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第一次炒菜作文(共15篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編幫大家整理的第一次炒菜作文，希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文1
在我的成長(zhǎng)道路上，經(jīng)歷了許多個(gè)第一次。第一次騎自行車，第一次溜冰，第一次上舞臺(tái)……讓我記憶最深刻的是我第一次炒菜，那真是驚心動(dòng)魄呀！
記得今年暑假里的一天，是媽媽的生日。我想給媽媽一個(gè)驚喜，親手做一道媽媽最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出兩個(gè)土雞蛋和一個(gè)又大又紅的西紅柿。我學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子，先把兩個(gè)雞蛋輕輕一碰，蛋液流進(jìn)碗里，接著用筷子攪拌均勻，再把西紅柿洗凈，切成一瓣兒一瓣兒的。
一切準(zhǔn)備就緒，就開(kāi)始炒菜了。第一次炒菜，我還是有點(diǎn)緊張，先把平時(shí)媽媽炒菜的動(dòng)作從頭至尾回憶了一遍，接著把鍋洗凈，把火點(diǎn)燃，等鍋里水分干了，再把菜油緩緩倒進(jìn)鍋里。大約過(guò)了30秒鐘，油開(kāi)了，冒煙了，但我遲遲不敢把蛋液倒進(jìn)鍋里，害怕油濺起來(lái)把我燙傷。就在我遲疑時(shí)，“轟”的一聲，鍋里著火了，看著熊熊火舌，我心急如焚：怎么辦呀？怎么辦呀？突然，我靈機(jī)一動(dòng)，想到一個(gè)好辦法：用鍋蓋把鍋蓋住，再把燃?xì)怅P(guān)了。
處理好這個(gè)險(xiǎn)情，我已經(jīng)汗流浹背，沮喪地想：我怎么這么笨呀，平時(shí)媽媽炒菜，看著挺輕松的呀，不炒了，還是等媽媽下班回來(lái)炒吧�？墒�，另一個(gè)聲音告訴我：不行，媽媽上班那么辛苦，我這么大了，應(yīng)該學(xué)著幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。
想到這里，我又把火點(diǎn)燃，開(kāi)始小心翼翼地炒起菜來(lái)。這次我吸取了先前的教訓(xùn)，看到油熱了，我就把火關(guān)小點(diǎn)，接著把蛋液倒進(jìn)鍋里，等蛋液變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒，最后把西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒，放進(jìn)調(diào)料。不一會(huì)兒，就聞到了酸溜溜的'香味兒，一盤美味的西紅柿炒蛋出鍋了。
這時(shí)，媽媽也到家了，我迫不及待地請(qǐng)媽媽品嘗�！昂贸�！”媽媽撫摸著我的頭說(shuō)，“這是媽媽收到的最好的生日禮物！”
第一次炒菜作文2
今天中午，我準(zhǔn)備做媽媽的小助手——幫媽媽炒菜。
首先，我拿起一條絲瓜，準(zhǔn)備幫它“脫”去綠油油的外衣，我拿起削皮器，心里就像十五個(gè)吊桶打水——七上八下，生怕削到自己的手，過(guò)了許久，終于削完了。削完之后，我把它放進(jìn)干凈的水里給它洗了一個(gè)舒舒服服的“冷水澡�！�
我拿起菜刀，準(zhǔn)備切絲瓜�？墒�，我因?yàn)槭堑谝淮吻胁�，不知從何下手，急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽好像看穿了我的心思，拿起我手中鋒利的菜刀，給我做了一個(gè)示范。我看完媽媽給我做的示范，似懂非懂，拿起菜刀小心翼翼地切著，一片……兩片……三片……我看著我切的這一些絲瓜，不禁皺起了眉頭，因?yàn)檫@一些絲瓜大小不一，參差不齊，形狀各異。我有些氣餒了，媽媽看著我，和藹可親地對(duì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛！不要?dú)怵H，更不要半途而廢，要有耐心，堅(jiān)持就是勝利。世上無(wú)難事，只怕有心人，只有這樣，才能取得事半功倍的效果�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，行心倍增，認(rèn)真的切了起來(lái)。果然，功夫不負(fù)有心人，我現(xiàn)在切的絲瓜比原先好多了。
接下來(lái)是炒絲瓜。我先把少量的油倒入鍋中，然后，把拍好的`蒜瓣放進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音，油花四濺，我嚇得趕緊后退，媽媽對(duì)我說(shuō)：“不用怕，油不會(huì)噴到你的�！蔽野胄虐胍伞Ｔ趮寢尩脑偃膭�(lì)下，我重新鼓足了勇氣，一步一步地向鍋靠近，把絲瓜倒進(jìn)了鍋里，鍋里便有響起了“噼哩啪啦”的聲音，我拿起炒菜勺，把鍋里的絲瓜翻了又翻，翻了又翻……終于把絲瓜炒熟了，我往菜里加了一勺半的鹽和一勺的味精，一嘗，�。≌婧贸园。�
當(dāng)我把我的“勞動(dòng)果實(shí)”端上桌子時(shí)，爸爸媽媽嘗了一口，贊不絕口，異口同聲地說(shuō)：“真好吃�。∥覀兗页鲂N師了！”我聽(tīng)了，心里甜滋滋的，比吃了蜜還甜！
第一次炒菜作文3
星期六的早晨，我醒來(lái)一看，家里的人都上班去了，我覺(jué)得沒(méi)意思，就無(wú)聊的坐在沙發(fā)上看起了電視。過(guò)了一會(huì)兒，我聽(tīng)到“咕咕”的聲音，唉！是肚子餓了，該吃飯了。可是，每天都是媽媽下廚做飯，我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò)飯呢！看來(lái)今天，只有靠我自己了。
我三步并作兩步走進(jìn)廚房，先學(xué)著媽媽的樣子，把圍裙系好。又從冰箱中取出兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備把雞蛋打在碗里。我拿著雞蛋，在碗邊上輕輕地一磕，想把它磕出一條縫，然后再用手“掰開(kāi)”。誰(shuí)成想，用力過(guò)猛，一下子把雞蛋捏碎了，蛋清和蛋黃不但沒(méi)打進(jìn)碗里，還沾了我一手，弄了一桌子，又流到了地上。唉！這雞蛋可真不給面子，我第一次下廚他就刁難我。我只好打開(kāi)水龍頭，洗干凈手又拿起掃把將雞蛋掃進(jìn)撮子里，又拿抹布把桌子和地面擦干凈。然后，又重新拿了兩個(gè)雞蛋，這回我吸取了上次的`教訓(xùn)，小心翼翼的將雞蛋磕出一條縫，輕輕一掰，蛋清和蛋黃順利地滑入碗中。��！我成功了！我松了一口氣，拿起筷子輕輕地?cái)嚢杵饋?lái)。
攪拌好之后，我摁了一下電磁爐開(kāi)關(guān)。奇怪，怎么一點(diǎn)動(dòng)靜也沒(méi)有？我正納悶，仔細(xì)一瞧原來(lái)是沒(méi)插電源。于是，我小心翼翼地將電源插好，將油倒在鍋中。調(diào)皮的雞蛋在鍋中吹著泡泡，叭叭作響，還冒出誘人的香味，我又將蔥花放了進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋變成了“雞蛋餅”，我用鏟子將它翻了過(guò)來(lái)，割成塊，倒了一些醬油，又翻炒了一會(huì)兒，香噴噴的炒雞蛋就做好了。我又盛了一大碗米飯，津津有味地吃了起來(lái)。
這就是我第一次炒菜，雖然弄得手忙腳亂，但是我懂得了辛苦后的收獲！
第一次炒菜作文4
今天是星期天，我早早地起床了。媽媽還在睡覺(jué)，她已經(jīng)勞累了一周了，今天休息。她可得好好睡個(gè)飽覺(jué)了。我想：我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜，不如今天就讓我來(lái)大顯身手，做一道美味的菜肴吧！
爸爸起床了，看見(jiàn)了我 ，并知道我要做菜的時(shí)候，他滿臉的驚訝，說(shuō)：“你今天炒菜呀！看來(lái)真是長(zhǎng)大了，又懂事了，知道幫家長(zhǎng)干活了。”說(shuō)完，他又去睡了。
我打開(kāi)冰箱，嗬，還挺豐富的，有雞蛋、肉、西紅柿、茄子、蘑菇等。今天第一次炒菜，就做個(gè)簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧。我想像電視里演的廚神一樣，把西紅柿拋向空中，在空中橫一刀，豎一刀，斜一 刀，便把西紅柿切成大小均勻的小塊，可惜我失敗了。西紅柿啪的一聲掉到地了上，摔裂了。我只好撿起來(lái)重新洗好，放在案板上，一只手按住西紅柿，一只手拿刀，慢慢的'一刀一刀的切成小塊，放在 碗里。把雞蛋磕在碗里，用打蛋器打散。
一切材料準(zhǔn)備好后，我把炒鍋放在爐灶上，打開(kāi)煤氣，待鍋中的水耗干后，放入一點(diǎn)油，把油燒熱。先放入蔥姜蒜煸香，再放入雞蛋，雞蛋炒至金黃后攪碎，翻炒，雞蛋出香味后倒入西紅柿，西紅柿炒 出汁放入一小勺鹽，然后翻炒兩下，關(guān)火。最后放入一小勺白糖提鮮出鍋，盛盤。聞一聞，啊——好香啊！
剛把菜放到桌子上，媽媽就循著香味緩緩走來(lái)�？吹阶雷由系牟�，萬(wàn)分驚喜：“啊，好香�。∵@應(yīng)該是世界上最好吃的菜了吧！”我笑著遞上筷子，讓媽媽品嘗，媽媽吃一口陶醉一分。
看著媽媽那幸福的笑容、陶醉的神情，我的心里甜滋滋的。
第一次炒菜作文5
做飯時(shí)，我和媽媽又鬧矛盾了，我拿出剛從奶奶家割來(lái)的新鮮韭菜，重重地往菜盆里一摔，底氣不太足地說(shuō)：“今天，我……長(zhǎng)志氣……了,我自己……做飯!”媽媽看都不看我一眼,輕蔑地說(shuō)：“本就不是勤快利索的'，襪子自己都懶得洗，現(xiàn)在還裝能人了，是吧？”我惱羞成怒：“有本事，我炒出來(lái)你別吃！”
幸虧我可以向爸爸請(qǐng)教，我才不用媽媽插手呢！
爸爸不僅有耐心，還手把手地教我：“先把菜擇好，然后在清水中洗凈，抓好根部使勁甩甩水，干得快！”我細(xì)心地把爛葉、干葉擇凈，接了一盆干凈的水，似乎把我立志的樣子給映出來(lái)了。我把菜放進(jìn)水里，葉子太長(zhǎng)拖在了地上，沾了土，我只好把葉子一起放進(jìn)水里，搓一搓，摁一摁，水變渾濁了，我倒掉，又換了一盆清水，直到水非常干凈，爸爸也露出了會(huì)心的微笑。
該甩水了，我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，抓起韭菜一輪，甩出去好多韭菜，還甩了自己一身水，媽媽咯咯地笑起來(lái)，我沒(méi)理會(huì)，非要自己炒出個(gè)樣來(lái)！
我揮舞著菜刀，“哐”地砍了下去，只切下一小段，不知是刀鈍了還是我切法不對(duì)，總要前一刀后一刀地切。我忽然記起爸爸說(shuō)大約兩厘米長(zhǎng)，可我越切越長(zhǎng)，最后都五厘米了。一旁的爸爸皺起了眉頭。
接下來(lái)，該打雞蛋炒菜了。我點(diǎn)上火，倒進(jìn)油，爸爸說(shuō)要等油冒煙才可以炒。趁著這空，我手忙腳亂地往韭菜里放雞蛋，撒鹽，攪拌均勻，抬頭一看，油已冒煙，爸爸提示性地咳嗽了一聲，我急忙把菜一下扣進(jìn)炒勺里，雙手吃力地雙手端起炒勺，想和爸爸一樣顛勺，太沉了，我手腕直哆嗦，只好笨笨地用鏟子翻吧。不一會(huì)兒，香味就四下飄散了，香噴噴的韭菜炒雞蛋出鍋了！！看看，真是色香味美��！
不知什么時(shí)候，我和媽媽和好了“爸爸媽媽，都來(lái)嘗嘗我的作品！”爸爸媽媽你一筷我一筷，最后，只剩一個(gè)空空的盤底�。�
第一次炒菜作文6
星期天，老爸老媽都出去了，給我留下20元。我一個(gè)人在家，想想平時(shí)大人忙里忙外，挺辛苦的，我便產(chǎn)生了一個(gè)大膽的想法：今天，我來(lái)當(dāng)‘煮婦’，給爸爸媽媽炒幾個(gè)小菜，讓他們好好享受享受。
我先拿著爸媽給我的20元錢跑向菜市場(chǎng)買了一顆大白菜。
回到家我把大白菜放進(jìn)盆里。把大白菜洗干凈。大白菜洗干凈后，我把砧板放在桌上，再把大白菜放上去，我拿起菜刀，開(kāi)始切菜了。由于我不知道怎么切，所以大白菜不時(shí)掉下一片，不時(shí)又掉下一片。不久，大白菜讓我全部給切下去了�？粗蟀撞艘黄忠黄柯湎�，地上又有灰塵。我只好把大白菜一片一片地?fù)斓脚枥�，重新又洗了一遍。這次，我小心翼翼地將它們放上去。然后，我右手拿起菜刀，左手則用力地壓著白菜的一端。不一會(huì)兒，白菜切好了。
開(kāi)始炒菜了，我平時(shí)看到媽媽炒菜總是會(huì)先洗洗鍋?zhàn)�。于是，我向鍋�(zhàn)永锏沽艘槐�，把鍋�(zhàn)酉锤蓛�。洗完后我發(fā)現(xiàn)鍋里有點(diǎn)水。我心想：不就是有點(diǎn)水嗎？不礙事。于是，我往鍋里放了一勺油。沒(méi)想到油在鍋?zhàn)永镉直挠痔�。有�?油蹦在桌子上；有的油跳到了地板上；有的油弄到我手上，臟死了；有的油竟跳到了我的臉上。這些油可真調(diào)皮呀、接著，我往菜里放了一勺鹽。心想：菜這么多，而我只放了一勺鹽，肯定不夠。于是，我又放了一勺鹽。鹽放好后，我嘗了一口，好咸呀，我想起媽媽以前說(shuō)過(guò)，太咸了可以放點(diǎn)水。于是，我把滿滿的一碗水倒了進(jìn)去。水倒完后，我把鍋蓋蓋上。大約5分鐘后，我把鍋蓋打開(kāi)香氣撲面而來(lái)，我嘗了嘗，覺(jué)得很好吃。于是，我拿出一個(gè)盤子，把菜裝進(jìn)去。
幾分鐘后，爸爸媽媽回來(lái)了，看到我已經(jīng)把菜做好了。他們既驚訝又高興。媽媽更是迫不及待地嘗了起來(lái)。我歪著頭問(wèn)：味道怎么樣？很好，媽媽回答。看著自己第一次勞動(dòng)的成果，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
第一次炒菜作文7
一大早，我就看見(jiàn)媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出。一會(huì)兒從柜子里拿油，一會(huì)兒顛鍋，一會(huì)兒切菜。我在心里想：我一定要學(xué)炒菜，幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我堅(jiān)定地走到媽媽面前，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)做菜，幫您分擔(dān)家務(wù)�！卑职致�(tīng)了，撇了撇嘴，白眼都快翻到天上去了，嫌棄地說(shuō)：“你還是別學(xué)了，不然給媽媽幫的都是倒忙�！眿寢寘s欣慰的笑著說(shuō)：“你長(zhǎng)大了，勇于嘗試就是棒！”
我聽(tīng)了媽媽的話，可高興了。快速的系上了圍裙，媽媽還給我拿了一個(gè)護(hù)目鏡，說(shuō)怕我傷到眼睛。我準(zhǔn)備做一個(gè)番茄炒雞蛋。奶奶趕忙跑過(guò)來(lái)，準(zhǔn)備指導(dǎo)我，生怕我不小心兒出了什么差錯(cuò)，爸爸一臉不情愿。
炒菜了，我拿出番茄，拿出刀。我使勁往下一摁，一半的番茄從菜板上滑落到地上。爸爸看著我笨拙的樣子，不屑一顧，對(duì)我一番譏笑。我撿起番茄，沖洗了一遍，把它切成小塊。又打了一雞蛋，把它倒入鍋中，雞蛋液立刻變成一個(gè)香噴噴的.大雞蛋，我用鍋鏟把它們分成一個(gè)個(gè)小塊�？晌也灰粫�(huì)就咳嗽起來(lái)，奶奶也覺(jué)得不對(duì)勁。奶奶很快發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，我沒(méi)有開(kāi)油煙機(jī)！當(dāng)我打開(kāi)油煙機(jī)時(shí)，雞蛋已經(jīng)糊了。爸爸冷笑了一下說(shuō)：“你就別做了，看你幫的都是倒忙！”
我決定再來(lái)一次，我先打開(kāi)了油煙機(jī)，倒入雞蛋�！笆炝恕蹦棠烫嵝训馈翱禳c(diǎn)鏟出來(lái)！”我把金黃的雞蛋撈出來(lái)�，F(xiàn)在到最重要的部分了——番茄！我閉著眼睛，“啪”的一聲，番茄在鍋中沸騰起來(lái)，火苗在鍋中跳著舞，媽媽鼓勵(lì)道，“不錯(cuò)，馬上就成功了！”等到番茄已經(jīng)炒出汁來(lái)了，我把它倒入盤子中，做好了！奶奶可高興了：“我相信你一定會(huì)更加棒的！”
我把“作品”端到桌上，媽媽很欣慰，奶奶松了一口氣，爸爸不好意思的撓了撓頭。
經(jīng)過(guò)這次做菜，我懂得了凡事都不容易，也更加理解了父母的辛苦。
第一次炒菜作文8
每次看到奶奶炒菜的時(shí)候，我都很想去幫忙，但很多時(shí)候奶奶都會(huì)以各種理由拒絕我——切菜時(shí)會(huì)弄傷手，熱水的蒸汽會(huì)燙到手，炒菜的時(shí)候油會(huì)彈到臉上……讓我感到非常的失望。但今天在媽媽的應(yīng)允下，我第一次真正“走進(jìn)”了廚房。
大清早，我就和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)，菜市場(chǎng)熱鬧非凡，人頭攢動(dòng)，菜品琳瑯滿目，還不時(shí)發(fā)出撲鼻的香味。走著走著，突然，一股魚(yú)腥味撲面而來(lái)，讓我不禁捂住鼻子，原來(lái)我們來(lái)到了一個(gè)賣魚(yú)的'檔口。媽媽知道我平時(shí)最喜歡吃白倉(cāng)魚(yú)，她決定幫我圓第一次做香煎白倉(cāng)魚(yú)的夢(mèng)。
首先，我們把魚(yú)洗干凈，放在一邊讓它風(fēng)干表皮。媽媽說(shuō)，只有魚(yú)身是干的煎起來(lái)才不易掉皮。接著媽媽讓我把蔥洗干凈切成條，把姜切成片。一切準(zhǔn)備就緒，我內(nèi)心開(kāi)始翻涌，既緊張又充滿期待。
開(kāi)始煎魚(yú)了，我先把鍋洗干凈，接著開(kāi)火，等鍋里發(fā)出吱吱的響聲，我就學(xué)著平時(shí)奶奶做菜的樣子，把油直接倒下去，哇！油像受驚了一樣，到處亂濺，噼里啪啦響個(gè)不停，跳個(gè)不�！瓔寢岏R上讓我走開(kāi)，并把火關(guān)了。此時(shí)此刻，我竟站在那里不知所措，一動(dòng)也不敢動(dòng)。媽媽看到我呆若木雞的樣子，就拉著我手，微笑著說(shuō)：“孩子，不要急，我們?cè)賮?lái)一次�！�
媽媽溫柔的目光再次點(diǎn)燃了我的信心。我決定重新嘗試一次。這一次我先擦干鍋里的水，再開(kāi)火把鍋燒熱，媽媽讓我嘗試把手靠近鍋里，哎呀！我害怕極了，怕給手都燙熟了，壓根不敢望灶邊靠。媽媽猜到我的心思，拉起我的手和我一起來(lái)，這時(shí)候，我感到鍋里有點(diǎn)“烤手”了，便把油放下去；等油開(kāi)始“叫”了，我再輕輕地放下白倉(cāng)魚(yú)。煎著煎著，魚(yú)的顏色由白變黃了，魚(yú)皮也翹動(dòng)起來(lái)了，一陣陣香味撲鼻而來(lái)。就這樣，我的香煎白倉(cāng)魚(yú)大功告成。
做菜真是件既有趣又有學(xué)問(wèn)的事情，我以后要多嘗試，學(xué)做一個(gè)名副其實(shí)的“廚娘”。
第一次炒菜作文9
一天晚上，爸爸和媽媽都去上班了，不在家。我看著飯桌上的菜，都涼了不好吃了，就想自己來(lái)燒一盤熱乎的菜。燒什么呢？我打開(kāi)冰箱，看見(jiàn)冰箱里有好多雞蛋，還有番茄，就想起來(lái)，我剛好（嗯，那）燒番茄炒雞蛋吧。
我馬上從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄，來(lái)到廚房里，“大廚”準(zhǔn)備開(kāi)始了。我把雞蛋打進(jìn)碗里，攪拌好。然后再把番茄洗一下，拿出菜刀，小心翼翼地切番茄。這些都準(zhǔn)備好了，開(kāi)始點(diǎn)火了。我把油倒進(jìn)鍋里，讓她燒熱，在學(xué)著以前媽媽的樣子，把鍋蕩一下，讓油均勻的分布在鍋里�？梢韵洛伭耍央u蛋倒進(jìn)鍋里，“呲——”雞蛋很快就成型了，一大塊，我用鍋鏟把它翻炒兩下，然后把切好的番茄倒進(jìn)鍋里，“呲——”一滴油炸到了我手上，我趕緊捂著手，用涼水沖了一下，嘴里還喊著：“好疼啊，好疼��！”（點(diǎn)贊，描寫繪聲繪色）我光榮負(fù)傷了。炒了一會(huì)后，我總覺(jué)得少了點(diǎn)啥，對(duì)，還沒(méi)加鹽呢。我馬上加了一小勺鹽，再用中火炒了一會(huì)兒，我拿出一雙筷子品嘗一下，呀！怎么是甜的呢？我一看，糟了，我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)菜里炒了。不過(guò)，還好我沒(méi)放多，我又趕緊放了一小勺的鹽，再次品嘗了一下，這下味道好多了。出鍋了，我撒上了一點(diǎn)香蔥，這下有黃的，有紅的，有綠的，色香味俱全了。我迫不及待的開(kāi)吃了，這次吃起來(lái)的味道就是不同，自己炒的。原本我是可以全部吃完的.，我留一點(diǎn)給我的媽媽嘗嘗。
“咚咚咚”是媽媽回來(lái)了，我急匆匆地去給媽媽開(kāi)門，媽媽走到餐桌前，看到了桌上多了一盤菜，驚訝地看著我。我趕緊去廚房拿一雙筷子給媽媽，說(shuō)：“媽媽別說(shuō)話了，趕緊嘗嘗吧。”
媽媽嘗了一口，連連稱贊：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，兒子長(zhǎng)大了會(huì)自己燒飯了�！比缓笙蛭邑Q起了大拇指。我心里樂(lè)滋滋的。
這次燒的菜確實(shí)有點(diǎn)成功，我下次一定要做的更好。
第一次炒菜作文10
每個(gè)人都有自己的第一次經(jīng)歷，無(wú)論成功或是失敗。我也有一件刻骨銘心的事——第一次炒菜。
還記得，那時(shí)的我上一年級(jí)。那天，我像平常一樣回到家，可我按了幾聲門鈴都沒(méi)有人來(lái)開(kāi)門，只好找到書(shū)包里的備用鑰匙來(lái)開(kāi)門�；氐轿堇铮野l(fā)現(xiàn)了一張寫著熟悉字跡的紙：你妹妹感冒了，我?guī)еメt(yī)院看一下。對(duì)了，你可以先炒個(gè)菜，桌上有一些中午剩下的菜，米飯也在電飯煲里，你先吃晚飯吧——媽媽留。我心想：炒菜應(yīng)該不難吧？我自信滿滿。
我打開(kāi)冰箱的中層，里邊有一棵青翠欲滴的青菜。我把青菜的葉子一片一片地扒開(kāi)。它一點(diǎn)兒都不聽(tīng)話，扒的`時(shí)候有好幾片從中間斷開(kāi)了，不過(guò)幸好這顆青菜并不是太大。我把青菜葉子放在籃子里用水洗了洗，終于等不及了要開(kāi)始炒菜啦！
我打開(kāi)煤氣，“呼”的一聲突然響了，我嚇了一跳，連忙往后退了幾步。過(guò)了十幾秒，我走上前來(lái)調(diào)火候，頓時(shí)，一團(tuán)藍(lán)色的火焰冒了出來(lái)。我又把油倒了進(jìn)去，“滋滋——”油似乎是個(gè)精力充足的孩子，在鍋中左右亂竄著。呀！油倒多了，怎么辦？哎！不管了，繼續(xù)！我把大小不一的青菜倒進(jìn)去，翻炒著他們。然后，我在里邊放了一大勺鹽，又隨意炒了幾下，就手忙腳亂地把菜盛進(jìn)了盤子里，關(guān)掉火，并且關(guān)掉煤氣。
這時(shí)，媽媽和妹妹回來(lái)了。我讓媽媽嘗嘗我的“佳作”，她夾起一片油滋滋的青菜葉子，放進(jìn)了嘴里。頓時(shí)，媽媽眉頭緊皺，一下口咽了下去。我也忍不住吃了一片。哎呀！這味道真奇怪，有點(diǎn)甜。難道……我把糖認(rèn)成了鹽？
這就是我第一次炒菜。雖然沒(méi)有成功，但我一定會(huì)永遠(yuǎn)記住這哭笑不得的“第一次”。
第一次炒菜作文11
在我的人生中，經(jīng)歷了無(wú)數(shù)的第一次，它像一只彩色的小船，記載著生活的酸、甜、苦、辣，它使我們長(zhǎng)大了，懂事了……在這些無(wú)數(shù)的.第一次中，最讓我難以忘懷的就屬我第一次學(xué)炒菜了，雖然已過(guò)去了三年之久，但我還是記憶猶新。
四年級(jí)暑假的一天，中午爸爸正在做飯，我很好奇，平時(shí)只是吃過(guò)菜，卻不知是如何做的，于是我讓爸爸教我炒菜，爸爸先教我“西紅柿炒蛋”。嘿嘿，這可是我最喜愛(ài)吃的菜了，我開(kāi)心地笑著。
爸爸先讓我準(zhǔn)備主料和調(diào)料，我快速的從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，一點(diǎn)兒小蔥，還有一些鹽和糖。炒菜先得切菜，我從未切過(guò)菜，拿著菜刀無(wú)從下手，想來(lái)想去，不會(huì)切就隨便切吧，但一向做事認(rèn)真的爸爸卻打消了我這個(gè)念頭，我只好乖乖地按爸爸說(shuō)的步驟去做，一刀一刀小心翼翼地切著，菜終于切好了，接下來(lái)又開(kāi)始打雞蛋，我把雞蛋在碗沿邊輕輕的磕了兩下，用手一掰，雞蛋就順著碗邊兒滑了進(jìn)去，再用筷子來(lái)回?cái)嚢瑁粗馉N燦的蛋汁聚到一起形成了一個(gè)圓餅，心中一片竊喜。
接下來(lái)就屬最難的一步：開(kāi)火，起鍋燒油，炒，等待15秒就開(kāi)始倒雞蛋，我不敢倒，因?yàn)楹ε掠杏忘c(diǎn)兒會(huì)濺到我身上，但沒(méi)辦法，我只好硬著頭皮往鍋里倒，之后又飛快閃開(kāi)，由于心急，有些倒在了鍋沿上，雞蛋很快由淡黃色轉(zhuǎn)為深橙色，我急忙翻炒起來(lái)，可是雞蛋像膠水一樣粘在了鍋上不聽(tīng)使喚，怎么也不下來(lái)，我只好用鏟子輕輕地把它鏟了下來(lái)，然后，我放入西紅柿翻炒兩下，再倒入調(diào)料，翻炒一兩分鐘，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就上桌了。
我看著自己親手做的色香味俱全的西紅柿炒蛋，開(kāi)心極了。本來(lái)覺(jué)得自己可能會(huì)做的不太好吃，但看到爸爸媽媽臉上露出的喜悅之情，就覺(jué)得今天的勞動(dòng)很有成就感。這讓我想起了毛澤東爺爺?shù)拿裕骸肮Ψ虿回?fù)有心人”！
第一次炒菜作文12
學(xué)習(xí)是窮者的財(cái)富；學(xué)習(xí)是饑者的面包；學(xué)習(xí)是病者的良藥；學(xué)習(xí)是愚者的知識(shí)。 -----題記
原來(lái)，我曾參加過(guò)炒農(nóng)家菜的培訓(xùn)。
培訓(xùn)的老師———李老師，40多歲了，別看他長(zhǎng)得五大三粗，可以一講起課來(lái)，儼然成了一位“烹飪高手”。
首先，他讓我們跟著他一起做�！跋劝亚嘟废锤蓛�，然后，把他橫放著，切開(kāi)，掏盡里面的子�！彼呎f(shuō)著，邊給我們指導(dǎo)。“然后，將青椒切成大小差不多的小塊。切時(shí)要小心，別弄傷了手�！碧幚硗昵嘟泛�，把它擱在盤子里，旋即又拿出了一個(gè)雞蛋，說(shuō)：“下一步是打蛋，力度不能太大，免得把蛋敲碎了。打到碗里后，斜端著碗，用筷子攪拌均勻�！崩蠋熢捯魟偮洌揖烷_(kāi)始動(dòng)手了，五分鐘后，準(zhǔn)備工作就完成了。
“好，大家干的都不錯(cuò)�！崩蠋煓z查了我們的杰作，“下面是今天的.‘重頭戲’——炒”。老師邊說(shuō)，邊拿著兩個(gè)盤子走進(jìn)了隔壁房間，我們也跟著擁了過(guò)去。原來(lái)，那兒是廚房。
“各位同學(xué)進(jìn)入自己的灶臺(tái)！”老師下達(dá)了“指令”，“下面，大家先看我做，再模仿。首先，在打好的雞蛋中放入少許的鹽，用筷子輕輕的攪拌，直到鹽全部溶化了為止。接著打開(kāi)煤氣灶將鍋燒熱，放上幾勺油。待到油冒起青煙時(shí)，將雞蛋液倒入，用鏟子將雞蛋切碎，不斷翻炒，是兩面呈焦黃色時(shí)，便可以了�！崩蠋焺偼瓿�，同學(xué)們就開(kāi)始動(dòng)手，僅僅五六分鐘，一道色香味俱全的菜———青椒炒雞蛋便完成了。
菜做好了，該品嘗了，我?jiàn)A起一塊放進(jìn)嘴里，咦？味道怎么怪怪的呢？再細(xì)加咀嚼才明白，是自己太過(guò)心急，蛋還沒(méi)炒熟呢！再看看其他同學(xué)，也是和我一樣。
通過(guò)這次活動(dòng)，我深切地體會(huì)到勞動(dòng)的辛苦，從現(xiàn)在開(kāi)始，我要熱愛(ài)勞動(dòng)，更應(yīng)參與勞動(dòng)。
第一次炒菜作文13
暑假期間發(fā)生了一件很有意思的事件，讓我哭笑不得，差一點(diǎn)把房子燒了。
那天晚上7點(diǎn)，我坐在電視機(jī)面前看電視。忽然，肚子咕咕地叫，我小聲嘀咕著：“老媽怎么還沒(méi)來(lái)，餓死了。”這時(shí)電話響了，我接過(guò)電話有氣無(wú)力地說(shuō)：“喂！你是誰(shuí)？”“小祖宗回回神，是你媽我呀！”我一聽(tīng)立刻有了動(dòng)力，高興地問(wèn)：“媽你什么時(shí)候回來(lái)呀？”“我今天加班，十點(diǎn)多回來(lái)，你早點(diǎn)睡�！闭f(shuō)完就掛了。這時(shí)電話又響了，我又接電話：“老爸你打電話干什么？”“我值班就不回來(lái)了，你和你媽先吃�！薄袄习�，我---”我還沒(méi)有說(shuō)完老爸電話就掛了。怎么辦，老爸老媽不回來(lái)今天吃什么呀！我轉(zhuǎn)念一想不如自己做飯。
我先打開(kāi)火，嚇了我一跳：火打得太大了，差點(diǎn)燒傷我。再把油倒入鍋中，頓時(shí)爆開(kāi)了鍋。我嚇得連退了三步，小聲說(shuō)：“按照書(shū)上寫的要先加入菜爆炒，再加調(diào)料�！庇谑俏野逊挪说谋P子往空中一倒，因?yàn)橄惹巴肆巳�，所為只有一半進(jìn)入鍋了，盤子還差點(diǎn)打了，還好有驚無(wú)險(xiǎn)盤子沒(méi)碎。下一步放調(diào)料，我放鹽的時(shí)候整包如暴雨般傾斜而下，到我反應(yīng)過(guò)來(lái)的時(shí)候已經(jīng)晚了，整包鹽都空了。我也沒(méi)辦法只好繼續(xù)翻炒，一會(huì)惡魔菜出鍋了，我足足盯著那菜看了半小時(shí)，也不敢吃半口。我小聲說(shuō)：“崔曼娜你可以的'，你自己造的孽你自己還�！蔽覈L了一口，那味道無(wú)話可說(shuō)，我憋著說(shuō)：“沒(méi)炒熟，太咸了，油放多了。”吃完一口，有生之年再也不敢吃第二口。
同學(xué)們一定要在大人的監(jiān)督下做飯，如果不會(huì)做飯那就別做了，這真是浪費(fèi)食物。
第一次炒菜作文14
今天中午，我要做一道菜——番茄炒蛋，讓我的爸爸媽媽嘗一嘗。因?yàn)檫@是我第一次炒菜，我的心里七上八下的，生怕炒的不好吃，讓他們笑話。但在媽媽的再三鼓勵(lì)下，我還是走進(jìn)了廚房，做起了“小廚師”。
準(zhǔn)備做菜了，我先把番茄洗好，再拿出那把沉甸甸的菜刀，“篤、篤、篤”我把番茄切成一個(gè)個(gè)“小月牙”。接著我又拿了兩個(gè)雞蛋，拿起一個(gè)，在碗的邊沿，輕輕敲下去，“啪”的.一聲，雞蛋從我的手中滑了下去，此時(shí)的雞蛋，已是一個(gè)傷痕累累的“傷兵”。我有點(diǎn)垂頭喪氣了，又小心翼翼地拿起另一個(gè)蛋，再次順著碗的邊沿敲下去，這次成功了，我開(kāi)心得好像腳下踩著一朵幸福的云。開(kāi)始攪拌了，這我可是能手，因?yàn)槲医?jīng)常幫爸爸?jǐn)嚢桦u蛋，筷子打在碗里“嗒嗒”作響，就像在演奏一首打擊樂(lè)。
準(zhǔn)備工作做好了，我打開(kāi)煤氣灶，往鍋里放了一點(diǎn)油。等油漸漸地?zé)崃�，我把打勻的蛋汁輕輕地倒進(jìn)鍋里，蛋汁一到鍋里馬上凝結(jié)起來(lái)，還泛起一圈美麗的花邊。媽媽說(shuō)：“快用鏟子鏟碎。”我連忙拿起鏟子，把雞蛋翻炒了幾下，然后盛在了碗里。接著，我又在鍋里放了一點(diǎn)油，等油熱了，我把番茄倒進(jìn)去。只聽(tīng)“哧啦”一聲，油星不停地往外濺，嚇得我轉(zhuǎn)身就要跑。媽媽說(shuō)：“番茄上的水太多了，油不濺出來(lái)才怪呢！”過(guò)了好一會(huì)兒，鍋里漸漸地平息了下來(lái)。我連忙加了一點(diǎn)鹽和糖，用鏟子翻炒起來(lái)。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒了下去。�。〖t紅的番茄和金黃的雞蛋塊混合在一起，真好看！
我湊近了聞一聞，��！真香啊，我的口水都差點(diǎn)流出來(lái)了。味道一定不錯(cuò)！我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤子里，迫不及待地嘗了一口，酸溜溜、甜津津的，真好吃！耶，成功啦！我高興極了！爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。
第一次炒菜作文15
“媽媽，救命啊！我怕……”，接著一聲尖叫隨之而出，這是我家廚房發(fā)出的聲音，不好意思那聲音是本人發(fā)出的，你肯定會(huì)問(wèn)這是怎么回事？不著急，且聽(tīng)我慢慢說(shuō)來(lái)……
今天，老師讓我們回家炒菜。嘿嘿，不錯(cuò)、不錯(cuò)、是該我“亮一手”了。這簡(jiǎn)直就是小菜一碟，平�？磱寢尦床丝炊伎磿�(huì)了。我回到家做完作業(yè)。叫道：“爸爸媽媽，今天由我掌廚，爸爸當(dāng)評(píng)委，媽媽當(dāng)老師”�！昂冒 �！爸爸媽媽異口同聲地說(shuō)。
我一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后，扎上圍裙，拿鍋上灶。我按照媽媽的要求，先放鍋再開(kāi)火，等鍋內(nèi)的水全部蒸發(fā)，然后輕輕地放了一小勺食用油，媽媽接著發(fā)出指示，把干海椒放入鍋內(nèi)，一定要分為二節(jié)，我試著做了一遍，緊接著放入花椒、蒜、姜，然后倒進(jìn)了四季豆，鍋內(nèi)“噼里啪啦、噼里啪啦”地開(kāi)始響過(guò)不停，我還以為來(lái)了個(gè)妖精呢！還不停地到處亂轉(zhuǎn)，鍋鏟一仍急忙跑到媽媽身后，害怕地說(shuō)：“媽……媽……那里有妖精呢”！媽媽笑彎了腰，說(shuō)：“我的'小乖乖，那里有妖精呀！那只不過(guò)是菜里面有水在搗亂”！哦，原來(lái)如此，竟敢騙我，看完怎么收拾你，我拿起鍋鏟，左一鏟，右一鏟，鍋鏟也配合得天衣無(wú)縫，媽媽瞧見(jiàn)了，急忙說(shuō)：“不對(duì)，你這樣吵的話，四季豆熟得很慢，應(yīng)該這樣，把菜集中在一起，一兩分鐘后再鏟一下，這樣菜熟得快些，還有別忘了放鹽，鹽也別放太多了”。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，過(guò)了一會(huì)，我覺(jué)得到熟了趕緊將它盛入盤中，我端起菜向客廳走去，評(píng)委大人已恭候多時(shí)了，他迫不及待地夾了一根吃了起來(lái)，突然：“哇！黃大廚師，你沒(méi)放鹽呀！
噢，天那！我怎么這么粗心呀！
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