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關(guān)于春節(jié)的作文1500字匯總六篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編整理的春節(jié)的作文1500字6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)的作文1500字 篇1
伴隨著即將敲響的20xx年新年的鐘聲，孟津博客圈在發(fā)展、壯大的道路上邁出了艱難的一步，由小到大成長為博友們網(wǎng)上交流、展示、觀摩的理想平臺！
它如同一株破土?xí)缫暗挠酌�，在博友們的灌溉、施肥和精心呵護(hù)下，有成長為參天大樹的希冀；
它如同一朵初綻嬌艷的花朵，在博友們的愛心賞玩，百倍珍惜下，孕育著姹紫嫣紅的春夢；
它如同一個蹣跚學(xué)步的幼兒，在博友們的鼓勵支持，攙扶引導(dǎo)下，孕育著志在四方的抱負(fù)；
它如同一個情竇初開的少女，只要有博友們的心靈之約，真情之愛，就渴望著百年相攜的愛情。
過去的一年，“上官意慧”女士用小說、散文、雜文等多種樸實無華的形式，兩次奪冠；“一杯奶茶，一部電腦。在自家園子里學(xué)習(xí)、交友、寫寫小文章”的“深谷幽蘭”女士，辛勤耕耘拿到了“生活變遷”欄目的周冠軍，給我們帶來的是“其樂無窮”；“半瓶水”以《美麗的洛陽我愛你（1——20）》為題，圖文并茂奪取了“城市印象”的周冠軍。她“不是洛陽人，甚至不是河南人，但是50年的孕育，30年的居住使她（我）把這里當(dāng)作了自己的故鄉(xiāng)，她（我）愛洛陽，愛這塊美麗的土地。
她將“數(shù)千年風(fēng)吹雨打千古悠悠的洛陽，融入了大河上下五千年文明的傳承詠唱。”她給我們再現(xiàn)了“白馬滄桑，龍門雄踞，關(guān)林圣靈。”這些歷史芳華；“靜臥松云”先生，用560多篇詳實無華的博文，“把一些新鮮有趣的東西記錄下來，一塊與我們（他）分享�！彼浴厄_翻天》1——27集的長篇巨著，以餉圈友；“邙山夜眺”以培養(yǎng)桃李為生，時間寶貴，環(huán)境封閉。但“網(wǎng)絡(luò)給了他（我）一個與外部交流的途徑。”他以《白馬寺》《邙山夜眺》《小不點逛新區(qū)》《隨遠(yuǎn)鄉(xiāng)老師“走進(jìn)孟津”側(cè)記》等文章，翔實地記錄了洛陽、孟津等地的名勝古跡，客觀公正地評述了河洛文化的史實，謳歌了改革開放以來，奮力拼搏的洛陽；
“小浪底浪花”，文字“如畫”，描述“逼真”，敢切中時弊，有師者之風(fēng)度，大家之風(fēng)范；“文心若水不染塵”是大多數(shù)網(wǎng)友遵循和追求的原則和目標(biāo)；“不能造福孟津，也絕不能禍害孟津”，這是一位農(nóng)學(xué)博士、大學(xué)教授刻在老百姓心坎上的豐碑，她講學(xué)國外，仍關(guān)心著孟津的發(fā)展和巨變，盼望著孟津的繁榮和富強(qiáng)，在她的博文的字里行間，到處都流露著對孟津的贊美和熱愛；“天驕”先生在工作之余，用“一片美麗的土地”，為我們奉獻(xiàn)了許多“五谷雜糧”，也給我們的生活增加了許多“品位”和精華；善考史籍的“暮鼓晨鐘”先生，用犀利的文筆，翔實的文字，經(jīng)常不斷地為我們評說著孟津的靈山秀水；“三毛木屋”女士，經(jīng)常以社會為背景，以生活為題材，寫一些耐人尋味的身邊的人和事來飽餉讀者；“繆斯”先生在這塊平臺上，奉獻(xiàn)給讀者的是詩，用詩的語言，旗幟鮮明地謳歌著孟津；“黃河石韻”先生，以石為媒，贊美著石的奇異典雅，頌揚(yáng)了孟津的山水人情；“身是菩提樹，心為明鏡臺。
時時勤拂拭，勿使惹塵�！��！捌刑彳跋恪迸渴沁@樣做人，也是這樣處事。她熱愛事業(yè)，執(zhí)著文字，在孟津博客圈這塊土地上，到處有她辛勤耕耘的痕跡，撒播和諧友愛的種子；“獨坐觀心”先生不停地給我們傳遞著白衣天使的信息；“白云笑”同志以質(zhì)樸的詩歌，贊美著祖國的山山水水；“珍愛唯一”女士“既沒作家的`靈感和文采，也沒攝影家的技術(shù)”，但張張美麗清新的彩照，閃動著她風(fēng)姿靚麗的倩影，渲染著岳麓山紅楓節(jié)的氛圍，彰顯著張家界迷人仙境的風(fēng)光；“靜看花開花落”小姐，“想著自己心怡的事情，寫著自己愿寫的文字，結(jié)識著彼此心悅的友誼“，無論多近或多遠(yuǎn)，每時每刻都在關(guān)注著網(wǎng)絡(luò)文壇上的花開花落；“月花”園里的“即興感悟、歲月滄桑、舊日情懷、朋友往事、美好記憶、生活變遷、城市印象”等等。在數(shù)以萬計的博文里，無一不流露著與時俱進(jìn)的文學(xué)潛質(zhì)；深浸在骨髓里的文學(xué)情愫；凝結(jié)在血液里的文學(xué)摯愛；埋藏在心靈深處的文學(xué)幻境；充溢于喉間舌尖的好想好想傾訴的沖動！很有媒體修養(yǎng)的“文君”先生、拿博士學(xué)位的“崖邊草”先生、“野嶺紅葉”先生、“三白小燕”“月兔宮主”“流水飛紅”“輕訴心語”“返璞歸真”“風(fēng)露立中宵”“檸檬細(xì)雨”“洛陽親友”“江湖夜雨十年燈”“柴扉外細(xì)雨霏霏”“寒江雪”“婧婧”“夜子”“小魚兒”等，他們都為孟津博客圈付出了很多很多……，我們從圈子里也分享到了許多許多……，在此，我不一一贅述。
新年到來之際，我僅以圈主的名義，向所有關(guān)心幫助支持《孟津博客圈》的網(wǎng)友、管理員、資深成員及網(wǎng)絡(luò)和文壇同仁，深鞠一躬，表示感謝！并致以新年的問候！真誠祝愿大家平安幸福，如意吉祥！
春節(jié)的作文1500字 篇2
2月11日，今天是大年的初二。
按照多年的習(xí)慣，每當(dāng)清晨的6、7點左右，我照例是要起床的。初一這樣，今天是大年的初二，我也依然。
起床后，我總感到少了些什么，像是一種很熟悉的聲音。此時，腦子里一片空白，一時竟想不起來。那是什么呢？原來耳邊沒再聽到前兩日那種“噼啪”近似轟鳴作響的鞭炮聲。今天和昨天相比，簡直冰火兩重天。這令人百思不得其解。
我躡手躡腳的起了床，洗漱完畢，牽著自家的小狗“笨笨”到外面溜溜彎。
天都大亮了，到門口一看，能見到的人們極少。但見地面上到處是燃放過的炮屑碎紙，正隨著清涼的微風(fēng)隨意飄蕩，四周冷清清的。路上的汽車也極少。細(xì)細(xì)聽來，極遠(yuǎn)極遠(yuǎn)的地方，還有稀稀落落悶悶的炮響。除此以外，到處都顯得格外寂靜。
于是我想，或許這兩天的人們忙著過年太勞累，太辛苦了。大年三十，有的家忙活著包餃子，有的要弄些豐盛的菜，一大家親人一起吃個團(tuán)圓飯，有的還要喝點酒助興。好多人都喜歡看春晚，有的就早早地坐在了電視機(jī)前。有的看春晚，一看就是大半夜，累了困了也不愿鉆被窩里去舒服的睡覺，就是想看期盼已久好看好玩的節(jié)目。盡管春晚還要重播。
昨天是個大年初一，人們應(yīng)酬自然也比較多。人們忙著拜年，忙著中午的盛宴。過節(jié)了，好多人心情一下子放松了許多，喝起酒來也無所顧及。大家偎在一起說天拉地，談笑風(fēng)生，其樂融融。老年人看著自己的孩子們健康、快樂，生活美滿，孫輩又長了一歲顯得可愛有佳，心情自然也好開心，樂呵呵地發(fā)著壓歲錢，飯吃的較平時多了，那酒量也見長了。
不知不覺我回到家里，愛人還在睡覺，女兒屋里也靜悄悄的，她們都還沉侵在甜美的夢鄉(xiāng)里。
沒有了昨日鞭炮的咆哮和喧鬧聲，四周靜靜的。霎時，我覺得這樣也挺好。
我坐在自己的電腦桌前，打開了電腦，手指輕輕地敲打起來，隨心所欲，心里咋想就咋說唄！話語隨著鍵盤一字字、一句句，一行行、一排排流淌著……
不知不覺就有了這篇短文，感覺還行，想發(fā)給大家看看。一想，我不禁啞然失笑。你想呀！現(xiàn)在好多人都還躺在被窩里睡大頭覺，你寫的這些東西又有誰會有空去瞧呢?
酒助興——
讓人醉、讓人懵怎知幾回?
大過年的，家家戶戶一般都興喝點酒助興。
自打進(jìn)入除夕以來，一連幾天，有的今天串東家，有的`明天到西家，拜年相聚，免不了喝點酒�！熬品曛呵П佟毖剑∪藗兘柚七@個媒介來加深彼此間的感情和友誼。
席間，有的是同窗學(xué)友，有的曾是拼打在一個戰(zhàn)壕里的戰(zhàn)友，有的是同事，有的是多年不見的朋友等等。過年了，有了空閑的時間，也有了相聚的機(jī)會，心中總有說不完的話語，道不完的情誼和祝福，在一起暢想著未來美好、幸福的生活挺好。
大年的除夕和初一，有的已經(jīng)喝了不少的酒，接下來，一連幾天喝酒不斷，不僅腦袋一直都是懵懵的，那腸胃也吃不消了。
有的喝酒喝得身體難受，一說喝酒心里總感怵怵的，這酒那是喝怕了。有的頻頻應(yīng)酬酒場，為了少喝酒，自己暗示自己，到了酒攤上一定要少喝酒，或找個什么理由推脫一下，或干脆就不打算喝酒�？梢坏搅撕染频膱龊希f啥也就不當(dāng)家了，倆眼望著那名酒，還有那豐盛的美餐佳宴，耳邊東道主的盛情好客、真心實意的勸酒，無論誰，真的不好再推辭，自覺不知覺地就端起了酒杯，這情、這義全在這酒里了，酒，一杯接著一杯的喝，酒自然而然的竟下了肚。
酒不醉人人自醉。主家好客“吃菜、吃菜”不停地勸說，讓客人本不想再吃啥了，盡管肚子早已不餓，嘴里時不時地打著飽嗝，可那手還是不當(dāng)家，還是不由自主的拿起了筷子，把桌上可口、好吃的菜一次次的夾入到自己的口中。酒，自然是要端起來喝上一口的。雖喝了一小口，還想和大伙再碰個杯，喝它一大口來得痛快，不經(jīng)意間有人就醉了，醉得低頭不語，醉得不醒人事。
過年了，耳邊的鞭炮聲幾乎不斷，幾個人圍在一起，喝起酒來更覺其樂融融。有的不勝酒力，醉倒在了桌子底下，吐得一塌糊涂；有的喝的兩眼發(fā)直，哈欠不止，倦意連連，真想找地方好好睡上一大覺；有的，酒喝多了卻興奮不已，拉上幾位朋友非上KTV吼上它幾曲，練練嗓子，找找當(dāng)“明星”的感覺。你瞧，他那做派，那風(fēng)度，藏在心目中的“明星”仿佛就是他自己。
有的一邊唱歌，一邊還要再喝點酒盡盡興。有要求喝辣的，喜歡的是刺激；有的點啤酒，喝的是滋潤；有的青睞紅酒，講得是品味、高雅。管它是現(xiàn)實，還是甜醉的夢里，隨心所欲，無所顧忌，是飄飄欲仙，是醉意朦朧，還是半醉半醒的，說不上來，反正要的就是那個感覺。
今天醉明天又醉，要擱在平時，這又傷肝又傷胃的，又有誰會心甘情愿這樣做。說來說去，我想，這還不都是情和義“惹”的禍。
春節(jié)的作文1500字 篇3
在我看來，春節(jié)是凝結(jié)在舌尖上，一年又一年，我們就在這樣春節(jié)中，慢慢長大了。
“進(jìn)了臘月門，就是過年”老話雖是這么說，但在現(xiàn)在，過年熱鬧喧騰，似乎是從小年開始。在小年這個春節(jié)盛大開始中，餃子第一次揭開了她面紗。
餃子永遠(yuǎn)是過年餐桌上最重要角色。餃子寓意著更歲交子，無論這一年過得怎樣，春節(jié)餃子永遠(yuǎn)是一家人年終盛宴�！笆娣贿^躺著，好吃不過餃子。”餃子美味，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。
在我老家，餃子餡總是經(jīng)典韭菜豬肉餡。韭菜是新下，鮮嫩多汁，剛買來摘來韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報紙，一起摘韭菜，春節(jié)與家味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉肥而不膩與韭菜鮮辣融合在一起，正是對春節(jié)最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時要吃餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信，但素餡餃子確也別有一番風(fēng)味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個蛋餅切成小塊，有時加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡單食材，卻能調(diào)出美味餡兒。素餡沒有了肉餡那種濃烈肉滋味，多了一股清淡感覺，也可以對春節(jié)期間大魚大肉起到一個很好調(diào)節(jié)作用。不過令我疑惑是，有時素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們一種對美好生活寄托與嘗鮮滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面那是一定，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據(jù)說是專門用來做面皮用，其實味道嚼勁與一般餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易。現(xiàn)在，肉店里有賣機(jī)器壓餃子皮，兩片皮之間撲上點面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。
每當(dāng)吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子清湯，說是“原湯化原食”。其實拋開營養(yǎng)不講，清湯味道品相還是不錯：清湯色澤是有著谷物氣息淡黃色，味道既有一種餃子皮清淡，也有露餡餃子肉餡鮮美——所以煮餃子時，露餡餃子還是必不可少呢！喝下一碗湯，感到周身熱乎乎，寒冷驅(qū)散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子咸味。
在吃餃子時，總少不了幾個翠綠色身影，那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜，感覺那種辣味在鮮味里散開感覺，緩解了肉餃子油膩以及臘八蒜辛辣，可謂是兩全其美！米醋、綿白糖、大粒蒜，把它們種在玻璃瓶子里（原來是用瓷罐子以及玻璃罐子），小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家臘八蒜是翠綠色，可醋卻成了草綠色，沒達(dá)到老舍先生“色味雙美”標(biāo)準(zhǔn)啊。
說到小年，似乎還有一種沉寂已久習(xí)俗：祭灶、吃關(guān)東糖。在濟(jì)南城區(qū)里，祭灶習(xí)俗早已無影無蹤，關(guān)東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀關(guān)東糖。關(guān)東糖很脆、很酥，有時咬一口還會迸濺出許多渣渣，不過那甜味是沁人心脾，與廚房里柔弱無骨綿白糖是沒法比，多了一層過年香氣，讓人很是舒暢。
我在福建吃過一回白年糕：味道雖不錯，可口感是單一至極，好像在咬糯米團(tuán)子。山東黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面，和面時直接把洗凈大棗整顆放進(jìn)去，正好隨著和面被絞碎一部分，進(jìn)到黃米面里面，捏成窩窩頭狀，上鍋蒸熟。吃黃米年糕時，離大棗越近，棗味越濃，還要時刻提防著，別被棗核咯了牙，多么有趣！
說到年糕，就不能不說豆包了。豆包講究心里美，其實也是餡料重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多，甜糯軟香，直接吃更是美味無比，即刻用發(fā)面包了放進(jìn)蒸籠里，還要一同做些饅頭。蒸出來豆包外表普通，里面卻是紅彤彤，煞是好看、煞是美味。
最后要介紹，也是我最為喜愛，就是酥鍋了。酥鍋這手藝，我親人里只有我姑姑有，而奇怪是我奶奶卻不會。酥鍋之做法，我也不清楚，大概就是把喜歡食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁，放涼以后，每種食物既保存了些許原味，也有一種互相聯(lián)通不可名狀香味，只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃，可地凍天寒，不免令人不太適意，也是春節(jié)美食中特色一員了。我們小區(qū)來了個賣酥鍋，掀開鍋蓋，冒出竟是陣陣熱氣，這算什么酥鍋！他那酥鍋還有哩啦湯水，味道一般，竟然還有人買！于是我便決定再也不吃他家了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最愛是酥海帶。
過年，其實不僅是一個盛大節(jié)日，也是億萬中國人心靈寄托。我衷心希望這些美食，凝固成舌尖上春節(jié)，一代又一代流傳下去，一年又一年期盼下去。
春節(jié)的作文1500字 篇4
福清春節(jié)的民俗活動就從“筅堂”（拂塵）開始。在農(nóng)歷十二月廿三日至三十日間擇吉選一單日，捆扎新砍的竹枝為帚，拂去房子內(nèi)頂棚的灰塵，灑掃庭院，洗滌家具器皿，反住宅打掃得干干凈凈。筅堂日全家吃一餐豬血“調(diào)”薯粉，據(jù)說豬血有去穢除塵作用，把筅堂時吸入體內(nèi)的塵污也清除干凈。
福清民間還有祭灶的民俗。臘月廿四日民間定為祭灶日，這天家里備好灶糖灶餅果品蜜餞供祭家庭保護(hù)神灶君，送灶君回天庭述職，叫做送神。第二年正月初四晚飯后，再備上香燭果品接灶君回來就任，叫接神�，F(xiàn)在雖然不在廚房帖灶君圖，改貼春牛圖，它表達(dá)了人們祈求平安順利的良好愿望。
送完灶君后，開始了“送年”活動。福清素來把女婿當(dāng)作“半子”。每年臘月廿五起，女婿要備好年貨送到岳父母家，這叫做“送年”，新婚的頭年，女婿必須備豬蹄一雙，線面五斤，五素五葷十件禮儀，用食盒裝好，貼上紅紙，親自送到岳父岳母家。第二年以后，禮儀件數(shù)可不拘，但必須避開“四”的忌諱。
十二月廿八以后，家家戶戶都要巾春聯(lián)。福清的春聯(lián)有與眾不同的地方，它在紅聯(lián)身上加了一段白聯(lián)頭。這種習(xí)俗據(jù)說源于明嘉靖四十一年除夕，時倭寇入侵福清，百姓剛貼完春聯(lián)來不及吃年夜飯便逃命而去，等戚繼光率軍擊潰倭寇才回來，有些人不幸蒙難，喪家就改貼綠色素聯(lián)，親戚朋友為了表示哀悼，就在經(jīng)聯(lián)上加巾白聯(lián)頭致哀。這白聯(lián)頭紅聯(lián)身一是表示全家平安，二則反映福清自古就有鄉(xiāng)里敦睦，和衷共濟(jì)的純樸民風(fēng)。
分年是福清春節(jié)期間的重要民俗活動，家家戶戶都在除夕前一天入夜后舉行發(fā)年儀式。分年是人們在一年取得收成后祭拜天地神，祭拜祖宗的宗教儀式，沿襲下來便成了風(fēng)俗。先備八果三牲祭天地，接著加上二葷祭保護(hù)神，最后備十素十葷祭祖宗。分年要焚香放鞭炮，意即上達(dá)天庭，下告地府。這些儀式雖有迷信色彩，但卻表達(dá)了福清人尊敬祖宗的美德。現(xiàn)在福清仍流行分年習(xí)俗，多數(shù)家庭都備些果品香燭祭供祖宗，以表子孫敬祖的孝心。
除夕夜，福清有守歲的風(fēng)俗。除夕夜一家老少圍坐著吃團(tuán)圓飯。年夜飯都湊成十碗十盤，取名十全十美之意。飯后長輩向未成家的.晚輩送壓歲錢，家庭主婦“裝歲飯”，切好初一早上用的蔬菜魚肉，全家人在家長率領(lǐng)下，灑掃庭院，添滿水缸。以前民間還有“煨火母”的風(fēng)俗，表示灶火延續(xù)、家庭興旺的意思。最后家長添油點燈，帶領(lǐng)全家圍坐一起，促膝談心，直到天明，這便是守歲。
正月初一親朋好友間相互拜年，這是全國都有的風(fēng)俗，但福清初一拜年又有許多不同的風(fēng)俗。福清人自古勤勞，初一都爭先恐后起早，取“初一起得早，全年都起早”之意。初一早家家戶戶煮線面，人人都吃線面，還配上太平蛋一雙，祈求“福壽綿長，太平如意”。民間還有第一口吃蛋而不喝湯的風(fēng)俗，說是第一口喝湯出門便逢雨。吃完蛋后便出去拜年，主人或主婦須留一人在家接待來拜年的客人。拜年時客人向主人作揖，祝主人萬事如意，合家平安。主人也作揖回賀，請客人進(jìn)門，向客人敬煙請?zhí)�。路上遇到熟人，無論友善與否，一律點頭致意，或作揖互賀。
初一這天禁忌多，如忌掃地，怕掃掉財運(yùn)；忌操九，怕不慎傷了皮肉不吉利；忌講晦氣話，怕言語相左傷了和氣；忌打小孩，怕哭聲不祥，這天小孩最高興不過，有什么要求，大人多滿足他們；忌討債認(rèn)為喜慶日子不難為別人，體現(xiàn)福清人寬懷仁愛的美德。
拜初二是寶清獨有的風(fēng)俗，也稱拜新座。凡上一年有成年人逝去的家庭，都在初二這天設(shè)靈座讓親友吊唁。拜初二這一習(xí)俗也與倭患有關(guān)，據(jù)說明末倭寇入侵，人們逃難而去。待戚繼光率兵擊潰倭寇，逃難的人們回來過年，初一見面互道平安，第二天便到死難者家中吊唁，沿襲下來，成了風(fēng)俗。因此福清民間初二是不能上人家的門，以為晦氣，當(dāng)然拜新座不在此限。
福清南部操莆仙方言的地區(qū)還有初五做“大歲”的風(fēng)俗。據(jù)說當(dāng)年人們逃倭患時，無法回鄉(xiāng)過春節(jié)，直到戚繼光擊潰倭寇后，人們才返回家園，初過除夕，凡有幸生返者都趕在正月初五回家做“大歲”。
福清的元宵節(jié)自有特色。這天晚上，工農(nóng)商學(xué)各界人士都參加過利橋活動，利橋就是瑞云塔附近的龍首橋，人們過元宵到瑞云塔登高觀賞融城夜景，多半要到利橋上憑欄觀賞賞龍江上的游船，這種過利橋習(xí)俗被當(dāng)作吉利之舉。正月十五夜之前二三天，人們還集中在社址前燃放煙花，觀看彩燈游村，當(dāng)年添了男丁的人家還要給“游燈”的人分燭，以示吉慶。
福清春節(jié)的民俗活動就從“筅堂”(拂塵)開始。在農(nóng)歷十二月廿三日至三十日間擇吉選一單日，捆扎新砍的竹枝為帚，拂去房子內(nèi)頂棚的灰塵，灑掃庭院，洗滌家具器皿，反住宅打掃得干干凈凈。筅堂日全家吃一餐豬血“調(diào)”……
春節(jié)的作文1500字 篇5
過幾天，就是我們中華民族最重要的節(jié)日春節(jié)了，關(guān)于春節(jié)，有許多美好的記憶，每一片記憶，都似璀璨的珍珠，在內(nèi)心深處閃耀，尤其是每逢春節(jié)的時候，過著眼前的節(jié)日，腦海中閃過往昔的節(jié)日，交織成了美麗的、無窮的節(jié)日的韻味。
春節(jié)的燈，最能烘托出節(jié)日的氣氛。很小的時候，家里面還沒有電燈，平日里點一盞小油燈。春節(jié)了，也是點油燈，但與往日的油燈不同，是那種很大的、帶有玻璃燈罩和白玻璃燈傘的能掛起來的油燈，燈上有一個旋鈕可以調(diào)節(jié)燈的亮度。記得每年的除夕下午，父親都早早的把那盞等拿出來，灌滿油，燈罩和燈傘擦的锃明瓦亮，掛在屋天棚的中間。天一黑，就把燈點亮，調(diào)的燈火大大的，照的滿屋通明。從除夕到正月十五，每晚這盞燈都亮起來。在我童年的記憶中，這盞燈是最重要的春節(jié)的標(biāo)志。
童年的春節(jié)，還有一種燈讓人難以忘懷，就是那些現(xiàn)在看來很簡單，當(dāng)時卻帶來無窮樂趣的燈籠。父親的手很巧，每年的春節(jié)前，都要找來一些秸桿，用小刀削削刻刻，幾支秸桿做成了燈籠的骨架，再用五顏六色的糖紙把四面糊好（這些糖紙都是一年中慢慢攢下來的），就成了一個別致的燈籠。節(jié)日里，天一黑，就和弟妹們每人提著一只燈籠，出門和鄰居家的孩子們玩兒，那時別人家孩子的燈籠多數(shù)是彩紙糊成的，而我們的燈籠用糖紙，即透亮又鮮艷，引得別人好生羨慕。
現(xiàn)在的燈籠多是專業(yè)化制作出來的，比起過去的更精致更漂亮，但感覺卻少了些什么。
春節(jié)貼年畫，也是一道美麗的風(fēng)景。童年的春節(jié)，幾乎每年都是新糊的墻紙，很多年畫貼在嶄新的墻上，看上去滿目清新而漂亮。有胖胖的男孩兒女孩兒抱著大魚咧嘴笑，有身著各種各樣衣服的人們在舞蹈，還有帶故事情節(jié)的象連環(huán)畫那樣的年畫，許多小幅的畫組成了一大幅畫，很喜歡這樣的年畫，不光可以看畫兒，還總是纏著母親給讀那些小幅畫下面的文字，知道了畫中的人在做什么。記憶最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年畫，畫中的小女孩兒梳著兩條黑亮的辮子，穿著花衣裳藍(lán)褲子，坐在那里神情專注的剪著窗花，旁邊一只小花貓在耍弄著一個毛線團(tuán)兒。小女孩兒細(xì)眉笑眼，臉蛋兒粉里透紅，翹起的嘴角流露出喜悅。常常盯著那幅畫兒出神，想變成畫中的人，或者是畫中的女孩兒從畫里面走出來，和自己成為小伙伴。
再大一點兒了，過春節(jié)也貼年畫，但都是些樣板戲的劇照，怎么看也喜歡不起來。
現(xiàn)在在自己的家里過春節(jié)，不再貼年畫，但卻非常想念那個畫中剪窗花的小女孩兒。
小時候在家過春節(jié)，每年供奉家譜是一項重要的儀式。除夕那天，父親都要小心翼翼的把收藏了一年的家譜請出來，掛在一面墻上，下面擺上供桌。供桌上兩邊各放一個大的蠟燭臺，很漂亮的紅蠟燭點燃后，把一面墻都照亮了；中間放上一個香爐，香爐里面插上香點燃，香煙裊裊升騰起來。蠟燭臺和香爐之間擺上裝滿供品的碗碟。供品都上母親做的，有雪白的饅頭，上面用麻果點出紅的花點兒；有切成大片的肉，擺成圖案；有油炸成金黃色的面魚，有染成彩色的寬粉，嫩黃的雞蛋餅……每當(dāng)母親擺供品的時候，我在旁邊看著出神，想不出這么多好吃的放在這里，那些先祖?zhèn)兪侨绾纬�，而且吃過了還看不出變樣。
供奉的`家譜是三幅畫兒。中間一大幅，上邊是坐著的兩個人像，一男一女，年長而且很慈祥，下邊是許多站立的人像，各種姿態(tài)，空白的地方寫著家族先祖?zhèn)兊拿M；兩邊是條幅，畫有美麗的花卉和裝飾圖案。每到除夕夜吃年夜餃子前，伯父就帶領(lǐng)著堂哥們來家里和父親、弟弟們會合，那時爺爺還在世，由爺爺帶頭一起在家譜前磕頭跪拜。給先祖跪拜磕頭是家里男人和母親那樣的媳婦們的必修課，而女孩子們是不做的。有時候好奇問大人們，回答說是女孩兒膝下有黃金，不能下跪的，現(xiàn)在想來滿不是那么回事。
家人們每年的春節(jié)都能供奉先祖，能面對先祖?zhèn)兊拿M，默默的拜望。對于家里等女孩子們來說，結(jié)婚后再也沒有這樣的機(jī)會了。按祖上的規(guī)矩，出嫁的女兒是不能和家譜照面的，所以即使春節(jié)回父母家也是過了初三，那時供奉的家譜已經(jīng)收起。在先祖的眼里，嫁出的女兒也許真像是潑出的水，不值得眷顧吧�，F(xiàn)在的人們不再講究過去的老規(guī)矩了，在春節(jié)的時候，出嫁的女兒們都可以回家。但許多人還是遵循過去都做法，也許認(rèn)為先輩們流傳下來的規(guī)矩還是很神圣的，不想去破壞吧。
春節(jié)的記憶有許多許多，有的年代久遠(yuǎn)，有的就在眼前。一串串記憶都包含著濃濃的親情，散發(fā)著濃郁的節(jié)日氣息；一串串記憶，把一個個閃光的片斷穿起，匯成美麗的生活畫卷。
春節(jié)的作文1500字 篇6
在我看來，年味是凝結(jié)在舌尖上的，一年又一年，我們就在這樣的年味中，慢慢長大了。
“進(jìn)了臘月門，就是過年”老話雖是這么說，但在現(xiàn)在，過年的熱鬧喧騰，似乎是從小年開始的。在小年這個春節(jié)的盛大開始中，餃子第一次揭開了她的面紗。
餃子永遠(yuǎn)是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子，無論這一年過得怎樣，春節(jié)的餃子永遠(yuǎn)是一家人的年終盛宴�！笆娣贿^躺著，好吃不過餃子。”餃子美味，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。
在我的老家，餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的，鮮嫩多汁，剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報紙，一起摘韭菜，年味與家的味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起，正是對年味的最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信，但素餡餃子的確也別有一番風(fēng)味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個蛋餅切成小塊，有時加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡單的食材，卻能調(diào)出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味，多了一股清淡的感覺，也可以對春節(jié)期間的大魚大肉起到一個很好的調(diào)節(jié)作用。不過令我疑惑的是，有時素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據(jù)說是專門用來做面皮用的，其實味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易�，F(xiàn)在，肉店里有賣機(jī)器壓的餃子皮，兩片皮之間撲上點面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。
每當(dāng)吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子的清湯，說是“原湯化原食”。其實拋開營養(yǎng)不講，清湯的味道品相還是不錯的：清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色，味道既有一種餃子皮的清淡，也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時，露餡餃子還是必不可少的呢！喝下一碗湯，感到周身熱乎乎的，寒冷驅(qū)散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子的咸味。
在吃餃子時，總少不了幾個翠綠色的身影，那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜，感覺那種辣味在鮮味里散開的感覺，緩解了肉餃子的油膩以及臘八蒜的辛辣，可謂是兩全其美！米醋、綿白糖、大粒蒜，把它們種在玻璃瓶子里（原來是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家的臘八蒜是翠綠色的，可醋卻成了草綠色，沒達(dá)到老舍先生“色味雙美”的標(biāo)準(zhǔn)啊。
說到小年，似乎還有一種沉寂已久的習(xí)俗：祭灶、吃關(guān)東糖。在濟(jì)南城區(qū)里，祭灶的習(xí)俗早已無影無蹤，關(guān)東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀的關(guān)東糖。關(guān)東糖很脆、很酥，有時咬一口還會迸濺出許多渣渣，不過那甜味是沁人心脾的，與廚房里柔弱無骨的綿白糖是沒法比的，多了一層過年的香氣，讓人很是舒暢。
我在福建吃過一回白年糕：味道雖不錯，可口感是單一至極，好像在咬糯米團(tuán)子。山東的`黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面，與面時直接把洗凈的大棗整顆放進(jìn)去，正好隨著與面被絞碎一部分，進(jìn)到黃米面里面，捏成窩窩頭狀，上鍋蒸熟。吃黃米年糕時，離大棗越近，棗味越濃，還要時刻提防著，別被棗核咯了牙，多么有趣！
說到年糕，就不能不說豆包了。豆包講究心里美，其實也是餡料的重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多，甜糯軟香，直接吃更是美味無比，即刻用發(fā)面包了放進(jìn)蒸籠里，還要一同做些饅頭。蒸出來的豆包外表普通，里面卻是紅彤彤的，煞是好看、煞是美味。
最后要介紹的，也是我最為喜愛的，就是酥鍋了。酥鍋這手藝，我的親人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶卻不會。酥鍋之做法，我也不清楚，大概就是把喜歡的食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁，放涼以后，每種食物既保存了些許原味，也有一種互相聯(lián)通的不可名狀的香味，只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃，可地凍天寒的，不免令人不太適意，也是春節(jié)美食中的特色一員了。我們小區(qū)來了個賣酥鍋的，掀開鍋蓋，冒出的竟是陣陣熱氣，這算什么酥鍋！他那酥鍋還有哩啦的湯水，味道一般，竟然還有人買！于是我便決定再也不吃他家的了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最愛的是酥海帶。
過年，其實不僅是一個盛大節(jié)日，也是億萬中國人的心靈寄托。我衷心希望這些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流傳下去，一年又一年期盼下去。
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