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關(guān)于諺語中的氮肥
我國勞動(dòng)人民在長期的生產(chǎn)活動(dòng)中,總結(jié)出相當(dāng)多的諺語(俗話說),其中一些諺語熔科學(xué)性、知識(shí)性、文藝性于一體。它內(nèi)容豐富,天上地下,微觀宏觀;它敘述生動(dòng),深入淺出,富有科學(xué)道理。
在學(xué)習(xí)《化肥》一節(jié)時(shí),引用諺語“一天一個(gè)暴,田埂上都長稻”、“種豆不上肥,連種幾年地更肥”,拓寬講述自然界的氮的固定通常有兩種方式。第一種方式就是在雷雨天氣時(shí),大氣中的氮?dú)庠陂W電作用下轉(zhuǎn)化成氮的氧化物,一次閃電能生成80~1 500 kg的no,每100 m2土地上空約有106 kg n2,這是巨大的氮資源。生成氮的化合物隨雨水降落被農(nóng)作物吸收。發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式主要有:n2+o2=2no、2no+o2=2no2、3no2+h2o=2hno3+no、nh3+hno3=nh4no3(少量)。
第二種方式是豆科植物的根瘤菌能夠把空氣中的氮?dú)庵苯愚D(zhuǎn)化成氮肥,一般高等植物不能直接吸收n2,必須將它轉(zhuǎn)化為簡單的氮的化合物才能被吸收。豆科植物的根部有許多根瘤,這些根瘤相當(dāng)于一個(gè)個(gè)氮肥的加工廠,生產(chǎn)的氮肥能夠滿足植物對氮肥的需求。除豆科植物的根瘤菌外,還有牧草和其他禾科作物根部的固氮螺旋桿菌、一些原核低等植物如固氮藍(lán)藻、自生固氮菌等體內(nèi)都含有固氮酶,這類酶有固氮作用。使n2轉(zhuǎn)化為nh3 ,最終合成蛋白質(zhì)。這類屬于自然固氮的生物固氮。由于生物固氮的前景誘人,由此世界上掀起了研究“人工固氮”的熱潮,人類研究一旦取得突破性進(jìn)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上所需要的氮肥就不需要通過化工廠生產(chǎn),將會(huì)引起農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的一場革命。人類的自然環(huán)境會(huì)有很大改善。目前,我國在“人工固氮”方面已經(jīng)走在世界前列,前景非常樂觀。
上面引用的諺語只是這個(gè)大家族中的昆山片玉、桂林一枝。我國勞動(dòng)人民發(fā)明的諺語卷帙紛繁、浩如煙海,很多諺語的科學(xué)道理等待我們?nèi)ネ诰蚝驼怼?/p>
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