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  • 餐飲安全協(xié)議書

    時(shí)間:2023-01-14 19:06:01 協(xié)議書 我要投稿

    餐飲安全協(xié)議書

      在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,我們用到協(xié)議的地方越來越多,簽訂協(xié)議是解決糾紛的保障。想寫協(xié)議卻不知道該請(qǐng)教誰?以下是小編為大家收集的餐飲安全協(xié)議書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    餐飲安全協(xié)議書

    餐飲安全協(xié)議書1

      甲方__縣__樓餐飲服務(wù)有限公司。

      住所地:__縣人民中路。

      法定代表人郭__,公司執(zhí)行董事。

      乙方

      為搞好甲方經(jīng)營管理,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商一致,就甲方聘任乙方的有關(guān)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:

      一、經(jīng)甲方股東會(huì)同意,甲方聘任乙方為甲方總經(jīng)理,負(fù)責(zé)公司的日常經(jīng)營管理。

      二、經(jīng)營目標(biāo)

      乙方經(jīng)營管理,必須完成下列經(jīng)營目標(biāo):

      (一)總體目標(biāo)

      每年實(shí)現(xiàn)利潤80萬元,今后年度每年遞增10萬元,利潤任務(wù)分解到每月,逐月考核兌現(xiàn)。

      (二)分類目標(biāo)

      1、客房部(含培訓(xùn)中心)30萬元/年;

      2、餐飲部(含茶座)40萬元/年;

      3、桑拿部5萬元/年;

      4、水電部5萬元/年。

      三、乙方報(bào)酬

      乙方報(bào)酬由基本工資、崗位工資、效益工資和利潤分紅四部分組成,計(jì)算方法為:

      報(bào)酬=基本工資崗位工資效益工資紅利。

      基本工資每月200元,崗位工資每月400元,效益工資按照當(dāng)月每萬元營業(yè)利潤獎(jiǎng)勵(lì)元計(jì)算,上述三部分當(dāng)月考核兌現(xiàn);紅利按照公司進(jìn)行年度分配、提取后的凈利潤10%計(jì)算,逐月考核,年底決算后兌現(xiàn)。

      四、乙方權(quán)力

      總經(jīng)理對(duì)執(zhí)行董事和股東會(huì)負(fù)責(zé),享有下列權(quán)力:

      (一)按照合同約定及時(shí)足額獲取經(jīng)營管理報(bào)酬;

      (二)主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作,并向執(zhí)行董事和股東會(huì)報(bào)告工作;

      (三)組織實(shí)施股東會(huì)和執(zhí)行董事決議、公司年度計(jì)劃和投資方案;

      (四)擬訂公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案;

      (五)擬訂公司的基本管理制度;

      (六)制訂公司的具體規(guī)章;

      (七)提請(qǐng)執(zhí)行董事和股東會(huì)聘任或者解聘公司部門經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人;

      (八)聘任或者解聘除由執(zhí)行董事和股東會(huì)聘任或者解聘以外的人員;

      (九)擬定公司職工的工資、福利、獎(jiǎng)懲,決定公司職工的聘用和解聘;

      (十)提議召開股東會(huì)臨時(shí)會(huì)議;

      (十一)批準(zhǔn)單筆200元以下費(fèi)用;

      (十二)執(zhí)行董事和股東會(huì)授予的其他職權(quán)。

      五、乙方職責(zé)

      1、對(duì)完成公司整體經(jīng)營目標(biāo)負(fù)總責(zé);

      2、全面執(zhí)行股東會(huì)和執(zhí)行董事作出的各種決議;

      3、擬定公司年度經(jīng)營計(jì)劃和各項(xiàng)內(nèi)部管理方案報(bào)股東會(huì)同意后監(jiān)督實(shí)施;

      4、協(xié)調(diào)公司的各種外部事務(wù),創(chuàng)造良好發(fā)展環(huán)境;

      5、按月向執(zhí)行董事和股東會(huì)報(bào)告公司經(jīng)營情況,接受執(zhí)行董事和股東會(huì)質(zhì)詢并作出解釋;

      6、接受公司執(zhí)行董事、監(jiān)事和股東會(huì)對(duì)公司經(jīng)營活動(dòng)的監(jiān)督檢查;

      7、做好公司工商、稅務(wù)等各種證照的辦理、年檢等工作;

      8、做好公司法、公司章程、執(zhí)行董事和股東會(huì)確定的其他職責(zé)。

      六、乙方禁止性行為

      1、不得利用職位謀取私利;

      2、未經(jīng)股東會(huì)同意,不得以公司名義與自己或者自己的近親屬訂立合同或者進(jìn)行交易;

      3、不得自營或者為他人經(jīng)營與本公司同類的業(yè)務(wù)或者從事?lián)p害本公司利益的活動(dòng);

      4、不得將公司資產(chǎn)以其個(gè)人名義或者以其他個(gè)人名義開立帳戶存儲(chǔ);

      5、不得以公司資產(chǎn)為本公司的股東或者其他個(gè)人、債務(wù)提供擔(dān)保;

      6、不得從事其他違反法律規(guī)定的行為。

      七、違約責(zé)任

      (一)甲方違約責(zé)任:乙方完成經(jīng)營目標(biāo),甲方未按約定及時(shí)足額支付報(bào)酬的,按照日萬分之三支付違約金;

      (二)乙方違約責(zé)任

      1、執(zhí)行股東會(huì)及執(zhí)行董事作出的各種決議不力或者拒不執(zhí)行的,由股東會(huì)給予警告、罰款、扣薪或者解聘處理。

      2、對(duì)公司經(jīng)營目標(biāo)負(fù)總責(zé),未完成經(jīng)營目標(biāo)的,按照比例扣減應(yīng)得紅利,同時(shí)由股東會(huì)作出警告直至解聘的決定。

      3、對(duì)公司安全保衛(wèi)負(fù)總責(zé),因安全保衛(wèi)工作不力造成公司損失的,由股東會(huì)給予罰款、扣薪、責(zé)令賠償損失直至解聘的處理。

      4、從事本合同約定禁止性行為,賠償公司因此造成的一切損失,由股東會(huì)給予警告、罰款、扣薪直至解聘的處理。

      八、本合同聘任期限為一年,從年月日起至年月日止;合同期滿,甲方未提出解聘乙方的,本合同按照原條件延長一年。

      九、本合同未盡事宜,由雙方友好協(xié)商予以補(bǔ)充,補(bǔ)充內(nèi)容作為本合同的組成部分。

      十、本合同自雙方當(dāng)事人簽蓋章之日起生效。

      十一、本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。

      甲方__縣__樓餐飲服務(wù)有限公司(蓋章)

      法定代表人(簽章)

      乙方(簽章)

      二○○_年月日

    餐飲安全協(xié)議書2

      甲方:

      乙方:

      為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證工人就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:

      一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)食品衛(wèi)生安全協(xié)議書合同范本。

      二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來可疑人員走進(jìn)食堂內(nèi)亂串;杜絕工人或外來人員在食堂內(nèi)喝酒;不使用任何添加劑。

      三、乙方做到食堂內(nèi)外、鍋爐房內(nèi)外環(huán)境整潔,做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。

      四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲、頭發(fā)、石子等雜物。

      五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程,食品加工要保證熟透,配合保管員嚴(yán)格執(zhí)行食品72小時(shí)留樣制度,并做好相關(guān)記錄;不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類食物(食堂內(nèi)不得開設(shè)小賣部)。

      六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,凡在食堂內(nèi)工作時(shí)必須隨時(shí)穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。

      七、乙方必須按照正規(guī)加工操作程序進(jìn)行加工。米要淘凈;用具、餐具要洗凈并消毒;菜要保證洗2至3次,洗凈為止,做到無污跡、害蟲等。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作。

      八、乙方承諾向工人供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

      九、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購(進(jìn)庫)關(guān),建立食物(營養(yǎng)餐物資)進(jìn)出臺(tái)帳,索取購貨發(fā)票,做好營養(yǎng)餐物資進(jìn)出庫記錄,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類食品衛(wèi)生安全協(xié)議書食品衛(wèi)生安全協(xié)議書。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切營養(yǎng)餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上,并且不能貼近墻身;營養(yǎng)餐物資實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。

      十、乙方要做好營養(yǎng)餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護(hù)記錄;做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營養(yǎng)餐臺(tái)賬、總賬及存檔等工作;做好食堂監(jiān)督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。

      十一、本協(xié)議一式三份,甲、乙及上級(jí)主管部門各執(zhí)一份。

      十二、自簽定之日起生效食品衛(wèi)生安全協(xié)議書,

      甲方負(fù)責(zé)人(簽字):

      乙方(簽字):

      20__年__月__日

      20__年__月__日

    餐飲安全協(xié)議書3

      甲方:x中學(xué)

      年級(jí)

      班學(xué)生

      家長

      乙方:食堂經(jīng)營者

      為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證孩子就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:

      一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證。

      二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及供用餐者洗手及洗碗具的自來水裝置。餐館內(nèi)不使用塑料制品。

      三、乙方做到餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔,建有防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲的有效設(shè)施。

      四、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購關(guān),建立食物進(jìn)出臺(tái)帳,索取購貨發(fā)票,做好采購記錄,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的.肉類。食品存放要安全可靠,并實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)食品衛(wèi)生安全協(xié)議書食品衛(wèi)生安全協(xié)議書。出售的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲等雜物。(親子活動(dòng)安全協(xié)議書)

      五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與銷售規(guī)程,食品加工要燒熟燒透,嚴(yán)格執(zhí)行食品48小時(shí)留樣制度,不得出售腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類小吃等影響健康的食物。六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。

      七、甲方承諾應(yīng)主動(dòng)向乙方按時(shí)足額繳納伙食費(fèi)用,乙方承諾向甲方孩子供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。八、本協(xié)議一式二份,甲、已雙方各執(zhí)一份。

      九、本協(xié)議僅限(早、中、晚)餐,自簽定之日起生效。

    餐飲安全協(xié)議書4

      甲方:________公司

      乙方:

      為做好本公司職業(yè)健康及餐飲衛(wèi)生方面的管理工作,加強(qiáng)外包單位(乙方)的健康衛(wèi)生管理,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,現(xiàn)制定"餐飲外包安全協(xié)議書"如下:

      一、乙方必須加強(qiáng)對(duì)食品原料及各類調(diào)味品進(jìn)貨渠道的管理和檢驗(yàn),保證食品原料及各類調(diào)味品進(jìn)貨渠道衛(wèi)生、安全、無毒害。

      二、乙方必須保證在食品原料進(jìn)行烹飪前嚴(yán)格進(jìn)行清洗和消毒,避免各類食品帶"毒"下鍋。

      三、乙方必須保證所運(yùn)用的各類烹飪調(diào)味品中不含國家所公布的對(duì)人體有毒害的物質(zhì)成分。

      四、乙方必須保證所運(yùn)用的各類餐具均為合格產(chǎn)品,有正規(guī)的產(chǎn)品合格證書等備檔文件。

      五、乙方必須保證所有參與本公司食品清洗、消毒、烹飪及運(yùn)輸?shù)囊曳絾T工均每年都進(jìn)行健康檢查,炊管人員經(jīng)過食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

      六、乙方的物品儲(chǔ)存,生、熟食品保證分開,操作人員分開,盛具、工具分開,冰箱(庫)存放分開。

      七、乙方在向甲方出售食品的時(shí)分,必須規(guī)定盛飯、菜工作人員帶一次性塑料手套,長發(fā)人員盤辮戴帽以確保安全衛(wèi)生。

      八、如由食品、調(diào)味品、餐具等非甲方原因而造成在甲方食堂進(jìn)餐人員的中毒傷亡,則由乙方承擔(dān)事故人員的搶救、誤工、護(hù)理、營養(yǎng)、補(bǔ)償?shù)热抠M(fèi)用,甲方并視自身損失情況追究乙方的法律及經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

      九、如甲方的安全監(jiān)督部門進(jìn)行抽檢時(shí),乙方必須許可并配合甲方合理的安全衛(wèi)生檢查。

      十、該協(xié)議一式三份,乙方、甲方行政部門、甲方安全監(jiān)督部門各存留一份。本協(xié)議自簽字日起至合同到期之日有效。

      甲 方(蓋章)乙 方(蓋章)

      安全代表(簽字)安全代表(簽字)

      訂協(xié)議日期:年 月 日

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