述自己的探索結(jié)果。
4.樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。
5.通過實際操作，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。
活動重點：
能用不同方法操作探索，并用標記區(qū)分生蛋和熟蛋。
活動準備：
電筒、生雞蛋和熟雞蛋人手一個、鞋盒若干、盆子
活動過程：
一、猜測生蛋和熟蛋
1.師：今天海寶帶來了一個生蛋和一個熟蛋，可是它不小心弄混了，要請小朋友們來幫幫它，猜一猜哪一個是生蛋寶寶？哪一個是熟蛋寶寶？
師：在猜之前我先要考考大家，生蛋和熟蛋有什么不同呢？那誰有好辦法，來區(qū)分生蛋和熟蛋呢？
幼：看一看，摸一摸，聞一聞，聽一聽，搖一搖，轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)（教師同時將這些辦法記錄在記錄表上）
2.幼兒探索操作，并請幼兒交流自己是用什么好辦法來分辨生蛋和熟蛋，教師用標記記錄下來。
二、共同探索區(qū)分生蛋和熟蛋。
師：現(xiàn)在海寶要用好辦法來做實驗，并且要把實驗的結(jié)果用標記貼在蛋上，做區(qū)分。
1.搖一搖，通過感官感知生、熟雞蛋的不同
師：海寶先邀請兩個蛋寶寶都要開始玩搖搖樂的游戲，請每個小朋友拿好自己的兩個蛋寶寶，仔細的聽一聽？
要求：請你輕輕地從盒子里取出蛋寶寶，然后放在耳邊搖一搖，聽一聽！有聲音的蛋寶寶就貼上五角星，把它和另一個蛋寶寶區(qū)分開來！先完成的小朋友做好，老師就知道你已經(jīng)完成了�，F(xiàn)在輕輕開始！
幼兒開始操作，教師巡視，操作過后教師指導一名幼兒演示操作
師：請你來說一說你感覺到1號蛋寶寶是怎么樣的？2號蛋寶寶呢？（1號蛋是晃動的，有聲音的；而2號蛋是不晃動的，沒有聲音的）教師把結(jié)果記錄下來。
師：那我們先給會發(fā)出聲音的1號蛋寶寶貼上五角星吧！
2.照一照，利用光線區(qū)分生蛋熟蛋的不同
教師請幼兒來示范電筒的使用方法
師：接下去海寶邀請來小電筒，等一會請小朋友每人拿一個大電筒，請你小心的把蛋寶寶放在電筒上，而且要用身體把光線擋起來，仔細的看一看，哪一個蛋寶寶是透光的！先完成的小朋友就先給透明的那個蛋寶寶貼上五角星。
幼兒小組操作，討論交流
師：你們發(fā)現(xiàn)了什么？誰來說一說？（引導幼兒發(fā)現(xiàn)透光和不區(qū)別）
在投影一下，教師驗證幼兒的發(fā)現(xiàn)：原來1號蛋寶寶是透光的，2號蛋寶寶看上去是黑乎乎的。（教師記錄下來）師：好，那我們給透光的蛋寶寶貼上五角星！
3.轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，通過旋轉(zhuǎn)區(qū)分生蛋和熟蛋
師：接下去海寶要請兩個蛋寶寶進行轉(zhuǎn)圈比賽了，看一看，他們誰的本領(lǐng)大！
要求：每個小朋友都有一個盒子，所以請你把你的蛋寶寶分別用小手讓它轉(zhuǎn)動起來，看一看哪一個轉(zhuǎn)的快！就把五角星送給他。
幼兒小組操作：將生蛋和熟蛋分別放在桌上的盒子里，然后讓幼兒用手轉(zhuǎn)動雞蛋，并在會轉(zhuǎn)的雞蛋貼上五角星，教師在旁指導。
師：你發(fā)現(xiàn)了什么？幼：一個雞蛋寶寶轉(zhuǎn)的很快。
師：現(xiàn)在我們看一看記錄表，他們搖的時候有聲音，在電筒下看是透光的，請你們來猜一猜，這些蛋寶寶是生蛋還是熟蛋呢？
幼：生蛋，因為生蛋寶寶里面是液體，所以會發(fā)出聲音，看上去透明的，而且轉(zhuǎn)的很慢。
4.教師將貼有兩個五角星的.1號蛋敲開，放在盆子中，驗證猜測，并小結(jié)：原來，生蛋里面是液體，搖一搖會發(fā)出聲音，照一照，看一看會透光，轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)能夠轉(zhuǎn)的很慢，有這些特征的蛋就是生蛋。
那誰來說一說，有哪些特征的是熟蛋呢？
幼兒驗證自己的蛋寶寶，猜測正確的幼兒舉手。
師：今天我們學會了這么多方法來分辨生蛋和熟蛋，在生活當中我們也可以用這樣的方法來區(qū)分生蛋和熟蛋，回家你可以試給爸爸媽媽看一看！
活動延伸：
請幼兒撥蛋并品嘗熟蛋。
活動反思：
活動的第一個環(huán)節(jié)，意在創(chuàng)設(shè)一個情境，讓幼兒在猜測中激發(fā)起興趣，但是提的問題不是很到位，應該更改為“今天海寶帶來了一個生蛋和一個熟蛋，在不敲碎蛋寶寶的情況下請小朋友來猜一猜！你有什么好辦法？”，將“生蛋和熟蛋有什么不同呢？”這個問題去掉，猜測過后，可以根據(jù)教師記錄下來的內(nèi)容進行判斷是否可行，從而在第二環(huán)節(jié)添加一個步驟，幼兒自由探索，并且交流“你會有什么發(fā)現(xiàn)？”在環(huán)節(jié)二中，共同探索區(qū)分生蛋和熟蛋，主要分為三個小操作，第一個操作幼兒基本上都沒有問題；而在第二個操做中，活動中我使用了幼兒操作代替教師教的辦法，但是發(fā)現(xiàn)不可行，還是需要教師教幼兒使用電筒，并且，如何照一照雞蛋，從而有利于幫助幼兒操作探索，并且省去了臨時添加的再次操作的環(huán)節(jié)；在第三個操作中，同樣也發(fā)現(xiàn)了幼兒轉(zhuǎn)的時候有所不同，有的幼兒像教師一樣雙手轉(zhuǎn)雞蛋，但是有的幼兒是單手轉(zhuǎn)雞蛋，從而導致熟雞蛋沒法轉(zhuǎn)到最快的速度，因而我邀請一名幼兒上前來掩飾轉(zhuǎn)雞蛋的方法，讓幼兒從中發(fā)現(xiàn)在轉(zhuǎn)圈比賽時需要我們用力轉(zhuǎn)，才能真正的比出轉(zhuǎn)圈本領(lǐng)大的雞蛋，因為又添設(shè)了一個再次操作的環(huán)節(jié)，所以時間有些拖沓。在討論中，其他教師也認為可以適當調(diào)整三個操作的順序，從而便于幼兒在照一照操作時，仔細的探索，在照一照時需要教師的細致要求，如電筒的擺放位置，電筒照的時候該如何握，最好夾在腿的中間，將雞蛋放在電筒上面，而且需要用身體遮擋住其他光源，才有利于實驗成功。在第二教中，教師們都設(shè)想了多種操作的情況，從而讓幼兒更自主。在最后一個環(huán)節(jié)中，因為一時疏忽，讓幼兒也敲了生蛋，所以幼兒敲雞蛋的技能還沒學會，把蛋都打在外面了，所以在活動調(diào)整后，需要引導幼兒敲熟蛋，從而便于延伸活動品嘗雞蛋的開展。
中班科學活動《區(qū)分生熟雞蛋》教案 篇5
活動目標：
1.探究發(fā)現(xiàn)區(qū)分生熟雞蛋的方法，并嘗試用多種方法記錄自己的探索結(jié)果。
2.感受分享區(qū)分生熟雞蛋活動的樂趣，激發(fā)幼兒持續(xù)探究的興趣。
活動準備：
電子白板課件；實物投影儀；透明量杯二只；放有生熟雞蛋的托盤、記號筆、記錄表人手一份；帶鹽水的容器、手電筒若干。
活動過程：
一、激發(fā)幼兒探究雞蛋的興趣。
1.導入：
看，我給你們每人準備了二只雞蛋，并分別標上了數(shù)字1和數(shù)字2。請你們不打破雞蛋，去玩一玩，看一看，會有什么發(fā)現(xiàn)？
2.交流：
①誰來說說你是怎樣玩的，發(fā)現(xiàn)了什么？
�。▊�別幼兒講述后，征求全體幼兒的意見，當意見一致后教師記錄）。
�、谡l有不同玩法？
�。▊�別幼兒講述后，征求全體幼兒的意見，當意見一致后幼兒嘗試記錄）。
師幼小結(jié)：我們用轉(zhuǎn)和搖的玩法發(fā)現(xiàn)，1號雞蛋轉(zhuǎn)的慢，搖時有聲音，2號雞蛋轉(zhuǎn)的快，搖時沒有聲音。
二、引導幼兒猜測與驗證生熟雞蛋的不同。
1.提問：怎么二個外觀差不多的雞蛋會有這些不同呢？（可能一只是生的一只是熟的）
猜猜，哪一只是生的，哪一只是熟的？為什么這樣認為？
2.把1號蛋和2號蛋打開看看就知道了。（師幼各打開一只雞蛋驗證）
師幼小結(jié)：現(xiàn)在我們知道1號蛋是生的，它轉(zhuǎn)的慢，搖時有聲音；2號蛋是熟的，它轉(zhuǎn)的快，搖時沒有聲音。邊說邊點擊按鈕“生”字和“熟”字。
3.為什么生熟雞蛋會有這些不同表現(xiàn)呢？我們一起來看看。
（在幼兒的講述中，教師幫助歸納提升：生雞蛋能看清蛋清和蛋黃，是流動的液體，所以它轉(zhuǎn)的慢，搖時有聲音；熟雞蛋只能看到蛋白，它是固體，所以它轉(zhuǎn)的快，搖時沒有聲音。）
三、鼓勵幼兒根據(jù)記錄表探究與記錄生熟雞蛋的不同。
1.我們用轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、搖搖的方法學會了區(qū)分生熟雞蛋。有沒有信心加深點難度繼續(xù)去玩？難度就是要看懂這張記錄表。
看到什么？（手電筒）怎樣用手電筒玩雞蛋呢？（照照）照了以后生熟雞蛋會有什么不同表現(xiàn)呢？請把你的發(fā)現(xiàn)記錄在相應的表格中。
第二行呢？（把生熟雞蛋放入水中看看它們誰會沉�。┙處熝a充：這是一桶加了些鹽的`水。同樣，請把你的發(fā)現(xiàn)記錄在這張表中。
2.誰來把你們的發(fā)現(xiàn)介紹給大家。（幼兒將記錄表放在投影儀下介紹自己的發(fā)現(xiàn)與記錄）
師幼小結(jié)：用手電筒照，生雞蛋是發(fā)亮的，熟雞蛋是發(fā)黑的；放在鹽水中，生雞蛋是沉在水下的，熟雞蛋是浮在水面上的。
四、拓展延伸，引發(fā)幼兒持續(xù)探究的興趣
如果在這個鹽水中再加入一些鹽，生熟雞蛋又會有怎樣的狀況呢？請到科學區(qū)去試試吧。
活動反思：
活動題材來自餐桌，貼近幼兒生活，讓幼兒有熟悉感，無形中激發(fā)幼兒探究講述的興趣。
活動目標定位明確具體，在于培養(yǎng)幼兒最基本的科學素養(yǎng)。
活動環(huán)節(jié)層層遞進，從自由玩中發(fā)現(xiàn)雞蛋的不同→猜測驗證不同的原因→借助電筒等材料區(qū)分不同，體現(xiàn)“做中學，玩中學”的幼兒學科學理念。
活動中的問題簡練到位，易于幼兒理解，每環(huán)節(jié)的小結(jié)嚴謹科學。教師的介入適時適度，體現(xiàn)了幼兒學科學的后續(xù)探究性和發(fā)展性。
中班科學活動《區(qū)分生熟雞蛋》教案 篇6
活動目標
1.學會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。
2.喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動，并能在集體面前大膽講述自己的探索結(jié)果。
3.感知蛋殼藝術(shù)美，并對蛋殼工藝感興趣。
教學重點
喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動，并能在集體面前大膽講述自己的探索結(jié)果。
教學難點
讓幼兒能夠利用不同的工具區(qū)分生蛋和熟蛋，知道解決問題的方法有許多種。
活動準備
1.每組一個紙盒，里面有兩只玩具小雞，生、熟雞蛋每人一枚，盤子若干。
2.手電筒20個、放大鏡20個，每個小組一盆鹽水;小粘貼、彩筆若干、黑板、粉筆。
3.教師制作的蛋殼工藝品，如不倒翁、臉譜等。
活動過程
(一)情境導入
1.律動：動物怎樣叫，師生問答
我愛我的`小羊，小羊怎樣叫?咩咩咩，咩咩咩，咩咩咩咩咩
我愛我的小貓，小貓怎樣叫?喵喵喵，喵喵喵，喵喵喵喵喵
我愛我的小狗，小狗怎樣叫?汪汪汪，汪汪汪，汪汪汪汪汪
引導創(chuàng)編：師：我愛我的小雞，小雞怎樣叫?
2.分組討論
教師出示小雞：“可愛的小雞嘰嘰嘰，小朋友可以觀察一下，再提出一個關(guān)于小雞的問題讓你旁邊的小朋友回答好嗎?”
引導幼兒觀察并相互討論，回答對方的問題。
(二)組織活動
1.啟發(fā)思考
提問：小雞是從哪里來的?小雞的媽媽是誰?可愛的小雞是雞媽媽用雞蛋孵出來的，是用我們平時吃的雞蛋嗎?熟雞蛋能孵出小雞嗎?
2.嘗試探索——游戲“雞媽媽的蛋”
a.教師取一個生蛋和一個熟蛋后提問：“雞媽媽分不清了，我們怎樣才能幫它知道哪一個是生雞蛋哪一個是熟雞蛋呢?”(幼兒自由回答)
幼兒回答后將兩個雞蛋剝開，引導他們觀察熟雞蛋蛋黃和蛋清的區(qū)別。
磕一磕試試(教師演示磕開生蛋和熟蛋)。
帶領(lǐng)幼兒觀察磕開的生蛋和熟蛋，請幼兒說出自己的發(fā)現(xiàn)。
師小結(jié)：生蛋會流動，是液體，蛋清是透明的;熟蛋不會流動，是固定，蛋清是白色的;
b.自由探索
提出要求：不碰碎蛋殼，怎樣區(qū)分生蛋和熟蛋呢?讓幼兒嘗試用不同的方法區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。
引導幼兒自由探索、討論交流，教師適時提問幼兒想到的好辦法。把幼兒的想法以記錄表的形式畫在黑板上。請幼兒利用教師提供的工具，為熟蛋做好標記。
教師小結(jié)：
聞一聞：用鼻子
看一看：用放大鏡
照一照：用手電筒
轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)：用小手
放一放：放入鹽水中
c.鼓勵講述
鼓勵幼兒大膽講述怎樣做標記，采用什么方式，并記錄發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
(三)總結(jié)評價
對幼兒積極探索的精神給予鼓勵、肯定，并再次啟發(fā)：除了雞媽媽外，你還知道哪些會生蛋的動物?
小結(jié)：蛋也叫做卵，凡是會生蛋的動物都有一個共同的名字叫：卵生動物。
(四)欣賞圖片
1.提問：“小雞是我們最熟悉的卵生動物，雞蛋也非常有營養(yǎng)，是我們每天都要進食的食物，可你知道蛋殼有什么作用嗎?
引導幼兒思考。
2.教師和幼兒共同欣賞蛋殼藝術(shù)作品圖片，激發(fā)幼兒對蛋殼藝術(shù)的喜愛。
師：蛋寶寶的用途可多了，它不僅能孵小雞，還能吃，還有雞蛋殼還能做成漂亮的藝術(shù)品，蛋殼可以做小人，碎蛋殼還可以做漂亮的粘貼畫呢!
(五)活動延伸
嘗試用蛋殼制作工藝玩具，并進行簡單的裝飾。
(六)教師小結(jié)
師：“今天我們不僅幫雞媽媽解決了一個大問題，還欣賞了這么漂亮的蛋殼，開心嗎?”
師：“回到家后，把我們今天學到的怎樣區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋的方法，教給你們的爸爸、媽媽，好嗎?”
中班科學活動《區(qū)分生熟雞蛋》教案 篇7
設(shè)計意圖
因活動需要，幼兒從家里帶來了許多蛋殼，而劉小旋帶來的卻是幾只完整的雞蛋。圍繞這幾只雞蛋，幼兒有了爭論：別碰，一碰就碎了，流出蛋黃了。這是熟的吧，我看它是熟的。生的，不信你聞聞，有股味。什么呀，就是熟的孩子們的爭論越發(fā)激烈，有更多的孩子被吸引加入了進來。小小的雞蛋引起了孩子極大的興趣，他們渴望獲得問題的答案。
《綱要》中指出：教師應充分利用幼兒感興趣的事物和現(xiàn)象作為科學探索的對象，引發(fā)幼兒觀察、思考與探索。要善于發(fā)現(xiàn)幼兒的興趣，及時增加、擴展實驗操作的內(nèi)容，并在幼兒的探索過程中，根據(jù)其需要，給予適宜的幫助和指導。在這一思想指導下，結(jié)合幼兒對生熟雞蛋所產(chǎn)生的興趣、需要和幼兒的能力，我們生成了這一活動。
活動中，我借鑒法國動手做科學教育的思想和方法，設(shè)計了實驗記錄表。幼兒在記錄的過程中能更細致、更有目的地觀察與思考，將零散的知識經(jīng)驗系統(tǒng)化，從而在一次次記錄與實驗的對比中調(diào)整自己的認識，逐步實現(xiàn)自我建構(gòu)科學知識與經(jīng)驗。這樣能更好地體現(xiàn)創(chuàng)造教育和幼兒在前、教師在后的教育思想，充分發(fā)揮幼兒的主動性和創(chuàng)造性，引導幼兒通過自己的探索獲取知識，培養(yǎng)多方面的能力。
活動目標
1.探索發(fā)現(xiàn)區(qū)分生熟雞蛋的方法，并嘗試用多種方法記錄自己的探索結(jié)果。
2.能按順序進行實驗操作，提高與同伴合作的能力和創(chuàng)造性解決問題的能力。
3.感受活動樂趣，激發(fā)幼兒對探索活動的興趣。
活動準備
生熟雞蛋、裝水的容器、手電筒、碗、鉛筆、記錄表每組一份。
活動過程
聯(lián)系幼兒已有生活經(jīng)驗，激發(fā)幼兒探索的興趣出示生熟雞蛋，提出問題，引起幼兒興趣。
師：這兩個雞蛋一個生一個熟，如果不打破雞蛋，你能猜出哪個是生的，哪個是熟的嗎?你為什么這樣想?
實錄：在這個環(huán)節(jié)中，我引導孩子根據(jù)自己的生活經(jīng)驗大膽猜想，有的孩子說：雞蛋皮顏色深的是熟的，顏色淺的是生的。有的`孩子說：上面有麻子點點的是熟的，另一個沒有的是生的。還有的孩子說：我看它就是熟的，沒有為什么。有更多的孩子直搖頭，表示自己無法預測它們的生熟。
引導幼兒探索發(fā)現(xiàn)區(qū)分生熟雞蛋的方法，并用多種方法記錄
1.引導幼兒確定實驗的方法和目的。師：如果給你這樣兩個雞蛋，你想用什么方法來知道哪個是生的，哪個是熟的?提示幼兒可以用到桌子上的材料。
2.提出實驗要求，引導幼兒學習記錄。師：桌子上的兩個雞蛋一個是生的，一個是熟的，你可以用各種方法來試一試，看看生熟雞蛋會有哪些不同。要注意不能打破雞蛋。師：(引導幼兒觀察表格)這張表可以幫助你記錄實驗的結(jié)果。第一欄用來記錄你的做法，后面的兩欄分別記錄兩個雞蛋的不同表現(xiàn)。(記錄表附后)
3.引導幼兒為雞蛋做好不同的標記。師：兩只雞蛋一模一樣，在實驗和記錄的時候你怎樣來區(qū)分它們?
4.幼兒實驗，教師巡回指導。重點指導幼兒與同伴合作嘗試探索，并能用不同的方法記錄自己的發(fā)現(xiàn)。根據(jù)幼兒的實際情況，引導幼兒學習使用轉(zhuǎn)雞蛋的方法來辨別。
5.請各組幼兒對照記錄介紹自己的做法及發(fā)現(xiàn)。師：(展示幼兒的記錄)你是這樣做的，發(fā)現(xiàn)了什么?兩只雞蛋有什么不同?師：你是怎樣做的?有什么不同的發(fā)現(xiàn)?實錄：在這個環(huán)節(jié)中，幼兒的積極性在一個個問題情境中被充分調(diào)動了起來，有的孩子想要用手試一試雞蛋的輕重來辨別生熟；有的孩子想要搖一搖雞蛋，他認為生雞蛋會發(fā)出聲音；有的孩子想要用手電筒照一照，看看能不能發(fā)現(xiàn)什么；有的孩子想摸一摸，試試它們的冷熱；還有的孩子看到了桌子上放的水盆，想要把它們放到水里看看有什么不同。
在教師的引導下，幼兒為了在實驗中區(qū)分兩只雞蛋，分別給它們畫上了小花和小草、對號和叉號、紅點和藍點等不同的記號，并在記錄表相應的一欄中也畫上了同樣的符號，以便于進行實驗記錄。準備工作做好后，孩子們便開始實踐自己的想法。在實驗過程中，孩子們發(fā)現(xiàn)雞蛋放在水里后，一個能夠站起來，一個則躺在水里，于是有的組用橫豎雞蛋來表示它們的不同姿勢，有的組用上翹和下壓的蹺蹺板來表示他們的輕重有不同；用手電筒照雞蛋，孩子發(fā)現(xiàn)一個雞蛋發(fā)黑，一個發(fā)亮，于是有的組用燈泡來表示發(fā)亮的雞蛋，有的組用中間空白的方式來表示發(fā)亮的雞蛋，還有的組在雞蛋周圍畫上光芒來表示發(fā)亮。在幼兒探索的過程中，我引導他們把雞蛋放在桌子上轉(zhuǎn)，幼兒發(fā)現(xiàn)兩個雞蛋的轉(zhuǎn)速不一樣，他們用小兔子、密密的箭頭和螺旋線來表示轉(zhuǎn)得快的雞蛋，用小烏龜、疏松的箭頭和螺旋線來表示轉(zhuǎn)得慢的雞蛋。在探索過程中，還有的孩子把雞蛋放在耳邊搖晃，發(fā)現(xiàn)一個有聲音，一個沒有聲音，于是就用張著的嘴巴和閉著的嘴巴、發(fā)聲的小喇叭和打叉的小喇叭、聲音符號和空白來記錄雞蛋的不同。因為孩子親身經(jīng)歷了實驗記錄的過程，所以他們積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，孩子一邊對照記錄表一邊有條理地介紹：我們把雞蛋放在水里，發(fā)現(xiàn)一個雞蛋豎起來，另一個雞蛋躺下去；我們把雞蛋放在桌子上轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)一個雞蛋轉(zhuǎn)得快，一個轉(zhuǎn)得慢；我們用手電筒照雞蛋，發(fā)現(xiàn)一個雞蛋發(fā)亮，一個雞蛋發(fā)黑；我們把雞蛋放在耳朵邊聽一聽，聽見一個雞蛋有聲音，一個沒有聲音。在記錄表的提示下，孩子的表述十分清晰。
6、引導幼兒打開雞蛋進行驗證。
師：剛才，小朋友使用了這么多的方法，發(fā)現(xiàn)了雞蛋有很多的不同，那請你猜一猜，哪一只是生的，哪一只是熟的?師：打開看看，打的時候要接著碗，不要弄到外面來。把你的熟雞蛋在表上用符號標出來。
引導幼兒小結(jié)區(qū)分生熟雞蛋的方法：你們都知道怎樣區(qū)分生熟雞蛋了，那到底生雞蛋有什么表現(xiàn)，熟雞蛋有什么表現(xiàn)呢?
放在水里用手電筒照轉(zhuǎn)起來實錄：一說到猜猜雞蛋的生熟，孩子們來了興致，有的說有聲音的是生的；有的說發(fā)亮的是熟的，亮光是雞蛋白白的蛋清；有的說躺在水里的是熟的，因為煮熟了就重了在這時我要求孩子打開雞蛋，真相大白，再對照記錄表，孩子對生熟雞蛋有了明確的認識：原來，轉(zhuǎn)得快、會豎起來、發(fā)黑、沒有聲音的是熟雞蛋。孩子通過實驗、觀察、記錄、表述，自己探索出了區(qū)分生熟雞蛋的方法。
延伸活動
將打開的雞蛋放入活動區(qū)中，引導幼兒看一看、聞一聞、動一動，辨別一下生的食物變成熟的食物后在顏色、味道、形狀上的變化。
附：記錄表此記錄表用來記錄孩子的探索結(jié)果。在記錄時，教師鼓勵幼兒用自己的方式進行記錄。
中班科學活動《區(qū)分生熟雞蛋》教案 篇8
設(shè)計意圖
孩子在生活中經(jīng)常接觸熟雞蛋，可是他們卻很少接觸生雞蛋，他們迫切的希望自己能夠有機會親自敲開生雞蛋來看看，體驗一下敲生雞蛋的感覺，借此機會，可以讓孩子們看看生雞蛋和熟雞蛋有什么不一樣。在活動中，我們可以讓幼兒在搖一搖、轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、試一試、嘗一嘗的過程中，認識各種各樣的蛋；在幼兒親手剝?nèi)サ皻さ倪^程中，使幼兒輕輕松松地掌握生蛋和熟蛋的區(qū)別。通過以上活動，引導幼兒充分感受活動中探索、操作的'樂趣。
活動目標
1、觀察發(fā)現(xiàn)生蛋和熟蛋的不同。
2、喜歡參與觀察和操作活動。
活動準備
物質(zhì)準備：生蛋熟蛋每人各一個、紅色標簽每人一張、臺燈每組一盞。
活動過程
一、找一找（游戲引入，激發(fā)孩子的探索興趣）
1、師：今天兩個蛋寶寶要來和我們玩捉迷藏的游戲，我們來找一找它們誰是生蛋寶寶，誰是熟蛋寶寶。
2、請幼兒用手摸一摸、看一看、搖一搖，它們是否有不同的地方。
3、告訴幼兒小秘密：靠近臺燈看，會發(fā)現(xiàn)生蛋寶寶的臉上有一點點的黑點，而熟蛋寶寶沒有。
4、幼兒在臺燈下驗證，并根據(jù)自己的觀察、判斷，給生蛋寶寶貼上紅色標簽。
二、比一比（貼標操作，游戲探索，進一步區(qū)分生蛋和熟蛋）
1、出示一個貼好紅色標簽的生蛋和一個熟蛋。生蛋和熟蛋寶寶要進行轉(zhuǎn)圈比賽，看誰轉(zhuǎn)得時間長，我們一起來做裁判好不好？
2、教師在桌上同時轉(zhuǎn)動兩個蛋，請幼兒仔細觀察它們的轉(zhuǎn)動情況。
3、誰得了第一名？為什么？我們把生蛋寶寶磕在碗里，再把熟蛋寶寶剝開，再用小刀對切，看看生蛋寶寶和熟蛋寶寶有什么不一樣。
4、請幼兒看一看、晃一晃，拿手指去碰一碰，探索生蛋寶寶和熟蛋寶寶的不同。
三、吃雞蛋（分享品嘗，感受探究的樂趣）
【中班科學活動《區(qū)分生熟雞蛋》教案】相關(guān)文章：
我學會了區(qū)分生熟雞蛋作文05-18
我學會了區(qū)分生熟雞蛋小學優(yōu)秀作文12-08
辨認生熟雞蛋大班教案11-08
《有營養(yǎng)的雞蛋》中班活動教案01-13
巧辨生熟雞蛋小學作文12-25
分辨生熟雞蛋作文400字02-12