端午節(jié)的作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編整理的端午節(jié)的作文5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
端午節(jié)的作文 篇1
一年有很多傳統(tǒng)節(jié)日:有掃墓祭祀的清明節(jié),有去登高望遠(yuǎn)的重陽節(jié),還有放爆竹迎春的春節(jié)……但是,我最喜歡的還是吃粽子的端午節(jié)。
端午節(jié)這天一大早,媽媽就開始在廚房里包粽子了。只見她用雙手拿起兩片綠色粽葉并排往里彎折形成圓錐形狀,然后在折好的圓錐里時不時交替放入糯米、紅豆、肉、香菇……隨后,又用大拇指稍加按壓,再把粽葉對折起來,最后用細(xì)線使出全力緊緊地捆住,一個三角形粽子就出現(xiàn)了。
我不禁好奇起來,就問奶奶:“奶奶,為什么要在端午節(jié)這天包粽子呢?”奶奶看了看我,摸了摸我的頭說道:“孩子,傳說戰(zhàn)國時期的楚國詩人屈原在五月五日跳汨羅江自盡,后來人們就將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的'節(jié)日……”
沒過多大功夫,盤子里就堆起了碧綠碧綠的粽子山。媽媽把包好的粽子放進鍋內(nèi),注入少量水淹沒粽子,煮上三個多小時,粽子就可以出鍋了。
這時,一股香噴噴的粽香撲鼻而來。媽媽把粽子放在涼水里浸涼后,我扒開粽子就狼吞虎咽了起來。媽媽看著我津津有味地吃著粽子,就笑著說道:“兒子,別急呀!吃粽子是要細(xì)嚼慢咽才會品嘗到它的甘甜,這樣越吃才會越有味道啊!
我喜歡這樣的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),不僅有媽媽的陪伴,而且還能品嘗到媽媽親手包的有愛的粽子。
端午節(jié)的作文 篇2
在那個窮鄉(xiāng)僻壤的地方,我的家鄉(xiāng)也算得上是繁榮,所以每逢端午,必定熱熱鬧鬧的一派景象。
蜿蜒交錯的窄巷中,屋檐下,就地擺滿著各色小吃,到中午人們餓了,椅子一擺,幾個人湊上一桌,講講吃吃,整條巷子就滿滿當(dāng)當(dāng)都是談笑聲。在家鄉(xiāng),人們大多懶得自己辦吃食,上酒樓置上幾桌,節(jié)日就這么晃過。但端午節(jié)的粽子,定要“自食其力”的。把浸在桶里的竹葉擺在一邊,咸草串進門圈,再將忙一早上才切好的香菇,腌好的五花肉等料子整齊地碼桌上,木凳一放,就可以在門檻邊忙上好幾個小時,還可以跟對面的人家聊上幾句。棉湖的孩子都是幸福的,沒說有誰的母親不會做小吃,包粽子。在母親忙活時,他們便撈上幾片葉子,扯下幾條咸草,裝模作樣地填上幾把糯米,幾;ㄉ,用草胡亂繞上幾圈,倒也還看得過去。但肉等料子他們定是不敢亂碰,要是打翻了盆子,弄臟了地板,隔天的“教育”逃不過的。家鄉(xiāng)的女人愛干凈,再怎么忙碌,都要干凈。待母親繞足一串,便放進鍋里,用火燒上半小時左右。若母親歡喜,還能將自己搗鼓了好一陣的“粽子”放進去。等待美食的時間往往是難熬的,孩子們便蹲在一旁剪一下竹葉頭,跟母親講講學(xué)校好玩的事,再呆不下去了,騎著高到胸前的自行車,在四通八達(dá)的巷子里晃悠或結(jié)拜到商店買根冰棍舔舔,這都是可行的。但無論怎樣,在粽子煮熟時拿著瓷碗恭候著,是必須的。家鄉(xiāng)的.粽子總是小巧精致,由母親細(xì)長的雙手利落地將緊裹的竹葉掀開,有三個圓潤小角的粽子,一骨碌滾進碗里,便是白白嫩嫩的一片,將幾顆花生粒挑去,悄悄擲入母親碗里,張嘴就是一大口,糯米有嚼勁卻不黏牙,藏在粽子中的香菇蝦米鮮味十足,有時舍不得吃掉它們,就津津有味地啃掉糯米,剩下的再慢慢品嘗。這樣粽子可以連吃好幾天,待到新鮮感過去,門上掛著綠棕也剪完了。
家鄉(xiāng)的端午倒是閑適得無趣了,但端午節(jié)的粽子,那淡淡的下午,遺留在舌尖的美味,是久久都無法忘懷的。
端午節(jié)的作文 篇3
有人甚至將這歸因于“洋節(jié)”的流行,認(rèn)為其實質(zhì)是強勢文化侵入導(dǎo)致的本土文化衰退。至少有兩方面的因素,是不容忽視的:一方面,是社會生活水平的普遍提高,特別是城市居民,過去的節(jié)日特定食品如今隨時可以享用,周末的休閑娛樂可以比過去的節(jié)日還豐富,傳統(tǒng)節(jié)日自然就淡化了;另一方面,傳統(tǒng)節(jié)日是在過去的.生活節(jié)奏中產(chǎn)生的,或者可以說與舊時農(nóng)業(yè)社會的生活節(jié)奏相依存,在今天這個社會大變革的轉(zhuǎn)型時代,生活節(jié)奏空前加速,可能是人們不得不疏離傳統(tǒng)節(jié)日的更重要原因。換個角度說,“洋節(jié)”是伴隨當(dāng)代生活節(jié)奏一起進入中國的,所以最先接受“洋節(jié)”的,恰恰正是最能適應(yīng)當(dāng)代生活節(jié)奏的青少年。與人們對春節(jié)與中秋的不能忘情相比,端午與重陽這兩個傳統(tǒng)節(jié)日就更是漸行漸遠(yuǎn)。
粽子似乎是端午節(jié)的標(biāo)志。其實南京習(xí)俗,吃粽子并不限于端午節(jié),但端午節(jié)一定要吃粽子。只是南京的粽子好像從來就沒有出過大名,說到粽子之類的江南小吃,人們只會想起蘇州和杭州。
包粽子本該用糯米,因其黏性好,可以黏住惡龍的牙齒,免得它去傷害屈原。然而一般人家只能以粳米摻少許糯米,甚或以秈米為主,摻上粳米和少許糯米,因為在計劃供應(yīng)的糧食中,粳米和糯米都是限量供應(yīng)的,糯米尤少,大約一個節(jié)期一人只有一斤,且價格也要高幾分錢。貧寒人家,不得不做這種算計。包粽子的米也需要泡一段時間,使其吸收一定水份,容易煮熟,但也不能泡得過久,否則會酥成米粉,那就只能做元宵了。
家里常包的是白米粽,偶或也能包點夾心粽。一種是素心,在米里摻上紅豆,或紅豆沙,或去了核的棗肉;肉粽,是將過年時省下的臘肉,切成肉丁,每只粽子里包入二三丁,吃時揭開粽葉,只覺肉香撲鼻。
不同內(nèi)容的粽子還得放在一鍋里煮,就要變換粽子的形式或在扎線上作出記號,以利辨識。常見的有四角粽與小腳粽,后者較難包得規(guī)整。包粽子是女人的事,家中的母女婆媳,圍坐在木盆邊包粽子,也是一種手藝的考試與較量。有時鄰家的女人也湊過來看,品頭評足;自恃手藝好的人,還會大方出手,動作麻利優(yōu)美地包出個挺括的粽子來,得意洋洋地享受一串贊美。近年超市里賣的粽子多是四角,甚或如日本式,簡單地折成一個長方體,全無藝術(shù)可言。煮粽子也要算技術(shù)活,往往是頭一天晚上煮開了,就焐在煤爐上,夜里要起來看幾次,不能耗干了水,更不能煮得夾生。那一夜里,真是滿室生香。
端午節(jié)又分為大端午與小端午,小端午為每年農(nóng)歷五月初五,大端午為每年農(nóng)歷五月十五日。端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、蒲節(jié)等,本來是夏季的一個驅(qū)除瘟疫的節(jié)日,后來楚國詩人屈原于端午節(jié)投江自盡,就變成紀(jì)念屈原的節(jié)日(一說紀(jì)念吳國忠臣伍子胥的忌日),與春節(jié)、中秋等節(jié)日同屬東亞文化圈的中國、日本、韓國、越南等的重要傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)的作文 篇4
又快到粽葉飄香的端午節(jié)了,這勾起了我對端午節(jié)習(xí)俗的回憶。
端午節(jié)是每年的農(nóng)歷五月初五,它的來源是祭奠一位愛國志士。相傳在春秋時期,有一位叫做屈原的大臣,他非常愛自己的國家,提出了好多對祖國有益的建議,但卻遭到貴族的反對。后來因為一些人的誣陷,被罷了官,趕出了京城。他在流放期間,因看到自己的祖國被一天天的侵略,心如刀絞,于是便于五月初五跳江自殺。剛開始人們在水里投放飯團、食物認(rèn)為只要讓魚蝦吃飽了,它們就不會傷害屈大夫的尸體,而且還經(jīng)常劃著小船在江邊尋找屈原的尸體。最后,五月初五這一天漸漸變?yōu)榱艘粋節(jié)日,而這些習(xí)慣也漸漸變?yōu)榱速慅堉郏贼兆,飲黃酒等習(xí)俗。
今天,人們還保留著佩香囊,帶五彩繩,插艾蒿的習(xí)俗。可我最喜歡的還是包粽子和吃粽子。
每到端午節(jié),一大早我們一家人就會去買粽葉,糯米,大棗,有時還買一點兒五花肉,然后回家自己動手包粽子。我們都非常高興,快樂,一家人其樂融融。待粽子熟了之后,滿屋都飄著粽子的'清香。這時,我們就會團坐在一起,品嘗美味的粽子,有聲有笑,盡情享受節(jié)日的歡樂氣氛。
啊,對了,這一天,我的姥姥還會給我編五彩繩,給我做香囊。
我們家在那一天,還會在門上插艾蒿。我曾經(jīng)問過姥爺,為什么要插這種有獨特香味兒的植物,姥爺告訴我,因為插上它有可以祛百病的寓意。
端午節(jié)那天,我們?nèi)疫會看賽龍舟的比賽。還會為他們加油,助威。
端午節(jié)是我們的傳統(tǒng)文化,是我國歷史文化的瑰寶、璀璨的明珠,我們一定不能讓它丟失,要將它好好的流傳,發(fā)揚光大!
端午節(jié)的作文 篇5
中國有56個民族,每個民族都有不相同的民風(fēng)民俗。比如說傣族有潑水節(jié),白族有火把節(jié),漢族有端午節(jié)等。在我的家鄉(xiāng),我們都要舉行一年一度的端午節(jié),這端午節(jié)是吃粽子,賽龍舟的節(jié)日,每當(dāng)節(jié)日到來大家都很開心。
傳說,端午節(jié)的起因是:在春秋時代,在楚國,有一位叫屈原的人,他是一個忠心耿耿的大臣。有一天,因為屈原的官盡力保護皇帝,奸臣就迫他自殺。在黃河邊,屈原就跳河了,楚國的百姓為他傷心流淚,于是就定農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),就要吃粽子還要賽龍舟。
在我們家鄉(xiāng),我們起碼要吃10個粽子。因為代表著我們會“十全十美”。到下午,河邊的人越來越多了,不到一會兒河岸邊幾乎人山人海,他們都看龍舟賽,河里有兩條舟,一條長的,一條短的。兩條都劃得非?,不分上下,還未分出勝負(fù)。河邊上的人,有的`大喊大叫,加油,加油,加油!最后,長的那條航優(yōu)先到達(dá)目的點。場面十分激烈,熱鬧極了!我對家鄉(xiāng)的端午節(jié)真是戀戀不忘。
56個民族,風(fēng)俗不同,建筑不同,服飾不同,但,是一個團結(jié)的民族。
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