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包餃子小學(xué)生周記
時(shí)間過得真快啊,眨眼間,一個(gè)星期已經(jīng)過去了,相信大家在這一周里收獲不少吧,是時(shí)候在周記中好好總結(jié)過去的成績(jī)了。怎樣寫周記才更能吸引眼球呢?下面是小編為大家整理的包餃子小學(xué)生周記,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子小學(xué)生周記1
今天媽媽說在家包餃子吃。只見媽媽從廚房里拿出事先準(zhǔn)備好的餃子皮和肉餡。看著媽媽包的得心應(yīng)手的樣子,我說:“媽媽我和你一起學(xué)包餃子吧!”媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭說:“先去洗下小手!
我迅速洗完手走到桌前學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮放在手心。再用勺子把肉餡放到餃子皮的中間。然后從左往右的順序開始捏。剛沒捏幾下肉餡居然從右邊漏了出來。我趕緊用手堵住右邊。這一堵肉餡全從餃子皮的上方冒了出來。媽媽看見了微笑的'對(duì)我說:“肉餡應(yīng)該少放點(diǎn),對(duì)折后先捏住餃子皮的上面,然后再捏兩邊!蔽衣犞鴭寢屨f的話,重新放上肉餡。按照媽媽的步驟一步一步的做。經(jīng)過一兩次的失敗之后,我終于成功了。
我很高興這次的學(xué)習(xí)包餃子讓我領(lǐng)悟到不管是做什么事都要有持之以恒的信心。相信自己堅(jiān)持到底就是勝利。
包餃子小學(xué)生周記2
今天晚上,我到公公婆婆家里吃飯。
我看到婆婆正在包餃子。我也想包餃子,可是不會(huì)包,就問婆婆:“婆婆,可以教我包餃子嗎?”婆婆給我一張圓圓的餃子皮,高興地說:“好呀!先把三指往下一點(diǎn),然后再往餃子皮里放餡兒!蔽野雌牌耪f的去做,第一步,做的'很完美,可是第二步,餡兒就像調(diào)皮的孩子,我老是夾不住……這次,我終于把它穩(wěn)穩(wěn)地放在餃子皮里,可它又像皮球似的滾出來……最終,餃子餡還是被我“征服”啦。!她又說:“把餃子對(duì)半捏一下,再把左右兩個(gè)小角捏緊,一個(gè)既好看又好吃的餃子就做好了!
我包了好幾個(gè)餃子,個(gè)個(gè)都又扁又小,躺在桌子上?墒,看看婆婆包的餃子,一個(gè)個(gè)飽滿漂亮。看來包餃子這件小事,也要自己多練習(xí),才會(huì)熟能生巧呀!
包餃子小學(xué)生周記3
過年的時(shí)候怎么可以沒有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會(huì)包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!
包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“母親”的懷抱里,接著把多余的皮對(duì)折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,啊!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點(diǎn)醋,開始嘗味道。啊!太好吃了!真是功夫不負(fù)有心人啊!
過年包餃子,我們知道吃餃子可是我們這家家戶戶的`習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
包餃子小學(xué)生周記4
在生活中,有許多第一次。在我很多很多的第一次中,我覺得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖,在案板上放了點(diǎn)面粉,又拿了一塊面團(tuán),我揉好了面,捏成一個(gè)圓形,伸開,搟了起來。結(jié)果搟成了一個(gè)不方不圓的“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來,說:“你這樣搟是不行的`,看我的!”。我想:哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢!。
這時(shí),我看看右邊的姨媽,她正在專心致志地包餃子呢?粗虌尩摹白髌贰保倚睦锇l(fā)出一陣陣贊嘆。于是,我仔細(xì)看著姨媽的動(dòng)作,看著看著,我著了迷。接著,我把“妖怪”又揉了揉,學(xué)著姨媽的樣子,搟了一個(gè)“比較圓”的面皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個(gè)餃子完成了,哥哥看了,直叫好。我朝他笑了笑,心想:真是“功夫不負(fù)有心人”。記得以前有人跟我說過:輸贏并不重要,重在參與。
我學(xué)會(huì)了包餃子。我覺得做一件事容易,但要做好很難!翱椿ㄈ菀祝C花難。”就是這個(gè)道理。
包餃子小學(xué)生周記5
在我們的生活中,會(huì)引來種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣的輕巧,我就對(duì)媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的.事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效了。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子小學(xué)生周記6
大家都知道春節(jié)要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩映?/p>
做調(diào)料環(huán)節(jié)開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調(diào)料就做好了。
接下來,就是包餃子環(huán)節(jié)了。母親讓我們幾個(gè)自己包餃子。因?yàn)槌灾约喊娘溩樱瑒e有一番風(fēng)味。我們四個(gè)便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間,再用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮的周圍,最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的.像太陽(yáng),還有的像扇子。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子就做好了。
我做了幾個(gè)餃子,覺得不是非常的好看的。這時(shí),我看見施佳怡包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過施佳怡。慢慢地,我的餃子也挺起了“將軍肚”,我好開心呀!
母親把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的餃子,感到無(wú)比的快樂,非常好吃。
包餃子小學(xué)生周記7
昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過了飯,等奶奶回來我們一起包餃子,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,媽媽說她小的時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的',所以今天我要和媽媽比試比試看誰(shuí)厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個(gè)餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼的把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的失敗教訓(xùn),第二個(gè)餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來,結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的餃子相差實(shí)在是十萬(wàn)八千里。總結(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來,終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事情都是要開動(dòng)腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
包餃子小學(xué)生周記8
今天下午,我一回到家,我聽著聲音來到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進(jìn)了廚房,我問:“奶奶,您在干什么?”奶奶笑著說:“在切肉,包餃子。”我笑著說:“好啊好!”我放下了書包,來到了桌子前開工了。
奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。爺爺熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長(zhǎng)蛇型,用刀切成好多棱角型的'面。下面到我出場(chǎng)了,爺爺切一個(gè),我壓一個(gè);爺爺切兩個(gè),我壓兩個(gè)。爸爸看見我壓一個(gè)就開始搟一個(gè),一個(gè)個(gè)大大的白白的面皮就做好了。
我左手拿著餃子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個(gè)新手,不知道怎么包啊。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像是個(gè)大將軍,而我包的卻像是個(gè)瘦老頭還耷拉著,但是此時(shí)我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了。水開始唱歌了,餃子開始跳舞了。10分鐘之后,餃子熟了。
我開心的吃著餃子,心里美滋滋的。
包餃子小學(xué)生周記9
“噼噼啪啪’,陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一,我高高興興地來到外婆家拜年。
外婆一見到我就高興地掏出紅包,我連忙說:“祝外公外婆身體健康、外事如意!蓖馄庞终f:“今天是大年初一,我們一起來包餃子吧。”我爽快地答應(yīng)了。只見外婆拿來一個(gè)盆,里面裝著一大堆肉餡和一疊餃子皮。我包過餃子,但外婆不知道我包過餃子,所以就開始教我了。我連忙說:“外婆,你別小看我,這點(diǎn)小活兒怎么可能難倒我?”外婆樂得臉上笑開了花,她說:“我的乖孩子,那我們就開始吧。”
于是我和外婆拿起餃子皮,各自?shī)A了一筷子肉餡放進(jìn)了餃子皮中間,然后再對(duì)折,用大拇指和中指在餃子皮的頂端捏出幾個(gè)小圓圈,就這樣一個(gè)個(gè)餃子被放進(jìn)了鍋里煮。看著一個(gè)個(gè)餃子在沸水里來回的翻滾,想著能馬上吃到自己親手包的餃子,我的'心里有說不出的成功和喜悅。晚上,我們?nèi)覛g聚一堂,高高興興地品嘗了一頓豐盛的餃子宴。
相信到了明年的春節(jié),我會(huì)包出更多更好更漂亮的餃子。
包餃子小學(xué)生周記10
到了大年三十,家家戶戶都是要包餃子。我們家里,媽媽為了大伙兒可要做八十多個(gè)餃子。
此時(shí),我看到媽媽忙碌的樣子,關(guān)心地說:“媽媽,我來幫你!
“你還小,不懂事,幫也是幫倒忙!眿寢尣荒蜔┑鼗卮。
我站在媽媽的身邊,挨挨擠擠,反復(fù)乞求地說:“你就讓我學(xué)著幫忙吧!”
媽媽無(wú)可奈何,就讓我?guī)椭溩。媽媽親切地告訴我:“照樣子把面皮搟好,在用筷子夾一些肉餡,放在餃子皮中間,用手把餃子包起來。一個(gè)餃子就包好了!卑凑諎寢尳痰姆椒菢幼,還真不錯(cuò),我包了一個(gè)“大肚”餃子。繼續(xù)堅(jiān)持下去,我包的一個(gè)個(gè)餃子,越來越像大人包的`餃子了。媽媽看見了,笑瞇瞇地說:“好孩子,你長(zhǎng)大了,懂事了!
餃子下了鍋,煮了十幾分鐘。媽媽用碗盛上我包的煮熟了的餃子。我迫不及待地趁熱咬了一口餃子。啊,真是香!我連吃了十幾個(gè)餃子就飽了。
這一天是我成長(zhǎng)的一天,也是我最快樂的一天。
包餃子小學(xué)生周記11
今天,全家人一起包餃子。媽媽負(fù)責(zé)搟皮,我和爸爸負(fù)責(zé)包餃子。
雖然,我不會(huì)包餃子。但是也不能丟了面子,只好硬著頭皮假裝包的很好。可是,紙里還是包不住火的,爸爸揭穿了我的`真實(shí)面目。沒辦法,只好低頭認(rèn)錯(cuò)。我本來是想大顯身手的,沒想到現(xiàn)在卻讓爸爸逮著個(gè)正著。哎!真是太沒面子了。爸爸對(duì)我說:"一定要認(rèn)真,只有堅(jiān)持不懈,才能成功。"我想,如果把餃子包好,那不就可以得到爸爸媽媽的稱贊嗎?再說,餃子應(yīng)該很好包的。爸爸先包了一個(gè),叫我跟著學(xué)。我仔細(xì)的看了看,拿起一張面皮,夾了一些餡。三下五除二,一個(gè)餃子包好了。爸爸瞧了瞧說:"這是什么?是"過濾網(wǎng)"嗎?太難看了。⑽矣脷鈶嵉乜谖菍(duì)他說:"你怎么能這么說呢。"我被爸爸氣壞了,下決心一定要學(xué)會(huì)包餃子。于是,我又試著包了幾個(gè),還是像"過濾網(wǎng)"。我又拼命的包,哈哈終于包好了一個(gè)飽滿的餃子看上去真有點(diǎn)兒像"金元寶"。
頓時(shí),我認(rèn)識(shí)到了我太愛面子,有時(shí),別人說勸我,我也不聽。所以,我要重新做一個(gè)新的自我。讓爸爸媽媽對(duì)我贊不絕口!
包餃子小學(xué)生周記12
除夕的下午,奶奶、大娘、媽媽和我坐在桌子前包餃子。
我還不會(huì)包,媽媽便教我,說:“雯雯,你看,把面片放在這兒!眿寢屵呎f邊指了指手指和手掌中間,“然后,餡兒放在面片中央,不要太多,也不要太少。最后,把面片的兩邊往一塊一捏。好了,包好了!”我照著媽媽教我的包了一個(gè),“不行,太扁了!”我自言自語(yǔ)地說,“還是再包一個(gè)吧!”于是,我把剛包好的餃子放好,又包了一個(gè)。“嗯,比上一個(gè)好多了!蔽医o自己評(píng)價(jià)。我一連又包了四個(gè),當(dāng)包完第五個(gè),我讓她們看了看我的“戰(zhàn)果”,大娘和奶奶都夸我包得好,只有媽媽說我包得餡有點(diǎn)多了。我聽了她們的評(píng)論,又包了一個(gè),還特意給它加了一個(gè)漂亮的花邊。她們看了我包的這個(gè)餃子,都贊不絕口。漸漸地,我掌握了包餃子的技巧。在媽媽的'指導(dǎo)下,我還包了兩個(gè)小“太陽(yáng)”呢!大人們叫它“元寶”。不一會(huì)兒,和好的面團(tuán)就被我們包完了,包餃子也就到此結(jié)束了。
通過包餃子,讓我懂得了:只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會(huì)越做越好。
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