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【精品】做蛋糕日記4篇
忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了，想必有很多難忘的瞬間吧，這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。日記寫(xiě)什么內(nèi)容才新穎、豐富呢？以下是小編收集整理的做蛋糕日記4篇，歡迎閱讀與收藏。
做蛋糕日記 篇1
今天上午，我要做個(gè)蛋糕，首先用水、面、雞蛋混合起來(lái)，又和了和，再弄到盤(pán)子里，又打了一個(gè)雞蛋，再放進(jìn)烤箱烤一烤，還沒(méi)烤完，爸爸就拿出來(lái)了，爸爸說(shuō)：我們做水餃吧！我生氣的說(shuō)： 剛放進(jìn)烤箱里，你就給我拿出來(lái)了！然后爸爸繼續(xù)和面，很快面和好了，我又說(shuō)了一遍我想做蛋糕，不想做水餃，我想用一多半面，爸爸不讓我用，還說(shuō)沒(méi)有蛋糕粉做不成，上次就沒(méi)做成。結(jié)果，沒(méi)有 做，我非常失望！
做蛋糕日記 篇2
這個(gè)星期天，我在網(wǎng)上看到一篇“用電飯鍋?zhàn)龅案狻钡奈恼�。看完后，我的好奇心涌起，決定親手試試看。
雖然這時(shí)我第一次坐蛋糕，但是我不慌不忙，準(zhǔn)備好材料：5個(gè)雞蛋，90克糖，90克面粉，再找來(lái)一雙筷子和幾個(gè)碗就開(kāi)始動(dòng)手啦！首先，我把5個(gè)雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里，然后將蛋黃和蛋清分離，分別用碗裝起來(lái)。然后將糖加入蛋清當(dāng)中，用筷子攪拌均勻。直至攪拌到表面泛起許多氣泡為止，我才將蛋黃倒入其中，繼續(xù)攪拌。接著，我又加入適量面粉，用筷子上下攪拌繼續(xù)打了10分鐘。然后，將電飯鍋的.內(nèi)側(cè)抹上油，將金黃色的蛋糊倒入電飯鍋內(nèi)，蓋好鍋蓋，插上電源。心想：不知道第一次做蛋糕成不成功�。俊�(jīng)過(guò)“漫長(zhǎng)的等待”過(guò)后，揭開(kāi)鍋蓋，一股雞蛋的清香撲鼻而來(lái)，心想：哈哈！我這個(gè)大廚太有烹飪細(xì)胞了，第一次做蛋糕就成功了！還沒(méi)顧得及細(xì)看，我就向媽媽和姐姐炫耀起來(lái)：“媽媽?zhuān)憬�，快�?lái)嘗嘗我的手藝！”媽媽和姐姐一看，頓時(shí)就笑了，“笑什么笑？”我一看，頓時(shí)傻了：鍋內(nèi)是一個(gè)金黃色的螺旋狀的物體。夾起一塊送進(jìn)口里，那味道更是……
嘗完后蛋糕，媽媽給我總結(jié)了這次失敗的原因。俗話(huà)說(shuō)：失敗乃成功之母，放心吧，總有一日，我也會(huì)做出“色香味”俱全的蛋糕！
做蛋糕日記 篇3
今天，我和媽媽做戚風(fēng)蛋糕，把雞蛋分成蛋清和蛋黃分在兩個(gè)碗里，把蛋清打的`像奶油，蛋黃加牛奶和面粉打成面糊狀。然后把蛋清、面糊和面粉拌在一起，倒進(jìn)蛋糕磨具里，最后放入烤箱。
隨著烤箱溫度升高，面糊變成蛋糕，像魔術(shù)一樣越來(lái)越大，蛋糕表面顏色慢慢變成了金黃色，30分鐘到了，香噴噴，金燦燦的戚風(fēng)蛋糕就做成了，吃著自己做的蛋糕，我心里美滋滋的。
做蛋糕日記 篇4
大年初三的早上，我給媽媽說(shuō)；“我來(lái)做蛋糕給你們吃，你們等著吃我親手做的美味早餐哦。”
我先拿出三個(gè)雞蛋洗干凈后，把蛋白和蛋黃分別打在兩個(gè)較大的碗里，然后在蛋白里放兩大勺糖，用打蛋機(jī)把蛋白打成奶油狀，讓蛋白從液體變成了固體。接下來(lái)在放蛋黃的碗里加入兩大勺牛奶、 一小勺糖、幾滴醋和一些鹽，媽媽告訴我放醋和鹽是為了去除雞蛋的腥味。再用打蛋機(jī)將蛋黃也攪拌成奶油狀，再摻入和蛋黃等量的面粉，攪拌均勻后倒入放蛋白的碗里，用筷子輕輕的'按順時(shí)針?lè)较虬?蛋白和蛋黃溶合在一起。這時(shí)把蛋糕機(jī)拿出來(lái)擦好電，開(kāi)始預(yù)熱，預(yù)熱完成后，用湯勺盛滿(mǎn)剛做好的蛋液，倒在蛋糕機(jī)的模子里，然后蓋上蓋子，等蛋糕機(jī)不再冒煙后，打開(kāi)蓋子一看，一個(gè)個(gè)各式各樣 的蛋糕就做好了，一股香甜的味道撲鼻而來(lái)。
我拿了一個(gè)蛋糕沾上沙拉醬，讓媽媽閉上眼睛，張開(kāi)嘴，我一下就把蛋糕塞到她的嘴里，媽媽吃了以后，高興的親了我一下，說(shuō)：“太好吃了，謝謝！”媽媽這么高興，我心里也好開(kāi)心��！
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