炒土豆絲作文
無論在學習、工作或是生活中，大家都接觸過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的炒土豆絲作文，歡迎大家分享。
炒土豆絲作文1
今天媽媽想讓我煮一碗菜，我左思右想，芋頭太麻煩，炒蛋太難了，就煮土豆絲吧！
第一步，先準備好土豆，切條板，還有食用油，酒和大蒜，姜。
第二步，先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉，然后我拿出切條板，打算把土豆切成土豆絲，可這土豆好像是熊孩子似的，差點滾到地上去！終于土豆切成金黃的土豆絲。
第三步，把食用油，辣椒，蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里，頓時啪的一聲，油濺了出來，好像一個調皮的寶寶在跳來跳去，發(fā)出金黃的光澤，讓人睜不開眼睛。
第四步，用鍋鏟大叔翻炒幾下，倒一些食用油，可愛的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃，一個個舒展著柔軟的'身體，這時候美味的土豆絲就做好啦！
土豆絲聞起來芳香四溢，辣椒紅的像夕陽時的云，吃起來喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮，酸味雖看不見卻也酸味十足，一點也不遜色。嘗一口一定會讓你回味無窮，吃了還想吃。下次，你一定要再來找曉輝胖噠廚神哦！
炒土豆絲作文2
今天晚上，我把外婆叫到廚房，叫她教我炒好吃的土豆絲。
開始炒土豆絲了，外婆說：“先洗土豆�！蔽蚁囱较�，把自己的手都洗得發(fā)紅了。終于洗好了土豆，外婆繼續(xù)教我：“然后把土豆切成土豆絲�！蓖馄抛屛以谝慌钥此�，外婆切的土豆絲又細又長， 真好看。輪到我切土豆了，我切呀切，好久才切完，我對外婆說：“切土豆真累呀！”切好了土豆，外婆又讓我把油倒到鍋里。倒完后，我想把土豆絲倒進鍋里，外婆叫到：“不要倒，讓油鍋燒一會兒 �！边^了一會，外婆說：“現(xiàn)在可以把土豆絲倒進鍋里了。”我把土豆絲倒到鍋里炒，等土豆絲快熟的時候，外婆又讓我放鹽，放醬油……我聞著鍋里土豆絲的香噴噴的'氣味，口水都流了下來。
炒好土豆絲，我連忙盛到碗里，狼吞虎咽地吃了起來。自己炒的土豆絲就是特別香。
炒土豆絲作文3
星期天下午，我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲，這時媽媽開話了：“既然你這么喜歡吃，我就教你怎么吵吧！畢竟求人不如求自己嗎！”
“我一百個贊成！”我舉著雙手快樂地大聲回答。
我先把兩個土豆洗一下，削皮，把兩個土豆放在刨子上，刨成絲，耶！第一步完成了。
接著是第二步了，我把刨好的的土豆絲浸泡在水里，泡去當中的面粉，使土豆絲吵起來更脆。我把紅醋倒一點在小碗中，再放進去一些辣椒。均勻地混合在一起，第二步完成了。
就要下鍋了，我在鍋中倒入適量的油，用中火把油燒到七分熱時，以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中，一股白煙從鍋中冒了出來，我熟練地把土豆絲翻炒，土豆絲漸漸變白了。我把事先調好的`調料倒進鍋里，又翻炒了幾下，使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上，哈哈！吵得真好！
土豆絲快熟了，我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲，碧綠的小蔥，火紅的辣椒，呵呵，真是色香味俱全��！端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道，媽媽不禁豎起了大拇指，連聲說好！我心里則像吃了蜜一樣甜。
這個星期天的收獲真不小，我學會了炒土豆絲！
炒土豆絲作文4
今天我要為爸爸、媽媽做一盤好吃的、特別香的土豆絲。
開始了，我先拿出了三個土豆，把它們洗了洗，便開始刮了起來。一開始我先左手拿著一個土豆右手拿著一個刮土豆的東西便開始削了。一開始很難刮，但刮著刮著便感覺比剛才刮的`容易多了。但是刮了一會后我又遇到了困難——有陷進去的部分刮不著。過了一會我終于想出了辦法用手把它們挖出來。我試了試真的把陷進去的都挖了出來。準備好了以后我便開始擦土豆了。經過了我的精心擦以后，終于擦出了又細又長的土豆絲。然后，我拿出了一根土豆絲看了看，情不自禁的贊嘆道：“我擦的土豆絲真是又細又長呀！”我開始炒了，先把油熱了以后放了兩勺鹽，又放了一些蒜，最后再放上了那又細又長的土豆絲后便開始炒了。先把它們順著鍋邊給翻過了，再把它們推來推去，然后再反復的做著這幾個動作，直到看見土豆絲快要糊了的時候放上醋關了火就行了。以偶案頭都死就做好了，爸爸、媽媽吃了香噴噴的土豆絲后后說很好，還說我都要和他們做的一樣了。
這次炒土豆絲讓我知道了做土豆絲特別的難。
炒土豆絲作文5
你要問我課余時間干什么？我會告訴你課余時間我干了很多事情，最有意義就是學炒土豆絲了。
炒土豆絲首先要把土豆切成絲，但是我切的不好，媽媽怕我切到手，所以這個偉大的`工程就由媽媽完成了。媽媽把土豆先切成片，然后幾片土豆疊起切成絲，沒幾下功媽媽就切好一盤粗細均勻的土豆絲來了。媽媽切的太好了。
我把切好的土豆絲倒入一個盆里泡幾分鐘，把土豆絲里的淀粉洗凈，瀝干水分，準備工作就做好了。然后把鍋洗凈，點火，倒油，等油燒燙了倒入土豆絲，之后就是繼續(xù)翻炒它變了顏色加入調味料。在炒的過程中我被油炸到好幾次，我就用冷水沖洗，真的很痛，最后一盤香噴噴的土豆絲就這樣從廚房里誕生了。
我終于體驗到炒菜是這么的不容易啊。我明白了，媽媽炒菜很辛苦，所以飯要好好吃完，不浪費！
炒土豆絲作文6
今天，我跟奶奶學炒土豆絲。
首先，我從冰箱里選了一個土豆。土豆的顏色是土黃色的
一開始，奶奶讓我用刮皮器把土豆的皮刮下來。土豆身上坑坑洼洼的.，可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時候，怎么刮也刮不下來，奶奶告訴我說：“可以用刮皮器上的那個小尖�！蔽矣昧擞霉缓莒`。
然后，奶奶讓我把刮完的土豆放在水里洗洗。
后來，奶奶說：“想讓土豆變成土豆絲，要切才行。”奶奶給我做了一個示范，就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細，不管怎么樣我還是把土豆切完了。
奶奶告訴我說：切完的土豆絲必須馬上放在水里，不然土豆的顏色就會變成紅色的了。土豆絲放在水里時，一定要把淀粉撈出來。過了一會兒，我用笊籬把土豆絲撈上來。
最后，我們開始炒土豆絲，我們等到炒鍋里不再有水時，然后再放油……土豆身上有一些土，怪不得叫土豆呢。放完油，我們把土豆絲放在鍋里，加上番茄醬、雞精、醋。把菜一翻，就可以了。
我嘗了嘗我做的菜多么香啊！
炒土豆絲作文7
俗話說得好：失敗為成功之母。我第一次炒土豆絲，炒得非常難吃。干什么都不服輸?shù)奈�，決定再炒一次。
說干就干，我先把土豆洗干凈，把皮削掉。再把土豆放在案板上，切成一片一片的。接著，我左手扶著土豆，右手拿著刀嚓嚓嚓地切成了絲。
然后，我學著媽媽平時炒菜的樣子，拿起油桶，把油小心翼翼地倒進鍋里，鍋里立刻發(fā)出咝咝的響聲，油煙直往上冒。我嚇得直往后退，心里砰砰地跳，生怕油濺到我的身上。我放上蔥花后，將土豆絲一股腦兒的倒進了鍋里。鍋里頓時發(fā)出沙沙的聲音，又把我嚇了一跳。我拿起鏟子，在鍋里翻了幾下，覺著差不多了，又倒了點醋。然后，夾了一根兒土豆絲嘗了嘗。呀!忘了放鹽，我連忙撒了一點鹽，又嘗了嘗，還是淡。于是，我又加了一點鹽，估計這次差不多了。菜炒好了，我聞了聞，啊!真香!我炒得菜一定好吃，我得意的`想著。這時媽媽走了過來，我說：“媽媽，快嘗嘗味道怎么樣?”媽媽嘗了嘗說：“嗯，有進步，味道不錯!”聽了媽媽的話，我的心里比吃了蜜還甜。
我會炒土豆絲了!啊，我成功了!
炒土豆絲作文8
昨天要做飯的時候， 打開冰箱看看， 差不多空了， 上個周末沒有買菜的結果。 湊合著炒了土豆絲， 做了一個魚湯。
以前吃過的炒土豆絲， 都是素炒， 所以后來第一次看見一個福建的同學做肉絲炒土豆絲， 覺得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲， 還加了芹菜絲， 整個一個亂炒……不過我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的'。
炒出來我覺得還挺好吃的。 做法簡單： 土豆， 芹菜切細絲， 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白， 盛出。 鍋熱油， 加蒜末， 倒入土豆絲芹菜絲， 加鹽少量 醋少量糖， 倒入肉絲翻炒， 喜歡脆一點的， 可以炒至土豆斷生后就盛出， 喜歡軟一點的， 可以再多炒一會兒， 如果干鍋稍微加一點水， 出鍋前可以再撒點蒜末。
炒土豆絲作文9
在爸爸媽媽眼里，我一直就是一個長不大的小孩，什么也不會做，干什么也不行�？墒菂s有一次機會我向他們證明了我并不是什么也不會做。那就是我第一次炒土豆絲。
那一天，爸爸媽媽不在家，到做飯的時候了他們也沒回來。我心想，今天要不然我自己來做個飯吧。說干就干，我來來廚房，一看只有土豆。那就炒土豆絲吧。我就學著媽媽一樣削土豆。削著削著，就剩下最后一塊皮了，我一不小心手一滑，一下子削到了我的手。頓時鮮血就流出來了，我忍住疼痛，心想：男子漢大丈夫，流血不流淚，我一定不能因為這點小事就流眼淚呀。
我找了個創(chuàng)口貼貼上了繼續(xù)干，先把土豆切成片，然后又小心翼翼地切成一條條的絲，放在水里先泡上。接下來要準備佐料了，我回想以前媽媽炒菜的情景，把要準備的`東西都一樣一樣的找好，放在一邊。都準備好了，我打開煤氣灶，點上火，倒上油，分別加入佐料，土豆絲，就開始認真的炒了。過了一會兒，我聞著都出了香味了，應該是好了。夾起來嘗了一口，還不錯，我找個盤子盛出來，擺成一個花狀，真是太好看了。
從那以后，爸爸媽媽再也不說我是一個什么也不會做的小孩了，直到現(xiàn)在我已經炒過好多次土豆絲了，每次都有進步。
炒土豆絲作文10
媽媽說：要看一個廚師的功力，就要看他土豆絲炒得怎么樣。今天，老師就讓我們學習炒土豆絲，體驗一下當大廚。
首先，婆婆要我將土豆洗干凈并削皮。我用水洗去泥土，用刨子削掉了皮，削呀削，咦？土豆怎么越削越小了！我立馬不削了，將土豆放到剁板上；準備切成片片（只不過有點太丑），再切成條（條一點也不細，還大小不一），婆婆還說我不是要做土豆絲，而是要做土豆條。在切條時，切著切著，我突然發(fā)現(xiàn)條不見了！連忙看了看廚刀，哦，原來粘在廚刀后面呢！終于切好，要下鍋了。
我把土豆絲放進鍋里，又倒了些油，一不小心，倒的油太多了，結果油是到處亂蹦，有的濺到了我身上來，我一下子蓋上鍋蓋，與油星的戰(zhàn)爭才到此結束�？僧斘以俅未蜷_鍋蓋，要炒土豆絲的時候，卻鏟不動了，只聽婆婆說：“你一直不炒，土豆全糊到鍋上去了！”我立刻倒了點水，使勁一鏟，才鏟下來，又倒了醬油，又倒了點醋，可倒醋的.地方沒有一點土豆絲，結果醋在鍋里沸騰了幾下，就不見了。
終于好了，我把土豆絲盛到盤子里，吃了一口，嗯！雖然有點丑，但味道還不錯吧！
我覺得自己做的菜最好吃了。
炒土豆絲作文11
今天晚上媽媽幫助我，一起炒了一次土豆絲。
晚上我們一回家，我就奔向了廚房，我拿了幾個土豆用削皮器削好皮后正準備切時媽媽對我說：“切土豆要切的薄薄的，很容易切到手，讓我來切吧。”媽媽切著土豆，我便拿起了一頭蒜剝了 起來。媽媽切完土豆說：“土豆要用水泡一泡，把里面的淀粉排出來�！边^了一會土豆泡好了，我們的準備工作也就做好了。
開始炒菜了，我放了一個鍋底多的油，放了6。7個花椒。等鍋熱了以后我放了幾個碎了的蔥，等蔥發(fā)黃了我就把土豆絲一下放了進去，由于我怕油弄到我身上我身體太往后了倒的.時候掉了一點， 我開始不停的翻起來過了半分鐘，媽媽讓我放一點生抽，味道就會更好，我又開始不停的翻起來了，到快炒好的時候我怕放了 些拍好的蒜末。出鍋了，有滴了幾滴香油。我把土豆絲小心翼翼地盛到了盤 子里，頓時一陣香味撲鼻而來。
今天我學會了炒土豆絲。以后我一定會幫爸爸媽媽多做幾次炒土豆絲。
炒土豆絲作文12
媽媽要做晚飯啦！我趕緊用最快的速度沖進廚房，“媽媽教我炒土豆絲吧！”我興奮地說，“好�。 薄安贿^你得把手洗干凈”我點點頭，沖向衛(wèi)生間，把手洗干凈，再次沖向廚房。
做土豆絲可沒有這么容易，我第一步就遇到了問題：“媽媽，怎么辦呀？”原來削皮的時候，我把幾大片土豆都削了下來，那剩下的'土豆小得慘不忍睹，連我都不忍心看了，多虧媽媽幫我把土 豆皮上的土豆削出來，我就只能吃半盤土豆絲了呢。
第二步：把土豆切成條狀�？晌覅s把土豆切成了土豆塊，媽媽搖了搖頭，吹了口氣說：“勉強過關吧�！�
第三步：放油，油熱了以后放蔥和蒜，之后再放土豆絲，放完以后再炒一炒，再放一點鹽和雞精，熟了以后出鍋。這一步還算順利。
�。∥移诖丫玫耐炼菇z終于出鍋啦！我趕快吃了一口。嗯！自己做的土豆絲就是棒，連爸媽也說好吃呢。
今天真開心，我終于學會了做土豆絲！以后我還要做土豆絲！
炒土豆絲作文13
每當吃土豆絲時，我會想起自己第一次炒土豆絲是的艱難和笑話。
“咕……”我這不爭氣的肚子叫了起來，今天爸爸媽媽不在家，我就“露‘’一招填飽我的肚子吧。
媽媽平時先將土豆淘洗干凈，然后切成土豆絲，接著倒入鍋里適量的油，最后把佐料和土豆絲投入炒勺中，并加入少許油。開始做菜，先淘洗干凈，簡單；切成土豆絲，這把菜刀在媽媽手里那么聽話， 在我手里怎么一點也不聽話了呢？”��！“菜刀從我手指間滑過，還好只蹭破了一點皮。我費了九牛二虎之力才切好，可是，擺在我面前的不是又細又長土豆絲，而是又粗又大土豆棍兒。
我拭去頭上的'汗水，打開煤氣灶。我把油加在炒鍋里，又開始冒白沫，一會就又冒起了白煙，我趕緊把佐料、土豆絲投于炒鍋中�！敝ā耙环N尖銳的聲音嚇得我躲到了一邊，我用顫抖的手在鍋里攪拌 ，忽然我想起還需要少許的醋。正找著呢，我聞到一股刺鼻的味道，我趕緊關煤氣灶，可菜已經糊了一半，當我把我的”手藝“送到嘴里時，臉上露出痛苦的表情。
爸爸媽媽回家后，還表揚了我。
炒土豆絲作文14
今天，我同媽媽學習炒土豆絲，這是我從小到大第一次做飯，感覺真好。
我先從菜筐里拿出兩個土豆，開始給土豆打皮。平常看到媽媽打皮速度挺快，我也模仿她的樣子拿起小刀飛快地打皮。哇，皮沒打完，倒把手割了一個口子，血流下來了。我生氣地跑到里屋，想到自己這么簡單的'事都沒有做好，眼淚不只不覺就流了出來。媽媽在廚房喊我：“你還炒不炒土豆絲了？”我賭氣道：“不炒了，再也不炒了�！眿寢層终f：“不行，不炒不行，快來，繼續(xù)努力！”
媽媽拿起一個土豆，親自給我做示范。經過努力，土豆皮終于打完了。在媽媽的指導下，我又艱難地把土豆切成絲，鍋里放上油，用鏟子在鍋里煸炒了幾個回合，加入一點味精，放入幾滴香油，一盤土豆絲就做好了。
經過一番努力，全家人終于吃到我做的土豆絲了。吃到自己炒的土豆絲，真香，真好吃。一下子就把炒土豆絲全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就回感受到成功的喜悅。
炒土豆絲作文15
今天，爸爸媽媽都出差了，我一個人在家。眼看中午了，還不回來，辦呢？我左思右想， 中午吃什么呢？出去買飯吃？太麻煩。還是自己做吧！
我把米淘好，放進電飯煲里，插上電源，按下開關，飯是煮上了，菜呢？我想我最喜歡吃土豆絲，那就炒個土豆絲吧。我先把土豆的皮削了，把它洗干凈。接下來怎么辦呢？我想應該是把土豆切成 片，再切成絲。我把土豆案板上，小心翼翼地用左手拿著土豆，右手拿刀，用力往下切。哎喲！我怎么把手切破了！直冒血，好疼��！我把血擦干，找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢？我手拿著刀，管它 三七二十一亂剁，長的、短的、細的、粗的`、厚的、薄的，五花八門，亂七八糟。終于切好了，該炒菜了。我把油倒在鍋里，等油熱了，把土豆絲倒進鍋里，只聽見鍋里的土豆絲滋滋作響，我趕緊蓋上 鍋蓋，飛快地跑了。一會兒，我聽見聲音小了，揭開鍋蓋一看，哎呀，東西呀？生的，熟的，糊的，這下可辦呀？
我嘗了一下，哎！味道還不錯呀！雖然難看了點，但是味道還行呀！那就湊合著吃吧！
雖然這次我切破了手，但是我學會了炒土豆絲，我還是很開心！
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