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做蛋糕日記
時間過得真快,一天又過去了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,是時候用心地寫一篇日記了。如何把日記做到重點突出呢?下面是小編整理的做蛋糕日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做蛋糕日記1
今天下午媽媽沒去上班,我嚷嚷著要吃蛋糕,我媽媽就想著她自己做吧。
我媽讓我下樓去買一袋牛奶,我下樓去看了一下,便利店里確實有牛奶賣,但是都比超市里的貴,超市里的牛奶都是1塊5元一袋,但是便利店的卻要兩元一袋,但是為了那可口的蛋糕,這5毛錢算什么?我于是一咬牙,狠下心來買了。
回到家媽媽已經(jīng)打好雞蛋了,并且正在把蛋黃分離,只見她拿一個塑料瓶子,把瓶口對準蛋黃,那蛋黃就順利的跑到瓶子里邊了。
只見媽媽邊打著雞蛋,邊把牛奶給咬開一個口,把雞蛋放到面粉里攪拌,再分三次把牛奶倒進去。然后她吩咐我把蛋清打到泡狀,我于是拿兩個筷子使勁打呀打,都打了有20分鐘,還沒完全到泡狀,但是為了美味的蛋糕,打幾個雞蛋算什么?又過了10分鐘,終于可以用了。
只見媽媽把打好的`蛋清分三次放到,蛋糕液里,然后開大火,把蛋糕液放到鍋里。過了30分鐘美味的蛋糕就出鍋了。
這才是真正的無水蛋糕。
做蛋糕日記2
一天,我自己做蛋糕了,蛋糕可香了!我先把面包切成兩半,小心翼翼地把面包翻到盤子里,將面包上面涂一成奶油,涂上去坑坑挖挖,我用小刀把其余的刮掉,蓋上另一半面包。然后,我把五顏六色的奶油擠上去,形成一座美麗的彩虹,再把其它部分用藍色奶油抹上去,就像蔚藍天空中駕著一座五彩繽紛的彩虹。最后,用紅色奶油和粉色奶油在天上組成了一個愛心,后面還加了一些灰色的奶油,就像煙花突然直沖云霄。
不一會兒蛋糕可漂亮了,蔚藍的.天空中好像有一匹駿馬在奔馳。我又隱隱約約看見有許多可愛的小朋友在色彩斑斕的彩虹上嬉戲、玩耍。蛋糕做完了,現(xiàn)在要開吃嘍!我用勺子撈了一點到嘴里,嗯,感覺比蜜還甜,一直甜到心田。我一連吃了五大口,爸爸看我那狼吞虎咽的樣子,笑著說:“慢慢吃,又沒有誰跟你搶!”接下來是蛋糕大戰(zhàn),我滿臉涂上奶油,把同學(xué)臉上也弄得都是,同學(xué)們相互看著,不禁哈哈大笑起來。當同學(xué)們看到我的時候,都捂住嘴巴,悄悄地笑起來,我到鏡子前面一照,發(fā)現(xiàn)舌頭都綠了。做蛋糕,吃蛋糕真有趣!
做蛋糕日記3
今天,我要自己做一個好吃的小蛋糕,在這次做的過程中我發(fā)生了許多有趣的`故事,下面讓我一一為大家介紹吧!
我先準備好了材料:面粉、雞蛋、牛奶、發(fā)酵粉、油、鹽。再用水把面粉混合,然后拿了兩個盤子,把蛋黃攪拌均勻,加上牛奶,再加一大勺糖,攪一攪,然后把蛋清攪拌均勻了,終于,我把蛋清攪成泡沫形。然后跟蛋黃混合,倒入面粉里攪拌,最后我在加上一點鹽和四分之一的發(fā)酵粉攪一攪。
我立即給烤箱通了電,輕輕的將蛋糕放了進去。把時間調(diào)到了15分鐘品,時間終于到了,我急匆匆地跑了過去想看看我的成就品!可只眼前一片糊狀,我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面還是粘糊糊的,原來是沒有烤熟呀!我把蛋糕給倒了。叫上了姐姐來一起做,像上次那樣,把配料準備好,把餐具準備好,然后把蛋糕放進了烤箱,姐姐說:要把時間調(diào)到20才不會一半熟一半沒熟!我按照姐姐的話,把烤蛋糕的時間重新調(diào)整了下。yes!蛋糕終于做成了,我高興地歡呼起來,我開心地把蛋糕拿了出來,“黃金”出爐了!我和姐姐嘗了嘗,味道很鮮美,而且非常的松軟。
我和姐姐一起享受著成功的喜悅,在這次做蛋糕中我收獲到了許多快樂和成就感!
做蛋糕日記4
今天,媽媽帶我去優(yōu)美滋做蛋糕。
來到蛋糕店,。∵@里的人可真多呀,我們找了一個位置坐了下來。
開始做蛋糕了,我系上圍裙,戴上帽子和套袖。服務(wù)員先給我們發(fā)了三層面包,我拿了一層面包放在盤子里。服務(wù)員又給我們發(fā)了奶油,我小心翼翼地把奶油擠在面包上。服務(wù)員拿了一個大果盤,里面有葡萄干、草莓、藍莓、芒果,還有獼猴桃。服務(wù)員叫我們先把葡萄干放上去,我把葡萄放了上去;服務(wù)員叫我們再把面包在拿一層放上去,然后放在火龍果上再擠一點奶油,我又照做了;然后再把最后一層面包放上去就差不多了,服務(wù)員又給我們發(fā)了鋼珠糖裝飾的小愛心白色的'巧克力,上面還寫著優(yōu)美滋三個字。我先在上面擠出了一朵小花,然后我把水果全部擺了上去;然后再把鋼珠球糖灑在了蛋糕上,最后我把巧克力和裝飾擺在了蛋糕上,一個蛋糕大功告成。我吃了一口,真是又香又甜!
這可是我第一次做蛋糕,真是難忘的一天。
做蛋糕日記5
我是一個愛吃甜品的小男孩,每次媽媽下班回家,我還要她給我做我喜歡吃的甜品,心里很不是滋味,今天適逢周末,我決定自己做一回最簡單的甜品——木糠蛋糕。
我在媽媽的指導(dǎo)下,先準備好這些材料:一盒淡奶油、半盒全麥消化餅干、一小碟煉乳、可可粉,另外準備了幾片薄荷葉做裝飾品。接著我用搟面棍把消化餅干壓碎,再把奶油倒進一個大盆子,用電動機打發(fā)奶油,要打2——3分鐘。媽媽說,不要把奶油打過頭,中間放入煉乳再打,喜歡吃甜的'話可以多放些。
媽媽在旁邊指揮,先把5個木糠杯排好,每個杯底用勺子鋪一層消化餅干粉末,再用裱花袋裱一層奶油,反反復(fù)復(fù)鋪四層就可以了。雖然我第一次做,但媽媽說都還不錯,然后再灑上一些可可粉,插上一片薄荷葉,馬上就變成了綠色的小盆栽。媽媽說冷藏一下再吃,我迫不及待地就吃了起來,啊!真美味!
媽媽也笑了!我心里好高興,第一次做甜品就成功了。讓我感受到做事情要用心去做,只要耐心就會有收獲。
今天真是一個愉快的周末!
做蛋糕日記6
今天我跟媽媽出去買菜,超級市場里食材一應(yīng)俱全,使我眼花繚亂,走著走著,我看到了一個有著蛋糕圖樣的盒子,我跟媽媽懇求可不可以讓我做蛋糕?雖然媽媽一開始不答應(yīng),不過經(jīng)過我的苦苦哀求,終于得到媽媽的允諾。
我只買了蛋糕粉,因為其它的食材家里面統(tǒng)統(tǒng)有。媽媽說任何食材你只要用心,都會變得好吃,為了做好完整的準備,我還上網(wǎng)印了資料,以便下次可以做出更高級的甜點。剛開始,我從儲藏室里拿出布滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料,把每一個器具洗一次,就要開始展開我的`“美食大作戰(zhàn)”。首先,我把蛋糕粉、發(fā)粉、糖粉過篩,再打五顆蛋,最后就把剛剛過篩的粉、蛋、六百毫公升的水攪拌均勻,現(xiàn)在就只剩下最后一個步驟,就是把剛剛攪拌好的材料,裝到模型里,放到烤箱里,再等個四十分鐘,就完成了我自創(chuàng)的“絕世美味大蛋糕”。
打開烤箱,聞到陣陣的香味,我登時覺得:“哇!這真是讓我垂涎三尺的甜點。 辈贿^,還有一件事,就是————裝飾,要先鋪上奶油,放上巧克力,撒上糖粉,從外表就以擄獲了不少人心呢!品嘗起這個蛋糕,更讓人想要一口接著一口,停也停不了啊!
做蛋糕日記7
昨天,我可高興了!因為我學(xué)會了做蛋糕。
我懷著好奇又激動的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準備材料,材料是四個雞蛋,一包面粉和些許糖。一切準備就緒,我們開始了。
首先,我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開,媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下,然后剝出一個小洞,再慢慢的讓蛋清流出來,我有模有樣的學(xué)著做了起來,終于把它們分開了,接著,我們拿著三根竹筷攪拌蛋清,不一會兒,厚本透明的蛋清變成了無數(shù)的大泡泡,然后我們往里面加了點糖繼續(xù)攪拌,直到變成了奶油狀。接著我開始攪拌蛋黃了,它的制作過程是蛋清一樣的`。讓蛋黃變成糊狀,再把蛋清倒入蛋黃里面去繼續(xù)攪拌,直到完全融合,最后我將它們倒入電飯煲。
20分鐘過去了,一陣誘人的香氣芬芳撲鼻,我和媽媽都嘗了一口,滿意地對視的笑了,頓時,我倍有成就感。
噢,原來做蛋糕如此的簡單。
做蛋糕日記8
星期六是5月4日,是國際青年節(jié),同時也是我的生日。
下午,一睡完午覺我和爸爸媽媽,還有呂牧之一起來到“愛尚DIY”做蛋糕。
阿姨幫我把蛋糕胚子一切兩半,把其中一半放在操作臺上。我和呂牧之各拿起了一把蛋糕刀,從奶油碗里舀了一些奶油涂在了一半的正面上,然后利用蛋糕刀把奶油抹平,接著我又用同樣的辦法在第二半的正面和反面抹上奶油。然后我在第一半蛋糕胚子正面的 奶油上用瓢羹撒滿了水果再把第二半蛋糕胚子蓋在水果上面。接著在蛋糕邊上抹上奶油。
抹好奶油之后,我想了想,用牙簽在上面勾上一個憤怒的小鳥的輪廓,然后我用紅色的奶油畫小鳥的頭,用白色的` 奶油畫小鳥的臉,用黑色的奶油畫眉毛和眼睛。最后用紅色和綠色畫上紅綠相間的彩條。這樣一個漂亮的好看的蛋糕就完成了。
雖然我的技術(shù)不好,但勞動的果實最香甜!
做蛋糕日記9
7月19日星期六晴
做蛋糕
星期六早上,媽媽帶我去參加劉宇杰媽媽組織的做蛋糕得活動。到了后,看見劉藝佳已經(jīng)到了。她從書包里拿出自己編的.四根手鏈對我說:“先到的四名小朋友有手鏈,先到先得!蔽覇枊寢專骸拔铱梢阅脝?”媽媽說:“可以,但是你要說謝謝!蔽艺f知道了,然后就拿了一根手鏈,這時別的小朋友也到了。
開始做蛋糕了,阿姨讓大家做同樣的一種蛋糕。我是這樣做的,我先用奶油在蛋糕上畫了一只貓,再用咖啡色奶油在貓頭上畫了一個蝴蝶結(jié),用粉色奶油在蛋糕旁邊畫了很多花邊,最后再裝飾一下就好了。我問媽媽我做得好嗎?媽媽說我做的很好。別的小朋友也做好了,他們做的也很漂亮。大家都做好后,阿姨給我們一人發(fā)了一張證書,表揚大家做得好。做蛋糕真有趣!
做蛋糕日記10
又迎來了家長進課堂的日子,今天這節(jié)課我們要做的是水果鮮奶杯。以前,每次看到蛋糕師傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯,我就非常羨慕。這次終于可以讓我大顯身手了,想到這里,我有點興奮不已了。
瞧,一分到制作食材,同學(xué)們就迫不及待地動手了,看來大家的心情都跟我一樣嘛。我們每人都戴著手套,在專業(yè)蛋糕師的講解下,專心致志地擺弄著自己的食材。別說,一個個的',還真有蛋糕師的模樣。
一層水果一層奶油,一層水果一層奶油,經(jīng)過我的精心搭配,一杯漂亮的水果鮮奶杯就從我手中誕生了。
我偷偷地嘗了一口,啊,還挺好吃的嘛!我忍不住又吃了一口,然后緊緊地蓋住了杯蓋,我怕忍不住都吃光了,我可是要帶回家給媽媽品嘗的呢!
哈哈,這真是一次有趣又可口的助教課!
做蛋糕日記11
今天下午放學(xué)后,爸爸媽媽帶我和弟弟來到一家DIY蛋糕店,我們要自己動手做蛋糕和餅干。
弟弟和我選了做巧克力。蛋糕店的姐姐先把巧克力融化,又拿出三張軟軟的塑料模具,讓我們選出六個自己最喜歡的圖案。接著我就開始做巧克力了,我先用勺子舀了些藍色的巧克力醬灌到一個“熊掌”里,店里的姐姐說一定要把“熊掌”灌滿。我又用黃色的`巧克力醬做了正方形的禮物盒和一個我最喜歡的雪人。等我把六個圖案都灌滿后,姐姐把巧克力放進冰柜,過了幾分鐘后我的巧克力就“出爐”了。我立刻跑過去拿我的巧克力,看著一顆顆顏色鮮艷,香味撲鼻的巧克力,我真想馬上把把它們?nèi)轿业淖炖镅!不過爸爸媽媽說要和其他人一起分享,我只好吧口水使勁地咽了下去。
最后,我拿出兩顆巧克力和弟弟換了一包餅干。我要把這些餅干和巧克力帶回家和爺爺奶奶一起吃。
做蛋糕日記12
晚上,我和媽媽一起動手做蛋糕。
媽媽取出四個雞蛋,用分離器,將蛋黃和蛋白徹底分開,分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發(fā)得又白又多,像膨脹起來的摩絲。我?guī)蛬寢寣⒌包S加油打散。媽媽繼續(xù)打發(fā)蛋白,我又幫媽媽稱了50克面粉,加上牛奶,然后把打散的蛋黃再倒入面粉中混合攪拌,直到完全融合。媽媽一直打發(fā)蛋白,蛋白打發(fā)得越來越大,最后媽媽把打發(fā)好的蛋白倒入我攪拌好的面粉中,再不停地攪拌。我們把調(diào)配好的`面粉倒入圓形的模具中,放入烤箱,定時40分鐘。
不一會兒,烤箱就傳來了香味。我聞著蛋糕的香味,垂涎三尺,站到烤箱旁,迫不及待地等待著蛋糕的出爐。
“鐺”,隨著烤箱定時器的關(guān)閉,蛋糕終于可以出爐了,媽媽用切刀將蛋糕切成八塊,我迫不及待地拿起一塊咬了一口,哇塞,真是太美味了!
做蛋糕日記13
我很喜歡吃蛋糕,媽媽為了讓我吃到衛(wèi)生、干凈、美味、不含防腐劑的蛋糕,專門準備了做蛋糕的工具。今天我就和媽媽一起做蛋糕。
做蛋糕分為六步:第一步,拿六個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離;第二步,往電壓鍋里倒上點油,然后拿上刷子刷勻,這一步很重要可以防止蛋糕粘鍋;第三步,把蛋清用打蛋器打發(fā),一定要打的它倒過來也流不出來才行,加入適量的'糖繼續(xù)打發(fā);第四步,用手輕輕的吧蛋黃攪碎,倒入蛋清中攪勻;第五步,加入面粉繼續(xù)攪勻;第六步,往預(yù)熱的電壓鍋里撒點黑芝麻,把面糊倒入鍋里再裝飾裝飾,蓋上鍋蓋,大約半小時就會聞到香噴噴的蛋糕味兒了。
蛋糕做好了,吃起來甜甜的、松松軟軟的,心里甜滋滋的。
今天我學(xué)會了做蛋糕這個本領(lǐng)。原來干家務(wù)也是一件快樂的事情,我以后要多干家務(wù)活。
做蛋糕日記14
今天和媽媽要做蛋糕。
我們準備了六個雞蛋,100克低筋面粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開。
蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻,再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌,好了之后篩入低筋面粉,媽媽告訴我要“Z”字形攪拌,一直攪拌到看上去很細膩了,蛋黃這個盆的操作基本完成了,這時候可以開始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖,一開始會有透明的氣泡,慢慢的`氣泡沒了,變的細細的軟軟,像白云一樣,繼續(xù)攪拌打發(fā),一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來翻拌均勻,然后就可以倒入模具了,倒入以后要震震,讓氣泡都出來。媽媽小心的把模具送入提前預(yù)熱好的烤箱,50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開心。
滿屋子都是香香的蛋糕味,軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說我學(xué)得很認真,做得很好。我也很開心,學(xué)會了做蛋糕。
原來好吃蛋糕做起來一點都不難,小朋友們你們學(xué)會了嗎?
做蛋糕日記15
偶然間,我在抽屜里翻到一些彩泥做的蛋糕,它們都已經(jīng)褪色了。于是我來了靈感,要不我就做個蛋糕給媽媽?經(jīng)過反復(fù)思考,我就決定為媽媽做一個“假”蛋糕。
我先拿來彩泥,分好顏色疊在一起,制成蛋糕的底層。然后,我又在上面放上一些自制的“水果”,蛋糕就已經(jīng)大概定好形了。我將不同顏色的彩泥做成不同的`小花、奶油、糖果、巧克力……使蛋糕的色彩變得更加鮮艷,我的這個蛋糕差不多做好了。我看了看蛋糕,又插上了幾根蠟燭,現(xiàn)在蛋糕做好了,真不知道媽媽看到了會怎么說?是驚喜,開心還是失望?
到了媽媽生日那天。我拿出了這個蛋糕送給媽媽。媽媽非常驚喜,并夸我做得好看。我非常開心,也感到很激動!
我們有時應(yīng)該為爸爸媽媽做些什么,用行動表達他們對愛和感恩!
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