關(guān)于記憶中的年味作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編整理的關(guān)于記憶中的年味作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

關(guān)于記憶中的年味作文1

　　這個(gè)雙休日，媽媽帶著我去了奶奶家。我到奶奶家，不為什么，只為了聽(tīng)奶奶講故事。

　　我和奶奶各拎一張小竹凳，坐在院子里，背靠著椅子，奶奶津津有味地講著故事，而我則全神貫注地聽(tīng)奶奶講過(guò)年的故事。

　　“我們小時(shí)候啊，最希望過(guò)年了，呶，還有一句話呢‘新年到，新年到，穿新衣戴新帽’，熱鬧得很。那時(shí)候吧，農(nóng)村里的人家都挺窮的，平常也只能吃些紅薯、玉米粥。一到過(guò)年，就不一樣了，有白面饅頭吃，再富一點(diǎn)的人家，就吃胡蘿卜絲丸子、白薯丸子什么的。過(guò)年有好多事情要做呢‘二十三糖瓜粘，二十四掃房子，二十五去碾谷，二十六去宰雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭，三十晚上扭一扭，大年初一拱拱手。’，那個(gè)時(shí)候最歡喜的就是蒸饅頭。蒸饅頭的`籠，很大，常常是從外婆家借的；煤餅的火力小，要改用木柴燒火；等到第一籠饅頭出籠后，母親會(huì)樂(lè)呵呵地分給我一個(gè)嘗嘗，熱騰騰的白面饅頭那個(gè)香啊那個(gè)甜啊，不用提了�！�

　　奶奶邊說(shuō)邊笑，一提到白面饅頭臉上就露出幸福的表情，讓我也忍不住想嘗嘗那白面饅頭的滋味兒。

　　“到了年三十，就要吃年夜飯了。那時(shí)候的年夜飯其實(shí)就是豬皮、饅頭、大白菜燉粉絲罷了。母親和姐姐在灶頭做菜，其他人圍在桌子旁吃著剛出鍋的饅頭聊磕，東家長(zhǎng)西家短的，說(shuō)說(shuō)笑笑。這一夜，全家都不能睡，要熬年�！�

　　奶奶認(rèn)真地講著故事，我也認(rèn)真地聽(tīng)著，配合奶奶的一舉一動(dòng)。

　　“大年初一，天沒(méi)亮，鞭炮聲就把我們吵起床來(lái)。我跟著爸爸哥哥去墳上祭祖，媽媽和姐姐則留在家里做菜，準(zhǔn)備迎接客人。從大年初一開(kāi)始，家家戶戶幾乎天天迎接親戚來(lái)。我小時(shí)候啊喜歡“串親戚”，一是喜歡湊熱鬧，二是能吃上平時(shí)吃不到的飯菜，三是運(yùn)氣好還能收到兩毛五毛的壓歲錢�！�糖瓜兒祭灶，姑娘要花，小子要炮，老頭要個(gè)新氈帽。’過(guò)年還能買到好多玩具，有空竹、風(fēng)箏、毛毽、臉譜，當(dāng)然，還有鞭炮。我小的時(shí)候，最喜歡買鞭炮了，總喜歡趁別人不注意，往他們帽子里塞一個(gè)進(jìn)去。然后‘啪’，把他們嚇了個(gè)半死。哈哈哈哈······”

　　奶奶笑得很開(kāi)心，我也跟著一起笑，笑得不亦樂(lè)乎。這時(shí)，媽媽來(lái)叫奶奶，說(shuō)是有事。奶奶拎著竹椅走了，可我還沉浸在奶奶的故事中……

關(guān)于記憶中的年味作文2

　　“辭舊靈雞歌日麗，迎新瑞犬報(bào)年豐。”又是一個(gè)喜慶的春節(jié)，吃團(tuán)圓飯，發(fā)壓歲錢，放鞭炮，拜年，濃郁的年味在每個(gè)人的身上散發(fā)著。我鬧中取靜，坐在書(shū)桌前翻看《我們的節(jié)日》一書(shū)。書(shū)中正好有關(guān)于春節(jié)的篇章。

　　時(shí)光倒轉(zhuǎn)，我來(lái)到了先秦時(shí)期，人們正將自家釀制的美酒和羔羊當(dāng)做供品，奉獻(xiàn)給他們心目中的各位神仙，以答謝諸神一年來(lái)的賜福和保佑；接著我從西漢時(shí)期經(jīng)由漢朝來(lái)到南北朝，人們對(duì)過(guò)節(jié)越來(lái)越重視，燃放爆竹、換桃符、飲屠蘇酒，除夕守歲等活動(dòng)得到迅速推廣；之后歷經(jīng)唐朝、明清時(shí)期、辛亥革命，每一個(gè)時(shí)期都給春節(jié)增加新的內(nèi)容，春節(jié)真正成了普天同慶的節(jié)日。我猛然抬頭回到了現(xiàn)在。人民生活水平一年高過(guò)一年，春節(jié)期間的娛樂(lè)活動(dòng)也開(kāi)展得更為豐富。舞龍、舞獅、唱戲、說(shuō)書(shū)、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等等五花八門，熱鬧不已。

　　聽(tīng)媽媽說(shuō)，他們小時(shí)候，生活還比較苦，全家每月吃一回豬肉，添新衣只能等過(guò)年。所以小孩子一放寒假就都掰著指頭盼過(guò)年。吃了臘八粥，家家戶戶就開(kāi)始準(zhǔn)備起來(lái)了。殺雞宰鴨、曬魚(yú)干、磨豆腐、軋年糕、包粽子等，像外婆家那樣在當(dāng)?shù)叵鄬?duì)富裕一些的人家，還要請(qǐng)屠夫上門殺豬，請(qǐng)裁縫到家里給全家人做一身新衣裳。等到大年三十那晚，外婆就會(huì)燒出滿滿一大桌菜，小孩子可以放開(kāi)肚子隨便吃。當(dāng)然更開(kāi)心的'是拿壓歲錢。那時(shí)大人分壓歲錢一般是幾角錢，像外公給媽媽她們每人2元，已經(jīng)算是很慷慨了。正月初一早早起床，迫不及待的穿上漂亮的新衣，拿上在枕頭下壓了一晚的紅包，在褲兜里裝上好吃的，就跑出家門找同伴玩去了。我聽(tīng)了媽媽的講述簡(jiǎn)直有些不敢相信，與那時(shí)相比，論吃穿，那我現(xiàn)在天天都像過(guò)年。

　　隨著時(shí)代的進(jìn)步，過(guò)年除了傳統(tǒng)的節(jié)目，還融入了新的方式。走親訪友仍樂(lè)此不疲，還出現(xiàn)了E—mail拜年、網(wǎng)上視頻拜年、手機(jī)短信祝福等等。特別是近幾年，過(guò)年不再是中國(guó)人獨(dú)有的節(jié)日，世界各地都在逐漸效仿。據(jù)報(bào)載英國(guó)倫敦有“洋財(cái)神”給市民發(fā)紅包，在市中心分享大年初一的喜慶；美國(guó)首都華盛頓在舉行舞獅表演，一些孩子還穿起了唐裝；荷蘭海牙市政府前，一只舞動(dòng)的中國(guó)雄獅不時(shí)跳躍，翻滾，贏得眾人拍手叫好。

　　是啊，地球變小了，中國(guó)變大了！科技的發(fā)展，全球化時(shí)代的到來(lái)，讓地球變小；中國(guó)的繁榮強(qiáng)大，贏得了舉世尊重，中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗也影響著全球每一個(gè)角落。中國(guó)年越過(guò)越有味！

關(guān)于記憶中的年味作文3

　　在我看來(lái)，年味是凝結(jié)在舌尖上的，一年又一年，我們就在這樣的年味中，慢慢長(zhǎng)大了。

　　“進(jìn)了臘月門，就是過(guò)年”老話雖是這么說(shuō)，但在現(xiàn)在，過(guò)年的熱鬧喧騰，似乎是從小年開(kāi)始的。在小年這個(gè)春節(jié)的盛大開(kāi)始中，餃子第一次揭開(kāi)了她的面紗。

　　餃子永遠(yuǎn)是過(guò)年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子，無(wú)論這一年過(guò)得怎樣，春節(jié)的餃子永遠(yuǎn)是一家人的年終盛宴�！笆娣�不過(guò)躺著，好吃不過(guò)餃子�！憋溩用牢�，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。

　　在我的老家，餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的，鮮嫩多汁，剛買來(lái)摘來(lái)的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報(bào)紙，一起摘韭菜，年味與家的味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起，正是對(duì)年味的最完美詮釋。

　　韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時(shí)要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說(shuō)這象征著來(lái)年樸素平淡、平平安安。我對(duì)這種說(shuō)法不太相信，但素餡餃子的確也別有一番風(fēng)味。

　　把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個(gè)蛋餅切成小塊，有時(shí)加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡(jiǎn)單的'食材，卻能調(diào)出美味的餡兒。素餡沒(méi)有了肉餡的那種濃烈的肉滋味，多了一股清淡的感覺(jué)，也可以對(duì)春節(jié)期間的大魚(yú)大肉起到一個(gè)很好的調(diào)節(jié)作用。不過(guò)令我疑惑的是，有時(shí)素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對(duì)美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。

　　餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據(jù)說(shuō)是專門用來(lái)做面皮用的，其實(shí)味道嚼勁與一般的餃子皮沒(méi)什么差異。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易�，F(xiàn)在，肉店里有賣機(jī)器壓的餃子皮，兩片皮之間撲上點(diǎn)面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。

　　每當(dāng)吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子的清湯，說(shuō)是“原湯化原食”。其實(shí)拋開(kāi)營(yíng)養(yǎng)不講，清湯的味道品相還是不錯(cuò)的：清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色，味道既有一種餃子皮的清淡，也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時(shí)，露餡餃子還是必不可少的呢!喝下一碗湯，感到周身熱乎乎的，寒冷驅(qū)散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子的咸味。

關(guān)于記憶中的年味作文4

　　爆竹響，新氣象；貼對(duì)聯(lián)，求團(tuán)圓，煙花佳肴度除夕。

　　題記

　　年味，是那從遠(yuǎn)處升起的炊煙，縈繞在心頭，久久盤旋。

　　夜幕將至，火焰般的殘?jiān)票稽c(diǎn)點(diǎn)星光吞噬。遠(yuǎn)處的炊煙像輕柔的白色的旗幟，呼喚著歸鄉(xiāng)的游子。木椅子上的老人，臉上寫滿了滄桑，充滿著期待。

　　外婆！那是小女孩清脆的聲音，回應(yīng)的是老人那一臉綻放的笑容，笑容里藏著慈愛(ài)，藏著溫情。

　　屋里，一聽(tīng)到動(dòng)靜，梳妝整齊的表妹們便紛紛從房間里探出來(lái)，見(jiàn)到女孩，她們興奮得像只麻雀，互相擁抱著對(duì)方，嘰嘰喳喳地聊起了新年的八卦，時(shí)時(shí)傳出陣陣笑聲。半年不見(jiàn)，女孩長(zhǎng)高了不少，卻依然是他們最愛(ài)的大姐姐。

　　除夕，那笑聲伴著廚房里傳出的鍋鏟起落聲，似乎尾隨著那細(xì)長(zhǎng)的炊煙，竄出屋子，漸漸遠(yuǎn)去。廚房關(guān)不住那誘人的香氣，菜香四處彌漫，路過(guò)的貓狗也在屋外久久徘徊。

　　夜幕終究是降了下來(lái)，熱鬧的村莊卻是燈火闌珊，點(diǎn)亮了村莊，也染紅了天幕。

　　等待已久的年夜飯終于開(kāi)席了，一盤又一盤葷菜、素菜端上了飯桌，孩子們迫不及待地分放著碗筷，父輩們拿出了珍藏已久的酒水，頓時(shí)屋里彌漫著酒香、菜香。孩子們也不甘落后，找來(lái)杯子，倒?jié)M飲料，豪爽起來(lái)。

　　外婆，端端正正地坐在首席，大人小孩一個(gè)個(gè)都向外婆舉起了杯子，杯子里盛滿了美好的祝福。媽媽，總是一次次不厭其煩地往外婆的碗里夾菜，直到碗里再也盛不下為止。外婆那滿臉的皺紋，舒展再舒展，那是幸福在流淌、在凝聚、在綻放

　　觥籌交錯(cuò)間，彼此在述說(shuō)著半年來(lái)的生活故事；歡聲笑語(yǔ)中，關(guān)注的是那孩子們的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。女人們嘮叨嘮叨家常，總有講不完的生活戲曲，道不完的.平常瑣事。年夜飯?jiān)谶@熱鬧的除夕夜拉得老長(zhǎng)、老長(zhǎng)

　　你們看，煙花！在一個(gè)孩子的驚訝聲中，遠(yuǎn)方的夜空上綻放出一朵朵的美麗的煙花，隨后是一聲聲巨響。孩子們趕忙拿出各自的煙花、炮仗，奔跑出去�；蛴^賞煙花，或燃放煙花。不放心的大人們，也都走出屋子，久久地望著遠(yuǎn)處的星空，還有那朵朵綻放的煙花。很多年以前，也許他們也像現(xiàn)在的孩子一樣，爭(zhēng)搶著煙花、炮竹。

　　一樣的除夕夜晚，一樣的煙花炮竹，只是不一樣的生活，不一樣的心情！

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