燒魚的作文五篇

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那要怎么寫好作文呢？以下是小編收集整理的燒魚的作文5篇，歡迎閱讀與收藏。

燒魚的作文 篇1

　　有人說(shuō)：父愛如一座港灣，給家人安慰的總是他；有人說(shuō)：父愛如一片藍(lán)天，把家人擁入懷抱；有人說(shuō)：父愛如一座大山，讓家人依靠。而我卻覺得父愛好似一盤剛出鍋的紅燒魚，尖燙中帶著溫情，辣氣中帶著絲絲幸福與甜蜜。

　　人生中有許多種愛，但惟獨(dú)父愛是一種讓人捉摸不透的愛，是最深沉的愛。記得那次，媽媽給我燉了最可口的`紅燒魚，等全家在餐桌旁坐好之后，媽媽把最大最肥而且又沒有魚刺的肉夾給了我，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。一口，兩口，三口，只用三口，一大塊魚肉便被我吃得干干凈凈，意悠未盡。就在這時(shí)爸爸媽媽為了一個(gè)魚頭，推三阻四，我趁機(jī)把魚頭夾在了自己的碗里，媽媽生氣地瞪了我一眼，我不知所措，而爸爸則平靜地說(shuō)：“沒關(guān)系，讓他去吃吧，孩子正長(zhǎng)身體，多吃點(diǎn)好�！比缓蟀职珠_始吃盤里的魚渣。我開心地說(shuō)：“媽，沒事，爸就愛吃魚湯�！倍�爸爸抬起頭用一雙深沉而惋惜，無(wú)奈而痛心的眼神望著我。我突然發(fā)現(xiàn)爸爸兩鬢有了絲絲白發(fā)，那么刺目，哦，我親愛的爸爸，從您深情的眼神中，我似乎讀懂了、讀懂了一些似懂非懂的東西，但最主要的是我突然感受到了您沉甸甸的父愛，感受到了您望子成龍的情感。我的內(nèi)心隱隱地很痛，愧疚、懊悔一起涌上心頭。

　　一盤紅燒魚折射出了父愛不因年華流逝而退色，不因雨雪冰霜的考驗(yàn)而融化；父愛沒有哲理，總是深沉中帶著柔情；父愛最簡(jiǎn)單，卻是最無(wú)私，永遠(yuǎn)讓我們深深地感動(dòng)，深深地回味。就讓我們從小處中細(xì)細(xì)品愛，從細(xì)節(jié)中細(xì)細(xì)品偉大與無(wú)私吧！

燒魚的作文 篇2

　　大家知道刀魚吧，它是銀白色的，長(zhǎng)長(zhǎng)的、扁扁的，今天我們就講一下我媽媽做的紅燒刀魚吧。

　　媽媽首先把刀魚清理干凈，剪成長(zhǎng)短均勻的小魚段，拿個(gè)大碗，放上鹽、白酒、花椒大料，將刀魚浸泡半個(gè)小時(shí)。半小時(shí)后在鍋里放上油，油要比平時(shí)做菜多一些，油加熱1-2分鐘，看見油面上冒著熱氣，這時(shí)要用筷子把刀魚魚段夾起來(lái)慢慢地放入鍋中，盡量要靠著鍋邊放下去，開始煎。煎刀魚既是紅燒刀魚最重要的一個(gè)步驟，也是要最認(rèn)真的一步，火要開到中火，不要著急把魚翻過來(lái)。過2-3分鐘以后，搖一搖鍋底，若鍋里的魚被輕輕地晃了一下，證明這一面煎好了，若刀魚沒有晃動(dòng)，魚皮粘在鍋面上，說(shuō)明還沒有煎好。魚被煎得金黃黃的，冒著一個(gè)個(gè)油星，那味道只能稱為一個(gè)字——“香”！雙面都煎好之后把魚取出來(lái)，鍋里留少許油，再用蔥、姜、蒜爆鍋，炒出香味，這時(shí)再把煎好的刀魚放到鍋里，加水、加醬油、糖、醋、鹽少許小火慢燉十分鐘，紅燒刀魚就好啦！

　　媽媽把做好的刀魚放在盤子里，聞一聞滿鼻子都是香味，味道好極了。做好的紅燒刀魚是棕紅色的，刀魚很寬、很厚實(shí)、很嫩，肉是白色的，一塊一塊美不可言。這時(shí)我已經(jīng)垂涎三尺了，我迫不及待地想嘗一口了，說(shuō)著說(shuō)著口水都流出來(lái)了。于是我很快夾了一塊放在嘴里，連皮帶肉一口下去，我眉飛色舞的，這種味道濃厚無(wú)比，走油不膩，美不可言，有一種媽媽的味道，再給你上來(lái)一碗香噴噴的大米飯，那簡(jiǎn)直太絕配啦！

　　其實(shí)，在媽媽那個(gè)年代，只有在過年的'時(shí)候才能吃上刀魚，并且那時(shí)候的刀魚很瘦，很窄。

　　說(shuō)起來(lái)，媽媽一開始也不會(huì)做刀魚，只是吃過姥姥做的刀魚，當(dāng)了媽媽以后，也想讓自己的孩子吃上刀魚，經(jīng)過很多次實(shí)驗(yàn)，才做出美味的刀魚�，F(xiàn)在我們家總可以吃上這道菜，表示團(tuán)圓，每到過年也必須有這道菜。

　　紅燒刀魚的味道，回味無(wú)窮，媽媽還會(huì)很多美味寶藏，請(qǐng)聽我下一篇作文吧！

燒魚的作文 篇3

　　童年是甜美的，是快樂的，是無(wú)憂無(wú)慮的，它色彩斑斕，絢麗多彩。爸爸媽媽用相機(jī)捕捉了我童年時(shí)的許多美好時(shí)刻，請(qǐng)大家跟隨我翻開我的童年相冊(cè)，一起看一看我的七色童年吧！

　　這張是我剛學(xué)會(huì)做路的時(shí)候，那張是剛學(xué)會(huì)騎自行車的時(shí)候，另一張是我剛換牙的時(shí)候……哦，這一張是我印象最深刻的，只見我滿懷愧疚的蹲在魚缸旁，在對(duì)小魚道歉，怎么回事呢，那就聽我細(xì)細(xì)道來(lái)。那是我剛上小班時(shí)的一個(gè)周末，我很高興，因?yàn)槲铱梢圆挥萌ビ變簣@了。那天上午，我和媽媽一起買回了我心儀已久的一套小餐具模型�；氐郊液螅瑡寢尵蛯�(duì)我說(shuō)：“乖寶寶，媽媽中午給你做你最愛吃的紅燒排骨，你先在客廳里自己玩兒一會(huì)兒�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽去做飯后，我就迫不及待地打開我最愛的餐具模型，玩兒了起來(lái)，過了一會(huì)兒，我突然想：媽媽給我做紅燒排骨，我就給媽媽做一個(gè)紅燒魚吧！給媽媽一個(gè)驚喜！我一邊想象著媽媽豎起大拇指夸我能干的場(chǎng)景，一邊捂著嘴“呵呵”的笑了起來(lái)。說(shuō)干就干，我跑到魚缸前抓小魚�？墒切◆~太滑了，一下子就從我的手心中“哧溜”下去了。我試了好幾次后，終于把這可惡的小家伙給“提溜”起來(lái)了，我急忙把小魚放到盤子上。小魚在盤子上一蹦一跳的，我還以為是小魚很愿意配合我，高興的跳了起來(lái)，所以我就對(duì)小魚說(shuō)：“小魚乖，咱們來(lái)玩一個(gè)小游戲。”可是小魚根本就不聽我的使喚，還在像小兔子似的'在盤子上跳來(lái)跳去。無(wú)論我怎么說(shuō)，它也不聽，氣的我直跺腳�！澳憧禳c(diǎn)在盤子里坐好！”我學(xué)著媽媽的口吻說(shuō)。還是沒有用，我又對(duì)它來(lái)了一個(gè)“高音大喇叭”：“你還不給我坐好，再不坐好我就，我就—哇……哇……哇……”我一下子坐在地上被小魚氣的大哭起來(lái)。媽媽聽見了我的哭聲，快步走過來(lái)，看到盤子了的小魚，顧不上哄我，急忙將小魚放進(jìn)魚缸，我向媽媽哭訴了小魚的不聽話，媽媽聽后哭笑不得，對(duì)我說(shuō)：“傻小妞，這種小魚可不能吃”我邊哭邊說(shuō)：“媽媽，我當(dāng)然知道了，我也舍不得吃它，只想讓它陪我過家家。”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“寶貝，小魚離開水就活不了啦！”

　　現(xiàn)在回想起這件事，還會(huì)被自己的年幼無(wú)知逗得笑出聲來(lái)。看到這里，不要笑話我呦，我猜你一定也有類似的經(jīng)歷吧！怎么樣，被我猜中了嗎？

燒魚的作文 篇4

　　我的媽媽非常的能干，她會(huì)織毛衣，做飯，洗衣服…。不過我媽媽最拿手的是做菜，尤其是紅燒魚。那道菜對(duì)我來(lái)說(shuō)就是世界級(jí)的美味。是我的最愛的'一道菜。一說(shuō)到它，我的口水都快要流下來(lái)了。

　　今天，我就讓大家一飽眼福，看看紅燒魚這道菜我媽媽是怎么完成的。首先我媽媽去菜市場(chǎng)買一條3斤左右的鯉魚回來(lái)，然后將殺好的魚清洗干凈，之后將魚身上的魚鰭都去掉，然后開始將魚從魚頭開始改刀，每三四厘米切一刀，下刀的深度是1厘米左右，一直到魚尾。改刀完成后，再把魚的全身涂上一層鹽和料酒腌制起來(lái)，然后把醬油老抽和番茄醬放入料碗中備用。

　　然后打開燃?xì)獍谚F鍋中放入油，將油加熱，等油溫合適后再將腌制好的魚慢慢放入鍋中，魚在熱油的作用下發(fā)出滋滋的聲響，這個(gè)聲音就像一段美妙的音樂，等將魚炸至兩面金黃色后，將備用的調(diào)料放入鍋中，然后加入熱水，蓋上鍋蓋，等上15分鐘，這道美味就完成了。

　　現(xiàn)在我就開始享受美味了，這道菜的顏色是橙紅色的，光看顏色就讓人要流口水了。吃起來(lái)是外焦里嫩，香酥可口，非常的好吃，真是一道色香味俱全的美食��！這就是媽媽的拿手菜——紅燒魚。

燒魚的作文 篇5

　　我的爸爸，那就是個(gè)“非常1+1”。怎么講？嘿，豎兩根大拇指唄！用媽媽的話講是“上得廳堂，下得廚房”的極品好男人。

　　奶奶說(shuō)：“男人的手，拿了鍋鏟就沒出息了�！卑职挚刹恍牛�說(shuō)：“胃滋潤(rùn)了，手自然就巧了，人還會(huì)沒出息？”我就佩服爸爸說(shuō)的話。

　　爸爸說(shuō)到做到，會(huì)燒一手好菜，其中，紅燒魚更是他的拿手好菜。逢年過節(jié)，爸爸都愛把他的魚端上桌。

　　大年初二那天，我家來(lái)了很多客人，我激動(dòng)得早早起了床。一下樓，看見爸爸正系著圍裙在廚房里忙碌著呢。我走進(jìn)去一看，原來(lái)又是在燒我最喜歡的紅燒魚呀！只見爸爸將火燒得旺旺的，通紅的火苗舔著鍋底，把鍋里的熱油燒得吱溜溜直滾，這時(shí)，爸爸才不急不慌地將一整條洗凈晾干的鯉魚順著鍋沿滑進(jìn)鍋里，就像投進(jìn)一溜小鞭炮，白色的濃煙伴著噼里啪啦的聲音把廚房都燙熱了。爸爸對(duì)我說(shuō)：“出去，別在這兒添亂！”等我再伸進(jìn)頭來(lái)時(shí)，魚已出鍋了。只見魚外表脆脆的，肥嫩的身軀外透著濃濃的紅醬汁。我忍不住對(duì)它咽了兩下口水。

　　吃飯時(shí)，客人們對(duì)爸爸的紅燒魚贊不絕口。爸爸舉起酒杯說(shuō)：“紅燒魚，代表我們的`日子紅紅火火，年年有余��！”

　　原來(lái)這樣，難怪爸爸年年都燒紅燒魚，希望大家的生活都像“紅燒魚”！

　　點(diǎn)評(píng)：在紅燒魚的美味中，老師品嘗到了爸爸的勤快開朗，生活的幸福滋味。一盤紅燒魚，折射了和諧社會(huì)中的一個(gè)家庭縮影。小作者行文歡快活潑，整篇文章就像是一首G大調(diào)小夜曲，主題是《歡快的日子》。

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