精選開封作文集錦9篇
在平平淡淡的日常中，大家對作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的開封作文9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
開封作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在開封，那里有許多的名人，其中我最喜歡的'是胡詩俊先生，他是一名著名的烹飪師。
胡詩俊先生，他是(1906-1978)杞縣城關(guān)人，自幼聰明勤快，垂髫之年即幫母親燒火做飯，與烹飪結(jié)下了不解之緣。你知道嗎，他12歲拜名廚師朱培蘭為師，在杞縣明升樓飯莊當(dāng)上了掌鍋小師傅。
在1927年他到大同飯莊操業(yè)，受其舅父、名廚師蔣士奇點(diǎn)撥，紅白兩案諸技日臻成熟，尤其精于蒸、溜、炸、扒和清湯制作，被眾人譽(yù)為“胡小匠”，蜚聲全鎮(zhèn)。還有，他所制菜肴工藝嚴(yán)謹(jǐn)，師古而不泥古，不斷推出新品種：清湯制劑料全味鮮，潔凈清澈;油花卷松軟別致，賞心悅目，食之可口;芙蓉雞片狀如水蓮花，晶嘗欲滴，品嘗者拍案叫絕;冰糖肘子如堆銀砌玉，素雅剔透，甜香不膩，余味無窮;紅薯泥在舊工藝的基礎(chǔ)上佐以山楂丁、玫瑰片、青紅絲等輔料，更加香甜可口，氣味芬芳;油炸品酥香松脆，長時(shí)不皮軟……
而且他在職數(shù)十年，資深藝精，肯為國家培養(yǎng)人才出力，對某些名廚“挾技自重，秘不傳人“的自私行為深惡痛絕。他除隨身帶徒數(shù)我名外，1956年還在開封地區(qū)舉辦的廚師培訓(xùn)班上與開封地區(qū)特級廚師蘇永秀、一級廚師李春芳同堂執(zhí)教，培訓(xùn)學(xué)員多人。晚年猶不時(shí)到食堂示范表演，傳授技藝，為培養(yǎng)杞縣飲食業(yè)后繼人才作出了重要貢獻(xiàn)。
開封作文 篇2
因?yàn)閶寢屖鞘〖壒歉山處�，所以她去年在開封學(xué)習(xí)了三個(gè)月！她告訴我們那里的菊花很漂亮，所以今年在菊花節(jié)開幕的第二天我們來到了六朝古都—開封。
到了開封的時(shí)候，已經(jīng)是晚上八點(diǎn)多了，我們找了好多家賓館，可大多數(shù)都客滿了，看來喜歡看菊花的人可真不少呀！我們費(fèi)了九牛二虎之力終于找到了一家快要客滿的賓館住下了。
第二天一大早，我們原本打算去清明上河園的，可因那兒的人實(shí)在太多了，門口的人排隊(duì)排出幾里遠(yuǎn)，所以我們只好在導(dǎo)游媽媽的`帶領(lǐng)下來到了萬歲山。
景區(qū)大門外，首先映入眼簾的是一條金黃色的巨大蟒蛇，它全身是用金黃色的菊花點(diǎn)綴的，我想這可能是因?yàn)榻衲晔巧吣甑木壒拾桑〈笊呱硐碌牟萜荷嫌幸蛔ぷ�，它是用綠顏色與紅顏色的小草做的，上面還點(diǎn)綴了好幾朵小花，設(shè)計(jì)者真是獨(dú)具匠心呀！亭子邊上都種著五彩繽紛的菊花，我感覺自己好像來到了花的世界。
走入景區(qū)大門，只見，深紅色的木板上寫著“大宋武俠城”五個(gè)大字，字的下面是幾只塑膠白鶴。其中一只白鶴的嘴里還叨著一只蝦哩！妹妹問我：“姐姐，這里根本沒有海，它是怎么捕到蝦的呢？”我說：“你真是太笨了，花海不是
海嗎？”說完后，我們幾個(gè)哈哈大笑起來。
開封作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在開封，這里有許許多多的名勝古跡，其中我最喜歡開封鐵塔公園了。
鐵塔公園位于開封市城區(qū)的東北 。因塔身全部以褐色琉璃瓦鑲嵌，遠(yuǎn)看酷似鐵色，故故稱為“鐵塔”。鐵塔呈等邊八角形，共十三層，鐵塔以卓絕的建筑藝術(shù)聞名中外，其設(shè)計(jì)精巧，結(jié)構(gòu)堅(jiān)固。
夏天，鐵塔公園的荷花節(jié)已經(jīng)開幕了荷葉擠擠挨挨的，荷花有的.才展開兩三片花一瓣，有的花一瓣全展開了，露出了嫩黃色的小蓮蓬，有的還是花骨朵兒，看起來飽一脹得馬上就要破裂似的。人們在這里一邊觀賞荷花，一邊在碧波中蕩舟，漫步在浮橋上，忘記了夏季的炎熱，沉浸在美景之中……
我喜歡高一聳入云的鐵塔，更為我是一個(gè)開封人而驕傲。
開封作文 篇4
那是一個(gè)星期天的早上，爸爸媽媽對我和哥哥說去翰園碑林看廟，一聽這事，我和哥哥高興地跳了二尺多高。
到了開封翰園門口，我和哥哥迫不及待地下了車，就跑到入口等著爸爸買門票。一進(jìn)翰園就看到了滿墻的石碑。石碑上刻的有字有畫，看到刻字的碑上的時(shí)候，我不僅贊嘆不已，因?yàn)楸系淖趾孟衩P字一樣，刻的字有大有小，整整齊齊，連人名和印章都刻地清清楚楚�？坍嫷谋嫌腥宋锖椭参�，那些畫比紙上畫的還要好，還要栩栩如生，跟活的'差不多一樣。
看完了石碑該看看畫展了。畫展里的畫，有些跟碑上的差不多，畫的都是一些人物，神態(tài)、顏色、動(dòng)作都很復(fù)合這個(gè)人。畫展旁邊還有許多奇特石頭，這些石頭的形狀和石頭上的畫和主人的題名一致�？赐炅耸彤嬚�，該要看一些表演了，有卓別林的橫仿秀，千手觀音等等�？吹娜烁菙�(shù)不勝數(shù)。
翰園碑林的廟會(huì)真是太好看了!
開封作文 篇5
它是由北宋時(shí)期有名的“山洞梅花包子”演變而來，至今已有近千年的歷史，以小巧玲瓏、皮薄餡多、灌湯流油、鮮香利口而馳名。第一樓就位于鬧市鼓樓附近的寺后街行宮角，“第一樓”新樓營業(yè)面積近5000平方米，是一家集餐飲、娛樂、桑拿、美容于一體，功能齊全、設(shè)施完善的綜合性服務(wù)場所。一樓大廳寬敞明亮，富麗堂皇，環(huán)境舒適，面向大眾化消費(fèi)，可容納240人同時(shí)就餐;三樓4間風(fēng)格迥異的豪華餐廳匠心獨(dú)具，美食薈萃。相對那里會(huì)稍微貴一些，但圖個(gè)名氣，也的確好吃。一般開封熟門熟路的會(huì)去黃家小籠包子館，黃家小籠包子館也有幾家分店，宋都御街有一家，西門大街也有一家，相對比較實(shí)惠些。具說是最早第一樓的師傅開的，味道也一樣好。
現(xiàn)在小籠包的種類越來越多，可吃來吃去還是豬肉餡的最好吃，吃完之后再來一碗清淡的榨菜湯最為適宜，因?yàn)榘颖容^油膩，清淡的榨菜湯可以去掉那份油膩。
鼓樓夜市好吃的就太多了，一個(gè)晚上吃不完的，因?yàn)橄鄬Χ际且恍┲魇澈兔媸�，所以吃了幾樣就�?huì)飽了。
比較有特色的有江米切糕：江米與白糖，蜜棗，青紅絲一同蒸制，上盤時(shí)澆兌山楂，玫瑰，桂花煮制的蜜汁，入口綿軟香滑，甜酸可口。
開封小吃冰糖熟梨：冰糖熟梨是將熟梨與紅棗，枸杞，桂圓，大塊冰糖等物一同煮熟，皮棕肉白，晶瑩透亮，香甜清爽，止咳潤肺，是干躁冬天的最佳飲品。
開封小吃羊肉炕饃：烙餅中加以碎羊肉沫孜然等物，用羊油炕制而成，成品焦香，別有風(fēng)味。
開封小吃炒涼粉：涼粉以紅薯或綠豆淀粉打制而成，佐以豆醬，蔥，姜，蒜，用香油炒制而成。入口熱鮮香嫩，涼粉滑嫩不碎，素有“涼粉管炒”之美譽(yù)。曾數(shù)次赴國外表演，大受歡迎。說到炒涼粉就不能忘了開封的燒餅，拿一個(gè)香焦酥脆的燒餅夾著炒涼粉，那味道真叫一個(gè)好!
開封鍋貼是聞名的風(fēng)味小吃，其中，稻香居的鍋貼以其選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作精細(xì)，品質(zhì)優(yōu)美而聞名古城。成品皮焦餡嫩，色澤黃焦，鮮美溢口。鼓樓夜市有一家專賣餛飩鍋貼的，味道很正宗。
開封小吃羊雙腸：老開封人都知道這個(gè)小吃吧，一般都是當(dāng)早飯吃，因?yàn)榈昙易疃噘u到11點(diǎn)半或者更早就收攤關(guān)門了，有幾家的湯味比較肥美的，新街口西面路北，味道真得很美，;御街西側(cè)20米處，孫記羊雙腸鮮湯，是開封羊雙腸湯里比較與眾不同的'，因?yàn)槟羌业睦锩娣抛稳弧?/p>
開封小吃烤羊筋：三里堡有一家，挨著一燒餅攤子，吃上10串，再配上一瓶啤酒，那滋味回味無窮!
豆沫配雞蛋布袋：豆沫喝起來又香，咸中還帶點(diǎn)甜味，和雞蛋布袋一起吃的當(dāng)早飯吃，很爽。
開封小吃黃燜魚：黃燜魚采用精選草魚，小鯽魚為主料，經(jīng)炸制后，佐以數(shù)種大料，鹵湯燜制而成。魚鮮味美，湯料五香，食后回味無窮。
開封小吃五香風(fēng)干兔肉：用1.5公斤左右的野兔，掛置陰涼通風(fēng)處風(fēng)干，再用十余種香料鹵制而成，成品香味獨(dú)特，回味綿長。
桶子雞是開封的又一特色小吃，桶子雞系開封特產(chǎn)名菜，它選用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)筠母雞，采用百年老湯煨制而成。色澤金黃，肥而不膩，鮮嫩脆香，越嚼越香。數(shù)寺門回民區(qū)馬豫興的最為有名，因?yàn)榫鶠槔夏鸽u，所以一般都比較大，買的時(shí)候也可以買半只，店家會(huì)幫你切好，回去后直接裝盤。但開封真正的筒子雞在北羊市，是一家叫宜興齋的店，離很遠(yuǎn)就可以聞到那里飄出的香味，那才是正宗的美味，
寺門回民區(qū)還有燒雞、醬牛羊肉、五香羊蹄、油炸花生，還有五香炒花生，又香又脆，還有一種被炒成黑皮的花生，具體是怎么炒的我不是很清楚，但吃起來口感非常好，很香。每次回來都要帶一些給同事們吃。花生也算是開封的一個(gè)特產(chǎn)，很大顆很飽滿，不像南方的花生都是小小顆的。
寺門還有一種雙麻火燒，比月餅稍大一點(diǎn)，金黃金黃的兩面都粘滿了芝麻，分甜咸兩種。里邊像千層餅似的，一層一層，酥酥的香香的，也是每次回來必帶給朋友吃的。還有棗鍋葵，跟平時(shí)喝羊肉湯的鍋葵差不多，只是中間夾有棗，甜的，很好吃。
寺門的陳記四味繪菜和對門的一家燜罐羊肉可不能忘了，吃了這個(gè)，是別的什么都不想了，每天早上去晚了，可就吃不著了，排隊(duì)是少不了的.
這些東西都要在寺門的回民區(qū)買的才會(huì)正宗，才會(huì)好吃。寺門回民區(qū)位于市區(qū)偏東的公園路上，在開封也很有名，隨便問個(gè)開封人都知道。在此提醒在寺門買東西時(shí)千萬要記得忌諱豬字，當(dāng)?shù)貫榛孛窬劬拥�，說錯(cuò)了話可會(huì)惹禍的。
再來說說胡辣湯吧，開封的胡辣湯有開封的特色，以前開封比較有名的是周橋的胡辣湯煎包，周橋的胡辣湯里邊沒有什么東西，只有粉條和面筋，只是湯是燉出來的，所以很香，再配上煎的又焦又香的煎包，所以吃起來特別有味道。周橋還有一個(gè)特色就是24小時(shí)營業(yè)，隨時(shí)去都有得吃。另外一家最好喝的胡辣湯也出自回民之家，在寺門往西，開封七中旁邊有一個(gè)小巷子，每天早晨那里都是人滿為患，上學(xué)的上班的，年輕人老頭老太太，總之形形色色的人都會(huì)在那里喝胡辣湯，有時(shí)人太多沒位，索性就只能站著或湊著邊上的臺階來吃。此處胡辣湯的特色是用羊肉湯燉出來的，里邊也只有一些粉條和非常好吃的面筋，但湯很香，喜歡吃辣的就自己加辣椒，再澆上少許醋，酸酸辣辣的很是有味道。另外在配上此處特有的焦酥的小油餅，或是雞蛋布袋，雜面饃，總之讓你花上兩塊錢吃飽吃好。
還有涼皮涼面、酸辣面、魚搟面皮、油炸燒餅、絡(luò)饃夾麻葉兒、窩窩頭咸菜總之開封的小吃還是很多的，等你慢慢去嘗試了。
還有一個(gè)也很有特色的小吃，那就是扣碗。一般到了過年的時(shí)候家家戶戶都會(huì)自己家做來吃，酥肉，元油肉，最好吃的是芥菜肉。芥菜肉是用五花肉炸了之后用醬油腌了之后再炸，然后切成薄片配上芥菜花椒和一些其它的配料一起蒸，蒸后扣在盤子里上邊是排的整整齊齊的肉下邊是芥菜。芥菜由于吸取了肉的油香所以吃起來也特別香，肉因?yàn)橛辛私娌�，吃起來也�?huì)肥而不膩，而且酥嫩爽滑，入口即化。就算不吃肥肉的女孩也會(huì)愛上它的。在中山路南段有一家大梁扣碗城，以專營扣碗為主，環(huán)境一般，東西還可以。
開封作文 篇6
期盼已久的小記者研學(xué)活動(dòng)終于開始了，我們這次的目的地是開封博物館和清明上河園，聽說開封是八大古都之一，今天我們可有機(jī)會(huì)領(lǐng)略一下開封的美景。
一大早我們就在學(xué)校集合了，在老師和教官的陪同下，我們乘坐大巴，一路歡歌笑語開始了美好的旅行。經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的車程，我們來到了開封博物館，它的外形就像是一個(gè)城門，十分壯觀，我們跟著導(dǎo)游來到了館內(nèi)，里面一共有13個(gè)展館，我們隨著導(dǎo)游首先來到了三號展館，導(dǎo)游向我們介紹開封府的題名記碑，里面記載了174年間在開封府任職的一百八十三個(gè)知府，讓我記憶最深的是“包拯”這個(gè)人物，因?yàn)樗蔫F面無私，人們對他十分敬仰。我們還看到了收藏的很多瓷器文物，其中在四號展館展示的是一個(gè)北宋時(shí)期的沙盤，呈現(xiàn)了北宋時(shí)期的繁華景象。
參觀完博物館，不知不覺就到了中午，我們的午餐非常的豐盛，同學(xué)們個(gè)個(gè)狼吞虎咽，吃的飽飽的，接著迎接下一站的`旅行。
下午我們來到了清明上河園，這是5A級的旅游景區(qū)，它占地600余畝，坐落在尤亭湖的南岸，這是依照北宋著名畫家張擇端的傳世之作《清明上河園》建造的，我們來到了丹臺宮，里面各種各樣燈籠都有，讓我們看的眼花繚亂，真是大開眼界。隨后又觀看了民俗絕活，個(gè)個(gè)絕技讓觀眾們拍手叫絕。讓我們更加震撼的是《岳飛槍挑小梁王》這個(gè)節(jié)目，演員們身著長袍，騎著戰(zhàn)馬，拿著長刀，再現(xiàn)了歷史故事，表現(xiàn)了岳飛精忠報(bào)國的偉大情懷。美好的時(shí)光總是那么短暫，一天的旅行就要結(jié)束了。
這次研學(xué)活動(dòng)，我不僅了解了古都汴京千年繁華的盛景，又領(lǐng)略到了皇家園林的美輪美奐。這次研學(xué)活動(dòng)真有意義！
開封作文 篇7
聽說開封很美，很古老，有一千多年的文化呢，所以我懷著一種好奇和激動(dòng)的心情坐上了車上了高速。
經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的長途跋涉，我們終于來到了開封，睜開眼一看——哇，開封真有點(diǎn)老土��！路上人山人海，熱鬧非凡，路兩邊的建筑都是古代的那種房子。
我們先來到了大相國寺，那里有很多人燒香拜佛，我們也買了幾把香，拜了……
然后我們就去了我期待期待已久的清明上河園，聽說它是根據(jù)張擇端的一幅《清明上河圖》，按照1：1的比例建造的，里面主要展現(xiàn)了宋代的民俗風(fēng)情和人物景觀，建筑古香古色的創(chuàng)意巧妙……進(jìn)入園中，我仿佛有種穿越的感覺，好像走進(jìn)了一幅活動(dòng)的歷史畫卷中。
在里面我們看了許多的表演，有楊智賣刀，雜技表演、氣功噴火、王員外招親、斗雞、馬球、汴河大戰(zhàn)……
我最喜歡看的是雜技表演，有二個(gè)叔叔，一個(gè)是有鞭子打東西，在很遠(yuǎn)處就能到打到酒瓶的中間，另外一個(gè)人抽煙，正抽的時(shí)候，他揚(yáng)起鞭子一下子就把煙打滅，頓時(shí)人聲鼎沸，太驚險(xiǎn)了！還有一個(gè)叔叔扔斧子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的他就把幾把斧子準(zhǔn)確無誤的扔到鼓上，場上一片歡呼，接著他讓一個(gè)人站在鼓前，他準(zhǔn)備把斧子通過這個(gè)人扔到鼓上，我們都嚇壞了，提心吊膽的.，忐忑不安的……可是就幾下，斧子就準(zhǔn)確的落到了那個(gè)鼓上，鼓前的那個(gè)人也嚇的失魂落魄的，真是臺上一分鐘，臺下十年功啊！
開封真好玩呀，真是不想離開，通過這次游玩開封，我知道了老開封在黃河發(fā)洪水的時(shí)候被淹過好幾次了，原來的開封在地下很深的地方。
最后，我們才依依不舍的離開了它！
開封作文 篇8
國慶假期期間，我、表弟、表妹、姨姨、媽媽和爸爸我們6個(gè)人一起去了開封的小吃街。聽朋友說，哪里有毛主席小時(shí)候喜歡的臭豆腐，也有炸蝎子、炸蜈蚣和炸蝗蟲這樣有些令人惡心的食物，他說雖然炸蝎子和炸蜈蚣的味道是苦的，但是蝗蟲吃著是香辣可口的……
我早就聽的饞涎欲滴了，還有著么多美食在等著我，我早就迫不及待了。下午時(shí)我們到了地方，卻沒看見小吃街的影子下車問了一位老爺爺，他說:“現(xiàn)在小吃街還沒開始營業(yè)，要等到5:30以后才開始營業(yè)，但是附近有個(gè)包公祠，要是等不了那可以去那玩一會(huì)兒�！蔽覀兟爮牧怂囊娨馊チ税簟０羰前篮笕藗�?yōu)榱思o(jì)念鐵面無私的包公而為他修建了一座祠堂。那里有……
我們出來時(shí)發(fā)現(xiàn)天已經(jīng)黑了，小吃街那邊卻是燈火通明的，現(xiàn)在的小吃街已經(jīng)變成人的海洋了，小吃街的'攤位，一個(gè)挨一個(gè)就像是兩條長龍，那里也是美食的天堂。我們剛剛走到旁邊就聞到了各種各樣的香味，鐵板魷魚和燒烤，等等應(yīng)有盡有。我們買了麻辣牛肚和甜而不膩的滋粑，還有一個(gè)用泥裹著的叫花雞，它是江南特有的小吃。那里的人們都是吃著走著，吃著看著。
我們這次去開封的小吃街收獲很大，不僅讓我知道了包公祠，還讓我知道了中國的小吃多么的好吃。
開封作文 篇9
星期六的早上，天氣晴朗，太陽公公早早的露出了笑臉，老師組織我們?nèi)ラ_封游玩，同學(xué)們都迫不及待的來到學(xué)校門口。
車子啟動(dòng)了，同學(xué)們情緒高漲，異常興奮，有說有笑，大家恨不得給車子插上翅膀，盼望著早一刻到達(dá)朝思暮想的地方。大約一個(gè)小時(shí)，我們就來到了開封—龍亭。
踏進(jìn)龍亭的大門，一股濃濃的花香撲鼻而來，放眼望去，各種顏色的菊花令我目不暇接，有紅菊、白菊、黃菊。一簇簇、一團(tuán)團(tuán)，像親密團(tuán)結(jié)的.一家人，僅僅擁抱在一起。這些菊花像被雨水沖洗過似的，干干凈凈，在陽光的照耀下顯得格外奪目、耀眼，吸引了很多的游客駐足觀望。它好像在說：“歡迎您來參觀”，就連小蜜蜂也不肯放過這些綻放的花朵。
然后，我們穿過一條長廊，來到了古時(shí)候黃帝辦公的地方，這里的建筑古色古香，有許多栩栩如生的雕像，雕刻著皇帝和他的臣民們曾經(jīng)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，還有各種各樣的貢品讓人垂涎欲滴。
時(shí)間一分一秒的溜走了，我們帶著留戀，依依不舍地踏上了回家的路。
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