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米粉作文400字10篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的米粉作文400字10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
米粉作文400字 篇1
我的故鄉(xiāng)在譽滿天下的桂林,那里不僅有令人留連忘返的風(fēng)景,還有豐富多彩的工藝品和令人回味無窮的各種小吃。在桂林眾多的小吃中我最喜歡的是那大名鼎鼎的`桂林米粉。
桂林米粉是用那雪白雪白超高蛋白質(zhì)的的大米和清澈的漓江水混合而做成的。用漓江水做成的米粉韌性非常的好,每一根米粉都滾圓圓,晶瑩剔透。這樣做成的米粉煮熟之后不易爛,而且味道鮮美,誰見了都會產(chǎn)生一種一嘗為快的欲望。我特愛桂林米粉,每次放暑假或寒假去桂林我都要飽餐一頓!桂林米粉的制作過程簡單易學(xué)。先把米粉泡到熱水里,待到米粉軟后并把它撈起來放到干凈的碗里。吃的時候再把它放到熱湯里湯一下然后再撈出來,放上金黃的花生、火紅的辣椒粉,翠綠的蔥花,薄薄的肉片和清鮮的骨頭湯,再加一些特制的配料。這樣一碗桂林米粉就大功造成了。聞一聞,香噴噴、辣辣的味道撲鼻而入,真是讓人口水飛流三千尺。夾起粉來,吸一口滾圓的米粉立馬進入你口中、咬一咬、嚼一嚼,酸酸的豆角拌上圓溜溜的米粉,再加上可口的湯水,那味道棒極了!順便夾上一顆金黃的花生,咬一咬“咯咯”的清脆聲直響,滿口的花生香味拌上剛才的米粉味,這感覺真是讓人回味無窮!
米粉作文400字 篇2
國慶節(jié)到了,我迫不及待地來到農(nóng)村奶奶家度假。農(nóng)村有各式各樣好玩的新鮮事,我非常喜歡農(nóng)村。前些天,奶奶提出來帶我去碾玉米粉。我可激動了,因為我從來沒有看到過玉米粉是怎么碾出來的。于是,奶奶、爸爸和我一行三人帶著自家的玉米粒出發(fā)了。
我們驅(qū)車來到了碾米場,一下車就聽到了“轟隆隆”的機器聲。我們聞聲而去,遠遠望去看到有好多人在排隊碾米。于是,我們也加入了排隊大軍,等了好久終于輪到我們碾玉米粉了。只見碾米工人先把玉米粒倒進機器上方錐形的斗里面。玉米粒隨著機器的轉(zhuǎn)動進入機器內(nèi)部。瞬間,玉米粉就從機器下方的一個口子出來了?吹接衩追鄢鰜砹耍移炔患按刈テ鹨话延衩追,軟軟的`就像小寶寶的皮膚一樣光滑舒服。我湊近一聞,一股清香濃郁的玉米味撲鼻而來。我興奮地大叫起來:“奶奶、爸爸,玉米粉出來了,出來了!”奶奶和爸爸看著我興奮的樣子不禁大笑起來。
農(nóng)村就是有那么多我從沒看到過的新鮮事,這些也是我在城市無法經(jīng)歷到的,有些甚至在書本上也學(xué)不到。我喜歡農(nóng)村,喜歡農(nóng)村的一切。
米粉作文400字 篇3
我的家在江西省新余市,我家鄉(xiāng)的美食非米粉莫屬。
長長的、圓圓白白的一根一根,那樣子看起來就讓人垂涎三尺。米粉的做法有很多,能煮、能炒,夏天時也可涼拌。
今天的早餐就吃炒粉。里面的蛋金燦燦的,粉黃澄澄的',一陣陣香氣裊裊逼來,迫不及待地拿起筷子一吃,哇!一陣蛋的滋味與米粉融合在一起,既有米粉的醇厚,又有蛋的鮮香,那是種無法用語言表達出來的滋味,我禁不住感嘆自己語言的匱乏。咽下去,那陣味道竟然還存留在嘴里,真是回味無窮呀!一眨眼,一碗米粉就掃個精光了。
忍不住又要了一小碗涼拌粉,拌粉可以根據(jù)個人喜好來拌。我把番茄醬擠到上面,拌了拌,紅彤彤、亮油油的。吃上一口,一陣酸甜侵襲嘴角,我將米粉含在口里,直到味道吸完了才咽下去,滑溜溜的,真好!
家鄉(xiāng)的米粉真好吃,抹一抹嘴巴,走出米粉店,哎呀!吃了兩碗,肚皮早已被撐得鼓鼓的了。
這樣的美味怎么能只讓少部分人享用呢?所以我要告訴大家,讓米粉“走”出新余,讓大家“走進”新余,都來嘗嘗這樣的美食吧。怎樣?你還不快來享用這人間美味
米粉作文400字 篇4
說到牛雜湯米粉,大家應(yīng)該都不陌生,街頭小巷到處都有。可是呢,這種美食雖然平常,可是卻令我回味無窮!
牛雜湯米粉做起來十分簡單。先將已經(jīng)煮好的粉絲放進盛滿牛骨頭的湯里浸泡,讓其入味,使晶瑩剔透的米粉變得爽口清潤,使人垂涎三尺,口水都要掉進碗里了。浸泡兩分鐘后,提起放進碗里,再從大鍋里提起軟嫩滑爽的牛雜。牛雜可稱是味最足的了,牛雜有很多,如:牛肉、牛腩、牛腸……個個都肥而不膩,吃下去入口即溶。
之后呢,從鍋里撈出兩個牛肉丸,這兩個牛丸是我最喜歡吃的。輕輕地咬起來,肉丸頓時分成兩半,肉汁四溢,一股醇厚的牛肉味在我舌尖穿過,像在舌頭上跳華爾茲一樣。最后一步,也是最重要的一步,成就這碗米粉好壞與否的'一步。俗話說“好面湯決定”,米粉也是一樣的,湯的味道濃還是淡,都是關(guān)鍵。牛雜湯是味很濃的,是由許多大牛骨精致熬成的,F(xiàn)在,把湯倒進碗里,一碗香噴噴的牛雜湯米粉就成了。
每當我饑腸轆轆的時候,我都會想起令我回味無窮的牛雜湯米粉。想著想著,我才發(fā)現(xiàn)我的口水已經(jīng)流下三千尺了。我真想馬上跑回去吃一碗牛雜湯米粉。
牛雜湯米粉的味道一直在我腸中蕩漾,慢慢地,流進了我的心里。
米粉作文400字 篇5
我的家鄉(xiāng)是四川省綿陽市。綿陽以米粉而聞名,我特別喜歡吃米粉。接下來,我將告訴你我最喜歡的米粉。
綿陽米粉有1800多年的歷史。一個口頭流傳的故事是關(guān)于米粉的起源。當劉璋和劉備來到涪城時,劉璋告訴劉備:我聽說這座山上有個女人擅長烹飪。她做的米粉湯很美味,讓人垂涎三尺。米粉在數(shù)百英里內(nèi)甚至更有名。劉備吃了之后情緒很高,他的感覺幾乎是:福哉,今日之樂,美味也!”
后來,它在街上傳播開來,每個人都爭相模仿。在今天的綿陽,這個城市到處都是米線店。走在街上,街道兩邊米粉的味道很香,讓人流口水。
真正的`米粉只在早上供應(yīng),并且商店將在9點以后關(guān)閉做其他事情。我喜歡吃米粉,今天我想再吃一次。為了吃美味的米粉,我和媽媽一大早就來到了米粉店。我點了一碗兩兩的米粉,搖著桌子狼吞虎咽地吃了起來。我母親拍拍我的頭,親切地告訴我:慢慢吃米粉,先喝一小口湯,然后吃里面的面粉和各種配料。如果你像這樣吃,你不會真正品嘗美味!蔽衣犞,慢慢點點頭品味。這時,我第一次發(fā)現(xiàn)原來的米粉是半透明的。湯里第一次發(fā)現(xiàn)了雞肉、海帶、豌豆和海苔。...。最初“吃吧。這也是一門藝術(shù)。
我家鄉(xiāng)的米粉不僅讓我飽了,還讓我知道了很多知識。這是我家鄉(xiāng)的米粉。如果你去綿陽,一定要嘗嘗那里的米粉!
米粉作文400字 篇6
桂林不僅有聞名天下的山水,還有久負盛名的米粉!雖然我只吃過一次,但那美味一直留在了我心中。
一進“阿牛嫂米粉”店,就看見幾乎每張桌上擠滿了人,我想:“真有那么好吃嗎?不就是碗米粉嘛!”眼明手快的我搶了個位置坐下來,叫了碗招牌米粉。
不到5分鐘,米粉就上來了。真是不看不知道一看嚇一跳,原來桂林米粉這么好看:金黃的花生,碧綠的香菜,雪白的米粉,深褐色的牛腩……色彩豐富,讓人胃口大開!湊上去聞一聞,陣陣香氣迎面襲來,令人垂涎三尺!
我夾起一根米粉,吸一吸,咬一咬,嚼一嚼,滑滑的,辣辣的,又很有韌勁。用勺子舀一勺湯喝,鮮美的`味道從我的舌尖蔓延開來,細細品嘗,這湯中帶點酸,帶點甜,又帶點辣!昂煤,真好喝!”我一邊品嘗一遍贊嘆。酸酸的豆角,拌上滑溜溜的粉條,隨手夾顆金黃的花生,咬得“咯咯”響。桂林米粉果然好吃,難怪大受歡迎!
我問姐姐:“這么好吃的米粉怎么做的?”姐姐笑著說:“看看不就知道了!”來到廚房,只見師傅熟練地抓一把凝脂般的米粉投入沸騰的水中,稍稍一
燙,立即撈入碗中,再撒上五顏六色的配料,最后澆上湯汁,就大功告成了!姐姐還告訴我,米粉是由上等大米和清澈的漓江水碾磨制成的,所以不易爛,爽滑……
桂林山水甲天下,在我心中,桂林米粉同樣甲天下!
米粉作文400字 篇7
“米粉”想必大家都見過吧,炒米粉是我最喜歡的一種美食了,尤其是我家鄉(xiāng)的米粉——“長汀正宗米粉”,炒好后一根根柔滑發(fā)亮,讓人食指大動。
逢年過節(jié),自然少不了雞鴨魚肉等美味佳肴,但炒米粉更是餐桌上不可少的——不但味美,而且耐譏。這不,我才十來歲,就能對怎么做這道菜說個頭頭是道呢!
首先,把米粉放入燒開的熱水中煮上二、三分鐘,撈起后用冷水濾一下,這樣才能保持米粉的韌性。然后把濾過的米粉倒入燒得冒著油香的鍋里來回翻動,待翻個五六回合后,再把已炒好的肉絲、蘿卜絲、香菇絲、青菜等配料和下鍋中翻炒。最后,把炒好的米粉裝在盤上擺好,只見小山似的'米粉金黃透亮,配上蘿卜的紅、菜的翠、香菇的黑,還有騰騰的熱氣,讓你覺得這實在是一件藝術(shù)品,都舍不得吃了。
這時,只要輕吸一口氣,香味就撲鼻而來,對著這米粉我早就“口水直流三千尺”了。夾起米粉放入口中,感覺滑嫩可口;咬一下,嚼頭十足;往下吞時,那米粉立刻似有靈性般地鉆入肚子里去。吃完后,嘴里留的余香還能讓人回味半天呢!
怎么樣?聽了我的介紹,你心動了嗎?如果心動了,就請你到我家來做客,不但請你“大撮”一頓,還把炒米粉的技術(shù)毫無保留地傳授給你。呵呵,不要再說了,我的口水又要流出來了。
米粉作文400字 篇8
每一個人都有自己獨特的本領(lǐng),這本領(lǐng)里一定包含著你的艱辛。讓我也來說說自己的經(jīng)歷吧!
一個晴朗的星期天,太陽公公打著哈欠,跟我一起看電視。哎!真無聊!媽媽看出我的心思,眼珠一轉(zhuǎn),用命令的口氣吩咐我:“莘妤,去買米粉!”“Y S”我一溜煙就跑得無影無蹤了。
一路上,我的心像揣著一只小兔子,怦怦直跳,手心不停地冒汗,濕漉漉的。走進商店,我立刻眼花繚亂。你看,商店玲瑯滿目,什么都有,就是米粉沒有!我頹喪地低著頭,慢吞吞地走了。緊接著是第二家、第四家······連一根米粉的影都沒有。我的信心一點一點的下降······
忽然,我眼前一亮,那細長的不正是米粉嗎?這真是“山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村”。∥铱觳阶呱锨,挑了起來。
我左摸摸,右摸摸,學(xué)著媽媽的樣子挑了幾斤。聞一聞,啊,還挺香的。叔叔給我稱完,告訴我:“小朋友,共兩塊五!蔽业腵心里可是十五個吊桶打水——七上八下,我要砍價,可又不懂如何開口。終于,我鼓起勇氣,理直氣壯地說:“五毛錢就免了吧!”叔叔笑了笑,點點頭。我成功啦!這滋味可真甜啊,比巧克力還甜。我提著自己買的米粉,一蹦一跳的回家了。
中午,吃著自己買的米粉,感到格外得香。你要問我為什么,我會自豪的告訴你:“我學(xué)會了買米粉!”
米粉作文400字 篇9
我媽媽的故鄉(xiāng)在譽滿天下的桂林,那里不僅有令人留連忘返的風(fēng)景,還有豐富多彩的工藝品和令人回味無窮的各種小吃。在桂林眾多的小吃中我最喜歡的是那大名鼎鼎的桂林米粉。
聽爸爸說,桂林米粉是用那雪白雪白超高蛋白質(zhì)的的大米和清澈的漓江水混合而做成的。用漓江水做成的米粉韌性非常的好,每一根米粉都滾圓圓,晶瑩剔透。這樣做成的米粉煮熟之后不易爛,而且味道鮮美,誰見了都會產(chǎn)生一種一嘗為快的欲望。我特愛桂林米粉,每次放暑假或寒假去桂林我都要飽餐一頓!
桂林米粉的制作過程簡單易學(xué)。先把米粉泡到熱水里,待到米粉軟后并把它撈起來放到干凈的碗里。吃的時候再把它放到熱湯里湯一下然后再撈出來,放上金黃的花生、火紅的辣椒粉,翠綠的蔥花,薄薄的肉片和清鮮的骨頭湯,再加一些特制的配料。這樣一碗桂林米粉就大功造成了。
聞一聞,香噴噴、辣辣的味道撲鼻而入,真是讓人口水飛流三千尺。夾起粉來,吸一口滾圓的米粉立馬進入你口中、咬一咬、嚼一嚼,酸酸的'豆角拌上圓溜溜的米粉,再加上可口的湯水,那味道棒極了!順便夾上一顆金黃的花生,咬一咬“咯咯”的清脆聲直響,滿口的花生香味拌上剛才的米粉味,這感覺真是讓人回味無窮!
一些黃頭發(fā),藍眼睛的老外,吃完桂林米粉后豎起大母指說
有機會你也來一嘗呀!
米粉作文400字 篇10
俗語說:“桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林”?稍谖业男闹,陽朔不僅風(fēng)景天下第一,而且米粉也是美味至極。
記得第一次吃米粉是暑假,我同父母一起去陽朔游玩。肚子餓了,就進了一家面館要了米粉。當時,我只對米粉情有獨鐘,對面食很是排斥。雖然米粉在我中地位高一些,但如果有其它食物,我是絕不會選它的?稍谀菦]其它的東西可選,也只好將就一下了。這味道,實在是不敢恭維。
第一次的印象雖然難以改變,但也不是不可能。在游覽桂林山水時,我日日吃,頓頓吃,卻慢慢發(fā)現(xiàn)它的味道跟家鄉(xiāng)的味道不同,香、鮮、辣……種種味道都包含在這桂林的米粉中,有時候這味道讓我浮想連翩,又讓我感到人生可能一帆風(fēng)順。在這米粉中,生活的道理一一向我呈現(xiàn)。漸漸地,我對它的態(tài)度發(fā)生改變,我“愛”上了它。
雖然,現(xiàn)在家鄉(xiāng)的米粉遠沒有桂林米粉的'味道,雖然,以后我可能再也不會吃到桂林米粉,可桂林米粉在我心中留下的美好永不會忘卻。
桂林米粉,我愛你!祝你在桂林悠悠的歷史食物長河中寫下最濃重的一筆!
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