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  • 煎荷包蛋作文

    時(shí)間:2023-03-27 12:49:20 優(yōu)秀作文 我要投稿

    煎荷包蛋作文15篇

      無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的煎荷包蛋作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

    煎荷包蛋作文15篇

    煎荷包蛋作文1

      煎 荷 包 蛋陳詩雅一天,我背著沉重的書包回到家,肚子空空如也。我想,我來煎個(gè)荷包蛋吃吧。

      我以前從沒煎個(gè)荷包蛋,但看到媽媽煎過,于是就想自己試試。我放下書包,打開冰箱,拿出一個(gè)雞蛋。又從柜子里拿出一個(gè)干干凈凈的碗,將雞蛋對著碗沿輕輕敲了兩下,可雞蛋殼竟然沒破。我又用力敲了兩下,“砰”,雞蛋殼碎了,蛋清流到我手上。

      “什么破雞蛋!怎么媽媽每次敲都是一個(gè)直口,我敲的就碎了。”我想,“我肯定是碰到一個(gè)壞雞蛋了!

      我將雞蛋倒進(jìn)碗里,蛋黃竟是完整的!翱隙ㄟ沒壞!蔽蚁耄浀脣寢屨f過,壞雞蛋蛋黃是散的。

      于是我打開煤氣灶,在鍋里倒了點(diǎn)菜油,等了會兒,便將碗里的雞蛋沿鍋沿輕輕倒進(jìn)鍋里!爸ɡ病币宦,蛋清很快從透明的'顏色變?yōu)槟贪咨瑥N房馬上彌漫起一股蛋香味。

      “噢,噢!”我情不自禁地叫了起來,打破了家里的寧靜!肮竟尽,什么什么聲音?哦,原來肚子聞到香味,都著急了。我終于體會到老師解釋“垂涎欲滴”詞語的真正含義了。

      “心急吃不了熱豆腐!蔽覍Χ亲诱f。

      眼看雞蛋一面已經(jīng)煎好了,我拿起鍋鏟慢慢把雞蛋翻個(gè)面。只聽“吱”的一聲,一滴油濺到我臉上了!鞍,痛死我了。”我不禁失聲叫了起來。

      “媽媽也不趕快回來!”我眼圈紅了,眼淚好像馬上就要涌出來。但看著快要煎好的雞蛋,心里又很高興。于是自己安慰自己:“沒事,等會兒拿濕毛巾按一下就好了!

      雞蛋終于煎好了。我迫不及待地拿出盤子,將雞蛋盛好,美滋滋地吃了起來!罢婧贸浴!蔽翌D時(shí)覺得臉不痛了。

      吃了自己的勞動果實(shí),我感到這煎雞蛋比媽媽煎的味兒更香了,色彩更美了,我的心情也更加舒暢,覺得自己一下子長大了。

    煎荷包蛋作文2

      今天的早飯我自己燒,燒的是媽媽昨天剛教的`“煎荷包蛋”。

      我先把鍋里的油燒熱,要燒1分鐘,我一邊看著鐘,一邊從冰箱里拿雞蛋。油已經(jīng)熱了,看著油在“哧哧”地響,我心里有些擔(dān)心:要是油濺到我怎么辦呀?我猶豫著,不敢把雞蛋打入鍋里。這時(shí),媽媽來了,說:“該把雞蛋放進(jìn)去了!蔽揖o張極了,把雞蛋放在鍋邊輕輕一敲,雞蛋連個(gè)裂縫都沒有。又敲了五六次,還是敲不碎。這時(shí),油已經(jīng)很燙了。我一著急,就使勁一敲,這回呀,雞蛋終于敲碎了,可是蛋清蛋黃全都掉到地上去了。哎,白忙乎了一陣!

      媽媽見了,哈哈大笑:“我第一次敲雞蛋也把它奉獻(xiàn)給大地了,怎么我的女兒也這樣啊,哈哈哈……”突然,媽媽止住笑聲,大聲說:“快,先別管地上的,油已經(jīng)很熱了,趕緊再拿一個(gè)雞蛋來。”我說了一聲“遵命”就拿雞蛋去了。這次,我在鍋邊敲了兩次,雞蛋殼就裂開了,真是一回生兩回熟啊!特別幸運(yùn)的是,這回雞蛋沒有往地上掉,而是剛好打在了油鍋中央。看著鍋里的蛋,像發(fā)面包一樣的在慢慢變大,還冒泡泡呢,我真高興。不一會兒,媽媽告訴我該把蛋翻個(gè)身了。我就小心翼翼地把雞蛋翻過身來。一看,這一面已經(jīng)煎得黃黃的了。過了一會兒,蛋就煎好了。

      吃著自己煎的荷包蛋,覺得它比往常的都好吃。

    煎荷包蛋作文3

      今日,我蔣大廚又重現(xiàn)江湖了!以前,我做沙拉,凍果凍,做冰激凌,這些小甜點(diǎn)都是小菜一碟。今天我將做回味無窮的荷包蛋!哎喲,想想那味道,我就流口水。別說了,別想了,我要開始煎蛋了。

      荷包蛋有一個(gè)特殊含義:荷包,古代是指錢包。荷包蛋就是像錢包一樣的蛋,聽說吃了像錢包似的蛋,就會發(fā)財(cái)。我一定要做一個(gè)“發(fā)財(cái)?shù)啊薄?/p>

      我先打開煤氣灶,藍(lán)色的火焰升起來了。不一會兒,殘留在鍋里的水就被蒸發(fā)了。這會兒,要倒油了。我擰開油罐的蓋子,倒到鍋里。我心里忐忑不安,生怕油或火星濺到我身上來。火慢慢把我的`油燒熱,媽媽告訴我要下“主角”了。今天的“主角”想必大家都曉得———它就是egg(蛋)。

      我從冰箱里拿出一個(gè)白白胖胖的挺著大肚皮的蛋,走到砧板前,輕輕磕碎蛋的一面,蛋就咧開了嘴,吐出透明的蛋清和金黃色的蛋黃。

      “主角”一下鍋馬上燙得尖叫起來,嚇得油噼里啪啦直叫喚,好像點(diǎn)燃了的爆竹。有的還跳了起來。哎喲,我被濺出來的油燙到了,那是多么痛呀,我都快哭了。想想媽媽每次燒飯都可能被燙,真辛苦!

      我發(fā)現(xiàn)透明的蛋清逐漸變成白色,金黃色的蛋黃慢慢變成了橙黃色,就想把蛋翻了個(gè)面煎,可是蛋卻很固執(zhí),總是滑來滑去,怎么也翻不過來。最終,我猛地一翻,蛋飛到了空中。我眼疾手快,把鍋向上一抬,一下接住了蛋,我掌握了技巧,就把蛋翻來翻去,直到把兩面都炸到金黃金黃為止。

      我把蛋盛到盤子里,剛剛想拿出筷子吃蛋時(shí),卻被老媽制止,她說:“你不是說還要“曬”蛋么?”“哦,我差點(diǎn)忘了!薄皶瘛焙昧说,我就開始大吃特吃,真美味呀!

    煎荷包蛋作文4

      今天,我第一次下廚煎荷包蛋。還沒煎我就在想:“不知道自己能不能煎出一個(gè)好看又好吃的荷包蛋呢?我能不能一次就能把荷包蛋煎熟呢?”一下子我的小腦袋里跳出了這么多問題。

      接下來我打開了家里又黏又油的油桶蓋子,然后緊緊握住油桶的手柄,另一只手扶著將油倒入了燒熱的鐵鍋中。只見調(diào)皮的油寶寶在鍋中東奔西闖的,可愛極了!突然調(diào)皮的`油寶寶跳到了我的手背上,我驚叫了一下“哎喲”痛的我直叫媽,接著我拿起準(zhǔn)備好的雞蛋往桌角上一碰,殼對裂了開來,我對鍋慢慢地將蛋殼打開,蛋黃和蛋清像兩名跳水運(yùn)動員一樣跳入了油鍋中。它們像魔術(shù)師一樣,變出了日出時(shí)的景象,蛋黃變成了橙紅色的小太陽,蛋清變成了乳白色的白云,真是惹人喜愛。

      過了幾秒鐘的樣子,蛋清被煎成了白白嫩嫩的,蛋黃被煎成了中午火紅火紅的“太陽”。真是可愛呀!這時(shí)坐在沙發(fā)上準(zhǔn)備進(jìn)餐的媽媽著急的問到:“你的荷包蛋煎了怎么樣了呀,要不要媽媽幫忙。”我看了一下荷包蛋的樣子,不由自主的點(diǎn)頭說:“應(yīng)該是熟了吧”,于是火也沒關(guān)的跑到媽媽跟前說:“好了,一切OK!笨墒堑任以倥軓N房的時(shí)候大事不妙了,只見鍋里冒出了煙霧,見這情景我趕緊關(guān)滅了火,拿出了事先洗了又洗的盤子,把煎老的一面朝上盛在盤子內(nèi)。

      這時(shí)媽媽坐在了餐桌前看了看這個(gè)荷包蛋,又看了看我,用筷子夾起蛋在嘴里咬了一口說:“兒子這個(gè)蛋是我吃過的荷包蛋中最好吃的!蔽铱嘈α艘幌,我知道這個(gè)是媽媽對我的鼓勵(lì),明明我把蛋給煎糊了,媽媽卻還說好吃。這次煎蛋的過程是辛苦的可是讓我也學(xué)會了不少東西,下次如果再煎荷包蛋我一定會做得更好。

    煎荷包蛋作文5

      我心中一直有一個(gè)愿望,就是做一件事情讓媽媽大吃一驚,讓她對我刮目相看。因?yàn)槲议L這么大了,媽媽還老是說我這也不會干那也不會干的,聽得我一點(diǎn)兒自信都沒有。

      今天我非要干出件大事。那就煎個(gè)荷包蛋給她看看。

      我趁媽媽在睡覺,悄悄地走進(jìn)廚房,從冰箱中拿出一個(gè)圓圓的'雞蛋。我想起媽媽炒菜時(shí),油常常炸得一蹦三尺高,就先把火關(guān)了,然后小心翼翼地往鍋里放了點(diǎn)油。這時(shí)我才打開煤氣,點(diǎn)火。

      不一會兒,油熱了,我就用鏟子鏟了一下鍋。鏟子上還有水,水一碰到油,油就蹦了出來,幸好我跑得快,沒有蹦到我。我拿著雞蛋輕輕地往鍋邊敲,雞蛋殼就裂了,我把兩個(gè)大拇指放進(jìn)裂開的蛋殼上,從里往外掰,把雞蛋打進(jìn)了鍋里。我感到非常的成功。該放鹽了,我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了,我想著可以津津有味地品嘗一口了,一口咬下去,“。 蔽掖蠛捌饋恚骸跋趟懒耍 

      我不甘心,開始煎第二個(gè)荷包蛋。這回我先把荷包蛋正面煎得差不多了,想翻個(gè)身,結(jié)果蛋黃裂開了!鞍,蛋黃都裂開了,還是荷包蛋嗎?”這時(shí),我真感覺自己真是這也不會干那也不會干的,一點(diǎn)信心都沒了。

      于是我又進(jìn)行第三次煎蛋。我一步一步,小心翼翼地重新開始。沒想到這回煎得荷包蛋竟然成功了!

      這件事,也讓我明白了,有愿望一定要勇于嘗試。做任何事,只要堅(jiān)持,就一定會有成果。

    煎荷包蛋作文6

      “哈哈,我是鼎鼎有名的大廚神——?jiǎng)⒆映,今天給大家做的菜是。。。。。!痹趬糁校以鴫粢娺^,自己成了“廚神”。但當(dāng)我看見油鍋下那跳躍的火花,心中就好像藏了一只兔子——跳上跳下,臉也成了廚神鍋中的螃蟹—-越來越紅了。

      今天,我終天能自信滿滿的挺起胸膛:我會做菜了!是的,今天媽媽就教我煎荷包蛋。

      媽媽帶我直進(jìn)廚房,順手開起總閘。但也在這一時(shí)間,我身上的`汗毛像一支支箭豎了起來。下面就是可怕的時(shí)候了,開火!我倒吸了一口涼氣,眼睛瞪得像雞蛋一樣,心中兔子又開始活蹦亂跳了。

      媽媽做好示范,讓我試一試。這下完了,我臉色蒼白,雙眼瞇成一條線,又吸了口冷氣。

      沒辦法,我只好硬著頭皮支試。先打開開火開關(guān),咦,火怎么沒出來,再看,哎,總閘還沒開呢!開了煤氣后,再去開火,但手還沒離開,就被我抽了回來。原來,又把小火開成了大火。這么簡單的事,竟有這么多麻煩,入廟三兩末,就要成佛仙是不可能的。不光是做荷包蛋,很能多事都要試了才知道。

      領(lǐng)悟后,我一步步認(rèn)真的做。做出了一個(gè)圓圓滿滿、油光耀眼的荷包蛋。

      我看了后流出了口水,立馬吃了起來。第一口,好咸;第二口,真甜!媽媽說:“以后要多多練習(xí),每個(gè)人都有可能做‘廚神’!”聽了這句話,就如同甘雨灑在心田。我下定決心:廚神是我的一個(gè)目標(biāo)。努力!努力!再努力!

    煎荷包蛋作文7

      “噼里啪啦”知道是什么聲音嗎?那是油燒熱的聲音。你知道我在干什么嗎?我在煎荷包蛋。

      別小瞧了煎荷包蛋蛋,它還真有一定的難度呢!首先,我把鍋洗干凈,放了油,油一下鍋,它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股,疼得它跳了起來。油燒熱后,便像一條平靜的湖在等待風(fēng)的命令。于是,我又進(jìn)行下一步工作,我從冰箱里迅速拿出一個(gè)雞蛋,往桌子上敲了敲,蛋殼碎了,我急忙把雞蛋移到菜鍋的上方,蛋一下鍋,我往里面看了看,蛋旁邊起了一串串的白泡泡,喲,真美!真像白衣仙子。因?yàn)闆]經(jīng)驗(yàn)的緣故,蛋打開的時(shí)候,蛋清流了一手。我又急忙打開水龍頭洗手,等洗完后,我回頭往鍋里一看,壞了,白衣仙子變成麻姑了,我手忙腳亂地拿起鍋鏟把蛋翻了個(gè)邊,不料,因?yàn)榈包S還沒熟,鍋鏟弄破了包在蛋黃外的薄膜,蛋黃流到了鍋上,雞蛋被我弄得一塌糊涂,哪還有荷包蛋的樣子。我想:這么難,不弄了。媽媽知道了,幫我把弄破了的'蛋認(rèn)真的炒好,然后對我說:“瑞,做事要有耐心,你要相信一句名言—世上無難事,只怕有心人,”對呀!世上沒有什么事是做不好的,只要我堅(jiān)持到底一定能把荷包蛋煎好的。

      于是,我又拿出另外一個(gè)蛋照媽媽的樣子煎起來,這下熟練多了,鍋里的雞蛋也像聽話多了。最后,蛋煎好了,我終于吃到了自己親手煎的美味的黃橙橙的雞蛋,心里高興極了。

      你們知道了嗎?—世上無難事,只怕有心人。

    煎荷包蛋作文8

      每天看見媽媽做的香噴噴的飯菜,我就饞得直流口水。我想:“媽媽是如何做出這么香的飯菜的呢?”于是我決定親自體驗(yàn)一番。我想就先做最簡單的“煎雞蛋”吧。

      媽媽說我是初學(xué)者,不要在煤氣灶上煎,在電磁爐上煎就行了。我插上電,按了一下開關(guān)。媽媽讓我倒上油,我倒好了油,只見白色的煙霧直往上竄,嗆得我直咳嗽!翱禳c(diǎn)把火關(guān)了打雞蛋吧!”“打雞蛋?怎么打呀?”我一邊關(guān)火,一邊著急地問!跋襁@樣!敝灰妺寢屢皇帜弥u蛋,往桌上一敲,接著快速用兩只大拇指把雞蛋的一條縫給摳開,撒向鍋中。只聽“滋”的一聲,蛋在鍋中成了一個(gè)圓形,十分好看。可我因那“滋”地一聲嚇得退后好幾步,并大叫了起來。“如果我像你這樣害怕,那咱家豈不是天天沒飯吃了?”媽媽用食指點(diǎn)了點(diǎn)我的'小腦袋。我吐了吐舌頭,心里想著“做飯還真不是想象的那么簡單!”

      過了一會兒,我忽然聞到一股焦臭味。我很疑惑,去問媽媽怎么回事,媽媽著急地說:“哎呀,你的蛋煎糊了,快翻面吧!”“怎么翻呀?”“用鍋鏟全部鏟到雞蛋下面,然后輕輕一翻,就行了!眿寢屇托牡卣f。于是我用鏟子鏟住蛋,一翻,可沒想到這個(gè)蛋卻很倔強(qiáng),不肯“翻身”。我費(fèi)了好大勁兒才把蛋翻了半個(gè)身子,半成熟的蛋黃也流了出來。最后,還是媽媽幫了我一把,才把這個(gè)倔強(qiáng)的蛋給“制服”了。只差放鹽這一步了。媽媽告訴我應(yīng)該把鹽均勻地灑在蛋的各個(gè)部位。我按照媽媽的說法放了鹽,才結(jié)束了這次體驗(yàn)。

      我吃著自己動手做的煎雞蛋,雖然是糊的,我依然覺得它十分美味,畢竟這是我親自體驗(yàn)的嘛!

      這件事讓我明白了:媽媽做飯其實(shí)很不容易的,我們應(yīng)該感謝媽媽,每天不要對飯菜挑肥揀瘦的!

    煎荷包蛋作文9

      漫漫暑假,閑來無事,看奶奶忙里忙外,我有點(diǎn)兒不好意思,就纏著奶奶讓她教我做一道菜,她就一口答應(yīng)下來。

      奶奶教我學(xué)煎荷包蛋。我先從冰箱里取出幾個(gè)雞蛋,放進(jìn)碗里,再拿出一個(gè),往碗沿上輕輕一磕,蛋殼兒咧開了嘴,咪咪笑著。我用雙手捏緊雞蛋兩頭,本想一把掰開蛋殼兒,蛋黃、蛋清就“哧溜”一聲跳進(jìn)碗里。沒想到右手用力過猛,卡在了殼里,蛋黃、蛋清像不聽話的孩子,蹦了一地。我頓時(shí)傻了眼兒,嚇得不知怎么辦才好。奶奶忙安慰我說:“不用著急,我來收拾殘局,你再打第二個(gè)蛋吧!”

      我求之不得,連忙拿起第二個(gè)蛋,輕輕一磕,蛋黃、蛋清溜進(jìn)了碗里。

      開始煎了,奶奶把油倒進(jìn)點(diǎn)燃的、放在煤氣灶上的鍋里,“哧——”的一聲,她邊講邊做:“這個(gè)蛋嘛……倒的時(shí)候,手放的越低越好,油珠才不會四濺!辈灰粫䞍,蛋清變白了,蛋黃凝聚在一起了,奶奶手把手教我把蛋對半折起來,形成荷包的樣子。真好看!

      第二個(gè)蛋還是奶奶手把手教我的.,第三個(gè)蛋才輪到我大顯身手。油熱了,我連忙拿起磕好的蛋,倒了進(jìn)去。只見油在蛋的周圍吹著泡泡,蛋清也不時(shí)冒出泡泡,真像螃蟹在呼吸一樣!罢婧猛鎯海瓉砑宓耙材敲从腥ぱ!”

      一眨眼,蛋就飄出了誘人的香味兒。我連忙把蛋翻個(gè)面兒,呀!這一面已經(jīng)變成金黃色的了,香味兒從鼻孔飄進(jìn)我的心窩里。我恨不得低下頭去咬上一口。

      最后,我把煎好的“小月亮”裝在盤子里,才記起忘了放醬油,連忙倒上幾滴,真是手忙腳亂。

      這荷包蛋特別好吃,因?yàn)樗俏易约旱膭趧庸麑?shí)呀!

    煎荷包蛋作文10

      看荷包蛋著碗里一個(gè)個(gè)金黃的荷包蛋,我臉上露出了幸福的笑容……

      晚上,我擼起袖子,準(zhǔn)備煎荷包蛋。我“呼啦”一聲展開了圍裙,系在身上!皣W嘩嘩”洗好蔥后,我拿起菜刀,“嚓嚓”幾聲把蔥切成了小段。我“啪”的一聲打開了燃?xì)庠睿班帧贝蜷_了油煙機(jī),里面發(fā)出“轟轟”的響聲。

      我拿出小鍋,倒了一些油。又拿起搖了搖,使油均勻地散步在鍋面。待油熱了,我拿來一個(gè)雞蛋,“啪”打碎了蛋殼。我輕輕一掰,雞蛋液一股腦兒涌進(jìn)了油鍋。油鍋里不停地發(fā)出“嗞嗞”“啪啪”的聲音。油點(diǎn)真像個(gè)頑皮的孩子,到處亂濺,燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。沒辦法,我直好鍋蓋“盾牌”攔住它們的去路,不再讓它們胡作非為。等蛋液凝固好了,我把事先準(zhǔn)備好的蔥放入油鍋中爆香。一陣“噼里啪啦”聲過后,香味漸漸散發(fā)出來了,我不禁“口水直三千尺”。我用鏟子用力鏟了鏟,讓荷包蛋徹底離開鍋面。然后向上一拋,荷包蛋在空中劃出一道優(yōu)美的'弧線,然后“啪”準(zhǔn)確無誤地落在鍋里。我“哐”的一聲打開了柜子,從里面找出鮮醬油,“咕咚咕咚”往荷包蛋上澆了一些,最后再翻個(gè)身,一個(gè)荷包蛋就誕生了。

      荷包看起來真像一個(gè)圓圓的太陽呀!我又煎了很多個(gè),每當(dāng)煎完一個(gè),心里就有滿滿的成就感!俺鲥亣D!”我哼著自編的小曲,興奮地把荷包蛋盛到碗里,端上了飯桌。吃了我做的荷包蛋,家人們七嘴八舌地夸我做的荷包蛋真好吃。

      聽了他們的話語,我也迫不及待地嘗了一口。!一股醬油的香味和淡淡的蔥香撲鼻而來,酥脆的邊緣吃起來“咔嚓咔嚓”響。我越嚼醬香就越濃,美味無比!我三口兩口就把荷包蛋給“消滅”了。

      煎荷包蛋真有趣!

    煎荷包蛋作文11

      從小到大都是媽媽做飯給我和爸爸吃,如今的我再也不能像溫室里的花朵那樣飯來張口,衣來伸手了?吹綃寢屘焯煨列量嗫嗟刈鲲垼冶仨氁獙W(xué)一些本領(lǐng),分擔(dān)媽媽的辛苦。

      一天,看到媽媽正做著早飯,我靈機(jī)一動,心想:幫媽媽做菜不也是能夠分擔(dān)辛苦嗎?想到這,我就馬上跑進(jìn)廚房,要幫媽媽做早餐。于是,我就問媽媽:“媽媽,我想自己動手做早餐,你說我應(yīng)該學(xué)做什么呢?”媽媽想了一下,答道:“就學(xué)煎荷包蛋吧!”我爽快地答應(yīng)了,然后就跟著媽媽學(xué)做。

      首先,媽媽告訴我哪個(gè)是開火的,要放多少油以及各個(gè)步驟。我點(diǎn)起火,接著把洗好的鍋放在灶上,接著又倒了一些油,等到油熟了,我就拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地磕破,把蛋殼剝開,“哧溜”的一聲,蛋黃和蛋白一同跌入鍋中,油花向四周亂濺,嚇得我后退了幾步!八!刷!”的幾聲,蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的,顏色慢慢地變深。媽媽提醒我,這時(shí)候一定要注意把火調(diào)小,不然蛋就會焦的。我撒了一些鹽,調(diào)成小火,拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個(gè)身,在上面適量地放了一點(diǎn)鹽。漸漸地,蛋黃變成金黃色了。過了一會兒,這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟,把荷包蛋鏟入碟子里。此時(shí)此刻我的.心情多么激動。

      我煎的荷包蛋得到了媽媽的認(rèn)可,我頓時(shí)明白了,萬事開頭難。第一步也許會走得很費(fèi)力,但如果走好了這一步,后面的路就容易走得多了。作文

    煎荷包蛋作文12

      我特愛吃荷包蛋,提起它就會流口水。平時(shí)都是媽媽煎蛋給我吃,我想:要是我自己也會做該多好!放國慶假了,正好可以拜媽媽為師了。

      媽媽舉雙手贊成我的想法。她先跟我仔細(xì)講了一遍煎蛋的步驟,我默默地記在了心里,盡管有點(diǎn)緊張,但還是躍躍欲試。

      第一步是打開煤氣灶開關(guān),我站在那里,有點(diǎn)猶豫了。媽媽真是火眼金睛,一下看出了我的心思。“別怕!小朱同學(xué),用力擰下去。”在媽媽的鼓勵(lì)下,我按住煤氣開關(guān),使勁擰了下去。瞬時(shí),藍(lán)色的小火苗竄了出來,在鍋底掃了一圈后,便像一群小矮人一樣圍成圈兒跳起舞來!翱梢苑庞土!”媽媽的話提醒了我,一看,鍋底已經(jīng)燒干了,我連忙舀了一勺油放了進(jìn)去,隨之麻利地拿起一旁的雞蛋往鍋邊輕輕一磕,才破了一點(diǎn)點(diǎn),再用力敲了一下,蛋殼裂了開來。我沿著裂縫把蛋殼掰開,雞蛋一下子滑進(jìn)了鍋里。隨著“哧啦”一聲響,油花濺了出來,嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn),手里的鏟子都差點(diǎn)掉了。媽媽見狀,抓住我的手,小心地沿著蛋的'一側(cè)往下鏟了,等托住雞蛋后,手腕一轉(zhuǎn),雞蛋立刻翻了個(gè)身。再看時(shí),雞蛋已經(jīng)慢慢地向四周膨脹開來,就像花兒綻放似的,中間的蛋黃就是花蕊,還沒等我細(xì)看,雞蛋就變成金黃金黃的了!笆炝耍∈炝!”我欣喜地叫了起來。媽媽示意我在蛋上撒上鹽花和蔥花,色澤一下子亮了好多。我小心翼翼地把蛋盛到盤子里,在四周擺上了先前切好的西蘭花和西紅柿,嘿嘿,看起來真是賞心悅目!我使勁嗅了嗅鼻子,哇塞,真香!便迫不急待地用筷子夾了一口品嘗起來,外脆里嫩,一點(diǎn)不比媽媽做的差。

      第一次煎荷包蛋就成功了,我都有些飄飄然了。不過,我不會忘記媽媽指導(dǎo)的功勞哦!我想:今后再想吃荷包蛋,就能自己動手,豐衣足食啰!

    煎荷包蛋作文13

      記得一個(gè)周末的早晨,我像往常那樣睡了一個(gè)美容覺。一睜開眼,我以為可以吃到美味的早餐了,可我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家。我把家翻了個(gè)底朝天,也沒找到吃的,我的肚子已經(jīng)餓得不行了,想到前兩天媽媽為我煎的荷包蛋,我也想自己煎個(gè)荷包蛋吃。

      說做就做,我興奮地跑到廚房,從冰箱里拿出兩枚雞蛋。走到灶臺前,笨拙地拿起沉甸甸的平底鍋,把鍋放到電磁爐上,打開開關(guān),又倒了一些菜籽油。這時(shí),我得意洋洋地想:其實(shí)做荷包蛋也沒什么難的,等油熱了把雞蛋放進(jìn)鍋里翻炒一下不就行了么。突然,鍋里的油像個(gè)不聽話的孩子一樣,從鍋里跳了出來,濺得到處都是,我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕毀容。等油平靜了心情后,我拿出了一個(gè)雞蛋,認(rèn)真回憶起媽媽打蛋時(shí)的`樣子。我把雞蛋放在桌角敲了敲,又把雞蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)地打開,蛋清和蛋黃流了出來。!我被油燙傷了,我關(guān)了電磁爐,丟下鍋鏟氣沖沖地走了,不煎了,不煎了。我生氣地說。這時(shí),我想到了媽媽說過一句話:做什么事情都不能半途而廢,一定要堅(jiān)持做到底。我重新走到電磁爐旁,打開電磁爐,在雞蛋上散了一點(diǎn)鹽,又拿起鍋鏟把雞蛋翻了一個(gè)面。不一會兒,雞蛋就熟了,我把雞蛋鏟進(jìn)盤子里,迫不及待地咬了一口,呀!真香。

      我煎的雞蛋雖然沒有媽媽煎的雞蛋好吃,可是我?guī)卓诰统酝炅恕6亲犹铒柕耐瑫r(shí),我也明白了做事情不能半途而廢的道理。

    煎荷包蛋作文14

      暑假里的生活多姿多彩,非常有趣。漫長的暑假里發(fā)生了很多有趣的事,就像天上閃亮的星星,讓我摘下最亮的那顆星,把最有趣的故事告訴你!

      暑假里中午的太陽火辣辣地烤著大地,我家就像一個(gè)蒸籠。這時(shí),我看見一個(gè)圓圓的荷包蛋出鍋了,誘人的香味讓人直流口水?匆妺寢尲宓暮砂,我下定決心也要做一個(gè),便對媽媽說:“媽媽,我也要學(xué)煎荷包蛋!眿寢尭吲d的說:“好呀,做好了一定要讓我品嘗品嘗哦!”

      說干就干,我開火把鍋加熱,倒入一小勺油,然后迅速從冰箱里拿一個(gè)雞蛋,等油燒熱后,“嗑”的一聲打開雞蛋,蛋黃和蛋清像個(gè)調(diào)皮的小孩從蛋殼中滑出來!斑辍钡囊宦暺戒佋阱伬,可還是有幾塊蛋殼掉了下來。趁媽媽不注意,我小心翼翼地把蛋殼挑出來。過了幾十秒,蛋定住了形,就把另一面翻上來,哇,已發(fā)出了香噴噴的味道了!我嘴里念叨著:“味道一定不在媽媽之下!”然后在上面撒了點(diǎn)鹽,可覺得鹽放得太少了,又在上面輕輕撒了點(diǎn)。就這樣反復(fù)翻轉(zhuǎn)了幾次,荷包蛋終于煎好了。金黃金黃的,實(shí)在是誘人!

      我把荷包蛋裝進(jìn)盤子,請媽媽口嘗。媽媽嘗了一點(diǎn)后,瞇著眼睛笑了笑,一副很滿足的`樣子,說:“哇!真是又香又好吃,太棒了!寶寶你也來嘗一口!”“我就說嘛!一定很好吃,像我這身手藝,再多加練習(xí),大廚非我莫屬!”我驕傲地說。說完自己也嘗了一口,不由得驚叫起來:“哇!太咸了,這是什么味呀?一點(diǎn)也不好吃!”可畢竟是自己做的,只好硬著頭皮吃了下去,吃完馬上喝了好幾口水,嘴里不停的嘀咕著:“咸死我了,咸死我了!”

      原來要當(dāng)大廚這么難。就我這身手藝,還是別丟人現(xiàn)眼了。但這次煎荷包蛋的過程真的好有趣!

    煎荷包蛋作文15

      周末,我自告奮勇地對媽媽說:“今天我來煎荷包蛋,您來教我,好嗎?”媽媽聽了,高興地答應(yīng)了。

      首先,我把鍋洗得干干凈凈的,把鍋輕輕地放在煤氣灶上,轉(zhuǎn)動了一下點(diǎn)火的開關(guān),火苗“撲哧”一下竄到了上面。接著,我迫不及待地把油倒進(jìn)了鍋里,頓時(shí),油“劈里啪啦”地炸開了,像放鞭炮一樣,猶如一個(gè)個(gè)頑皮的跳跳球從鍋里蹦了出來。我嚇得連忙丟掉鏟,躲到媽媽的'背后。媽媽把我拉到鍋前,鼓勵(lì)我說:“別怕,孩子,記住以后一定要等鍋里的水干了再倒油。”果然,過了一會兒,油不再濺出來了,風(fēng)平浪靜,像什么事都沒有發(fā)生過似的。然后,我選了一個(gè)雞蛋,輕輕地在碗沿上敲開了一條縫。我用手順著裂縫一剝,雞蛋黃像跳水運(yùn)動員一樣落入鍋中。斷時(shí),蛋清變成了一串串白色的小泡泡,像珍珠一樣在鍋里翻滾著。我不禁感嘆道:“啊,真漂亮!”這時(shí),媽媽對我說:“快給蛋翻身吧!”我這才回過神來,使勁用鍋鏟鏟荷包蛋,可是荷包蛋太滑了,我怎么也鏟不起來。過了一會兒,我終于給荷包蛋翻了身,可蛋黃卻散了。最后,我放了點(diǎn)鹽和蔥花,就這樣,第一個(gè)荷包蛋就煎好了。

      第二次,我吸取了第一次的教訓(xùn)。等鍋里的水干了再倒油,給荷包蛋翻身的時(shí)候,把鍋鏟插在蛋的下面。就這樣,香噴噴、黃澄澄的荷包蛋終于煎好了。

      吃著自己親手煎的荷包蛋,我心里美滋滋的,比吃了蜜還甜。

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