酒店演講稿
好的演講稿可以引導(dǎo)聽眾,使聽眾能更好地理解演講的內(nèi)容。在充滿活力,日益開放的今天,能夠利用到演講稿的場合越來越多,演講稿的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編精心整理的酒店演講稿,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店演講稿1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!基層、中層干部實(shí)行公平、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團(tuán)隊(duì)的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護(hù)這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個(gè)展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)!同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的關(guān)愛和支持。
我現(xiàn)任客務(wù)部經(jīng)理,今天競聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職。要聘這個(gè)崗位,我認(rèn)為就有必要向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事匯報(bào)一下今年的一些工作思路。
大家都知道,現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說,就是在質(zhì)量管理上比高低,在服務(wù)質(zhì)量上見分曉。誰能堅(jiān)持質(zhì)量第一的經(jīng)營理念,不斷強(qiáng)化質(zhì)量管理,以一流的服務(wù)贏得客人的青睞,誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟,立于不敗之地;反之,就會(huì)被淘汰出局。因此,加強(qiáng)質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點(diǎn)之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí),從部門管理人員到每個(gè)員工,都要深刻認(rèn)識(shí)服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命,要自覺堅(jiān)持認(rèn)真落實(shí)讓賓客感覺更好的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎(chǔ)上,從準(zhǔn)確、快捷、優(yōu)質(zhì)上下功夫。即在完善今年限時(shí)服務(wù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合一站式服務(wù),提高服務(wù)水平。我先介紹一下一站式服務(wù):
服務(wù)理念:一站式服務(wù),是指賓客進(jìn)入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù),不會(huì)受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門的服務(wù)擴(kuò)展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務(wù),從提供賓館服務(wù)擴(kuò)展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢,從提供共性服務(wù)擴(kuò)展到滿足賓客個(gè)性化服務(wù)。一站式服務(wù)強(qiáng)調(diào),部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性給予滿意答復(fù),最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務(wù)和對賓館的不滿,只經(jīng)過一人次的受理,便可得到延伸服務(wù);要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作,樹立首位負(fù)責(zé)、問題到我為止的服務(wù)意識(shí)。
服務(wù)原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內(nèi)份外,不論是否在
責(zé)任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時(shí)間、地點(diǎn)對賓客的服務(wù)訴求都應(yīng)在第一時(shí)間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。
服務(wù)要求:
1、沒有塞車現(xiàn)象,不會(huì)借工作安排或有其它事情而冷落賓客。
2、沒有中轉(zhuǎn)站,不會(huì)因超出職責(zé)范圍對客人推來支去,第一個(gè)接受者有責(zé)任將問題移交受理部門及至分管領(lǐng)導(dǎo)。
3、沒有交通事故和遇到紅燈現(xiàn)象,賓客所要求的服務(wù)移交給配合部門后應(yīng)快捷、有效地完成。
4、沒有急轉(zhuǎn)彎,無論賓客態(tài)度如何,始終抱著客人是上帝的宗旨,竭盡全力地為客人排憂解難。
5、提供充足的燃料,對賓客服務(wù)要有激情,站在賓客立場分析或處理問題。
6、掌握基本的對客服務(wù)的知識(shí)、技能,熟知本崗位、本部門的職責(zé)和工作內(nèi)容,圍繞賓客的需求,做好各項(xiàng)服務(wù)工作,為顧客提供滿意的服務(wù)。
7、了解其他賓館部門的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的咨詢服務(wù)。
在要求完成這項(xiàng)服務(wù)的同時(shí),作為管理者必須要為員工主動(dòng)工作提供快速通道。比如說:要了解其他部門的經(jīng)營項(xiàng)目、工作內(nèi)容和相關(guān)公共信息就必須為員工提供相應(yīng)交叉培訓(xùn)或公共信息培訓(xùn)。要讓員工完成跨部門的.工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時(shí)建立質(zhì)量監(jiān)察督導(dǎo)體系,層層落實(shí)責(zé)任,嚴(yán)格考核,建立投訴經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,保證各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范化的實(shí)施,努力把強(qiáng)化質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量的要求落實(shí)到每項(xiàng)工作、每件事情、每個(gè)崗位、每個(gè)人,將質(zhì)量問題解決在事前。以此來帶動(dòng)提高全員的服務(wù)質(zhì)量。
第二項(xiàng)是加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)工作。不經(jīng)過培訓(xùn)的員工是企業(yè)最大的浪費(fèi)。培訓(xùn)一直以來也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此,部門也將加大培訓(xùn)力度,通過深化思想教育和優(yōu)化技能培訓(xùn)來提高部門員工的整體素質(zhì)。同時(shí)不斷完善培訓(xùn)教材,豐富教學(xué)案例,擴(kuò)大培訓(xùn)效果。使員工把培訓(xùn)的專業(yè)知識(shí)和實(shí)際工作相結(jié)合起來。通過班前會(huì)進(jìn)行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務(wù)理念。逐漸的把培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益。今年的培訓(xùn)我想分為三部分:1、加強(qiáng)部門內(nèi)部基礎(chǔ)培訓(xùn)的力度。從怎樣做好一名服務(wù)員、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干、怎樣做好一名領(lǐng)班等基礎(chǔ)開始培訓(xùn)。以求達(dá)到以線帶面的效果。2、實(shí)地參觀考察培訓(xùn)。帶領(lǐng)部門骨干分批去其他酒店進(jìn)行實(shí)地參觀,以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗(yàn)。3、交叉互換式培訓(xùn),使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識(shí)。培訓(xùn)后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時(shí)工作中,管理人員要堅(jiān)持在工作一線,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務(wù)或操作。必須及時(shí)的幫員工指出來,給予指導(dǎo)。并能及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)方向。
酒店演講稿2
尊敬的各位公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好,我叫xxx,感謝公司能夠給予我這次競選營銷總監(jiān)的機(jī)會(huì),我來到本公司已經(jīng)有半月了,雖然現(xiàn)在我還在學(xué)習(xí)期間,但拿破侖曾經(jīng)說過:不想當(dāng)將軍的士兵不是好兵,所以我特此申請競選營銷總監(jiān)!
我認(rèn)為做為一個(gè)營銷總監(jiān),他與普通的營銷員是不一樣的,他不但自己要有好的業(yè)績,很強(qiáng)的責(zé)任感外,他還要具備很好的素質(zhì),因?yàn)樗坏獙矩?fù)責(zé),對領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),更為重要的'是還要為自己所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)!
大家都知道沒有完美的個(gè)人,但有完美的團(tuán)隊(duì),在營銷的隊(duì)伍當(dāng)中,自己業(yè)績好不能代表整個(gè)團(tuán)隊(duì),只有整個(gè)團(tuán)隊(duì)的業(yè)績都好,才能體現(xiàn)出營銷總監(jiān)的價(jià)值!
而作為一個(gè)營銷總監(jiān)他必須要具有很強(qiáng)的市場洞察能力,能夠清晰明確的分析市場,做好營銷的策略與方針;制定好團(tuán)隊(duì)目標(biāo),各營銷員目標(biāo),合理的分配好任務(wù)計(jì)劃,做好年、月、周、日的工作計(jì)劃,除此之外,必須還要有很強(qiáng)的協(xié)調(diào)和溝通能力,充分的發(fā)揮每位營銷員的特長,取長補(bǔ)短,互相學(xué)習(xí),互相幫助,互相合作!只有這樣有目標(biāo)的帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),才能做好營銷經(jīng)理。
我認(rèn)為我競選營銷總監(jiān)的優(yōu)勢有:
1、四年的工作管理經(jīng)驗(yàn)。
2、很強(qiáng)的責(zé)任感。
3、積極向上的良好心態(tài)。
4、能夠清晰明確的分析并部署市場。
而我的不足之處是:
1、對目前公司所銷售鋼材的市場狀態(tài)不夠了解。
2、營銷經(jīng)驗(yàn)不足。
3、財(cái)務(wù)知識(shí)掌握不全面。
但面對與我的不足之處,在以后的工作當(dāng)中,日常生活中我會(huì)不斷的改善,積極的,努力的去學(xué)習(xí),以實(shí)際的業(yè)績來證明自己!
無論這次競選我是否能成功,我都認(rèn)為,做為一個(gè)營銷員必須要學(xué)會(huì)不斷的挑戰(zhàn)自我,只有不段的挑戰(zhàn)自己,才能在挑戰(zhàn)的過程當(dāng)中,得到鍛煉,得到自我提升的機(jī)會(huì)!
最后再次真誠的感謝公司的各位領(lǐng)導(dǎo)給予我這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)!
酒店演講稿3
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
有幸來到咱們這個(gè)人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的機(jī)會(huì),競聘上崗是公司用人機(jī)制改革的一項(xiàng)新的舉措,是順應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者,只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì),從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
本人陳莎莎畢業(yè)于(個(gè)人介簡)我現(xiàn)任餐飲部經(jīng)理,今天競聘的崗位也是餐飲部經(jīng)理一職。2年的酒店工作經(jīng)歷,使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí),并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的'工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的經(jīng)理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我
有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作設(shè)想是:
1、溝通問題。做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通,我們應(yīng)該用自己的熱情把快樂傳播到每一個(gè)員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個(gè)“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法。一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度,要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。
3、服務(wù)意識(shí)。我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實(shí)服務(wù)是相互的,用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任,對自己,對集體,對社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。
我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信,憑著我的個(gè)人素質(zhì)、愛崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神,對工作的熱情,我的管理經(jīng)驗(yàn),我一定能把餐飲部經(jīng)理一職的工作做好。請給我一個(gè)機(jī)會(huì),我決不會(huì)讓大家失望。最后以一首自編的對聯(lián)來結(jié)束我的演講,上聯(lián)是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯(lián)是“敗亦無悔,去留無意隨云卷”,橫批是“競聘上崗”。
酒店演講稿4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
我是________(部門)___________(姓名),很榮幸代表_________年度優(yōu)秀員工在這里發(fā)言,我今天能夠站在這里,一是要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我栽培和厚愛,二要感謝各位同事對我工作支持和配合!我在公司工作已有_______年,期間有過傍徨,有過退縮,慶幸是我堅(jiān)持下來了。
酒店服務(wù)工作,不僅要熟練掌握服務(wù)技能,還要熱忱工作態(tài)度,更要有很好忍耐力。我在__________部工作,不僅每天要安排好_________工作,還要與不同顧客打交道,_______是接待顧客第一站,是酒店門面,對酒店來說,經(jīng)營是前提,管理是關(guān)鍵,服務(wù)是支柱。酒店是服務(wù)性行業(yè),主要靠接待顧客,為顧客提供多功能服務(wù),使顧客感到親切、舒適、有一種“家”感覺,顧客才會(huì)多次光顧消費(fèi),把“財(cái)”源源不斷地送到酒店。
通過這次評選優(yōu)秀員工活動(dòng),我談幾點(diǎn)看法:
服務(wù)工作是酒店不可缺少重要工作。有些人對此存在著不正確想法和看法。他們認(rèn)為服務(wù)工作是伺候人事,“人家坐著我站著,人家吃著我看著,”認(rèn)為整日打掃衛(wèi)生,給人端茶倒水,把服務(wù)工作,看成枯燥重復(fù)勞動(dòng),影響了服務(wù)質(zhì)量。我們必須認(rèn)識(shí)到,服務(wù)是酒店工作本質(zhì)所在,在酒店從事服務(wù)工作,這只是社會(huì)分工不同,并無高低貴賤之分。在酒店上班,一方面有了一定收入,滿足自己基本需要,另一方面有具備了向高層次發(fā)展基礎(chǔ)。與顧客、同事打交道,積累工作經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)人際關(guān)系,開拓視野,豐富知識(shí),為今后發(fā)展奠定基礎(chǔ),所以酒店服務(wù)工作是一份值得正視工作。
______年期間不斷有人說我“________(姓名),你怎么還在里面干呀,還沒走啊”,我說:這里老板、經(jīng)理對我都很好,和同事相處也很融洽,干嗎要走?再說做生不如做熟。剛步入社會(huì)我們,沒有豐富閱歷和內(nèi)涵。但有人卻非常自滿,認(rèn)為自己很了不起,所以總是隨波逐流,工作換來換去;而我覺得正好相反,人應(yīng)該抱著虛懷若谷心態(tài),不斷學(xué)習(xí),不斷積累經(jīng)驗(yàn),使自己不斷地膨脹,才行。正如歌中唱:“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹”。
酒店員工應(yīng)有強(qiáng)烈責(zé)任感。作為一名員工,酒店一份子,在自己崗位上,不僅代表自己,更代表整個(gè)酒店形象。酒店不能因?yàn)槲叶軗p,要通過我優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓顧客贊美酒店。
我認(rèn)識(shí)到,酒店服務(wù)沒小事,一些看來不重要事,可能對客人十分重要,可能會(huì)影響顧客對我們酒店評價(jià),因此,我們必須采取認(rèn)真態(tài)度,把每一件事做好。做到干一行、專一行。要堅(jiān)持在崗位上學(xué)習(xí),研究各類顧客特點(diǎn),總結(jié)服務(wù)規(guī)律,并學(xué)習(xí)其他員工經(jīng)驗(yàn),提高服務(wù)水平。其次,要堅(jiān)持在業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)理論豐富自己,提高業(yè)務(wù)水平。為自己更高層次發(fā)展打下基礎(chǔ)。
雖然在______年我工作得到了大家認(rèn)可,榮幸地被評為______年度“優(yōu)秀員工”榮譽(yù)稱號(hào),面對榮譽(yù)我們不能沾沾自喜,固步自封。______年目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠(yuǎn),再攀高峰,為酒店全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而努力奮斗。
最后,我祝愿在坐各位工作順利,身體健康,和家幸福!
謝謝大家!
酒店演講稿5
各位同事:
大家好!
今天這個(gè)明朗的早晨,我們一到四樓第一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感謝各位給了我這樣一個(gè)機(jī)會(huì)讓我加入我們這個(gè)大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里沒有做到、做好的部分。今天又有這樣一個(gè)舞臺(tái)將自己最近工作中感到進(jìn)步的地方和大家分享。非常感謝!
我知道,酒店的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復(fù)這些動(dòng)作、就是一兩個(gè)流程。酒店的工作是人服務(wù)于人的工作,我們不是服務(wù)于客人,就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。沒有良好的.心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn),我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。
面對客人和同事,我們要做到“把不公平當(dāng)做磨練,把公平當(dāng)做鍛煉”,“把困難留給自己,把輕松留給別人”。人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環(huán)境里。這里我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。這個(gè)良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團(tuán)和氣、互相掩護(hù)、互相包庇。任何人,在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里,都會(huì)變成喪失上進(jìn)心,更有甚者會(huì)公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。
從開業(yè)到現(xiàn)在,我感覺最直接的是沒有以前熱鬧了。那時(shí)我們的包廂幾乎天天座滿,現(xiàn)在有時(shí)上座率只有30%,有時(shí)還要差,但最近幾天明顯有所好轉(zhuǎn)。我相信我們?nèi)魏我粋(gè)職業(yè)人對工作過的地方都是只有希望看見賓館興旺,不會(huì)愿意看見賓館變差的,目前的事實(shí)是我們的市場占有率、市場評價(jià)的確在下降。市場經(jīng)濟(jì)不是光靠人情就能解決的,我們酒店業(yè)賣的產(chǎn)品只有一個(gè):服務(wù)。服務(wù)好了,就產(chǎn)生賣方強(qiáng)勢,服務(wù)不好,就變成賣方疲軟。什么叫賣方強(qiáng)勢?就是你不打電話人家自己也會(huì)打電話來定位子,我們還沒有位子可定。什么叫賣方疲軟?就是你花錢請人家來白吃飯,人家還是看在面子上勉強(qiáng)來一次,不會(huì)來第二次的。我們沒有重視客戶資源的維護(hù),現(xiàn)在只能靠促銷把客人往回拖。經(jīng)營到這一步,實(shí)際上很危險(xiǎn)了。大家每天如果只想到酒店發(fā)給我多少錢,這個(gè)酒店還有什么生命力?沒有了酒店,我們再到哪里去生存?你們意識(shí)到市場帶來的危機(jī)感沒有?
酒店的組成有兩個(gè)方面,硬件方面和軟件方面。硬件靠業(yè)主方投資,大家都知道裝修最好的賓館生意一定好。但光有硬件是不夠的,還要靠大家努力。人,是酒店最重要的資源。傳統(tǒng)觀念里我們是管著你們,現(xiàn)在我的新思路要把管人改成塑造人,把留人變成留心。賓館需要將軍,更需要士兵。今后我們的工作就是開發(fā)人力資源市場,計(jì)劃為基層員工規(guī)劃更合理的職業(yè)生涯。希望每一個(gè)曾經(jīng)在凱旋門酒店工作的員工,都會(huì)感激得想起這里,在我們這里學(xué)到了知識(shí),得到過幫助,認(rèn)識(shí)了新同事。愉快的想起自己在這里成長的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。可為什么?我們有的員工辭職,就是因?yàn)樵谶@里工作的不開心呢?在調(diào)查報(bào)告中反映:一位員工的離職,60%以上的原因是因?yàn)槭艿缴纤静还膶Υ、無故打擊、得不到提拔、培養(yǎng)等,只有6%左右的原因是酒店薪資福利不夠。在這里,我代表酒店說:不要只有進(jìn)門和出門的時(shí)候才想起我們,歡迎大家平時(shí)多來酒店談?wù)勑摹?/p>
我們在座的每一個(gè)人,都是酒店日常運(yùn)轉(zhuǎn)中不可缺少的一個(gè)人!皪徫徊环指叩唾F賤。”反過來看,我們更要珍惜自己的工作,我們能在這個(gè)崗位工作,就意味著其他人不能在這個(gè)崗位上工作,酒店的編制是固定的,員工的需求再多也是有限的。所以我們要知道:“不要當(dāng)你失去的時(shí)候才知道應(yīng)該珍惜。”
酒店演講稿6
首先,我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問,你們辛苦了!下面,我就酒店創(chuàng)建三旅游飯店發(fā)表幾點(diǎn)意見:
存在的問題有:
1、管理人員的綜合素質(zhì)不高。
。1)事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感差,工作標(biāo)準(zhǔn)低,只求過得去,不求過的硬,大事做不來,小事天天頌;工作隨便,能推則推,能拖則拖,極個(gè)別管理人員對上級(jí)安排的工作三催不辦,實(shí)在不行就應(yīng)付了事。
。2)工作不深入、不扎實(shí),愿意做表面文章,以身作責(zé)差,工作靠不上去,遇到問題繞道走,所轄部門、班組工作效率低,存在問題多,只練唱功,不練做功。
(3)自由主義嚴(yán)重,會(huì)上不說,會(huì)后亂說,不負(fù)責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事,陽奉陰違、耍兩面派,只研究人不研究事。
。4)紀(jì)律觀念淡薄,遲到早退,外出不請假、不報(bào)告,自由散漫。
。5)學(xué)習(xí)松懈,對行業(yè)知識(shí)不研究、不學(xué)習(xí),工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識(shí)缺乏,對所分管的工作一問三不知,自以為事,處理問題缺乏政策依據(jù)。
(6)群眾基礎(chǔ)差,不關(guān)心、不依靠員工,為人處事不公正,愛擺架子,正如員工所說的“官不大、僚不斜。
2、服務(wù)意識(shí)差。
上至管理人員,下至員工,標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一,沒有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心,用心做了的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制,甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重,大大阻礙了服務(wù)水平的提高。
。1)不能夠做到對賓客“禮貌、熱情、親切、友好”。酒店前臺(tái)員工對待賓客視而不見,無問候語或微笑,對客服務(wù)效率較低,服務(wù)意識(shí)淡薄,語言生硬,表情呆板,態(tài)度一般,在服務(wù)過程中不能做到表情自然、親切,熱情適度;
(2)言行舉止不雅,缺乏職業(yè)素質(zhì)。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求,缺少職業(yè)風(fēng)范,伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天,穿行于賓客之間,甚至擋道的現(xiàn)象較普遍。
3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神趨于表面化,一線與二線缺乏溝通。
(1)缺乏主動(dòng)性,養(yǎng)成依賴別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣;
。2)推諉,不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);
。3)個(gè)人主義冒頭,不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。
4、缺乏主人翁意識(shí)。
對酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛心,沒有“店興我榮,店衰我恥”的思想,見壞人壞事不制止,不舉報(bào)。
5、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。
員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣,管理上有很多漏洞,使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi),向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。
6、安全意識(shí)薄弱。
處理緊急事情應(yīng)變能力差,個(gè)別部門屢出問題,從根本上講還是人的問題,還是管理問題。
7、業(yè)務(wù)技能不熟,專業(yè)培訓(xùn)不夠。
客房服務(wù)員在開啟客房門時(shí),不先叩門或提示,直接用門卡開啟,客房輔設(shè)效果一般,物品不定位?头糠⻊(wù)員將撤下的換洗物品直接放置在布草車一次性用品上,污染了車上一次性用品。餐廳服務(wù)員上菜不報(bào)菜名,不能及時(shí)撤換骨碟,添加茶水、餐巾紙等。
8、中層力量薄弱,管理力度不夠。酒店有些中層管理人員不懂得酒店基本的管理知識(shí),缺乏應(yīng)有的管理水平和能力,對旅游飯店的認(rèn)識(shí)不夠,自身行為已經(jīng)被員工的不良行為同化,與員工一起扎堆聊天,不僅沒有盡到管理者的責(zé)任,而且損壞了酒店的形象。
9、制度落實(shí)不夠,人員擅離崗位。
酒店大堂副理虛設(shè),脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重。酒店迎賓及行李員設(shè)置不清。多數(shù)時(shí)間均未見到大堂副理、行李員上崗。
10、設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)極差。
酒店客房、餐廳、娛樂三大核心部位,設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)意識(shí)不到位,與相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)有一定的距離,需制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)計(jì)劃,確保各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備維護(hù)到位。
新的《旅游飯店劃分與評定》即將出臺(tái)實(shí)施,新標(biāo)準(zhǔn)對軟件服務(wù)提出了更高、更細(xì)、更嚴(yán)的要求,各部門應(yīng)引起高度重視,認(rèn)真查找自身不足,制定整改措施,提高管理和服務(wù)水平,創(chuàng)建酒店特色,提升酒店形象。為此,就酒店創(chuàng)建三旅游飯店做出以下規(guī)劃:
1、加強(qiáng)中層管理人員的培養(yǎng),提高管理人員的綜合素質(zhì)。
中層管理人員是飯店的重要骨干,涉及到酒店的各個(gè)部門,中層管理人員的綜合素質(zhì),直接關(guān)系到酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,管理人員要做到知識(shí)化、專業(yè)化。
(1)要加強(qiáng)對在職中層管理人員的培訓(xùn)和管理,采勸走出去,請進(jìn)來”的辦法,開拓視野,與時(shí)俱進(jìn),接受新的管理思維和方式,摒棄舊的、疆化的.、落后的管理思想和方式。
。2)要加強(qiáng)對后備骨干力量和人才的培養(yǎng),保證酒店新鮮血液的循環(huán);再一方面要引進(jìn)競爭機(jī)制,實(shí)行競爭上崗,能者上、庸者下,打破傳統(tǒng)的管理模式和用人機(jī)制。
2、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)
酒店在創(chuàng)建三旅游飯店過程中,要始終堅(jiān)持物質(zhì)文明、精神文明建設(shè),爭取取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,同安排、同布置、同檢查、同落實(shí),“堅(jiān)持兩手都要抓,兩手都要硬”的方針,加大精神文明建設(shè)的投入酒店將建立黨支部、團(tuán)支部、工會(huì)席。酒店圍繞“創(chuàng)星”目標(biāo),我們在硬件設(shè)施上將進(jìn)一步完善,對酒店各部門不規(guī)范的地方進(jìn)行督導(dǎo)整改,同時(shí)圍繞“創(chuàng)星”目標(biāo),認(rèn)真開展軟件服務(wù)工程的建設(shè)工作:
。1)按照國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店劃分評定》的規(guī)定,加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高,組織各級(jí)人員進(jìn)行自查、整改,符合國家三標(biāo)準(zhǔn)。
對全體員工進(jìn)行《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、服務(wù)意識(shí)、禮節(jié)禮貌強(qiáng)化培訓(xùn),組織全體員工開展業(yè)務(wù)技能大賽。另外,還組織員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)規(guī)章制度、法紀(jì)法規(guī)、企業(yè)規(guī)定、發(fā)展規(guī)劃等,從而進(jìn)一步規(guī)范服務(wù)行為,提高服務(wù)水平,實(shí)行每月考核一次,評選出業(yè)務(wù)技能優(yōu)秀的人員進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì),并針對《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》存在的問題及時(shí)進(jìn)行整改,同時(shí)對考核不合格的進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。
。2)酒店確定每周星期六為星評質(zhì)檢日,對所查出的問題進(jìn)行通報(bào),并嚴(yán)格要求各部門對照整改。
。3)健全酒店各項(xiàng)管理制度,嚴(yán)格按照規(guī)定上框上墻。
(4)在創(chuàng)建三旅游飯店期間,將邀請市、縣旅游局對我店進(jìn)行檢查,并對市、縣旅游局提出整改的問題及時(shí)進(jìn)行整改。
對創(chuàng)建三旅游飯店工作的認(rèn)識(shí)今年,我店把創(chuàng)建工作納入單位的議事日程,緊緊圍繞“規(guī)范管理、塑造品牌、強(qiáng)力營銷、爭創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針,以市場需求為中心,樹立“三種意識(shí)”(即全員銷售意識(shí)、全方位成本意識(shí)、全過程質(zhì)量意識(shí)),運(yùn)行實(shí)行“三化”(即程序化、規(guī)范化、表格化)管理。把創(chuàng)建工作當(dāng)成對酒店員工的一次全面培訓(xùn)、當(dāng)成對設(shè)施設(shè)備的一次全面維護(hù)保養(yǎng)、當(dāng)成對酒店產(chǎn)品的一次營銷,努力把酒店建成客人溫暖的家。
3、健全組織機(jī)構(gòu),實(shí)行分工負(fù)責(zé),確保創(chuàng)建各項(xiàng)工作得以順利開展。酒店成立創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組,酒店常務(wù)副總經(jīng)理吳金源任組長、各部門經(jīng)理為組員,并將現(xiàn)有的中層干部分為幾個(gè)小組,分別負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)教育、綜合協(xié)調(diào)、服務(wù)質(zhì)量、清潔衛(wèi)生、維護(hù)保養(yǎng)等工作。對創(chuàng)建的各項(xiàng)工作公開進(jìn)程,創(chuàng)辦黑板報(bào)、和?,定期公布通報(bào)創(chuàng)建情況。建立獎(jiǎng)懲制度。時(shí)間實(shí)行倒計(jì)時(shí),使創(chuàng)建工作有計(jì)劃、有步驟、有目標(biāo)的進(jìn)行。
酒店演講稿7
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!今天我懷著無比激動(dòng)的心情一職,首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次公平民主、公正競爭、展示自我的機(jī)會(huì),競聘上崗是酒店用人機(jī)制改革的一項(xiàng)新的舉措,是順應(yīng)酒店發(fā)展需要的。酒店的發(fā)展需要人才,為了使酒店能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者,只有把握每一次機(jī)會(huì),才能實(shí)現(xiàn)人生自我價(jià)值。
首先,自我介紹一下
本人XX,20xx年8月份加入天湖酒店這個(gè)大家庭,從酒店電腦部主管做起,為酒店設(shè)計(jì)制作并宣傳酒店網(wǎng)站,由于工作表現(xiàn)突出,升至酒店電腦部副經(jīng)理。20xx年3月,經(jīng)本人慎重考慮,主動(dòng)辭去電腦部副經(jīng)理職務(wù),加入銷售部從事外聯(lián)工作。從那天起,我就暗下決心將來要成為一名出色的酒店職業(yè)經(jīng)理人,從事營銷工作更能鍛煉一個(gè)人各方面的綜合能力,在從事營銷工作的過程中,我不斷學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),提高綜合業(yè)務(wù)水平,努力開發(fā)酒店客源市場,三年的營銷工作使我逐步成長為一名優(yōu)秀的銷售經(jīng)理。
第二,我對酒店管理理念的認(rèn)識(shí) 管理對在座的各位想必耳熟能詳,
1、從宏觀來講:管理就是如何合理充分地利用手中的資源去盡可能多地創(chuàng)造效益,具體到實(shí)踐中無非是人力、物力、財(cái)力的管理,而財(cái)、物的擁有者同樣是人,所以可以簡單地說:管理就是如何讓相關(guān)的人心甘情愿地為你做好相關(guān)的事。所以說管理的核心是處理各種人際關(guān)系,管理的最好方法就是溝通,對于現(xiàn)代酒店業(yè)說,包括經(jīng)營、管理、企業(yè)文化、服務(wù)和品牌五方面,其中“以人為本”已成為現(xiàn)代酒店業(yè)管理發(fā)展的主流。
2.從微觀來講:酒店管理尤其是房務(wù)管理的特點(diǎn)有兩個(gè):細(xì)節(jié)和量化,其根本是成本控制。細(xì)節(jié)的目的就是追求完美,細(xì)節(jié)的最高境界也是追求完美,突出細(xì)節(jié),突出條理性,突出執(zhí)行力。最終是要降低內(nèi)部損耗,降低運(yùn)營成本,達(dá)到高效率和高效益。這里我講一個(gè)關(guān)于注重細(xì)節(jié)的一個(gè)例子,青島的假日酒店,在客房有這樣一個(gè)卡片,“尊敬的賓客,為了您能有一個(gè)更好的睡眠,本酒店提供不同種類的睡枕供您選擇,共有五種:泡沫枕、磁性頸椎枕、蕎麥皮枕、兒童睡枕、超級(jí)舒適枕”。中國這么多酒店,沒有幾家能想得這么周到。不怕做不到,就怕想不到。服務(wù)的作用就是使產(chǎn)品“增值”,同時(shí)它也是企業(yè)文化和經(jīng)營理念的最佳詮釋。這里有兩個(gè)等式:1. 標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)+個(gè)性化服務(wù)+微笑=優(yōu)質(zhì)服務(wù);
2. 細(xì)心+耐心+誠心=溫馨第三,本人的優(yōu)劣勢:我的優(yōu)勢:我對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),為人誠信可靠、踏實(shí)肯干,善于與人相處,善于學(xué)習(xí)新知識(shí),勇于接受新挑戰(zhàn),具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神和組織能力,凡事追求完美,酒店意識(shí)強(qiáng),利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)過國內(nèi)外先進(jìn)酒店管理知識(shí)及經(jīng)驗(yàn),理論知識(shí)相對豐富; 我的劣勢:無房務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),具體專業(yè)知識(shí)有所欠缺;但我認(rèn)為這恰恰是我從事這一工作的另一優(yōu)勢,少的是畏首畏尾的私慮,多的是敢做敢為的闖勁。這也更能使我從客人的角度出發(fā)看問題,不帶任何條框,更能注重細(xì)節(jié),三年的營銷工作及接待會(huì)議經(jīng)驗(yàn),使我更加了解客戶需要怎樣的服務(wù),酒店對客服務(wù)中的缺陷與不足,我相信自己有能力勝任這一工作并使客房服務(wù)質(zhì)量上一個(gè)臺(tái)階。
四、如果我能競選成功,我的工作思路是:
1.“從基層學(xué)起,先當(dāng)優(yōu)秀員工再作稱職經(jīng)理”:我會(huì)抱著自信與學(xué)習(xí)的心態(tài),“要么不做,要做就要做到最好”。你可以不是個(gè)完美的人,但你不能沒有一顆追求完美的心。我的人生格言是:“一切皆有可能”。把握房務(wù)工作的條理性及協(xié)調(diào)性,采用逆向?qū)W習(xí)的思維,從與服務(wù)員談心開始,爭取在一個(gè)月內(nèi)了解客房房務(wù)全部日常工作流程和具體操作的要點(diǎn)難點(diǎn);
2.尋找切入點(diǎn):從客房的衛(wèi)生質(zhì)量、客房成本控制及員工做房效率等方面中找出當(dāng)務(wù)之急需解決的問題,以此入手,做好客房房務(wù)工作,提升服務(wù)層次,豐富服務(wù)內(nèi)涵?头康墓芾硎枪芾碚咦罨ㄐ乃嫉牡胤,每一個(gè)細(xì)節(jié)都要去考慮,換位思考,站在賓客的角度處處為賓客著想,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)客房沒有放客人更換床單的卡片,這種卡片應(yīng)該有,客人如果需要更換把卡片放床上就行了,如果不放,客人要求更換還得告知服務(wù)員,我舉個(gè)例子,芬蘭的赫爾辛基酒店也有這種卡片,如果他們發(fā)現(xiàn)客人連住幾天沒有更換床單、被單,在客人退房結(jié)帳時(shí)會(huì)減去一定的費(fèi)用,你如果問前臺(tái)小姐,減的費(fèi)用是怎么回事,那小姐會(huì)回答你,“先生你好,經(jīng)過我們的調(diào)查,您這幾天都沒有更換床單、被單,我們將洗滌費(fèi)當(dāng)洗衣費(fèi)退還給您了”,錢雖不多,客人體驗(yàn)到的是酒店的企業(yè)文化,心里會(huì)是什么樣的感受,下次再住這個(gè)酒店可能會(huì)跟小姐開玩笑說最好連地也不要掃,再多退我點(diǎn)錢。我們客房的衛(wèi)生做得非常出色,我各樓層看了一下,走廊這邊的窗戶玻璃卻不太干凈,而且走廊墻上雨水留下的痕跡有些由于時(shí)間太長已經(jīng)發(fā)黑、發(fā)霉非常難看。酒店對客服務(wù),不是局部的衛(wèi)生做好就行了,而要顧及到酒店的整體形象。同時(shí)酒店的日常物業(yè)保養(yǎng)也要注意每一個(gè)細(xì)節(jié),走廊的應(yīng)急燈、消防設(shè)施、客房煙感報(bào)警器、走廊滅火器等都要定期檢查,安全問題不容忽視,任何關(guān)系酒店形象的細(xì)節(jié)我們都不能放過,要展現(xiàn)給客人一個(gè)完美的酒店形象。我們客房都有賓客意見調(diào)查表,一般的客人不會(huì)去填這種表的,這里我講個(gè)親身經(jīng)歷例子,我去西安的鐘樓飯店,因?yàn)槭亲鼍频甑,我就喜歡看別人有什么可以學(xué)的,他們沒有像我們那種滿意不滿意的調(diào)查表,而是一張客房維修單,內(nèi)容是“尊敬的賓客,為了使客房保持一個(gè)最佳的狀態(tài),請您協(xié)助填好這個(gè)表格,告訴我們房間中需要彌補(bǔ)的細(xì)節(jié)”,我洗澡的時(shí)候發(fā)現(xiàn)出水量不夠,就在卡片上寫了:水太小,洗得不爽,第二天回到酒店,他們的回答就在桌上,上面寫的是“親愛的陳先生,蓮蓬頭由于水的沖洗,它的雜質(zhì)堵塞,我們已經(jīng)把它通過了,今天晚上,敬祝你沐浴愉快”。比填調(diào)查表意見單好多了,我一看,這個(gè)酒店的服務(wù)太厲害了,下次再回西安不住這住哪呢?
如果說銷售工作的任務(wù)主要是開源,那房務(wù)工作的主要任務(wù)就是截流了?头砍杀究刂瓢ǎ汉怂憔频昕头康乃、電費(fèi),一次性用品(易耗品),洗滌費(fèi),維修費(fèi)等,要從每一個(gè)環(huán)節(jié)去扣,員工做房間衛(wèi)生是否存在浪費(fèi)水現(xiàn)象,床上用品必須做到一客一洗,不能因?yàn)楣?jié)約而不注重服務(wù)質(zhì)量,發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性,讓員工在日常工作中發(fā)掘降低客房成本的方法,并給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),很多經(jīng)濟(jì)實(shí)用的節(jié)約方法都是我們的員工在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)的,另外必須在做房人工效率上提高,本市部分酒店的'做房標(biāo)準(zhǔn)是每人保質(zhì)保量一天做房15間,我們是否達(dá)到這個(gè)水平呢?如果沒有就必須在做房效率上下功夫,提高效率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)并要保證質(zhì)量。做管理就是細(xì)致與處處算賬,從各個(gè)環(huán)節(jié)去扣,使我們的客房成本降低,省出來的就是利潤,同時(shí)也增強(qiáng)了酒店的市場競爭力。我對查房沒有經(jīng)驗(yàn),但我有我的方法,拿一條白毛巾,用手指在有可能出現(xiàn)的衛(wèi)生死角擦一下再涂到毛巾上,一次一條黑道,看一下總共有幾道,如此簡單的量化對比,服務(wù)員做房的情況一目了然。
3.引入新觀念:借鑒經(jīng)濟(jì)型酒店在人力資源及成本控制方面的成功經(jīng)驗(yàn);如今酒店業(yè)的價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)打響,個(gè)個(gè)酒店紛紛以低價(jià)吸引客源,那我們就必須降低客房成本、提高人工效率,這里我引入中國經(jīng)濟(jì)型酒店的巨無霸—如家連鎖的經(jīng)營思想,一星的墻、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服務(wù),經(jīng)過酒店管理專家分析,賓客住宿最在意的就是酒店的床夠不夠舒服,能不能洗個(gè)熱水澡,我們?nèi)羌?jí)的酒店雖不能提供五星的服務(wù),因?yàn)榉⻊?wù)成本過高,但我們可以適當(dāng)縮減服務(wù)環(huán)節(jié),并不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),客人想得到的主要服務(wù)要求不打折扣,其他服務(wù)盡可能簡化。通過降低客房成本、提高人工效率及提供溫馨服務(wù)將酒店做成“經(jīng)濟(jì)型旅游度假酒店”。
4.服務(wù)上勇于創(chuàng)新:加強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),真正把創(chuàng)新落到實(shí)處,在工作中我敢于說出自己的想法和對某些問題的見解,敢于嘗試從外面看到、學(xué)到的一些管理經(jīng)驗(yàn)和具體做法。歐美國家都是采用橫向鋪床,效率比縱向鋪床高多了,為什么我們不嘗試一下呢?追求完美的過程就是想競爭對手做不到的事,每天比對手進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。與客房部員工一起將先進(jìn)的對客服務(wù)意識(shí)傳輸給我們的賓客,使他們享受到酒店“人性化、個(gè)性化、差異化”的服務(wù),客人入住酒店就像回家一樣的舒適。永遠(yuǎn)比對手多走一步,永遠(yuǎn)比客戶的希望多走一步,我們看看我們的同行是怎么多走一步的,這里我講個(gè)例子: 泰國曼谷的東方文華大酒店,客人兩三年沒去住宿了,他們的員工會(huì)寄一封信給客人,親愛的某某先生,您已經(jīng)有三年沒有入住我們酒店了,我們?nèi)w員工十分的想念您,歡迎您下次再來曼谷時(shí)下塌我們酒店?腿丝葱藕髸(huì)是怎樣的心情?天哪!三年了這個(gè)酒店還記得我…幾塊錢郵票征服了一個(gè)客戶的心。曼谷的東方文華大酒店已經(jīng)有110年的歷史,他的客房必須提前一個(gè)月以上預(yù)定,原因就在這里。 以上案例統(tǒng)統(tǒng)都是比對手多走一步,我相信我們酒店也能做到,而且會(huì)做得更好。
5.打開員工的心鎖:每個(gè)員工心里都有一塊資源,他們被一扇大門緊緊鎖住,作為管理者就應(yīng)該尋找這個(gè)引爆點(diǎn),打開心鎖,激發(fā)出員工的潛力,使員工的主觀能動(dòng)性爆發(fā)出來,從主動(dòng)到卓越。重視員工群體意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神,追求企業(yè)凝聚力。要提倡員工享受工作,享受生活,“只有開心的員工才會(huì)有快樂的客人”,員工要教育,客戶就會(huì)被照顧,利潤才會(huì)跑出來。世界三大快遞之一UPS,美國聯(lián)邦快遞,他們的亞洲區(qū)總裁講了一句話:“我們要照顧好員工,他們就會(huì)照顧好客戶,進(jìn)而照顧好我們的利潤”,就是這個(gè)道理,所以說,強(qiáng)大的企業(yè)是教育出來的。
如今酒店面臨北海酒店業(yè)市場飽和的嚴(yán)峻考驗(yàn),我們必須沉著應(yīng)對,將酒店現(xiàn)有資源充分利用起來,從企業(yè)文化、服務(wù)質(zhì)量上入手提高酒店的整體服務(wù)水平,將我們的優(yōu)勢突現(xiàn)出來,我們必須做到我們也一定能做到。各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事,我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,迎接全新的挑戰(zhàn)。通過自己的努力和酒店一起成長,實(shí)現(xiàn)二者利益的完美統(tǒng)一。借用一句時(shí)尚用語:給我一個(gè)機(jī)會(huì),還您一個(gè)驚喜。我的演講到此結(jié)束。再次謝謝大家
酒店演講稿8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事:
光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間20xx年已伴隨著時(shí)光老人的腳步離我們遠(yuǎn)去,過去的一年,我們?nèi)wxxx人在酒店董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)一致,迎難而上,不但沒有受到金融危機(jī)的影響,反而創(chuàng)造了輝煌的業(yè)績。
一年來,我們酒店與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新,順利實(shí)現(xiàn)了酒店內(nèi)部改革,使酒店發(fā)展邁入了一個(gè)新的歷史階段。我們在競爭異常激烈、條件異常艱苦的形勢下,克服了xx大廈x期工程動(dòng)工的種種困難,圓滿完成了董事會(huì)下達(dá)的各項(xiàng)既定發(fā)展任務(wù)。酒店各項(xiàng)改革創(chuàng)新不斷深入,管理標(biāo)準(zhǔn)不斷提高,管理水平不斷提升,在業(yè)內(nèi)創(chuàng)造了一個(gè)令人刮目相看的奇跡!這些成績來之不易,我們深感驕傲和自豪。
員工朋友們,20xx年將是充滿希望的.一年,站在新的起點(diǎn)上,我們激情滿懷,信心百倍。但我們也必須清醒地看到,新的一年,金融危機(jī)的影響依然存在,我們所面臨的競爭將更加激烈,面臨的形勢將更加復(fù)雜,面臨的挑戰(zhàn)將更加嚴(yán)峻,我們的發(fā)展將更加困難。但是我們深信,只要我們堅(jiān)定信念,團(tuán)結(jié)一心,求實(shí)求新,頑強(qiáng)拼搏,就能夠盡善盡美,無往而不勝!就一定能克服一切困難,取得更大發(fā)展,創(chuàng)造新的輝煌!
酒店演講稿9
領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競爭,展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。我競聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來,從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
做為一個(gè)領(lǐng)班要學(xué)會(huì)溝通,我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個(gè)員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個(gè)“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)班要學(xué)會(huì)人性化的管理制度,要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給予充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實(shí)服務(wù)是相互的,用主動(dòng),周到,熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的.笑容,也就是自己的快樂。作為一個(gè)領(lǐng)班你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任,對自己,對集體,對社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。
我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信,憑著我個(gè)人素質(zhì),我的愛崗敬業(yè),腳踏實(shí)地的精神,我的工作熱情,我的管理經(jīng)驗(yàn),我一定能把領(lǐng)班的工作做好。如果各位有疑慮,那就請給我一個(gè)機(jī)會(huì),我決不會(huì)讓大家失望。謝謝大家。
酒店演講稿10
20xx年下半年,辰溪店裝修改擴(kuò)建期間,酒店領(lǐng)導(dǎo)相繼深入施工第一線,作為酒店全委會(huì)成員,在酒店主持工作,在各部門負(fù)責(zé)人的認(rèn)真負(fù)責(zé)配合下,保證了酒店的正常經(jīng)營,同時(shí)配合辰溪店做好籌備開業(yè)工作,為辰溪店在___組織和采購一些急需的物品,共發(fā)運(yùn)各類物資12車次,為辰溪店的順利開業(yè)做了大量的工作,得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工的肯定與好評。
本人從20xx年2月主持辦公室的工作以來,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在辦公室和各部門員工的支持配合下,較好地完成了職責(zé)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,在20xx年被評為酒店的“先進(jìn)集體”,部門員工李鎮(zhèn)20xx、20xx年連續(xù)兩年被評為“優(yōu)秀員工”。雖然我們做了大量的工作,也取得了一些成績,但和集團(tuán)公司的'要求相比還存在著一定的差距,通過回顧和總結(jié)是為了進(jìn)一步做好各項(xiàng)工作;我競聘總經(jīng)理助理若得到各位評委和員工的信任,競聘成功后我將從以下幾個(gè)方面著手開展任職期內(nèi)的工作:
一、繼續(xù)加大質(zhì)檢督查力度,貫徹和執(zhí)行集團(tuán)公司和酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,弘揚(yáng)企業(yè)文化,提高執(zhí)行力。
二、當(dāng)好總經(jīng)理和酒店決策層在經(jīng)營管理、內(nèi)部挖潛、開源節(jié)流、節(jié)能降耗的助手和參謀,為增加酒店經(jīng)營收入、減虧、力爭實(shí)現(xiàn)盈利而出謀劃策并付諸于行動(dòng):
2、加強(qiáng)廚部管理,主要從以下三個(gè)方面著手:
〈1〉廚師長選配到位,組合一支以湘菜、本土菜系為主,川、粵菜為輔的廚師隊(duì)伍。
〈2〉嚴(yán)格成本控制管理,充分利用食品原料,做到物盡其用,定期推出新菜式,保證出品質(zhì)量和出品速度,以菜式常新、品味純正,上菜速度快來穩(wěn)定老客源和擴(kuò)大新的客源群體。
〈3〉加強(qiáng)廚部和樓面的溝通,對客人提出的投訴及時(shí)整改并將處理意見回復(fù)客人,同時(shí)作為案例進(jìn)行分析,對員工培訓(xùn),避免類似情況重復(fù)發(fā)生。
3、開源節(jié)流,增加新的收入增長點(diǎn),年內(nèi)按照
集團(tuán)董事局的需求,在資金就地平衡的前提下籌備裝修湖天一色并營業(yè)。
4、合理使用活動(dòng)中心的資產(chǎn),對桑拿部進(jìn)行招租或聯(lián)營,走高品位,完善健身區(qū)設(shè)施,新開一個(gè)門方便客人進(jìn)出。
5、調(diào)整旅行社的經(jīng)營方式,保牌并實(shí)現(xiàn)盈余持平。
三、加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作,不光要督促各部門對專業(yè)知識(shí)和操作技能的培訓(xùn),還要加大對企業(yè)文化、規(guī)章制度的培訓(xùn)、學(xué)習(xí),培養(yǎng)員工對集團(tuán)、酒店的忠誠度,穩(wěn)定員工隊(duì)伍以事業(yè)、侍遇和情感留人,為酒店連鎖發(fā)展儲(chǔ)備人才。
四、繼續(xù)改善和提高員工食堂伙食質(zhì)量,改善員工宿舍的條件,加強(qiáng)電視房、圖書室、小賣部的管理,更好地為員工服務(wù),做好后勤保障和福利工作,讓員工吃好、住好、休息娛樂好。
五、組織好內(nèi)部各類會(huì)議,為前臺(tái)部門和營銷部門接待外部的各類會(huì)議、活動(dòng)和宴會(huì)做好內(nèi)外協(xié)調(diào)工作,為將酒店做大做強(qiáng)而勤奮工作。
酒店演講稿11
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:
大家好!今天我們酒店開展的競聘演講對于我們所有員工來說都是一次機(jī)遇與挑戰(zhàn),這是一次難得和珍貴的機(jī)會(huì),我來參加競聘的原因首先是為了感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我工作以來的信任與支持,其次就是想檢驗(yàn)和鍛煉一下自己的能力。這是一個(gè)屬于我們的公平競爭的舞臺(tái),希望我們大家都能夠在此實(shí)現(xiàn)自己的事業(yè)理想。這次我競聘的崗位是酒店培訓(xùn)主管。
我今年31歲,教育管理專業(yè)本科畢業(yè),持高級(jí)中學(xué)教師資格證書,普通話水平二級(jí)甲等,心理咨詢師中級(jí)職稱等,曾從事教師職業(yè)四年,擔(dān)任過學(xué)校團(tuán)委書記、班主任等職務(wù),并多次獲得各種獎(jiǎng)勵(lì)。我之所以競聘這個(gè)崗位,我認(rèn)為自己有條件、有能力做好這個(gè)工作。
我認(rèn)為我的優(yōu)勢條件有:
一、具有良好的職業(yè)道德和強(qiáng)烈的事業(yè)心。到酒店工作三年以來,在工作中兢兢業(yè)業(yè),盡職盡責(zé),領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作我都樂于接受,并盡力把工作做到最好。說實(shí)話,服務(wù)行業(yè)本質(zhì)上是苦與累、平凡與無私的。沒有鮮花陪伴,沒有掌聲共鳴,沒有豐厚的收入,沒有豪華的享受,有的只是工作的忙碌,有的只是沉甸甸的`責(zé)任。所以我認(rèn)為有一顆強(qiáng)烈的事業(yè)心是做好服務(wù)工作的基礎(chǔ)。
二、具有較為扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和虛心好學(xué)的工作作風(fēng)。自到長城工作以來,我始終不忘學(xué)習(xí),勤專研、善思考,多研究,不斷的豐富自己,提高自己,從一名的普通的服務(wù)員走上大堂副理的崗位。在平時(shí)的工作中,我能和同事們友好相處,小事講風(fēng)格,大事講原則,虛心向每一位老員工請教。在這幾年的工作中,我曾多次對本部門新入職的員工進(jìn)行在崗培訓(xùn),并達(dá)到了預(yù)期的培訓(xùn)效果,同時(shí)我還能利用自身的技術(shù)優(yōu)勢,幫助同事制作課件,把自己掌握的技術(shù)毫不保留的教給大家。
三、具有較好的年齡優(yōu)勢和較強(qiáng)的工作能力。我身體健康,精力旺盛,敬業(yè)精神強(qiáng),能夠全身心的投入到自己的工作中。培訓(xùn)工作的實(shí)質(zhì)就是為員工服務(wù),為員工和企業(yè)的成長把握好風(fēng)向標(biāo),四年的學(xué)校工作經(jīng)歷,使我具有一定的教學(xué)組織能力,應(yīng)變能力和對課堂的駕馭能力,在長城三年的工作里,使我對員工的分析能力和培訓(xùn)能力都得到了很大的提高。
假如這次競聘上崗能成功,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,以積極的態(tài)度飽滿的熱情和勇于創(chuàng)新的精神去服務(wù)企業(yè)、服務(wù)員工,用自己的勤勞和智慧做好以下幾個(gè)方面的工作:
一、認(rèn)清培訓(xùn)工作在整個(gè)管理工作中的重要**,使員工不僅僅能勝任工作,還讓員工有分析問題和解決問題的能力,不斷增加新的技能,卓有成效的在團(tuán)隊(duì)中工作。通過培訓(xùn)增強(qiáng)企業(yè)組織的吸引力,強(qiáng)化員工的獻(xiàn)身精神,使員工在工作中感受到個(gè)人的成長和發(fā)展。
二、結(jié)合酒店的特點(diǎn)和員工的實(shí)際情況配合各崗位的要求,設(shè)計(jì)并開展豐富的實(shí)踐活動(dòng),努力調(diào)動(dòng)員工的學(xué)習(xí)積極 性 ,考慮員工 成 人 教育的特殊 性,根據(jù)崗位具體需求,制定不同的培訓(xùn)計(jì)劃。從而有效的提高員工的專業(yè)技能水平,確保培訓(xùn)質(zhì)量穩(wěn)中有升。
三、加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),練好基本功。進(jìn)一步樹立強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,加強(qiáng)自己的工作能力和工作藝術(shù),顧全大局,維護(hù)企業(yè)良好形象,力爭在培訓(xùn)中體現(xiàn)實(shí)力,在工作中保持動(dòng)力,在工作中保持動(dòng)力,在創(chuàng)新中增加壓力,在與同事的交往中凝聚合力。
最后,作為工作在一線的員工,我深知服務(wù)工作的繁雜與艱辛,也明白培訓(xùn)工作在企業(yè)運(yùn)行中的地位和重要 性。我將憑借自己的認(rèn)識(shí)與經(jīng)驗(yàn),努力將員工作為一個(gè)真正的學(xué)習(xí)主體去考慮,并把他們放到學(xué)習(xí)主導(dǎo)的位置上,充分調(diào)動(dòng)積極 性,確保培訓(xùn)成功。我堅(jiān)信在以后的工作中有各位領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)迷津,再加上我的虛心努力,自己完全能勝任培訓(xùn)主管的工作。
誠實(shí)地講,我非常希望希望今天能夠有幸得到大家的認(rèn)可與支持,那將是對我最大的鼓勵(lì)與支持。但是不管今天是否能競聘成功,都不會(huì)影響我以后工作的熱情,我將一如既往的為了酒店更好地發(fā)展奉獻(xiàn)自己的青春與精力。
謝謝大家!
酒店演講稿12
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!走上這個(gè)競聘演講臺(tái),心情激動(dòng),我們應(yīng)該感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì),使我成長很快,對我個(gè)人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì),勇敢的站在臺(tái)上來參加競聘演講,不論成敗,都會(huì)收獲很多。
本人xx,我想大家對我已有了一個(gè)大概的了解,如果我還滔滔不絕的再來介紹自己,就浪費(fèi)大家的寶貴時(shí)間了,如果你還不認(rèn)識(shí)我,不了解我,我們私下多溝通,好,言歸正傳,今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。
競聘這個(gè)崗位,我信心十足,酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個(gè)文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進(jìn)的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來,我開展工作的重點(diǎn)將會(huì)是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個(gè)方面,如果我能競選成功,我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起:
一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)過去有的經(jīng)營者認(rèn)為菜品質(zhì)量第一,服務(wù)質(zhì)量第二,而實(shí)踐證明:服務(wù)第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù),她板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),酒杯中的酒沒了又不及時(shí)添加,骨碟中的殘?jiān)褲M又不去更換,您想那會(huì)是什么氣氛,就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補(bǔ)工作中的不足,才能發(fā)揮整個(gè)餐飲的優(yōu)勢,所以,要求我們一定不能將生活中的個(gè)人情緒帶入工作中來,一走進(jìn)工作場所,我們就要全心全意的用心為客服務(wù),也就是要有一個(gè)好的工作態(tài)度。
熱情、主動(dòng)、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度,微笑的魅力―――它是世界上最廉價(jià)的.投資,卻能獲得豐厚的回報(bào)。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標(biāo)志。我們可每天在班前會(huì)上講一個(gè)笑話,調(diào)整大家的心態(tài),每天對著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì),我們需把微笑帶給客戶與同事。
良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí),需要平時(shí)不斷的對員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),對員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí),隨時(shí)隨地展開教育,在部門評選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí),使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),不會(huì)在乎餐飲部經(jīng)理是誰,我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,經(jīng)理服務(wù)員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經(jīng)理人,經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工,使員工更好的對顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。
二、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號(hào)我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號(hào)階段,“顧客是上帝”是一句口號(hào)、“顧客永遠(yuǎn)是對的”也是一句口號(hào),“顧客是上帝”,我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯(cuò)了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務(wù),不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。
酒店演講稿13
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
我叫xxx,今年xxx歲。我運(yùn)氣不錯(cuò),有幸來到咱們這個(gè)人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。借此機(jī)會(huì),首先祝各位家人身體健康,萬事如意!衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者,只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì),從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
我競聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。二是做好主管的工作思路
1、溝通問題
做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通,我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個(gè)員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個(gè)“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法
一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度,要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。
3、服務(wù)意識(shí)
我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實(shí)服務(wù)是相互的,用主動(dòng)、周到、熱情的.服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任,對自己,對集體,對社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。
我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信,憑著我的個(gè)人素質(zhì),我的愛崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神,我的工作熱情,我的管理經(jīng)驗(yàn),我一定能把主管的工作做好。如果各位有疑慮,那就請給我一個(gè)機(jī)會(huì),我決不會(huì)讓大家失望。
我的演講結(jié)束了,謝謝大家!
酒店演講稿14
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),同事們
大家下午好!今天能夠作為新員工的代表發(fā)言,我感到萬分榮幸。
讀書時(shí)候,我便喜歡穿梭于這座城市的大街小巷,尋找屬于自己的一片天地。當(dāng)年路過京州國際酒店門前,我便被這座簡約而不簡單,集歐式時(shí)尚與中式典雅風(fēng)格于一身的建筑所吸引。很高興在邁出校門后可以加入京州這個(gè)大家庭,在此感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心栽培,感謝各位同事的耐心指導(dǎo)。
入職以來,房務(wù)中心工作給我的總結(jié)就是需要信心,耐心和恒心;蛟S繁瑣的.工作令我們因偶爾出現(xiàn)的錯(cuò)誤而沮喪,或許每天成百上千個(gè)電話令我們心煩意亂,或許晨起的鬧鐘又一次打擾了我們的美夢,那么相信吧,懷抱信心,耐心和恒心,工作就一定會(huì)如魚得水。
美國管理學(xué)家勞倫斯.米勒在一書中說道:未來將是全球競爭的時(shí)代,這種時(shí)代能成功的公司,將是采用新企業(yè)文化的公司。我們知道,酒店文化通常由三個(gè)方面夠成:酒店的物質(zhì)文化和服務(wù)文化,酒店的管理文化,酒店的精神文化。在傳統(tǒng)概念里,酒店文化的系統(tǒng)工程絕大部分是物質(zhì)的,而非人文的。但不論系統(tǒng)工程規(guī)模如何,能起支配作用的中軸原理仍是'實(shí)現(xiàn)自我并加強(qiáng)自我的愿望'這就點(diǎn)明了精神文化的重要。如何最大限度實(shí)現(xiàn)員工的主觀能動(dòng)性,我想,這是值得讓我們?nèi)ド钊胙芯亢蛯?shí)踐的問題。因此,在今后的工作中我將認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí),融入酒店管理模式和管理細(xì)節(jié)之中,勇于實(shí)踐,用自己的行動(dòng)踐行酒店的文化理念,服務(wù)廣大顧客,讓顧客高興而來,滿意而歸。團(tuán)結(jié)同事,發(fā)揮集體智慧,讓住過聽過酒店的人成為酒店的文化使者,將酒店企業(yè)文化發(fā)揚(yáng)光大。
青年自知學(xué)識(shí)淺,不用揚(yáng)鞭自奮蹄。在今后的工作中,我將以飽滿的熱情,高昂的斗志,銳意進(jìn)取,開拓創(chuàng)新,為酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄力量。不到之處,望各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正,不吝賜教。
謝謝大家!
酒店演講稿15
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事:
大家好!
我叫xx,今年20 歲,于20xx年開始參加工作,一直都是在貴公司工作,至今已工作了三年,它教會(huì)了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這3年中我曾多次獲得公司的的“優(yōu)秀員工、優(yōu)秀管理組”等獎(jiǎng)項(xiàng)。身為公司中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格,20xx年6月我加入xx有限公司這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個(gè)競選的舞臺(tái),參加這次的大堂經(jīng)理職位競聘。
在服務(wù)管理上,我們的口號(hào)是:“達(dá)到101%的顧客滿意”。俗話說:“沒有做不到的,只有想不到的”憑著細(xì)心的.觀察和熱情的服務(wù),以“潤物細(xì)無聲”的方式,給客人營造一個(gè)溫馨的氛圍。使客人充分感受到友情的珍貴,親情的無價(jià)和家的溫馨。
我會(huì)不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:
1、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作和布置的任務(wù)。
2、當(dāng)好“服務(wù)員”。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時(shí)的完成。
3、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。協(xié)調(diào)好店內(nèi)內(nèi)部上下級(jí)關(guān)系,充分發(fā)揮一個(gè)集體、一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要性。
4、當(dāng)好“管理員”。當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹立鑒定的信念,形成良好地工作風(fēng)格,同時(shí)也會(huì)更好的有利于自身的成長。
6、尋找“增長點(diǎn)”。在現(xiàn)在餐飲行業(yè)如此激烈的競爭下,我們必須明確目標(biāo),對待工作中每一個(gè)細(xì)節(jié)力求做到“用心做、做精細(xì)”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想,做好內(nèi)部管理,這樣我們才能更加輝煌的發(fā)展。
作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
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