第一次做菜作文【精】
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編幫大家整理的第一次做菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次做菜作文1
我們的一生中會事，猶如天上的星星數(shù)不清，有開心的，有傷心的．當我們開心的時候會與大家一起分享，當我們難過的時候就會鼓勵自己讓自己振作……其中，讓我最開心最難忘的一次是受到了媽媽的表揚。
記得那一天，媽媽出門去辦事了，爸爸在外工作，只剩下我一人在家．我早早地把作業(yè)完成，看到家里沒人，肚子又覺得空空的，不時還發(fā)出“咕咕”的聲音，就像是在打鼓，進行著“交響曲”呢！于是，我心中冒出一個念頭：平常都是媽媽做飯給我們吃，不如今天我就表現(xiàn)一番，給媽媽分擔一點，也讓她嘗嘗我們廚藝．想到這里，我就手舞足蹈，一蹦三尺高，開心的叫了起來！
“咦？不能光動嘴，不動手呀！”我自言自語道，緊接著，我就開始手忙腳亂地準備材料了．今天，我要做的是酸辣土豆絲和蔥花蛋．首先，我把土豆削皮，切成絲狀，然后再放入點鹽巴捏一番，媽媽說過這樣炒的`時候土豆絲才不容易碎；接著，我把火打開，讓鍋預(yù)熱一會再把油放進去，等油溫高了之后再把土豆絲倒入鍋中；最后，土豆絲炒出點香味的時候就把醋倒點進去翻炒，再加入點切好的紅辣椒絲放進去，加點味精就可以出鍋嘍！哈哈，我的酸辣土豆絲終于完成了，可以進行下一道菜啦！
第二道菜――蔥花蛋．我先從柜子里拿出兩個雞蛋打在碗里，再把切好的蔥倒入碗中，加入鹽，味精，用筷子攪拌均勻；再把它們倒入油鍋里，烤完一面再翻過來烤另一面，幾分鐘之后，香噴噴的蔥花蛋就大告成功啦！
這時，媽媽回來了，看到桌上的兩道菜很驚訝地問：“丫丫，這菜是你做的嗎？”我毫不謙虛地點點頭，媽媽嘗了一口．連連夸我“味道很不錯哦，真能干，女兒長大了！”聽著媽媽表揚的話，我的心里樂滋滋的．
這是我第一次做菜，沒想到能得到媽媽的表揚，真開心，我想以后我會經(jīng)常做好吃的來報答媽媽！
第一次做菜作文2
菜應(yīng)當是美味和富有營養(yǎng)的，但是我做的菜簡直是慘不忍睹。人家是綠色的，讓我給整成黑色；人家是甜的，我給整成了咸得；人家是帶有撲鼻的香味，讓我給整成了只有鹽的味道；人家原本是色香味俱全，我給整成了“黑暗料理”唉啥時候是個頭啊！
想想我就來氣，明明是按照菜單上來做的呀？怎么就變成了這樣的呢？難得哦啊是我哪做錯了？真是的，做到才真麻煩。不行再做一次。
第一步：刷鍋。OK啦
第二步：開火，放油，油開后放入蒜。
呀，呀呀，NO，我忘記把鍋的水弄干，這油刺溜刺溜的往外濺，這可怎么干呀？
哦，對，先關(guān)火，我在穿一套裝備。
時間大約過了五分鐘，我裝備完成，身穿大棉襖，頭戴鴨舌帽，身披大圍裙。完成啦一等：批注：這是冬天，不是夏天，請不要誤會。
開火，我用鏟子翻弄菜，一會這出來點，那出來點，真是在像星空大作戰(zhàn)，我就是那一個“操控者”：“下出擊，T2救援
天啊，菜是做好了，可是，唉，一片狼“跡”啊等下，中間那過程我是不會說的，以便你們笑我。
又過20分鐘，我把廚房做了一個“大掃除”，這下，媽媽就不會說我了。才說完，媽媽就回來了。
“什么味？真”媽媽疑惑的問。
“啊，什么？香？看來我已踏進成功的門了，做到了香。”“是我做的.菜，嘗一嘗，試試怎么樣？”
“嗯，還不錯”
終于，功夫不負有心人，看來我這一下午的活沒白干。
人生不可能一帆風順，總要經(jīng)歷苦難的，當我們回憶過去的時候，總會得到一些生活中的道理。
第一次做菜作文3
光陰似箭，日月如梭，然而，生活中往往有值得銘記的日子，并且“這一天”讓我們的生命更加豐富多彩�！斑@一天”讓你從清晨到日暮，變得不同尋常。“這一天”讓你變得不同凡響。 那是今年五一勞動節(jié)，譚老師要我們和父母學(xué)做一道菜。我的心理是1萬個不愿意�？墒菐熋y違呀！我之后讓媽媽教我做一道西紅柿炒雞蛋。
首先我要完成一個偉大的使命——打雞蛋。我左右手分別拿著兩個雞蛋，狠狠的往碗邊一敲�！鞍パ�！”由于力氣用的太大，碎蛋殼全部都“鑲嵌”在蛋黃和蛋殼里面的，我手上也有不少蛋白，這莫非就是傳說中的骨肉相連。我不得不要重新拿起一兩個雞蛋來打，邊打邊想:“已經(jīng)有兩個蛋友壯烈犧牲了，我這次一定要打好。”功夫不負有心人！這兩個雞蛋終于被我打動了，任我打，任我攪拌。然后就要切西紅柿了。我手持武器——菜刀，與敵方——西紅柿展開了一場大戰(zhàn)。西紅柿如同一個頑童，左滾滾，右滾滾，一點兒也不聽話。我?guī)状蜗肴テ渌疾铧c切到手，最后我不管三七二十一一頓亂切，西紅柿，“血花四濺”，最終還是被我降服了。
到了最后，就要下鍋了。我小心翼翼笨手笨地將切好的西紅柿和打好的'雞蛋放入鍋中翻炒。這時鍋里面發(fā)出“滋滋滋滋”，好像在嘲笑我的笨拙。我拿著鍋鏟在鍋里不停的翻炒。我的手也有時會被濺出來的油燙到，可是我心想:“我一定要先吃，然后就可以吃到自己做的西紅柿炒雞蛋了�！� 堅持了幾分鐘，西紅柿炒雞蛋終于出鍋了，我心想:“我終于可以吃到自己做的菜了！!！” 邊吃著我親手做的西紅柿炒雞蛋，邊想“這一天我銘記了，只要肯堅持，就一定能成功！”
第一次做菜作文4
星期六的中午，媽媽對我說：“悠悠啊，你過來看看我做菜吧，學(xué)會了，你以后就可以照顧自己啦�！�
正在看電視的`我不耐煩地說：“做菜，這么簡單誰不會啊，我不用人教都會！”媽媽笑了笑說：“行，既然你牛皮都吹到這兒了，那明天中午你炒菜�！�
我吞吞吐吐地說：“行，做就做，看我做一道菜讓你口水直流！”
第二天中午，當我肚子餓得咕咕叫時，發(fā)現(xiàn)媽媽還沒回來，我才想起昨天自己夸口說炒菜給媽媽嘗嘗的事。我趕緊來到廚房，只見土豆正躺在菜籃子里，好像在說：“段大廚，我等你好久了。”我想：辣椒炒土豆絲是媽媽的最愛，就做這道菜！等媽媽回來見到了這道菜一定會夸獎我的！我先把土豆洗干凈，然后刨去皮，接著放在切板上，可土豆一點也不聽話，總是滾來滾去，我好不容易捉住了，右手拿刀開始切，第一刀很順利，準備切第二刀。呀，右手剛準備用力，左手一個不留神，土豆倒了。我說土豆呀，平時在媽媽手里多聽話呀，怎么到我手里這么淘氣呢！我左思右想，原來我剛剛把注意力都集中到右手上了。于是我靜下心來，將土豆緊緊摁住，不慌不忙地切起來。終于切完了，真是太不容易了！再一看我切的土豆絲，哪是土豆絲呀！簡直是土豆棒了！
我學(xué)著媽媽的樣子，先倒點油到鍋里，再放一點辣椒。等油炸開了，將土豆絲倒入鍋中，用鏟子翻炒土豆絲。這時，突然客廳里傳來一陣電話聲，我急忙跑了過去。電話接完了，我卻聞到一股焦味。不好，鍋里不是炒了土豆嗎？我急忙跑向廚房，關(guān)掉煤氣開關(guān)。往鍋里一看，呀！土豆全都變成黑的了。
這時，媽媽回來了。媽媽看見這么多煙，跑向廚房把我拉了出來，對我說：“家里怎么了呀？”我對媽媽說：“我學(xué)炒菜時電話響了我去接，結(jié)果忘掉關(guān)煤氣灶�！眿寢寚烂C地對我說：“下次可不能這樣了！”我慚愧地低下了頭。
第一次做菜雖然失敗了，但讓我明白了做任何事都不能馬虎，要注意安全！
第一次做菜作文5
每次我看見媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時候，我的口水就流了下來。我也想體驗一下做飯的感覺。于是，我自告奮勇的對媽媽說：“媽媽，今天的'飯我來做吧!”媽媽用疑惑的眼神看著我，對我說：“你行嗎?”“我如果要是不會，您可以教我嗎？”媽媽終于答應(yīng)我了。
媽媽告訴我說：“你先自己做著，不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。”然后媽媽就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個西紅柿，洗干凈，就切了起來。我開始還能耐心的切著，可是到后來，我看我切的西紅柿有厚有薄，媽媽切的時候，西紅柿都一樣厚保于是我就從新切起來，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然后，我打開爐子，生上火，拿了幾個雞蛋，往鍋里澆了點兒油，我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來，我趕緊拿了一個碗接著，蛋黃流入了碗了，我拿了雙筷子，又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過了一會兒，熱氣從鍋里冒出來了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來了，我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里，我又擺了個好看的造型。
第二道菜是“肉末炒番瓜”，在切番瓜時，我切得一片厚，一片薄，薄厚不一。因為我炒得太慢，所以番瓜粘鍋了，我連忙往里倒了點水，可是鍋里的水濺到了我的胳膊上，燙得我直甩手，我怕水再濺到胳膊上，就伸長了胳膊炒，終于炒好了。
終于完成了，我看著這兩道菜，真是誘人極了。經(jīng)過媽媽的評審，認為這兩道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放，高興得一蹦三尺高。
這是我第一次做菜，圓滿成功！
第一次做菜作文6
昨天放學(xué)回家，我看到媽媽在廚房里忙得大汗淋漓，很著急，生怕把菜炒糊了。我在一旁看著媽媽，心想：媽媽這么累，我一定要幫幫媽媽。我臉上露出笑容。
今天是星期五，下課時，我找來馬小跳，杜真子和胡小鬧。我問：“昨天我看見媽媽做飯時，很辛苦，我打算幫媽媽做飯，放學(xué)后你們來我家?guī)臀��！瘪R小跳他們都答應(yīng)了。
放學(xué)后，杜真子他們來到我家，杜真子幫我準備好了材料。第一道菜是番茄炒雞蛋，我把番茄洗好了后，把它切成塊，然后把雞蛋打碎，將蛋黃放進碗里，再使勁地用筷子攪。油燒熱了，就把雞蛋倒在鍋里，再把番茄也倒在鍋里，然后不停翻炒。杜真子在旁邊還幫我加了點鹽，然后繼續(xù)炒。炒菜的聲音好大呀，嚇得我都不敢靠近，炒了一會兒我請胡小鬧來嘗嘗：“嗯!好吃，淡了點�！蔽矣旨恿它c鹽，繼續(xù)炒，炒到番茄汁都出來了，香噴噴的番茄炒雞蛋出爐了。我嘗了嘗，心想：雖然有些糊了，但是真的'好好吃。小伙伴們都夸我做得真好。
接下來該做白菜了，在伙伴們的幫助下，我們擇好了菜，并洗干凈。先把鍋里倒一點油，再把白菜放在鍋里，“嗞啦”一聲，我用鏟子在鍋里來回翻動白菜，加兩小勺鹽，再炒，放點香油，加點水，白菜又炒好了!
輪到土豆絲了。扒掉土豆的“衣服”后，將土豆切成絲，放在鍋里炒。抄好后，馬小跳嘗了下：“嗬!不錯呀，加點醋更好。”杜真子也夸我聰明。
炒完菜后，伙伴們走了，我累得不行了，這時媽媽回來了，她看到我做的菜激動得不得了，說：“孩子長大了，懂事了�！卑职只貋碚f：“老婆，今天怎么就做三道菜?”媽媽說：“是我們寶貝女兒做的�！卑职质煮@訝，張大嘴巴，說：“啊?不可思議，爸爸小瞧你了。”
我心里樂呵呵的，像吃了蜜一樣甜，今天我體會到了父母的辛苦，以后我再也不挑食了。
第一次做菜作文7
在我們的人生中有許許多多的第一次，有第一次去銀行存錢，第一次得獎，第一次自己上學(xué)，還有第一次去書店購書……而我的第一次就是——做菜。
記得是在我上四年級的時候，老媽為了能讓我獨立自主，決定讓我做一次菜，看看我的手藝。我頓時激動得不得了，因為我曾經(jīng)在電視上看到過一些菜的做法，早就想動手試一試了，就怕老媽不同意。
我立馬來到廚房，準備做今天的第一道菜——可樂雞翅。我先往鍋里倒了一點油，，再放入白糖，用小火炒化。接著把用熱水燙過的`雞翅放進去，只見雞翅一碰到鍋，油就濺了出來，正好濺在我的手上，痛得我立馬把手縮了回來。過了一會兒等雞翅被炒得兩面金黃時，再放入鹽、醬油、蒜、蔥、生姜、辣椒等調(diào)味料進行翻炒，翻炒了兩分鐘之后放入可樂用大火蒸5分鐘�？墒呛髞碛捎谖乙恢痹诳措娨�，從而忘了時間，蒸了將近10分鐘的時候，我突然聞到了一股燒焦的味道，這時才有所發(fā)覺。我立馬沖進了廚房，掀開了鍋蓋，只見雞翅的一面已經(jīng)變成黑色，我嚇得立馬把雞翅放進了盤子里。做的勉強成功。接下來我又做了肉絲炒黃瓜和涼拌西紅柿。涼拌西紅柿就是把西紅柿切成片之后在用白糖攪拌。肉絲炒黃瓜的做法也很簡單，往鍋里倒入少許油之后，用大火把肉絲炒熟，炒熟之后放入作料和青菜用大火再次翻炒三分中之后就出鍋了。
總的來說，今天做的菜還算可以。除了可樂雞翅有點焦以外，就是肉絲炒黃瓜太淡了，因為我忘放鹽了。倒是涼拌西紅柿做得非常成功，不淡不甜剛剛好。
通過這次做飯的經(jīng)歷，我發(fā)現(xiàn)我是多么的不懂事。奶奶為我做好了飯菜，而我卻挑三揀四，毫不珍惜奶奶的勞動成果。通過這一件事也讓我明白了做事要一心一意，不能三心二意。只有嘗試了之后才會知道自己行不行。
第一次做菜作文8
每當看見媽媽高高興興地做菜時，我總覺得做菜一定很有趣。我沒做過菜，正好趁寒假有空，去學(xué)習(xí)一下做西紅柿蛋湯。
我拿來了一個大西紅柿和三個雞蛋，先把西紅柿切成好多塊；接著將三個雞蛋依次打碎，再將蛋黃和蛋清攪拌后放進碗里。一切準備工作完成了，我就開始做菜。
媽媽打開了煤氣灶后，我就把油倒進了鍋里，還放了一點鹽。第一次做菜，我不知道油要燒多長時間才算好？當我站在鍋邊發(fā)愣時，突然看見油鍋冒起了煙，鍋里出現(xiàn)了小火，我急忙抓起水瓢，往鍋子里倒了一點水，但沒想到火竟然更大。我嚇出一身冷汗，立即大聲叫喊著:“不好了！媽媽！油鍋起火了！”媽媽聽見了，三步并作兩步，飛奔而來。她急忙抓起鍋蓋快速放在鍋子上，鍋里的火就一下子熄滅了。我終于松了一口氣，真是虛驚一場��！
我問媽媽:“為什么油鍋滅火，不能澆水而要用鍋蓋蓋上呢？”
媽媽笑著說:“因為澆水不能把空氣隔離；蓋上鍋蓋后，鍋里的火與外面的空氣隔離了，鍋里的氧氣就少了，火也就燒不起來了�！�
接著，我又繼續(xù)做菜。我小心翼翼地將一大盤切好了的西紅柿碎塊倒進了鍋里，然后放了一點雞精和豬油，不停地翻炒著。一會兒后，我把打碎了的蛋也放進鍋里，再加入一些水。又過了一會兒，一大碗西紅柿蛋湯，就新鮮出爐了。媽媽看見我端上了這一大碗熱氣騰騰的西紅柿蛋湯，稱贊不已。
那天的`菜做得真不容易，但是我終于學(xué)會了。我還學(xué)到了知識：如果油鍋起火了，千萬不要澆水；只要蓋上鍋蓋，火就會熄滅的！
第一次做菜作文9
今天，天氣晴朗，爸爸媽媽一大早就出去了，只給我留了一張紙條，上面寫著：“顧烜，爸爸媽媽有事先出去了，午飯不能回來做了。表哥昨天住在我們家的，你就跟他一起自已做飯吃吧！”
我趕緊把哥哥叫醒了，哥哥說：“怎么啦？一大早像打了雞血一樣，還讓不讓人睡覺��！”我著急地說：“我爸媽今天出去了，我們要一起自已做飯吃。”然后，我們穿好衣服刷好牙，洗好臉，再從我們的儲蓄罐里拿出了三十塊錢就出發(fā)了。
來到菜市場，我們發(fā)現(xiàn)菜市場里人山人海。我倆先商量了一下今天要買些什么菜，我說：“我想吃土豆絲�！备绺缯f：“我想吃番茄炒雞蛋和炒青菜�！蔽夷昧�20塊錢。哥拿了剩下的10塊錢。我們先找到了賣土豆的`地方，我看見了一個發(fā)芽的土豆覺得很好玩，就想要了�？墒歉绺缯f：“別拿這個，這個已經(jīng)發(fā)芽了，這種土豆是有毒的�！蔽衣犃酥罅⒖谭畔�，挑了一個黃色的正常土豆。我和哥哥又來到賣雞蛋的地方，經(jīng)過一番挑選。買了五六只……今天要買的菜都采購?fù)炅耍覀兙鸵黄鸹丶伊恕?/p>
回到家已經(jīng)差不多八點多了。我們飛快地洗好了菜，進了廚房，準備做第一道菜，番茄炒蛋，因為我們都是第一次做菜，所以不小心多放了鹽，但至少沒燒焦，第二個菜是炒青菜，其實我已經(jīng)不敢再開火了，因為第一道菜的時候，我開火開了好久都沒開出來，但火苗突然又噴出來了，我害怕得不得了，但這次還好，一下火就著了。
這道菜我們就隨隨便便炒了幾下，味道還算過關(guān)。最后一道菜，是炒土豆絲，我們胡亂地把土豆切成了絲，然后放進油鍋里翻炒。由于這第一次作菜，所以我們把它們吃得干干凈凈，吃著自已的勞動果實，我倆都感覺分外好吃。
我們兩個人做飯都快累死了，想到平時大人一直做菜給我吃，我還要挑三揀四的。有時還要耍脾氣，真是不應(yīng)該！以后，我一定要換個角度地想想這來之不易的飯菜。
第一次做菜作文10
今天我要自己做西紅柿炒雞蛋這道菜。
老師的要求是先做后寫，我很緊張也很期待，第一次下廚做菜，所以一大早便興致勃勃和媽媽去菜市場買菜。
回到家后我依然情緒高漲，拿出紅通通的西紅柿和滾圓的雞蛋吵著要做菜，媽媽微笑著答應(yīng)了，我迫不及待地拿雞蛋使勁一敲再從中間一扒，蛋液“飛”了，“飛”到櫥柜的臺面滑了一道印子；我又拿出第二個雞蛋，一敲再從中間一扒，蛋殼隨著蛋液掉進碗里；媽媽只好又拿來了第三個雞蛋，我吸取了之前失敗的教訓(xùn)，輕輕一敲再一扒開，終于蛋液沒“飛”，順利地和蛋殼分離。
接下來媽媽教我用筷子攪拌雞蛋，說，要攪拌的蛋黃和蛋液均勻的不拉絲，不然炒出來的雞蛋會有黃有白，不好看。我攪了又攪，不時用筷子挑起混合的蛋液仔細看看，最后終于不拉絲了，放了半勺鹽后，我突然發(fā)現(xiàn)，裝雞蛋的碗里冒出了無數(shù)個小泡。
洗西紅柿，接下來切西紅柿，拿刀有些危險，我有點害怕，我慢慢地把西紅柿對切成一半，再對切，再切，再切…。終于切成小丁丁啦，我好幸運沒切到手啊，不然倒霉了。
終于到關(guān)鍵的步驟，要下鍋啦，開了幾次“卡。拉”火才點著，鍋熱了，倒油，過了一會把雞蛋倒進去，“哇”你猜猜有多大變化，轉(zhuǎn)瞬間，雞蛋變成大大的`“雞蛋餅”啦，再把切好的西紅柿倒進去，炒了又炒，翻了又翻，西紅柿炒蛋就做好了，關(guān)了火，小心翼翼地把裝進盤子里。
開飯咯，我給媽媽夾菜，也仔細地品味還有媽媽做的那幾道菜，美味極了，西紅柿炒雞蛋雖然酸了些，但是進了我的嘴里，也是比蜂蜜還甜，我也認為我燒的菜是那頓飯里最好吃的一道菜，媽媽還夸了我呢。第一次做菜，心里美滋滋的
我真想和五星級的廚師來比一比呀！
第一次做菜作文11
我喜歡吃的菜很多，但最喜歡吃的莫過于番茄炒雞蛋了！今天老師布置了一項作業(yè)就是回家讓媽媽教我做一道菜。
放學(xué)回到家媽媽正在做飯，我放下書包就跑去廚房對媽媽說老師今天布置的作業(yè)就是學(xué)做菜，媽媽對我說你就從最簡單的學(xué)嘛！就是你喜歡吃的番茄炒雞蛋，媽媽讓我首先準備兩個番茄和2一3個雞蛋和大蔥，我從冰箱拿出兩個紅彤彤的番茄，番茄好想兩個小燈籠呀！照耀著我的小臉蛋，然后在拿出了三個雞蛋，我把沉甸甸的'雞蛋拿在手上就感覺像在海邊撿到的一個個黃色的鵝暖石真有趣。
媽媽教我拿出所需要的材料，就倒水在鍋里燒沸，我問媽媽為什么要把水燒沸呀！媽媽對我說番茄放在沸水里燙一下皮好撥一些了！我把鍋蓋蓋上等著水燒沸燙燙番茄，水沸了番茄燙好了水到掉，我開始把雞蛋打在碗里調(diào)好，接著把番茄切成小塊、蔥在切好、等一切都準備好了裝在盤里。
接下來該是我大顯身手的時候了，我把天燃氣灶開上、把鍋放上去油到進鍋里等油燒熱了我把調(diào)好的雞蛋就到進鍋里煎了起來，用鍋鏟把雞蛋進行翻炒均勻炒成金黃色的分成小塊鏟起來放到盤子里，再到點油在鍋里燒熱就把番茄到入鍋里進行翻炒等番茄炒好了！就把煎好的雞蛋倒入鍋中一起攪拌翻炒均勻等到炒好了就加點鹽調(diào)味等炒好了就鏟出來放在盤子里撒上切好的蔥花，一盤色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我看著爸爸媽媽吃著我炒的菜臉上露出了燦爛的笑容，我心里說不出的高興，這也讓我懂得了一個道理：只要付出努力認真學(xué)習(xí)沒有學(xué)不會的，也會得到不一樣的收獲。
第一次做菜作文12
轉(zhuǎn)眼間，我已經(jīng)到了十二歲了，卻不會做菜，時常被別人笑話，于是我下定決心向媽媽學(xué)習(xí)做菜。
首先，做什么事情都先要從最簡單的做起，不能操之過急。于是，我先做最容易的《涼拌黃瓜》。
我先從菜筐里挑出幾根又細又長的黃瓜，放到盆里洗一洗，不一會兒，拿上來，幾根黃瓜變得青翠欲滴，瓜身上還有幾根小刺，讓人一看就垂涎三尺、胃口大開!我把洗好的黃瓜放在菜板上，使出武林絕技——“六脈神刀”……唉，由于技術(shù)欠缺，把黃瓜切的大小不一，一塌糊涂。看到那些粉身碎骨的黃瓜們，真讓我“欲哭無淚”。一不小心，手一松，只聽“嘭”的一聲，菜刀重重地砸在了我的腳背上，“啊!啊!啊!啊!”殺豬般的嚎叫聲久久地回蕩在房間里……
菜切好了(算是吧)，我把黃瓜裝在盤子里，笨手笨腳的，灑出了不少的黃瓜(已經(jīng)被我切成渣了)，令我心痛不已。接著，我拿一些姜、蔥、蒜放在菜板上，把菜刀橫拿著，用力一拍——“啪”，干凈利落!把刀拿起來一看，都被拍碎了，十分得意洋洋。這時，樂極生悲的事情出現(xiàn)了，只見那堆佐料粘在一起，怎么也弄不開，“哇呀呀呀呀!”郁悶啊!(后來是我媽幫我弄好的)。好了，佐料總算是弄好了，下面步入正題——開始涼拌，我往黃瓜里放入佐料，不小心到醋的時候手一抖，到多了。這時，我暗暗想：醋多些菜好吃。但為了防止酸死人，我又多放了一勺鹽中和一下，再放了下些花椒油、香油、雞精。
我的.處女菜《涼拌黃瓜》閃亮登場。這時，鄰居家來了個串門的小伙子，“嘿嘿，我的‘實驗品’來了。”只見他剛吃了幾口就沖進了廁所�！拔摇�。”過了一會，他艱難地從廁所里爬出來，向我豎起了顫抖的大拇指;“這是什么牌老鼠藥啊，這么強勁!”我大汗。
雖然我的菜稍微稍微有一點不好吃，但我會更加努力，做出更好吃的菜的。
第一次做菜作文13
今天，我一放學(xué)回來就看見媽媽在廚房里“工作”：切菜、淘米……
看到媽媽在忙忙碌碌地做飯，我就走過去說：“媽媽，您每天做飯?zhí)量�，今天讓我來幫您炒菜�?”媽媽聽完這話，心里美滋滋的，目光里充滿驚喜。媽媽或許在想：兒子現(xiàn)在懂事了，會想著媽媽了。媽媽滿口答應(yīng)說：“好呀!”
可這是爸爸走了過來諷刺著說：“你會做嗎?”
媽媽鼓勵我說：“不會做還可以學(xué)呀!”聽到媽媽這樣鼓勵我，我信心滿滿。
我準備開始炒菜了，今天我炒的是小白菜，奶奶趕緊跑過來教我如何炒菜。奶奶說：“要用適量的油、每種菜給的鹽是不一樣的，有時候多有時候少……”媽媽卻看好我說：“兒子，相信自己，你一定能學(xué)會炒菜的'�！�
我開始像奶奶說的那樣做。我拿油往鍋里倒了一點兒，過了一會，準備把小白菜放進去，可就在放小白菜時，油濺到了我的手背上，疼得我“哇哇”大叫，差點把菜倒在灶臺上。爸爸這時來到了廚房，諷刺著說：“我們的小廚師怎么受傷了呢?”我聽了這話臉被氣得通紅，但我沒有理會爸爸，繼續(xù)炒菜，炒了一會，我再往菜里加了少量的鹽。
我炒呀炒，熱得滿頭大汗，手都累得沒有力氣了，媽媽又鼓勵我說：“再堅持一會兒就可以炒好了。”一想到我馬上就可以炒好了，一下子就感到我的手有力氣了。
經(jīng)過千辛萬苦，我終于把菜做好了。我把菜端上餐桌，大家開始品嘗，都說我的菜做得好，只有爸爸慚愧地低下了頭。
通過我第一次炒菜的經(jīng)歷，我知道了做一次飯是多么的不容易，而那些做飯的人每天卻要做三次飯，所以不要浪費糧食，否則會讓農(nóng)民伯伯和做飯的人傷心的。
第一次做菜作文14
第一次幫媽媽做菜打開冰箱，我找著零食，冰箱里擱著的蔬菜青翠，還有我喜歡的西紅柿，我突然想學(xué)起做菜，親自做一盤給媽媽，媽媽炒的青菜總是水嫩嫩的，特別好吃。
“老媽，教我炒菜好不�！薄鞍。阆雽W(xué)哦”“恩，孝敬一下媽媽嘞，”我調(diào)皮地笑了一下。媽媽告訴我在洗完菜，放點小蘇打泡一會兒，這樣可以把殘留在青菜里的農(nóng)藥清除掉。OK拉，菜摘好了，據(jù)說是摘的青菜炒出來樣子好看。老媽總是一棵棵細心的拈好。難怪媽媽炒的菜又好看又好吃。第一次開煤氣開關(guān)，有點害怕，試了好幾次才點燃。終于可以了。放進花生油，九成旺的時候，倒進摘好的青菜，快速的諞炒幾下，起鍋了。因為青菜起鍋后還會有個自己加熱的過程，如果炒到恰好的熟，顏色就不會嫩顯的有點老了，所以只要7，8分熟就可以了，鹽是最后放的，這樣青菜不會縮水，看起來十分水嫩。我拿了一個漂亮的盤子把菜裝了起來。剛裝好，老媽就已經(jīng)殘忍的把青菜消滅了一大半，“不錯，不錯，下次再做，努力啊，努力。”老媽高興的說。下次做給老爸吃了，哼。名師點評：“第一次開煤氣開關(guān)，有點害怕，試了好幾次才點燃”，細節(jié)描寫比較到位，展現(xiàn)出了“我”第一次開煤氣開關(guān)的笨拙樣子，給人很真實的.感覺。雖然是第一次炒菜，但是小作者對炒菜的過程描寫得很詳細，而且還介紹了很多洗菜和炒菜的技巧呢！
如放蘇打除農(nóng)藥、炒菜要炒七八分熟、鹽最后放等等，看來小作者在炒菜之前，理論知識積累得還蠻多的。語言也生動活潑，小作者將炒菜的過程描寫得很有趣，讓讀者感覺到了勞動的快樂。結(jié)尾寫得也非常好，展現(xiàn)出了小作者的俏皮可愛�！邦伾筒粫�，顯的有點老了”中“的”改為“得”�！袄蠇尵鸵呀�(jīng)殘忍的把青菜消滅了一大半”、“老媽高興的說”這兩句中“的”改為“地”。
第一次做菜作文15
每個人的人生中一定都有許多的“第一次”，第一次縫衣服，第一次洗衣服，第一次洗碗。這一個個“第一次”，就像一串串的珍珠，撒在我們每一個人成長的道路上。在我記憶的寶盒中，就有一顆最閃亮的珍珠，那就是——我第一次做菜有趣的經(jīng)歷。
那一天，爸爸媽媽都不在家，我一個人無趣的在家中神游，總想做點什么。我漫不經(jīng)心的來到了廚房，看見了桌上五顏六色的蔬菜。突然腦門靈機一動，想到了一個有趣的想法：要不做一盤雞蛋炒黃瓜給爸媽嘗嘗鮮！也好增強我的動手能力。
我左思右想，終于下了決心：做！
首先當然是準備食材。從柜子中拿出一個玻璃碗，在從袋子里掏出兩個滑溜溜的雞蛋。兩手握住雞蛋的兩頭，在玻璃碗的邊緣輕輕一敲，脆弱的雞蛋殼瞬間裂開一條細縫，兩手輕輕向外一掰，黃和蛋清自然的滑到了碗里。但是，調(diào)皮的雞蛋殼不知什么時候掉落到了碗里，我緊張的從碗里挑出蛋殼。
食材終于準備好了。緊接著就是燒菜了。把油倒入熱鍋中，過了一會油就熱了，冒出一縷縷白煙。我顫顫巍巍的用鍋蓋擋住手，小心翼翼的將打好的雞蛋慢慢倒入鍋中，雞蛋頓時就在熱鍋里成了型，冒出一個個小泡泡。我手忙腳亂的拿去鍋鏟胡亂一翻，不知怎的雞蛋的`液體貼在了鍋壁上成了型，怎么也不肯掉下來，我無奈的用鍋鏟刮下來。
雞蛋算是艱難的做好了。接下來就是雞蛋和黃瓜一齊炒了。我急切的將切好的黃瓜倒入鍋中，“唰……”鍋里的油瞬間點燃了激情，油無所忌憚的亂跳起來，那畫面簡直慘不忍睹。
慌慌忙忙的終于完成了“雞蛋炒黃瓜”這一道菜。這就是我第一次做菜的經(jīng)歷，真是讓人哭笑不得��！
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