第一次做飯作文必備[15篇]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編幫大家整理的第一次做飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次做飯作文1

　　每次看到媽媽做飯，我的心里就癢癢的。我曾經(jīng)多次向媽媽請(qǐng)求讓我做飯，可媽媽總以先寫作業(yè)、萬一燙著、萬一切到手為由，把我拒絕了。 暑假的一天，機(jī)會(huì)終于來了！那天，爸爸出差了，媽媽又發(fā)燒到醫(yī)院掛水去了，我在家里一邊寫暑假作業(yè)一邊等媽媽，一個(gè)小時(shí)過去了，又一個(gè)小時(shí)過去了……媽媽還沒回來，而時(shí)間已經(jīng)到了中午十一點(diǎn)半了，我的肚子已經(jīng)開始唱空城記了。這下可怎么辦呢？

　　忽然，一個(gè)念頭在我腦海里閃過，為什么我不自己試一試呢，一來我可以嘗試一下，二來生病的媽媽回家還可以吃上可口的飯菜，這可是難得的機(jī)會(huì)呢。說干就干，我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，先做米飯。米洗好后我開始犯難了，該加多少水合適呢，水多了就成了粥，水少了飯會(huì)夾生，我急得如熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，還好我靈機(jī)一動(dòng)，上網(wǎng)查看，就這樣，先做飯的工作算是完成了。 接下來就是炒菜了，我打開冰箱一看，菜的品種還挺多的，做什么好呢，對(duì)了，媽媽喜歡吃西紅柿炒雞蛋。我先拿出兩個(gè)西紅柿洗干凈后小心翼翼的切了起來，可是，不知道刀怎么回事，切得歪歪扭扭，大大小小，這項(xiàng)工程總算完成了。雖然吹著風(fēng)扇，可我還是緊張的滿頭大汗，生怕切到手。接下來又拿出兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備工作做好后，我把氣灶打開，把鍋放好，又我開始犯難了，是先炒雞蛋呢還是先炒西紅柿呢，哎，都怪自己平時(shí)觀察不仔細(xì)！最后，不管三七二十一，我先把西紅柿倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)，一股熱氣向我撲來，我嚇得后退了幾步。天啊，西紅柿上已經(jīng)長(zhǎng)一塊塊黑斑了。我連忙拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下，又快速地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，放些鹽，可是沒想到雞蛋上也很快長(zhǎng)了一塊塊黑斑，仿佛被西紅柿傳染了似的`。我慌忙關(guān)上火，把菜盛進(jìn)了盤子里，我突然想起媽媽平時(shí)做菜是先放油的。

　　做第二道菜―土豆絲我就有經(jīng)驗(yàn)了，先放一些油，等油冒了煙，就把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里，再加一些鹽、醋和雞精，翻炒幾下，一盤土豆絲就做好了。 不知道什么時(shí)候，媽媽已經(jīng)站在了我的背后，她驚喜的說：“兒子真能干，把飯都做好了！”我趕緊拉著媽媽坐下并遞給媽媽一雙筷子，讓她嘗嘗我做的菜，當(dāng)媽媽看到第一道菜時(shí)故意驚喜的說，西紅柿什么時(shí)候發(fā)生變異了，我怎么不知道呀，我不好意思的又請(qǐng)媽媽品嘗第二道菜，媽媽嘗了嘗，說：“不錯(cuò)，以后媽媽不在家，你也不會(huì)餓肚子了！”

第一次做飯作文2

　　人的一生中，難免會(huì)有第一次要做的事，當(dāng)你成功的做好了那所謂的“第一次”，你就可以把它轉(zhuǎn)換為第二次、第三次。我以前從沒做過飯，只懂得吃飯，但我現(xiàn)在也嘗試了第一次做飯。

　　馬上就要到午飯時(shí)間，我習(xí)慣性的等待著媽媽把午飯做好，可媽媽今天卻說：“今天你自己做飯，我就來教。”我“啊”的一聲，我并不想反駁，因?yàn)閶寢屍饺绽镆呀?jīng)做得夠累了。我就違心地答應(yīng)了。 媽媽站在我身旁，把裝飯的鍋?zhàn)舆f給我。我接了過來，按照媽媽說的，舀兩杯米就夠了，我舀了滿滿的兩杯米，就到了水龍頭前。媽媽說米要洗干凈，我就裝半鍋?zhàn)铀�，把它放在桌子上，在里面挑臟東西。我看到那黑紅黑紅的`東西，立馬挑了出來，可挑完一個(gè)，卻在水中又冒出來了，我一直在抓，耽誤了很多時(shí)間。媽媽看到了，立馬阻止道：“好了好了，這些小東西沒必要清理的這么干凈，趕快再洗一遍，要是洗久了，米黃就沒了！”我好奇地問：“媽媽，米黃是什么？”媽媽說，先洗好米來，等會(huì)兒再告訴我。

　　我在沖了一次水，自認(rèn)為洗干凈了，就把手托在鍋?zhàn)拥囊粋�(gè)邊緣，把水往下倒，米沒有漏，水都差不多流完了。我跟媽媽說：“現(xiàn)在可以告訴我米黃是什么了吧？”媽媽回答說：“嗯，米黃呢就是米里面的一種對(duì)人類有益處的東西，吃了可以變得健康，如果你把它洗沒了，那你就只能吃白米飯了，而且就只能白吃。”我似懂非懂的說：“哦——原來洗米都還要講究��！真是麻煩�！眿寢屝χ�說：“所以你才要多學(xué)��！不然到時(shí)候天天吃快餐，就會(huì)變得不健康的！” 下一步，不洗好的米再裝一次水。媽媽指導(dǎo)道：“水只用裝一個(gè)手指節(jié)這么高，不用裝太多，不然會(huì)成稀飯的�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，把一只手伸進(jìn)去量了量，不多不少剛剛好！我說：“好了，下一步呢？”媽媽說：“拿手帕把鍋?zhàn)油饷娴乃�擦干凈，尤其是底面，若是不擦干凈，很可能�?huì)觸電！”我不禁害怕起來，一直在擦拭著，媽媽又笑了一下，說：“這也擦太久了吧，可以了。放進(jìn)去吧�！蔽倚⌒囊硪淼姆帕诉M(jìn)去，把蓋子蓋上，舒了一口氣說：“搞定了！”“誰說的？還沒有呢。你還要插插頭。”什么？我手上的誰還沒擦干，我趕緊把水擦干，輕輕地插了上去——終于完成了！ 到了吃飯的點(diǎn)，我煮的飯也好了，可以開吃了。家人們紛紛快贊我煮的很好吃，我也這么認(rèn)為。

　　第一次煮飯給了我很大的鼓勵(lì)，我以后一有時(shí)間就幫爸爸媽媽分擔(dān)煮飯！

第一次做飯作文3

　　我們做任何事都會(huì)經(jīng)歷第一次。正因?yàn)橛辛说谝淮蔚膰L試，所以才會(huì)有第二次的完美；正是因?yàn)橛辛说谝淮危�才使你明白更多的道理�?/p>

　　那一天放學(xué)后，我正在家里寫作業(yè)，窗外大雨如注，爸爸卻還沒回來。忽然，電話鈴響了：“喂，婷婷呀！外面雨太大，爸爸今天不回來了。注意多加一點(diǎn)衣服，冰箱里還有菜，你自己做飯吃吧！”我沒說什么，只是輕輕地掛斷了電話。怎么，爸爸居然讓我自己做飯？那還不好辦——就不吃飯唄！餓 ，怕什么？餓就餓！

　　作業(yè)寫完了，我打開電視坐在沙發(fā)上看動(dòng)畫片�？墒俏业亩亲訌膭偛啪蜎]停歇過，一直在打鼓——我餓了。但我不會(huì)做飯?jiān)趺崔k呢？最后，我被“餓魔”糾纏得快不行了，于是下定決心對(duì)自己說：“歐陽昀婷，你怕什么？你一定能行的！”我自言自語道，心中卻有一絲不安。

　　我從冰箱里拿了一把青菜，開始挑蟲葉子來。我又拿出幾顆雞蛋，我把雞蛋一敲，��！用力過猛——蛋黃蛋清全掉到地上了。頓時(shí)我傻了眼。收拾完地上的.殘?jiān)�，我又拿起一顆雞蛋，這次蛋黃蛋清安全降落在碗里。蛋下鍋了，可是它粘在鍋上了，怎么搞也搞不下來。我拿起油往鍋里一倒，呀，蓋子又下油鍋了！我把蓋子拿出來，把油擦干后，又開始翻蛋。翻過來一看，那半邊蛋又變成了“黑蛋”。我放了一小勺鹽、醬油和味精，最后起鍋，這樣，黑乎乎的荷包蛋就橫空出世了。接著是炒青菜。我把油燒熱了，它們好像又跳起了“街舞”。哦，原來我忘了把鍋里的水燒干，怪不得鍋里的油那么興奮，是因?yàn)橛龅搅诵』锇檠剑∥野亚嗖朔畔氯ズ�，翻炒了幾遍，然后放鹽起鍋。最后就是淘米煮飯。我放了一杯米在鍋里，加入適量的水。咦，蟲子！我用筷子把它夾起來，捻死了。把電飯煲通上電后，我就坐在沙發(fā)上耐心等待，不知不覺竟睡著了。朦朧中，我聽到“噔”的一聲響，馬上我被驚醒了，原來飯熟了。

　　這時(shí)，我已經(jīng)餓得前胸貼著后背了，倒了一杯果汁就“大吃大喝”狼吞虎咽起來。

　　雖然我做的飯很難吃，但是我非常開心，第一次做飯使我明白了：做任何事都不能太馬虎。所以我要感謝這難得的“第一次”。

第一次做飯作文4

　　歌唱得好：“一個(gè)和尚挑水吃，兩個(gè)和尚挑水吃，三個(gè)和尚沒水吃……”

　　話說三個(gè)不喝水的和尚聽說寺廟要新建繁榮了，不禁皺眉微笑.第一次，他們放棄了平時(shí)的爭(zhēng)吵，愉快地在一起討論喝水的未來人生規(guī)劃。

　　討論結(jié)束后，我笑著睡著了。

　　等了大概一個(gè)小時(shí)，一個(gè)十五六歲的小和尚來了。

　　三個(gè)和尚對(duì)它使了個(gè)眼色后，大和尚說：“我說弟弟，你今天上山累了。先去休息吧！我明天給你分配任務(wù)，�。　毙『蜕猩瞪档攸c(diǎn)點(diǎn)頭，休息去了。

　　三個(gè)和尚見小和尚走了，就湊在一起：“現(xiàn)在我們有仆人伺候了！”“是的，好像有幾個(gè)系統(tǒng)讓他很努力�！薄笆裁聪到y(tǒng)？”“這個(gè)我已經(jīng)寫好了！”三個(gè)和尚看了一遍又一遍，忍不住竊笑。

　　第二天，三個(gè)和尚把小和尚帶了過來，小和尚眨著眼睛，不知道在想什么。大和尚道：“我說，小弟，這個(gè)國家有國法，寺廟有寺廟規(guī)矩。今天你二哥給你布置任務(wù)�！�

　　二僧咳嗽一聲，道：“1。新和尚必須每天挑水三次，以保證寺廟的日常生活。2.新和尚一定要服從師兄的命令，一定不能自作主張。3.以上兩條作為新老學(xué)徒考核、晉升、福利待遇的依據(jù)�！笨赐旰�，又問：

　　“你明白嗎？”“我理解�！蔽乙彩沁@么說的，但心里還是覺得：這分明就是欺負(fù)人！但是他不敢說話。三僧道：“明白就好！”說完，把水桶扔在小和尚面前，“給，這是你每天需要的。記住，你的任務(wù)光榮而艱巨，希望你能做好！”

　　從此，小和尚開始了他的出家生涯，在廟里挑水。日復(fù)一日，年復(fù)一年。三年后，小和尚長(zhǎng)大了。多年以后，

　　的鍛煉，長(zhǎng)了一身鍵子肉，孔武有力，行走如飛。

　　剛巧這年各寺要推選一名住持，三個(gè)和尚都想?yún)⒓�，可他們一個(gè)因不鍛煉而肥得像一頭豬一樣;一個(gè)因挑食而骨瘦如柴;另一個(gè)卻因長(zhǎng)期缺乏鍛煉而體弱多病。三個(gè)和尚都不符和參加比賽的.要求。于是，只有四和尚一人參加了比賽。這下三個(gè)和尚對(duì)老四刮目相看，每天都圍著四和尚轉(zhuǎn)。

　　比賽開始了，四和尚成功的擊敗了參加比賽的所有選手，獲得了冠軍而當(dāng)上了住持。三個(gè)和尚整天纏著他，要他傳授秘訣。

　　老四思考再三，決定該改一改自己住的寺的寺規(guī)，特別是那三個(gè)和尚該鍛煉鍛煉。于是，他把秘訣傳給三個(gè)和尚，條件是不許反悔。三個(gè)和尚每天每人挑三擔(dān)水，每天每人砍三擔(dān)柴，每天每人上下山來回各三次……三個(gè)和尚哪吃得了這個(gè)苦，多次想反悔。可住持是今非昔比了，他早就派人去監(jiān)督他們，如果偷了懶就要增加每天的工作量。三個(gè)和尚又想用Money(錢)來和好。可住持這回是鐵石心腸，不行的!這下，三個(gè)和尚每次回寺廟，總是叫苦連天�？蓵r(shí)間一長(zhǎng)，三個(gè)和尚筋骨越來越強(qiáng)壯。他們終于嘗到了勞動(dòng)的樂趣，反而變得越來越勤勞了!

　　終于，凡是在這里的和尚都成了強(qiáng)壯有力的青年，大伙兒出家都愿意來這里。

　　為了讓人們記住這個(gè)故事，三個(gè)和尚把自己的故事寫了下來，讓后人引以為戒。

第一次做飯作文5

　　星期天早晨，爸爸媽媽有事外出了，家里只有我和弟弟兩個(gè)人。睡到自然醒起床，發(fā)現(xiàn)媽媽給留的飯都是我們不想吃的，但是弟弟一直喊餓，我到廚房里轉(zhuǎn)了一圈，突然眼前一亮。

　　“小弟，姐姐給你做雞蛋餅好不好？”

　　弟弟歪著腦袋：“好吃嗎？”

　　其實(shí)，我并不知道好吃不好吃，但我電視上看到過人家做，起碼做出來的樣子是很好看的，想好了，我決定試試看。

　　拿出一只玻璃碗，我手忙腳亂地磕了兩個(gè)生雞蛋進(jìn)去，原來見媽媽做的時(shí)候感覺很容易的，沒想到就這兩個(gè)雞蛋，我又要救皮又要救手，最后弄得到處都是。

　　不過最后終于是成功了！我又在里面倒上一杯酸奶，加上兩勺白糖，然后用筷子使勁地?cái)嚢�。說到攪拌，又差點(diǎn)把我給害了，媽媽攪雞蛋的時(shí)候又快又帥，還發(fā)出“噠噠噠”的聲音，可到了我這里，攪拌簡(jiǎn)直就是一項(xiàng)難于上青天的技藝。

　　力氣大了，蛋液就灑出來，力氣小了，它根本就沒有任何變化。我費(fèi)力地?cái)囍�雞蛋，弟弟在旁邊跳著腳給我加油，過了很長(zhǎng)時(shí)間，我的手腕都快酸了，才算把它攪拌均勻。

　　然后我又加了兩勺面粉，輕輕地劃拉了幾下，準(zhǔn)備工作就算完成啦！

　　接下來，我把電餅鐺拿出來，通上電，等它熱了以后，就把蛋液一小勺一小勺地放進(jìn)去。神奇的一幕出現(xiàn)了！蛋液一碰到熱熱的鍋，就凝固了，我用筷子輕輕一挑，把它翻了個(gè)面，另外一面已經(jīng)黃澄澄的啦！

　　弟弟一邊看一邊跳：“哇，姐姐你太棒了，我們成功了！”

　　做成小餅怎么能算真正的成功呢？得好吃才行！出鍋以后，我夾起一片小餅放進(jìn)嘴里，酸酸甜甜，香氣撲鼻，實(shí)在是太好吃啦！

　　我們做出了一大盤雞蛋餅，最后全吃光了，等媽媽回來的時(shí)候，“盛宴”已經(jīng)結(jié)束。媽媽進(jìn)門看到滿地狼籍，吃了一驚，然后趕緊跑到廚房把電餅鐺的電給斷掉，又在地上桌子上擦呀洗呀干了半天。

　　我本以為媽媽會(huì)表揚(yáng)我們，沒想到她把我狠狠地批評(píng)了一頓，又上了半天的政治課，我終于明白：我私自做飯的'行為是危險(xiǎn)的，以后再饞也不能這樣做。

　　好吧，我已經(jīng)接受教訓(xùn)了，不過做飯的興奮勁可沒有過去。這是我第一次做飯，以后我要從電視上、電腦上繼續(xù)尋找好的美食，獲得媽媽允許后再次嘗試，說不定以后我可以成為有名的廚師啦！

第一次做飯作文6

　　為了完成老師給我們布置的假期作業(yè)，我做了人生中第一頓自己親手做的飯。

　　悶飯

　　按照統(tǒng)籌，首先得煮米飯。在米袋里舀了兩杯米，接著又認(rèn)認(rèn)真真地淘了起來。淘好后，我小心翼翼地將連米帶水倒去電飯煲，可水還是急了些，水濺了出來，把先倒進(jìn)去的米也給帶出來不少。我可不管三七二十一，又急急忙忙地把剩下的米倒進(jìn)電飯煲，蓋上蓋子，插上電源，按了按開關(guān)，就等著香噴噴的米飯“出世”。

　　切菜

　　今天的菜譜很簡(jiǎn)單，一個(gè)是土豆炒豬肉，另一個(gè)是西紅柿炒蛋�？朔�重重困難，好不容易洗凈刨好，幾個(gè)大大的土豆已經(jīng)變了小土豆。放到菜板上開始切了�？伤鼒A圓的，扁扁的，就像個(gè)小皮球一樣，哪都光滑，根本無從下手。

　　剛拿起刀來的時(shí)候，我還有一絲的害怕。菜刀剛落在它的身上，它就“迅速地逃”走了。當(dāng)我又把它放在菜板上時(shí)，它好像在笑嘻嘻地嘲諷我：“就算你脫光了我的‘衣服’，也無法將我變成片，下鍋‘洗澡’吧？小傻瓜！”我才不中它的激將法呢！一次不行，兩次、三次、四次……終于功夫不負(fù)有心人，小土豆終于變成了土豆片。

　　切好土豆，就切西紅杮。西紅杮也切得不咋的.，除了大小不勻外，西紅杮汁還“不爭(zhēng)氣”地流了一板子……

　　土豆炒豬肉

　　念著媽媽事先教我的炒菜經(jīng)，擰開煤氣灶的開關(guān)，待鍋燒熱后，我便往鍋里倒了兩勺油。再稍等片刻，見鍋里的油開始冒煙，我科趕緊捧起砧板上的肉末往鍋里放，后來又放了點(diǎn)土豆。拿起鍋鏟的我本想學(xué)著媽媽的樣子輕輕地翻炒，可沒想到我的手很笨拙，學(xué)也學(xué)不來，不少土豆片還被我翻到了鍋外面。還好，后面越翻越順利。時(shí)間在翻炒的過程中飛快流逝，鍋里的菜也在不變地發(fā)生變化：土豆慢慢變黃，肉末慢慢變色，最后還散發(fā)出陣陣香味……出鍋的時(shí)候，在媽媽提醒下，我還倒了點(diǎn)醬油，撒了些蔥花——土豆炒豬肉就這樣大功告成了。

　　西紅杮炒蛋

　　油一熱，我就把早已準(zhǔn)備好的雞蛋液倒入。根據(jù)媽媽的提醒，雞蛋下鍋后我沒有急著翻炒，而是讓雞蛋的底部凝固后，再用鏟子順著雞蛋的一邊，貼著鍋底向鍋中心輕推，迫使在上面未凝固的蛋液流入鍋底，受熱凝固。如此反復(fù)，直到所有蛋液都凝固，我才用鍋鏟從雞蛋的邊緣輕輕進(jìn)入，一個(gè)巧勁輕輕將雞蛋翻過來煎另一面。等兩面的顏色都呈現(xiàn)金黃的顏色時(shí)候，我還用鏟子輕輕把雞蛋分開，因?yàn)槌春煤箅u蛋不能太大一快。

　　把雞蛋從鍋里取出來后，我便在媽媽的幫助下，把切好的西紅柿放入鍋內(nèi)——鍋里還有一些剛才煎雞蛋的油。媽媽告訴我，下鍋的西紅柿塊，要大火翻炒至出水變軟。等到西紅柿的水沒完全出來的時(shí)候，我按媽媽所教的，把炒好的雞蛋放進(jìn)去，放入少許鹽，又翻炒幾下，加了點(diǎn)蔥花就出鍋了……

　　這頓飯菜忙下來，我不但手忙腳亂，還累得氣喘噓噓——原來，爸媽做飯、做家務(wù)是這么辛苦！看來，今后我要多為爸媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)，減輕他們的負(fù)擔(dān)！

第一次做飯作文7

　　放假了，老師布置了一項(xiàng)很特別的作業(yè)，是讓我們學(xué)做一道美味的菜。對(duì)我來說，有些菜做起來太難，有些菜又太簡(jiǎn)單，我猶豫了好幾天，終于決定做一道簡(jiǎn)單但非常美味的家常菜——炒青菜。

　　我首先陪外婆去了菜場(chǎng)，買了十幾棵嫩嫩的、小小的青菜，白白的菜幫，綠油油的葉子，青翠欲滴，讓人看著就想吃�；氐郊椅蚁戳耸趾螅�就準(zhǔn)備炒青菜了。我先把青菜的根部用刀切掉一點(diǎn)，接著把青菜的爛葉子扔掉，將剩余部分的菜葉一片片摘下，放進(jìn)了盛滿水的盆里。我切完之后，讓青菜泡了一會(huì)兒，就開始認(rèn)認(rèn)真真地洗青菜了，連青菜根部的一點(diǎn)泥沙都不放過。

　　洗好青菜瀝干水后，就準(zhǔn)備炒青菜嘍。我系好圍裙，打開了抽油煙機(jī)的開關(guān)，往鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱了，把青菜倒進(jìn)去，抓起鍋鏟，笨手笨腳地開始翻炒青菜。按照媽媽的指導(dǎo)，加了一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)味精，再放入一丟丟糖，迅速翻炒起來。一開始我怕被油濺到，離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，可是我離得越遠(yuǎn)，油濺得就越遠(yuǎn)，我小心翼翼地走近了一些，啊!這下油濺得沒那么遠(yuǎn)了!我繼續(xù)翻炒起青菜。這時(shí)媽媽說，要蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒，這樣才入味。又過了幾分鐘，聞到鍋里的香味飄出來，我陶醉了。在那上面的`油粒對(duì)你眨眼時(shí)，這意味著炒好了。我拿筷子夾起一根青菜放入嘴里，嗯，就是這個(gè)味兒!我滿足地閉上了眼睛，沒想到第一次炒青菜就成功了。接著，我慢慢地把青菜盛到碗里，端上餐桌，還給這道菜取了一個(gè)非常好聽的名字“翡翠白玉”。你看，綠油油的菜葉就像翡翠，白色的菜幫就是那白玉啦!雖然這只是一碗普通的炒青菜，但因?yàn)槭俏液兔妹米龅�，所以感覺到無比美味……

　　媽媽告訴我，如果想把青菜燒出雞湯的味道話，就要加不多不少的糖，別小看了這個(gè)糖，卻是很好的提鮮的佐料呢。通過這次學(xué)習(xí)，我明白了怎樣才能把青菜炒好：第一，青菜本身的品質(zhì)要好，食材新鮮就成功了一半，媽媽說霜凍過以后的青菜都好吃;第二，調(diào)料要放的正正好，不然就會(huì)太咸或者太淡。雖然看似很簡(jiǎn)單，但做起來卻不容易，我感覺到平時(shí)爸爸媽媽外公外婆做一頓飯也不容易。學(xué)習(xí)也要像做飯一樣，一步一個(gè)腳印，才能做成一道美味的“菜”。

　　看著美味的青菜，我決心以后做更多更好吃的佳肴。

第一次做飯作文8

　　一個(gè)周六的下午，我去王曉萌家玩，阿姨正好要出門，臨行時(shí)說：“晚飯你們倆自己做著吃吧，我可能回來晚些�！钡谝淮巫鲲�

　　自己做飯，我們倆可都是第一次，但一想到終于有機(jī)會(huì)自食其力了，心中就有著說不出的興奮。我們倆都愛吃西紅柿打雞蛋，這下可以大顯一下身手了。

　　阿姨一出門，我就就開始忙活開了。曉萌拿出了兩個(gè)西紅柿和幾個(gè)雞蛋，怎么做呢？我們可犯愁了，平時(shí)都是大人做出那香噴噴的飯菜我們來享受，但飯菜是如何做出來的，我們可真的是一無所知。有了，看菜譜，這可真是聰明之舉。我們找到菜譜，認(rèn)認(rèn)真真地看了一遍又一遍，做到心中有數(shù)，這下終于可以開始了。

　　說干就干，曉萌洗菜，我切蔥段姜丁，一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。打火熱鍋，放入少許清菜油，一會(huì)兒鍋里就冒出了青煙，“快放蔥段……”“快放姜丁……”“快放雞蛋……”曉萌一邊看著菜譜，一邊“聲色俱厲”地喊著，儼然像個(gè)正在指揮一場(chǎng)戰(zhàn)斗的'將軍，我嘛，就是那手忙腳亂的工兵，被指揮得暈頭轉(zhuǎn)向�！芭九尽�…”我用力地打雞蛋，“涮……”得一下子，雞蛋全淌在了鍋外�！澳阏姹垦�，看我的！”曉萌看不下去了，把菜譜一扔，拿起雞蛋在鍋邊摔打，“啪……呼……”好家伙，蛋清蛋黃連同雞蛋皮一起滑進(jìn)了鍋里�！肮�哈……你也比我好不了哪里去！”我們倆趕緊將蛋皮從鍋里向外挑。

　　“滋啦啦……”一陣陣香味從鍋里散發(fā)出來，我們激動(dòng)極了，仿佛一盤色香味俱全的西紅柿打雞蛋就要誕生了�？纯椿鸷�，我將西紅柿倒入，翻炒，出鍋……我們的“杰作”完成了。

　　曉萌早已饞得流口水了，迫不及待地就要去吃�！按笮〗�，我是主廚，讓我先嘗嘗好嗎？”“好好好，你的功勞大，你先來！”曉萌有些不情愿地把筷子遞給我�！巴�，真難吃！壞了，是忘了放鹽和調(diào)料了！”我在心里嘀咕著，嘴上卻說：“哇，真是人間美味呀！”“真的嗎？快讓我嘗嘗……��！這么難吃呀！你騙我……”曉萌把筷子一扔就追打我。

　　一陣嬉鬧過后，我們對(duì)西紅柿打雞蛋又進(jìn)行了一次深加工，把中午的米飯一熱，一頓美味的晚餐就開始了……

　　這頓晚餐我們都吃得特別香特別飽，畢竟這是我們第一次親手做出的飯菜。

第一次做飯作文9

　　說到暑假，同學(xué)們就個(gè)個(gè)熱血沸騰，滔滔不絕，有人還去了泰國，雖說，我的暑假雖然沒有他們那么豐富多彩，但我也有難忘的事，它就是——做菜。

　　“咕嚕嚕！，唉，剛吃過午飯，怎么又餓了”我跑到廚房，打開冰箱�！八募径�，芹菜，牛肉……怎么全都是生的，一點(diǎn)現(xiàn)成的都沒有 爸媽又不在，怎么辦��！”我垂頭喪氣地回到沙發(fā)�！八懔耍�還是忍忍吧！”這時(shí)，肚子抗議了，“咕嚕咕�！苯袀�(gè)不停。我急的抓耳撓腮，在客廳里 來回踱步。突然，我的腦海里閃過一個(gè)念頭“做菜”！不行，我從來沒有做過菜，萬一損壞鍋具，怎么辦？“可是，如果不做，肚子 就會(huì)抗議，如果做 ，可能會(huì)損壞鍋具�！蔽宜记跋牒螅�最終還是決定試一試。我四處搜尋，翻箱倒柜，搜出來一本食譜，上面有一道菜：“芹菜炒牛肉”，我二話不說，打開 冰箱，拿出芹菜和牛肉。第一步，要把牛肉蒸熟，我拿起菜刀，切下來8片牛肉，把它們放在盤子里，放進(jìn)電飯煲里，開始蒸熟它們。然后，我看了一下食譜 ，第二步是把芹菜洗干凈，我打開水龍頭，放了一盆自來水，并拿出一捆芹菜，解了繩子，放入水中，拿起剪刀，把芹菜的根全部剪掉，并把芹菜中的爛葉子 挑出。第三步，把芹菜炒熟，再把芹菜放入鍋中，炒一炒“嘻嘻，其實(shí)做菜也不難么”。我沾沾自喜，邊做起了白日夢(mèng)夢(mèng)里我做的菜，媽媽嘗了一口，覺得很好吃 就表揚(yáng)了我，并對(duì)我說：“今天的課外練習(xí)就免了，并賞你玩 一小時(shí)電腦！”當(dāng)我還沉浸在美好的白日夢(mèng)里時(shí)，突然，我聞到一股怪異的味道，“糟糕， 牛肉焦了！我慌慌忙忙地翻開食譜，發(fā)現(xiàn)，牛肉 只能蒸30分鐘，可是我已經(jīng)蒸了1小時(shí)了。我手忙腳亂地打開電飯煲的蓋子，看見，牛肉已經(jīng)泛紅了 我趕緊把牛肉從里頭拿出，因?yàn)樘珷C了，我沒拖住，結(jié)果連肉帶碗全都摔在了地上�！把�，還有芹菜”，我轉(zhuǎn)過身去，把芹菜和鍋一起扔入水中……這是，媽媽回來了，她看見廚房里烏煙瘴氣，鍋碗瓢盆碎了一地，還看見一坨“不明物體”在地上，過了3秒鐘，她大聲喊道：“我的五花牛肉！”隨后 他火速?zèng)_進(jìn)廚房，把廚房里的.碎盤子還有牛肉全部拾起，再把廚房收拾干凈商量好�！澳阏f說你這孩子，好端端的做什么菜，不僅把鍋毀了，還 浪費(fèi)了上等的五花牛肉，你呀！”“唉，早知道就不做菜了，不但菜沒做好，鍋也被我毀了，倒霉啊！”

　　看了，做菜也是一門學(xué)問，要有豐富的經(jīng)驗(yàn)，不能忙做��！

第一次做飯作文10

　　做飯，媽媽會(huì)做，爸爸會(huì)做，爺爺會(huì)做，奶奶也會(huì)做……幾乎人人都會(huì)做，可是，就我不會(huì)做！

　　對(duì)了，我可以讓媽媽教我做飯呀！我大喜過望，竟然不知不覺地坐在椅子上傻笑起來，突然，我猛得一驚，想：光在這兒傻笑不行，要有實(shí)際行動(dòng)呀！

　　我跳下椅子，扭動(dòng)著屁股去找媽媽了！走進(jìn)廚房，我恭敬地對(duì)媽媽說：“媽媽！你教我做飯好嗎？”

　　媽媽聽了嚇了一跳，恢復(fù)了一下被嚇著的表情，對(duì)我一本正經(jīng)地說：“做飯嘛，需要天賦，我看你笨手笨腳的，肯定學(xué)也學(xué)不會(huì)！我勸你，還是別學(xué)為妙！”

　　我的心一下子掉到了冰冷的無底洞，垂頭喪氣地回到了我的房間，傷心地哭了起來。突然，我靈機(jī)一動(dòng)，我為什么不自己學(xué)呢？

　　我躡手躡腳地走到窗戶邊，靜靜地看著媽媽做飯，最后一個(gè)菜——-紅燒肉，出鍋的時(shí)候，我閃到餐桌旁，媽媽什么都不知道。和平時(shí)一樣，吃完飯，她睡覺，我也睡覺，往常這時(shí)候我已經(jīng)睡著了，可今天不一樣，我輾轉(zhuǎn)反側(cè)始終睡不著，有一個(gè)大膽的念頭出現(xiàn)在我的腦海里——我要去學(xué)做飯。( )

　　我輕輕地下了床，擔(dān)心媽媽發(fā)覺，我關(guān)上了臥室的門，走進(jìn)廚房，又把廚房的門也關(guān)上。

　　我系好圍裙，先學(xué)做西紅柿雞蛋面吧！拿了一把面條，一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋，洗好西紅柿，拿點(diǎn)蔥花洗了洗，打著火，鍋里倒了點(diǎn)油，“砰”濺起了一絲油星，幸好我躲開了，身手真敏捷�。∥也坏貌慌宸�我自己，可還是嚇?biāo)纻�(gè)寶寶了！真沒想到做飯還這么危機(jī)重重，不管了，我可是個(gè)女漢子��！可不能輕易敗下陣來，我清醒了一下頭腦，一鼓作氣，直沖云霄，切了點(diǎn)蔥花放進(jìn)鍋里炒啊炒，又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里繼續(xù)炒，用鏟子把炒好的蔥花西紅柿盛出來。再倒點(diǎn)油，拿起雞蛋，學(xué)著媽媽的`樣子，往碗楞上一磕，雞蛋順利打入碗中，左手端著碗，右手拿著筷子，右手使勁從側(cè)門攪啊攪，等油熱了，雞蛋也打好了，倒入鍋中煎起來，黃澄澄的雞蛋餅煎熟了，用鏟子叉開，把蔥花西紅柿倒入鍋里，倒入開水，拿起面條，雙手拿起面條的兩側(cè)，使勁一折，從中間斷開，均勻地撒入鍋中，我拿起筷子，在鍋里攪啊攪，最后撒了點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋，悶幾分鐘，就可以吃到美味可口的西紅柿雞蛋面了，想到這里，我就高興地扭起屁股來。

　　我盛出面條，拿著鏟子和鍋蓋，把媽媽敲下了床，說：“嘗嘗你笨手笨腳的女兒做的飯吧！算個(gè)小餐�！眿寢寚L了嘗，說到：“鹽味有點(diǎn)咸！”我立馬說：“好的，皇后娘娘，我下次會(huì)改的！”

　　后來，我做得越來越好！

　　通過生活中這件微不足道的小事，讓我懂得了：無論什么事，只要嘗試和不斷的努力，一定就會(huì)成功！

第一次做飯作文11

　　每次吃媽媽做的美味佳肴，我就會(huì)情不自禁地想，要是我也能做出這么好吃的飯菜該有多好��！

　　這一天終于來了。

　　那天晚上，我想吃煎培根，于是便去求媽媽給我做，她說：“你不是一直想做飯嗎？這個(gè)簡(jiǎn)單，你可以嘗試一下啊，怎么樣？”

　　我一聽也很興奮，機(jī)會(huì)來了，那我就試試吧！

　　媽媽把步驟告訴我，讓我自己準(zhǔn)備。

　　我把要吃的培根、土豆、雞蛋都拿出來，然后把培根切好，土豆削皮、切片，把雞蛋打進(jìn)碗里攪散。因?yàn)橐�做雞蛋餅，我又加了面粉攪勻，一切都準(zhǔn)備就緒，我要開始做啦。

　　先把火打著，再往鍋里倒了一點(diǎn)兒油，鍋熱了，我把準(zhǔn)備好的培根仔細(xì)地?cái)[在鍋里，讓它們均勻受熱。

　　我畢竟是第一次是做飯，愿望很美好，結(jié)果卻很殘酷。

　　我又緊張又興奮不免有些手忙腳亂。

　　煎培根時(shí)有油迸出，落到了我的胳膊上，我一急甩了一下胳膊，沒想到又碰到鍋邊，立刻就出來了一個(gè)紅印子，我跑出去拿紙擦，等照顧好我的胳膊再一看培根，啊，你們?cè)趺炊甲兒诹耍?/p>

　　沒辦法，趕快把它們盛出來。

　　好了，不管怎樣飯還要繼續(xù)做下去，接著該煎土豆片了。

　　我把準(zhǔn)備好的土豆片一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，它們也有水，一煎也會(huì)迸油點(diǎn)，不過這次我有經(jīng)驗(yàn)了，危險(xiǎn)全讓我躲過去了。

　　煎土豆片可是一個(gè)要耐心的活，可是我一會(huì)兒就走神了，等我回過神來，已經(jīng)有糊味了。趕快翻個(gè)面，這次不敢大意，一直盯著它們，直到它們一個(gè)個(gè)黃燦燦的，飄出誘人的`香味。

　　好了，三項(xiàng)任務(wù)已經(jīng)完成兩個(gè)，我看到勝利的希望了，最后一步是煎雞蛋餅。

　　我把已經(jīng)準(zhǔn)備好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，讓它們均勻轉(zhuǎn)動(dòng)，一會(huì)兒就形成了雞蛋餅。要給雞蛋餅翻面了，我有些緊張，媽媽說沒事，什么事都有第一次。我于是大膽地翻了一下，結(jié)果弄壞了，我把它們鋪好，還是很漂亮的雞蛋餅。下一次就知道怎么翻了，這就是經(jīng)驗(yàn)。

　　我的晚飯真的很豐富，看著有點(diǎn)糊的培根，一面糊一面金黃的土豆片，還有金燦燦的雞蛋餅，我很開心，吃著自己親手做的飯，竟然笑出了聲。

　　我做飯的時(shí)候，媽媽一直陪著我，耐心地給我講，雖然有些差錯(cuò)，媽媽說這都是經(jīng)驗(yàn)，只有付出代價(jià)了，才有收獲。

第一次做飯作文12

　　在我的記憶寶庫里，有我許許多多的快樂和悲痛；有不可計(jì)數(shù)的成功和失敗；有數(shù)不清的傷疤；還有數(shù)不清第一次。比如：第一次上學(xué)，第一次被老師吵，第一次學(xué)會(huì)拿筷子……但是，在我印象最深的一件事就是做飯了。

　　在我10歲那年，奶奶忽然對(duì)正在看電視的我說：“你呀，10歲了，還不可學(xué)做飯？你什么都可以不會(huì)，但做吃的可堅(jiān)決不能不會(huì)，因?yàn)槟愕侥睦锒际堑贸缘�。”我一開始對(duì)做飯很感興趣，于是，我喜出望外地答應(yīng)了。

　　我盼啊盼，等啊等，終于等到了第二天的中午，奶奶告訴我今天做面條。我迫不及待的挽起了袖，奶奶給我一小團(tuán)面，和我現(xiàn)在的拳頭那么小，可對(duì)于當(dāng)時(shí)的我，已經(jīng)是好大好大了，因?yàn)槲覐膩矶紱]有玩過那么大的面團(tuán)。奶奶告訴我：“先把這面團(tuán)用勁揉，你先揉，揉好以后我再告訴你第二步�！蔽艺罩�奶奶說的話去做了，可揉著揉著，這面團(tuán)竟粘到了面板上面板上，我有些不知所措了，急忙向奶奶求助，沒想到，奶奶用右手中間的三根手指抓粘在面板上的面，一會(huì)兒工夫，這些面就被奶奶搞定了。奶奶語重心長(zhǎng)地說：“如果這些面再粘在面板上，你就跟我一樣，用手去抓它們，但是，為了以防萬一，你覺得比較粘手時(shí)，就抓一些面粉往上面灑，這樣，它就不粘了。”奶奶的話還真靈，這面團(tuán)果然不粘了。這一步，我就算做好了，那白白凈凈的面團(tuán)放在我的眼前，就像是天鵝蛋似的。

　　奶奶告訴我的第二步是：將圓面團(tuán)壓扁，用搟面棍將壓扁的圓面團(tuán)檊圓，推搟面棍時(shí)左手用勁，退的`時(shí)候右手用勁，這樣，這的圓面就會(huì)自己轉(zhuǎn)起來，搟到像小盤子的時(shí)候，再將一小半面搭在搟面棍上，再將面卷起來，面的中間不能太用力，力氣要用在兩邊，并且搭面的時(shí)候不能只搭一個(gè)點(diǎn)，卷開時(shí)要換一個(gè)點(diǎn)，就這樣，搟上兩三圈的時(shí)候就可以了。奶奶雖然將方法告訴我了，可我不知道為什么，我搟的面就是不圓，奶奶總是對(duì)我說：“要有耐心，做面條做得多了就可以搟圓了�！�

　　第三步：在搟好的面上撒上面粉，一定要撒均勻，然后將面疊住，再拿面刀均勻地切成細(xì)條，再展開就可以了。這一步看似簡(jiǎn)單，可我在切的時(shí)候，切的面條有粗有細(xì)，我向奶奶說，可奶奶還是讓我耐心點(diǎn)。

　　第四步：將水燒開后，將切好的面條放在鍋里，趁這個(gè)時(shí)間，得趕緊拿碗，往碗里放香油、雞精、食用鹽、醋、醬油等調(diào)料最好再放點(diǎn)蔥花。再盛一大勺滾水放進(jìn)碗里，再攪一攪，湯就好了，面條也熟了。將面條盛在碗里就可以了。終于，香噴噴的面條做好了，那天中午我吃的可香了。你可知道，我再放面條時(shí)，那濺起來的水落在了我的手腕上，疼死我了，不過還好，沒起泡。

　　如今，我已經(jīng)13歲了，包子、餃子、豆包、面條我都會(huì)，奶奶的話我也一句也沒忘：什么都可以不會(huì)，但做吃的可堅(jiān)決不能不會(huì)，東西吃了不可惜，扔了會(huì)心疼的。

第一次做飯作文13

　　人生難免會(huì)有第一次，而它往往與成敗相接與欣喜、失望相連。那小小的成功會(huì)讓你興奮不已，而那小小的挫折也許會(huì)讓你的心靈蒙上一層陰影，但是，堅(jiān)持下去就一定會(huì)成功。

　　那是一個(gè)酷暑，我印象特別深，因?yàn)槟翘毂纫酝�更加的炎熱。想起奶奶平常給我做飯都是汗流浹背的，那天我自告奮勇，要給奶奶做一頓飯，這也是我第一次做飯。

　　我這個(gè)人平生最喜歡吃土豆，不管是絲還是片，都會(huì)讓我垂涎三尺。奶奶愛我所愛，因此我決定給奶奶做土豆。可是當(dāng)我從“眾多”土豆中挑選過幾個(gè)形態(tài)差不多的，洗干凈后，看著他們一個(gè)個(gè)又白又胖，像小嬰兒一樣，我又下不去手了。“沒辦法，為了滿足我的胃，只好對(duì)不起啦！”我這樣想著，就拿起刀子漫不經(jīng)心地削起土豆來，可想而知其結(jié)果是怎么樣的——我的大拇指破皮了。

　　一絲絲血跡在裸露的肉上若隱若現(xiàn)，奶奶看見了，心疼說：“還是讓我來吧，小疙瘩。”“不要，還是我來吧，我說了要給奶奶做的。”我撒著嬌向奶奶身上蹭了蹭說道。奶奶笑瞇瞇的摸了摸我的頭，幫我把土豆削好了�？粗�奶奶默默地把削好的土豆放好，我的心里暖暖的，原本的.疼痛感也一掃而光�！拔乙欢ㄒ�把這頓飯給奶奶做出來！”我再一次告訴自己。

　　土豆削好之后就要切片了，對(duì)于第一次操刀的我來說，切出來的土豆片那是一片薄一片厚，沒辦法啊，只能切成條了。我鼓足勇氣，投入十二分的專注，可是切出來的土豆條還是大小不一，形態(tài)各異�！鞍ィ�就這樣吧，也許炒出來好吃呢�！弊晕野参恐�后，我鼓足勇氣就開始最后一步了。

　　我往鍋里倒了一些油，把火大開，油滋滋地往外跳，跳到我的勺子和臉上，我趕緊把土豆放進(jìn)去，加上調(diào)料，就這樣我的土豆做好了。我看了看時(shí)間才過去二十分鐘，可我卻感覺像過去了一年。

　　看著奶奶吃飯時(shí)的滿足，我突然覺得做飯真的是一件快樂的事，我慶幸自己堅(jiān)持下來了，因?yàn)槲抑�道河蚌忍受了沙粒的磨礪，堅(jiān)持不懈，最終才孕育了美麗的珍珠；鐵塊忍受了烈火的赤練，堅(jiān)持不懈，最終才練就成鋒利的寶劍；而我忍受了困難的磨練，堅(jiān)持不懈，最終也會(huì)獲得奶奶的滿足。一切豪言壯語都是虛幻，唯有堅(jiān)持才是成功的基石。

第一次做飯作文14

　　人的一生中會(huì)有許許多多的第一次，如:第一次走夜路；第一次騎自行車；第一次自己做飯……而讓我最難忘的是，我第一次自己做飯。

　　那是在一個(gè)無聊的暑假，我自己一個(gè)人在家。我把作業(yè)做好后，無聊極了。不知道要做些什么，看電視吧，太無聊了；出去吧，太熱了……根本不知道該做些什么！時(shí)間一分一秒的過去，突然肚子“咕咕咕”的叫了起來，我眼前一亮，不如我自己做飯吧！

　　由于我是第一次做飯，所以我決定做一個(gè)簡(jiǎn)單的土豆絲和難度特低的青菜湯。我先把必須有的米飯蒸著，便開始動(dòng)手制作了。

　　我把青菜洗好，放在盆子里，把加了水的鍋放在火上燒，準(zhǔn)備水燒開了煮青菜湯。隨后便開始炒土豆絲了，我先把一個(gè)土豆拿來準(zhǔn)備削，開始土豆還好削，當(dāng)我準(zhǔn)備削最后一點(diǎn)時(shí)，我拿著土豆那沒皮的地方時(shí)一用力，土豆像一只泥鰍竄了出去，“咚一一”的一聲重重砸在不銹鋼盆子上，嚇了我一大跳。

　　我費(fèi)了九牛二虎之力才把土豆的皮削好了，削完皮的.土豆更像一只泥鰍了，我把土豆放在菜板上，準(zhǔn)備切土豆時(shí)，“咚一一”土豆又滑了出去，又砸在了盆子上，又嚇了我一跳。嚇了我兩次，我生氣了，揮刀一“斬”把土豆切成了兩半，我發(fā)現(xiàn)這樣切很快，于是照樣子切，很快便把土豆切成了土豆絲，雖然有些不規(guī)則。但我也不管那么多了，直接把土豆絲放在鍋中炒。我手拿鍋鏟，使勁翻炒著土豆絲。

　　突然間，燒水的鍋中“咕咕咕”的叫了起來，我趕緊把青菜放進(jìn)去煮，并放進(jìn)去了油和鹽�；氐匠赐炼菇z的鍋前，我覺的少了些什么東西，但也沒有管它。忽然間，我手拍腦袋，大叫:“沒有放油和鹽！”我趕緊把油和鹽放進(jìn)去，繼續(xù)炒土豆絲。炒著炒著，我覺得油少了點(diǎn)兒，又放了一些油進(jìn)去。

　　終于，土豆絲被我炒的油光閃閃，散發(fā)著一股又一股的香味，感覺好吃極了。炒著炒著，一些小絲已經(jīng)被炒碎了，我認(rèn)為應(yīng)該炒熟了吧！我把土豆絲盛進(jìn)盤子里。土豆絲金燦燦的，散發(fā)著一股又一股的香味。

　　我把土豆絲端到桌子上，飯還沒有熟，于是我先嘗了一口，呸呸呸，沒鹽味！我趕緊把土豆絲倒回鍋中，放鹽重新炒了一遍。這時(shí)飯和湯都好了，我把飯菜端到桌子上。都嘗了一口都十分不錯(cuò)呢！

　　這是我第一次做飯，這真是令我最難忘的第一次！

第一次做飯作文15

　　唉，都6點(diǎn)了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來!嗯，對(duì)了，媽媽不是老說我小，我干活兒她不放心嗎?今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧!

　　雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來。正在發(fā)愁時(shí)，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時(shí)一亮，不禁叫出聲來——燒茄子!

　　說干就千。洗好茄子，再動(dòng)手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細(xì)切起來。這一道“工序”順利通過，下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的操作了——點(diǎn)火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神。然后點(diǎn)燃了煤氣爐，放上鍋�？稍摰苟嗌儆湍�?我猶豫了一會(huì)兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，義趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時(shí)候，油已經(jīng)冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進(jìn)鍋里，又把蔥花一些五香粉，一股腦兒全撤進(jìn)鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊兒好像故意跟我作對(duì)。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊兒可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳!有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，“喘”的.一聲，差點(diǎn)兒崩到我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會(huì)“跳高”，都快成“運(yùn)動(dòng)員”了，我們班老師不在的時(shí)候也沒這些茄子鬧得厲害!怎么辦?俗話說得好——急中生智，我靈機(jī)一動(dòng)，不翻了，改川鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個(gè)饅頭。待我回來時(shí)往鍋里一看——呀!茄子已經(jīng)燒瑚了!

　　此時(shí)，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個(gè)字——急，這可怎么辦呢?此刻。我心里真不是個(gè)滋味，只是燒個(gè)茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦啊!

　　正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時(shí)候，媽媽回來了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來，她說：“這可是新品種—黑燒茄塊兒。嘿，怎么做的?等哪天教教媽媽!”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對(duì)我說：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎?”

　　我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

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