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最新食品配送應(yīng)急處突保障預(yù)案
在平平淡淡的日常中，有時(shí)會(huì)發(fā)生突發(fā)事件，為了避免造成重大損失和危害，通常需要預(yù)先編制一份完整的應(yīng)急預(yù)案。那要怎么制定科學(xué)的應(yīng)急預(yù)案呢？下面是小編幫大家整理的最新食品配送應(yīng)急處突保障預(yù)案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
最新食品配送應(yīng)急處突保障預(yù)案1
為貫徹落實(shí)衛(wèi)生部教育部公安部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全聯(lián)防聯(lián)控做好學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督工作的通知》精神以及市教育局《關(guān)于學(xué)校集體食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案的通知》的規(guī)定，預(yù)防學(xué)校食物中毒的發(fā)生，保證師生的身體健康和生命安全，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食品與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》制度本預(yù)案。
一、組織機(jī)構(gòu)成立學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理小組
組長
副組長
組員
二、職責(zé)
1、應(yīng)急小組組長負(fù)責(zé)全面工作，平時(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門之間的工作，一旦發(fā)生食物中毒事件，負(fù)責(zé)組織搶救中毒師生、安排檢查現(xiàn)場、保護(hù)留樣食品、調(diào)查事件的`起因，負(fù)責(zé)安排善后工作。
2、副組長負(fù)責(zé)食品安全檢查工作，并制定管理措施及檢查的各項(xiàng)措施，并與市防疫部門聯(lián)系接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒立刻向衛(wèi)生監(jiān)督部門和教育主管部門報(bào)告，并要在組長的領(lǐng)導(dǎo)下及時(shí)展開工作，搶救中毒師生，解決善后工作，并做好家長情緒穩(wěn)定工作，配合協(xié)調(diào)解決問題。
3、食堂負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)食堂的食物，食品安全檢查工作，并制定檢查的各項(xiàng)措施及管理措施，經(jīng)常性地組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，并與區(qū)防疫部門聯(lián)系，接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒立刻報(bào)告，對(duì)食堂的食品展開全面檢查，搶救中毒師生解決善后工作。保護(hù)好現(xiàn)場和留樣食品。
4、監(jiān)督組每周五實(shí)行大檢查制度，提出發(fā)現(xiàn)的問題，并責(zé)令限期改正，不定時(shí)進(jìn)行抽查對(duì)出現(xiàn)的食品問題及時(shí)提出，交有關(guān)部門及時(shí)解決，確保師生食品安全。
5、各班班主任及班長對(duì)發(fā)現(xiàn)的飯菜過期、有異味等及時(shí)報(bào)告以便檢查，發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)解決并報(bào)告學(xué)校。
三、應(yīng)急處理工作預(yù)案程序
1、學(xué)校如發(fā)現(xiàn)集體中毒事件要立即啟動(dòng)應(yīng)急處理工作預(yù)案。
2、一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒必須在第一時(shí)間通知學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)向上級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督部門和教育行政部門匯報(bào)。
3、由副組長負(fù)責(zé)組織把中毒師生送往醫(yī)院進(jìn)行搶救，確保在第一時(shí)間保證師生的生命安全。
4、由組長負(fù)責(zé)組織調(diào)查事故原因，如懷疑有人故意投毒，向公安部門報(bào)告并進(jìn)行立案救援物資的分布和儲(chǔ)備情況，分門別類，逐一整理建檔入庫。同時(shí)通過完善應(yīng)急聯(lián)絡(luò)網(wǎng)，壯大突發(fā)事件基層信息員隊(duì)伍，拓寬信息報(bào)送渠道，提高信息報(bào)送時(shí)效和質(zhì)量，并強(qiáng)化對(duì)突發(fā)事件信息報(bào)送考核制度，定期對(duì)各村委會(huì)、鄉(xiāng)級(jí)各單位信息報(bào)送情況進(jìn)行通報(bào)。
四、加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)，提高應(yīng)急保障能力。
20xx年，我鄉(xiāng)將增強(qiáng)應(yīng)急搶險(xiǎn)救援分隊(duì)力量，并配備必要裝備，以增強(qiáng)我鄉(xiāng)綜合搶險(xiǎn)救援能力。鄉(xiāng)級(jí)各單位要充實(shí)完善專業(yè)應(yīng)急救援隊(duì)伍，其他相關(guān)單位建立由本單位職工組成的專職或兼職救援隊(duì)伍，各村委、各單位重點(diǎn)加強(qiáng)維穩(wěn)調(diào)解、民兵應(yīng)急救援、義務(wù)消防隊(duì)、衛(wèi)生醫(yī)療、事故救援、志愿者隊(duì)伍等應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)。進(jìn)一步加強(qiáng)治安巡邏、防暴突擊、公共衛(wèi)生、搶險(xiǎn)救災(zāi)等應(yīng)急隊(duì)伍之間的合作，聯(lián)合培訓(xùn)、聯(lián)合演練，提高合成應(yīng)急、協(xié)同應(yīng)急的能力。
五、開展應(yīng)急管理達(dá)標(biāo)村建設(shè)活動(dòng)，夯實(shí)基層應(yīng)急管理基礎(chǔ)。
按照“立足基層，夯實(shí)基礎(chǔ)，典型帶動(dòng)，全面推進(jìn)”的全鄉(xiāng)基層應(yīng)急管理工作思路，20xx年將在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)開展基層應(yīng)急管理達(dá)標(biāo)村建設(shè)活動(dòng)，年終經(jīng)鄉(xiāng)應(yīng)急管理部門考核驗(yàn)收后由政府予以表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
六、開展應(yīng)急實(shí)戰(zhàn)演練，強(qiáng)化應(yīng)急教育培訓(xùn)。
開展應(yīng)急實(shí)戰(zhàn)演練，強(qiáng)化應(yīng)急教育培訓(xùn)是法律賦予各村委和鄉(xiāng)級(jí)各單位應(yīng)盡的職責(zé)。各村委、鄉(xiāng)級(jí)各單位要根據(jù)鄉(xiāng)總體應(yīng)急預(yù)案和專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案的要求，組織1-2次有針對(duì)性的應(yīng)急演練，鄉(xiāng)政府要定期組織轄區(qū)內(nèi)企事業(yè)單位，特別是人員密集、危險(xiǎn)源集中的重點(diǎn)單位和重點(diǎn)部位開展專項(xiàng)應(yīng)急演練。鄉(xiāng)級(jí)有關(guān)部門要相互配合，依靠各自人力和物力優(yōu)勢，把應(yīng)急救援隊(duì)伍建設(shè)與應(yīng)急演練有機(jī)結(jié)合，制定演練計(jì)劃，確定演練內(nèi)容。要依靠群眾，動(dòng)員社會(huì)各方面力量積極參與，通過演練不斷檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的可行性，根據(jù)演練的情況及時(shí)完善應(yīng)急預(yù)案。年終應(yīng)急管理工作目標(biāo)考核，將把應(yīng)急演練作為重要指標(biāo)。各單位要認(rèn)真組織，切實(shí)抓好群眾應(yīng)急演練工作。有關(guān)演練情況要及時(shí)報(bào)鄉(xiāng)應(yīng)急辦，鄉(xiāng)應(yīng)急辦將對(duì)各地各部門應(yīng)急演練工作開展情況及時(shí)進(jìn)行通報(bào)。繼續(xù)深入開展全鄉(xiāng)應(yīng)急知識(shí)普及教育活動(dòng)，充分利用宣傳欄、有線電視等形式，開展通俗易懂、寓教于樂的教育培訓(xùn)活動(dòng)。積極創(chuàng)新學(xué)校安全教育模式，推進(jìn)應(yīng)急知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)書本、進(jìn)課堂，把應(yīng)急知識(shí)和安全教育貫穿于學(xué)校教育的各個(gè)環(huán)節(jié)，充分發(fā)揮“教育一名學(xué)生，帶動(dòng)一個(gè)家庭，輻射整個(gè)社會(huì)”的作用。定期組織開展校園火災(zāi)、地震、防空等自救逃生綜合應(yīng)急演練，提高學(xué)生自防自救能力。
最新食品配送應(yīng)急處突保障預(yù)案2
一、 食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急處置
1、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故后，相關(guān)部門立即向領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告，重大事故要及時(shí)向?qū)W校匯報(bào)，并通知校醫(yī)院作好搶救準(zhǔn)備。
2、領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織醫(yī)療救護(hù)工作，負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場秩序，及時(shí)疏散人群，情況嚴(yán)重時(shí)可撥打“120”急救電話。
3、及時(shí)保護(hù)現(xiàn)場，對(duì)可能造成食品衛(wèi)生安全事故的可疑食物或飲用水取樣，封存留樣。
4、將留樣食物或飲用水和現(xiàn)場提取到的食物或飲用水樣品送衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行技術(shù)鑒定。根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查和技術(shù)鑒定的情況進(jìn)行綜合分析，確定事故原因。
5、根據(jù)事故具體情況，及時(shí)以口頭或書面形式將事故原因及處理進(jìn)度上報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，并根據(jù)學(xué)校的決定，對(duì)事故相關(guān)責(zé)任人作出處理。
二、 自然災(zāi)害應(yīng)急處置
1、發(fā)生地震、大風(fēng)、強(qiáng)雨雪等破壞性自然災(zāi)害時(shí)，立即組織抗災(zāi)自救工作，對(duì)容易引發(fā)火災(zāi)、爆炸、泄露等危險(xiǎn)源，采取有效措施，防止衍生災(zāi)害發(fā)生。
2、落實(shí)保障搶險(xiǎn)救災(zāi)設(shè)備、物資，檢查安全通道、消防設(shè)施，排除水、火、電等設(shè)施和危險(xiǎn)建筑物的安全隱患。
3、自然災(zāi)害發(fā)生時(shí)，本著“誰在崗誰負(fù)責(zé)”的原則，立即組織人員以就近、方便為原則，組織有序、快速疏散。組織人力、物力，盡可能保護(hù)師生生命、財(cái)產(chǎn)安全。
4、與氣象、地震等部門保持聯(lián)系，把握災(zāi)害發(fā)展趨勢，災(zāi)后組織后續(xù)清理重建工作。
三、 飲用水污染事故應(yīng)急處置
1、相關(guān)部門、人員一旦發(fā)現(xiàn)飲用水被污染，立即向領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告。
2、及時(shí)切斷水源，立即停止使用被污染的水。
3、提取水質(zhì)樣本，并組織送檢，弄清污染源是來自校內(nèi)還是來自校外供水系統(tǒng)。
4、組織調(diào)送清潔水源供應(yīng)校內(nèi)使用，及時(shí)為師生提供安全的餐飲、生活供水服務(wù)。
5、若發(fā)現(xiàn)有因水污染而導(dǎo)致中毒的現(xiàn)象，應(yīng)立即送往醫(yī)院救治，并安排工作人員進(jìn)行護(hù)理、慰問。
6、采取適當(dāng)方式向師生說明情況以及已采取的措施，保持校園秩序和師生情緒的'穩(wěn)定。
四、 發(fā)生群體的事件時(shí)的應(yīng)急處置
1、發(fā)生斗毆、罷餐、大規(guī)模聚集等群體的事件，領(lǐng)導(dǎo)要迅速到達(dá)現(xiàn)場制止，維護(hù)現(xiàn)場秩序，勸阻圍觀人員并及時(shí)通知保衛(wèi)處、學(xué)生處及其所在院部。無法制止的，部門負(fù)責(zé)人要立即撥打110報(bào)案。
2、對(duì)參與人員進(jìn)行教育疏導(dǎo)，化解矛盾，力爭把問題解決在萌芽狀態(tài)和初始階段，把事態(tài)控制在校園內(nèi)，將影響和損失減少到最低程度。對(duì)違法犯罪行為，要配合公安機(jī)關(guān)依法采取果斷措施，控制局勢，平息事態(tài)。
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