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  • 食堂承包協(xié)議書(shū)

    時(shí)間:2022-12-31 12:37:34 協(xié)議書(shū) 我要投稿

    食堂承包協(xié)議書(shū)集合15篇

      在當(dāng)下社會(huì),協(xié)議的使用頻率呈上升趨勢(shì),簽訂簽訂協(xié)議是最有效的法律依據(jù)之一。一起來(lái)參考協(xié)議是怎么寫(xiě)的吧,以下是小編收集整理的食堂承包協(xié)議書(shū),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

    食堂承包協(xié)議書(shū)集合15篇

    食堂承包協(xié)議書(shū)1

      甲方:___________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

      乙方:___________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

      根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下事宜:

      1、經(jīng)營(yíng)方式

     。1)甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

     。2)乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

      (3)乙方自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。

      (4)乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

     。5)承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

      2、雙方權(quán)利及義務(wù)

      甲方權(quán)利義務(wù):

      (1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

     。2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

     。3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

      乙方的權(quán)利義務(wù):

     。1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

     。2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

     。3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

     。4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

      (5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

     。6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

     。7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

     。8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

     。9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

      3、伙食標(biāo)準(zhǔn)

      早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)

      4、結(jié)算方式

      甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的'_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

      5、合同期限

      試用期為_(kāi)______個(gè)月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。

      6、合同終止條例

      若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;

      7、違約責(zé)任

      (1)因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

      (2)甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)_______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。

      (3)一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_______%。

      8、其它

      本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

      甲方:__________________甲方代表:______________

      乙方:__________________乙方代表:______________

      日期:_______年_______月_______日

    食堂承包協(xié)議書(shū)2

      甲方:

      乙方:

      為了穩(wěn)定職工隊(duì)伍,確保職工身心健康;使公司職工食堂更好地為一線員工服務(wù),使其更加規(guī)范和便于管理,經(jīng)雙方平等協(xié)商,甲方同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng);為明確雙方權(quán)利義務(wù),特訂立本合同。

      一、甲方同意將職工食堂承包給乙方。

      二、乙方必須依法經(jīng)營(yíng),嚴(yán)格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相關(guān)規(guī)定。

      三、承包期限:自__年月日起至__年月日止。

      四、乙方承包期間保證食堂衛(wèi)生及安全;承包期滿,甲方根據(jù)乙方的經(jīng)營(yíng)狀況和合同履行情況,優(yōu)先考慮乙方繼續(xù)承包。

      五、甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,其他增補(bǔ)或改進(jìn)措施及電費(fèi)由乙方承擔(dān);電費(fèi)按月上交財(cái)務(wù)。

      六、乙方應(yīng)保證廚房無(wú)大油煙;無(wú)污染。

      七、乙方保證隨時(shí)向甲方職工提供就餐,如實(shí)公布菜單和食譜,價(jià)格必須合理;每天品種數(shù)量要求:早餐提供3個(gè)以上品種的早點(diǎn),中餐和晚餐提供4個(gè)以上品種的菜,夜宵提供2個(gè)以上品種,免費(fèi)提供菜湯;采購(gòu)的米和油等原料必須優(yōu)良無(wú)腐蝕。

      八、甲方有權(quán)全面監(jiān)督和檢查食堂經(jīng)營(yíng)狀況,每月對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)進(jìn)行考評(píng),并在用膳員工中開(kāi)展測(cè)評(píng),及時(shí)反饋信息,如果在職工測(cè)評(píng)中,用膳員工滿意率達(dá)到70%以上,甲方依據(jù)情況給予乙方獎(jiǎng)勵(lì),否則予以罰款。

      九、乙方員工自行招聘,自行管理,甲方予以監(jiān)督。

      十、乙方員工必須每人持有健康證,無(wú)健康證上崗的,立即退出崗位;工作期間穿工作服,戴工作帽,著裝要整潔干凈。

      十一、乙方對(duì)具體的經(jīng)營(yíng)和操作負(fù)全責(zé),如:食品質(zhì)量、衛(wèi)生防疫、伙食衛(wèi)生、人身安全、工傷事故等一切自負(fù),經(jīng)濟(jì)自負(fù)盈虧。

      十二、乙方向員工賒賬引發(fā)的債權(quán)債務(wù)由乙方自行負(fù)責(zé)。

      十三、乙方應(yīng)管理好飯?zhí)脝T工,堅(jiān)決杜絕損壞公司形象和利益的事情發(fā)生。對(duì)甲方形象及資產(chǎn)等利益造成損失時(shí),應(yīng)據(jù)實(shí)賠償。十四、乙方負(fù)責(zé)維護(hù)和保養(yǎng)公司提供的餐桌、凳子及公共設(shè)施,如有損壞,照價(jià)賠償。

      十五、小店不得經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、過(guò)期、變質(zhì)商品、食品。商品和食物進(jìn)貨渠道一定要正規(guī)、固定和規(guī)范,所有食物必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

      十六、乙方不準(zhǔn)在承包中途進(jìn)行轉(zhuǎn)包和單方面終止合同,否則造成甲方損失和不利影響的.將予以賠償。

      十七、乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應(yīng)根據(jù)甲方提供的場(chǎng)地進(jìn)行必須的清潔、和衛(wèi)生打掃;以保持食堂整潔,干凈。

      十八、乙方不得違反《食堂管理制度》及公司相關(guān)規(guī)定。

      十九、乙方承包期內(nèi),冬季時(shí)間每天都必須給甲方職工燒熱水洗澡等后勤保障工作。

      二十、本合同連同附屬文件一并執(zhí)行。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

      二十一、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章后生效。

      甲方:_________乙方:_________

      法定代表人:_________法定代表人:_________

      _________年____月____日_________年____月____日

    食堂承包協(xié)議書(shū)3

      訂立協(xié)議雙方:

      甲方:天津華耐美家裝飾工程有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

      乙方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

      甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂、生活區(qū)小賣(mài)部,并達(dá)成如下協(xié)議:

      第一條承包內(nèi)容

      甲方同意將單位職工食堂、生活區(qū)小賣(mài)部由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的三餐(早、中、晚餐)服務(wù),并負(fù)責(zé)生活區(qū)局部衛(wèi)生保潔。

      第二條承包期限

      自二00八年四月一日至二00九年三月三十一日,為期一年。

      第三條承包方式

      雙方自簽定協(xié)議之日起,乙方自行承擔(dān)其選用炊事人員的工資;日常用水、電開(kāi)支。原職工食堂的炊事機(jī)械、用具、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時(shí)乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方。乙方選用的.人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。

      第四條雙方責(zé)任

      甲乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:

      乙方責(zé)任:

      1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù)。

      2.任期目標(biāo):

      (1)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。

      (3)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。

      3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),保證職工身體健康。

      4.注意節(jié)約能源和各種原,做好成本核算,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受。愛(ài)惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價(jià)賠償。

      甲方責(zé)任:

      1.充分保障乙方依據(jù)協(xié)議經(jīng)營(yíng)職工食堂。

      2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生管理、法規(guī)、規(guī)章,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查。

      3.按照實(shí)際需要,做好水、電供應(yīng)。

      第五條發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:

      1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

      2.出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

      3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

      第六條 終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備、財(cái)產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財(cái)產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。

      第七條 本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

      本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。

      甲方: 乙方:

     。ê炞、蓋章) (簽字、蓋章)

      簽訂日期:年月

      簽訂日期:年月日日

    食堂承包協(xié)議書(shū)4

      甲方:__________________________

      乙方:__________________________

      ____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達(dá)成如下協(xié)議:

      第一條 承包內(nèi)容

      甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務(wù)。

      第二條 承包期限

      自20xx年X月XX日至20xx年X月XX日,為期________年。

      第三條 承包方式

      雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計(jì)________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計(jì)________元;日常用水、電開(kāi)支;原職工食堂的炊事機(jī)械、用具、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時(shí)乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán),即:用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán)、采購(gòu)權(quán)。乙方選用的.人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。乙方可通過(guò)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)提取獎(jiǎng)金。

      第四條 雙方責(zé)任

      甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:

      一、乙方責(zé)任

      1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù);

      2.任期目標(biāo):

     。1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項(xiàng)規(guī)章制度,責(zé)任落實(shí)到人;

     。2)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;

      (3)千方百計(jì)增加花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。

      3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),保證職工身體健康;

      4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受。愛(ài)惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價(jià)賠償;

      5.設(shè)立意見(jiàn)箱(食堂、生活區(qū)各一個(gè)),每________月開(kāi)箱一次,虛心聽(tīng)取職工意見(jiàn)改進(jìn)工作;

      6.搞好經(jīng)營(yíng)和內(nèi)部分配,每月向甲方通報(bào)經(jīng)營(yíng)情況和分配結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督。

      二、甲方責(zé)任

      1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營(yíng)職工食堂;

      2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查;

      3.按照實(shí)際需要,做好水、電供應(yīng);

      4.建立職工伙食管理委員會(huì),每季度召開(kāi)一次會(huì)議,伙委會(huì)成員要廣泛征求職工意見(jiàn),評(píng)議職工食堂工作,并將意見(jiàn)轉(zhuǎn)達(dá)乙方,以便改進(jìn)工作。建立職工評(píng)議職工食堂制度,每________月隨機(jī)抽取________名職工對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)議。

      第五條 發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任

      1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;

      2.出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問(wèn)題;

      3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;

      4.職工評(píng)議食堂意見(jiàn)為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。

      第六條 終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備、財(cái)產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財(cái)產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。

      第七條 本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

      本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

      甲方:___________(簽字或蓋章)

      乙方:__________(簽字或蓋章)

      簽訂日期:20xx年X月XX日

    食堂承包協(xié)議書(shū)5

      一、簽定協(xié)議雙方:

      甲方:

      乙方:

      身份證號(hào):

      二、協(xié)議內(nèi)容及用途:

      乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。

      三、協(xié)議條件:

      1、甲方向乙方提供食堂用房。

      2、甲方為乙方免費(fèi)提供經(jīng)營(yíng)用水和用電。

      3、乙方每一季度向甲方交納費(fèi)用10000元。協(xié)議簽訂之日起生效。

      4、乙方負(fù)責(zé)職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時(shí)開(kāi)飯。

      5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動(dòng)和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境。在小區(qū)居住的人員的就餐、實(shí)習(xí)生的'就餐和因工需要不能按時(shí)吃飯的工作人員就餐

      6、甲方提供24小時(shí)熱水。

      7、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。

      8、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障,修理費(fèi)用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。

      9、乙方不得在樓下使用煤氣罐,不得隨意改動(dòng)食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。

      10、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

      11、承包期滿,清點(diǎn)物資,如有丟失或損壞,由乙方負(fù)責(zé)照價(jià)賠償。

      12、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

      四、違約條款

      1、承包期未滿而單方無(wú)故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金1000元。

      2、單方違反承包條件,經(jīng)對(duì)方指正仍不改正時(shí)為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金1000元,合同作廢。

      3、如食堂無(wú)穩(wěn)定客源,導(dǎo)致食堂不能經(jīng)營(yíng)下去,提前1一個(gè)月協(xié)商達(dá)成一致后無(wú)違約金

      五、本協(xié)議有效期為壹年(20_年3月1日——20_年3月1日)。

      六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

      七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時(shí)作廢。

      甲方(公章):_________

      乙方(公章):_________

      法定代表人(簽字):_________

      法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日

      _________年____月____日

    食堂承包協(xié)議書(shū)6

      甲方:_____________

      乙方:_____________

      甲乙雙方本著平等互利、協(xié)商一致的原則,達(dá)成如下協(xié)議:_________________

      第一條承包內(nèi)容

      甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的餐飲服務(wù)(中、晚餐)。

      第二條承包期限

      自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,為期______年。

      第三條承包方式

      雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計(jì)______人)的工資______元/月,日常用水、電開(kāi)支,共計(jì)_____元。

      第四條雙方責(zé)任

      甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:_________________

      一、乙方責(zé)任

      1、以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動(dòng)熱情、周到的`為職工服務(wù);

      2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),保證職工身體健康;

      3、注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受。愛(ài)惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價(jià)賠償;

      4、設(shè)立意見(jiàn)箱(食堂、生活區(qū)各一個(gè)),每_____________月開(kāi)箱一次,虛心聽(tīng)取職工意見(jiàn)改進(jìn)工作;

      5、搞好經(jīng)營(yíng)和內(nèi)部分配,每月向甲方通報(bào)經(jīng)營(yíng)情況和分配結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督。

      二、甲方責(zé)任

      1、充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營(yíng)職工食堂;

      2、依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查;

      3、按照實(shí)際需要,做好水、電供應(yīng);

      4、建立職工伙食管理委員會(huì),每季度召開(kāi)一次會(huì)議,伙委會(huì)成員要廣泛征求職工意見(jiàn),評(píng)議職工食堂工作,并將意見(jiàn)轉(zhuǎn)達(dá)乙方,以便改進(jìn)工作。

      第五條違約金和爭(zhēng)議解決方式

      本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

      甲方:_________________(簽字或蓋章)

      乙方:_________________(簽字或蓋章)

      簽訂日期:______________年_____月_____日

    食堂承包協(xié)議書(shū)7

      甲方: ____________

      乙方:

      為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為員工服務(wù),同時(shí)便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場(chǎng)地、食材及輔料,乙方負(fù)責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ鳎瑸槊鞔_雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。

      一、合同期限:

      本合同的有效時(shí)間為 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期滿后,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時(shí),均需提前30天提出通知對(duì)方,否則視為違約,違約須賠償相關(guān)損失。

      二、費(fèi)用及付款方式:

      承包金額為: 元/月(人民幣),于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個(gè)月的承包金為保證金,合同期滿如果沒(méi)有違約責(zé)任,如數(shù)返還保證金。

      三、甲方義務(wù)與權(quán)利:

      1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。

      2、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉、燃料?/p>

      3、每天向乙方提供用餐的預(yù)估人數(shù)。

      4、可根據(jù)實(shí)際工作需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)于積極配合。

      5、向乙方員工免費(fèi)提供食宿,其相關(guān)管理事項(xiàng)遵循本公司規(guī)章制度辦理。

      6、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,保證公司員工生活正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

      7、搞好食堂水電供應(yīng),保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

      8、對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。

      四、乙方義務(wù)與權(quán)利:

      1、對(duì)應(yīng)窗口為本公司管理部,要嚴(yán)格遵守國(guó)家餐飲法規(guī)和本公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。

      2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見(jiàn),樹(shù)立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠(chéng)懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。

      3、所有食堂工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無(wú)健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

      4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲(chóng)的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來(lái)危害,進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子,不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。

      5、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香,其時(shí)間為:

      早餐:07:00—08:30

      午餐:11:30—12:30

      晚餐:17:00—18:00

      夜宵:23:00—24:00

      6、按甲方提報(bào)的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購(gòu)所需用菜數(shù)量給甲方,由甲方采購(gòu)。

      7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。

      8、每天菜式按甲方要求供應(yīng),菜的式樣要經(jīng)常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

      9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束時(shí)須如數(shù)交回,若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價(jià)賠賞。

      10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費(fèi)使用。

      11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí),如查證屬實(shí)則由乙方負(fù)責(zé)。

      12、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,每餐開(kāi)餐結(jié)束后,及時(shí)對(duì)地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)等衛(wèi)生進(jìn)行處理,隨時(shí)保持清潔,清除地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)、調(diào)料臺(tái)雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時(shí)處理干凈。

      13、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅(jiān)持消毒處理,生熟食品原料要分開(kāi)存放。

      14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān),對(duì)不符合衛(wèi)生要求及過(guò)期的.食品拒絕簽收和使用。

      15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對(duì)餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒,廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。

      13、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點(diǎn)放置,不得隨便丟棄及擺放。

      14、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。

      15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時(shí),乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。

      五、其它事項(xiàng):

      1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到50%時(shí),甲方應(yīng)立即整改及改善,被本公司員工投訴率達(dá)到60%時(shí),甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

      2、如本公司員工在吃飯時(shí),發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對(duì)乙方罰款50元/次。

      3、乙方不得私自開(kāi)小灶或挪用廚房食材,如被甲方發(fā)現(xiàn),將對(duì)乙方罰款200元/次。

      4、夏季期間,當(dāng)氣溫在35度以上時(shí),甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應(yīng)予積極配合。

      5、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

      6、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責(zé)任事故,將追究乙方責(zé)任。

      六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭(zhēng)議協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾?qǐng)仲裁。

      七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份。

      甲方代表:

      電話:

      日期:

      乙方代表:

      電話:

      日期:

      印章:

      印章:

    食堂承包協(xié)議書(shū)8

      簽約地:

      甲方:

      乙方:

      為對(duì)職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

      一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍

      承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。

      二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

      甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):

      管理人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

      普通員工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

      其它人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

      三、承包期限:

      自年月日起至年月日止,承包期為:年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

      四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用

      1、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外)。

      2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

      3、承包期內(nèi),甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議),其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來(lái)水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算,水每公噸元,電每千瓦時(shí)元,燃料每公升/斤元,隨之每年市場(chǎng)的'價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。

      4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請(qǐng)需征得甲方同意,由甲方審定批準(zhǔn)。

      五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

      1、飯菜供應(yīng)分類(lèi):a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;

      2、憑進(jìn)餐每餐價(jià)格元,葷素兩米飯,例湯自取。

      3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標(biāo)準(zhǔn),需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到客戶滿意。

      4、菜式備選品種每餐不少于個(gè)(其中葷菜類(lèi)不少于個(gè)),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于個(gè)。

      5、膳食供應(yīng)時(shí)間:早餐:—:;午餐:—:;

      晚餐:—:;夜宵:—:;

      通宵餐:—:;

      甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。

      6、夏季期間,根據(jù)勞動(dòng)部門(mén)的規(guī)定,當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí),應(yīng)甲方要求,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

      7、乙方銷(xiāo)售的食品,應(yīng)做到價(jià)廉物美,在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在25%以下。

      六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

      1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

      2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,不得隨便舍棄。

      3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

      4、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。

      5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

      6、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

      7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

      七、制度的建立

      1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購(gòu)和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴(yán)防類(lèi)事件發(fā)生。

      2、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

      3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作,大故障不超過(guò)八小時(shí),不可抗力的不在此限。

      八、結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)

      九、違約責(zé)任

      1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

      2、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。

      3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

      4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

      5、甲、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用,補(bǔ)助等,應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付,愈期未付的每天加罰1%滯納金

      ,逾期最多不得超過(guò)十天,超過(guò)十天視作違約,違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

      6、甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

      十、仲裁

      本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門(mén)申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理。

      十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

      十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

      十三、附件《》與本合同一同生效。

      十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作,本

      合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

      甲方(章):乙方(章):

      代表人:代表人:

      簽約日期:年月

    食堂承包協(xié)議書(shū)9

      發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”):

      承包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”):

      為對(duì)食堂進(jìn)行綜合管理,根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)法律、法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。

      一、承包方式、承包期限

      1。乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求,結(jié)合乙方的管理方式,實(shí)施對(duì)甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營(yíng)及管理工作。

      2。乙方采取自負(fù)盈虧的承包經(jīng)營(yíng)方式。

      3。在本合同期限內(nèi),甲方負(fù)責(zé)提供餐廳場(chǎng)地、廚房設(shè)備等固定資產(chǎn)及部分能源供應(yīng)。乙方承擔(dān)液化氣費(fèi)用及水、電、氣的超支費(fèi)用(超支費(fèi)用的計(jì)算方法由甲乙雙方另行約定,該費(fèi)用以本合同生效時(shí)當(dāng)月實(shí)際費(fèi)用為計(jì)算起點(diǎn))及餐具、廚房器具等消耗品的相關(guān)費(fèi)用。

      4。承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。

      二、配餐標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求

      1。員工就餐標(biāo)準(zhǔn)為每餐____元,以____形式供應(yīng),且每天須有面點(diǎn)供應(yīng)。每天每餐菜色品種不少于____個(gè)。每份飯菜為_(kāi)___。菜量為每份____克、副菜每份克、蔬菜每份克、米飯(面)每份克。

      2。每周由乙方廚師長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)營(yíng)養(yǎng)餐的要求和季節(jié)變化安排菜譜。乙方保證一周內(nèi)每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,每周____之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內(nèi)張榜公布。

      3。乙方供應(yīng)的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴(yán)格把關(guān)保證食品衛(wèi)生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應(yīng),杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭,嚴(yán)防sars、禽流感等病毒的`危害,把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。

      4。乙方每月底____日內(nèi)向甲方提交一份上月成本盈虧報(bào)表、每季度的最后一個(gè)月底內(nèi)向甲方提供本季度盈虧報(bào)表,以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應(yīng)的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。

      三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

      1。乙方嚴(yán)格按《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開(kāi)展工作。

      2。乙方對(duì)廚房、餐廳內(nèi)外衛(wèi)生實(shí)行落手清,并進(jìn)行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內(nèi)外場(chǎng)地、炊具、工作臺(tái)、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。

      3。乙方對(duì)食品加工嚴(yán)格按《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗(yàn),杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。

      4。乙方對(duì)炊具、盛具清洗時(shí)實(shí)行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國(guó)家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求。

      5。乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時(shí)戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應(yīng)飯菜時(shí)使用一次性手套并穿好上崗服。

      6。甲方不定期組織人員對(duì)食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查;乙方對(duì)監(jiān)督檢查要積極配合,對(duì)檢查結(jié)果要及時(shí)回復(fù),并于檢查結(jié)果發(fā)出后的日內(nèi)制定出整改措施。

      四、甲方對(duì)乙方的服務(wù)要求

      1。乙方人員在供餐時(shí)要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時(shí)辦好,不得推諉。

      2。乙方保證準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯,按時(shí)結(jié)束(具體開(kāi)飯時(shí)間按甲方的作息時(shí)間而定),并按甲方要求及時(shí)保證加班、夜班員工的用餐。

      3。乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn),參加由甲方工會(huì)組織的座談會(huì)及滿意率測(cè)評(píng)活動(dòng)。乙方主管領(lǐng)導(dǎo)也要定期到其承包的餐廳進(jìn)行檢查,并聽(tīng)取意見(jiàn)。乙方須根據(jù)測(cè)評(píng)意見(jiàn)及反饋的情況及時(shí)整改不斷提高服務(wù)質(zhì)量。如果,甲方有權(quán)解除本合同。

      五、安全責(zé)任

      1。乙方必須嚴(yán)格按國(guó)家及甲方的安全操作規(guī)程進(jìn)行操作,如由于違反操作規(guī)程而產(chǎn)生的事故,由乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

      2。乙方不得隨意動(dòng)用明火,要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)操作對(duì)液化氣站,無(wú)關(guān)人員不能隨意進(jìn)出,操作者必須按國(guó)家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進(jìn)行操作。

      3。甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對(duì)消防器材進(jìn)行檢查以防失效。

      4。乙方崗位員工應(yīng)加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

      5。乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負(fù)責(zé)。

      6。乙方人員在甲方區(qū)域活動(dòng)、工作時(shí),應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方規(guī)章制度。對(duì)違反甲方規(guī)章制度的乙方人員,甲方有權(quán)拒絕其進(jìn)入甲方公司;

      7。乙方工作人員在甲方工作時(shí)如有違反國(guó)家法律、法規(guī)之現(xiàn)象,甲、乙雙方均有權(quán)將其移交國(guó)家有關(guān)部門(mén)處理。

      8。乙方人員在甲方工作時(shí)如有損壞、偷竊甲方財(cái)物現(xiàn)象,乙方將全額賠償甲方。

      六、費(fèi)用與結(jié)算

      1。甲方按每份伙食規(guī)定的餐費(fèi)支付給乙方,乙方按每份____%的成本標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)伙食。

      2。承包食堂經(jīng)費(fèi)的結(jié)算按雙方另行協(xié)定的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。

      3。雙方于____結(jié)清上月餐費(fèi)。支付及結(jié)算方式由雙方另行約定。

      4。雙方采用“先吃后付”,乙方將當(dāng)月餐費(fèi)作為其按約定履行本合同的保證金。

      七、甲方的責(zé)任

      1。保證場(chǎng)地正常使用及設(shè)備、部分能源的供應(yīng)。

      2。負(fù)責(zé)食堂場(chǎng)地和設(shè)備的維修(一般維修及小設(shè)備的維修及配件由承包方自己解決)。

      八、違約責(zé)任

      1。乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

      2。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)伙食。

      3。乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔(dān)一切賠償責(zé)任。

      九、爭(zhēng)議解決

      本合同履行過(guò)程中,雙方如有爭(zhēng)議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成,任何一方可向法院提起訴訟。

      十、合同生效

      本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定。合同一式____份,雙方各執(zhí)____份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。

      甲方:

      乙方:

      日期:____年____月____日

      日期:____年____月____日

    食堂承包協(xié)議書(shū)10

      甲方:xx鋼鐵辦公室

      乙方:食堂承包商

      簽訂日期: 年 月 日

      立約人: 公司辦公室 (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

      立約人: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

      根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應(yīng)甲方員工伙食事宜,乙方負(fù)責(zé)甲方所需原物料。

      第一條:本協(xié)議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計(jì)12個(gè)月)。合約期滿未定新約時(shí),視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結(jié)束的前兩周內(nèi)簽訂)

      第二條:乙方于協(xié)議簽訂當(dāng)日繳納人民幣貳萬(wàn)元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責(zé)任至使甲方員工受到傷害時(shí)可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個(gè)星期內(nèi)補(bǔ)全),該保證金由甲方財(cái)務(wù)處負(fù)責(zé)保管;協(xié)議期滿乙方如無(wú)債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時(shí),甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無(wú)息返還。

      第三條:乙方不得以甲方名義,對(duì)外欠貨物或借貨金錢(qián),凡乙方金錢(qián)上一切行為,概與甲方無(wú)關(guān)。乙方就繳各項(xiàng)稅款,應(yīng)自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應(yīng)自行負(fù)責(zé)。

      第四條:乙方工作人員管理

      1、食堂工作人員于開(kāi)始進(jìn)入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門(mén)取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書(shū),如沒(méi)有該證書(shū),乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結(jié)果交甲方管理處負(fù)責(zé)人查驗(yàn)。凡乙方新雇用人員時(shí)應(yīng)立即通知甲方,新進(jìn)人員應(yīng)繳納上述合格之健康證明和本人身份證復(fù)印件,在甲方管理處留存。

      2、乙方須負(fù)責(zé)各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應(yīng)造具員工名冊(cè),詳實(shí)登記姓名、年齡、住址、身份證號(hào),并須排列員工職務(wù)分配表,送交甲方辦公室。

      3、乙方工作人員休息時(shí),不得在廚房?jī)?nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫(kù)房?jī)?nèi)不得擺放個(gè)人物品。

      4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房?jī)?nèi),亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。

      5、乙方工作人員嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生爭(zhēng)吵或斗毆事件,若有爭(zhēng)執(zhí),應(yīng)立即報(bào)請(qǐng)甲方管理處處理。

      6、乙方工作人員,如有服務(wù)態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應(yīng)即督導(dǎo)發(fā)送或予以撤換。

      第五條:房屋設(shè)備

      1、甲方提供的電風(fēng)扇:11臺(tái)、餐 桌:4張、高低床:1張、木 床:9張、暖氣片:8組、桌 子:6張,無(wú)償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護(hù)之責(zé)。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。如人為操作損壞,由乙方承擔(dān)維修責(zé)任。

      2、乙方應(yīng)做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過(guò)失造成甲方員工事故損失,乙方應(yīng)負(fù)全責(zé)。

      3、乙方如需對(duì)食堂內(nèi)的設(shè)施進(jìn)行變更或移動(dòng)時(shí),先提出書(shū)面申請(qǐng)計(jì)劃,經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動(dòng)食堂內(nèi)所有的設(shè)施,以維安全。

      4、乙方增添之設(shè)備或裝璜,應(yīng)于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)搬離,甲方不負(fù)保管之責(zé)及可全權(quán)處理。而因此所發(fā)生的拆運(yùn)等費(fèi)用則由乙方支付。

      5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤(pán).碗筷等),自行負(fù)責(zé)管理。

      第六條:清潔衛(wèi)生安全

      1、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門(mén)窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等,保證無(wú)污漬雜物。

      2、乙方每日應(yīng)對(duì)甲方員工就餐后的餐盤(pán)、碗筷等進(jìn)行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

      3、乙方方必須辦理意外財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)及火險(xiǎn),保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費(fèi),全權(quán)由乙方負(fù)責(zé)。

      4、食堂必須做好留樣工作,設(shè)立專(zhuān)門(mén)的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標(biāo)示,且至少保留三天。

      第七條:飲食標(biāo)準(zhǔn)

     。1)炒面大碗(干面五兩):4元 小 碗 (干面四兩):3元

     。2)湯面大碗(干面四兩):4元 小 碗 (干面三兩):3元

      (3)饅頭 干面三兩:一個(gè)5角 包 子 干面一兩:一元2個(gè) 餅子 干面三兩:一元2個(gè)

     。4)蛋湯:5角 米湯:免費(fèi)

     。5) 現(xiàn)炒蔬菜:5-7元 現(xiàn)炒肉菜:8-12元

     。6) 物價(jià)普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動(dòng),漲價(jià)須經(jīng)公司批準(zhǔn)后公示。

      (7)公司未定價(jià)的商品與飲食價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià),辦公室實(shí)行監(jiān)督。

      第八條:營(yíng)業(yè)約定

      1、協(xié)議有效期內(nèi),非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒(méi)收保證金并解約。

      2、乙方不得擅自將經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓?zhuān)蛭兴私?jīng)營(yíng);甲方因而遭受損失時(shí),乙方應(yīng)負(fù)責(zé)相應(yīng)賠償。

      3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的`經(jīng)營(yíng)范圍和業(yè)務(wù),如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。

      4、在協(xié)議有效期限內(nèi),乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反,甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。

      5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權(quán)對(duì)下一周的菜單進(jìn)行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應(yīng)嚴(yán)格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時(shí),必須事先征得甲方同意。

      6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類(lèi)的品質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告,并由甲方進(jìn)行抽檢。

      7、甲方(辦公室)有權(quán)對(duì)乙方原材質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書(shū)面整改通知。

      第十條:水、電

      經(jīng)營(yíng)期間,水、電、煤費(fèi)用由乙方自理,并及時(shí)交清。

     第十一條:在本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方必須具體改善伙食狀況,經(jīng)過(guò)兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時(shí),甲方可以不經(jīng)一個(gè)月的預(yù)告而隨時(shí)終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。

      第十二條:本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方如欲解約停辦,必須提前一個(gè)月書(shū)面提出,并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒(méi)收其保證金,乙方不得異議。

      第十三條:甲方在提前一個(gè)月書(shū)面通知的情況下,隨時(shí)可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。

      第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第七、九、十二條各款之一者,甲方有權(quán)終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。

      第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補(bǔ)充條款,同效力于本協(xié)議。

      第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應(yīng)立即退還場(chǎng)地,費(fèi)用乙方自理。

      第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

      甲方: 乙方:

      代表人: 代表人:

      年 月 日 年 月 日

    食堂承包協(xié)議書(shū)11

      編號(hào):號(hào)

      甲方:蘇州市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校

     。(lián)系人:吳XX 聯(lián)系電話:)

      乙方:江蘇XX公司

     。(lián)系人:張XX 聯(lián)系電話:)

      根據(jù)蘇州市XX公司招標(biāo)編號(hào)為號(hào)的招標(biāo)文件及乙方的投標(biāo)文件和中標(biāo)通知書(shū),甲乙雙方就甲方聘用乙方食堂服務(wù)外包人員從事食堂服務(wù)外包項(xiàng)目,簽訂本合同書(shū)。

      一、合同內(nèi)容:

      乙方負(fù)責(zé)蘇州市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校食堂服務(wù)外包。

      服務(wù)時(shí)間自 年 月 日至 年 月 日。在此期限內(nèi),每滿一月對(duì)乙方工作考核一次,若考核不合格則甲方有權(quán)終止此項(xiàng)合同。在協(xié)議有效期內(nèi)一方不得擅自變更或中止此項(xiàng)協(xié)議,如未經(jīng)雙方同意,擅自變更或中止此項(xiàng)的一方要負(fù)違約責(zé)任。此項(xiàng)協(xié)議需終止或續(xù)簽,應(yīng)在協(xié)議期內(nèi)提前半個(gè)月通知對(duì)方。

      下列文件為本合同不可分割部分:

     、 中標(biāo)通知書(shū);

      ② 乙方的投標(biāo)文件;

      ③ 乙方在招投標(biāo)過(guò)程中所作的其它承諾聲明書(shū)面澄清等;

     、 招標(biāo)文件及其附件;

     、 合同附件。

      以上與本合同具有同等法律效力

      乙方聘用人員:

      為完成本次招標(biāo)項(xiàng)目的實(shí)施工作,乙方將投入總?cè)藬?shù): 人 ;其中餐廳經(jīng)理 名;營(yíng)養(yǎng)配餐員兼保管員 名,廚師領(lǐng)班(紅案) 名,廚師 名,點(diǎn)心師領(lǐng)班 名,點(diǎn)心師 名,服務(wù)員領(lǐng)班 名,服務(wù)員 名,衛(wèi)生專(zhuān)員名。

      二、服務(wù)要求:

     。ㄒ唬┍卷(xiàng)目為食堂服務(wù)外包項(xiàng)目,具體為蘇州市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校食堂工作人員(原輔材料由甲方采購(gòu)供應(yīng))。

      乙方需承諾與所有上述人簽訂勞動(dòng)合同,給上述人員按照國(guó)家及蘇州市的有關(guān)規(guī)定支付工資和交納正常的社會(huì)保險(xiǎn)等。

      有關(guān)服務(wù)工種的人員,必須按國(guó)家規(guī)定具備相關(guān)工種的上崗證和"健康證"條件,并按國(guó)家有關(guān)部門(mén)規(guī)定,定期體檢且有年審合格記錄,人員上崗要穿工作服帶帽口罩標(biāo)牌證穿圍裙等相關(guān)服裝;人員上崗服務(wù)水平或服務(wù)態(tài)度達(dá)不到甲方要求,乙方必須給予撤換,所發(fā)生的勞動(dòng)糾紛由乙方承擔(dān)。

      各崗位人員按崗位職責(zé)分別負(fù)責(zé)各項(xiàng)工作內(nèi)容,具體乙方在投標(biāo)文件中需提供工作崗位職責(zé)制度以及各項(xiàng)管理規(guī)定。此外乙方還需負(fù)責(zé)食堂廚房餐廳場(chǎng)地衛(wèi)生四害防治防火防盜及日常保潔水電氣日常管理等職責(zé);負(fù)責(zé)廚房烹飪?cè)O(shè)備設(shè)施的合理使用和保管,乙方不當(dāng)使用損壞需承擔(dān)相關(guān)維修和賠償費(fèi)用。

      食堂服務(wù)外包項(xiàng)目乙方需科學(xué)管理,搞好膳食工作,按時(shí)按量保證開(kāi)膳時(shí)間,若影響甲方正常用膳時(shí)間(延遲開(kāi)膳和提前結(jié)束及飯菜不夠),扣除乙方當(dāng)月相關(guān)服務(wù)費(fèi)。

      試用周期要求:乙方將進(jìn)行為期周的試用期,按投標(biāo)文件中提供的試用周期方案,明確中標(biāo)后兩個(gè)星期每天午餐的食堂菜單(二大葷二小葷三個(gè)蔬菜一個(gè)水果一袋牛奶),按照人共八千元的標(biāo)準(zhǔn)配置,應(yīng)保證每天的菜品有變化及做好留樣工作。

      若乙方在服務(wù)期間,違反下列規(guī)定將被扣除履約保證金或解除相關(guān)綜合服務(wù)合同。

      未經(jīng)甲方許可,將承包的服務(wù)轉(zhuǎn)包他人;

      嚴(yán)重違反甲方的有關(guān)規(guī)定;

      出現(xiàn)食物中毒衛(wèi)生檢查不合格等重大事故或問(wèn)題。

      三、雙方違約責(zé)任

      乙方的違約責(zé)任

      乙方未按合同規(guī)定的質(zhì)量要求提供服務(wù),不能完成合同時(shí),甲方有權(quán)終止合同,選擇其他中標(biāo)候選人,由此造成乙方的直接損失和間接損失甲方不給予補(bǔ)償和賠償,造成甲方損失時(shí),甲方有權(quán)要求乙方賠償,可從余款,保函中扣除并可提出索賠要求。

      乙方必須自己完成合同內(nèi)容,不得自行分包,否則,甲方有權(quán)按乙方不能完成合同處理;乙方需要分包的都必須在投標(biāo)文件中明確單位承擔(dān)和承擔(dān)單位的情況介紹。

      乙方應(yīng)執(zhí)行國(guó)家有關(guān)規(guī)定(如蘇州市最低工資標(biāo)準(zhǔn)和其他規(guī)定),負(fù)責(zé)乙方員工的生病事故傷殘死亡和勞務(wù)糾紛,甲方不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任。

      乙方應(yīng)主動(dòng)積極地與甲方共同組建義務(wù)消防隊(duì),對(duì)消防工作負(fù)有相關(guān)責(zé)任。

      乙方負(fù)有對(duì)自己?jiǎn)T工的安全責(zé)任,甲方不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任。

      甲方違約責(zé)任

      乙方按合同履約,甲方不按期付款應(yīng)向乙方償付違約金,每逾期一天,按合同價(jià)格的萬(wàn)分之四償付違約金。

      四、費(fèi)用及結(jié)算:

      合同總金額:人民幣貳佰零肆萬(wàn)圓整(¥)

      合同價(jià)款的支付及付款方式:

      甲方以先服務(wù)后支付的原則結(jié)合每月考核情況按季度付款。每個(gè)季度付款金額為(合同總價(jià)÷),服務(wù)一個(gè)季度后的次月乙方向甲方開(kāi)具合格的`發(fā)票,個(gè)工作日內(nèi)甲方支付上一季度款項(xiàng)。余款在合同履行完畢無(wú)異議后天內(nèi)付清 。

      履約保證金為合同總金額的,履約保證金在服務(wù)期滿且服務(wù)缺陷更正個(gè)月后,并配合甲方和新中標(biāo)單位辦理移交手續(xù)后支付。如乙方對(duì)服務(wù)缺陷不予更正,甲方有權(quán)另請(qǐng)其他單位更正,所發(fā)生的費(fèi)用在履約保證金中扣除。

      甲方支付此項(xiàng)費(fèi)用外不再承擔(dān)其它任何費(fèi)用(包括個(gè)人),服務(wù)人員的薪金福利休假日補(bǔ)貼等由乙方付給,與甲方無(wú)關(guān)。

      確因甲方工作需要,乙方應(yīng)無(wú)條件配合甲方完成一些突擊工作。如:安排服務(wù)人員(內(nèi)部)臨時(shí)加班。

      五、檢查:

      乙方需要服從甲方質(zhì)檢管理,在檢查中發(fā)現(xiàn)禮節(jié)禮貌儀表儀容設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生保潔采供倉(cāng)儲(chǔ)工作質(zhì)量執(zhí)行制度等各項(xiàng)服務(wù)管理存在的問(wèn)題,如出現(xiàn)一般性失誤,第一次甲方口頭提出,第二次甲方將提出書(shū)面整改通知;出現(xiàn)較大失誤時(shí),甲方直接提出書(shū)面整改通知,乙方承擔(dān)相關(guān)損失,再次出現(xiàn),甲方提出警告;出現(xiàn)嚴(yán)重失誤時(shí),甲方提出警告或終止合同通知,乙方承擔(dān)相關(guān)損失;每張整改通知經(jīng)核實(shí),扣除當(dāng)月費(fèi)用的;每張警告扣除當(dāng)月整個(gè)承包費(fèi)用的;乙方出現(xiàn)嚴(yán)重失誤承擔(dān)相關(guān)損失同時(shí)扣除當(dāng)季整個(gè)承包費(fèi)用的;乙方嚴(yán)重失誤甲方提出終止合同,乙方承擔(dān)相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失的同時(shí)扣除整年整個(gè)承包費(fèi)用的。

      六、其它

      乙方除應(yīng)為人員提供必要的勞動(dòng)保護(hù)條件并支付員工工資和繳納正常的社會(huì)保險(xiǎn)外,

    食堂承包協(xié)議書(shū)12

      甲方:_______________項(xiàng)目部(以下簡(jiǎn)稱(chēng)"甲方")

      乙方:_______________管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)"乙方")

      根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

      一、經(jīng)營(yíng)方式

      1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

      2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若發(fā)生損壞,乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置。

      3、乙方自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。

      4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

      二、雙方權(quán)利及義務(wù)

      1、甲方權(quán)利義務(wù)

      1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

      2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

      3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

      2、乙方的權(quán)利義務(wù)

      1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

      2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買(mǎi)的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

      3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

      4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

      5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

      6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

      7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

      8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

      9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

      三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

      ____________元/人,晚餐______元/人。其中____________標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)

      四、結(jié)算方式

      甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),按月計(jì)算餐費(fèi),于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

      五、合同期限

      合同期一年,即從______年_______月______至______年______月______日止。合同期滿,雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。

      六、合同終止條例

      若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前3天通知甲方;

      七、違約責(zé)任

      1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

      2、嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買(mǎi)包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

      八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

      1、用餐時(shí)間:____________________,晚餐________________________。

      2、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

      3、食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專(zhuān)用工作服裝和帽子。

      4、食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。

      5、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。

      6、清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

      7、每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

      8、加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時(shí)清掃,使之無(wú)棄物、垃圾、油污及死角。

      9、盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理。

      10、食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專(zhuān)用場(chǎng)地,其中,備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

      11、食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。

      12、食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的'病癥或治愈后,方可重新上崗。

      13、要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作,嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員,隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

      14、食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范,確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

      15、每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

      16、在食品貯存場(chǎng)所內(nèi),禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

      17、接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,并做到分開(kāi)使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

      18、配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查,規(guī)范用電行為,定期檢查用電線路,嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過(guò)大引起火災(zāi)或觸電事故。

      19、遵守項(xiàng)目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

      九、其它

      本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

      甲方:______________公司乙方:________________餐飲管理有限公司

      甲方代表:______________乙方代表:___________

      簽約日期:______________

    食堂承包協(xié)議書(shū)13

      甲方單位名稱(chēng):_______________(食堂)聯(lián)系電話:_______________

      乙方單位名稱(chēng):_______________聯(lián)系電話:_______________

      一.目的

      為維護(hù)甲乙雙方的共同利益,保護(hù)各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產(chǎn),保持良好的工作秩序和施工場(chǎng)所的安全、衛(wèi)生環(huán)境,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,簽定本協(xié)議。

      二.協(xié)議內(nèi)容:

      1、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責(zé)任書(shū)》,明確各自的義務(wù)。

      2、乙方必須乙方人員進(jìn)行日常安全教育。

      3、乙方應(yīng)該對(duì)乙方人員進(jìn)行文明禮儀教育。

      4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對(duì)食堂的建議、意見(jiàn)。

      5、乙方人員不得擅自進(jìn)入食堂。乙方人員進(jìn)入食堂之前,須經(jīng)食堂的負(fù)責(zé)人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。

      6、甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

      7、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的建議、意見(jiàn)。改進(jìn)食堂工作。

      9、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。

      10、對(duì)于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應(yīng)該做到。

      11、如果發(fā)生爭(zhēng)議,糾紛,甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后,馬上趕到現(xiàn)場(chǎng),或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場(chǎng)。本著互諒互讓的原則,積極地把爭(zhēng)議,糾紛平息。如果事態(tài)惡化,后到場(chǎng)的一方應(yīng)該對(duì)惡化情況負(fù)主要責(zé)任。

      12、甲方應(yīng)該做好對(duì)食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

      13、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng);ネㄇ闆r。

      甲方(公章):_______________乙方(公章):_______________

      甲方代表:_______________乙方代表:_______________

      ______年____月_____日 ______年____月_____日

      甲方:________________________

      乙方:________________________

      經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就___________食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議:

      一、食堂地點(diǎn):______________________

      二、合同期限:合同期限為_(kāi)_____年,自______年______月______日至______年______月______日止。

      三、甲方用餐人數(shù):?jiǎn)T工______,管理人員______或工程總建筑面積(工程期限):______

      四、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):員工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。

      五、供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐提供的品種有______,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供______.

      六、供餐時(shí)間:早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;

      七、承包方式:____________

      八、付款方式:____________

      九、雙方權(quán)利與義務(wù):____________

      1.甲方的權(quán)利與義務(wù)

      (1)甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所.

      (2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方需提前四小時(shí)通知乙方.甲方若需要臨時(shí)加餐,應(yīng)提前通知乙方;

      (3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付員工就餐費(fèi)用;(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)

      (4)甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收.對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換;

      (5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房;

      (6)甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的`安全,保護(hù)以及清潔工作;

      (7)甲方對(duì)乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán);

      (8)甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書(shū)面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

      2.乙方的權(quán)利與義務(wù)

      (1)乙方負(fù)責(zé)辦理〔衛(wèi)生許可證〕(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù);

      (2)乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,應(yīng)遵循國(guó)家及XX市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應(yīng)妥善維護(hù)好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域;

      (3)乙方應(yīng)嚴(yán)格安照〔XX市食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法〕的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量

      與衛(wèi)生.如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān);

      (4)乙方在食堂餐時(shí),需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù);

      (5)乙方在采購(gòu)原材料時(shí),不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負(fù)全部責(zé)任;

      (6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存;

      (7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù);

      (8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),甲方不負(fù)責(zé);

      乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,均由乙方自行負(fù)責(zé)。

      十、違約責(zé)任

      甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任.

      十一、合同終止

      本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán).

      十二、爭(zhēng)議的解決:

      一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應(yīng)提交XX市人民法院解決.

      十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效.

      甲方:____________乙方:____________

      地址:____________地址:____________

      甲方代表:______ 乙方代表:______

      簽約日期:______ 簽約日期:_____

    食堂承包協(xié)議書(shū)14

      一、簽定協(xié)議雙方:甲方:中北大學(xué)醫(yī)院

      乙方:賴(lài)力(身份證號(hào):)

      二、協(xié)議內(nèi)容及用途:

      乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。

      三、協(xié)議條件:

      1、甲方向乙方提供食堂用房。

      2、乙方根據(jù)經(jīng)營(yíng)用水和用電量向甲方提供水電費(fèi),每半年結(jié)算一次。

      3、乙方每年向甲方交納管理費(fèi)用5000元。費(fèi)用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效。

      4、乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時(shí)開(kāi)飯。

      5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動(dòng)和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾。在興華小區(qū)居住的.人員的就餐、實(shí)習(xí)生的就餐和因工需要不能按時(shí)吃飯的工作人員就餐。

      6、甲方向乙方提供的1、2兩項(xiàng)條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù),不得開(kāi)展對(duì)外經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。如需開(kāi)展其它項(xiàng)目,必須向甲方申請(qǐng),征得同意并交納必要的費(fèi)用。

      7、乙方經(jīng)營(yíng)中需交納的各種稅金和各種費(fèi)用自理。

      8、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,()剩余的主副食品由乙方自行解決。

      9、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障,修理費(fèi)用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。

      10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動(dòng)食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。

      11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

      12、承包期滿,清點(diǎn)物資,如有丟失或損壞,由乙方負(fù)責(zé)照價(jià)賠償。

      13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

      四、違約條款:

      1、承包期未滿而單方無(wú)故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元。

      2、單方違反承包條件,經(jīng)對(duì)方指正仍不改正時(shí)為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,合同作廢。

      五、本協(xié)議有效期為壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。

      六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

      七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時(shí)作廢。

      甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)(簽字)

    食堂承包協(xié)議書(shū)15

      甲方(簽字):_________________

      乙方(簽字):_________________

      甲方?jīng)]有學(xué)生食堂,為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問(wèn)題,保證他們合理按時(shí)安全就餐,乙方愿意投資______萬(wàn)元左右,幫助甲方建設(shè)一處_______的鋼構(gòu)食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

      一、甲方的職責(zé)和義務(wù)

      1、負(fù)責(zé)提供食堂建設(shè)的地點(diǎn),保證單獨(dú)成院落、便于管理。

      2、負(fù)責(zé)食堂附屬設(shè)施的建設(shè)和內(nèi)部設(shè)施的配置。

      3、負(fù)責(zé)食堂的辦證工作。

      4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強(qiáng)對(duì)寄宿學(xué)生的管理和教育。

      5、寄宿組對(duì)乙方進(jìn)貨的渠道、質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生等,進(jìn)行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評(píng)和處罰。

      6、寄宿組根據(jù)學(xué)生要求制定并公示每日食譜。

      二、乙方的職責(zé)和義務(wù)

      1、服從甲方領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從甲方指揮,樹(shù)立大局意識(shí)和服務(wù)意識(shí),不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置,不越過(guò)甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學(xué)生。

      2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費(fèi),及時(shí)如數(shù)給學(xué)生開(kāi)具票據(jù)。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢(qián)的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。

      3、每天按時(shí)供應(yīng)茶水,每生每天不少于_____瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于______次。

      4、承擔(dān)并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請(qǐng)人員的.工資。

      5、承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造款不少于______萬(wàn)元。

      6、對(duì)于貧困學(xué)生適當(dāng)減免費(fèi)用,拿出適當(dāng)資金或者物質(zhì)對(duì)寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎(jiǎng)勵(lì)。

      7、確保食品安全,時(shí)刻檢查排除安全隱患,制定應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,禁用不達(dá)標(biāo)餐具。承擔(dān)因食品安全問(wèn)題引起后果的相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨留樣制度。

      8、加強(qiáng)對(duì)工人的業(yè)務(wù)培訓(xùn),努力豐富食品種類(lèi),提高食品質(zhì)量,改善生活水平。

      9、加強(qiáng)對(duì)工人的安全教育和培訓(xùn),規(guī)范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險(xiǎn)。

      10、加強(qiáng)對(duì)工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對(duì)工人進(jìn)行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。

      11、認(rèn)真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生,整潔有序,無(wú)權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

      12、不斷提高工人的綜合素質(zhì),嚴(yán)格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團(tuán)結(jié)協(xié)作,尊敬老師,愛(ài)護(hù)學(xué)生。

      本協(xié)議有效期為_(kāi)_______年____月____日到________年____月____日,________年____月____日起,該食堂全部資產(chǎn)無(wú)條件屬于甲方所有。

      以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于________年____月____日起生效。

      甲方:________________

      時(shí)間:__________________

      乙方:________________

      時(shí)間:__________________

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