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包餃子日記7篇(熱門)
一天即將完結(jié),相信你有很多感悟吧,此時此刻我們需要寫一篇日記了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
終于放寒假了,今天,媽媽說要吃餃子哦,我很高興呢,好久沒有吃餃子了呢,真饞了呢。
爸爸下班回來就去買肉餡,到家后,爸爸就弄陷,弄面,媽媽幫著弄水,不一會就都弄好了,他們倆個就開始包了。我在玩積木,沒有在意他們兩個呢。看著媽媽包的餃子,我也想包了呢。媽媽今天特別好,居然同意了,呵呵。
我真不會包呢,每次都是玩面,這次讓包了,真不知道如何下手呢?粗鴭寢尠艘粋,我就知道了,瞎弄了幾個,沒有模樣,媽媽又指點了幾下,我就開始有竅門了呢,越包越快,越接近媽媽的水平,先都是小餡,后來放的'多了,肚子都鼓起來了呢,呵呵。
包餃子日記 篇2
在我的七彩童年的生活中,曾發(fā)生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的`事就是我第一次學(xué)包餃子。
那天正是寒假的時候,一大早老爸就從集市上買來了一些材料,準備包餃子吃。
只見老爸拿出事先準備好的面皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣,就學(xué)著老爸的樣子包了起來。沒想到我一包,就包成了一個圓溜溜的餃子,就如同一個湯圓一般。老爸見了,笑得合不攏嘴,還和老媽說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個成果!”老媽看見了也和老爸一起大笑起來!靶κ裁葱Γ惺裁春眯Φ摹o溩幼龀蓽珗A一樣,既不會散了餡也許還會很好吃呢!”我并沒有因此而泄了氣,我決心要包出一個讓老媽老爸心服口服的餃子。
結(jié)果之后,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個大肉丸子……老媽笑得直拍桌子,老爸笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。
雖然這次我還是沒有學(xué)會怎樣包餃子,但是我給老媽老爸帶來了歡笑,我很開心!
包餃子日記 篇3
昨天,看電視的時候,看到一則餃子的廣告,我和老媽異口同聲地說:“呀!該吃餃子了!崩习中χf:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓!蔽叶诶习置魈彀溩游乙惨獏⒓。
今天,老爸一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟著,生怕老爸把我忘了。揀韭菜的時候,我笑老媽老爸揀得慢,老爸笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃。俊苯又习趾兔,拌餡兒。我在老爸身邊不停地嘮叨“老爸我干什么”。老爸嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學(xué)嘛!”老爸無奈的搖了搖頭。
開始包餃子了,老爸教我搟皮兒,我搟了一個自己都說不好看,老爸卻說:“不錯,老爸第一次還沒你搟得好。”我又搟了幾個,雖然沒有老爸搟得好,可是比第一個強多了。我就不想干了,我說:“老爸,我要學(xué)包餃子!蔽疫呎f邊拿個皮兒,老爸耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個頑皮的孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似的',又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,老爸說這個不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個,還是沒多少長進。老爸說:“算了,你別包了,還搟皮兒吧!蔽抑缓梅艞墸^續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學(xué)會包餃子,但是,我還是挺開心的。
包餃子日記 篇4
星期天的上午,媽媽對無聊的我說:“寶貝,你不是最喜歡吃餃子了嗎?現(xiàn)在我們一起動手包餃子吧!”我一聽,立刻歡呼雀躍起來:“哈哈!終于到了我大顯身手的時候啦!”
說干就干,我迅速卷起自己的衣袖,擺好架勢,看起來一副很熟練的'樣子開動了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的一片,然后輕輕地把餃子皮放在桌上,又仔細地用筷子挑起一些餡放在上面,啊,真是太簡單了!“媽媽,你看是不是這樣?”我有些得意忘形了,臉上的眉毛都要飛到天上去了?墒,得意勁一過馬上悲傷勁就來了。原來我放的餡太多了,在合攏的時候,里邊的餡就像一個胖娃娃把衣服撐破了一樣,把餃子皮撐得四分五裂,慘不忍睹。
我看到餃子這個樣子,失望極了,想:“這個餃子肯定是不能包了,包餃子怎么這么難。 庇谑俏野涯莻支離破碎的餃子一扔,賭氣地說:“我不包了,包餃子沒什么好玩的。”媽媽見了,對我說:“寶貝,你不要灰心,就差了一點點,再試一次,相信你能成功的!
第二次,我比前面更加小心,我按照前面的步驟:掀、攤、夾、折。終于又到了關(guān)鍵性的最后一步了,我有點激動,可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn),怎么辦?!忽然,我頭腦中靈光一閃,記得媽媽說過皮子干了可以沾點水,這樣就粘得住了。這可簡單!我立刻盛來一碗水,手指點上幾滴水在餃子皮上,終于大張著口的餃子皮合上了,大功告成!接下來,我越包越熟練,很快就包完了許多餃子。
我吃著自己包的餃子,連連點頭:“嗯,真棒!真是太美味了!”我會包餃子了,你想嘗嘗我的手藝嗎?歡迎來我家做客哦!
包餃子日記 篇5
今天是5月8日母親節(jié),我去參加了邢周報小記者的活動:我為媽媽包餃子。一大早,我就興沖沖地去港龍大酒店參加活動了。
開始包餃子了,我找到了一個位置,開始搟皮,一開始我搟的一點都不好,后來我認真地看老師是怎么搟皮的,只見老師一手拿著搟面杖,一手拿著面餅,一邊搟,一邊轉(zhuǎn),不一會,一個標準的面皮形成了,該薄的`地方薄,該厚的地方厚,恰到好處,沒有一絲違和感。老師干這行已經(jīng)30多年了,已經(jīng)是高手中的戰(zhàn)斗機,戰(zhàn)斗機中的殲敵機。經(jīng)過我的努力和勤奮的練習(xí),我的面皮終于能看了。我夾了一些餡兒,放到了面皮的正中間,我把面皮往中間包,剛好能包住,我又固定了幾下,就這樣,一個餃子就來到了人間。隨后,我照著我原來的方法又包了幾個餃子,雖然模樣不怎么好看,但至少沒有露餡兒。
老師除了教我們包普通的餃子,還教了包麥穗形餃子,就是把皮兒捏成麥穗兒的形狀,老師還讓我們看了看成品,非常好看,一粒粒麥穗形的皮,像一朵朵含苞待放的花朵。老師教完之后,我學(xué)著包了一個,可是難看極了,倒是媽媽包了幾個失敗品之后,竟然包成了,但我,到活動結(jié)束了也沒學(xué)會。
到了活動的末尾,一些多才多藝的小記者還為他們的母親表演了節(jié)目,今后我要多干家務(wù)活,減輕媽媽的負擔,同時我要祝天下的母親們永遠快樂。
包餃子日記 篇6
在我家除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡,再對折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最后把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好了。雖然餃子做好了,但是有點兒扁,就像泄了氣的氣球。我去問媽媽,她看了看我包的`餃子,說:“你放的餡少了點兒!蔽抑缓冒凑諎寢屨f得,重新包了一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個胖娃娃……
晚上,我吃著自己做的餃子,心里別提有多高興啦!
這次經(jīng)歷讓我終生難忘,因為這件事使我明白,只要不斷努力,就會取得成功。
包餃子日記 篇7
寒假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,媽媽說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買兩斤瘦肉。然后,去買一些豆腐。我奇怪地問:“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑笑,耐心地告訴我:“這樣會使餃子餡兒更加鮮美!苯又覀冞去買蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,媽媽說要先把餡兒配好。說干就干,媽媽先把瘦肉剁好,然后將切好蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“媽媽,現(xiàn)在可以開始包嗎?”“等一下就好!眿寢屢贿呎f一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀一勺香噴噴餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒,我第一個餃子就誕生。咦,我餃子怎么扁扁?再看看媽媽,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。
媽媽說,我餡兒放太少。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放一大勺餡兒,可調(diào)皮餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破,餃子餡兒弄我滿手都是,黏糊糊?磥恚W兒業(yè)不能放太多。
這下我吸取前兩次教訓(xùn),繼續(xù)細心地包著,捏著……終于一個我包完美餃子出爐啦!看著媽媽贊許眼神,我心里樂開花!
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