做蛋糕作文15篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編整理的做蛋糕作文，歡迎大家分享。

做蛋糕作文1

　　今天我醒的特別早，輕手輕腳地起床了。媽媽在睡懶覺(jué)，爸爸還沒(méi)有下班。早餐，我的早餐在哪里啊？正好這時(shí)肚子咕嚕咕嚕叫了。

　　走進(jìn)餐廳，在餐廳到處尋覓一番，我能做什么吃的呢？咦，這不是蛋糕粉嗎？我看媽媽做過(guò)，要不要自己嘗試一下，給媽媽一個(gè)驚喜，想著想著我傻笑出了聲。說(shuō)干就干，打開(kāi)冰箱找到雞蛋，拿出碗把蛋糕粉放在碗里，雞蛋打入，蛋糕粉里混著個(gè)圓圓的蛋黃，像一輪紅日，真漂亮。開(kāi)始攪拌，圓圓的蛋黃左晃右晃，蛋黃粉紛紛的飛出來(lái)，還真不好控制。我只能慢慢地，輕輕的攪拌，花了十多分鐘，終于攪拌好了，放進(jìn)微波爐選擇一分鐘開(kāi)始！

　　我耐心地等啊等，總覺(jué)得這一分鐘好漫長(zhǎng)��！終于聽(tīng)到微波爐發(fā)出"叮"的.一聲，我迫不及待地沖過(guò)去打開(kāi)了微波爐，咦？為啥我的蛋糕是那么小，那么硬，不甘心的我在碗里加了些水，又放進(jìn)微波爐里繼續(xù)1分鐘，心里忐忑不安的，不知道我第一次做的蛋糕會(huì)變成什么模樣？又等到"叮"的一聲，我不安地打開(kāi)了微波爐，這回蛋糕徹底變成了"石頭"，又黑又硬！不死心的我還是咬了一口，不得不承認(rèn)，蛋糕真的變成了一個(gè)石頭了！

　　哈哈！雖然說(shuō)蛋糕變身成了石頭，但無(wú)論如何都是我自己做的。第一次獨(dú)立完成的蛋糕。下次我一定會(huì)做出松軟的蛋糕請(qǐng)大家來(lái)品嘗！

做蛋糕作文2

　　最近這段時(shí)間，確實(shí)是有些太散漫了。終于決定想做點(diǎn)別的什么�？墒�，做什么呢？突然想起來(lái)前面正月的時(shí)候在家做過(guò)一次蛋糕。那么，就給小臭做點(diǎn)蛋糕吃的。

　　早晨起來(lái)，就出去商店買了白糖和牛奶，回來(lái)按著百度上做蛋糕的步驟進(jìn)行起來(lái)。

　　先把，拿出來(lái)三個(gè)雞蛋，把蛋清和蛋黃分別打進(jìn)兩個(gè)碗中。接下來(lái)就是把雞蛋清里面加一點(diǎn)鹽，再兩勺子白糖，接下來(lái)就是最重要也是最費(fèi)勁的打蛋清了。

　　因?yàn)闆](méi)有打蛋器，只好用筷子打。根據(jù)百度上說(shuō)的，得把雞蛋清一直打一直打，打到奶油狀的樣子。這可費(fèi)勁了，每次做蛋糕，最費(fèi)勁的就是打蛋清了。大概打了有半個(gè)來(lái)小時(shí)的樣子吧，也終于好了。

　　接下來(lái)在按照步驟放牛奶，面粉，把這些東西攪拌起來(lái)。只是，放面粉的時(shí)候，自己多放了點(diǎn)，想著可以做的'多點(diǎn)。

　　把這些所有準(zhǔn)備好的一切都做好，最后打開(kāi)電飯煲按鈕，靜待蛋糕的出爐。

　　大概過(guò)了十幾分鐘吧。一股濃濃的香味從電飯煲中散發(fā)出來(lái) 。我心里還想，一定做得很好了。

　　可是，當(dāng)我打開(kāi)電飯煲時(shí)，發(fā)現(xiàn)味道還行，就是沒(méi)松軟起來(lái)。感覺(jué)像做成蛋撻了。于是，我就在想，一定是面粉放多了的緣故。

　　雖然蛋糕做的有些不成功，可是，嘗起來(lái)還是很不錯(cuò)的。

　　不過(guò)，也告訴了我，凡事都有度。超過(guò)那個(gè)度，就不好了。下次做蛋糕，一定要謹(jǐn)記，面粉不可以放太多。

做蛋糕作文3

　　周末，我們班組織了一個(gè)活動(dòng)--做蛋糕。因?yàn)榍皟芍芸諝獠缓�，這個(gè)活動(dòng)已經(jīng)推遲過(guò)幾次了，所以大家全都?xì)g天喜地。

　　我跟大家一樣，很期待這次出游。一大早，沒(méi)等到鬧鐘響，我就一骨碌爬起來(lái)，草草準(zhǔn)備了一下，就拽著媽媽來(lái)到了集合地點(diǎn)。小朋友們都跟我一樣，興奮極了，跑來(lái)跑去的，安靜不下來(lái)。終于，我們乘著大巴出發(fā)了。

　　一路上，我和朋友聊著天，不知不覺(jué)中，來(lái)到了烘培工廠。下了車，在簡(jiǎn)單地參觀之后，我們?cè)诙�樓�?huì)議室稍作逗留，最后終于來(lái)到了烘焙室。一開(kāi)始是準(zhǔn)備環(huán)節(jié)：洗手、戴手套、口罩、換衣服。一切準(zhǔn)備完畢，我們都變成了小廚師的樣子。大家都領(lǐng)導(dǎo)了一套做蛋糕的原料。我準(zhǔn)備和媽媽一起完成這個(gè)蛋糕。我們先給蛋糕胚上抹了一層奶油，再放上布丁，再放一層蛋糕胚，在抹上奶油和果醬，最后再把水果和巧克力擺放上去。看到奶油還有很多，我們又給側(cè)面抹了一些。然后把剩下的奶油裝進(jìn)了一個(gè)嘴上有花紋的“手?jǐn)D瓶”里。我和媽媽用這個(gè)特殊的瓶子，在蛋糕上做出了許多裝飾的形狀，有小花，還有小動(dòng)物。終于，這個(gè)漂亮又可口的蛋糕完成了。

　　讓我們驚喜的是，這個(gè)烘培工廠不僅有烘培的地方，而且還有一個(gè)兒童花園。里面有魚(yú)池，有趣味游戲格子，還有幾個(gè)石子兒灘。我們吃飽喝足以后，有趣看魚(yú)，玩石子兒，跳格子，玩的不亦樂(lè)乎。

　　快樂(lè)的.時(shí)光總是過(guò)得飛快，拿了自己親手做的蛋糕之后，我們就戀戀不舍地離開(kāi)了。我要吧蛋糕帶回家給爸爸品嘗，讓他也分享我們的勞動(dòng)成果，分享我們的快樂(lè)。

做蛋糕作文4

　　今天早上，我和媽媽起來(lái)吃過(guò)飯以后，媽媽就去超市買菜了，順便買了做蛋糕的用具。

　　媽媽一回來(lái)，我們就忙開(kāi)了。媽媽先把拿過(guò)來(lái)的那四個(gè)雞蛋先敲一個(gè)口，然后把敲開(kāi)的小口倒過(guò)來(lái)，讓里面的蛋清好流到碗里，等蛋清全部倒到碗里以后，就把那個(gè)口給撥大，直到撥得蛋黃能被倒出來(lái)為止，這樣，一個(gè)雞蛋就搞好了。我和媽媽就這樣，一共弄了四個(gè)，這樣才把雞蛋弄好。接下來(lái)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“這個(gè)蛋清很難弄，蛋清就我來(lái)弄吧，你就攪拌蛋黃�！薄昂茫　蔽尹c(diǎn)頭表示同意。于是，我們就各自地干了起來(lái)。

　　媽媽攪拌著蛋清，等產(chǎn)生細(xì)泡沫以后，才開(kāi)始加各種調(diào)料，加完以后又打，這下，沒(méi)打多長(zhǎng)時(shí)間，媽媽的手就酸了。這時(shí)，爸爸來(lái)了，爸爸見(jiàn)我們這么吃力地打著，于是就對(duì)我們說(shuō)：“我來(lái)！這么簡(jiǎn)單的事情怎么都不叫我？”只見(jiàn)爸爸拿了許多筷子，把筷子并在一起，就在那里和。和了一會(huì)兒，仿佛蛋清泡又多了許多，爸爸可真是聰明呀！于是，媽媽見(jiàn)了，就對(duì)爸爸說(shuō)：“你去休息一會(huì)兒，我來(lái)�！边@下，只見(jiàn)媽媽的速度比爸爸還要快，這下，就只剩一點(diǎn)點(diǎn)蛋清了。我這里的'蛋黃也弄好了，于是，媽媽就把弄好的蛋清泡分了好幾次，倒入蛋黃中。等一切都準(zhǔn)備就緒了，媽媽就把蛋黃給倒入電飯鍋中，按下了煮飯鍵，接下來(lái)的就是等待了。

　　我們等了好長(zhǎng)時(shí)間，蛋糕終于出鍋了！雖然說(shuō)做得實(shí)在是不怎么好，但是，總比上次做的強(qiáng)！

做蛋糕作文5

　　下午，媽媽說(shuō)肚子餓了，我說(shuō)我給你做個(gè)蛋糕吧，媽媽說(shuō)：“好啊，江大廚，今天就讓你露一手吧！”

　　開(kāi)始做蛋糕了，我先把一個(gè)雞蛋洗干凈后使勁在桌邊一敲，準(zhǔn)備把它擠到碗里后攪拌開(kāi)�？呻S著“砰”的一聲，不知怎么搞的，雞蛋忽然在桌上“爆炸”了，桌上攤開(kāi)了一堆黃白相間的液體。我大喊起來(lái)：“媽媽，救命��！”媽媽聞聲趕來(lái)，看見(jiàn)桌上的“黃泥”和我驚慌失措的.樣子，不禁哈哈大笑道：“怎么了，大廚？”我苦著臉：“雞蛋爆炸了！”媽媽忍住笑：“什么爆炸，分明是你太用力了�！敝灰�(jiàn)媽媽一手拿起碗，一手把“黃泥”一抹，雞蛋終于回了“家”。

　　接下來(lái)我就開(kāi)始大顯身手了：我往碗里加入蛋糕粉、核桃仁、葡萄干、瓜子仁等輔料，然后使勁地?cái)嚢杵饋?lái)，正當(dāng)我埋頭苦干時(shí)，媽媽又笑起來(lái)，我奇怪道：“你笑什么？”媽媽指著我問(wèn)：“你怎么成‘白胡子老爺爺了’？”原來(lái)，我的下巴上沾滿了蛋糕粉，哈哈！

　　最后，我將攪拌好的原料放進(jìn)微波爐里轉(zhuǎn)了兩分鐘，香噴噴的蛋糕就誕生啦！我連忙大口大口地吃了起來(lái)，媽媽問(wèn)：“咦！你不是做給我吃的嗎？”我不好意思地愣在一邊。

　　點(diǎn)評(píng)：小作者的這則小文相當(dāng)有可讀性，把做蛋糕的方法、過(guò)程、遇到的困難一一寫(xiě)來(lái)，卻又那么簡(jiǎn)潔明了，生動(dòng)。

做蛋糕作文6

　　鼠年大搖大擺地走來(lái)，它還拉著一個(gè)不速之客——新冠肺炎病毒。受到它的影響，我們都過(guò)起了“宅”生活。

　　突然，我聽(tīng)見(jiàn)一陣聲音從陽(yáng)臺(tái)傳來(lái)，我“嗖”的一聲趕緊跑過(guò)去。只見(jiàn)媽媽躺在躺椅上看視頻呢，我也坐在上面看。這是一個(gè)做蛋糕的教程視頻，我邊擦口水，邊指著手機(jī)上的蛋糕說(shuō)：“媽媽，我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢！”“好，做給你吃！”媽媽回答。我有些不高興：“不，我要自己做�！眿寢屨f(shuō)：“那我們比賽，看看誰(shuí)做得更好�！薄班�。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，便去準(zhǔn)備材料了。

　　“比賽開(kāi)始！”姐姐喊道。我趕緊拿起雞蛋打碎，把蛋黃和蛋清分開(kāi)放在了兩個(gè)大碗里。我拿起勺子挖了一勺糖，放在了蛋清里；接著，拿起裝飯的大勺子挖了兩勺面粉放進(jìn)蛋黃里，我又拿了一盒牛奶倒進(jìn)了量杯里，剩下的牛奶倒進(jìn)了我的水杯里，還放了一根吸管，準(zhǔn)備過(guò)會(huì)兒吃蛋糕時(shí)喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒進(jìn)了蛋黃里，然后我拿起食用油倒了一些進(jìn)去。接著，我啟動(dòng)了“人工攪拌”系統(tǒng)。

　　一個(gè)多小時(shí)后，蛋清上出現(xiàn)白色泡沫，并且插入筷子后筷子不倒——成功了！蛋黃碗里攪拌成了無(wú)顆粒。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我拿了一個(gè)更大的容器將它們倒進(jìn)去，拋了一把葡萄干。最后，我把電飯鍋刷上油，倒好面糊，啟動(dòng)蒸煮功能，一小時(shí)左右，我的'蛋糕做好了。

　　我用刀劃了一個(gè)“米”字，方便拿取。我的蛋糕做成了蛋糕應(yīng)有的樣子，媽媽的都濕了，一點(diǎn)兒儀式感也沒(méi)有。姐姐兩手各拿一塊蛋糕一邊吃著，一邊說(shuō)�！疤�棒了！”我高興地跳了起來(lái)。

　　我們邊吃，邊討論下一次比什么……

做蛋糕作文7

　　我吃過(guò)最好吃的蛋糕不是店里買的，也不是什么專業(yè)廚師做的，而是我跟我二姨做的。那是個(gè)簡(jiǎn)單的巧克力蛋糕，沒(méi)有奶油，沒(méi)有水果。其實(shí)比起蛋糕它更像一個(gè)普普通通的布朗尼，但就是特別符合我的口味。

　　我跟二姨會(huì)分配工作，我負(fù)責(zé)各種攪拌和比較容易的任務(wù)，二姨負(fù)責(zé)其他的。首先我們會(huì)去二姨家樓下的超市買食材，然后就可以正式開(kāi)始做蛋糕了。

　　先把黃油和巧克力放進(jìn)一個(gè)鍋里一起融化。具體的配方二姨雖然有，但是我們每次都是憑感覺(jué)和心情，想放多少糖放多少。令我驚訝的是每次都能這么成功，瞎猜都能猜的這么準(zhǔn)，配方簡(jiǎn)直什么都不是。等待黃油和巧克力融化的.同時(shí)，在碗里加糖、3－4個(gè)雞蛋和面粉，然后就是我的工作：攪拌均勻。攪拌著、攪拌著一個(gè)貪吃的小男孩會(huì)過(guò)來(lái)試吃，那個(gè)小男孩就是我表弟。從表弟手中把碗奪回來(lái)后，黃油和巧克力已經(jīng)融為一體了，這樣就可以混在一起，繼續(xù)攪拌。最后一步，也是最難熬的時(shí)刻就是放進(jìn)烤箱里烤。這時(shí)我姐和表哥也聞到香味來(lái)了，好幾個(gè)人蹲在烤箱前面一邊緊緊地盯著蛋糕一邊口水都流出來(lái)了。

　　雖然這個(gè)蛋糕做起來(lái)很簡(jiǎn)單，沒(méi)有復(fù)雜的配方，但卻沒(méi)有翻車。我覺(jué)得它的口感和味道甚至連米其林餐廳的蛋糕都無(wú)法與之相比。在我心目中這就是最好吃的蛋糕，也許有趣的過(guò)程也給它加了不少分。

做蛋糕作文8

　　今天，媽媽說(shuō)：“不如我們來(lái)做蛋糕吧，不好吃你也得捧場(chǎng)�。　薄昂�，不過(guò)盡量做得好吃一點(diǎn)吧�！蔽倚χ�說(shuō)。

　　要準(zhǔn)備的材料有：雞蛋、牛奶、面粉、紅棗。只見(jiàn)媽媽用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分開(kāi)，放一小勺白醋和六大勺白糖到蛋清里，然后開(kāi)始攪拌，一直到蛋清打發(fā)成泡沫狀為止。再開(kāi)始打蛋黃，在蛋黃里面加一小勺調(diào)和油和半瓶牛奶，攪拌均勻之后，再把面粉塞到蛋黃里，用攪拌器攪勻之后把打發(fā)后的蛋清倒到蛋黃糊里輕輕地拌勻，整個(gè)蛋糊就全部完工了。然后開(kāi)始烤，先把電飯煲預(yù)熱到幾滴植物油，再把調(diào)好的蛋糊倒入電飯煲里，然后把紅棗均勻地鋪在蛋糊面上，按下蛋糕鍵就等著吃香噴噴的蛋糕吧！

　　45分鐘后，在客廳看電視的我聞到了一股濃郁的蛋糕香味，

　　果然媽媽從廚房里端著一碗蛋糕，“媽媽，我去把凌嘉敏叫來(lái)”我蹦起來(lái)說(shuō)。媽媽說(shuō)：“好！”把凌嘉敏叫來(lái)后，我們就開(kāi)吃了，我先夾起一塊咬了一口，香濃的紅棗雞蛋牛奶香在舌尖蔓延，控制不住的我又吃了第二塊、第三塊、第四塊......

　　�。≌婧�，我度過(guò)了一個(gè)開(kāi)心的中午！也讓我體會(huì)到了自己動(dòng)手的樂(lè)趣！

　　點(diǎn)評(píng)：這篇文章，開(kāi)頭寫(xiě)得有些太突然，不過(guò)中間對(duì)于做蛋糕的細(xì)節(jié)描寫(xiě)得還不錯(cuò)，最后最關(guān)鍵美中不足的'是缺少了蛋糕出爐后，全家的品嘗過(guò)程，這是對(duì)媽媽辛苦勞動(dòng)的最后肯定，所以不可缺少，找時(shí)間把結(jié)尾加上吧！加油！

做蛋糕作文9

　　眼間，已經(jīng)七月初七了。馬上就要到我外婆的生日了，我們到蛋糕店去訂蛋糕。看著蛋糕師拿出的蛋糕，我突然萌生了一個(gè)想法，如果我自己做一個(gè)蛋糕，該是一件多有意義的事�。�

　　有了這個(gè)想法，我就立馬開(kāi)展行動(dòng)，我在網(wǎng)上搜索了制作蛋糕的步驟和方法。只需要面粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油就能夠制作出一個(gè)美味的芝士蛋糕。我照著網(wǎng)上寫(xiě)的做。先把所有容器擦得一滴水都沒(méi)有，才能夠讓蛋糕做出來(lái)不會(huì)有太多水分。接下來(lái)的這步很關(guān)鍵，需要把蛋清和蛋黃分開(kāi)。我想第一步怎么就這么難，我絞盡腦汁也不知道怎樣才能讓它們兩個(gè)“好兄弟”分開(kāi)。于是，我就求助媽媽?xiě)?yīng)該怎么做才能分開(kāi)蛋清和蛋黃，媽媽拿出了“法寶”――蛋清蛋黃分離器，才把蛋清蛋黃分開(kāi)。第二步，用三根筷子打蛋清，在打蛋清的途中放一點(diǎn)鹽，可以突出接下來(lái)要放的糖的.甜味。打呀打，蛋清慢慢變稠了的時(shí)候，再放一勺糖，繼續(xù)打……打了大約十五分鐘以后，蛋清就會(huì)慢慢變成奶油狀物體后繼續(xù)打，這是一個(gè)非常艱難的過(guò)程。第三步，蛋黃里放兩勺糖，三勺冒尖的面粉，六勺牛奶，然后攪拌……再倒入一半的蛋清，上下攪拌均勻。再放另一半攪拌好的蛋清，上下攪拌。攪拌好后，讓電飯煲預(yù)熱一分鐘，均勻地涂上一層油，防止蛋糕粘在鍋上。接著，把蛋糕胚放在電飯煲，按煮飯鍵，二分鐘后電飯煲自動(dòng)跳到保溫檔后用毛巾捂住通風(fēng)口，燜二十分鐘，香噴噴的蛋糕就能出鍋啦！

　　吃著自己親手做的蛋糕，讓我的心里無(wú)比的喜悅。

做蛋糕作文10

　　早上，我一起床看見(jiàn)媽媽正準(zhǔn)備做蛋糕。只見(jiàn)桌上擺滿了做蛋糕的原料，有面粉、糖、牛奶、還有油。

　　我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫忙吧！”

　　媽媽說(shuō)：“好吧，你來(lái)試一下。我做蛋清糊，你做蛋黃糊。你幫我拿三個(gè)雞蛋。”

　　我從冰箱柜子里挑了三個(gè)大大的雞蛋，拿給媽媽。媽媽把一個(gè)雞蛋敲碎了，熟練地分出了蛋清和蛋黃，說(shuō)：“你也試一下�！�

　　我學(xué)著媽媽把雞蛋在桌子上敲了一下，雞蛋裂了一條小縫，用手把雞蛋掰開(kāi)，倒進(jìn)蛋清分離器，蛋黃是留在了分離器里，蛋殼也隨著蛋清流進(jìn)碗里了。

　　在敲第二個(gè)雞蛋時(shí)用力太猛，雞蛋差點(diǎn)被敲碎了，還好媽媽眼疾手快，“拯救”了我的第三個(gè)蛋黃。原來(lái)打一個(gè)雞蛋也這么難！

　　我終于得到了做蛋黃糊的主要材料：三個(gè)蛋黃、面粉和糖。

　　媽媽又下了一條命令：“下面進(jìn)行攪拌！”那還不容易嗎？我心想。我正想把這些材料倒在一起。

　　媽媽一旁看著皺起了眉頭：“不行，不行，你把蛋黃糊結(jié)成一塊，不均勻，做出來(lái)的蛋糕不好吃。”

　　媽媽手把手教我把面粉用篩子篩進(jìn)蛋黃，輕輕地?cái)嚢琛Ｒ�想把蛋黃糊拌均勻可不容易，直攪得我手臂酸疼才得到了黃澄澄的.蛋黃糊。我的任務(wù)順利完成了！之后的任務(wù)就交給媽媽了，哈哈。

　　一個(gè)多小時(shí)后，香噴噴的蛋糕出爐了！今天的蛋糕吃起來(lái)格外香！

做蛋糕作文11

　　記得第一次做蛋糕時(shí)，是一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，那是一個(gè)令人難忘的下午。

　　那天下午，我和朋友們約好，在蛋糕店門(mén)口碰面。我吃完午飯后，我迫不及待地想和朋友見(jiàn)面，可有想到時(shí)間還早，想再等等，于是就開(kāi)始玩起來(lái)了。時(shí)間匆匆而過(guò)，我卻不知道時(shí)間已到，等我回過(guò)神來(lái)時(shí)，時(shí)間已過(guò)去了，我怕朋友等待多時(shí)，就匆忙趕過(guò)去，沒(méi)想到，我竟不是最后一個(gè)到，我心里一陣歡喜。等人到齊時(shí)，我們就踏進(jìn)蛋糕店的門(mén)，開(kāi)始了我們的蛋糕冒險(xiǎn)之旅。

　　蛋糕師先給我們示范做了一個(gè)5元錢(qián)的小蛋糕。只見(jiàn)她先切了一個(gè)長(zhǎng)方形的面包，從中間切開(kāi)，放上果醬，抹均勻，接下來(lái)就可以給蛋糕上奶油了。先用抹刀弄一塊奶油，把他放到蛋糕上，在來(lái)回涂抹，一定要小心，千萬(wàn)不要把面包渣弄到外面來(lái)，否則這一步將前功盡棄。抹好奶油后，該加裝飾了，她首先拿了一個(gè)像圓錐的巧克力殼，把奶油擠到上面，擠成一朵花，然后用果醬粉上色，這樣一朵花就成了，再把花小心固定在蛋糕上，在重復(fù)這樣的做法，多做幾朵花，裝飾上，一個(gè)完美的蛋糕就完成了。

　　該輪到我們上場(chǎng)了。我先自告奮勇，一來(lái)可以給大家做個(gè)示范，二來(lái)也可以展示一下我學(xué)的成績(jī)。我按照蛋糕師的.做法，前三步我很拿手，可偏偏就在第四步敗下陣來(lái)，這一步也是最難的一步，我不但沒(méi)給大家做示范，我也丟臉了。我害羞，就放棄了，讓別的同學(xué)做吧。同學(xué)們做的蛋糕一個(gè)比一個(gè)出色，我越看越羞愧，最后不甘心，還是再做了一個(gè)，這一次，我把每步都牢牢記在心里，最后，一個(gè)漂亮的小蛋糕完成了。

　　我的小蛋糕完成了，你的呢，快來(lái)照著步驟做一個(gè)嘗嘗吧。

做蛋糕作文12

　　星期六，我無(wú)意翻開(kāi)采蜜本，看到綜實(shí)老師上課教我們做蛋糕的方法，心里不禁躍躍欲試，就讓媽媽去買低筋面粉來(lái)�？擅娣圪I來(lái)，竟是“蛋糕用小麥粉”我有些疑惑，可總不能再去買一袋啊，便興致勃勃地準(zhǔn)備了起來(lái)。

　　我先像大廚一樣把鹽、糖、油裝在三個(gè)小碗里，再拿出兩個(gè)大湯盆，用來(lái)裝蛋清蛋黃。我把一個(gè)雞蛋在碗邊敲了敲，然后用手輕輕撥開(kāi)裂縫，蛋黃和蛋清就都在碗里了。老師說(shuō)可以用礦泉水瓶子把蛋黃吸進(jìn)去，我家沒(méi)有礦泉水瓶，怎么辦？我靈機(jī)一動(dòng)，用湯勺“撈”出了蛋黃，接下來(lái)的雞蛋我又如法炮制，分開(kāi)了蛋黃和蛋清。又在蛋黃中放入糖、油，攪拌好了之后加入面粉�？伤坪跤行└�，我便一點(diǎn)點(diǎn)倒入牛奶。可牛奶有些多，蛋黃與面粉的'混合物始終不夠服帖，只好用大湯勺使它們混合在一起。接著，放糖和鹽在蛋清里攪成泡沫狀，這個(gè)任務(wù)可不簡(jiǎn)單，于是這項(xiàng)工作在全家展開(kāi)接力，終于，蛋清上浮起了泡沫，泡沫越來(lái)越多，最后，我們把蛋清慢慢倒入蛋黃中，又在電飯煲內(nèi)加了一些油，把“混合物”倒了進(jìn)去，我按下了煮飯鍵。沒(méi)想到三分鐘后就跳到了保溫，保溫十五分鐘后我再再次按下煮飯，保溫十五分鐘結(jié)束了，我小心翼翼地揭開(kāi)蓋“��！怎么會(huì)這樣？”我的驚呼引來(lái)了媽媽和爺爺奶奶，蛋糕中間竟突起了，周圍邊緣也粘在了鍋上，奶奶把它盛了出來(lái)，我湊上去一聞，真香！奶香和雞蛋的香氣融在了一起，再嘗一嘗，中間軟糯糯的，正是牛奶加多了的原因，不過(guò)味道還不錯(cuò)！

　　這次蛋糕雖然看上去不好看，可必竟是自己做的，很有成就感哦！這次的教訓(xùn)是：1、牛奶加的太多，有些稀。2、刷油沒(méi)有刷到位，才會(huì)粘鍋。用電飯煲做蛋糕不算難，大家也可以試試哦！

做蛋糕作文13

　　昨天下午，我的朋友邀請(qǐng)我和她一起去做蛋糕。等了好久，才輪到我們做蛋糕，等待一點(diǎn)也不無(wú)聊，在店里隨便亂看了一下，有一個(gè)廚房，里面放滿了攪拌的東西、擠奶油的袋子，還有碗。

　　老師準(zhǔn)備材料就準(zhǔn)備了很久，一會(huì)兒拿這個(gè)，一會(huì)兒拿那個(gè)，材料都是蛋白、蛋黃、糖之類的東西，還有一個(gè)攪拌機(jī)，在家做蛋糕時(shí)外婆也會(huì)用到攪拌機(jī)。用攪拌機(jī)得把每一個(gè)碗里的蛋液、糖、高筋面粉都攪拌一遍，最后再把三個(gè)碗里的東西合到一個(gè)大碗里，得用一個(gè)像大鏟子一樣的勺子來(lái)攪拌。攪拌完就把大碗里的東西倒進(jìn)一個(gè)袋子里，把袋子的口轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)擰緊，底部剪一個(gè)洞，擠到七個(gè)紙杯里。紙杯放進(jìn)烤箱烤了大約二十分鐘以后，老師又去拿來(lái)食用色素，一瓶藍(lán)色的、一瓶粉色的，我們都想要攪拌藍(lán)色的。過(guò)了一會(huì)兒老師來(lái)了，有一個(gè)大碗里裝著牛奶和一堆糖，又讓我們攪拌了，每次攪拌完都要拿到稱上稱一下，第三次時(shí)她終于滿意了，已經(jīng)變成了一些黏糊糊的液體。最后老師在她的碗里擠了一滴粉色，我的'碗里擠了一滴藍(lán)色，又開(kāi)始沒(méi)完沒(méi)了地?cái)嚢枇�。我把藍(lán)色攪拌成了漸變色，又倒進(jìn)了一個(gè)袋子里，這回袋子的底都有一塊鐵做的東西用來(lái)擠花紋，只要擠到蛋糕上就有八個(gè)角，我故意把它擠小了覺(jué)得像小花一樣很好看，但是朋友想把它擠成大大的一坨。我選擇獨(dú)角獸樣式的，把金色的獨(dú)角獸耳朵和角插在了蛋糕上。老師拿來(lái)一個(gè)袋子和盒子，我很疑惑這是用來(lái)干嘛的？原來(lái)是用來(lái)裝小蛋糕的。可是只能帶回去六個(gè)，所以我們當(dāng)場(chǎng)每人各吃了一個(gè)，奶油香甜香甜的，蛋糕又松又軟，非常好吃！我覺(jué)得我做的蛋糕比外面做的好吃多了！

　　如果我們家有色素的話，就可以做這樣的蛋糕了。不過(guò)可以用水果或果醬來(lái)代替色素！

做蛋糕作文14

　　今天周一，我和妹妹都沒(méi)有興趣班，早早的完成了當(dāng)天的任務(wù)。媽媽答應(yīng)我們中午做蛋糕。說(shuō)干就干。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“小可愛(ài)們，來(lái)幫忙哦！”我和妹妹立刻飛奔過(guò)去進(jìn)廚房，風(fēng)風(fēng)火火地干起來(lái)。先準(zhǔn)備材料：雞蛋5個(gè)，面粉3勺，白糖6勺，牛奶120毫升。

　　媽媽先把雞蛋的.蛋清和蛋黃分離，讓我打蛋清，蛋黃由媽媽和妹妹解決。我把打蛋器洗凈擦凈，因?yàn)槿�程不能有一滴水。我按順時(shí)針攪拌，以致起了一點(diǎn)泡泡，加上兩勺糖，使勁攪拌，我攪到一半時(shí)，手酸極了，于是妹妹來(lái)幫我攪一下。不一會(huì)兒，妹妹又嚷著手酸，我接著攪拌。這時(shí)，蛋清已經(jīng)變成了“蛋泡”�！暗芭荨卑兹缪�，輕如云，把打蛋器從“蛋泡”里拿出來(lái)，前面有三角尖尖。我又加了兩勺糖，一邊攪拌，一邊聽(tīng)媽媽說(shuō)：“這就是淡奶油呦！”我和妹妹還小心翼翼地嘗了一點(diǎn)呢！而媽媽那邊有些出師不利。視頻上說(shuō)，雞蛋黃加3勺面粉，2勺糖白糖，均勻攪拌到?jīng)]有小疙瘩。材料放好后，無(wú)論媽媽和妹妹如何攪拌，小疙瘩總是“形影不離”。沒(méi)辦法，媽媽只好用“笨方法”：拿出湯匙，挨個(gè)壓。壓了好一陣，才不見(jiàn)小疙瘩。再攪拌一下，就好了。最后，把“蛋泡”的一半倒入蛋黃液，攪勻，再把所有“蛋泡”倒入碗中，攪拌均勻。把電飯煲預(yù)熱5分鐘，刷油（防止蛋糕粘鍋），倒入“糊糊”，按“蛋糕”鍵�！班帧�—”開(kāi)始蒸蛋糕嘍！

　　經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)40分鐘的等待，蛋糕終于蒸好了！把蛋糕弄出來(lái)，陣陣香味直鉆鼻腔，光看著，都垂涎三尺。咬一口，香味更濃了，又香又甜，“媽媽牌”蛋糕，好吃！

　　親手做的蛋糕，真美味�。�

做蛋糕作文15

　　最近有句話很火——“在疫情期間全民都變成了廚子。”在爺爺生日之際，我也變成了一個(gè)糕點(diǎn)師傅。

　　雖然在這個(gè)非常時(shí)期里，家里沒(méi)有烤箱、電子秤、打蛋器這些專用設(shè)備，但只要是食材充足，再加上我的心靈手巧，一樣能做出美味的蛋糕，給爺爺慶祝生日。

　　說(shuō)干就干，按照視頻中的教學(xué)步驟，我先拿出五個(gè)雞蛋，讓蛋清分離。然后再準(zhǔn)備一個(gè)杯子，把分離好的蛋黃倒入半杯牛奶，再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉，均勻地?cái)嚢璩擅婧隣�。由于平時(shí)我也試過(guò)身手，所以這對(duì)我說(shuō)不在話下。接下來(lái)我把分離好的蛋清，滴上幾滴檸檬汁，可以去除雞蛋的'腥味，讓口感更佳。然后，把準(zhǔn)備好的杯子裝半杯糖，分三次攪拌加入蛋清中。這時(shí)，我學(xué)習(xí)做蛋糕的第一個(gè)阻礙出現(xiàn)了。因?yàn)闂l件限制，我手邊沒(méi)有打蛋器，就只好親自上陣，人工操作。可別說(shuō)這打蛋清看起來(lái)簡(jiǎn)單，實(shí)則包含很多細(xì)節(jié)，一不留神這蛋清就白打了。一開(kāi)始我不以為然，就按照平常的打法隨意地?cái)嚢璧扒�，可是后�?lái)才發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁，蛋清不僅沒(méi)有產(chǎn)生氣泡，還出現(xiàn)了白色的沉淀物，后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)才知道這攪拌蛋清的學(xué)問(wèn)可大了。

　　我們改變方案，三個(gè)人輪流進(jìn)行攪拌，速度不能慢，而且要順時(shí)針攪拌。打著打著，我真想放棄了，因?yàn)槲业氖执虻揭�失去知覺(jué)了�？蓩寢屨f(shuō)：“堅(jiān)持就是勝利，你一定可以做出一個(gè)美味的蛋糕的！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，果然，功夫不負(fù)有心人，我們終于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。

　　蒸了四十多分鐘，蛋糕終于做好了。一股奶香味撲鼻而來(lái)，吃起來(lái)松軟香甜。爺爺說(shuō)這是他吃過(guò)最好吃的蛋糕。而這次做蛋糕也讓我學(xué)會(huì)了：做任何事只要不輕易放棄，就會(huì)有意想不到的收獲。

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