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煎荷包蛋作文匯編15篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的煎荷包蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
煎荷包蛋作文1
今年我十三歲了，還不會(huì)做飯。爸爸說，這樣不行，我應(yīng)該學(xué)做飯了。于是，我從最簡單的煎荷包蛋開始學(xué)起。
爸爸首先給我演示了一遍具體步驟。爸爸是這樣做的:他首先把鍋放在電磁爐上，打開電源，將火調(diào)到800W，然后將油均勻地倒在鍋里，等鍋熱了，開始冒煙地時(shí)候，再拿出一個(gè)雞蛋，稍微磕破一點(diǎn)皮，在接近鍋底地地方把雞蛋殼掰開，使雞蛋青和黃均勻的攤在鍋中有油的地方。(注意一點(diǎn)，就是在倒雞蛋的時(shí)候手千萬不能碰到鍋上，鍋的溫度很高，會(huì)把手燙傷的.。)放完了雞蛋馬上要用炒勺把邊上的碎末鏟進(jìn)去，等雞蛋下面的一層成形了以后再將雞蛋翻過來煎，如此反復(fù)兩到三次，最后看到雞蛋都煎黃的時(shí)候就可以盛到盤子里了。
一個(gè)荷包蛋做好了，爸爸要我親自動(dòng)手試一試。于是，我拿了一個(gè)雞蛋，按照北部剛才做的那幾個(gè)步驟做，前幾步都很好，就是在掰雞蛋往鍋里放的時(shí)候，我有點(diǎn)害怕，害怕油會(huì)迸濺到我身上，于是離鍋有點(diǎn)高了，沒想到，距離遠(yuǎn)了油竟然飛濺了起來，在翻雞蛋餅的時(shí)候，我還不大會(huì)翻，掌握不了動(dòng)作要領(lǐng)，所以有點(diǎn)糊了。這個(gè)荷包蛋沒有煎好，畢竟是我第一次煎嘛!我又重新拿了一個(gè)雞蛋來煎，第二個(gè)比第一個(gè)煎得好多了。我剛發(fā)現(xiàn)，其實(shí)煎荷包蛋這么簡單，做飯有這么多的樂趣。
一個(gè)人只要有飯吃，有活做，他就能生活下去。有些人可能只有活干，沒有飯吃。為了長大能自己掙飯吃，我從小就要好好學(xué)習(xí)，增長才智。所以我也要培養(yǎng)自立的能力，要自己的事情自己做，父母不可能照顧我一輩子，總有一天我要靠自己。因此現(xiàn)在我要學(xué)習(xí)更多的知識(shí)，長大以后自力更生養(yǎng)活自己和家人!
煎荷包蛋作文2
前幾天，爸爸叫我吃飯，我一看就說：“怎么沒有肉，555，沒肉就不好吃了，不吃了嘛�！眿寢屢豢次沂钩隽藲⑹诛�，立刻說：“乖，看爸爸做的白菜湯多好吃�！闭f著就大口的吃起來。還是爸爸會(huì)理解人，立刻說：“那你自己去煎個(gè)荷包蛋吧！”
我可從來沒有煎過荷包蛋，就連火也沒開過。不過，爸爸說：“煎荷包蛋很簡單的�！庇谑俏蚁朐囈辉�。
首先，當(dāng)然是開火了，雖然爸爸在旁邊像警察一樣指揮“交通”但是我還是有些害怕，“哎喲，”從廚房里傳來我的叫聲“哎喲，這是什么煤氣壇，怎么擰不動(dòng)呀？”爸爸忙跑過來，輕輕一擰，哈哈，轉(zhuǎn)動(dòng)了。“咦，怎么沒有火�！蔽殷@奇的問�！盎鹪钸�沒有打開呢�！卑职终f。火灶可比煤氣壇好開多了，我輕輕一擰火苗就竄了出來，接著，爸爸讓我倒了一些油，“啦啦”油聲像歌聲一樣在耳邊回蕩，而我卻嚇的`神魂顛倒，沖出了廚房，“快進(jìn)來打雞蛋�！庇謧鱽砹税职值穆曇�，我只好硬著頭皮進(jìn)去，從冰箱里取出一枚雞蛋，小心翼翼的打進(jìn)碗里，“油燒熱了�！卑职终f�！澳阍趺粗赖�？”我問�！澳惆咽稚爝M(jìn)去就知道了�！卑职钟哪卣f�！斑@么說你把手伸進(jìn)去了？”我諷刺地問，廚房里傳來一陣笑聲。接著，我連忙把雞蛋倒了進(jìn)去，一會(huì)雞蛋的一面凝固了，我用鍋鏟小心翼翼的把它翻過來，也許是由于用力太輕，雞蛋不但沒有翻過面，反而還把沒有凝固的蛋清撒了一鍋，爸爸看見了連忙把雞蛋翻了個(gè)面。過了一會(huì)，我立刻把荷包蛋盛了起來。一嘗，淡淡的（忘記放鹽啦，更不用說蔥花和姜末了。）真難吃，還不如吃白菜湯呢！
煎荷包蛋作文3
經(jīng)常聽到廚房里傳來呲。嚓。聲，想必又是媽媽在為解決我們饑餓之苦了。我一直很好奇這一道道的小菜是怎樣做成的，怎樣會(huì)做得這么咸淡適中，鮮味有加。又一直擔(dān)心著哪天媽媽又加班了，我的小肚子不是又要受苦了。因而帶著這類好奇和擔(dān)心，我向媽媽提出決定學(xué)做幾樣既簡單又能填飯飽小肚子的菜，這樣既能揭開燒菜的奧秘，又能保全我的小肚子不受委屈，這不是兩全其美的事兒嗎？
媽媽對(duì)我的`決定支持有加，學(xué)做簡單和實(shí)用的第一道菜------煎荷包蛋。
首先先預(yù)備食材：色拉油、醬油、雞蛋。開始把鍋燒熱，倒入色拉油，本想敲碎一個(gè)雞蛋放進(jìn)去，被媽媽禁止了，說是油未燒熱燒出來的菜有股生油的味道的�？粗兔盁煏r(shí)，我把蛋輕輕地放進(jìn)去，只聞聲呲嚓聲頓時(shí)起來了，同時(shí)小手臂上一陣熱呼刺痛，我哇的叫了一聲，媽媽說每樣小菜放進(jìn)去碰到油都會(huì)使油沸騰然后變成油星彈（我給取了個(gè)名兒）往外彈的，為了不傷自己，我一手拿著鍋鏟，一手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌，擋住油星彈來襲。等一面蛋漸漸凝在一起后，又給它反了個(gè)面繼續(xù)煎，沒幾分鐘，一面也完全凝聚在一起了，本想再換一口試煎下，媽媽在旁邊馬上提示：荷包蛋做得越嫩越好吃，煎得太老第一沒味道，第二蛋的四周會(huì)漸漸發(fā)黑起來，就是所謂的燒焦。聽媽媽的話，我立馬把煤氣關(guān)掉，把蛋盛在菜碟上，澆上醬油，煎蛋成功嘍！這時(shí)候一股蛋香味從菜碟里飄出，蛋香四溢，我聞得這盤親手做的荷包蛋閉起眼睛，享受下這蛋香帶給我的快樂。
終究學(xué)會(huì)了煎荷包蛋的進(jìn)程，固然有點(diǎn)怕油星彈，技術(shù)也不熟練，但卻讓我對(duì)得起我的小肚子了，萬一哪天媽媽不在，就可以夠做幾個(gè)荷包蛋，泡一碗方便面，不要太享受喔！同時(shí)也從這次的學(xué)習(xí)中，體會(huì)到了做菜的辛勞，媽媽的辛勞。
煎荷包蛋作文4
看荷包蛋著碗里一個(gè)個(gè)金黃的荷包蛋，我臉上露出了幸福的笑容……
晚上，我擼起袖子，準(zhǔn)備煎荷包蛋。我“呼啦”一聲展開了圍裙，系在身上�！皣W嘩嘩”洗好蔥后，我拿起菜刀，“嚓嚓”幾聲把蔥切成了小段。我“啪”的一聲打開了燃?xì)庠睿班帧贝蜷_了油煙機(jī)，里面發(fā)出“轟轟”的響聲。
我拿出小鍋，倒了一些油。又拿起搖了搖，使油均勻地散步在鍋面。待油熱了，我拿來一個(gè)雞蛋，“啪”打碎了蛋殼。我輕輕一掰，雞蛋液一股腦兒涌進(jìn)了油鍋。油鍋里不停地發(fā)出“嗞嗞”“啪啪”的聲音。油點(diǎn)真像個(gè)頑皮的孩子，到處亂濺，燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。沒辦法，我直好鍋蓋“盾牌”攔住它們的去路，不再讓它們胡作非為。等蛋液凝固好了，我把事先準(zhǔn)備好的`蔥放入油鍋中爆香。一陣“噼里啪啦”聲過后，香味漸漸散發(fā)出來了，我不禁“口水直三千尺”。我用鏟子用力鏟了鏟，讓荷包蛋徹底離開鍋面。然后向上一拋，荷包蛋在空中劃出一道優(yōu)美的弧線，然后“啪”準(zhǔn)確無誤地落在鍋里。我“哐”的一聲打開了柜子，從里面找出鮮醬油，“咕咚咕咚”往荷包蛋上澆了一些，最后再翻個(gè)身，一個(gè)荷包蛋就誕生了。
荷包看起來真像一個(gè)圓圓的太陽呀！我又煎了很多個(gè)，每當(dāng)煎完一個(gè)，心里就有滿滿的成就感�！俺鲥亣D！”我哼著自編的小曲，興奮地把荷包蛋盛到碗里，端上了飯桌。吃了我做的荷包蛋，家人們七嘴八舌地夸我做的荷包蛋真好吃。
聽了他們的話語，我也迫不及待地嘗了一口。��！一股醬油的香味和淡淡的蔥香撲鼻而來，酥脆的邊緣吃起來“咔嚓咔嚓”響。我越嚼醬香就越濃，美味無比！我三口兩口就把荷包蛋給“消滅”了。
煎荷包蛋真有趣！
煎荷包蛋作文5
我在家里沒事做，悶得慌，說罷，慌忙地把錢往我手里一放，又抓起電話，撥了起來。拿著錢，連
我蹦帶跳地跑去菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)里人山人海，熱鬧非凡。我在菜市場(chǎng)里轉(zhuǎn)了幾圈，過了好一陣，我買下了肉、洋蔥、雞蛋、鵪鶉蛋、蔥和豬尾巴。
我高高興興地往家跑。一路上，我哼著小曲兒，心里想著：“這也是品味生活嘛！”
到了家里，我把東西一擱，沖向沙發(fā)，往上一靠，抓起電視遙控器，一陣猛按過后，才想起要把菜放進(jìn)冰箱。于是我提起菜，隨手往冰箱里一扔。我猛地有一種奇怪的想法——煎幾個(gè)不放鹽的、原汁原味 的荷包鵪鶉蛋。
這可是個(gè)新奇的想法。對(duì)，說干就干！我抓起三個(gè)蛋，走進(jìn)廚房，將一個(gè)蛋打入一個(gè)小盤子里，把油倒一點(diǎn)到鍋里，打開火，將油燒熱。油開始沸騰了，我趕緊把蛋倒入鍋里。蛋白原是晶瑩透亮的，現(xiàn) 在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃和蛋白正好相反：蛋白的`顏色越來越深，蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了，我把它裝進(jìn)碗里，又開始 煎第二個(gè)。我嘴里不停地說：“煎鵪鶉蛋就要這樣，不厭其煩地慢慢煎�！边@第二個(gè)可不一樣，一倒進(jìn)去，就熟了。我百思不得其解，為什么第二個(gè)這么快就熟了？這時(shí)，一滴油從鍋里蹦出來。我恍然 大悟：原來是煎了第一個(gè)蛋后，油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了，蛋當(dāng)然熟得快。
三個(gè)蛋已經(jīng)煎好了，又嫩又軟，那味道真是妙不可言。加上我沒放鹽，真是原汁原味，堪稱美味呀！
我一口氣吃完了三個(gè)蛋，口里還回味無窮。這次我不但吃到了美味的蛋，還明白了——做什么事都不能心急，要不厭其煩地慢慢“煎”。心急吃不了熱豆腐嘛！
煎荷包蛋作文6
人生中會(huì)出現(xiàn)許許多多的第一次，第一次洗衣服，第一次去北京，第一次玩游戲……我也嘗試過許多過第一次，但是，最令我難忘的還是這個(gè)第一次煎荷包蛋。
這天，我決定自己當(dāng)一回“小廚神”，親自動(dòng)手煎一個(gè)荷包蛋，讓爸爸媽媽嘗嘗。由于我經(jīng)常看見媽媽煎蛋的過程，便努力回憶當(dāng)時(shí)媽媽煎蛋的情形。
首先，我先打開煤氣灶，轉(zhuǎn)了九十度的開關(guān)，里面的火立刻飛竄起來，嚇了我一跳，我放好鍋，又拿了個(gè)雞蛋做好準(zhǔn)備。接著我往鍋里倒油，我小心翼翼地倒著，直到滿意為止。過了一會(huì)兒，油突然“砰砰砰”地冒起了泡泡來，身子猛然一驚，像是丟了魂似的，我暗暗地對(duì)自己說：“不要害怕，等不冒泡泡就打破雞蛋�！庇谑�，我等到時(shí)機(jī)成熟時(shí)，毫不猶豫地在鍋邊敲了一下雞蛋，雞蛋一下就碎了，我心花怒放，立刻扒開碎的蛋殼，向鍋里倒去，“撲哧、撲哧”，鍋里的'雞蛋猶如一朵向日葵，我立刻尖叫著“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’啊！”蛋白慢慢地向外展開，我立刻尖叫著：“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’呀！”我用筷子輕輕地碰了碰蛋黃，圓溜溜的蛋黃也慢慢地展開，像是一個(gè)剛睡醒的小孩，我想：我的‘葵花荷包蛋’馬上可以出鍋了。這時(shí)，雞蛋的一兩處地方忽然鼓起了些小泡泡，像是在伸懶腰，真有趣！
最后，我終于把雞蛋放進(jìn)了盤子里，我把醬油倒入盤中。�。 ê砂啊梢猿試D！我立刻叫上爸爸媽媽，說：“爸爸媽媽，快來嘗我的‘向日葵荷包蛋’嘍！”接著媽媽夸我說第一次煎荷包蛋很不錯(cuò)了，加油！爸爸也稱贊我好吃，真沒想到第一次做還做得這么好，加油，不要驕傲哦！
雖然這次荷包蛋并不是很成功，但對(duì)于我來說，自己勞動(dòng)出來的成果才是真正的快樂。
煎荷包蛋作文7
星期天，我早早地起了床，想：媽媽每天都早起晚歸，上班，做家務(wù)活，還要輔導(dǎo)我的學(xué)習(xí)，夠辛苦的了。今天是母親節(jié)，就讓媽媽多睡一會(huì)兒吧，今天早晨的飯我來做！
主意拿定，我走進(jìn)家中的“飯菜廠”，一眼就望見灶臺(tái)上的雞蛋。對(duì)了，今天就做荷包蛋吧！我首先把油倒進(jìn)煎鍋里，打開煤氣灶，“轟”，鍋下竄出了幾條火舌，鍋里的油頃刻“滋滋”作響，我急忙拿起蛋對(duì)準(zhǔn)鍋邊一碰，“嘩”的一聲，蛋掉在了地上。大概是用力過猛吧。我拿起第二個(gè)蛋，卻用力太輕了，磕碰了三四次，蛋殼才有點(diǎn)裂紋。眼見鍋里的油在冒煙，我急了，使勁一掰，糟了，蛋青蛋黃流得鍋?zhàn)觾?nèi)外都是，還有蛋殼掉進(jìn)鍋里。再試最后一次吧，如果還不成，那我就不做了。為防意外，我關(guān)了煤氣，再拿起一個(gè)蛋，不重不輕地一碰，再一掰，好��！一灘碗口大小的蛋青蛋黃均勻地?cái)傇诹隋伬铩？捎肿鞴郑伬镏弧班袜汀绷耸畮酌腌娋蜎]聲息了。咋搞的？原來我忘記再開煤氣。重新開火，油歡蛋變，我趕忙拿起鍋鏟前翻后鏟，一會(huì)兒，一個(gè)脆黃爽口的荷包蛋被我煎好了，然后我放了些鹽，把荷包蛋盛在盤子里。
隨后，我又煎了幾個(gè)蛋，手忙腳亂不說，滾油濺在手上灼得生痛不說，最糟糕得是，這些蛋不是焦了，就是咸了或淡了，還有一個(gè)半生不熟的`。我真有點(diǎn)納悶，這荷包蛋，好吃不好煎啊。
媽媽說：“沒關(guān)系，這次就算交學(xué)費(fèi)吧，多做幾次，你就會(huì)了�！眿寢屵�告訴我，煎荷包蛋有訣竅，敲蛋，用力要不輕不重；火力要不大不小，火大，外表焦了，內(nèi)力還是生的，火小，太費(fèi)時(shí)；撒鹽，要均勻適度�！@就是煎荷包蛋的學(xué)問吧！我記住了。
煎荷包蛋作文8
今天是國慶節(jié)長假的第五天，爸爸媽媽因?yàn)樘�，并沒有帶我出去玩�？晌以诩乙搀w會(huì)到了快樂的滋味。
“當(dāng)---”晚上已經(jīng)七點(diǎn)了，爸爸媽媽都還沒回來，可是我的肚子已經(jīng)打起了小咕嚕。于是，我決定自己做飯。我又開始發(fā)愁：吃什么呢？我翻箱倒柜，怎么都找不著�！鞍�！對(duì)了，荷包蛋！”我突然在冰箱里找到了雞蛋，并叫了起來。
煎荷包蛋，我從來沒做過呀！因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張，我哪有時(shí)間做這些麻煩的家務(wù)事啊。唉！還是學(xué)著媽媽的樣子做吧。
我先把鍋放在爐子上，然后倒好油。聽媽媽說過：“油熱了，才能放雞蛋�！蹦闹�，鍋里有水，我放好油后，油在鍋里“噼噼啪啪”地爆開了，油飛濺出來。我手忙腳亂地把雞蛋在碗邊敲開，把蛋清和蛋黃攪拌均勻，一起倒進(jìn)鍋里，才避免了這次事故的發(fā)生。等我平復(fù)過來時(shí)，再去翻，可是太晚了，荷包蛋已經(jīng)焦了。
我垂頭喪氣地站在鍋旁，真的不想在煎了。面對(duì)眼前的`情景，我又不由得想起“爸爸媽媽忙了一天，每天回到家還要做家務(wù)活，多辛苦呀！”想到這，我又去冰箱了拿了幾個(gè)雞蛋。我重新放好油，不慌不忙地煎了起來。我每隔一會(huì)兒就翻一次，每隔一會(huì)兒就翻一次，知道它熟了我才不翻。這次，非常成功。那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴，還有那白嫩的蛋白，真像一朵黃蕊雪蓮花。接著，我又煎了把冰箱拿來的其余雞蛋。每一個(gè)都非常成功。
爸爸媽媽回來后，問我吃飯了沒，我回答，說：“不僅吃了，而且學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。”“呀！琳蓉長大了，爸爸媽媽不在時(shí)會(huì)解決晚飯的問題了�！眿寢屨f完后，露出了欣慰的笑容。我心里美滋滋的，因?yàn)槲殷w會(huì)到了用自己的勞動(dòng)換來大家的幸福，是多么愉快��！
煎荷包蛋作文9
今年我十三歲了,還不會(huì)做飯.爸爸說,這樣不行,我應(yīng)該學(xué)做飯了.于是,我從最簡單的煎荷包蛋開始學(xué)起.
爸爸首先給我演示了一遍具體步驟.爸爸是這樣做的:他首先把鍋放在電磁爐上,打開電源,將火調(diào)到800W,然后將油均勻地倒在鍋里,等鍋熱了,開始冒煙地時(shí)候,再拿出一個(gè)雞蛋,稍微磕破一點(diǎn)皮,在接近鍋底地地方把雞蛋殼掰開,使雞蛋青和黃均勻的攤在鍋中有油的.地方.(注意一點(diǎn),就是在倒雞蛋的時(shí)候手千萬不能碰到鍋上,鍋的溫度很高,會(huì)把手燙傷的.)放完了雞蛋馬上要用炒勺把邊上的碎末鏟進(jìn)去,等雞蛋下面的一層成形了以后再將雞蛋翻過來煎,如此反復(fù)兩到三次,最后看到雞蛋都煎黃的時(shí)候就可以盛到盤子里了.
一個(gè)荷包蛋做好了,爸爸要我親自動(dòng)手試一試.于是,我拿了一個(gè)雞蛋,按照北部剛才做的那幾個(gè)步驟做,前幾步都很好,就是在掰雞蛋往鍋里放的時(shí)候,我有點(diǎn)害怕,害怕油會(huì)迸濺到我身上,于是離鍋有點(diǎn)高了,沒想到,距離遠(yuǎn)了油竟然飛濺了起來,在翻雞蛋餅的時(shí)候,我還不大會(huì)翻,掌握不了動(dòng)作要領(lǐng),所以有點(diǎn)糊了.這個(gè)荷包蛋沒有煎好,畢竟是我第一次煎嘛!我又重新拿了一個(gè)雞蛋來煎,第二個(gè)比第一個(gè)煎得好多了.我剛發(fā)現(xiàn),其實(shí)煎荷包蛋這么簡單,做飯有這么多的樂趣.
一個(gè)人只要有飯吃,有活做,他就能生活下去.有些人可能只有活干,沒有飯吃.為了長大能自己掙飯吃,我從小就要好好學(xué)習(xí),增長才智.所以我也要培養(yǎng)自立的能力,要自己的事情自己做,父母不可能照顧我一輩子,總有一天我要靠自己.因此現(xiàn)在我要學(xué)習(xí)更多的知識(shí),長大以后自力更生養(yǎng)活自己和家人!
煎荷包蛋作文10
聽老師說，要我們煎荷包蛋。我就為這事發(fā)愁了！“哎！怎么辦呢？對(duì)了�！蔽医衼砹藡寢�，讓媽媽指導(dǎo)我。媽媽替我示范了一遍，“首先，把雞蛋打碎，將蛋清和蛋黃倒入碗里……我全神貫注地聽媽媽講的每一個(gè)字，一點(diǎn)兒也沒有覺察到蚊子在攻擊，媽媽講得非常有條理，給我上了一堂有趣的廚藝課。很快，一只香噴噴的荷包蛋在媽媽的手中誕生了，那撲鼻的香味似乎連那地上的'螞蟻都聞得到。我忍不住了，連忙拿起筷子，嘗了一口，��！太好吃了！
輪到我了，我的心里打著小鼓，怕做不好。我按照媽媽說的一步一步地做了起來。首先，把蛋打碎，將蛋黃蛋清倒入碗中，然后，小心翼翼地在鍋里倒入一些食用油，突然，油就像一個(gè)淘氣的孩子似的，一蹦三尺高，蹦到了我的手臂上，它玩得很開心，我可就不高興了，手被燙得辣辣的。我吸取了這次的教訓(xùn)，知道了倒油得連貫、迅速、敏捷。接著我將少許的鹽撒入蛋黃中，接下來，終于到了至關(guān)重要的一步了，那就是煎蛋。把蛋清蛋黃倒入鍋中，只見蛋清馬上變成了透明的白色，而且慢慢地張開來，煮大約半分鐘，我就用鏟子把它輕輕的包裹起來，輕輕地按住它，使兩面的蛋清粘在一起，又等半分鐘，給它翻了身，等翻了兩個(gè)身時(shí)，就該加調(diào)料醬油了。倒多少呢？因?yàn)閯偛艣]有留心看，所以造成了這次的疑問。媽媽對(duì)我說：”倒一小碗就夠了。“我把醬油倒入鍋中，沒想到，我被”吱“的響聲驚嚇了，連忙抽回手，不料，手中的醬油撒在灶臺(tái)上了。哎！燒飯的講究還真多��！爸爸媽媽真辛苦。又一次在媽媽的幫助下，荷包蛋終于在我手中誕生了。我嘗了一口自己的勞動(dòng)成果，味道還算不錯(cuò)，媽媽給我打了90分。這還得感謝媽媽的指點(diǎn)��！
煎荷包蛋作文11
做晚飯的時(shí)候，媽媽要教我煎雞蛋。我高興極了，趕快系上圍裙跟媽媽走進(jìn)廚房。
媽媽先煎了一個(gè)，我在一旁認(rèn)真地看著，并用心記步驟。該我煎了，我學(xué)著媽媽的樣子，先往鍋里倒了一些油，等油熱了，把雞蛋殼打爛。這時(shí)候我心里有點(diǎn)緊張，手有點(diǎn)抖，遲遲不敢把雞蛋放進(jìn)油鍋里，害怕熱油燙傷了我的手。媽媽在一旁鼓勵(lì)說：“孩子別怕，只要掌握要領(lǐng)了你肯定行�！彪S后她又說：“你離鍋稍遠(yuǎn)一點(diǎn)，要集中精力，把雞蛋放進(jìn)鍋里……”我按照媽媽教的.方法，迅速地把雞蛋放進(jìn)了油鍋，雞蛋立即冒起了大泡泡。媽媽在一旁指導(dǎo)說：“趕快把四周的蛋清往中間集中一下�！彪u蛋很快聚在了一起，我又往雞蛋上撒了點(diǎn)鹽。不一會(huì)兒，雞蛋呈現(xiàn)出金黃色。
這時(shí)，媽媽提醒我，該煎另一面了。我學(xué)著媽媽煎雞蛋的樣子，先將雞蛋四周鏟松，然后翻雞蛋。一不小心，雞蛋被我碰破了，一下子就散開了。我又緊張起來，翻雞蛋時(shí)蛋黃溢出來了。我把蛋黃鏟起放到荷包蛋上面，不一會(huì)兒，我煎的荷包蛋變成了一只胖乎乎的企鵝。
這時(shí)，爸爸下班回來正好路過廚房門口，當(dāng)他聞到香氣四溢的煎荷包蛋，又看到是我在操刀時(shí)，故意夸張地說：“哇，誰做的什么飯喲，咋恁香啊！”我趕緊把煎好的荷包蛋鏟進(jìn)盤子里，端到爸爸面前說：“爸爸，您辛苦了！這是我做的，你嘗嘗�！卑职诌叧赃呚Q起大拇指說：“好吃，我從未吃過這么好吃的荷包蛋，俺閨女手真巧！”聽了爸爸的夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的，心想爸爸工作這么勞累，我能為爸爸做點(diǎn)好吃的，真是太幸福了。
煎荷包蛋作文12
今天，金老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——煎荷包蛋。一看到這個(gè)作業(yè)我就想：“煎荷包蛋，這對(duì)我來說簡直是小菜一碟、易如反掌啊！我看過我媽煎過很多次啦！”
回到家里，我趕緊把作業(yè)寫好，然后迫不及待地對(duì)老媽說：“老媽，今天讓我大顯身手一回吧，給你們煎幾個(gè)荷包蛋嘗嘗！”
老媽半信半疑問：“你能行嗎？”
“您會(huì)做，您的兒子肯定也會(huì)做。這點(diǎn)小事，難不倒我！”我信心十足，牛皮轟轟地說道。
從冰箱里拿了雞蛋，把油鹽醬醋等罐子也放在一邊。萬事俱備，只欠東風(fēng)。我先點(diǎn)著煤氣灶，再把鍋燒熱，倒上油，不一會(huì)兒油就“辟哩啪啦”地濺起來了，到處亂濺，有一滴還濺到了我的手上，痛得我哇哇直叫。
老媽說：“看，不行了吧，你沒把鍋里的`水擦干凈，所以才會(huì)這樣。等一會(huì)就好了�！�
過了一會(huì)兒，鍋里平靜下來了，我連忙把雞蛋敲裂，蛋黃蛋清從裂縫里“哧溜”一下，溜進(jìn)了鍋里，我想把雞蛋翻個(gè)面，卻翻不過來。最后煎了一個(gè)四不像，一面焦，一面生。
我不甘心，打算卷土重來。這回有了上次的教訓(xùn)，不會(huì)再失敗了。把鍋擦干凈，燒熱，倒上油，這個(gè)油再也沒濺出來了。不一會(huì)兒，鍋里就飄來一陣撲鼻的清香。當(dāng)我看到荷包蛋的邊緣變成金黃色后，我就一手拿鍋鏟，一手拿筷子，費(fèi)了九牛二虎之力給荷包蛋翻了個(gè)身�？纯床畈欢嗔�，在老媽的提醒下我放了一點(diǎn)點(diǎn)醬油跟蔥花，就出了鍋。老媽看了看這個(gè)“賣像”還不錯(cuò)的荷包蛋，嘗了嘗說：“這次不錯(cuò)，很香�！�
我連忙說：“你別吃完，給我剩一點(diǎn)啊！”
原來煎荷包蛋并不簡單啊！不過我總算學(xué)會(huì)了。
煎荷包蛋作文13
今天，我和媽媽一起煎荷包蛋。首先，我們準(zhǔn)備了一個(gè)平底鍋、一個(gè)雞蛋、一瓶食用油、一把鍋鏟和一些鹽，還有一個(gè)空盤子。
這是我第一次學(xué)煎荷包蛋，雖然怕被油濺到燙傷，還怕做不好，但這并沒有減少我煎荷包蛋的熱情。我先把平底鍋放在灶上，打開油煙機(jī)，開中火，倒一些金黃色的食用油在鍋里，等油燒熱了，再換成小火。我把雞蛋在鍋旁邊輕輕地敲了敲，雞蛋裂開了一道縫，我順著縫一掰，呀！可能是我太用力，把蛋黃弄破了，連灶臺(tái)也在嘗到了蛋黃的滋味。媽媽安慰我“沒關(guān)系，這只是外表不美觀�！甭犃藡寢尩脑�，我把剩余的蛋倒進(jìn)了鍋，鍋里立刻響起了“噼噼啪啪”的聲音，不好！因?yàn)榈包S不完整，鍋里的'蛋散開來了，我顧不上滿手的蛋液，拿起鍋鏟就要翻雞蛋，只聽媽媽連聲說“放鹽！放鹽！”，我手忙腳亂地往荷包蛋上撒了些鹽，這時(shí)，蛋清已經(jīng)凝固了，我忙把雞蛋翻了個(gè)身，只見荷包蛋的邊緣有些糊了，我又撒了一點(diǎn)鹽想再次把雞蛋鏟起來翻個(gè)身，可怎么也鏟不起來，我鏟呀鏟呀，雞蛋像一個(gè)淘氣的娃娃，我每次把鍋鏟伸到它身下，它就“哧溜”一下溜走了，媽媽笑著說：“你只要把鍋鏟湊近雞蛋，一邊左右搖晃著一邊伸到雞蛋底下就行了！”我按照媽媽說的，果然鏟起來了。過了一會(huì)兒，媽媽說：“現(xiàn)在可以裝盤了�！蔽野鸦痍P(guān)掉，小心翼翼地鏟起荷包蛋，輕輕地把油抖掉，放在事先準(zhǔn)備好的空盤里。我嘗了嘗，哇！真的好香啊！雖然荷包蛋的形狀煎得稀奇古怪，但吃在嘴里卻特別香,這可是我自己煎的哦。
煎荷包蛋不容易，做家務(wù)事就更不容易了，以后我要多學(xué)一些家務(wù)活，讓爺爺奶奶，爸爸媽媽輕松些。
煎荷包蛋作文14
星期天的早晨，我被一陣清脆的鳥鳴聲驚醒了。一看時(shí)間，才六點(diǎn)一刻，可肚子卻有一點(diǎn)兒餓了。我心想：不如早點(diǎn)起床，下樓自己去煎一個(gè)荷包蛋吃？我越想越覺得餓，于是連忙刷牙，洗臉，然后如閃電般跑下樓。
來到廚房，我一邊想著爸爸平時(shí)煎荷包蛋的樣子，一邊便動(dòng)手做了起來。首先，我打開煤氣灶，然后往鍋里倒了一些食用油。過了一會(huì)兒，那些油在鍋里炸了開來，發(fā)出“吱吱”的聲音。我趕緊從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，把蛋敲碎放進(jìn)鍋去。沒想到蛋散架了，我急忙用鏟子鏟，可越鏟雞蛋越碎，弄得我手忙腳亂的，一會(huì)兒蛋就糊了。我看著糊了的'雞蛋，心里像泄了氣的皮球，垂頭喪氣地把蛋扔進(jìn)了垃圾桶里。這時(shí)，我家的小狗過來了，從垃圾桶里叼走了那個(gè)荷包蛋。看著它吃得津津有味的，我的心情也慢慢由陰轉(zhuǎn)晴了。
這時(shí)，爸爸正巧下來吃早飯，見我無精打采的，便問：“女兒，怎么了？”我將剛才的事情一五一十地告訴了爸爸。爸爸邊笑邊摸著我的頭說：“我的女兒��！你別看煎荷包蛋很簡單，可做起來也是要花功夫，動(dòng)腦筋的呀！”我聽了，紅著臉點(diǎn)了點(diǎn)頭。我準(zhǔn)備重新再做一次。
這次，我先拿了一個(gè)雞蛋，把雞蛋打碎放入碗里，然后往鍋里倒了一些油，等油燒得差不多了，就把打碎的雞蛋輕輕放下去。過一會(huì)兒，我把雞蛋翻了一個(gè)身，等到蛋兩面都煎成黃色了，再放了少許鹽和雞精。最后，我用鏟子把雞蛋鏟入碗中。我心想：這回應(yīng)該好吃了吧。我咬了一口，“啊！真的好好吃��！”我趕緊讓媽媽嘗了一下，媽媽說：“不錯(cuò)，比你爸爸煎的還好吃！”我聽了高興極了！
通過這件事，我終于明白了：無論什么事情，都要用心認(rèn)真去做，這樣才能把事情做好！
煎荷包蛋作文15
早晨，我慢慢品味著荷包蛋，品著品著，我想起了一件讓我受益終身的事情。
我非常想學(xué)煎荷包蛋，我向媽媽要求中午讓我來煎荷包蛋，媽媽不同意，可能是怕我燙到小手吧！我不斷乞求媽媽，媽媽看我這雙水靈靈的眼睛，心就軟了，耶！她同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦，心里又激動(dòng)又緊張。
中午到了，我迫不及待的先從冰箱里挑選了一只又大又圓的雞蛋，又拿出一只碗，準(zhǔn)備著媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里。平時(shí)我以為磕雞蛋很容易，誰知做起來卻不是想象的那么簡單。我小心地拿起雞蛋，在碗沿上輕輕磕了一下，雞蛋竟完好無損，我又一連磕了三次，它還不破，好像在對(duì)我說：“哼！小笨蛋，你會(huì)磕嗎？”我氣得猛地一磕，��！蛋黃蛋清流了我一身，媽媽在旁邊忍不住笑了，要親自給我做示范，先把雞蛋磕裂口，然后兩手扣住裂縫一掰，一個(gè)圓圓的蛋清和蛋黃就落到了碗里。
接著，起油鍋，先等鍋熱了。要想知道鍋有沒有熱，這里有一個(gè)小竅門：把手掌放到鍋上面，手心熱熱的.，鍋就熱了，這是媽媽告訴我的。然后放油，等油熱了，再放雞蛋，只聽媽媽大喊一聲：“快把雞蛋倒進(jìn)去�！薄斑昀病币宦暣囗懀覈樀猛笠煌�，手里的鍋鏟也掉了，媽媽在旁邊說：“不要害怕�！蔽矣终净氐藉伵�，只見鍋里的雞蛋四周鼓起了一層泡泡，媽媽趕緊說：“快翻翻。”我趕忙用鍋鏟把雞蛋翻了翻，再放上一些味精，然后淋上一層醬油，最后放上一些蔥段，就大功告成了。一碗香噴噴的荷包蛋出鍋嘍！我迫不及待拿起筷子夾了一塊，味道還不錯(cuò)！
每當(dāng)想起這件事，我就會(huì)想起一個(gè)道理：只有自己去體驗(yàn)過，才能體會(huì)到父母的不容易！
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