- 中秋節(jié)周記 推薦度:
- 中秋節(jié)周記 推薦度:
- 中秋節(jié)周記 推薦度:
- 相關(guān)推薦
中秋節(jié)周記精選范文2016
每到中秋家家戶戶都吃團(tuán)圓飯,讓許多親朋好友在于今日又聚集在了一起,這是一件多么令人激動的事情。以下是小編帶來的中秋節(jié)周記,希望對你有幫助。
中秋節(jié)周記(一)
自古以來,中秋節(jié)就有吃石螺的習(xí)俗。在明月當(dāng)空時,大人們總要小孩子對著月亮吃石螺,說這可以添添福氣。那么,中秋節(jié)吃石螺的習(xí)俗是怎么來的呢?這還跟一位窮秀才有關(guān)呢。據(jù)說,過中秋節(jié)時,窮秀才連肉都買不起,無奈之下,只好摸了一些石螺回家炒,一邊賞月,一邊吃石螺。對此,大家疑惑不解,于是窮秀才解釋道:“石螺俗稱‘攀桂’,趁月圓之時不正好可以去廣寒宮折桂嗎?”后來,窮秀才果然中舉了。于是,中秋節(jié)時,人們都得把美好的愿望寄托在這個習(xí)俗上。這不,希望我學(xué)業(yè)有成,媽媽在中秋節(jié)兩天前就買了兩斤石螺回來了。
石螺被浸在一個大盆子里,以把泥沙和腥味去掉。媽媽一直在廚房里呆著,把浮起來的石螺或者頭一直縮在殼里的挑揀出來。突然,媽媽大聲喊道石螺伸出“胡須”了。我急忙跑過去看,我還是第一次見到它們的模樣?,它們圓錐形的身體,又粗又短,穿著莊重的深綠色旗袍,一個個悠閑地躺在水里,一動不動,“胡須”伸得老長。嗯,原來石螺是一群沉思者啊!可是,一仔細(xì)觀察,我才發(fā)現(xiàn)它們是那么的調(diào)皮。一個個都蠕動著身子,你擠我,我推你,有兩三個“沉思者”竟張開嘴巴大咬起來。我十分好奇,用手輕輕地按這些“調(diào)皮鬼”的頭。嘿嘿,沒想到它們的膽子還是很大的,僅僅是緩慢地縮了縮小小的腦袋,不一會兒又探出頭來了,若無其事似的。這些小精靈,還真是有趣!
到中秋節(jié)這天,就炒了一大盤石螺。以前從沒吃過這些小家伙。因為是第一次吃石螺,得留個紀(jì)念,于是我親自下廚。雖然迫不及待想嘗嘗石螺的味道,可如何炒,我真是一頭霧水,幸好有媽媽在旁邊指導(dǎo)。按照媽媽的方法,我先把蒜頭剁成蒜泥,接著把鍋加熱,倒入油,爆香蒜泥。然后,倒入適量的水,醬油、沙茶醬和糖跟著也倒入鍋中。再倒入石螺,翻炒兩三分鐘,最后倒入金不換和生粉水。石螺通常是跟紫蘇拌在一起炒的,但加金不換可是潮州菜的經(jīng)典作法,使石螺的味道更加突出。再炒上兩三分鐘,香噴噴的石螺就出爐了。
聞著石螺誘人的香味,我這“饞鬼”不管三七二十一抓起石螺就往嘴里塞。石螺的肉有一股很刺鼻的腥味。不過,吃起來嚼勁十足。于是,就邊吃飯邊吃石螺了。吃完飯后,又舀了半碗?晌椅笔莸募夹g(shù)真是太差了,有時一個石螺還得吸吮出個一兩分鐘。然而,吃著石螺,喝著雪碧,賞著明月,真是十分愜意啊!
中秋節(jié)吃石螺,果真是不錯的選擇。
中秋節(jié)周記(二)
中秋節(jié)到了!月亮圓圓的!家家的燈光都很亮,到處都有人。歡笑聲早已打破了寂寞的環(huán)境!
中秋節(jié)是農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。也稱仲秋節(jié)、團(tuán)圓節(jié)、八月節(jié)等,是我國漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國。因為秋季的七、八、九三個月(指農(nóng)歷),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以稱之為中秋節(jié)。又因此夜浩月當(dāng)空,民間多于此夜合家團(tuán)聚,故又稱團(tuán)圓節(jié)。中秋節(jié)起源于我國古代秋祀、拜月之俗!抖Y記》中載有“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”這里的“夕月”就是拜月的意思。兩漢時已具雛形,唐時,中秋賞月之俗始盛行,并定為中秋節(jié)。歐陽詹于《長安玩月詩序》云:“八月于秋。季始孟終;十五于夜,又月云中。稽于天道,則寒暑均,取于月數(shù),則蟾魂圓,故曰中秋。”
在這古老傳統(tǒng)的影響下我國一直有這樣的習(xí)俗每到中秋家家戶戶都吃團(tuán)圓飯,讓許多親朋好友在于今日又聚集在了一起,這是一件多么令人激動的事情。這讓許多在外地的人們又回到了溫暖的家,享受到了家的溫馨自古至今有多少客居他鄉(xiāng)的游子常年在外這使得人們常用月圓月缺來形容人們的悲歡離合這又讓多少人痛心!唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時照我還”等詩句,這都是千古絕唱!許多游子不都是用月來表達(dá)對家鄉(xiāng)的深深的感情、對親人的關(guān)懷與思念嗎!我國各地至今遺存著許多“拜月壇”蘇東坡有詩寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,清朝楊光輔寫道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”。“拜月亭”蘇東坡有詩寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,清朝楊光輔寫道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”。“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。現(xiàn)在不也是有大多數(shù)部分的人圍坐在桌前吃餅賞月嗎!
月餅也是團(tuán)圓的象征。蘇東坡有詩寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,清朝楊光輔寫道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”?梢姰(dāng)時的月餅已經(jīng)是具有一定意義的餅和月了!
中秋節(jié)的來歷也有人說是當(dāng)時老百姓們?yōu)橥品谋┡敖y(tǒng)治把殺靴子,滅元朝;八月十五家家齊動手的紙條放進(jìn)月餅里互相傳遞!到了八月十五元朝被老百姓們推翻了。也許我們現(xiàn)在吃月餅是為了慶祝勝利的喜悅吧!也有人說中秋節(jié)是豐收的季節(jié),是農(nóng)民們體驗享受豐收的喜悅與高興吧!
中秋節(jié)是快樂的,是團(tuán)圓的象征,是充滿喜悅的象征,讓我們共同歡過這個有意義的中秋節(jié)!
【中秋節(jié)周記】相關(guān)文章:
中秋節(jié)的周記02-16
中秋節(jié)周記09-05
(經(jīng)典)中秋節(jié)周記12-17
中秋節(jié)周記08-24
中秋節(jié)月餅周記10-03
有關(guān)周記中秋節(jié)02-17
中秋節(jié)周記范文02-17
快樂的中秋節(jié)周記02-13
中秋節(jié)周記(精品)07-05
中秋節(jié)周記小學(xué)11-03