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  • 大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得

    時(shí)間:2022-11-07 11:31:37 心得體會(huì) 我要投稿

    大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得

      當(dāng)我們經(jīng)過反思,對(duì)生活有了新的看法時(shí),馬上將其記錄下來,從而不斷地豐富我們的思想。那么你知道心得體會(huì)如何寫嗎?以下是小編為大家整理的大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

    大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得

    大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得1

      五月份曾在青島xx水城,實(shí)習(xí)了一段時(shí)間,從一個(gè)什么也不懂的笨小丫頭,到最后能一個(gè)人看桌了。中間負(fù)出了無數(shù)的艱辛,雖然工作苦點(diǎn)累點(diǎn),沒有正常的時(shí)間點(diǎn)下班,可每當(dāng)看見客人對(duì)自己說:“小姑娘今天服務(wù)不錯(cuò)的時(shí)候”,覺得一切都值了。客人的一句話或者是領(lǐng)導(dǎo)的一句表揚(yáng),都會(huì)成為工作的動(dòng)力,也是我們緩解疲勞的最好方式。

      在酒店里學(xué)的東西很多,比如說:餐桌上的禮儀,還有如何和客人打交道,還有就是作為一個(gè)酒店的服務(wù)員如何面對(duì)客人的不同要求,特別是我們干中餐的,接觸這方面的知識(shí)要比其它的部門相對(duì)而言要多,當(dāng)我們?nèi)タ醋赖臅r(shí)候看著客人一個(gè)個(gè)入座,說的一些客套話和敬酒方面的話時(shí),都會(huì)讓我們學(xué)會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)比較重要的`人與人之間的交往,就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學(xué)習(xí),剛開始覺得一切都是那么的簡(jiǎn)單,可每當(dāng)自己實(shí)踐的時(shí)候,都是那么的難,給客人倒個(gè)茶水手都會(huì)抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒,到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走,而身邊的同學(xué)又是那么的不堅(jiān)定,誰的心里都會(huì)動(dòng)搖,看的她們哭自己心里也不好受,還得安慰她們,又有誰知道自己內(nèi)心的酸楚呢,都是十七八的孩子,都是第一次接觸這么現(xiàn)實(shí)體驗(yàn),都有個(gè)想家的時(shí)候。

      記得經(jīng)理總會(huì)說這么一句話:“客人有權(quán)選擇我們,可我們沒權(quán)選擇客人!敝挥邪逊⻊(wù)做到最好,讓客人高興,讓客人能夠記得我們。

      在酒店工作的這一段時(shí)間,也讓我知道了要想在酒店工作的好,我們必須做到的是:工作認(rèn)真,一絲不茍,還要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),然后素質(zhì)要好,要勤奮、有條理,頭腦清醒,然后要能干深受領(lǐng)導(dǎo)及客人的喜愛。如果能做到以上幾點(diǎn),我想你就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了。人生存與社會(huì)上,也不能過于表現(xiàn)自己,只要自己?jiǎn)栃臒o愧就行了。

      經(jīng)過了四個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),讓我對(duì)酒店有了一定的了解,知道了禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,然后要做到“口到、眼到、身到”,客人的一個(gè)眼神就知道他需要什么,用我們的微笑感染客人,讓我們更好的立足于社會(huì)之中!

    大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得2

      轉(zhuǎn)眼間,五個(gè)月的實(shí)習(xí)生活已順利結(jié)束,F(xiàn)在回望一路走來的日子,感想、感悟、感動(dòng)頗多,F(xiàn)就小發(fā)一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實(shí)習(xí)生活。

      首先,感謝學(xué)校給我們提供的這個(gè)珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),使我們相對(duì)容易的和社會(huì)接軌,將理論運(yùn)用于實(shí)踐,給我們提供一個(gè)犯錯(cuò)誤的機(jī)會(huì),讓我們更早的認(rèn)識(shí)社會(huì),明確自己的發(fā)展方向,更好的提升自我,投入到實(shí)習(xí)后短暫而珍貴的大學(xué)生活中。

      懷揣著種種期待,少許激動(dòng),我來到了天津一家四的酒店。經(jīng)過簡(jiǎn)單的介紹與了解以及考核,很幸運(yùn)我被分到酒店客房部擔(dān)任客房文員一職,和我期待的更多的與人接觸,培養(yǎng)自己應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的反應(yīng)力、解決力以及學(xué)習(xí)更多人身上的閃光點(diǎn)的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運(yùn)中,我開始了我的工作。

      期間遇到很多狀況,讓我收獲了很多,認(rèn)識(shí)了很多,學(xué)習(xí)了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中,讓我意識(shí)到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)化禮儀禮貌待客,明白了學(xué)好外語的重要性。

      經(jīng)過五個(gè)月的酒店實(shí)習(xí),我對(duì)酒店的'基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解。禮貌是一個(gè)人的綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更是如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到:口到、眼到、神到。對(duì)于客人的要求要盡量幫其轉(zhuǎn)達(dá)。盡管有些要求不合理的不能辦,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其它解決辦法。

      在與同事一起合作學(xué)習(xí)的實(shí)習(xí)工作中,我認(rèn)識(shí)到我不只是一名實(shí)習(xí)生,是和其他酒店員工密切合作的員工。和各部門同事密切合作,維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造利益,不會(huì)因?yàn)樽约菏菍?shí)習(xí)生而受到特別的禮遇和其它新員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解,偶爾做錯(cuò)事也不會(huì)有人偏袒。所以要堅(jiān)強(qiáng),要獨(dú)立。

      文員的工作要求我要比較全面地了解酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸形形色色的客人,同時(shí)與各部門的同事進(jìn)行密切合作與交流。這讓我了解到人際溝通、理解、包容的重要性,讓我更深刻地了解社會(huì),拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì),融入社會(huì)。

      實(shí)習(xí)生活讓我認(rèn)識(shí)到我的方向。我將利用實(shí)習(xí)給我的啟發(fā),珍惜最后在校的學(xué)習(xí)時(shí)間,不斷提升自我,朝自己的理想不斷努力。

    大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得3

      實(shí)習(xí)的最后一站:酒水部門,由于國(guó)慶長(zhǎng)假以及提前一周結(jié)束實(shí)習(xí)的的緣故,使得我們的最后一站的時(shí)間格外地短暫,大概加起來才剛一個(gè)星期而已吧。

      第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個(gè)大白天過去了,我們幾個(gè)人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個(gè)同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票@才算找到了一點(diǎn)事情做?墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜恕0,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。

      酒水部門最忙的時(shí)候我想大概就是晚上的時(shí)候。由于當(dāng)時(shí)正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時(shí)間一長(zhǎng)我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺(tái)為客人倒酒,不過對(duì)于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。

      在酒吧的時(shí)間的確是過于短暫,再此不對(duì)其進(jìn)行過多的品頭論足,不過有一點(diǎn)我可以毫無保留的說,不僅僅是這個(gè)部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,一個(gè)將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識(shí)的'感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個(gè)酒店!

      以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,從我的這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:

      一、 應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。

      人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī),F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市場(chǎng)、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。

      二、 企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。

      一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對(duì)于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時(shí)一盤散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

      三、 企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。

      酒店的激勵(lì)機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!

      以上是為我此次實(shí)習(xí)的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會(huì)到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好。

    大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得4

      20x的暑假,在社會(huì)大環(huán)境的要求和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的努力下,學(xué)校和X集團(tuán)為我們搭建了一個(gè)校企聯(lián)合辦學(xué)的平臺(tái)。X屆80多名生態(tài)旅游與酒店管理專業(yè)的學(xué)生,前往X集團(tuán)旗下四家酒店實(shí)習(xí)。也許我從來沒有走出過社會(huì),一切對(duì)我來說都是陌生而新奇的!

      如我所愿,我被分配到X別墅的X餐廳,另外15個(gè)同學(xué)和我一起被分配到這家酒店,他們被分配到不同的部門和崗位。第二天,酒店給我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),分為兩部分:一是崗前培訓(xùn),包括室內(nèi)培訓(xùn)和巡回培訓(xùn),主要介紹酒店的概況,同時(shí)對(duì)我們進(jìn)行了員工素質(zhì)和酒店管理制度的培訓(xùn),讓我們對(duì)工作有了大致的了解;二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)。酒店專門安排了安保部主任給我們現(xiàn)場(chǎng)講課,讓我們對(duì)酒店安全和消防安全知識(shí)有了更深更系統(tǒng)的了解。

      我們實(shí)習(xí)的x別墅,是20x成立的四星級(jí)酒店。酒店管理先進(jìn),客戶市場(chǎng)廣闊。其餐飲部大致由一樓X餐廳、大堂吧、二樓陽臺(tái)、三樓聚士軒組成。我和三個(gè)同學(xué)在X餐廳工作,這是一家以個(gè)人客戶為主的快節(jié)奏餐廳,有時(shí)會(huì)接待婚宴。這家餐館雇用了近20人,包括兩名領(lǐng)班和幾名服務(wù)員。

      x餐廳是酒店餐飲部全年最繁忙的區(qū)域。剛開始工作的幾天就學(xué)會(huì)了。因?yàn)槲乙郧霸趯W(xué)校沒有教過這門課,所以現(xiàn)在對(duì)我們來說一切都是陌生和茫然的。我就像一只無頭蒼蠅,完全看不懂工作流程和要領(lǐng)。我只是聽了領(lǐng)班的安排和他們的動(dòng)手指導(dǎo)。幸運(yùn)的是,基本的老員工對(duì)我們很友好。領(lǐng)班專門為我們的第一個(gè)新員工安排了一名師傅來指導(dǎo)我們的工作。在他們耐心認(rèn)真的指導(dǎo)下,一周后我們正式單干。

      開始一個(gè)人發(fā)球的`時(shí)候,還是很緊張。有時(shí)候不敢看客人的眼睛。上菜時(shí)很少按要求報(bào)菜名。幾乎都是無聲服務(wù)。后來,我漸漸熟悉了一切,服役的時(shí)候也變得更加勇敢。我可以回答客人吃飯時(shí)遇到的問題。同事忙的時(shí)候,我也可以找時(shí)間幫忙。事實(shí)上,看到客人在自己的服務(wù)區(qū)吃飯是一件快樂的事情,但他們可以輕松應(yīng)對(duì)。

      記得有一次,有四個(gè)人吃飯,其中一個(gè)客人因?yàn)榭诳驶蛘咂渌颍淮蟊芸炀秃裙饬。我馬上就灌滿了,過了一會(huì)兒又喝完了。我笑著走過去倒?jié)M,前后加了幾次水。后來客人走了,他笑著對(duì)我說:今天謝謝你,小姑娘。你很有耐心,也很細(xì)心。雖然只是幾句普通的話,但我心里還是很高興,因?yàn)槲业墓ぷ鞯玫搅丝腿说恼J(rèn)可,這也是對(duì)自己的一種肯定,這讓我對(duì)自己的工作增加了很多信心。

      下半年酒店生意普遍不錯(cuò),尤其是婚宴和招待會(huì)。對(duì)于我們的新員工主管,我們已經(jīng)花時(shí)間多次培訓(xùn)我們一些關(guān)于婚宴的知識(shí)。雖然內(nèi)容很簡(jiǎn)單,但做一些細(xì)節(jié)就沒那么容易了,因?yàn)樵诨檠缟,新人的親戚素質(zhì)不同,身份不同,經(jīng)歷不同,所以你對(duì)一些事情的想法、看法和做法會(huì)讓你不知所措。

      10月的某一天,酒店的婚宴接待量達(dá)到了。人數(shù)達(dá)到了歷史上最大的膨脹點(diǎn),可以說所有能撿的地方都被拉出來撿了。另外,相對(duì)于其他地區(qū),江南酒家的人最多,這就決定了我們地區(qū)的一些人不得不轉(zhuǎn)移到其他地區(qū)尋求幫助。我很幸運(yùn)選擇了我和另外兩個(gè)同事,因?yàn)槲抑皬膩頉]有和他們接觸過,而且因?yàn)橐テ渌貐^(qū),所以還是有點(diǎn)奇怪,還是擔(dān)心自己做不好。去了之后發(fā)現(xiàn),一個(gè)人看三桌并不是太難?戳丝床藛,基本沒什么問題,心里一塊石頭掉在地上。但到了最后,主管走到我面前,嚴(yán)厲地對(duì)我說:“你為什么要直接把拆下來的食物倒掉?得到客人的允許了嗎?”我看著主管在等了一會(huì)兒,但我不知道該說什么。另外兩個(gè)同事不知道發(fā)生了什么,大氣都不敢出。眼淚開始在眼眶里打轉(zhuǎn),主管接著說,婚宴上,有些客人要打包

      的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會(huì)不高興的,一不高興,投訴起來,就要求打折,而一場(chǎng)婚宴做下來,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,在最后關(guān)后出現(xiàn)了問題,全場(chǎng)打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對(duì)做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺(tái)上,更緊緊圍繞著其它因素!

      慢慢地,不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴,或者是以重要客人的格外關(guān)注,更或者是在自己不忙時(shí)協(xié)助其它同事工作,這一切都變的簡(jiǎn)單而且熟練起來,在面對(duì)客人的一些小的投訴時(shí),自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細(xì)心了,在酒店做了一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)自己的個(gè)人素質(zhì)也有所提高,知道什么話該說,什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。

      八個(gè)月的實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了,這些日子里我學(xué)天了不少的東西。除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個(gè)員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn),然后回來抽休息時(shí)間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓(xùn)他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容。執(zhí)行力反映一個(gè)人能力的強(qiáng)弱,放大到一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,就更能體現(xiàn)出來了,也可以看到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的精神,這個(gè)團(tuán)隊(duì)的能力和素質(zhì)。執(zhí)行力與制度,工資無關(guān)。后來他把我們分成幾個(gè)小組,做了一個(gè)游戲,但輸?shù)哪且唤M的組長(zhǎng)必須接受相應(yīng)的懲罰,其他組員不能分擔(dān),這是很殘酷的一個(gè)結(jié)果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導(dǎo)致組長(zhǎng)要做一百二十個(gè)俯臥撐,當(dāng)我們的組長(zhǎng)做到八十個(gè)的時(shí)候,我們大家一起喊加油,直到組長(zhǎng)做完最后的幾十個(gè),看到組長(zhǎng)因堅(jiān)持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動(dòng)的淚水。像經(jīng)理說的,作為一個(gè),他就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,雖然大家還有能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個(gè)真正的管理者!

    大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得5

      從20xx年8月底到新中源大酒店學(xué)習(xí),在酒吧工作這三年里,人的接觸面也很多,從我一生下來認(rèn)識(shí)了很多的同事,我不管以后遇到了什么困難都好,千萬不要害怕,因?yàn)槲蚁嘈盼易砸咽亲龅降拿恳环菥瓢晒ぷ鞯?

      酒吧的學(xué)習(xí),我在酒吧就是07年9月份進(jìn)了酒吧,我來酒吧工作了幾天,酒店副總經(jīng)理幫酒吧所有員工進(jìn)行培訓(xùn),在19樓吧臺(tái)培訓(xùn)酒水知識(shí),我很認(rèn)真聽,認(rèn)真做好筆記課程的重點(diǎn)知識(shí)作為一名酒店吧員工,一般的酒水名稱都要認(rèn)識(shí)熟記。同時(shí)對(duì)有存在的疑惑做好記錄,課間和下課之后向老師請(qǐng)教,解決了重多的疑惑。

      餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳,我在酒吧工作時(shí)對(duì)公司員工和領(lǐng)導(dǎo)都很好,做什么工作都要團(tuán)結(jié)、合作的精神。我用敬崗愛業(yè)精神用實(shí)際行動(dòng)必須將自已作為企業(yè)發(fā)展?fàn)畲蟮膱?jiān)實(shí)基礎(chǔ),我在這三年里學(xué)習(xí)到的東西很多,是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現(xiàn)在學(xué)到了東西對(duì)以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途,對(duì)以后找到一份好的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),我的心得體全就是這樣,認(rèn)認(rèn)真真的工作,開開心心的生活。

      這一次出來實(shí)習(xí)酒店管理教學(xué)中都有所體現(xiàn),比如我們的老師在酒店管住我們,我有什么困難也可以找老師溝通與交流,我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè),在酒店實(shí)習(xí)也學(xué)到很多關(guān)于酒店的,我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于酒店各部門的知識(shí),我現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)果了,我要調(diào)整一下自已,我在新中源大酒店愛崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應(yīng)該做到的,我作一名酒吧工作者,我還學(xué)到了其他部門的一些專業(yè)性的知識(shí),我的心得就是這三年的學(xué)習(xí)很快就過去了,感覺很充實(shí),也交到了很多的朋友。

      在新中源大酒店學(xué)習(xí)了三年,我在這三年的時(shí)間里學(xué)到了很多酒店服務(wù)行業(yè)的知識(shí),加上酒店培訓(xùn)國(guó)際酒店服務(wù),我也參與了學(xué)習(xí),我還記得有一個(gè)經(jīng)理找我,教我很多酒水方面的知識(shí),我同他的關(guān)系很好,我酒店這方面我對(duì)哪位員工都好,我是一名有禮貌的員工,在新中源酒店三年了,我也有了很大的收獲,對(duì)于我來很簡(jiǎn)單,知識(shí)是靠自已努力去學(xué)習(xí)的。而學(xué)到的`知識(shí)也是自已的,因?yàn)槲乙院笠鲆幻频旯芾碚撸瑸榻窈缶频陿I(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

      酒店員工招聘不到位,員工的工作就比較辛苦,酒店的服務(wù)水平就提升不上去,員工的工作已盡力去做好了,但由于人手緊缺,工作得不到肯定,員工就會(huì)產(chǎn)生怠慢心里。

      在這三年里,我的很多朋友和同事都對(duì)我很好,領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我們,可惜的是我們要回學(xué)校了,我從學(xué)校出之后我一定要找一份滿意的工作,盡我最大的努力,將來為我們這座旅游學(xué)校增添光彩!有志者事竟成!加油。

    大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得6

      剛到酒店的時(shí)分覺得什么事情都很新鮮,究竟分開學(xué)校步入社會(huì)權(quán)利是第一次,每團(tuán)體都挺沖動(dòng)的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是發(fā)揮本人才氣的舞臺(tái),想把本人的理論學(xué)問和本人的想法付諸理論中。但是幻想和理想究竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上權(quán)利崗位之后,發(fā)覺很多事情并不是我們?cè)O(shè)想的那樣復(fù)雜,漸漸的我們的熱誠(chéng)燃燒了。

      我在酒店客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部分主管,連鋪床時(shí)每一步都有請(qǐng)求,而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很艱難,普通請(qǐng)求是一次完成,并且保證床單的`中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接上去開端套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)拾掇,該當(dāng)次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進(jìn)程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,已經(jīng)就看過一個(gè)案例說一個(gè)女仆人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是由于枕套開口方向不符合規(guī)則。

    大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得7

      終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。

      綜合自己的總體計(jì)劃,去我決定選擇酒店實(shí)習(xí),并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級(jí)的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。

      人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對(duì)你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的'伙伴或上司,可能是學(xué)校里的同學(xué),甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂趣。因?yàn)樽⒅販贤,同校同學(xué)的友誼使我很快地對(duì)酒店產(chǎn)生了親切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系;服務(wù)員每天為我提供當(dāng)天的報(bào)紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺(tái)參觀,熟悉酒店;司機(jī)與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細(xì)胞,讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去;連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問題上來;而最讓我開心的則莫過于外國(guó)客人的熱情與友善!

      半個(gè)月的時(shí)間過去了,在這半個(gè)月的時(shí)間里,感覺自己完全成為了酒店的一分子,對(duì)酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。在浩海酒店這個(gè)大家庭中,可以感覺到大家庭中各部門相互幫助的手足之情,有一首歌唱的好“相親相愛一家人”,而整個(gè)酒店上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工就是最親愛的一家人。感謝浩海酒店給我這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),讓我在實(shí)習(xí)中增長(zhǎng)了見識(shí),體驗(yàn)了生活,我衷心希望浩海國(guó)際酒店能夠越來越好,也祝愿美林谷的明天會(huì)更好。

    大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得8

      服務(wù)員的工作是非常辛苦的,每天我都是忙個(gè)不停,做好客房的衛(wèi)生,為客人去服務(wù),和其他部門的同事配合一起工作,在實(shí)習(xí)中,我也是更加的了解了一個(gè)酒店是不同的部門大家一起協(xié)作,一起去為酒店做事情而把客人服務(wù)好,而服務(wù)員雖然是最基本的崗位,但是接觸客人也是最多的,也是最了解客人需求的,在做這份工作的時(shí)候,我知道辛苦,也明白最前線的工作是能更了解整個(gè)酒店運(yùn)營(yíng)的情況最后呈現(xiàn)的結(jié)果是如何的,客人的滿意,那么就是酒店做得好,如果客人不滿意,無論酒店裝修或者其他做得如何再好,沒有服務(wù),那么也不是一個(gè)優(yōu)秀的酒店,作為管理者更不是一個(gè)好的管理人員。

      想要做好管理,就必須多各個(gè)部門,各種工作有足夠的了解,才能去把管理做好,知道該如何把工作分配,出現(xiàn)問題該如何的去調(diào)節(jié),在我實(shí)習(xí)中,我不但是做服務(wù)員的工作,當(dāng)然最主要是做這個(gè),我也是去其他的部門實(shí)習(xí),了解他們的工作是如何做的,懂得每個(gè)部門的工作都是不一樣,有各自的問題和難點(diǎn)是需要解決的。別看其他部門不像服務(wù)員那么基層,那么辛苦,但是真的想要做好,其實(shí)也不容易。

      經(jīng)過實(shí)習(xí),我也是明白,學(xué)校學(xué)的理論其實(shí)也是非常有用的,雖然沒有實(shí)際操作的技巧,當(dāng)時(shí)需要用到,但是這些理論卻是能讓我更好的去理解酒店的工作,明白這份工作為何要這樣的`做,而不是沒學(xué)過那樣,就覺得這是份服務(wù)工作,沒有其他的一個(gè)意義,同時(shí)我也是知道,在實(shí)際的酒店服務(wù)工作中,我要學(xué)的還有很多,開始酒店實(shí)習(xí)的時(shí)候,也是師傅帶著我,教會(huì)了我做很多服務(wù)的技巧,明白該如何的去做,才能把酒店服務(wù)的工作給做好。通過實(shí)習(xí),我也是準(zhǔn)備好了,對(duì)自己也是充滿了信心,我相信在今后的一個(gè)工作中,我會(huì)繼續(xù)發(fā)揮我所長(zhǎng),把工作給去做好的。

    大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得9

      能來酒店實(shí)習(xí),其實(shí)也是我一直期盼的,作為酒店管理專業(yè)的學(xué)生,我對(duì)于這個(gè)行業(yè)其實(shí)一開始就是挺有興趣的,而在這實(shí)習(xí)的日子,也是讓我體會(huì)到酒店服務(wù)工作的艱辛,同時(shí)也是了解到在這個(gè)行業(yè)要去做好,是需要自己付出努力,去為客戶負(fù)責(zé),同時(shí)收獲也是會(huì)得到很多,我也是就這次的實(shí)習(xí),有一些感觸和體會(huì)。

      的確服務(wù)的行業(yè)辛苦有時(shí)候還不能得到肯定,但是在做的過程之中,也是讓我明白,不斷的去提高,去進(jìn)步,所有的收獲都是會(huì)讓自己得到經(jīng)驗(yàn),也是會(huì)在以后去做好管理工作而奠定基礎(chǔ),這次的實(shí)習(xí),開始的階段是了解酒店的工作,全盤的去考慮工作要怎么樣的去做好,才能真的提升酒店的服務(wù),去收獲更多的業(yè)績(jī),但同時(shí)也是讓我們看到服務(wù)工作的辛苦,的確有些同學(xué)看到也是不想再做下去了,有退的心思,但是我卻覺得無論是什么工作,其實(shí)都是會(huì)辛苦的`,主要是看自己怎么去想,是不是自己愿意去接受的,而且一直以來我也是想做酒店的工作,即使而今只能做基礎(chǔ)的,辛苦的工作,但是只要自己努力,其實(shí)都是會(huì)有機(jī)會(huì)進(jìn)步,去讓自己有更多收獲的。

      工作之中,我也是體會(huì)到無論是客房部或者前廳的工作,其實(shí)都不那么容易做好,我也是在很多的崗位上去輪值過,同事們也是給予了我很多的建議,告訴我一些工作的經(jīng)驗(yàn),特別是客房部的服務(wù)工作,其實(shí)看起來是比較基礎(chǔ),而且很辛苦的,但是認(rèn)真的去鉆研,卻是會(huì)發(fā)現(xiàn),這是很重要的,如果客房都做不好,那么其余的工作,也是很難去做,而且讓我也是從中體會(huì)到,每一份工作都做好了,那么酒店整體的服務(wù)才會(huì)更好的讓客戶去滿意,如果一些環(huán)節(jié)做不好,那么最后客戶體驗(yàn)也是會(huì)糟糕,而這也是讓管理者比較要去費(fèi)心去做好的事情,管理并不簡(jiǎn)單,實(shí)習(xí)主要也是讓我們體驗(yàn)基層的工作,去熟悉了解了,那么以后真的管理酒店,也是更加的清楚什么是標(biāo)準(zhǔn),又會(huì)有哪些難題,而不是只靠理論和自己的一個(gè)想法,而不去考慮實(shí)際的困難。

      經(jīng)過實(shí)習(xí),我也是感觸挺深的,今后要去做好酒店管理的工作,自己也是還有蠻多的方面要繼續(xù)的去學(xué)習(xí),同時(shí)工作里頭,只有落到實(shí)處,去更好的了解更多酒店方面,去熟悉行業(yè)的有哪些競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)手,然后做出應(yīng)對(duì),才能去更好的把酒店管理做好。

    大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得10

      實(shí)習(xí)就像一面鏡子,照出自己在學(xué)校上面的問題,學(xué)習(xí)上面的各種漏洞弊病全都在鏡子照射下面全部顯露出來。這一次的實(shí)習(xí),就是讓我發(fā)現(xiàn)問題改正問題,學(xué)習(xí)跟多知識(shí)的機(jī)會(huì)。我在這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)的工作里面,也確實(shí)發(fā)現(xiàn)了自己的缺點(diǎn),在專業(yè)上面有很多的不足,有很多的只會(huì)點(diǎn)沒有掌握好,好在實(shí)習(xí)幫助我有效地改正了許多。

      在大學(xué)里面,每一個(gè)畢業(yè)生都是需要出去實(shí)習(xí)的,這是大學(xué)生必須經(jīng)歷的事情。每一個(gè)專業(yè)的實(shí)習(xí)時(shí)間不一,我們專業(yè)的安排是在大學(xué)的最后一個(gè)學(xué)期。為了完成學(xué)校的任務(wù),我通過面試進(jìn)了一家酒店實(shí)習(xí)。這一次的實(shí)習(xí)工作,我主要精力的地方是兩個(gè)點(diǎn),前臺(tái)和餐飲部。下面我將分點(diǎn)介紹我在這兩塊上面實(shí)習(xí)的心得體會(huì):

      前臺(tái):

      前臺(tái)的工作,其實(shí)在我最開是印象里面,是一個(gè)十分簡(jiǎn)單的工作,每天只要坐在那里回答別人的問題就好,可是在我接觸之后,才知道這一個(gè)工作的不好辦。我每一天都必須要提起那到達(dá)那里,做好前臺(tái)的整理工作,給客人最好的影響。再就是需要做好電話的接聽工作,做好客人的住房、餐飲預(yù)定,這里需要我十分的細(xì)致,要求不能夠出現(xiàn)任何的錯(cuò)誤。再就是做好客人進(jìn)酒店的接待工作,接到客人我們必須要保持微笑,有時(shí)候一天下來臉都僵了。有時(shí)候別的公司來我們這開會(huì)的時(shí)候,我還要在做好自己日常工作的同時(shí),還要協(xié)助他們最好會(huì)議的簽到工作,引導(dǎo)他們進(jìn)入到正確的.開會(huì)地點(diǎn)。前臺(tái)的工作,我最深的體會(huì)就是,盡可能低為客人做好服務(wù),必須要有好的服務(wù)意識(shí)。

      餐飲部:

      這塊的工作,就是酒店的服務(wù)員,我們?cè)诳腿藖淼臅r(shí)候,根據(jù)他們的人數(shù)和要求,將他們引導(dǎo)到何時(shí)的餐桌,然后協(xié)助他們點(diǎn)餐,及時(shí)給他們上菜等。這里面有許多需要我們注意,比如我們要對(duì)酒店的大致結(jié)構(gòu)要有了解,對(duì)餐桌的情況有了解,知道哪里有空位,不能夠帶著客戶轉(zhuǎn)圈圈找位子,不認(rèn)轉(zhuǎn)了一圈還是沒有空位,就容易引起客戶的不滿。再就是在上菜的時(shí)候,我們必須要積極,及時(shí)催促廚房部,我們還要經(jīng)常關(guān)注客人的餐飲情況,及時(shí)給他們倒水、換盤子等等。這里面最大的體會(huì)就是,我們最服務(wù)員的,一定要細(xì)致,會(huì)觀察,看到客人來的時(shí)候,我么要學(xué)會(huì)主動(dòng)給客人拉開椅子,沒有茶的時(shí)候,我們要及時(shí)給客人倒茶。所以酒店餐飲部的實(shí)習(xí),考驗(yàn)、提高了我的觀察能力,細(xì)致處理問題。

      這一次短短幾個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我的心態(tài)得到了轉(zhuǎn)變,就像我前面提到的那樣,剛剛實(shí)習(xí)的時(shí)候,主要的想法就是為了完成學(xué)校安排的實(shí)習(xí)任務(wù),可是當(dāng)我接觸之后,才讓我開始變的嚴(yán)肅認(rèn)真起來,因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)自己有很多地方有缺點(diǎn)。所以這一次實(shí)習(xí),讓我的心態(tài)改變,從應(yīng)付了事變成了認(rèn)真學(xué)習(xí)。所以說啊,學(xué)校安排實(shí)習(xí)的目的還是很對(duì)的,我們對(duì)待實(shí)習(xí)一定要認(rèn)真。

    大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得11

      在酒店實(shí)習(xí)已經(jīng)有兩個(gè)半月了,在這半個(gè)月中,有很多的事情值得分享。

      第一件事是我們學(xué)院的老師來看望了我們,而且我們的老師還住在了我們的酒店,我們都感到非常的親切。我們的老師還給我們帶來了一些特產(chǎn)和咖啡,禮輕情意重,我們真的非常非常地感動(dòng)。我們還和老師們進(jìn)行了一次座談會(huì),我們和老師進(jìn)行了一次深入地交談,對(duì)我們這段時(shí)間的實(shí)習(xí)生活中遇到的問題和我們的想法做了一個(gè)了解,也把我們的`想法及時(shí)地傳達(dá)給了我們的酒店的領(lǐng)導(dǎo)。讓我們的實(shí)習(xí)中遇到的一些問題得到了改善。我們也對(duì)我們的實(shí)習(xí)目的和方式有了更加深刻地認(rèn)識(shí)。

      我認(rèn)為這半個(gè)月還有一件事值得分享的就是我們參加了xxx的培訓(xùn)。這一期培訓(xùn)的主題是發(fā)揚(yáng)主人翁精神。發(fā)揚(yáng)主人翁精神的內(nèi)容核心是“關(guān)心”,體現(xiàn)在關(guān)愛和理解同事,關(guān)懷客人,對(duì)公司充滿自豪感并保護(hù)和捍衛(wèi)公司的品牌。我覺得xxx的培訓(xùn)總能讓我們收獲到很多,讓我們對(duì)我們的職位有更加深刻地思考。

      第一點(diǎn)關(guān)懷客人,就是要仔細(xì)觀察客人的喜好,使客人能夠時(shí)刻喜出望外。像我們?cè)诳头浚涂梢酝ㄟ^觀察客人對(duì)一些物品的擺放啊,觀察客人吃的剩下的水果啊,可以判斷客人喜歡睡幾個(gè)枕頭,硬枕還是軟枕,客人喜歡吃什么水果啊等等。然后我們就可以把客人的喜好輸入客史檔案,我們也會(huì)填寫客人喜好卡,這樣,等下次客人再來的時(shí)候,我們就會(huì)根據(jù)客人的喜好有針對(duì)性地為客人服務(wù)。還有就是及時(shí)預(yù)見客人的需求,比如商務(wù)客人我們可以主動(dòng)詢問他是否需要打印機(jī)等等,這些都需要我們細(xì)致地觀察和一顆想為客人服務(wù)的心。

      第二點(diǎn)就是理解和關(guān)愛同事。在酒店的同事都是一個(gè)大家庭的,少了哪一個(gè)部門的同事,酒店的運(yùn)營(yíng)都會(huì)出現(xiàn)問題。所以在培訓(xùn)中我們填寫了“幕后英雄卡”,把你想感謝的同事寫在卡片上。我認(rèn)為這是一種很好的方式,我就感謝了洗衣房的同事和工程部的同事。要感謝洗衣房的同事是因?yàn)樗齻兠刻於紩?huì)給我們洗制服,給我們洗布草,給我們的工作提供了有力的支持。感謝工程部的同事是因?yàn)榭头坷锏囊恍┕こ虇栴},只有他們給我們進(jìn)行了維修我們的客房才可賣,所以也要感謝工程部的同事,他們也很辛苦。

      最后一點(diǎn)就是以身為xxx人而自豪,要保護(hù)和捍衛(wèi)酒店的品牌。在這點(diǎn)上,我覺得這是自身一種自信心的體現(xiàn),但是我們也要自豪而不驕矜。

      這半個(gè)月中我體會(huì)最深,收獲最大的兩件事,分享給大家,希望在今后的很多很多半個(gè)月中,我都能收獲到不同樣的東西,給自己充電,讓我的實(shí)習(xí)生活能夠更加的豐富多彩!

    大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得12

      走上酒店實(shí)習(xí)的崗位時(shí),我是非常地激動(dòng),畢竟面對(duì)真正的工作心中確實(shí)是有非常多的期待。開始工作之后就在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下對(duì)整個(gè)進(jìn)行了解,同時(shí)對(duì)自己所要開展的工作有更深的感知。跟隨著領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)我真正的感受到酒店前臺(tái)工作的重要性,更是堅(jiān)定的要讓自己在前臺(tái)的工作上付出更多的努力。

      在工作的過程中,自己也是遇到了非常多的困難,而我更是因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn),更是不知道應(yīng)該要如何去采取行動(dòng),大部分都是立即的尋求領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫助,在他們的處理下才真正的將工作完成好。當(dāng)然在領(lǐng)導(dǎo)與同事在處理的過程中我也是在慢慢的學(xué)習(xí),這樣的學(xué)習(xí)與單純的老師教,學(xué)生學(xué)都非常大的區(qū)別,更是能讓我非常深刻的明白自己需要付出的東西,同時(shí)更是需要在生活中去多加考慮的方面。酒店前臺(tái)的工作就是酒店的門面,主要就是與客人進(jìn)行面對(duì)面的溝通,同時(shí)為客人做更多的服務(wù)。而人與人之間的溝通是極為困難的,所以必須要花費(fèi)更多努力,更多的精力才真正的能將這份工作完成好。

      通過我在前臺(tái)崗位上的工作,雖然我也是能夠較好的完成自己所負(fù)責(zé)的任務(wù)了,但是我在一些應(yīng)急措施上還是有較大的不足,尤其是在面對(duì)客人的臨時(shí)的需求時(shí),我不能及時(shí)的做出自己的反饋,更沒有辦法真正的在其中得到成長(zhǎng)與改變。這段實(shí)習(xí)的時(shí)間讓我是真正的明白自己有非常多的缺陷,更是需要更加努力的去完成自己的工作,同時(shí)以自己的實(shí)際行動(dòng)來讓客人感受到我最為真誠(chéng)的服務(wù)。

      酒店行業(yè)就是一種服務(wù)行業(yè),不管是從事其中的'那一職位,都是在為客人所服務(wù),所以在平時(shí)工作的時(shí)候,更多的就是要站在客人的角度去思考,去為客人做更多的付出,同時(shí)付出更大的努力去完成每一件工作。

      這次的實(shí)習(xí)讓我深入工作環(huán)境,真正的感受到工作是需要付出更多地心血,同時(shí)要以自己最棒的狀態(tài)去成長(zhǎng),去更加的努力。為了更好的服務(wù)好每一位客人便是需要拿出自己的真心,用真心去面對(duì)客人,擺正自己的態(tài)度,這樣才能夠在服務(wù)業(yè)中得到更好的成長(zhǎng),讓領(lǐng)導(dǎo)也看到我的能力,更是促進(jìn)酒店的發(fā)展。

    大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得13

      今天到xx酒店參加了20xx年實(shí)習(xí)生的面試總體感覺比較混亂,而且看到身邊好多大神同學(xué)都被刷了,有點(diǎn)震驚,下面就講講體會(huì)。

      首先是一面等候區(qū),一群人坐在一個(gè)區(qū)域里,等著面試官出叫人,叫到之后進(jìn)入面試區(qū)域,里面有很多桌子,每個(gè)人和面試官面對(duì)面,基本上的貼著臉講。面試官先讓我自我介紹,然后就是根據(jù)簡(jiǎn)歷上的問題進(jìn)行提問,比如項(xiàng)目主要涉及的知識(shí),然后就讓你解釋一下里面的一些概念和技術(shù),過程中面試官不打斷,但是最后也不會(huì)提示你錯(cuò)了還是對(duì)了,總之整個(gè)過程還是比較輕松,不過我個(gè)人感覺自己寫的項(xiàng)目經(jīng)歷有點(diǎn)簡(jiǎn)單了,可能面試官覺得沒有想象中那么復(fù)雜。

      二面就是綜合面試了,問一些基礎(chǔ)的知識(shí),然后問問家庭情況,為啥選擇xx,能不能接受加班啊這些,然后就回去等消息了。很多人覺得過了一面就穩(wěn),但是我也聽說二面會(huì)刷比較多的人。但是不管怎么說,就算拿到了ffer估計(jì)也是不會(huì)去的了,因?yàn)橥ㄟ^這次面試感覺xx還是比較喜歡研究生以上的`學(xué)歷,本科生除非特別優(yōu)秀,有很多大型項(xiàng)目經(jīng)歷,否則研發(fā)崗可能比較難拿到實(shí)習(xí)ffer。

      還有一點(diǎn)就是面試官可能對(duì)你項(xiàng)目的方面并不了解,這時(shí)候就會(huì)讓你自己解釋說明,我身邊有幾個(gè)績(jī)點(diǎn)排年級(jí)前面的同學(xué)一面就被刷了,也有些普通的同學(xué)問了一些很簡(jiǎn)單的問題就通過了一面,甚至有人因?yàn)楹?jiǎn)歷上寫了自己是院籃球隊(duì)的成員,一面被問了幾個(gè)NBA相關(guān)的問題就過了,還有的同學(xué)報(bào)的是IT應(yīng)用軟開發(fā)工程師的移動(dòng)產(chǎn)品方向,一面面試官說自己不太懂產(chǎn)品,就直接讓過了。所以xx的面試真的很迷,感覺過不過很大程度上取決于你遇上哪個(gè)面試官。這點(diǎn)是我今天覺得非常不滿意的。

      看還是聽家里的,繼續(xù)讀個(gè)碩士學(xué)位,以后去正規(guī)的互聯(lián)網(wǎng)公司就職吧。xx最后發(fā)不發(fā)ffer也無所謂了,反正他們已經(jīng)刷了那么多大神,也不差我一個(gè)普通人吧。

    大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得14

      酒吧的學(xué)習(xí),我在酒吧就是xx年9月份進(jìn)了酒吧,我來酒吧工作了幾天,酒店副總經(jīng)理幫酒吧所有員工進(jìn)行培訓(xùn),在19樓吧臺(tái)培訓(xùn)酒水知識(shí),我很認(rèn)真聽,認(rèn)真做好筆記課程的重點(diǎn)知識(shí)作為一名酒店吧員工,一般的酒水名稱都要認(rèn)識(shí)熟記,大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得。同時(shí)對(duì)有存在的疑惑做好記錄,課間和下課之后向老師請(qǐng)教,解決了重多的疑惑。

      餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳,我在酒吧工作時(shí)對(duì)公司員工和領(lǐng)導(dǎo)都很好,做什么工作都要團(tuán)結(jié)、合作的精神。我用敬崗愛業(yè)精神用實(shí)際行動(dòng)必須將自已作為企業(yè)發(fā)展?fàn)畲蟮膱?jiān)實(shí)基礎(chǔ),我在這三年里學(xué)習(xí)到的東西很多,是我自已用頭腦去想的.去學(xué)的現(xiàn)在學(xué)到了東西對(duì)以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途,對(duì)以后找到一份好的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),我的心得體全就是這樣,認(rèn)認(rèn)真真的工作,開開心心的生活,心得體會(huì)《大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得》。

      這一次出來實(shí)習(xí)酒店管理教學(xué)中都有所體現(xiàn),比如我們的老師在酒店管住我們,我有什么困難也可以找老師溝通與交流,我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè),在酒店實(shí)習(xí)也學(xué)到很多關(guān)于酒店的,我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于酒店各部門的知識(shí),我現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)果了,我要調(diào)整一下自已,我在新中源大酒店愛崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應(yīng)該做到的,我作一名酒吧工作者,我還學(xué)到了其他部門的一些專業(yè)性的知識(shí),我的心得就是這三年的學(xué)習(xí)很快就過去了,感覺很充實(shí),也交到了很多的朋友。

      在新中源大酒店學(xué)習(xí)了三年,我在這三年的時(shí)間里學(xué)到了很多酒店服務(wù)行業(yè)的知識(shí),加上酒店培訓(xùn)國(guó)際酒店服務(wù),我也參與了學(xué)習(xí),我還記得有一個(gè)經(jīng)理找我,教我很多酒水方面的知識(shí),我同他的關(guān)系很好,我酒店這方面我對(duì)哪位員工都好,我是一名有禮貌的員工,在新中源酒店三年了,我也有了很大的收獲,對(duì)于我來很簡(jiǎn)單,知識(shí)是靠自已努力去學(xué)習(xí)的。而學(xué)到的知識(shí)也是自已的,因?yàn)槲乙院笠鲆幻频旯芾碚,為今后酒店業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

      酒店員工招聘不到位,員工的工作就比較辛苦,酒店的服務(wù)水平就提升不上去,員工的工作已盡力去做好了,但由于人手緊缺,工作得不到肯定,員工就會(huì)產(chǎn)生怠慢心里。

      在這三年里,我的很多朋友和同事都對(duì)我很好,領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我們,可惜的是我們要回學(xué)校了,我從學(xué)校出之后我一定要找一份滿意的工作,盡我最大的努力,將來為我們這座旅游學(xué)校增添光彩!有志者事竟成!加油。

    大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得15

      我在客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過(簡(jiǎn)單)培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們的領(lǐng)班阿姨,鋪床的每一步都有要求,而整個(gè)鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在最短時(shí)間內(nèi)完成。首先的甩單就很艱難,普通要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單四角有模有樣的'放到床墊之下,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用力甩幾下就行,其它可以通過細(xì)節(jié)拾掇,這里有一個(gè)要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持枕套開口的一面朝向墻壁(內(nèi)壁),這樣做也是為了美觀。當(dāng)我們正式到客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)覺客房部的工作還不只僅是鋪床那么簡(jiǎn)單。

      我們每天的工作第一步就是清算客房。清算客房也是有規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的。我們進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就開端拾掇床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床依次換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要留意的是這里用濕布擦木制家具,干布則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過,整個(gè)進(jìn)程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里耗費(fèi)了的日常用品并補(bǔ)齊,假如有喪失的物品,則要記載并上報(bào)領(lǐng)班。在整個(gè)清理進(jìn)程中要細(xì)心、仔細(xì)。打掃過之后要用拖把拖地板,在拖好地板之后再次檢查房間有沒有缺少物品,確定房間里一切齊備之后關(guān)閉窗戶、退出房間。

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