新年包餃子作文

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編為大家收集的新年包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

新年包餃子作文1

　　大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來(lái)，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

　　外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。

　　我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才啊!

　　正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。

　　正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的'說(shuō)：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人啊!

　　我找姐姐說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋�本不�?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒(méi)有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

新年包餃子作文2

　　今天是大年二十三，傳統(tǒng)包餃子吃餃子的日子，小區(qū)物業(yè)特意為小區(qū)的老年人舉辦了包餃子比賽。

　　“咚咚鏘，咚咚鏘，咚鏘咚鏘咚咚鏘”隨著一陣激烈的鑼鼓聲響，一場(chǎng)別開(kāi)生面的包餃子大賽開(kāi)始了。

　　會(huì)場(chǎng)布置在小區(qū)中央，呈一個(gè)日字形，周?chē)鷴鞚M了五顏六色的彩帶。參加比賽的爺爺奶奶陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)，個(gè)個(gè)神采奕奕，胸有成竹。比賽共分為八組，分別是開(kāi)心組、美麗組、長(zhǎng)壽組、平安組等。

　　比賽開(kāi)始了，各個(gè)組的選手互不相讓，井井有條。瞧！美麗組的那位老奶奶包餃子的動(dòng)作多么嫻熟啊！左手攥著勺子，右手托著面皮，包一個(gè)餃子僅需三秒鐘，一個(gè)個(gè)餃子在她手中猶如變魔術(shù)般行云流水地操作著。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)餃子排著整齊的隊(duì)伍，都在咧著嘴沖奶奶笑呢。長(zhǎng)壽組的.爺爺也不甘示弱，“唰唰唰”一張面皮就搟好了，既薄又圓，一個(gè)人搟，三個(gè)人都來(lái)不及包呢！

　　“咚咚鏘，咚咚鏘，咚鏘咚鏘咚咚鏘”鑼鼓聲響，比賽時(shí)間到，評(píng)委們品嘗了各組的作品，分別評(píng)出了一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)和鼓勵(lì)獎(jiǎng)，并頒發(fā)了獎(jiǎng)品，爺爺奶奶們臉上都露出了會(huì)心的笑容……

　　別開(kāi)生面的餃子比賽結(jié)束了，我感觸很多，現(xiàn)在我們國(guó)家上至中央，下至社區(qū)，都對(duì)老人給予了各種關(guān)愛(ài)，組織了各種活動(dòng)，豐富他們的老年生活。最美不過(guò)夕陽(yáng)紅，我也衷心的祝愿天下所有的老人們平安幸福，健康長(zhǎng)壽！

新年包餃子作文3

　　過(guò)年了，我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動(dòng)手包餃子，并品嘗自己包的餃子。

　　爸爸喊道：“大廚，快來(lái)包餃子呀！”我一聽(tīng)就是叫我的，我趕快跑過(guò)去，爸爸疑惑地問(wèn)：“你來(lái)這干什么？快去學(xué)習(xí)！”我奇怪地問(wèn)：“你不是叫我嗎？”爸爸哈哈大笑：“就你還大廚，自從你的面將軍問(wèn)世以后，再也沒(méi)人敢讓你包餃子了，你媽可是我們家的大廚�！蔽姨Ц呗曊{(diào)：“今天你們?cè)僮屛野鼛讉�(gè)試試，不行的話我以后再也不來(lái)?yè)v亂了。”

　　終于開(kāi)始包了，我不慌不忙，左手端著面皮，右手拿著筷子，小心翼翼地把餡放在皮上，最難得要數(shù)包了，我慢慢地捏，心里謹(jǐn)記著上次的教訓(xùn)，千萬(wàn)不能讓餡掉，漸漸地，我頭上開(kāi)始冒汗了，眼睛緊盯著餡，將邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時(shí)候，我們商議好了，自己吃自己包的.餃子。餃子煮熟了，媽媽一打開(kāi)鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來(lái)，開(kāi)始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。

　　大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里怎能不高興？春節(jié)怎能過(guò)得不快樂(lè)？

新年包餃子作文4

　　雙休日到了，外婆從青島回來(lái)了。我閑著沒(méi)事干，忽然想到外婆會(huì)做餃子，并且她做得餃子又大又鮮美，我便讓外婆教我包餃子。

　　我原以為包餃子很簡(jiǎn)單，只要把肉包進(jìn)餃皮里就可以了，可外婆告訴我，包餃子是有技巧的，不專心學(xué)是不會(huì)的。

　　我聽(tīng)了，不以為然地說(shuō)：“您老人家可別瞧不起我，您只要教我怎么做，我肯定會(huì)！”

　　外婆見(jiàn)我對(duì)自已十分有信心，便開(kāi)始教我該怎么包，讓我看著她。只見(jiàn)外婆左手拿著餃皮，右手的食指沾了一點(diǎn)兒水，沿著餃皮的邊緣畫(huà)了一個(gè)圈，再把一些肉，菜醬放到餃皮的中間位置，然后用手把餃皮的一角捏緊，又把另一角也捏緊，再一直往上捏，這樣，一個(gè)餃子就包好了。

　　我看了，興奮地拿起餃皮，說(shuō)：“就這么簡(jiǎn)單呀！”然后，照著外婆的樣子做了起來(lái)，沒(méi)想到剛包完第一個(gè)肉汁就擠了出來(lái)，害得我手上都是肉汁。我氣得直跺腳。外婆見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“我說(shuō)過(guò)包餃子是有技巧的，你這樣不懂技巧亂做是不行的`。”我急忙去向外婆請(qǐng)教。原來(lái)，這個(gè)技巧十分簡(jiǎn)單，就是水放少點(diǎn)兒，肉、菜醬也放少點(diǎn)兒，這樣肉汁就不會(huì)擠出來(lái)了。于是，我照著外婆教我的技巧又做了一遍，終于包成了一個(gè)沒(méi)露餡兒的餃子。

　　盡管我包得餃子沒(méi)有外婆包得那么飽滿，但吃著自已做得餃子，心里美滋滋的。

新年包餃子作文5

　　除夕的晚上，我們一家坐在桌前一邊包餃子，一邊看春晚，可熱鬧了。

　　媽媽從廚房里把我們和好的面和盤(pán)好的餡端了出來(lái)，我一看好漂亮的顏色呀！黃色的雞蛋，鮮綠色的'芹菜，好吃的蘑菇，紅紅的胡蘿卜，香噴噴的肉，還有一些我不知道的調(diào)料。我一聞，��！真香，有一種奇特的香味一直圍繞著我。我拿起筷子夾了夾，真軟啊！我用手摸了摸，軟軟的，光光的，就像棉花一樣。我又用手蘸了一下，味道也是如此的香和美妙，總想把一盆都吃得干干凈凈。媽媽見(jiàn)我嘗了幾口，趕緊說(shuō)：“不行，不能吃，這是生的�！眹樀梦也桓以俪粤恕�

　　媽媽把一大團(tuán)面分成好多瓶蓋大小的面團(tuán)，拿起搟面杖開(kāi)始搟皮。我拿了一個(gè)小團(tuán)面，灑一些面粉，把面團(tuán)壓了一下，沿著它的邊開(kāi)始搟了。我先來(lái)回?fù){了一回，然后把它轉(zhuǎn)了個(gè)方向，繼續(xù)搟，如此這般幾次之后，一個(gè)飲料瓶底大小的面片就完成了。

　　我拿起一張面皮開(kāi)始包餃子。我先用勺子舀了一勺肉餡，又放了一個(gè)硬幣，又在面皮的邊上抹了一點(diǎn)水，然后把餃子皮一對(duì)折，馬上就要包好了�？墒沁@件事并沒(méi)有這么簡(jiǎn)單，我一捏右邊的皮，肉餡和硬幣便往左邊包；我一捏左邊，它們便往右邊跑，好像在跟我玩游戲一樣。來(lái)來(lái)回回幾次之后，我火冒三丈，使勁一捏，中間的皮、肉餡、硬幣便一左一右全擁了出來(lái)。

　　媽媽告訴我說(shuō)：“你的肉餡放得太多了，所以才會(huì)涌出來(lái)。”我又從新包了一個(gè)，看起來(lái)很可愛(ài)。我姐姐包的小巧玲瓏，好看極了。媽媽包的也很好看，是柳葉餃。

　　吃著自己包的餃子，我開(kāi)心極了！

新年包餃子作文6

　　晚上，我們一家人圍在電視機(jī)旁，一邊看電視，一邊包餃子，這次我也加入了行列。

　　媽媽先包給我看，然后再教我包，我先拿一個(gè)餃皮，包不好，弟弟笑著說(shuō)：“你包的像一只死老鼠，不要吃你包的餃子”。大家都笑我，然后媽媽就教我怎么包，先拿一個(gè)餃皮放在手心里，在夾一點(diǎn)菜放在餃皮里，然后先捏住中間，在捏兩邊，包的像小船一樣，這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法，我又包了第二個(gè)，第三個(gè)……一個(gè)比一個(gè)漂亮。

　　一會(huì)餃子包好了，于是我又搶著煮餃子來(lái)。不過(guò)媽媽不讓，媽媽在鍋里倒上水，但水不開(kāi)，媽媽只顧著和我說(shuō)話沒(méi)注意，把餃子擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。哇!餃子就像坐上了滑梯，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)剡M(jìn)鍋了。媽媽說(shuō)你看著吧，等餃子浮上來(lái)就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我，媽媽走了，我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時(shí)而浮在水面，時(shí)而潛入水底，時(shí)而簇?fù)碓谝黄�，時(shí)而擴(kuò)散開(kāi)去……這時(shí)，水花越翻越大，鍋里的水越升越高，不好，水要溢出鍋了。我用勺子蕩，用嘴吹都無(wú)濟(jì)于事，看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了，一邊撈出一個(gè)張嘴就嘗。哎呀!是生的!媽媽看了說(shuō)：“一開(kāi)怎么能熟呢?”媽媽繼續(xù)點(diǎn)上火，剛平靜下來(lái)的餃子又開(kāi)始運(yùn)動(dòng)了，水又上漲了，媽媽不慌不忙地加了些冷水，果然，鍋里一下子平靜了下來(lái)。媽媽說(shuō)，要加兩次冷水，餃子才能熟呢!

　　通過(guò)三次加水，餃子被煮得胖乎乎，白生生的`，個(gè)個(gè)腆著小肚子，可愛(ài)極了。我把餃子撈入盤(pán)中，端上了桌。

　　晚上我吃了我自己包的餃子，心里想在我包的餃子真的好吃啊!

新年包餃子作文7

　　新年，就是春天的節(jié)日。節(jié)日喜慶氣氛要持續(xù)一個(gè)月，正月初一有祭灶、祭祖等儀式；節(jié)中給我們壓歲錢(qián)、親朋好友拜年；節(jié)后半個(gè)月又是元宵節(jié)，其時(shí)花燈滿城，游人滿街，盛況空前。元宵節(jié)過(guò)完以后，新年才算過(guò)完。新年是和親人團(tuán)聚的節(jié)日，離家的孩子要不遠(yuǎn)千里回到父母家。

　　過(guò)年晚上，我們一起到姑姑家包餃子，可是我不會(huì)包呀。心想：我要仔細(xì)地看，認(rèn)真地學(xué)。開(kāi)始包餃子了，我目不轉(zhuǎn)睛地看著姑姑包餃子的樣子，記在心里。只見(jiàn)姑姑左手拿著餃子皮，右手拿著筷子，再用筷子夾起餃子餡來(lái)，放進(jìn)餃子皮，兩只手先把皮往中間一捏，再往兩邊一捏，一個(gè)餃子就做好了。我也試著包了一個(gè)放在桌子上，站不住，姑姑說(shuō)：“餡太少了�！蔽矣职�了一個(gè)，這次我用筷子夾了一大塊餡，放進(jìn)皮里。糟了，皮卻捏不住了，餡太多了，怎么辦？我問(wèn)姑姑說(shuō)：“怎么辦？”姑姑說(shuō)：“把餡弄少點(diǎn)�！蔽艺罩�姑姑說(shuō)的那樣做，終于做好了。我們包的餃子各種各樣，五花八門(mén)。有五分錢(qián)包的`，有奶糖包的，還有花生米包的……姑姑說(shuō)：“吃到錢(qián)幣，將來(lái)會(huì)掙錢(qián)。吃到奶糖的，以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的，以后學(xué)習(xí)好，身體壯�！�

　　餃子下鍋了，我們?cè)谂赃叺戎�，只�?tīng)“噗啦”一聲，餃子都跳進(jìn)了水里，大約十分鐘左右，餃子熟了。大姨端來(lái)幾碗餃子放在桌子上，一股香氣撲鼻而來(lái)，我恨不得把餃子全部吃完。“開(kāi)飯了！”我大聲喊道。大家都坐在桌子前，這時(shí)，窗外響起噼里啪啦的鞭炮聲，我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來(lái)是老舅在樓下放鞭炮呢。

　　伴隨著鞭炮聲，我們開(kāi)始享受這餃子大餐了。祝大家新年快樂(lè)！

新年包餃子作文8

　　新年到了，到處都洋溢著喜慶氣氛�！鞍�餃子了！”廚房里傳來(lái)媽媽聲音。我跑到廚房里，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你教我包餃子吧！”“好呀，你可要學(xué)好啦！”

　　開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽一手拿勺子，一手拿餃子皮，挖了一塊餃子餡兒，放在餃子皮中間，用手輕輕地捏了一下，一個(gè)挺著將軍肚餃子就在媽媽手中誕生了。我也學(xué)著媽媽樣子包了起來(lái)，可餃子餡兒就是不聽(tīng)話，我剛把餃子皮左邊捏住，餡兒從右邊跑出來(lái)；剛把上邊捏好，餡兒又從兩邊跑出來(lái)了；最可氣是，我還沒(méi)捏幾下，餃子皮就破了。媽媽看見(jiàn)我狼狽樣子笑了笑對(duì)我說(shuō)：“包餃子呢，不能用太大勁，要輕輕從左右兩邊開(kāi)始先把邊捏住，再擠成像將軍肚形狀�！�

　　經(jīng)過(guò)媽媽指點(diǎn)，我一下子豁然開(kāi)朗了。按照媽媽說(shuō)，我又開(kāi)始包了起來(lái)，起初幾個(gè)包不算太好，餃子肚子歪歪扭扭，媽媽看了笑著說(shuō):“沒(méi)事，慢慢來(lái)，熟能生巧嘛!”慢慢，我包越來(lái)越好，我和媽媽包了滿滿兩大盤(pán)子餃子。

　　餃子包完后，水也燒開(kāi)了，我們把餃子往沸騰開(kāi)水鍋中一放，便蓋上鍋蓋，不一會(huì)我就聞到了一股濃濃香味，我興奮大喊：“餃子熟了，好香啊!”媽媽說(shuō)：“你這小丫頭，鼻子真靈呀！”說(shuō)完便揭開(kāi)鍋蓋給我們盛餃子。

　　吃著我自己包餃子，我覺(jué)得特別香，因?yàn)檫@里面有我勞動(dòng)成果嘛！

新年包餃子作文9

　　時(shí)間過(guò)得真快，還差一天就過(guò)年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。

　　不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好了，媽媽拿著一個(gè)盆來(lái)，只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后，媽媽讓我搟皮，我以前搟過(guò)皮，搟得特別好。媽媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說(shuō)真，我從沒(méi)包過(guò)餃子，看著媽媽手，靈巧將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似立在上面，真好看。，過(guò)了一會(huì)，我開(kāi)始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來(lái)最圓，便把餡往里放，可是，不知道怎么，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)。”聽(tīng)了媽媽話，我才恍然大悟，原來(lái)我捏得不緊呀！于是，我照著媽媽話包，沒(méi)想到，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來(lái)，好好包，但有餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(zhǎng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀餃子，雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感。

　　吃餃子時(shí)候，我特別開(kāi)心，特別是吃到了自己包餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì)到其中快樂(lè)，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫媽媽包餃子。

新年包餃子作文10

　　過(guò)年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián)，可以買(mǎi)那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，康晨，快來(lái)！，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過(guò)去，問(wèn)：爸爸，有什么好吃嗎？爸爸拍拍我臉，說(shuō)：小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包餃子，怎么樣？到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦！我生氣地說(shuō)：包個(gè)餃子有什么難，看我！于是，一場(chǎng)包餃子大賽開(kāi)始了。

　　我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來(lái)，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂，媽媽笑著說(shuō)：傻孩子，餡兒別放太多了。接著媽媽又做示范給我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒(méi)想到看起來(lái)容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直立在案板上，而我&&爸爸已經(jīng)開(kāi)口了：瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？仔細(xì)看看，也是，有像小魚(yú)，有像小船，有像包子&&媽媽說(shuō)：不要灰心，熟能生巧嘛。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái)，真是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常高興。

　　終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色小魚(yú)游來(lái)游去，也沒(méi)有哪只小魚(yú)爆肚了。我欣喜若狂，大叫道：嘻嘻，是誰(shuí)說(shuō)我包餃子會(huì)成菜湯啊？爸爸臉紅了，抱歉地說(shuō)：對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？耶，太好了，我是冠軍嘍！

　　今年年夜飯，雖然沒(méi)有我想象那么豐富，，可是它卻給我?guī)��?lái)了無(wú)窮樂(lè)趣。五年級(jí):劉政暄

新年包餃子作文11

　　一年一度的新春佳節(jié)終于來(lái)到了。大街上人來(lái)人往熱鬧非凡，街邊的小攤上擺滿了鮮紅鮮紅的春聯(lián)和福貼；各種各樣的花炮都閃亮登場(chǎng)了；一箱一箱新鮮的水果也排成了長(zhǎng)龍，堆成了小山。真是年味濃濃。

　　大年三十的晚上，媽媽和爸爸要一起包餃子。媽媽早上就把面和好了，餡子也調(diào)好了。和好的.面圓圓的像一個(gè)白色的小足球，我情不自禁地伸手摸了摸，涼涼的、滑滑的、軟軟的，感覺(jué)好舒服，我好想把它當(dāng)成我的玩具。這時(shí)，我靈機(jī)一動(dòng)對(duì)媽媽說(shuō)：“我也想和你們一起包餃子。”媽媽說(shuō)：“那好啊。”開(kāi)始包餃子了，我的任務(wù)是按面餅。爸爸把圓圓的面切成兩半，又把它搓成細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，像一條長(zhǎng)蛇，然后把它切成一段一段的，像一塊一塊的積木。我隨手拿過(guò)來(lái)就按了起來(lái)，按出來(lái)的面餅形狀各異，爸爸看見(jiàn)了笑了笑說(shuō)：“你要先把面捏圓了，然后再按�！闭罩�爸爸說(shuō)的方法我又做了一個(gè)，果然按出來(lái)的面餅圓圓的、扁扁的好看極了。爸爸的工作是搟皮，他一手拿著小面餅一手拿著搟面杖，隨著面餅的轉(zhuǎn)動(dòng)一張又薄又圓的餃子皮就做好了。媽媽的工作是包餃子，她拿著爸爸搟好的餃子皮包上餡兩手一捏，一個(gè)像元寶一樣的餃子就包好了。

　　經(jīng)過(guò)全家人的努力，很快一大盤(pán)餃子就包好了。爸爸把包好的餃子下進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的餃子就擺上了餐桌，看了真讓人垂涎欲滴。我們一邊吃餃子一邊看春晚，一起迎接新年的到來(lái)。

　　過(guò)年真快樂(lè)�。�

新年包餃子作文12

　　在我的記憶長(zhǎng)河中，一件件我做過(guò)的事，如一葉又一葉的輕舟從我身旁蕩漾而去。而我坐上其中一只，仔細(xì)一看，原來(lái)是我最有趣的事——包餃子。

　　在大年初一的夜里，這件事悄然而至。我和爺爺剛釣魚(yú)回來(lái)。這時(shí)已是黃昏，夕陽(yáng)西斜，它收起了金燦燦的光芒，放出橙色的柔光，余光灑在不遠(yuǎn)處的水塘中，使得這兒更加恬靜優(yōu)美，而奶奶正好收韭菜回來(lái)了。她走向廚房，做起肉餡兒來(lái)，我見(jiàn)了也好奇地走過(guò)去。剛進(jìn)門(mén)奶奶便讓我和爺爺去切面，我聽(tīng)了便立刻去做了。

　　剛到那兒，瞧見(jiàn)爺爺突然抬來(lái)了一個(gè)白布大口袋，我打開(kāi)一看，原來(lái)是一大袋面粉。我見(jiàn)了計(jì)上心頭，有了一個(gè)好主意：用一點(diǎn)面粉去逗一下表哥。想到這兒，我起身就干。一只手用碗小心翼翼地盛了一點(diǎn)面粉，另一只手在碗旁捧著，隨后一個(gè)箭步順勢(shì)奔上樓。一看，他果不其然在打游戲。于是我躡手躡腳地來(lái)到他背后，捧著碗一蓋。正想著下一秒的“美好”畫(huà)面，可誰(shuí)知他的'手突然一抬，打到了碗，頓時(shí)面粉如雪花一樣在我的頭上飄來(lái)飄去，碗也碰巧卡在我的頭頂。但他卻渾然不知，繼續(xù)玩游戲。狼狽的我在此時(shí)只好飛快地清除點(diǎn)罪證，把碗歸位。

　　剛收拾好，廚房中的奶奶扯著嗓子叫道：“快來(lái)包餃子了�！蔽遗c表哥聽(tīng)了飛速來(lái)到桌邊，開(kāi)始包餃子。我迅速包了一個(gè)，突然覺(jué)得面粉包會(huì)味不好，于是用巧克力汁包下面那個(gè)。這時(shí)旁邊的表哥突然來(lái)了一句：“這是屎吧！”頓時(shí)全家都哈哈大笑……

　　在我的記憶長(zhǎng)河中，這些小舟蕩漾在我的生活中，我永遠(yuǎn)忘不了。

新年包餃子作文13

　　今天就是大年三十了，除夕包餃子正是我們過(guò)年的傳統(tǒng)習(xí)俗。中午我看見(jiàn)媽媽在包餃子，就也想試著學(xué)一學(xué)，包一包。

　　首先，我將揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成一塊塊，就直接開(kāi)始用搟面杖搟皮�？墒俏覔{出來(lái)的皮不僅形狀不規(guī)則，而且還特別容易破。我不明白其中的.原因，就跑去問(wèn)我家的“百曉生”：媽媽，媽媽聽(tīng)后，笑著說(shuō)：“你呀，要先把小面團(tuán)搓圓，稍微壓扁一些，再一邊搟一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮，另外還要讓餃子皮中間厚，四周薄，才不容易破”。我按照媽媽的說(shuō)法重新?lián){了一個(gè)餃子皮，哇，果然又圓又結(jié)實(shí)!

　　餃子皮搟好后，就開(kāi)始包餃子了。包第一個(gè)餃子時(shí)，我把餡兒放太多了，餃子皮怎么也合不起來(lái);包第二個(gè)餃子時(shí)，餡兒又放的太少了，看起來(lái)就只有一塊軟塌塌的餃子皮，連餡兒也沒(méi)有。直到包到第三個(gè)餃子時(shí)，我才明白：餡兒要放在餃子皮中間，量要適中，不能多也不能少。放好餡兒，我把餃子皮折疊，用兩只手的虎口一捏，一個(gè)“大胖小子”就出世了。它裹住了吉祥，包住了我對(duì)新年的祝福。媽媽還準(zhǔn)備了三個(gè)消毒好的硬幣，把它們也包進(jìn)了餃子里，這三只包著硬幣的餃子就是我家的“幸運(yùn)餃子”了，據(jù)說(shuō)吃到“幸運(yùn)餃子”的人會(huì)在新的一年里鴻運(yùn)當(dāng)頭呢!

　　餃子煮好后，我迫不及待的夾了一個(gè)嘗嘗，啊，太美味了：餃子皮韌勁十足，餡兒也咸淡適宜。和家人圍在一起吃著自己親手包的餃子，說(shuō)著祝福的話，是我這個(gè)新年最開(kāi)心的事了。

新年包餃子作文14

　　新年到了，爸爸在家門(mén)口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了�！笆⑹例堯v賀新年，闔家幸福喜開(kāi)顏”醒目的金字紅底對(duì)聯(lián)，傳遞的是喜慶與祝福！媽媽微笑著說(shuō)“我們包餃子吧�！�

　　爸爸和面，媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見(jiàn)爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮，右手輕重有致地?fù){著皮兒，不一會(huì)一打餃子皮很快搟好了。我以前沒(méi)包過(guò)幾次餃子，我拿起一個(gè)餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個(gè)餃子包成了，沒(méi)有料到，那餡偏偏不聽(tīng)使喚，像個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的.。

　　第一個(gè)餃子沒(méi)有包成功！我不甘心，繼續(xù)包第二個(gè)餃子，結(jié)果包得歪歪扭扭，像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒，難看極了！再看媽媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問(wèn)：“媽媽怎樣才能包出好看的餃子？”媽媽笑著說(shuō)：“你看——”只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開(kāi)手，一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開(kāi)一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來(lái)。反復(fù)試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。

　　吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說(shuō)著自己的心愿和理想，聽(tīng)媽媽講新年的來(lái)歷，屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，無(wú)處不顯示出新年的熱鬧與喜慶。

新年包餃子作文15

　　不同年齡有不同樂(lè)趣，每一個(gè)人喜歡東西也不一樣，孩子們覺(jué)得玩是最高興，年輕人，成年人追求物質(zhì)上面享受，在春節(jié)時(shí)候我有一個(gè)樂(lè)趣就是包餃子。

　　過(guò)年也是每一個(gè)孩子都很期待，過(guò)年可以收到壓歲錢(qián)，可以吃好多好東西，今年過(guò)年我在姥姥家里面，我很高興。

　　大年初一，我起得很早，外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲，姥爺和舅舅拿著大盤(pán)跑到門(mén)口去放，我捂住耳朵不敢出門(mén)，外面還下著小雪，過(guò)一會(huì)兒家里就來(lái)了客人，后來(lái)我和舅舅去給姑姥爺拜年，回來(lái)之后客人也走了。姥姥把下好餃子盛出來(lái)，大家一人一碗。

　　大年初二那一天，姥姥說(shuō)家里面有客人要來(lái)，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥身邊我是包餃子嗎?我也想寶，但是俺姥姥搖頭沒(méi)有答應(yīng)我，可是我卻沒(méi)有聽(tīng)姥姥話，偷偷拿了一個(gè)餃子皮學(xué)著大人樣子，把餡弄進(jìn)皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了兩個(gè)，還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了，我就不再包了，客人來(lái)了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛，我舀了我包那兩個(gè)餃子，太好吃了。

　　初六那一天媽媽來(lái)把我接走了，我回到了家，媽媽說(shuō)：“包餃子吃吧!”我說(shuō)，嗯。我去超市買(mǎi)了餡，回到了家里，媽媽和好了面，媽媽搟面皮，不一會(huì)兒，一個(gè)又圓又薄面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好餃子放在案板上，與媽媽包好相比較。呵，媽媽捏好餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗大將軍;而我呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。

　　每一年春節(jié)包餃子是我最高興事情，也是我覺(jué)得最有趣事情，我希望每年春節(jié)我都能和家里人一起包餃子，感受到家庭溫暖。

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