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  • 家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文

    時(shí)間:2025-01-11 11:49:59 賽賽 家鄉(xiāng) 我要投稿

    家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文(通用38篇)

      在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

    家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文(通用38篇)

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 1

      “穿新衣,戴新帽,全家老少樂(lè)淘淘……”大年三十的晚上,伴隨著電視上歡快的歌聲,窗外傳來(lái)的陣陣爆竹聲,我們一家人圍坐一團(tuán)包餃子。

      “媽媽,今天為什么天要包餃子呢?”弟弟歪著腦袋好奇地問(wèn)!鞍溩邮俏覀冞^(guò)年的傳統(tǒng)習(xí)俗,餃子諧音‘交子’,寓意交于子時(shí),過(guò)了今晚就是新的一年,所以要吃餃子。”媽媽邊包餃子邊耐心地給弟弟解釋!班蕖钡艿芩贫嵌攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。

      而我此時(shí)的全部心思都被包餃子占據(jù)著,一大早我就摩拳擦掌,躍躍欲試了,因?yàn)檫@可是我第一次包餃子。我先小心翼翼地捏起一張餃子皮放在手心,然后挖了一大勺餡兒放在餃子皮上。接下來(lái)該捏餃子皮了,誰(shuí)知那一大坨肉餡就像個(gè)頑皮的孩子讓我手忙腳亂:當(dāng)我把左邊的皮捏好,餡兒就從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,餡兒又從左邊逃了出來(lái)。天哪,我真是太難了!奶奶發(fā)現(xiàn)了我的窘境,笑著說(shuō):“肉餡少放點(diǎn)不就行了嗎?”啊,這真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人!就這樣,去掉了一些肉餡兒后,我人生中的'第一個(gè)餃子大功告成!我滿心歡喜地把餃子放在案板上,可是和奶奶的餃子一對(duì)比,我又蔫了。瞧瞧,奶奶的餃子白白胖胖、鼓鼓繃繃,像一個(gè)個(gè)剛打完勝仗威風(fēng)凜凜、精神抖擻的大將軍,可我的餃子扁扁塌塌、歪歪扭扭,像一個(gè)無(wú)精打采、垂頭喪氣正在舉手投降的士兵。哎,真是人比人,氣死人那!

      我轉(zhuǎn)頭又看看弟弟,哈哈哈,我心里平衡了,弟弟的餃子更叫慘不忍睹,那還有餃子的形狀嗎?簡(jiǎn)直就是一個(gè)奇形怪狀的面團(tuán)上沾了些肉餡兒。他的兩只小手上也滿是面粉和肉餡兒,對(duì)著手中的“餃子”一通亂捏,卻怎么也捏不好,急得他抓耳撓腮,結(jié)果卻把自己抹成了一個(gè)不折不扣這個(gè)小花貓,把全家人逗得哈哈大笑。

      當(dāng)當(dāng)當(dāng),新年的鐘聲響起了,我們一家人也吃上了熱騰騰的餃子……

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 2

      爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。一年最后一天,總是從忙碌中開(kāi)始。大年三十的一大早,家人們便開(kāi)始了準(zhǔn)備今天的飯菜。當(dāng)然,有很多人會(huì)很可能會(huì)問(wèn)我年夜飯不是在晚上吃嗎?沒(méi)錯(cuò),可是老家的年夜飯是放在三十中午的。當(dāng)然年夜飯,不必不可少的主食是餃子。

      奶奶真像一位廚藝高超的魔術(shù)師,只見(jiàn)她不緊不慢的把面粉放到面盆里,再放些水、一點(diǎn)點(diǎn)鹽,接下來(lái)雙手不停的按壓、揉搓。不一會(huì)兒,這些面粉就聽(tīng)話的變成了任人擺布的面團(tuán)。把它揉成長(zhǎng)條后,用刀把它切成一個(gè)個(gè)整齊的小段,撒些干面在上面,用手一壓變成了一個(gè)個(gè)小圓餅。搟面杖放在小圓餅上飛馳,隨后圓餅變成了又大又圓的餃子皮,真是太有趣了。

      看到這里我就技癢難耐,決定小試牛刀,可頑皮的餃子團(tuán),總是跟我作對(duì)。它在我的手心里隨意放縱變成了五花八門的形狀,我還未開(kāi)始大顯身手,便被炒的魷魚(yú)。媽媽端來(lái)了調(diào)制好的'肉餡,讓我一塊兒來(lái)包餃子。在餃子皮上放一點(diǎn)肉餡,兩手輕輕一捏,餃子就從一邊“洶涌而出”。搟面皮丟人了,包餃子也不行,真是干啥啥不行丟人第一名。正在我心灰意冷時(shí),媽媽細(xì)心的手把手教我,先把餃子餡放在中間,包的時(shí)候先包中間再捏兩邊,這樣餃子餡就不會(huì)漏出來(lái)了。于是,一個(gè)垂頭喪氣的餃子誕生了。媽媽在認(rèn)認(rèn)真真的教,我在似懂非懂地學(xué)著,接下來(lái)又一個(gè)歪歪扭扭的餃子誕生了。我突發(fā)奇想,包三角形的餃子,花朵形狀的餃子,圓餅狀的餃子,不也是很有趣?于是各種各樣奇形怪狀的餃子便在我的手里誕生了。我還專門包了一個(gè)巧克力糖餡兒的餃子作為彩蛋,誰(shuí)吃到這個(gè)餃子。便是家里最幸運(yùn)的人獎(jiǎng)勵(lì)100元現(xiàn)金。

      這彩蛋餃子又花落誰(shuí)家呢,欲知后事如何,且聽(tīng)下回分解。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 3

      中國(guó)文化,博大精深,傳統(tǒng)習(xí)俗更是數(shù)不勝數(shù),其中最有名的非吃餃子莫屬。

      其實(shí)吃餃子在古代都已經(jīng)盛行來(lái)。餃子要在大年三十晚上十二點(diǎn)之前包好,待到農(nóng)歷正月初一子時(shí)吃,有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的美好寓意。不管窮人,富人,在春節(jié)這一天,餐桌上必不可少的就是這一盤盤熱氣騰騰的餃子,它絕對(duì)稱得上是飲食界的“一哥”。故民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。

      瞧,除夕之夜,我們一家老少齊上陣,正在為這頓餃子忙的熱火朝天。奶奶負(fù)責(zé)調(diào)餡兒,葷素搭配,包吃不膩;老媽負(fù)責(zé)和面,制作餃子皮。只見(jiàn)老媽把和好的面切成幾小塊,然后把小塊的面團(tuán),在面板上反復(fù)揉多次,揉搓成大拇哥粗細(xì)差不多大小的圓條狀,接著切成大小均勻的小面團(tuán),最后再撒上面粉,用兩頭尖的搟杖,在老媽的一雙巧手之下,很快就把圓圓的餃子皮制作好了,接著看我們表演了。我左手掌心托著餃子皮,右手用筷子夾了一大塊餡,往皮上一放,開(kāi)始學(xué)著大人的模樣,往中間一捏,這下可好把餡都擠出來(lái)了。一旁的老爸樂(lè)得合不攏嘴道:“你看看吃多了吧!肚皮都撐破了!薄霸蹅z是半斤對(duì)八兩——不相上下,你看看你包得像啥,半天了,也沒(méi)開(kāi)張!蔽曳瘩g道。老爸聽(tīng)后狡辯道:“萬(wàn)事開(kāi)頭難,頭給你們起好了,從這一點(diǎn)我還是很有天賦的!薄澳銈z別說(shuō)了,今天誰(shuí)包的'多誰(shuí)吃,多勞多得嘛!”老媽不耐煩道。我和老爸見(jiàn)狀,趕緊把現(xiàn)場(chǎng)收拾干凈,端正態(tài)度,好歹落個(gè)寬大處理吧。

      最后看著入鍋的餃子,像一個(gè)個(gè)元寶似的,在水中上下翻滾。站在一旁的我焦急地等著。聽(tīng)大人們說(shuō):“煮餃子,水滾三次后,餃子漂起就好了!蔽业戎睦锬?cái)?shù)著。結(jié)果,一鍋的餃子全都不約而同,自覺(jué)地漂了起來(lái)。

      我們一家人沒(méi)坐在一起,開(kāi)開(kāi)心心吃著帶來(lái)好運(yùn)的餃子,最后還不忘喝一口美味的餃子湯,記得要原湯化原食,效果才最佳喲!

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 4

      每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有自己的習(xí)俗:有人會(huì)吃湯圓、有人會(huì)放煙花、有人會(huì)吃粽子……我們家鄉(xiāng)會(huì)吃餃子。在除夕夜一起包餃子,一起吃餃子。

      看廚房!只見(jiàn)爸爸拿著菜刀,正在剁豬肉,剁碎后加調(diào)料攪拌;弟弟拿著韭菜,放進(jìn)水盆里,仔細(xì)洗著,洗完后再將韭菜切幾下。接著把韭菜和豬肉調(diào)合在一起,并加調(diào)料進(jìn)行攪拌,餃子餡就做好了!

      再看餐廳!我和弟弟按緊和面的鐵盆,舅舅則負(fù)責(zé)和面。首先放入適當(dāng)面粉,接著放入熱水,攪拌均勻后就開(kāi)始揉面。直到手上不沾一點(diǎn)面粉,盆子里也干干凈凈的,面粉揉成了一個(gè)面團(tuán),就好了。

      瞧!我們所有人都在一起包餃子。我先拿一個(gè)餃子皮,再放入適當(dāng)?shù)娘溩羽W,對(duì)折,將邊緣和上,就這樣,一個(gè)完美的餃子完成了。

      看!爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放進(jìn)蒸籠里,過(guò)了20分鐘左右,爸爸打開(kāi)蒸籠,將餃子拿了出來(lái),放在碟子里。我們開(kāi)始吃餃子了,大家有說(shuō)有笑地吃了起來(lái),每個(gè)人的臉上都是開(kāi)心的'笑容,好像美麗的花一樣。餃子太香了,我們狼吞虎咽,任憑餃子的香味,在我們嘴里蕩漾開(kāi)來(lái),并且一直到我們的心里。

      吃完餃子后,家長(zhǎng)都開(kāi)始發(fā)紅包了。這也是我們最開(kāi)心的時(shí)刻!耶!今天收獲了不少的零花錢,可是都給爸爸媽媽了!

      吃餃子的風(fēng)俗,代表著一家團(tuán)圓,和和美美,這是一年中家人團(tuán)聚的時(shí)刻。這是最令人期待,也最令人難忘的風(fēng)俗。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 5

      記得去年,學(xué)校舉行了包餃子這項(xiàng)活動(dòng)。我們班的文娛委員(徐子安),給大家介紹了為什么要包餃子。

      我們每個(gè)人都準(zhǔn)備好了“工具”,老師說(shuō):“現(xiàn)在我們可以按照你們要求來(lái)分組!蔽覀兟(tīng)完老師說(shuō)的話,哥哥笑逐眼開(kāi)。

      我來(lái)到計(jì)璟怡這個(gè)小組,人數(shù)4人。我們帶了不少餃皮餡和餃皮,我?guī)У氖翘菪蔚娘溒,?dāng)我包完一個(gè)時(shí),心想:這包餃子還分幾個(gè)步驟:1。先將餃皮平鋪在桌上;2。放點(diǎn)餡在餃皮上;3。將帶餡的餃皮往前折再往兩邊一卷;4。繼續(xù)往前包對(duì)折;哈哈,一個(gè)餃子搞定了。我們坐在這里,我們包的速度越來(lái)越快,幾分鐘后,一盤餃子就包出來(lái)了。我們包的'每個(gè)餃子都讓我饞得流口水,那是因?yàn)檫@些餃子很精致,但味道還不同。

      當(dāng)我品嘗餃子時(shí),咬下第一口感覺(jué)香氣撲鼻,在沾點(diǎn)醋味道更棒。我們這組有的人吃著都把眼睛閉起來(lái)了,享受著這美味的餃子;有的人吃得津津有味,還想接著吃;在我看來(lái),每個(gè)人親手做的餃子,都非常美味!

      如果沒(méi)有我們大家努力地做,就沒(méi)有這么好吃的餃子;就像這句話一樣“沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 6

      今天傍晚,婆婆和我還有弟弟一起包餃子。

      準(zhǔn)備包餃子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些溫水,把它揉成了一個(gè)大大的面團(tuán),然后我們把面團(tuán)搓長(zhǎng),像一根長(zhǎng)長(zhǎng)的火腿腸,接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團(tuán),婆婆說(shuō):“這個(gè)也叫劑子。”我們把劑子一個(gè)一個(gè)壓成扁圓形,最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮,餃子皮薄薄的,這樣容易煮熟。

      開(kāi)始包餃子了,我和弟弟從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子,所以我們包的餃子奇形怪狀的,有的像三角形、有的像心型……哈哈,太可愛(ài)了!包完餃子后,我一看,弟弟的頭頂有一團(tuán)白白的面粉,我指著他大笑起來(lái),弟弟不甘示弱,用手在我臉上一抹,不用照鏡子,我也成了大花臉了,逗得大人們笑得直流淚,嘿,今天我和弟弟娛樂(lè)了大家。

      餃子包好了,開(kāi)始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直圍著鍋邊轉(zhuǎn),眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著鍋里的`餃子,真怕餃子會(huì)飛了一樣。終于,餃子熟了,我迫不及待地嘗了一個(gè),哇,真是世界上最美味的餃子,我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的餃子,婆婆說(shuō):“這是你們的勞動(dòng)成果,所以特別有味道!”原來(lái),自己動(dòng)手做的就是不一樣。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 7

      星期六,我媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備餃子。她準(zhǔn)備了一些餃子皮和美味的肉餡。當(dāng)我看到它的時(shí)候,我很興奮,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想和你一起包餃子。”很好。”母親笑著說(shuō)。

      我媽媽拿了一張餃子皮,放在手掌里,放入適量的肉,把餃子皮對(duì)折,封成半圓形,用右手拇指捏緊右上角,把餃子皮捏薄,把變薄的上面往下壓,最后一直往下壓,形成一條漂亮的花邊。我媽媽做的一些餃子看起來(lái)像新月,其他的看起來(lái)像錢包。然而,我做的餃子變得很奇怪。有些人我“喂”得太多,弄破了肚子,而另一些人“喂得太少,看起來(lái)太瘦”.最后,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我一個(gè)接一個(gè)地做了看起來(lái)不錯(cuò)的餃子。

      突然,一個(gè)問(wèn)題出現(xiàn)在我的腦海里:餃子是什么意思?我急忙問(wèn)電腦“老師”。只有咨詢了一位知識(shí)淵博的.老師后,我才知道餃子的本名是焦耳,是我國(guó)的張仲景發(fā)明的。餃子在我國(guó)是一項(xiàng)偉大的發(fā)明。從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)看,肉和蔬菜的搭配有利于各種營(yíng)養(yǎng)素的均衡吸收和消化。就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、傳統(tǒng)文化和特殊的象征意義而言,餃子被視為國(guó)菜。這時(shí),一股濃烈的餃子香味撲鼻而來(lái)。在了解了餃子的知識(shí)并聞到誘人的香味后,我匆匆走進(jìn)廚房,津津有味地吃了起來(lái)。

      自己做的餃子特別好吃。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 8

      記得在小學(xué)一年級(jí)的寒假里,有一天,媽媽問(wèn)我中午吃什么飯,我趕緊說(shuō):“吃餃子!”媽媽說(shuō):“好吧!就吃餃子,但這次你要自己學(xué)著包,你也應(yīng)該學(xué)一學(xué)了!”

      我不開(kāi)心的說(shuō):“我不會(huì),我不會(huì)!”媽媽說(shuō):“自己嘗試一下!”我一想到那美味可口的餃子,我就答應(yīng)了。

      媽媽把餡、面都弄好啦,于是我就開(kāi)始了,我學(xué)著媽媽的動(dòng)作,把面皮放在手心上,然后拿起筷子,夾了一大塊餡,然后我把餡放在了面皮上,我捏了一下左邊,右邊就露餡了,右邊一捏左邊就漏了,所以我想了一個(gè)辦法,先捏中間,我慢慢的捏著。一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的,胖胖的`餃子擺在了我的面前。姐姐一進(jìn)屋,看到了我的餃子,說(shuō):“誰(shuí)包的耗子?”我傷心極了。媽媽生氣的說(shuō):“你妹妹包的不好,你包來(lái)!”姐姐說(shuō):“來(lái),我教你!”我看著姐姐包,姐姐皺著眉頭包完一個(gè)餃子,我前仰后合,捧腹大笑。我說(shuō):“姐,我包的是耗子,你包的是青蛙啊!”我姐姐一氣,就說(shuō):“我不包了,氣死我了!”我謙虛的又包了一個(gè),比以前好多了,我又包了一個(gè),包的和媽媽差不多了。我開(kāi)心的又蹦又跳,我讓媽媽趕緊把餃子放在鍋里煮。煮熟之后,我吃著我的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的!

      這就是我的第一次包餃子!

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 9

      馬上就要過(guò)新年了!這個(gè)周末,我們決定全家一起包餃子吃。

      我們臨時(shí)組成了一個(gè)包餃子的小組。媽媽負(fù)責(zé)倒面粉,我?guī)兔铀,爸爸做餡料。在我們的合作下,面團(tuán)不一會(huì)兒就和好了,于是媽媽開(kāi)始切面團(tuán),而這時(shí)爸爸已經(jīng)做好了餡料,就趕來(lái)幫忙揉面。我好奇地問(wèn)媽媽:"那我干什么呢?"媽媽笑著回答說(shuō):"你當(dāng)然是幫忙包餃子呀!"聽(tīng)了媽媽的話,我不好意思地笑了。

      開(kāi)始包餃子了,我東包包、西包包,包的全是奇形怪狀的餃子,有月牙形的、三角形的、正方形的`——爸爸媽媽看著我包的這些有趣的餃子,都忍不住哈哈大笑。

      餃子包好了,開(kāi)始煮餃子啦!我們把餃子一個(gè)接一個(gè)地下進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒鍋里就發(fā)出了"嗞嗞嗞"的聲音,真有趣!很快餃子就出鍋啦,媽媽把餃子端出來(lái),哇!好香!自己動(dòng)手包的餃子吃起來(lái)真的感覺(jué)特別香!我們?nèi)胰藝谧雷优赃,一邊吃餃子,一邊開(kāi)心地聊天,真有意思!

      這次合作包餃子,讓我懂得了人多力量大,只要大家團(tuán)結(jié)合作,就沒(méi)有做不好的事情。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 10

      我學(xué)包餃子在我做的所有家務(wù)事中,我覺(jué)得包餃子最有趣。提起我學(xué)包餃子,還有一段令人回味的故事呢!

      星期天的早上,我的作業(yè)已完成,看見(jiàn)媽媽在包餃子,手癢癢的',也想試一試。就把在個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽同意了。我先把媽媽和(huo)好的面團(tuán)撕下一小塊,揉成一個(gè)小湯圓,接著,用手掌把湯圓按扁,拿起面杖就搟,嘿!怎么餃子皮沾到面杖上去了?我連忙包餃子皮撕下來(lái)。這一撕不要緊,卻把餃子皮撕的像張“魚(yú)網(wǎng)”。

      這可把媽媽樂(lè)壞了,她笑著說(shuō):“要在餃子皮上灑一點(diǎn)面粉,這樣才不容易沾上去”。我按照媽媽的話去做,果然做好了一張餃子皮。然后,該放肉餡了,我?jiàn)A了一大塊肉餡,放進(jìn)餃子皮里,捏一捏,把它包好。一看,怎么成了個(gè)“大肚將軍”?于是,我用力一擠,餡居然從里面跑出來(lái),呀!這“將軍”的肚子里有一個(gè)“窟窿”我立刻換了一張餃子皮,這次我只放了一丁點(diǎn)餡,“大肚將軍”立刻變、成了“癟皮球”我看這“大肚將軍”和“癟皮球”不好意思的笑了。媽媽也哈哈大笑起來(lái),說(shuō):“放餡是要適當(dāng),不能太多也不能太少。”

      我有重新做了一個(gè)餃子,要比前兩次好多了,我看這自己做的餃子,心里充滿了喜悅!

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 11

      今天星期天,我要和媽媽一起包餃子。

      早晨,一睜眼媽媽就說(shuō)今天要包餃子。我和弟弟歡呼著起來(lái)。媽媽總是很忙,已經(jīng)好久沒(méi)有給我們包餃子了。我一骨碌翻了起來(lái),趕快洗臉?biāo)⒀莱栽琰c(diǎn),我要和媽一起包餃子嘍。

      家里絞肉機(jī)的電路燒壞了,所以一切意味著我們要自己動(dòng)手了。媽媽拿出兩塊肉,又拿出菜刀,哐哐哐的剁起肉來(lái)。我用切蒜神器來(lái)絞菜,看見(jiàn)一個(gè)個(gè)蔬菜被我弄成了一個(gè)個(gè)小丁丁,我覺(jué)得好玩極了。

      肉已剁好,菜也絞好,oK,開(kāi)始拌餡。媽媽把花椒油嗆好,分別倒入肉和菜中,把肉和菜混合在一起,再依次放入生抽、耗油、老抽,再放入少許鹽,使勁攪拌,讓餃餡更均勻。

      餃子餡拌好了,開(kāi)始包餃子。一個(gè)個(gè)白胖胖、白生生的餃子從姥姥姥爺手里飛出來(lái),而我包的不是這漏一點(diǎn)就是那破了,樣子還特別奇怪,唉……再回頭看看弟弟包的',四不像一樣的餃子了哈哈,更丑,包子不像包子,餃子不像餃子,太丑了……瞬間,我心里平衡了,這就叫真是比上不足,比下有余呀!哈哈……

      鍋開(kāi)了,一個(gè)個(gè)白胖胖的小元寶在鍋里打滾,胖乎乎的真可愛(ài)……餃子出鍋啦,我和弟弟拿起筷子迫不及待吃了一個(gè),哇!好美味……自己的勞動(dòng)成果果然不錯(cuò),吃起來(lái)美味極了……

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 12

      今天早上,我高高興興地來(lái)到陳老師的家里,中午我們包了美味的餃子,體驗(yàn)了勞動(dòng)的快樂(lè)。

      開(kāi)始包餃子啦!我心里既激動(dòng)又高興,心想:這是我第一次包餃子呢!只見(jiàn)陳老師端來(lái)一盆菜餡,里面有:肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮,右手拿筷子,小心翼翼地夾了一塊菜餡,放在餃子皮上,用力捏一捏,再把餃子皮放在模具上,用力地壓了壓,打開(kāi)一看,一個(gè)漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個(gè)餃子,其中施唯依包的最多,一共十八個(gè)。

      最后,我們都包完了,高興得一蹦三尺高。我看了看同學(xué)們包的餃子,有的像翩翩起舞的蝴蝶,有的'像一把把美麗的小扇子,有的像挺著大肚子的將軍,還有的像軟軟的小沙發(fā)…… 真是形態(tài)各異,有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過(guò)去,倒進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。我們等呀等呀,熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,大家秩序井然地排著隊(duì)盛餃子。

      吃著同學(xué)們包的餃子,我心里開(kāi)心極了,想:這可是大家的勞動(dòng)成果呀,雖然沒(méi)有大人們包得那么漂亮,但已經(jīng)很不錯(cuò)了。今天,我終于體驗(yàn)到了包餃子的樂(lè)趣。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 13

      中午一放學(xué)回到家,我就像個(gè)餓狼似的跟媽媽說(shuō):“媽媽媽媽,我好餓!”媽媽興奮地對(duì)我說(shuō):“揚(yáng)揚(yáng),咱們今天包餃子,好嗎?”我高興極了:“太好了!我最愛(ài)吃餃子了!我來(lái)幫你吧!”“好的!乖兒子,你來(lái)剁餡兒吧?”

      “沒(méi)問(wèn)題!”我邊說(shuō)邊把袖子用力地往上挽了挽,雙手緊握菜刀,在菜板上認(rèn)真地剁了起來(lái)。餡兒可真多呀!不一會(huì)兒,我就感到累了,歪著頭,瞅了瞅媽媽,看到她還在認(rèn)真地和面,我又低下頭無(wú)力地剁著,剛才的興奮勁兒不知什么時(shí)候跑得無(wú)影無(wú)蹤。“媽媽,要不……我歇一會(huì)兒,一會(huì)兒再接著剁餡兒?”

      我小聲地試探著問(wèn)媽媽。媽媽嚴(yán)肅地說(shuō):“一個(gè)人無(wú)論做什么事,都要堅(jiān)持到底,不能半途而廢,成功一定屬于那些有毅力的人。”聽(tīng)了媽媽的話,我慚愧地低下了頭,暗暗下決心,一定要堅(jiān)持到底,于是我又鼓足了勁兒,用心地剁了起來(lái)。不一會(huì)兒,餡兒就剁好了,看著媽媽興奮的'臉上滿是驕傲,我的心里別提有多高興了,吃著今天用辛苦和努力換來(lái)的餃子,真是格外香!

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 14

      今天是星期天,我特別想吃餃子。

      上午,媽媽就去菜市場(chǎng)買回一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上,用刀剁著,過(guò)一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽似乎有些累,就說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你吧!庇谑牵夷闷鸬丁斑诉恕钡囟缙饋(lái)……

      肉剁好,媽媽把肉放進(jìn)一個(gè)碗里,然后,把一塊豆腐捏碎,和肉混在一起,接著,媽媽把洗凈得香菜放到熱水里撈一下,緊接著,媽媽又把香菜切成細(xì)末,放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣,餃子餡就做好。之后,媽媽把餃子皮拿出來(lái),我一看就知道要包餃子,于是,我走上前去,主動(dòng)要求學(xué)包餃子。媽媽同意,我先洗洗手,然后拿一張餃子皮,放在手掌心上,學(xué)著媽媽得樣子,夾一點(diǎn)兒肉餡放到餃子皮上,然后翻過(guò)來(lái),再把它一彎,兩頭粘在一起就可以。

      我覺(jué)得包餃子并不難呀,可是和媽媽得一比我就發(fā)現(xiàn):我包得餃子像泄氣得皮球,媽媽包得餃子卻像一個(gè)個(gè)“大肚將軍”,威武地站地那兒。真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨”。原來(lái)做什么事都不容易啊!特別是要把它做好,那就更不容易。

      今天,我學(xué)包餃子,吃餃子,同時(shí)又從中悟出一些道理,心里別提有多高興。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 15

      餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳",是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫"大寒小寒,吃餃子過(guò)年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。

      在現(xiàn)在,餃子,早已不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表。它的每一個(gè)部分,無(wú)一不蘊(yùn)涵著中華民族文化,是每家平常時(shí)候,更是在三十晚上必備的美食,表達(dá)著人們對(duì)美好生活的向往與訴求。

      今年除夕夜,我和姥姥,媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的,是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡,沒(méi)有一點(diǎn)肉,但是很香,是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了,所以說(shuō)起包餃子來(lái)很順手很熟練,雖然包的還不是十分好看,嘻嘻姥姥搟餃子皮,我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快,一會(huì)就都搟好了,然后加入我們包餃子的大軍中來(lái)?茨菆A鼓鼓的餃子是姥姥包的.,扁扁的是我和媽媽包的。

      看,我和弟弟吃的多香!

      除夕夜,一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里樂(lè)開(kāi)了花!

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 16

      今天,我和媽媽一起包餃子。

      首先我和媽媽去商場(chǎng)買材料,我們先買了肉餡,然后買了玉米,最后買了皮。

      回到家里,我們就開(kāi)始干起包餃子的活,準(zhǔn)備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個(gè)大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。

      接下來(lái)我們開(kāi)始做餃子皮,媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時(shí),媽媽再用搟面杖把面團(tuán)搟成大小均勻的小面團(tuán),皮也做好了。

      最后,我和媽媽就開(kāi)始包了,我看著媽媽先把皮攤開(kāi),又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的.中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水,然后再把餃子皮對(duì)捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個(gè)熟睡的小娃娃……媽媽包得非常快,一下子包了一盆,我也學(xué)著媽媽包,可是我才包了幾個(gè)。

      窗外的小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地叫著,仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學(xué)會(huì)了包餃子而開(kāi)心呢!

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 17

      今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說(shuō):“你會(huì)包嗎?”爸爸笑著說(shuō):“給露兩手!蔽倚渥右煌,雙手一拱:“爸爸,我這就拜你為師了!薄懊舛Y!”媽媽嗔怪地扔出一句:“總是沒(méi)正經(jīng)的!薄胺且病!薄袄懋(dāng)是正經(jīng)!蔽腋胶椭皨寢屇憔妥咧瓢!”叫我拿幾個(gè)餃皮放上餡,用食指,河中無(wú)紙,把面皮對(duì)折,然后捏兩下,不僅捏擾,而且加上“花樣。”爸爸邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐按照制作過(guò)程序放去上第1個(gè)餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“這就是丑小鴨嗎。”我仔細(xì)瞧瞧,卻的確是包的形體不佳,為師告訴你,丑小鴨會(huì)變成白天鵝的'。爸爸的話只能使我前進(jìn),不能后退,這一次爸爸改變了戰(zhàn)略,手把手教我包第2個(gè),又站在一旁指導(dǎo)我包第3個(gè),讓我獨(dú)立包第4個(gè)……就這樣,我一個(gè)接一個(gè)的包下去,餃子包的越來(lái)越好,速度越來(lái)越快,媽媽見(jiàn)了贊不絕口:“有白天鵝在這里聚會(huì)了!”大家聽(tīng)了后都笑了起來(lái)。

      今天的餃子我吃的特別像心里格外的甜。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 18

      周六中午,我到了奶奶家,奶奶正在包餃子。我也想包,可惜餃子餡包完了。為了滿足我,于是奶奶又開(kāi)始做餡。

      奶奶先洗干凈卷心菜,然后用一個(gè)刨子把菜刨的很碎。刨完菜后,奶奶在菜里撒入了少量的鹽,就開(kāi)始用力擠菜里的`水分。這時(shí)我也伸出手來(lái)一起擠,擠出來(lái)的水冰冰的,真好玩。擠完水后,奶奶又切了幾根蔥加到卷心菜里,并滴了少許香油。

      這樣一來(lái),擠出水分的卷心菜和蔥和在一起,又香又脆。再加上香油,那真的叫“錦上添花”呀!

      奶奶又從冰箱里拿出已經(jīng)剁好了的豬肉末,跟剛剛制作好的菜末拌在了一起,餃子餡就完成了。

      開(kāi)始包餃子了,我也學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張餃子皮,放了點(diǎn)餡,讓餃子皮的兩頭合并在一起?墒窃趺匆膊⒉缓,個(gè)個(gè)都張開(kāi)了口。哎呀,有些事情真是看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難!奶奶只好苦笑著說(shuō):“你不要再浪費(fèi)餃子皮了,快去做作業(yè)吧!

      雖然我包的餃子不太好,但是我相信,功夫不負(fù)有心人,只要堅(jiān)持,我早晚會(huì)成為一個(gè)餃子大王的。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 19

      中午,媽媽問(wèn):“今天我們吃餃子行嗎?”我高興地說(shuō):“行,我來(lái)包餃子!

      媽媽先和好面,讓面餳著,一會(huì)兒好搟,然后剁餡,餡剁好后,又在餡里放了些調(diào)料拌了拌,這樣餃子餡就盤好了。

      開(kāi)始包餃子了,媽媽搟好了餃子皮,我來(lái)包餃子。一開(kāi)始包餃子時(shí),我包的餃子總是把餡露在外面,包好的餃子個(gè)個(gè)象被打垮的'兵一樣趴在拍子上,又扇又難看。怎么樣才能把餃子包得既好看又飽滿呢?我認(rèn)真地想了想,終于想明白了。再包時(shí),我把餃子皮里多放一點(diǎn)餡,這樣餃子看起來(lái)就飽滿了,然后又仔細(xì)地把餃子皮緊緊捏在一起,餡兒也不再不聽(tīng)話的往外跑了。剛開(kāi)始包得慢,包著包著,就得心應(yīng)手起來(lái),一個(gè)個(gè)餃子像隨時(shí)準(zhǔn)備征戰(zhàn)的士兵一樣精神抖擻地站在拍子上。在我和媽媽的默契配合下,餃子終于包完了。

      吃著自己包的餃子,我覺(jué)得今天的餃子特別香,因?yàn)槲覐闹懈惺艿搅顺晒Φ南矏偂Mㄟ^(guò)包餃子使我明白了:不管做什么事情,遇到困難都不要放棄,只要努力,困難肯定會(huì)迎刃而解的。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 20

      “哇”、“哈哈!”這是哪兒的聲音?當(dāng)然是我們班了,我們正在包餃子呢!

      首先,老師講了做餃子的要點(diǎn),我才聽(tīng)一點(diǎn)兒,就迫不及待地拿起餃子皮包起來(lái)。我把餃子皮放在手上,沾點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊上。我又夾了許多的肉餡放在餃子皮中間,心想:肉餡越多越好吃。我用手一捏,嘿,肉餡出來(lái)了,我把肉餡再夾出來(lái)一點(diǎn),用勁一捏,好了。我把餃子放在桌上,看了看,這只餃子真像一位懷孕的婦女,鼓著大肚子。我又拿起第二張餃子皮,這次,我把肉餡放的特別少,咦?包好的餃子像在睡覺(jué),怎么站也站不起來(lái)。我又拿出一張餃子皮,肉餡放的不多不少,立起來(lái)了,它終于像一位勇敢的戰(zhàn)士了。我又開(kāi)始包,包好了,樣子非常好玩,奇形怪狀的。

      我其他人的,他們有的.聚精會(huì)神地包,有的邊包邊說(shuō)說(shuō)笑笑,有的打起了“餃皮戰(zhàn)”!我又看看他們包的,有的像大肚子將軍,有的像一個(gè)個(gè)飛,有的包成了包子,有的包成了花卷……

      終于,我們目以待的餃子好了,我們狼吞虎咽的吃起來(lái),多香啊,我想:還是自己勞動(dòng)包出的餃子好吃!

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 21

      今天是星期六。天空下著小雨。天氣溫暖而寒冷,但我的心很激動(dòng)。為什么?因?yàn)槲疫@個(gè)書(shū)呆子,親手包的餃子。

      早上我臨時(shí)抱佛腳寫(xiě)完作文回家,媽媽叫我中午吃餃子,讓我這個(gè)從來(lái)不做家務(wù)的人幫忙。

      我來(lái)廚房的時(shí)候,我媽已經(jīng)把餃子餡做好了,就等著我包呢!我看著我爸媽他們包了幾個(gè),心想,有什么難的?太簡(jiǎn)單了,于是我拿起一個(gè)餃子皮,效仿他們的做法,放了一大勺餡料,笨拙地包了起來(lái)。哈!不像餃子,是大肚子的將軍。如果第一個(gè)餡料太多,那么第二個(gè)應(yīng)該少放一點(diǎn)。不想裝的話會(huì)扁扁的,像個(gè)瘦猴。原來(lái)餡少了,連幾袋都一樣。不是胖就是瘦。

      看著父親的身手,心里癢癢的`。我希望我和我父親一樣熟練。我站在那里等了一會(huì)兒,不知道從哪里開(kāi)始。幸運(yùn)的是,父親向我伸出了援助之手。他教我把餃子餡放好,不要太多也不要太少,然后把餃子皮對(duì)折,再把餃子皮的一端捏一捏打個(gè)折,然后一起捏,再做個(gè)餃子。

      我試著按照我爸的教學(xué)方法包了幾個(gè)包。嘿!真的很好。雖然沒(méi)有爸爸的好看,但是比我先打包的好多了。嘿!不敢相信包餃子有這么大的學(xué)問(wèn)?磥(lái)這輩子還得多練練!

      “吃餃子!”我媽一面喊,一面吃著我勞動(dòng)的成果,心里充滿了喜悅。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 22

      這周星期六,秋高氣爽,晨讀后我覺(jué)得無(wú)所事事,決定跟奶奶學(xué)包餃子。

      于是我立馬來(lái)到廚房,看見(jiàn)奶奶已經(jīng)把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了,就等著動(dòng)手包了。只見(jiàn)奶奶熟練地用手一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了,我看著這么容易,也嚷著試一試。哪知餃子皮到了我手里,卻不聽(tīng)話,手被粘住了,廢了我九牛二虎之力才扯下來(lái),我可著急了。奶奶告訴我不要著急,奶奶給我說(shuō)包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉,我拿了一張有干面粉的`皮,果然不沾手了。奶奶又說(shuō)要適當(dāng)把肉餡,多加些會(huì)更好吃。于是,我舀了一大勺子肉餡,可是包不下,拿出一些餡后正好合適,原來(lái)肉餡不能太多也不能太少。

      后來(lái)我找到了方法包了十幾個(gè)呢,奶奶說(shuō)包得非常好。正在做作業(yè)的哥哥被我和奶奶的談話聲吸引來(lái)了,也動(dòng)手包起來(lái),哥哥開(kāi)始也不會(huì)包,包了一個(gè)大怪物。這次,我當(dāng)起了師父,教起了哥哥來(lái)。

      中午奶奶把餃子煮熟了,餐桌上吃到自己包的餃子很香、很飽滿,心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表?yè)P(yáng)我,說(shuō)我包得好,學(xué)得快。從此以后我就學(xué)會(huì)了包餃子。我非常開(kāi)心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 23

      粉紅色、翠綠色,紫色,橙黃色、白色,我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上,美麗極了!

      年夜飯必不可少的就是餃子,尤其是五色的餃子。五色的餃子預(yù)示著新年伊始五福臨門,即長(zhǎng)壽、富貴、康寧、好德、善終。

      大年三十的下午,我和媽媽準(zhǔn)備好了所有的材料,準(zhǔn)備包五色餃子了。首先,把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜清洗干凈,榨成汁,兌適量的水,備用。然后,取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好,另外再加一款原味的,放在盆里蓋好,醒半個(gè)小時(shí)。在醒面的同時(shí),我們準(zhǔn)備好自己愛(ài)吃的餡料。

      接著就可以包餃子了,這是我最開(kāi)心激動(dòng)的時(shí)刻。先把面揉好,揪成一個(gè)個(gè)小圓球,然后搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面片,放上餡料對(duì)折,一捏,月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面,就笑著問(wèn)我:“小花貓,累嗎?”我笑著說(shuō):“不累。”

      喜悅的氣氛就好像魔法一樣,感染著每一件事物,就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的.餃子端上餐桌,我迫不及待咬了一口,香極了!

      這五色的餃子,顏色鮮艷,看著賞心悅目,它充滿著媽媽滿滿的愛(ài)。我愛(ài)這五色的餃子,它是濃濃的年的味道!

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 24

      今天過(guò)新年,我要給全家人包餃子。

      早上五點(diǎn)四十我就醒了,我在廚房找到了碗、勺子、筷子。再騎自行車去買餡;貋(lái)后,我把豆角切塊放進(jìn)大碗里,又把肉、粉條和蘑菇放進(jìn)大碗,我用筷子攪拌了十分鐘,餡就好了。我再把面粉弄成餃子皮,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。用右手食指和拇指輕輕地把餃子皮放在并攏的左手上,右手用勺子去了一點(diǎn)兒餡,裹成了一個(gè)半圓形,右手把餃子皮開(kāi)的地方用拇指和食指用力地捏了一下。兩只手一起把餃子皮開(kāi)口的兩邊捏了幾下。我把包好的餃子皮放在了盤子上。之后,又放了許多個(gè),非常整齊,美觀。我連做了五盤,由于家里有八人,我還要再做三盤,為了節(jié)約時(shí)間,我把包好的`餃子放進(jìn)鍋里煮。一邊包一邊煮,不一會(huì)兒,就包好了入盤。當(dāng)時(shí)我心里美滋滋的,我趕緊把八盤餃子放進(jìn)鍋里熱著。

      八點(diǎn)半,爸爸媽媽爺爺奶奶外公外婆起床了,我也把盤子全放在了桌子上,他們看見(jiàn)許多盤餃子后,一直說(shuō)“我們家文璋毅是最棒的!”我的心里變得更開(kāi)心了!

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 25

      今天我們家中糧食緊缺,眼看著吃飯就要沒(méi)著落了,這時(shí)媽媽提議我們今天吃餃子怎么樣。這可解開(kāi)了我們的燃眉之急。

      可又有一個(gè)問(wèn)題隨之而來(lái),那就是都快過(guò)年了,沒(méi)有地方買餃子,就算有,也要跑很遠(yuǎn)的路。迫不得已,我們只好又買了些餃子皮、肉和菜,自己回來(lái)包餃子。

      回來(lái)之后,我切肉,媽媽切菜。我原以為切肉十分簡(jiǎn)單,只要胡亂切幾刀就行了?晌仪辛10分鐘,那肉還完完整整,倒切得我雙手感覺(jué)已經(jīng)完全麻了時(shí)肉才切得差不多,最后還是媽媽幫我切了剩下的一塊。

      我好不容易把肉給切好了,下面又要把肉和菜拌在一起。當(dāng)然在拌之前又要加鹽、雞蛋、麻油、老抽。光是加這些調(diào)料就讓我暈頭轉(zhuǎn)向了。在攪拌時(shí)爸爸告訴我一個(gè)方法---繞同一個(gè)方向攪拌的話餡會(huì)更加好吃。

      在包餃子時(shí)我起初餡一會(huì)兒太多一會(huì)兒太少,要不然就是破了,總之我難得一個(gè)是好的。但隨著我越包越熟練,我包得餃子越來(lái)越好,可是我花的'時(shí)間總是媽媽時(shí)間的兩倍。

      終于大功告成啦!看著那一盤一盤的餃子我有說(shuō)不出的高興。

      在吃餃子時(shí),我發(fā)現(xiàn)沒(méi)破皮的餃子比破了皮的餃子好吃多了。這是因?yàn)槠屏酥笤跓臅r(shí)候味道就全跑到湯里了呢。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 26

      今天是星期天,作文課上完回到家的時(shí)候,媽媽對(duì)我和爸爸說(shuō):今天我們來(lái)包餃子吃,怎么樣?我和爸爸連連點(diǎn)頭,媽媽就又說(shuō):那好,我去切菜,我等一會(huì)叫你們下來(lái)。說(shuō)著,媽媽就已經(jīng)下了樓。

      只過(guò)了十幾分鐘,媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看,就看到一個(gè)大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡,旁邊放著一大層一片一片的皮,還放著一碗水。我馬上就想伸出手開(kāi)始包餃子了,可是媽媽大叫一聲:等一下,先把你的手洗一下!我嚇了一跳,一秒鐘后,我反應(yīng)過(guò)來(lái),就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,媽媽又仔細(xì)地檢查了一遍我的手,才說(shuō):好吧,你現(xiàn)在可以開(kāi)始包餃子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中間,又用手指點(diǎn)了一下碗里的水,抹在了皮的'旁邊。然后,我又把另一邊沒(méi)有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣,我的第一個(gè)餃子包好了。現(xiàn)在媽媽也來(lái)包了,不一會(huì)兒。我們就包了幾十個(gè)餃子。

      晚上,我吃著自己包的餃子,感到了無(wú)比的幸福。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 27

      今天仲秋節(jié),是全家團(tuán)圓的日子。除了吃月餅,我們還要包餃子。

      媽媽把材料準(zhǔn)備好了,再把面分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),我把它們按扁,然后搟皮兒,我搟的皮兒又厚又小,形狀很難看。媽媽等不及了,就自己搟,只見(jiàn)搟面杖在她手中來(lái)回滾動(dòng),一個(gè)又大又圓的皮兒搟好了,我試著模仿著媽媽的動(dòng)作又搟了幾個(gè)皮兒,這次好多了。

      媽媽在包餃子,我也想包。在我的'請(qǐng)求下,媽媽同意了。我拿起了餃子皮兒,像媽媽一樣,把餡兒放在中間,面皮兒上下對(duì)折,使勁一捏,哎呀,餡兒就跑了出來(lái),弄的滿手都是,我包的太丑了,媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,我們可以再包一次!边@一次我輕輕一捏,把口封上,媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“子涵,心急吃不了熱豆腐!苯Y(jié)果一看,我包的像小船,媽媽包的像元寶,看上去又光滑又好看。我包了多次也沒(méi)有包出像媽媽一樣的餃子。

      媽媽開(kāi)始煮餃子了,一會(huì)兒餃子熟了,我找到了自己包的,嘗了嘗很好吃,我心里美滋滋的。

      這次包餃子,讓我深深的體會(huì)到了,爸爸媽媽每做一件事情都不容易,所以我們要珍惜他們的勞動(dòng)成果。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 28

      我看著媽媽包餃子,覺(jué)得有意思。有一天,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你教我包餃子,好不好?”媽媽愉快地答應(yīng)了。

      于是我和媽媽去菜市場(chǎng)買豬肉、娃娃菜、蔥、餃子皮等材料;氐郊遥蚁词,媽媽洗菜。我洗完手,看到媽媽剁肉做餡。不一會(huì)兒,餃子餡就做好了。

      “該包餃子了!”媽媽說(shuō):“你先看我包一個(gè)!蔽艺J(rèn)真地看。首先,把皮放在手掌上,再加一點(diǎn)肉餡,把上面捏緊,“ok!”媽媽說(shuō)。我也要試一下,我照媽媽的樣子包了一個(gè)餃子。但我想把上面捏緊的時(shí)候,一捏左,餡跑右,一捏右,餡跑左!拔也话!”我生氣地叫到。媽媽說(shuō):“餡不能放太多,也不能放太少,要放得不多不少。你想,多了捏不緊,一下鍋就散了,少了沒(méi)味道。”我覺(jué)得媽媽說(shuō)得有道理,于是我包了好久,終于包出了一個(gè)漂漂亮亮的餃子。我的信心已經(jīng)增到最大值了,心想:我一定要跟媽媽包的一樣好。我耐心地包了十多分鐘,終于成功了,看著我的成果,我太開(kāi)心了。

      中午,吃到我自己包的餃子,覺(jué)得格外香。這一次,我不僅學(xué)會(huì)了包,也懂得了勞動(dòng)的`樂(lè)趣。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 29

      除夕包餃子是中國(guó)人得傳統(tǒng)習(xí)俗。這不,今天就是大年三十,吃完年夜飯后,我和爸爸媽媽邊看電視邊包起餃子……

      以前,都是爸爸媽媽包餃子,我在一旁看,但今年,我也動(dòng)手包起來(lái)。

      媽媽說(shuō):“餃子要包成元寶狀,特別是過(guò)年得餃子。因?yàn)轱溩酉裨獙氄咽局鴣?lái)年吉祥,生活越過(guò)越美好;餃子餡用各種原料組成,象征著五谷豐登!

      首先,我將餃子皮在手心放平整,將菜餡放在上面,將餃子皮折疊起來(lái),并將餃子得邊緣處捏緊,然后用雙手向中間擠壓餃子,想將餃子做成元寶狀。正當(dāng)我沾沾自喜得時(shí)候,餃子皮破。嗨!真是白歡喜一場(chǎng)。媽媽說(shuō)要包成元寶狀得餃子:第一,餡兒要放得合適,不能放得太多也不能放得太少;第二,捏餃子得時(shí)候不能太用力,要學(xué)會(huì)用巧勁;第三,要有耐心,做任何事情都要有耐心。這讓我體會(huì)到現(xiàn)實(shí)生活中不論做人做事都要有耐心、有恒心,還得鉆研技術(shù),學(xué)會(huì)用巧勁。

      吸取剛才得教訓(xùn),我又耐心地包起來(lái)。哈哈,第二個(gè)總算沒(méi)有破,卻包成個(gè)大圓餅;第三個(gè)包成一個(gè)“月亮”,爸爸說(shuō)有進(jìn)步。在媽媽得幫助下,我終于把第五個(gè)餃子包成一個(gè)“小元寶”。呵呵,這時(shí)爸爸媽媽為我鼓起掌。

      餃子出鍋,品嘗著自己得勞動(dòng)成果,我得心里別提有多得意……

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 30

      星期五下午放學(xué),我準(zhǔn)備和媽媽學(xué)包餃子。

      我和媽媽一起去菜市場(chǎng)買菜,菜市場(chǎng)的菜各式各樣,有賣魚(yú)的,也有各式各樣的魚(yú),黃魚(yú)、鯉魚(yú)、青魚(yú)等……有個(gè)樣各樣的肉,牛肉,雞肉,鴨肉,還有各樣的蔬菜,茄子,白菜,蘿卜,青菜,我和媽媽買了一些豬肉和白菜,還有大蔥。

      回到家我們開(kāi)始調(diào)餃子餡兒了,先把白菜攪碎,然后把打好的豬肉餡兒放進(jìn)去,把蔥姜蒜切碎放進(jìn)去,再放入調(diào)料,放進(jìn)冰箱半個(gè)小時(shí),餃子餡兒就調(diào)好了。把餃子餡兒調(diào)好之后,媽媽就開(kāi)始和面把面粉倒入盆子里,再倒入一些水和成團(tuán),發(fā)半個(gè)小時(shí)就可以了。

      過(guò)了一個(gè)小時(shí),我和媽媽就開(kāi)始包餃子了,媽媽把面搓成了一小團(tuán),再切成一個(gè)小疙瘩小疙瘩的.。我?guī)蛬寢寭{皮,媽媽包餃子,我們一起動(dòng)手,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒就包出了一盤。我把皮搟完也幫媽媽開(kāi)始包了起來(lái),我包的餃子喲,圓形的有三角形的,還有耳朵形的,心里好高興了!

      過(guò)了一會(huì)兒,我們自己動(dòng)手包的餃子就煮熟了,吃著自己包的餃子,那味道就是不一樣,超級(jí)的好吃。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 31

      人的一生中會(huì)經(jīng)歷數(shù)不勝數(shù)的嘗試,那是我們成長(zhǎng)足跡的起航。這一個(gè)個(gè)嘗試,好似一顆顆明亮的星星閃閃發(fā)光,為我們照亮美好的未來(lái)。我也有許許多多的嘗試,其中令我最難忘的就是包餃子了。

      記得那天,天氣晴朗,風(fēng)和日麗。媽媽早早地從超市買來(lái)了水餃皮和蟹肉準(zhǔn)備包餃子。我開(kāi)心地跑到廚房看媽媽是如何包餃子的。媽媽嫻熟地把一小團(tuán)肉放進(jìn)水餃皮里,再快速地包起來(lái),不久一個(gè)完美的餃子就做好了。我心想:包餃子好像挺有趣的.,媽媽隨便一包就這么好看,要是我包也一定很漂亮。這時(shí),腦子里突然冒出了一個(gè)想法——我要嘗試包餃子。我問(wèn)了問(wèn)媽媽,媽媽同意了。

      于是我按照媽媽一樣的步驟,先把肉放進(jìn)水餃皮里,然后再包起來(lái)初中。但是我包的不像餃子反而像包子?晌也](méi)有放棄,我失敗了重來(lái),失敗了又重來(lái)。終于皇天不負(fù)有心人,我包了一個(gè)完美的餃子,媽媽開(kāi)心地豎起大拇指,我心里美滋滋的,別提有多高興了。

      “世上無(wú)難事,只要肯攀登!苯(jīng)過(guò)這次嘗試,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了做任何事都要堅(jiān)持不懈、持之以恒。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 32

      餃子,我隔三差五的當(dāng)早飯吃,媽媽買菜順帶打包,一元一個(gè),一口一個(gè),蘸點(diǎn)兒醋,配碗綠豆湯,兩個(gè)字“美味”。但是如何讓這美味順手而來(lái)呢?這不,讓我大顯身手的機(jī)會(huì)到了。

      今天是周末,每天吃著油膩膩的菜,媽媽提議換個(gè)花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少?gòu)了些原料,有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。

      首先把五花肉洗凈,放入絞肉機(jī)絞碎撈出,再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊,蓋在肉沫上,放入適量的`白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它們抓勻,這樣芹菜餡完成了。

      美麗的食物總能勾起人的食欲,接下來(lái)是包餃子,皮是現(xiàn)成的,看著我媽拿起一塊皮,用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指輕輕一捏,三下五除二,一個(gè)豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上,老爸那真是一個(gè)敬佩又好奇的眼神盯著它。不過(guò),我比老爸聰明,知道技術(shù)上肯定不如老媽,我就從抽屜里找來(lái)了夾餃子的磨具,只是出來(lái)的是一群瘦瘦的白娘子。

      熱騰騰的餃子上桌了,我們迫不及待地品嘗了一口,異口同聲的稱贊,不但形狀美,味道更是美,我們決定再多包一些,放在冰箱,這樣我們的美味就能順手而來(lái)了。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 33

      今天早晨,媽媽早早的叫我起床,對(duì)我說(shuō):“我們中午包餃子吃。”我高興得起了床,就和媽媽到街上去買包餃子的菜餡料。

      等媽媽餡做好,先等菜餡涼了以后,媽媽就對(duì)我說(shuō):“我們來(lái)個(gè)包餃子比賽!蔽疫B忙說(shuō):“當(dāng)然好啊!遍_(kāi)始包了,由于我心嘗手亂,又是第一次包,所以,不小心弄破了,媽媽就說(shuō):“你有可能水放的太多了。”我就說(shuō):“媽媽,你再給我?guī)状螜C(jī)會(huì),我一定會(huì)有一次機(jī)會(huì)包好一個(gè)漂亮的餃子!蔽矣珠_(kāi)始包第二次時(shí),又露餡了,這時(shí),媽媽又說(shuō):“你可能菜放的太多了,所以才露餡!爆F(xiàn)在我就看最后一次機(jī)會(huì)了,前面二次都沒(méi)成功,我就包第三次的時(shí)候,突然,包出一個(gè)漂亮的`餃子,媽媽便包餃子,便鼓勵(lì)我說(shuō):“你只要有恒心,不怕花多少時(shí)間和力氣,這一件事就一定會(huì)成功!边@時(shí)我才明白包餃子,也是要恒心的。

      我們把餃子包好了,媽媽就放進(jìn)鍋里煮,過(guò)了沒(méi)久,媽媽捧起來(lái)一個(gè)大碗,噴香的餃子遞給我,我吃了以后,覺(jué)得格外甜美,因?yàn)檫@是我自己包的餃子。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 34

      過(guò)年了,爺爺每天都燒很多好吃的,其中我最喜歡的是餃子。

      大年初一,爺爺說(shuō):“大年初一吃餃子會(huì)給新的一年帶來(lái)好運(yùn)!我們今天包餃子!

      媽媽是我們家包餃子包的最好的人了,她拌了一大盆香氣撲鼻的餃子餡,里面有韭菜、肉、雞蛋,她又把面粉倒進(jìn)一個(gè)大大的盆里,又加了一些水,然后揉成了一個(gè)又大又圓的面團(tuán),爺爺把面團(tuán)搓成一條“長(zhǎng)蛇”,再拿菜刀把它切成一個(gè)個(gè)面球,媽媽再用搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮分給每個(gè)包餃子的人。

      當(dāng)分給我的時(shí)候,我先拿了一點(diǎn)餃子餡放進(jìn)餃子皮里,再把兩邊對(duì)折壓緊,就把一個(gè)半圓形的餃子做好了,我還在餃子邊上捏了花紋,我覺(jué)得我的餃子很棒!可是爸爸笑我說(shuō):“你的`餃子太胖了,連坐都坐不!”媽媽說(shuō):“包的樣子不重要,只要好吃就行!焙芸祜溩泳桶昧。

      爺爺把餃子煮好,端出兩大盆香氣撲鼻、熱騰騰的餃子,大家邊吃邊贊嘆:“太好吃啦!”不一會(huì)兒餃子就被大家消滅了。

      我躺在沙發(fā)上,飽得連站不站起來(lái),爸爸說(shuō):“你的肚子像西瓜一樣圓!”我最愛(ài)過(guò)年了,有好吃的餃子,又全家人在一起。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 35

      今天是個(gè)風(fēng)和日麗的星期六,媽媽打算包餃子。

      媽媽先拿來(lái)一碗水,在袋子里拿出一塊餃子皮放在手中,在中指蘸了一點(diǎn)水,抹在餃子皮周圍,然后用筷子夾了一些餡,放在餃子皮中間,最后把餃子皮對(duì)折,順著餃子皮的邊緣捏了幾下,一個(gè)美觀的餃子包好了。我看了羨慕極了。媽媽似乎看出我的心思,說(shuō):“心怡,過(guò)來(lái)學(xué)學(xué)吧!蔽衣(tīng)后忙拿起一塊餃子皮,按照媽媽包的樣子包了起來(lái)。當(dāng)我捏餃子皮邊緣時(shí),肉餡從另一邊鼓了出來(lái),我只好用筷子把它塞進(jìn)去,可剛捏好的地方又破皮了,哎,看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的事情,我卻做不好?次医诡^爛額的樣子,媽媽說(shuō):“你把餡放多了,不信再試試看”。我又一次按媽媽的吩咐做,果然包出來(lái)的餃子跟媽媽包的`很相似了,樂(lè)得我合不攏嘴。我又包了一個(gè)小刺猬形狀的餃子。我讓媽媽猜這是什么,媽媽說(shuō)不上來(lái),我就告訴她了。媽媽看后夸我有創(chuàng)意。

      今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了一個(gè)道理:很多事情看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但自己做起來(lái)卻不一定容易,得多加練習(xí)才能做得好。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 36

      暑假里一個(gè)陽(yáng)光明媚的日子,是媽媽的生日,我想給媽媽包一次餃子。

      媽媽給我準(zhǔn)備了餃子皮和餃子餡兒,我就照著平時(shí)媽媽包餃子的樣子包起來(lái)了,先放餡,再捏一捏,誰(shuí)知道放得餡太多,一下子把肚子給撐破了。我有點(diǎn)泄氣了,想著包餃子很簡(jiǎn)單,沒(méi)想到這么難。

      媽媽看見(jiàn)了,走過(guò)來(lái)說(shuō):“怎么了?”我說(shuō):“我包的餃子破了,”媽媽看了看說(shuō):“你呀,餡兒放多了,少放一點(diǎn)就可以了。世上無(wú)難事,只怕有心人!眿寢屨f(shuō)著,又給我示范了一次,我決定重新再試一次。

      我拿起一個(gè)餃子皮,放入適量的肉餡,然后往后卷,再用雙手捏出褶子,看著還可以,媽媽也夸我說(shuō)這次包的好。一個(gè),兩個(gè),三個(gè),我越包越好。媽媽把我包好的`餃子放在鍋里煮熟,然后裝在盤子里,用筷子夾起一個(gè)放在嘴里嘗了嘗,說(shuō):“嗯,很好吃!我的女兒長(zhǎng)大了,終于學(xué)會(huì)包餃子了。”我聽(tīng)了開(kāi)心極了。

      世上無(wú)難事,只怕有心人,我覺(jué)得媽媽說(shuō)的這句話有道理,當(dāng)我遇到困難的時(shí)候,我就會(huì)想起媽媽說(shuō)的這句話,我便有了信心,努力去克服困難。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 37

      耶耶的歡聲笑語(yǔ)打破了原有的安靜,原來(lái)今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進(jìn)了食堂,一眼就看見(jiàn)家委會(huì)的爸爸媽媽們準(zhǔn)備好豐盛的食材早就在那等著了呢!

      我急忙跑到桌子旁,拿了一個(gè)餃皮,用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上,由于挖得太多,包漏了,但我還是繼續(xù)努力包著。我突發(fā)奇想,包了一個(gè)小籠包,還包了一個(gè)糖三角。有人居然包了一個(gè)肉夾饃,陳士渠本來(lái)想包一個(gè)漢堡,也是因?yàn)轲W太多,包成了一個(gè)飛碟,真是太搞笑了。很快,各種各樣的餃子呈現(xiàn)在桌子上,有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的,這可是我們組的杰作呢!

      等了好久,終于可以下餃子了。當(dāng)餃子端上桌子的時(shí)候,熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵,我興奮地把餃子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在這時(shí),就聽(tīng)一聲:搶餃子啦!其它組的'同學(xué)一窩蜂地沖過(guò)來(lái),我們還沒(méi)怎么吃,餃子已經(jīng)所剩無(wú)幾了。哈哈,可能是我們的餃子太好吃了吧,很快被一掃而光。

      正當(dāng)我吃得很爽的時(shí)候,活動(dòng)卻接近尾聲了,我感覺(jué)我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動(dòng)。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 38

      這一定是我最開(kāi)心的一天,今天早上媽媽提議說(shuō)要今天中午吃餃子,我開(kāi)心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來(lái)媽媽不答應(yīng)媽媽說(shuō)我太笨了一定學(xué)不會(huì)但是呢,我還是堅(jiān)持要學(xué)。果然功夫不負(fù)有心人,我們來(lái)看看媽媽是怎么教我的吧!

      首先我們先把一個(gè)餃子的皮趕成圓的,之后呢我們?cè)俜派蠇寢尠璧酿W,學(xué)著媽媽把餃子折成一個(gè)褶一個(gè)褶的,把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的,最主要的是千萬(wàn)不能讓他露餡哦,不然下餃子的時(shí)候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著一點(diǎn)都不滿足,也不能放的太多不然他一定會(huì)漏的!別人包餃子都是在外面買的皮,而我們包餃子是自己用面搟的皮兒,想吃厚的就搟厚一點(diǎn)想吃薄的'就搟薄一點(diǎn),還能根據(jù)自己的口味愛(ài)好呢,再怎么說(shuō)自己趕的皮也比外面的干凈衛(wèi)生呀!

      這是我最喜歡的環(huán)節(jié),下餃子,我和媽媽一人把餃子里包了一個(gè)帶硬幣的,聽(tīng)著餃子撲通撲通的下到鍋里,五分鐘后餃子就香味撲鼻了,然后我們開(kāi)始做醋,把一個(gè)小碟子里放上醋倒一點(diǎn)香油再放一點(diǎn)大蒜抹,只是為了讓味道更飽滿而已,開(kāi)動(dòng)啦我們拿起筷子在盤子里夾起一個(gè)餃子沾了沾醋,這一定是我吃過(guò)最好吃的餃子了!

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