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學包餃子的步驟作文范文（通用34篇）
在學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編精心整理的學包餃子的步驟作文范文，歡迎閱讀與收藏。
學包餃子的步驟作文 篇1
在我們成長的過程中，有高興的事，有成功的事，有難忘的事……那次的`事讓我終生難忘。那天，媽媽說要包餃子，我高興得手舞足蹈，但很快又沮喪下來。因為搟餃子皮的任務落在了我身上。
我搶著搟了許多餃子皮后，媽媽當然早已經(jīng)調好了餡子。我心想：不能光搟餃子皮啊，得學一學包餃子呀！順手就挑了一個最圓最大的皮包了起來。用餡子填飽皮的肚子，用手捏了皮的邊緣，沒想餡露出來了，似乎在說：“還是外面好，里面太悶了，出來透透氣吧！”這下可惹惱了我，心想：小不點兒要求還挺高，哼！我不怕你，有本事你就跟我干到底！再一想，原來是填餡用力，過于猛而造成的呀。我又輕輕地把皮捏緊，終于把一個餃子制服了。此時我想說一句話：“干什么也不容易呀！”我又包了幾個餃子，看著媽媽的操作我卻吃了一驚，媽媽包得個個像打了勝仗的威風將軍，而我的呢，個個穿著補丁的衣服，沒等上戰(zhàn)場就先趴下了。原本自信滿滿的我一下子跌入萬丈深谷。
經(jīng)過媽媽的指導，我終于包出了一個完美的餃子，我高興得一蹦三尺高！我吃著自己包的餃子，不僅覺得味美，而且感受到了干什么事情都不可能馬到成功。
學包餃子的步驟作文 篇2
在新年來臨之際，家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會包餃子的樂趣。
大年三十晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我溜進廚房，看見爸爸正在和面，媽媽正在準備餃子餡，我說：“媽，讓我也試試吧�！眿寢尶匆娢尹c點頭，表示同意了。我高興極了，因為我就要學包餃子了！媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見媽媽左一下右一下，一個個又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來這么簡單。
看我的吧！我胸有成竹的接過搟面杖，學著媽媽的樣子一手拿著面團一手推動搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！媽媽看著我焦急的樣子笑著說：“要撒點面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了。”媽媽又給我講了許多要領，并耐心的指導。我盡量按著媽媽說的去做，可剛開始搟出來的還是四不像，看著媽媽那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過反復操練，我越搟越熟練了�？粗鴪A圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！
搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的，卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進餃子里，感到好奇怪。就問媽媽是干什么的，媽媽告訴我，誰要是吃到這個餃子，他就會在新的一年里有好運。為了能吃到這個餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的'琢磨著，思索著。終于，“功夫不負有心人”，經(jīng)過了一番努力的學習，我終于學會了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。
餃子熟了！媽媽端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學會了包餃子，也值得的。
這就是包餃子的樂趣，我體會到了：只要我們堅持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。
學包餃子的步驟作文 篇3
在我們的生活中，會引來種種風波。如：家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。
記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學包餃子。
我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧�！眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的'餃子，心里美滋滋的！
今天，我學會了包餃子。
學包餃子的步驟作文 篇4
今天是冬至。在冬至，民間流傳著這樣的歌謠：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。正是因為這個民謠，所以在冬至，家家戶戶都在熱熱鬧鬧包餃子。今天，在老師的帶領下，我們東方作文六年級班也開了一次熱熱鬧鬧的餃子會。
首先，老師給我們做了一個示范。只見老師先把面團拉開，搓成長條，接著又揪出一個面團搟成面皮，然后用筷子夾了一點餡放進面皮把口捏住，一個漂亮的餃子就完成了。
看到老師的動作這么嫻熟，在家從來沒有包過餃子的我躍躍欲試，自以為包餃子很簡單。
終于開始包了，有的同學搟面皮，有的同學揪面團，也有的.同學無所事事，在一旁看熱鬧。我因為不放心自己搟的手藝，并沒有參與，只是圍在旁邊看。“哈哈哈”，那邊傳來一陣笑聲，原來是有同學把面皮搟成了四不像�！鞍パ健保@邊又有同學不小心把面粉擦到臉上了。
終于，面皮搟好了，開始包餡了。我也拿了一張面皮試著學包餃子。第一個餃子餡放得太多了，口都封不住，我只好放棄了。接著我又拿了一張餃子皮，這次我吸取上一次的教訓，不好，餡少了，餃子立不起來�？磥�，這包餃子也是一門學問呀。第三個我總結了經(jīng)驗，包進去的餡不多也不少剛剛好。我終于包了一個像樣的餃子。
不一會兒，同學們包出了很多的餃子。餃子下鍋了，我們耐心地等待著它出鍋的時候。香味飄出來了，餃子出鍋了。老師端著盛滿餃子的碗讓我們挨個品嘗，我迫不急待地夾了一個放進嘴里。哇！太香了。同學們品嘗過后也都贊不絕口。
這真是一次熱熱鬧鬧的餃子會，自己包的餃子吃起來就是香！
學包餃子的步驟作文 篇5
好不容易盼到了暑假，本想多睡會兒覺。不料，還是一大早就聽見了媽媽的喊聲：“玲玲，起床包餃子啦！”
聽到“包餃子”三字，我頓時來了精神。洗漱完后，我跑到廚房，和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮，只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著，我也想嘗試一下，媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽，我拿出菜刀，用刀切豬肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出創(chuàng)可貼，小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽，她批評了我：“你不能拿菜刀，這是個危險物品。”
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水，拿一片餃子皮，用勺子放點肉餡，合攏來，就OK了。
不過，我的餃子皮總是壞掉。媽媽說：“你的餃子餡太多了！”我又倒掉下去一點，不過沒媽媽的好看。媽媽又說：“你放的'餃子餡太少了！”好不容易才把它放完整，我長長舒了口氣。
我們倆包完了餃子后，把一個個各種各樣的餃子放進了煮鍋里。它們像一個個游泳運動員，在水里翻騰著。
餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果，是最甜的！
學包餃子的步驟作文 篇6
從小到大，我學會了許多本領，其中有過成功的喜悅，也有過失敗的憂愁。隨著年齡的增長，很多事情都已經(jīng)忘卻，但是，有一件事像刻在我的腦海中，總也忘不了。
一天，我開心地走回家看見了媽媽在包餃子，包了一個又一個，真漂亮！我對媽媽說：“我想學包餃子�！眿寢寣ξ艺f：“好�！�
開始包餃子了，我拿起一塊餃子皮放在左手上，學媽媽的樣子用筷子夾了一點點的肉餡放在餃子皮的正中間，再用手沾了沾一點水放在餃子皮的四周，再把兩邊對捏一下，一個餃子就做好了，把它放在面板上，它卻懶洋洋的趴在了哪兒，我問媽媽這是咋回事呢？媽媽說：“你放的肉餡太少了！”哦！它原來是沒吃飽啊！我恍然大悟。
我又拿起一塊餃子皮，吸取了上次的教訓，夾了許多的肉餡，覺得還不夠，又加了一點�？墒沁@一次又失敗了，放的肉餡太多了。
小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我：“連個餃子都包不好，你太笨了！”我氣呼呼的'把餃子皮扔進垃圾桶里，賭氣地說：“我不包了！”這時，媽媽微笑的對我說：“包餃子是需要耐心的，媽媽相信你一定會成功！”我鼓起勇氣，又拿了一塊餃子皮，在媽媽的指導下。夾了一點肉餡，這次比第一次的多，比第二次的少，我看了看媽媽，媽媽朝我投來鼓勵的目光，我受到了鼓勵，小心翼翼地把餃子捏好，哈哈！沒露餡，放在面板上它還能神氣的站起來呢！
我成功了！我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進鍋里，一邊朝著我笑了笑。
不一會兒，餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個放進我的嘴巴里，真好吃。我想到了父母的辛苦，我拿了一個碗，用筷子夾了一些餃子給媽媽吃，媽媽高興地說：“你長大了。”我高興地笑了。
學包餃子的步驟作文 篇7
星期天，爸爸對我說：“今天我們包餃子吃好不好呀？”我高興的跳起來大喊：“好呀，好呀！”長這么大我只會吃餃子，還沒包過餃子呢，很想也學一學怎么包餃子。于是我就問爸爸：“我能不能也學一學包餃子呀？”爸爸聽了我的話一愣：“可以呀！”于是我們就開始忙了起來。
首先，我們就去菜市場去買肉，爸爸挑了一塊看上去很漂亮的瘦肉。然后我們就去賣餃皮的地方買了五元錢的餃皮。接下來我們又去買了一些香蔥。
回家后，爸爸就開始忙著做餃餡了，先把肉切成小塊，再把它剁成肉末。看著爸爸剁肉末，我也很想試試，結果沒剁兩下就覺得很累了，原來剁肉末看似輕松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放進一個大的碗里，接著把洗干凈的.香蔥也切成末，放在剁好的肉末一起，然后爸爸又打了兩人雞蛋在里面。接著爸爸就拿筷子把它們攪拌在一起。爸爸說一定要攪拌均勻才行。對了，別忘記放鹽、油和味精哦。好啦，餃餡我們做好啦。
接下來我們就開始包啦。先拿一塊餃皮，在中間放上肉餡，然后在餃皮的四周用手抹上一點點水，讓它更粘，然后將餃皮對折，再將邊上壓緊，爸爸告訴我如果不壓緊，煮的時候就會進水，這樣餃子就不好吃啦。就這樣一個餃子就大功告成啦。但晚我看我包的餃子還是沒爸爸的好看，爸爸包的餃子后面還有兩個皺兒，很漂亮，可我不會，嘿嘿。
餃子包好了，爸爸把餃子煮熟給我盛了一碗，吃著自己包的餃子，感覺好吃極了。爸爸問我吃自己的勞動成果感覺如何？我開心的說：“好吃，好吃，太好吃啦！”
大家看我們包的餃子是不是也想自己動手啦？快行動吧！
學包餃子的步驟作文 篇8
一天，放學回家以后，我推門而入，便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀，麻利地剁著豬肉，三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然，媽媽準備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕，我萌生了自己動手包餃子的`念頭，心想：包餃子這事兒可難不倒我，干脆趁此機會大顯身手一番！于是，我把我的媽媽“請”出了廚房，準備大干一場。
我學著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈，然后右手持勺子，把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里，笨拙地捏起了餃子皮。可是，手中的餃子皮卻像個調皮的孩子不聽使喚，這不，我剛把左邊捏好，餃子餡兒便跑到了右邊，等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮，餃子餡兒又都露了出來。本著不服輸?shù)木�，我咬咬牙，再一次認真地捏起餃皮來，結果卻大失所望——餃子皮不堪重負，破了個大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終，不過我會發(fā)揚愛因斯坦做小板凳的精神，非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可！
學包餃子的步驟作文 篇9
“前邊來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡�！蹦銈儾虏逻@是什么？對了，是我們最喜歡吃的餃子。
今天我們就學包餃子了，首先我們先洗手，洗完手后，教室桌子上已經(jīng)放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范，老師先拿餃子皮放在手上，然后用勺子盛了一點餡兒，放在餃子皮中間，再對折。最后使勁的捏緊。
老師示范完以后，我覺得很簡單就自己去做，就拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對折捏起來，老師說：“包的`時候皮一定要捏嚴，否則可就要喝面湯了！”所以我用力為它捏呀捏，呀！不好了！餃子餡從“肚子”里擠了出來，我急忙拿起來另一張皮，蓋了上去，接著捏呀捏，就這樣湊合地包上這個餃子。吸取了第一次的教訓，第二次終于包好了，我很高興。
包餃子大賽結束了，我們每人都端了一盒餃子，回家可以讓媽媽煮著吃了。
學包餃子的步驟作文 篇10
今天，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至，所以我和媽媽一起包餃子。我的任務是幫媽媽搟餃子皮兒，我拿起搟面杖，不一會兒，就搟了七八個了，媽媽來看到這些皮兒，“噗嗤”一聲笑了，她說：“兒子搟的又多又快，但是各種形狀都有哦！”我看了看，有葉子形、橢圓形、正方形……還有些薄。媽媽教了我搟皮兒說：“搟餃子皮兒最好是邊緣薄，中午厚，這樣好吃也不會煮爛�！彼纸o我做了示范。聽完媽媽的.話，我一次又一次的搟餃子皮兒，終于搟成了媽媽所說的樣子。圓圓的，厚薄適中。媽媽看了，向我伸出了大拇指，說：“你真是我的好幫手！”
今天，我也參與了勞動，一起品嘗了勞動的果實，吃著餃子格外香，心里美滋滋的！
學包餃子的步驟作文 篇11
今天早上，我高高興興地來到陳老師的家里，中午我們包了美味的餃子，體驗了勞動的快樂。
開始包餃子啦！我心里既激動又高興，心想：這是我第一次包餃子呢！只見陳老師端來一盆菜餡，里面有：肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮，右手拿筷子，小心翼翼地夾了一塊菜餡，放在餃子皮上，用力捏一捏，再把餃子皮放在模具上，用力地壓了壓，打開一看，一個漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個餃子，其中施唯依包的最多，一共十八個。
最后，我們都包完了，高興得一蹦三尺高。我看了看同學們包的餃子，有的像翩翩起舞的蝴蝶，有的像一把把美麗的小扇子，有的像挺著大肚子的將軍，還有的像軟軟的小沙發(fā)…… 真是形態(tài)各異，有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過去，倒進鍋里，煮了起來。我們等呀等呀，熱氣騰騰的`餃子終于出鍋了，大家秩序井然地排著隊盛餃子。
吃著同學們包的餃子，我心里開心極了，想：這可是大家的勞動成果呀，雖然沒有大人們包得那么漂亮，但已經(jīng)很不錯了。今天，我終于體驗到了包餃子的樂趣。
學包餃子的步驟作文 篇12
今天，媽媽問我想吃什么，我想了想說：“嗯，那就包餃子吃吧，反正我們都比較喜歡吃�！�
我和媽媽說干就干，騎著電瓶車馬上出發(fā)。我們買了豬肉、芹菜、香菇、豆腐，我問媽媽為什么不買餃子皮，媽媽笑了笑說：“哈哈，因為我想做原生態(tài)的餃子�！蔽尹c了點頭說：“自己做好，很健康�！蔽液蛬寢寧е藵M載而歸，準備等一下和餡。
媽媽把所有的菜都切好，放在一個盆子里。媽媽在切豬肉的時候，花費的時間比切其他的菜時間要多兩倍。我問媽媽為什么，媽媽說：“在吃餃子的時候，肉剁得細好吃，而且容易消化�！�
當媽媽把所有的餡切好的時候，我看媽媽熟練地把老酒、雞精、鹽和醬油倒了進去，拌和在一起。
下一步很重要，也很關鍵，那就是和面團。媽媽先把面粉倒在盆子里，然后加上水，和起粉團來。由于媽媽剛剛水加得太多了，從而導致面團不夠好，和不起來，媽媽又加了一把面粉。終于，面團和起來了，媽媽用力地壓。大約過了五分鐘左右，媽媽說了場：“好了，面團和好了之后，必須要讓面團醒一下，叫做醒面�！�
四點鐘時，媽媽說：“走，我們一起包餃子去，現(xiàn)在面團已經(jīng)醒好了，我們可以包了�！蔽绎w快地跑向水龍頭，放出水來洗手。媽媽笑著望著我，我對媽媽說：“別看了，我們一起去包吧！我太期待自己新手包的'餃子了�！眿寢尠衙鎴F從塑料袋里出來，放在餐桌上，把一個大大的面團，搓成一根長條。
媽媽拿來了刀，把長條切成一節(jié)一節(jié)，壓一下，用搟面杖搟成一個小鏡子大水的面皮，裹上餡，一個鏡子就做好了。我不會包餃子，我捏左邊，右邊露，捏右邊，左邊露，不是餡太少了，就是餡太多了。媽媽手把手地教我做，媽媽說：“先把面皮放在手里，再把餡放上去，不能放多，也不能放少，再順著皮邊對折，順著半圓形捏一遍，這樣就好了�！蔽覍W了一會兒，終于學會了。我和媽媽比賽包餃子，但我根本跟不上媽媽的節(jié)奏。所以，只好敗下陣來，向媽媽投降。媽媽興沖沖地包餃子，我灰溜溜地去煮餃子。媽媽再三叮囑我煮餃子的水沸騰之后，要加三遍水才可以出鍋，我說：“知道了�！贝蟾棚溩釉阱伬镏罅耸宸昼姾�，就可以出鍋了。
我把醬油倒在碟子里，沾著吃餃子，我不知是餡料的緣故，還是自己煮的緣故，反正這餃子吃起來就是特別香。
學包餃子的步驟作文 篇13
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受廣大民眾喜愛。今天，雖不是吃餃子的節(jié)日，但還是餃子飄香——我們要包餃子了。
洗了手，首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被搟得一樣厚、一樣闊。開始包餃子了。我發(fā)到了一塊皮。老師上肉，蔥花拌肉，色澤美觀，肉香四溢。哈哈，包餃子對我來說，是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了，我一不小心把皮全封了起來，還怎么弄花紋呢？還是拆了吧。結果，手上沾滿了粘乎乎的.肉餡汁。嗨，還是臨時抱佛腳，看我的！我把一小段皮重疊，用力一按，接著，又空一段再重復一次。這樣就成了一個可愛的肉包子了。再看看同學們的杰作：有的破餡了，有的包成了將軍肚，還有的成了“四不像”，教室里到處洋溢著大伙的歡聲笑語。老師告訴我們：餃子因為形似金元寶，因此人們把它和粉絲放在一起煮著吃，叫“金線串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子，各有各的寓意。
像花生——健康長壽……餃子這一美味佳肴在給人們帶來歡樂的同時，也成了中國飲食文化的一個重要部分。
學包餃子的步驟作文 篇14
吃餃子是中華民族的傳統(tǒng)，何況今天是春節(jié)，所以我和姥姥今天要包餃子。餃子怎么包呢？我以前只知道不顧一切的吃，從沒想過怎樣包餃子，今天我就要來體驗一下。
姥姥對我說：“王中希，你以前只知道吃餃子，現(xiàn)在你長大了，應該學會怎樣包餃子了，要知道自己包的餃子吃起來才有滋味�！蔽尹c頭說是。于是，姥姥就開始教我包餃子了。首先，姥姥從冰箱里把豬肉餡取出，又從陽臺上拿了一根蔥，從缸里撈出一顆酸菜，把這兩樣菜洗凈剁碎了放在盆里與肉餡拌勻，加入調味品入味。之后姥姥從面袋里舀了三碗面放盆中，在面中放了一小勺鹽，姥姥說：“這面里一定要放少許鹽，吃起來才有嚼勁，筋道。”接下來姥姥又一點一點放了一些涼水在面里，不停的攪勻，雙手和面，和好后放在一邊，取出一半揉成長條狀，再切成一個個2厘米小面團，做好這一切后姥姥才讓我開始發(fā)揮作用。
我接到命令先把小面團用手搓成餅狀，再用檊面杖檊，我以前在電視上看過大廚師們包餃子，有同時檊四個面皮的，我也想學大廚師們，結果剛一動手，四個面餅同時粘在一起，哦，原來不是每個人都有這項技能的，姥姥說我心急吃不了熱豆腐，我只好一個一個的檊，可是我檊的面皮還是方不方，圓不圓的，姥姥鼓勵我要用心、耐心，慢慢來，于是我極其認真的去做，功夫不負有心人，我終于達到了令姥姥滿意的程度，檊出來的.面皮中間厚，邊緣薄，不大不小能包出金元寶。
接下來我開始包餃子，一開始，包出來的餃子有的像怪獸一樣，有的像葵花一樣，還有的什么也不像，根本不成個，姥姥手把手教我包餃子，不厭其煩，我也終于包出了“金元寶”。
包完餃子，我很有收獲。不光是我學會了包餃子，還學到做事需認真，耐心，心態(tài)平和。在平凡的生活中我體驗到了姥姥對我的愛。因為以前只要我說想吃餃子，姥姥從未嫌麻煩，從未感覺一絲累。現(xiàn)在我長大了，我會幫助姥姥，一起包餃子照顧生病的姥爺。
學包餃子的步驟作文 篇15
臘月28那天，媽媽：“要包餃子�！蔽腋吲d地一跳三千尺。終于，可以讓我學習包餃子了。我拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對折捏起來。早聽爸爸媽媽說：“包的時候皮一定要捏緊，否則可就喝湯了�！�
所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來，我急忙拿起另一張皮蓋了上去，接著捏呀捏······不巧，油又從另一處滴了出來，我急急忙忙地又拿起一張皮，補了上去，就這樣湊湊合合地包好了一個餃子。你瞧，它“虎背熊腰”，簡直就是個“將軍肚”。我不服氣地開始包第二個餃子。這一次，我吸取了教訓，少放了一些餡。捏合時，也小心翼翼，結果這次包出了個“瘦子”，站都站不起來，再看看爸爸，包得又快又好。我暗下決心，一定要趕上老爸。
老爸似乎看透了我的心思，告訴我：萬事開頭難，不要太著急�！薄俺燥埩耍 蔽壹辈豢纱貖A起一個熱乎乎的餃子，吹了吹，狼吞虎咽地吃了起來。��！真好吃！我心里美滋滋的'：我不僅能包餃子了，還懂得不管干什么，都要不怕困難，要琢磨其中的竅門。我今天好高興噢!我學會了包餃子。?
學包餃子的步驟作文 篇16
記得今年寒假的一個早晨，我看著電視——不經(jīng)意看見電視上東北人正吃著香噴噴的餃子，我心想：“我也要包餃子！”
我把我的想法告訴了媽媽，媽媽一下子就答應了!而且趕緊去超市買來拌好的肉餡、搟好的'面皮兒，我高興的像個裝著彈簧的洋娃娃，一下子蹦了起來。 首先，媽媽先調配好餡料，加上玉米、鹽、味精，我就大顯身手啦！我拿起面皮，用筷子夾起餡，小心的放在面皮上，兩手使勁一捏，只覺得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀!”我不禁喊出聲來，原來我用力過猛，擠破了面皮兒，餡冒了出來。我趕緊取過一塊面皮兒進行急救，可是餡料還是從另一邊冒了出來，我急忙又用另一塊面皮兒裹住，才算堵住了“漏洞”。就這樣我用三塊面皮兒包好了一個餃子！后來經(jīng)過媽媽的細心教導和我堅持不懈地努力，我終于能湊合著用一塊面皮兒包出一個餃子了。
接下來是煮餃子。我先放上水，打開煤氣燒水，過了一會兒，我發(fā)現(xiàn)了小泡泡，并發(fā)出“滋滋”的聲音。泡泡越來越大，冒著熱氣。媽媽說：“水開了。”我趕緊把水餃“嘩”地倒進水里，一個個小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會兒，水餃的香氣開始蔓延開來，打開鍋蓋，一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上！“熟了！”我迫不及待地拿出漏勺，像一個漁夫，一網(wǎng)一網(wǎng)地把我的“小魚”請到盤子上，熱氣騰騰，美味誘人！
我吃著自己包的“三層皮餃子”，說：“第一次嘗到自己親手做的餃子，自然是別有一番風味哦！”
學包餃子的步驟作文 篇17
星期六下午，我回奶奶家，跟奶奶學著包餃子。
首先，我把和好的面搓成長長的圓柱體，然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小節(jié)節(jié)，那些小面團就像一個個小月亮似的，真好看。我也像奶奶那樣用刀把搓好的圓柱體切成月亮一樣的小面團，就在我切的時候，差一點把手切上了。但是經(jīng)驗告訴我，我要小心翼翼地切，可切出來的是橢圓形的，奶奶一看把奶奶給惹笑了，奶奶邊笑邊給我教如何切面團，最后我終于在奶奶的幫助引導下切好了，不過跟奶奶比起來，還差的'遠呢？
奶奶把切好的面團用手按的扁扁的，我拿來搟面杖，幾下就搟好了一張面皮，像紙一樣薄，高興地拿給奶奶看，可沒想到奶奶看了說：“這么薄，肉都包不住了，就算包住，下鍋也會煮爛的，要學奶奶這樣。把面搟的中間厚四邊薄才可以�！庇谑俏乙矊W著奶奶的樣子搟好了面皮。
終于可以包了，奶奶把肉包在面皮里面，然后把面皮的兩邊捏起來，一會兒時候就捏出了許多樣子的小餃子：有的像小老鼠；有的像小玉米；有的像月亮；有的像小船……可漂亮了。而我包的卻不是很好看，形狀圓不圓扁不扁的，就像走了氣的大包子。不過我還是很高興，因為這是我親自動手包的呀！奶奶把我們包的餃子放到鍋里，過了一會兒餃子煮熟了。
看著熱氣騰騰的餃子，急忙吃了一個：“呀，真好吃！”奶奶也說：“還是吃著自己包的餃子香呀！”我一聽，心里樂滋滋的。
學包餃子的步驟作文 篇18
今天中午，媽媽到菜市場買了一斤餃子皮、豬肉、大蔥、生姜，你們知道這是在做什么呢？呵呵，答對了，今天下午，我和媽媽要來包餃子咯！首先，媽媽熟練地把豬肉、大蔥、生姜等洗凈晾干，然后把它們分別切碎，打上兩個雞蛋，最后就時我最擅長的攪拌工程啦！只見媽媽把材料一個不漏地倒進大盆后，我拿起三根筷子，飛快攪拌，不一會攪拌好了。
媽媽把攪拌好的餡往里加上鹽、醬油，雞蛋、胡椒等調料后，就是最后一項巨大的工程，包餃子咯！包餃子前，要準備一碗清水，這是為什么呢？待會兒你們就知道了！
我拿起一張白白胖胖的.餃子皮，夾了一坨不大不小的餡兒，放在餃子皮中央，然后在餃子皮一半的邊緣沾上清水，這樣是為了能沾得更牢固，最后把餃子皮的兩邊合在一起，用手輕輕的捏緊，并把多余的皮相互重疊，就大功告成啦！之后我還做了“包子餃”，“燒賣”等自己創(chuàng)作的各式各樣的餃子呢，有趣極了！
不到一會兒，餃子全包完啦，媽媽決定嘗嘗味道，于是她煮了十幾個餃子。
學包餃子的步驟作文 篇19
馬上要過新年了，大家都商量著在新年前幾天包一次餃子，為過新年做一次準備，我和表弟聽了，興奮的歡呼起來，因為我和表弟要參加這一次包餃子行動，為這事我倆摩拳擦掌了好幾天，終于有大顯身手的機會了。
說干就干，我和表弟也躍躍欲試�？赡闷痫溩悠ぃ揖篃o從下手，對著桌子直著急，媽媽看到了，拿著餃子皮笑著坐到我旁邊，對我說：“來讓我來給你做個示范吧。”媽媽邊說邊做：“要先將面皮攤開，拿筷子夾一小塊肉餡，輕輕的放到面皮中央，記住，不能讓邊也粘上油，肉餡要剛剛好，不然會捏不上…”我盯著媽媽的手靈巧的翻來翻去，一個漂亮的餃子就“站”在了盤子上，像一個美麗的'皇冠，我看著看著手也癢癢了，也想試一試，
我拿起餃子皮，把肉餡小心翼翼放在皮子上，然后把皮對折將兩個邊打了幾個皺褶捏在一起，放在盤子上，可它怎么也立不住，累的我滿頭大汗，可它還是頑固的“躺”在那兒，沒辦法只好由它“耍賴”吧。然后我又仔細觀察媽媽是如何包餃子的，并總結經(jīng)驗，功夫不負有心人，我終于包了一個能站起來的餃子，看它昂首挺胸的樣子，我高興極了，太好了！我終于學會包餃子了，我和弟弟終于包了幾個像模像樣的餃子。
真盼望過新年啊，到那時我就可以大顯身手了！
學包餃子的步驟作文 篇20
記憶在我的腦海中慢慢匯成一條長河，有開心的事，也有難忘的事……令我記憶最深刻的，還是包餃子了。
今天我們全家聚在一起包餃子。媽媽準備好了餃子皮和餡，大家就一起開始包餃子了。我看大家個個都大顯身手，不一會兒，一個個餃子立在了桌上。只有我不會包，心里有些生氣。于是也囔囔著要學包餃子。媽媽答應了，并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我捏住餃子的這邊，那邊的餡出來，捏住那邊，這邊的.餡又冒出來了。后來，我干脆把面皮放進手里，同時兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算包了一個餃子�？纯磱寢屇蟮娘溩觽�個挺著“將軍肚”活象打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“萬事開頭難”我又認真包起餃子。不一會兒，我終于掌握了包餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
包餃子真有趣呀，從中我明白了“天下無難事，只怕有心人。”
學包餃子的步驟作文 篇21
“媽媽，今天我要吃餃子！”我在客廳里對媽媽說。媽媽隨聲應和著并走出家們去買材料了。不一會門口便出現(xiàn)了媽媽的身影，只見媽媽一手拿著餃子皮，一手拿著佐料。看到這些我回到房間做作業(yè)的心思也沒了，我坐不住了，真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒包過，好奇的我還真想試一下。
好！說干就干。
媽媽做起了我的師傅，首先學做餡�？雌饋砗芎唵危銎饋�，還真是有一些難度，媽媽做的餡切得好小！真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手里就僵化了，手的力氣一點都不夠，切芹菜還說得過去，切肉那就跟沒切一個樣兒。媽媽說：“你可以兩只手切呀”嘗到苦頭的我想要放棄，媽媽似乎看出了我的心思，她開始教我，學得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的`動力讓我的興趣大增，經(jīng)過一番再接再厲后，我的水平大長。
接下來該學包餃子了，媽媽把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個胖老頭沒可取之處，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負有心人，一番刻苦努力后終于學會了，雖然不是那么漂亮，但心里卻是美滋滋的。
一個簡單的包餃子，卻蘊含著無數(shù)哲理，在這兒我想說，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。
學包餃子的步驟作文 篇22
吃完早飯，媽媽忽然來了興致，要給我包餃子吃�！帮溩�？好啊，反正也很久沒吃了，今天中午就吃餃子吧！”我滿心歡喜�？墒菋寢層幸粋�要求：“要想吃餃子可以，咱們一起包，不然我一個人包那么多餃子太無聊了�！蔽易屑毜目紤]了一下，最終決定：為了餃子，我就犧牲一下自己吧！于是便答應了媽媽。
開始包餃子了。我學著媽媽的樣子先拿起一張面皮，鋪在自己左手的掌心上。然后用小勺盛一些肉餡放在面皮的中間。接著，我在面皮的外圈涂了一點水。然后把右邊的面皮朝著左邊的面皮翻過去，與對邊合上，用手先在中間捏了一下，這樣就能夠防止捏餃子時餡和皮亂跑。最后，從最右邊開始把餃子兩邊的皮捏在一起并捏出花邊就好了。今天我包的第一個餃子就這樣成形了。再看媽媽，已經(jīng)包了五六個了。
媽媽瞟了一眼我包的餃子，對我說到：“你這餃子里放的餡不夠啊，你看我包的是圓鼓鼓的，而你包的餃子則是癟癟的。”我對比了我和媽媽的餃子，果然是這樣。而且媽媽包的`餃子能夠立在面板上，可我包的餃子卻攤在面板上。這應該就是餡不夠的緣故了。我下定決心一定要包出一個好看的餃子。就這樣，我和媽媽包完了所有的餃子，可我卻還是沒有包出一個好看的餃子�？晌乙呀�(jīng)覺得很高興了，因為比起今天包的第一個餃子，我的進步已經(jīng)很大了。
媽媽把餃子放進鍋里。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我迫不及待的嘗了一個，覺得這是世界上最美味的。因為，餃子是我親手包的。
學包餃子的步驟作文 篇23
我有一樣本領就是包餃子，它給我?guī)砹藷o比的自豪，因為吃了我包的餃子的人都說味道好極了，下次還要吃。
在二年級的時候，媽媽教我包餃子，第一只包好了，由于肉放的太多，都擠了出來，真像一個挺著將軍肚的大胖子；吃一塹，長一智，我吸取了第一只餃子的`教訓，就少放了肉，結果包出來的餃子就像餓了幾天的人，肚子癟癟的；第三只肉放的不多也不少，包起來一看，就是有點不太精神，放到盤子里就要倒，我有點不耐煩了�？蓩寢屨f：“做一件事，只要努力就可以做得很好，以后多練習�！痹谝院蟮暮脦讉�星期天媽媽就買來肉和皮子，讓我練，我還喜歡上了包餃子。功夫不負有心人，包餃子的水平也越來越高了。
有一次，家里來了客人，媽媽說今天我們吃餃子吧。我立即歡呼，好�？腿硕即蟪砸惑@，你會嗎？，我自信地說：“小菜一碟”。不出半個小時，熱氣騰騰的餃子就上來了，客人們不約而同地說，好吃，好吃。
我心里有說不出的高興。
這就是我的本領。
學包餃子的步驟作文 篇24
看到這個題目，想必你們會覺得好笑吧。
給餃子“打針”？難道餃子也會生病嗎？你們肯定很好奇吧。讓我來為你們緩緩道來。
那是暑假里的一天，媽媽買了新鮮的肉回來，準備做餃子，她拌好餃子餡后，就出門了。我看著拌好的餡，心想：如果我能幫媽媽把餃子包好，那媽媽回來看到了，一定會很高興吧。說干就干，花了整整兩個小時，終于把餃子包好了�？粗趾鹾醯娘溩�，我心里樂滋滋的，一邊等著媽媽回來。
時間過得真慢，好不容易聽到腳步聲，我的心怦怦直跳。媽媽走進廚房，驚訝地叫了一聲：“呀，是誰包的？”我笑瞇瞇地看著媽媽等待表揚，可是媽媽卻皺著眉頭說：“這可怎么辦？”
“怎么了，媽媽？”我疑惑不解地問。
“餡還沒放鹽哪，寶貝。”
“不會吧，我還以為您已經(jīng)都拌好了�！眲偛诺南矏傄凰查g消失地無影無蹤了。
“家里沒鹽了，我剛才就是出去買鹽了，在樓下碰到鄰居，去她家坐了一會，才耽誤了時間。看來，現(xiàn)在只能重包了。”
“重包？難道不能蘸醬油吃嗎？”我說，“這不是好心辦了壞事嗎？”
“那樣也可以，就是味道不如和在餡里的`好吃�！眿寢専o可奈何地說。
“有了，我們可以給餃子打針！”我突發(fā)奇想地叫道。
“打針？”媽媽不解地問。
“對呀，我們可以把鹽先兌好了，再用注射器給餃子打針，就像給病人打針一樣！”我得意地說。
“這樣能行嗎？”媽媽用疑惑的目光看著我。
最后，媽媽還是同意了。晚上，全家人吃著我“醫(yī)治”的餃子，都說味道格外好。媽媽夸我是好幫手，爸爸夸我能幫大人出主意了，爺爺夸我有創(chuàng)新能力，奶奶夸我長大了。聽到表揚的我，心里跟吃了蜜一樣甜滋滋的。
今天，真是開心的一天！
學包餃子的步驟作文 篇25
有人喜歡搓湯圓，有人喜歡包餃子，而我喜歡包餃子。
那天，小明約了我和幾個小伙伴去他家包餃子。一到他們家，就見阿姨端出一大盆肉餡和面團，接著把面團揉長、切塊，再用搟面杖搟皮，最后拿起一張皮，來了點肉餡，三下五除二就包好了。
我看了心癢癢的，拿了一張面皮放在手心，照著阿姨的示范，拿起筷子，夾了一點肉餡，放在皮上，兩邊對折，然后放在虎口上，兩個大拇指輕輕一壓，一個餃子就做好了�？瓷先ィ�真有點像金元寶。我信心倍增，又拿了一張皮，但是這次餡放太多了，面皮都破了。小媛見了，笑得前俯后仰：“哈哈哈，將軍肚撐破了！”我聽了，滿臉通紅，只能重新包了。這時，小明夾了一大勺肉餡，放在皮上，還笑嘻嘻地說：“我來包個彌勒佛�！敝灰娝麑φ垡幌拢瑑芍皇滞巴�，哪里有破洞就往哪里補，結果包成了一個蛤蜊形，還自吹自擂：“看，多漂亮�！苯Y果引來的卻是大家的白眼。阿姨聽到笑聲走了過來，看了一下我們的“杰作”，頓時笑出了聲：“你們包的'是什么鬼？還得我再教你們�！卑⒁陶f完，拿一張皮放在掌心，放入適量的餡，對折成半圓形，接著放在虎口食指彎處，拇指放在右端頂，另一只手擺出恭喜發(fā)財?shù)臉幼�，然后往里擠，一個餃子完美呈現(xiàn)在我眼前。我們有模有樣地學了起來�！肮�，嗯，不錯不錯有進步�！蔽易詰俚乜湟约�。這時，阿姨又教了我們向日葵形包法，我們一下子就出師了。
包完后，前期放進去煮的餃子也出鍋了。我細細品嘗，一股香味回蕩在我的嘴里。我想，等下帶回去，讓媽媽也嘗一嘗。
學包餃子的步驟作文 篇26
今天，我們上了一節(jié)勞技課，我們洗手、穿衣服、戴帽子。
王老師說今天我們來學習包餃子，大家一開始都很開心，我覺得包餃子是一件簡單的事情，老師先教我們搓條，老師開始示范了，只見老師先是揉一揉面，然后，兩只手一上一下得拿著面，然后拽一拽，接著搓一搓，老師說要和搟面杖前面的圓頭一樣，王老師比了一下，好了，我們都似懂非懂的，老師讓幾個同學上臺來展示，幾個同學自告奮勇、毛遂自薦的舉起了手，他們上去后，都不對，都被王校長拉了下來，除了馬俊濤，他搓得可好了，我心想：因該是很簡單的啊，這么會不對呢？然后是分段，老師開始示范了，老師拿起面，一個手抓著面，另一個手橫放在面上，老師說要想象成你的手就是一把刀，然后，干凈、利落、脆的.把它給拽下來，老師又找了幾個同學去上臺演示，都錯了，我有點感覺到難了，王校長很生氣，然后是搟面，老師右手拿著搟面杖，左手那面，然后搟面，老師說搟時要搟到面餅的三分之二，然后扭動面餅，我覺得有些難，不想上臺了，一句老話說；是福不是禍，是禍躲不過。果真老師叫到我了，我只好上臺，我可害怕了，我一上臺做錯了，搟面杖沒有擺正，面餅都不是圓的，大家都捧腹大笑，前俯后仰的，我可傷心了，覺得好難啊，心里很生氣，然后是包餡兒，我都不敢上臺了，然后自己在組里做兩個，我做了四個，我可開心了，我們吃著自己的勞動成果可香了比師傅做的還好吃呢，雖然不好看，但是同學們是有心去做的。
我愛勞技課，愛王老師，因為我學會了做餃子。
學包餃子的步驟作文 篇27
本周有個作業(yè)，是包餃子。這作業(yè)也太令人興奮了吧！平時我最喜歡去廚房看媽媽做飯，但總被趕出去做作業(yè)。今天就不一樣了，我可以光明正大學包餃子了。
首先，我們要確定餃子里包什么餡料。但是，我喜歡在餃子里包肉，媽媽喜歡包菜，最后我們決定在餃子里包胡蘿卜、馬蘭頭、豬肉、筍丁。葷素結合，營養(yǎng)豐富又美味。確定好了餡料，我們就去菜場買齊了所有原料。因為做餃子皮工程太浩大了，所以我們還買了現(xiàn)成的餃子皮。
一切準備就緒，包餃子活動拉開帷幕！首先，拿一張圓圓的餃子皮攤在手中，接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央，然后在餃子皮的邊上蘸一些水，這樣會加強它的粘性，方便粘合，再把餃子皮對折，捏緊邊緣，就成了一個月牙形。最后，在餃子皮上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時，一個完整的餃子就呈現(xiàn)在了我們面前。后來，我們又嘗試做了很多各式各樣的餃子：有太陽花形的，麥穗形的，月亮形的其中我還發(fā)明了一種樹葉形。爸爸媽媽都覺得很好看。其實我覺得包餃子也沒什么難度，就像捏橡皮泥一樣。我們包了整整三大盤，放進冰箱準備當明天的早餐。
今天早上，我們終于吃到了自己親手包的.餃子，當熱氣騰騰的餃子端上桌時，我內心充滿了激動，同時也帶著一點緊張。我趕緊夾起一個胖乎乎的餃子，蘸了一點調料，一口咬了下去。��！鮮美的湯汁差點把我的嘴巴都燙歪了，于是，我趕緊把餃子吐了出來，使勁吹了一口氣，又放進嘴里，實在是太美味了，我把一盤餃子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我還要包餃子吃！
學包餃子的步驟作文 篇28
“今天想吃啥呢？”“想吃餃子�！薄拔覀冏约喊溩映园桑 薄芭兑玻√美�！”準備工作后我們正式開始包餃子了。
首先開始搟面皮。只見胖胖的面團在奶奶的巧手下很快就變成了粗細均勻地長條，再用刀將它切成大小均勻的面塊，奶奶說：該我上場了。我就認真的將奶奶切好的面塊按壓成象棋大小的餅狀。奶奶接過面餅，左手快速旋轉面餅，右手均勻的來回推拉搟面杖，只要幾秒鐘，象棋子大小的厚面餅就變成了薄薄的餃子皮。我按壓面餅的速度都趕不上奶奶了“太厲害了！”不一會兒，面前的餃子皮堆得像小山一樣。
皮搟好了，開始包餃子。奶奶熟練地操起一張餃子皮，在手里捏了幾下就做出了一個元寶似的餃子。我心想：原來包餃子這么簡單。我學著奶奶的樣子，隨手拿起一張面皮，放了點餡，把旁邊合攏，餃子便包好了。可是我包的這個餃子立也立不起來，而且看上去也不像個餃子，倒像把扇子。奶奶說：“不是這樣包的�！闭f著她仔細給我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里，放肉餡，面皮四周抹水，對折面皮，成褶子狀捏緊。眼看著一個“作品”即將完成，可我高興的'太早了，由于我用力過猛，把餃子皮捏破了。我生氣極了，便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思說：“世上無難事，只怕有心人。你用力過猛，面皮當然會破。”我聽取了奶奶的意見，第三次時餡不多也不少，力度也掌握的剛好，真和奶奶包得一樣好了。我高興地歡蹦亂跳，接著包了第四個，第五個
我吃著自己包的餃子，感到無比興奮，特別好吃。我感覺，這是我吃過最好吃的餃子。
學包餃子的步驟作文 篇29
2020年，由于突發(fā)的疫情，天天悶在家里，今天看到老媽在廚房里準備做我愛吃的牛肉芹菜水餃，我心血來潮想學習，老媽那個叫欣喜若狂��！
“指揮官”讓我先把牛肉剁碎，別說這真是一個力氣活，一會兒手就酸了，在我的堅持下總算剁好了，我又按照要求加適量的油、生抽和胡椒粉攪拌。下一步開始準備蔬菜，先把胡蘿卜（媽媽幫我用叉板做成絲）、芹菜、香菜洗干凈，別說這芹菜梗上的泥真難洗，得用手用力搓，再用開水燙一下。然后學著剁牛肉的樣子把菜剁碎后，過濾掉菜汁，和肉餡拌在一起，最后放適量的鹽。拌勻即可。
和面真是一個技術活兒，把面粉倒在盆里。加入適量的水。用筷子拌成棉絮狀，再用手揉，要非常的用力，才能揉成一個大面團。（我用了洪荒之力，最后還是在媽媽的幫助完成的）醒20分鐘后把面搓成一個長條，再切成一個小小的球，左手把小球壓扁，右手拿搟面杖進行滾壓，面團在搟面杖下旋轉，右手不停的搟，左手不停的轉，圓球就被搟成外圈薄中間厚的餃子皮，“指揮官”說：“這樣做的餃子皮不易露餡，吃起來又有嚼勁�！�
終于開包了，（包餃子學過幾次，得心應手）我將皮放在左手上，右手用勺子裝上適量的餡，先對折，將中間捏緊，再捏兩邊，捏成一個元寶一樣的形狀。
就連水餃的蘸料也很有講究，要放適量的海鮮生抽、香醋、香菜、蒜泥、和切碎的`小米椒，一碗色香味俱全的調料汁就做好了。
最關鍵的一步就是煮餃子，大半鍋的水燒開之后，放入水餃，要輕輕攪拌防止黏鍋，然后蓋上鍋蓋煮，等水開了起泡后，再加一碗涼水，接著蓋鍋煮，再有泡，再加一碗水，這時候要開著鍋煮，再起泡，就大功告成了。
原來我以為的“簡單”的餃子能有多難包，今天真正領教了，工序如此繁瑣，每個環(huán)節(jié)都不能出差錯，今天也終于體會到媽媽的辛苦，看著剛剛煮熟的餃子，在口水直流三千尺的催促下，沾上醬，輕輕的咬了一口，湯汁四溢，真香�。�
學包餃子的步驟作文 篇30
今天，是冬至，我們在悅作文舉行了一次冬至包餃子的聯(lián)歡活動。
包餃子必須有材料：餃子面皮和餃子餡。餃子餡有很多種：瘦肉、玉米、香菇和韭菜。我們首先做餡，把肉切好，把玉米剝成一粒一粒，和肉混搭在一起，然后和調味料攪拌均勻。不一會兒，我們就做好了三種不同的餃子餡。接著，我們戴上手套，開始包餃子啦！我們看著劉老師的示范，她很細心地教我們怎么包餃子：先是在餃子皮中心放上餡，再在餃子皮邊沿弄上清水，最后對折包起來，就這樣，一個精巧美味的餃子就包好了。我們學得都很快，越包越順手，越包越多，很快就包了一大盤。
煮餃子的水已經(jīng)是燒得沸騰了，我們小心翼翼地把餃子一個一個地放進鍋里煮。劉老師對我們說：“等餃子煮過十分鐘，差不多就熟了。再放些鹽、調味料和蔥花，餃子就可以起鍋啦！”
過了一會兒，老師打開鍋蓋，教室里立刻彌漫起餃子的香氣。我們包的“小寶寶”，一開始是瘦瘦扁扁的，煮熟了之后，都變得白白胖胖的，就像一只只胖胖的小白豬，在鍋里活蹦亂跳，惹得我們連口水都流出來了。
老師笑著說：“同學們，可以開雪碧喝了。”我興奮得一蹦三尺高。老師把熱氣騰騰的'餃子裝到我們的碗里，看著晶瑩剔透的餃子，我們一邊吹氣，一邊小口小口地咬著，一邊嘖嘖贊嘆：“好吃，真好吃！”我拿起筷子，夾起一個餃子，用門牙咬了一小口，味道果然好極了，可就是有點燙。趕緊喝了一口可樂，那爽勁一直透到心里去了。吃著這美味的餃子，那感覺簡直是：此味只因天上有，人間能得幾回嘗。大家都吃得津津有味，吃飽喝足了，我要開始好好地寫作文了。餃子的魔力太大了，不一會兒，我的作文就快速地完成了！
今天，我在悅作文過了一個快樂的冬至。在這里，我品嘗到了美味的餃子，讓我樂而忘返，真開心！
學包餃子的步驟作文 篇31
“今天陽光喔包餃子，快來看看！”剛走到教室門口，我就聽到這興奮的聲音，我?guī)е闷�，推開了門。
哇，今天教室的擺設也變了。四張桌上拼在一起，一張桌子上放著面粉和水。哇！今天真要包餃子�。�
我們躍躍欲試，芒果老師讓我們去洗手，她在桌子上灑滿了面粉，好像剛下了一場大雪似的。我們每人拿著一個面團，我心想：要怎么包餃子來著，怎么辦？先看看別人怎么包吧！我看到了別人拿著面團在桌子上滾來滾去，面團越來越長，越來越細，如同長繩一般，仿佛能在桌子上爬來爬去。哇塞！那么長！我也學起。
我學著先把面團在桌子上滾動，不一會就成了一條長長的毛毛蟲了。我再用右手把面團分成幾個小圓球，雪白雪白的，好像雪球一樣，好想拿起來攻擊別人，就像打雪仗一樣。再把圓球壓扁，扁成一個個圓片，放眼望去，有的很大，有的很小，有的很厚，有的很薄，形態(tài)各異。我看到一個人用十分厚的餃子皮包時，我瞪大了眼睛，十分驚訝，說道：“你想干什么，難難道，你要做一個巨無霸�！蔽倚南耄耗窃趺闯园�！我不要那樣做。我右手拿起勺子，舀了一勺餡，小心翼翼地放在中間。右手沾了沾水，在餃子邊圍了一圈，再合上餃子皮，用力一摁住，餃子皮就順利黏在一起了，餃子包好了！我高興得手舞足蹈，接下來越包越勇，餃子盤里的餃子越來越多了。
當大家做完餃子，看看自己的作品時，有的餃子太大，有的太小，有的'像個包子。當我看到那個巨無霸，大家忍不住笑了起來。
“哪里有這么大的餃子��！”
“是呀，那要煮多久呀？”
在我們的歡聲笑語中，老師將餃子放進鍋里。我心想：待會兒的餃子味道怎么樣呢？會不會吃到自己的呢？我坐在座位上，想著想著，嘴角都流出口水了。
餃子熟好了，同學們爭先恐后地搶，各自拿到了餃子后，大口大口地吃了起來。
“啊！太好吃了！”
“我這個太難吃了�！�
“我的迷你餃子呢？”
“你的餃子被我吃了�！�
大家都吃得樂呵呵的。包餃子活動結束了。但是這次活動的歡聲笑語卻永遠留在我心中。
學包餃子的步驟作文 篇32
“好啦！好啦！好啦！你們別在這兒搗亂啦！等會兒你們包得全下給你們吃！”咦，你看它們有的像一個元寶，如果它再穿一件“黃外套”，那么它就真是元寶了；它們有的像“大腹”便便的胖子，可能是因為吃得太飽了吧。哦，還忘了告訴你們了，我們正在包餃子呢！
拿了一張白白的，軟軟的皮，放在手心上，可別忘了沾點兒水！用手指輕輕地沾一沾水，順著最外邊兒一圈兒，把水沾上去，不然的話，等一會兒在鍋里“散架”了，你可等著吃“韭菜肉皮湯”吧！在盛韭菜肉餡兒的盆里挖一勺餡，放在皮中間，也就是數(shù)學上所說的“圓的中心點”吧！下面真的還沒有來呢，把此時已經(jīng)有餡兒的餃子皮對折，此時，就像有著“脾酒肚”的小人。再把邊邊角角都折好，這樣，一個“小胖娃娃”餃子就包好了。外婆熟練地就包出第一個餃子。
常言道：“人有兩個寶，雙手和大腦，雙手會做工，大腦會思考。”光是腦子記住了還不行，我們的雙手還要親自實踐。學著外婆的樣子，我也拿起一張皮，放在手心里，沾點兒水，放一點餡，用手輕輕地折好，嘿嘿，我第一次親自包的餃子就包好啦！（雖然包得還沒有那么漂亮）
做什么事情都要一步一步來嘛，外婆和外公站在一旁做我的“師父”，此時我就和他們“學徒”師父負責地交，徒弟認真地學，漸漸地，我就越來越有范了，包得餃子就像一個人從瘦瘦地，像豆芽菜的人轉變?yōu)樯聿膭蚍Q，身體健康的人。逐漸快要達到“爐火純青”的水平。
篩子里的餃子跟我們做操的隊伍一樣，排列的整整齊齊，準備下鍋呢！打開鍋，一股濃白的水蒸氣跑了出來，熱熱的'，一個個餃子就像一個個整裝待發(fā)的跳水運動員，仿佛在對大家說：“快看我！快看我！我馬上為你們表演精彩的跳水節(jié)目。
“美味的餃子出爐了！”外婆為我們每人盛上一碗餃子。一股白面味道撲鼻而來，夾起一個水餃，咬一口，糯糯的，咸咸的，使人忍不住還想吃第二口，味道鮮美極了！不一會兒，一碗餃子就被我“干”光了。
吃著自已勞動的成果，心情別說有多棒了呀！
學包餃子的步驟作文 篇33
有一天我和媽媽一起包餃子，先準備餃子餡，根據(jù)每個人的口味調餡，有的人喜歡吃肉餡，有的.人喜歡吃素菜餡，有的人喜歡肉和菜一起吃，我就喜歡一起吃的。
所以我先把肉剁碎，然后，再加上一點菜，攪一攪，接著在碗里放入開水，把生姜沫和艾葉、十三香四川青花椒等等放一起攪拌，攪勻。再把水倒入餡里，攪勻，用餃子皮包上一點，先用手在邊緣捏幾下，餃子包好了。
這就是包餃子。
學包餃子的步驟作文 篇34
大家都包過餃子，但我這次包的餃子是奇形怪狀的'，有人形的，有蝴蝶形的，有小兔子形的。
今天老師給我們布置實踐作業(yè)，讓我們包餃子，我回到家中趕緊讓爸爸準備包餃子的材料。
爸爸拿來肉和餃子皮，只見我拿出一個餃子皮放在手心中，一手捏著一端夾點肉，餡兒之后再折一下，從中間向兩端捏，很快一個大大的餃子做好。
我想起老師說，這次包餃子要有新意，我這次就包一個小白兔吧。
我拿出一點面，將它搓成圓形，將她按在餃子里，再拿出一個小圓形，按在另一端將大圓形拉出兩根長條，這是兔子的耳朵，就這樣，一只生龍活虎的小白兔就做好了。
你會包餃子嗎？
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