家鄉(xiāng)的粽子
家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣：裹粽子，把一張張粽葉里放上餡，有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草，把一株株曬干了的艾草掛在門上，可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒，用雄黃酒在孩子們額頭上畫一個王字，這些都是很多地方都有的。下面是小編整理的資料，歡迎大家閱讀!更多相關(guān)信息請關(guān)注CNFLA的相關(guān)欄目!
篇一：
奶奶知道我們喜歡吃她做的粽子，夏初，就開始著手準(zhǔn)備了。
包粽子要有大芒葉，需要提前從山上摘回來曬干，用時在熱水中泡幾分鐘就可以了，有一種特別清香的味道，這是我們廣寧人特別喜歡的。奶奶把糯米洗干凈，倒上堿水，需要腌制十五分鐘，在等待的時間里，奶奶給煮好的紅豆加上了糖，扎粽子的竹篾也放在隨手拿到的地方，一切準(zhǔn)備就緒。
奶奶果然是個高手，一個個在她手里出產(chǎn)的粽子，大小均勻，形狀一樣，活生生的多胞胎粽子。我在一旁看著奶奶嫻熟的手勢，忍不住贊嘆一番。奶奶說：“這個很容易做的，不信，你試試。”奶奶一說，我果然動了心，心里想：“這么簡單的事情，應(yīng)該難不倒我。”
奶奶手把手地教我如何擺放芒葉，把糯米攤開，放紅豆在中間，把粽子包扎好，那么簡單的事情，我卻做得手忙腳亂，粽子沒有包扎好，糯米已經(jīng)撒了一地。我有點(diǎn)泄氣，奶奶安慰我說：“有些事情看似簡單，如果不得法，同樣會做不好的。慢慢學(xué)吧。”奶奶都這樣說了，我能夠放棄嗎?我仔細(xì)觀察著奶奶的動作，研究著其中的要領(lǐng)。吸取這個教訓(xùn)后，我決定再來一次。
這次包粽子輕松多了，我擺葉子，攤糯米，放紅豆，扎粽子，動作一氣呵成。當(dāng)我拿著我的處女作時，驕傲地自夸了一番：“奶奶，跟你的水平差不多吧。”奶奶也開心地表揚(yáng)了我：“做成這樣，已經(jīng)是很好了。”我?guī)缀醯靡馔瘟恕?/p>
我與奶奶合力，粽子很快就做好了。下一步，就是放在鍋里煮。
我們農(nóng)村的習(xí)慣，就是用柴火燒，煲出來的粽子特別香。奶奶架起了木柴，我負(fù)責(zé)看著火，只需要不時加一點(diǎn)柴上去就可以了。因為放了堿水，糯米容易煮爛，一個鐘頭后，就聞到粽子的香味了。
家鄉(xiāng)的粽子特別香，它不僅僅凝聚了奶奶的愛，更讓我明白了：有些事情表面看起來很簡單，其實(shí)做起來并不是那么容易。
篇二：
“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”端午節(jié)不久就到了，想必大家對去年過端午節(jié)的情形仍記憶猶新吧!現(xiàn)在我就介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)吧!
我的家鄉(xiāng)――永昌，位于祖國的大西北，是座古城，歷史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小鎮(zhèn)而已。在彼，人們留心于早晚的云蒸霞蔚，四時的風(fēng)花雪月，并不太在意小小的端午節(jié);在此，人們向往著都市的燈紅酒綠，生活的紙醉金迷，而忽略了小小的城鎮(zhèn)。他們都喜歡心目中美好的東西，卻不知在此邊陲小鎮(zhèn)中，端午節(jié)也是熱鬧非凡的。
家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天，人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插于門楣之上，據(jù)說可以驅(qū)妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包，并將艾、蒼術(shù)、板藍(lán)根等草藥包于其中，讓孩子或戴于項下，或系于腰間，可增強(qiáng)免疫力。我的家鄉(xiāng)由于缺水，所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉(xiāng)，最典型的風(fēng)俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗凈，并配一把包，用棕葉寶成三角錐形，蒸熟，便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個講究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。
我最愛吃粽子。每逢端午節(jié)，我總要吃個夠，直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感覺簡直妙不可言。曾經(jīng)滄海難為水，除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子，吃起別人包的，總覺得有些干澀，不如媽媽包的香嫩。
不知怎的，每次吃粽子都會有同一種感覺。滿口噴香的糯米，氤氳香氣中，仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原，自己也仿佛回到了失落千年的楚國。不禁對靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無恥嗤之以鼻，為屈原的氣節(jié)所折服。何為英雄?生死契闊，氣吞山河?金戈鐵馬，仰天長嘯?都不是!而是喜笑悲歌氣傲然，九萬里風(fēng)鵬正舉!隱隱的，似乎可見你將那無盡的沉淪拋進(jìn)滾滾汨羅江，只有那涓涓流水重復(fù)著永不改變的晨昏。無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來!你的心胸可吞日月，可囊星漢!整個世界因你而美麗!折斷柳條留不住的，是歲月的裙袂，挽短羅衣留不住的，還有你追尋真理的腳步……
忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原來，手中的粽子已盡，才明白富貴名祿過眼云煙，君王霸業(yè)恒河沙數(shù)，最終空留嘆嗟，沉淪不已……
粽子在口，母親在身邊，家鄉(xiāng)在心中。
篇三：
我的家鄉(xiāng)是一個江南水鄉(xiāng)，水好、土也好，所以盛產(chǎn)的東西都比較好，唯獨(dú)這個粽子是最特別的。
關(guān)于粽子，在古代還有一個歷史典故呢，吃粽子也是為了紀(jì)念屈原的：屈原在五月初五投河與汨羅江，死后被蛟龍所困，人們紛紛將粽子投入江中來驅(qū)趕蛟龍。所以，每當(dāng)端午節(jié)時吃粽子也成了習(xí)俗了。
在我的家鄉(xiāng)，村上幾乎所有的婦女都會裹粽子，裹的還有模有樣的，很好看。還有幾個大一點(diǎn)兒的女孩子也會，雖然裹的七零八落的，但也是她們自己的一份兒心意。
包粽子的方法很簡單，用棕葉把糯米裹好，在糯米中間放點(diǎn)兒肉就行了，再用繩子扎起來，一只粽子就完成了。重要的呢，應(yīng)該是要燒的.入味，燒的好吃了。過上一段時間，一只只可口的粽子就出鍋了。真是讓人直流口水啊!
“謝大媽粽子”也是遠(yuǎn)近聞名的一個品牌了。通常，在賣粽子的地方都有掛著或者寫著“謝大媽粽子”這幾個字的。
我家鄉(xiāng)的粽子雖然沒有“謝大媽粽子”那樣出名，但是，我可以保證，我家鄉(xiāng)的粽子的味道絕對不會比“謝大媽粽子”差的。
異鄉(xiāng)來的客人到我們那兒，我們也都會拿出我們鄉(xiāng)村里出了名的粽子來招待他們的。他們也會對我們的粽子稱贊道：“嗯，很好吃呀，很入味，不愧是出了名的。”每當(dāng)聽到這樣的稱贊時，我的心里也美滋滋的，甜蜜蜜的。
有時候，圖個熱鬧、興趣，媽媽會在粽子里放入各種各樣的東西，比如說：硬幣、辣椒、椰果、水果等等，有的是一樣也沒放的。如果吃到東西的話，無論是什么，就會說是中彩了，但沒中彩的比較少。
家鄉(xiāng)的粽子的味道是最獨(dú)特的，也是最讓人難以忘懷的。
【家鄉(xiāng)的粽子】相關(guān)文章：
家鄉(xiāng)的粽子作文01-04
家鄉(xiāng)的粽子作文05-20
家鄉(xiāng)粽子香作文02-23
家鄉(xiāng)的粽子作文介紹02-28
家鄉(xiāng)的粽子作文范文05-20
家鄉(xiāng)的粽子高中作文05-20
描寫關(guān)于家鄉(xiāng)的粽子的作文03-05
家鄉(xiāng)的粽子作文4篇03-05
家鄉(xiāng)的粽子作文750字02-16