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  • 飛舞的蒲公英教學(xué)設(shè)計

    時間:2021-02-12 14:27:59 教學(xué)設(shè)計 我要投稿

    飛舞的蒲公英教學(xué)設(shè)計

      活動目標(biāo):

    飛舞的蒲公英教學(xué)設(shè)計

      1. 認(rèn)識蒲公英,了解蒲公英的外形結(jié)構(gòu)及花開過后的.絨球特征。

      2. 了解蒲公英的食用價值,萌發(fā)對蒲公英的喜愛之情。

      3.

      活動準(zhǔn)備:

      PPT、音樂、膠棒、白紙、剪刀、美食圖片

      活動過程:

      一、 引導(dǎo)幼兒說春天里有什么花,是什么樣子。

      1. 春天里會開出很多花,在春天我們會見到什么花?

      2. 能用語言描述下,這些話長什么樣子嗎?(根據(jù)經(jīng)驗自由發(fā)言)

      3. 教師總結(jié):出示PPT

      二、 認(rèn)識蒲公英

      1. 春天里還有一種植物,它不像其他花一樣非常鮮艷、漂亮,但是在河邊、山坡上、田間、馬路邊都有他的身影,你們猜這是什么花?

      2. 出示PPT

      3. 你見過這種花嗎?它是什么樣子?什么顏色?

      4. 那你知道它的結(jié)構(gòu)嗎?由哪幾部分組成?出示PPT

      根:黑褐色,圓柱形

      莖(花葶):綠色,稍微有點紅,長長的,圓柱形,里面含有白色乳汁。

      葉:綠色,與莖差不多長,鋸齒形,葉片像三角形,

      花:黃色,

      5. 你們知道它的生長過程嗎?出示PPT

      三、 蒲公英的生長過程

      1.出示PPT,講解生長過程

      ★講到絨球時,重點講:白色、有很多絨毛,傘狀,下面有一個橢圓形的黑豆,像降落傘

     。ㄋ龅斤L(fēng)會有什么特點呢?可以隨風(fēng)飛走,風(fēng)把它吹到什么地方,他就落在什么地方,落下來干什么呢?生根發(fā)芽。出示PPT)

      師:你們知道蒲公英的種子是什么樣的嗎?

      四、 蒲公英食用

      1.我們知道了蒲公英的外形結(jié)構(gòu)和絨球的特征,那你們知道蒲公英有什么作用嗎?

      【泡茶】:有清肝熱的效果,可以消炎止痛,美容養(yǎng)顏、抗擊細(xì)菌、保護肝臟。

      【生吃】:將蒲公英鮮嫩的莖葉洗凈,晾干蘸醬,味鮮美清香且爽口。

      【涼拌】:洗凈的蒲公英用沸水煮1分鐘,用冷水沖一下。放上辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等,涼拌著吃。

      【做餡】:將蒲公英嫩莖葉洗凈水焯后,稍攥、剁碎,加佐料調(diào)成餡(也可加肉)包餃子或包子。

      【煮面】:將蒲公英嫩莖葉洗凈后,放在煮熟的面條湯里,等湯再次燒開后,蒲公英面條就可以吃了。

      師:原來蒲公英還可以吃,你們想不想去草地里挖蒲公英?

      五、 幼兒到戶外尋找蒲公英并利用根據(jù)挖蒲公英

      六、 教師總結(jié)結(jié)束

      今天我們認(rèn)識了蒲公英還在草地里挖了很多蒲公英,開不開心?那我們把這些蒲公英帶回家給其他人認(rèn)識一下吧。

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