苦瓜現(xiàn)代文閱讀及答案
語文雖然不等于文學(xué)，但終究與文學(xué)脫不了關(guān)系。語文是實(shí)用的，文學(xué)是美麗的。以下是小編為大家收集的苦瓜現(xiàn)代文閱讀及答案，歡迎閱讀與收藏。
閱讀訓(xùn)練——肖復(fù)興《苦瓜》
原來我家有個(gè)小院，院里可以種些花草和蔬菜。這些活兒，都是母親特別喜歡做的。把那些花草蔬菜侍弄得姹紫嫣紅，像是給自已的兒女收拾得眉清目秀、招人眼目，母親的心里很舒坦。
那時(shí)，母親每年都特別喜歡種苦瓜。其實(shí)，這么說并不準(zhǔn)確，是我特別喜歡苦瓜。剛開始，是我從別人家里要回苦瓜籽，給母親種，并對(duì)她說：“這玩藝兒特別好玩，皮是綠的，里面的瓤和籽是紅的！”我之所以喜歡苦瓜，最初的原因就是它里面的瓤和籽格外吸引我�？喙辖Y(jié)在架上，母親一直不摘，就讓它們那么老著，一直掛到秋風(fēng)起時(shí)。越老，它們里面的瓤和籽越紅。紅得像瑪瑙、像熱血、像燃燒了一天的落日。當(dāng)我掰開苦瓜，興奮地注視著它兩彎船一樣盛滿了鮮紅欲滴的瓤和籽時(shí)，母親總要瞇縫起昏花的老眼看著，露出和我一樣喜出望外的神情，仿佛那是她老人家的杰作，是她才能給予我的歐·亨利式的意外結(jié)尾，讓我看到苦瓜最終這一落日般的血紅和輝煌。
以后，我發(fā)現(xiàn)苦瓜做菜其實(shí)很好吃。無論做湯，還是炒肉，都有一種清苦味。那苦味，格外別致，既不會(huì)傳染上肉或別的菜，又有一種苦中蘊(yùn)含的清香，和苦味淡去的清新。
像喜歡院里母親種的苦瓜一樣，我喜歡上了苦瓜這一道菜。每年夏天，母親都會(huì)經(jīng)常從小院里摘下沾著露水珠的鮮嫩的苦瓜，給我炒一盤苦瓜青椒肉絲。它成了我家夏日飯桌上一道經(jīng)久不衰的家常菜。
自從這之后，再見不到苦瓜瓤和籽鮮紅欲滴的時(shí)候了，是因?yàn)樵俚炔坏侥菚r(shí)候了。
這樣的菜，一直吃到我離開了小院，搬進(jìn)了樓房。住進(jìn)樓房，依然愛吃這樣的菜，只是再吃不到母親親手種、親手摘的苦瓜了，只能吃母親親手炒的苦瓜了。
一直吃到母親六年前去世。
如今，依然愛吃這樣的菜，只是母親再也不能為我親手到廚房去將青嫩的苦瓜切成絲，再掂起炒鍋親手將它炒熟，端上自家的餐桌了。
因?yàn)槌３钥喙�，便常想起母親。其實(shí)，母親并不愛吃苦瓜。除了頭幾次，在我一再的慫恿下，勉強(qiáng)動(dòng)了幾筷子，皺起眉頭，便不再問津。母親實(shí)在忍受不了那股子異樣的苦味。她說過，苦瓜還是留著看紅瓤紅籽好�？墒�，她依然每年夏天當(dāng)苦瓜爬滿架時(shí)，為我清炒一盤我特別喜歡吃的苦瓜肉絲。
最近，看了一則介紹苦瓜的短文，上面有這樣一段文字：“苦瓜味苦，但它從不把苦味傳給其他食物。用苦瓜炒肉、燜肉、燉肉，其肉絲毫不沾苦味，故而人們美其名曰‘君子菜。’”
不知怎么搞的，看完這段話，讓我想起母親。
1.文章開頭寫母親種花草和蔬菜，似乎與寫“苦瓜”無關(guān)，可否刪掉？為什么？
2.品味下面句子中加點(diǎn)的詞語，簡要分析其表達(dá)效果。
①母親總要瞇縫起昏花的老眼看著，露出和我一樣喜出望外的神情。
�、谒闪宋壹蚁娜诊堊郎弦坏澜�(jīng)久不衰的家常菜。
3.文章突出了母親的什么樣的品格？
4.簡要分析文章結(jié)尾的妙處。
參考答案
1.不能刪掉，因?yàn)閷懩赣H種花草和蔬菜是為下文做鋪墊，突出母親熱愛生活，富有愛心的品格。
2.（1）不僅寫出了母親高興的程度，而且暗示母親是因?yàn)閮鹤拥母吲d而高興，含蓄地表達(dá)出母親對(duì)兒子無私的愛心。
�。�2）表面上是強(qiáng)調(diào)常常吃到這道菜，實(shí)際上是贊美永不減退的親情和母愛。
3.母親熱愛生活，關(guān)心兒子。
4.卒章顯志，點(diǎn)名了母親與苦瓜相同的品格。將濃烈的感情寓于平淡的敘述中，言有盡而意無窮。
吃苦瓜閱讀答案
吃苦瓜
近年來，北京出現(xiàn)了苦瓜熱.我也隨波逐流地吃了起來.隨波逐流就是夾在人流當(dāng)中往前走，只顧踩著前面行人的腳步走.至于我是怎么擠進(jìn)這人流的，回想起來有點(diǎn)茫然了.不過我還記得我是60年代開始吃苦瓜的，那時(shí)候除了廣東之外，北京很少有人吃這東西.過去在上海幾十年，我也沒有吃過它.誰知無心邂逅，一見傾心，竟然結(jié)下了不解之緣.后來吃苦瓜的人多起來了，南方人、北方人都愛吃，菜攤上供應(yīng)也多了，也不見有人再驚奇地問：這玩意兒怎么吃法?再到后來，出現(xiàn)了供不應(yīng)求的狀況，只得到大小菜場(chǎng)、自由市場(chǎng)去殷勤尋訪.
苦瓜本身即兼?zhèn)渖�、香、味三大特點(diǎn)，有的蔬菜要經(jīng)過烹調(diào)加工之后，才能三美俱全，苦瓜淡淡的、青綠的顏色，珠圓玉潤，光澤四照，叫人回想起章回小說中描寫的川著月白夏布褂子的少男少女.它有一股清香，剛上市的嫩黃瓜也散發(fā)出一種清香，不過一經(jīng)炒熟就失去了八九成，而苦瓜雖然經(jīng)翻炒卻依然留芳人間.色香味三者之中，我最為心折的是它的味——淡淡的苦澀味.再下鍋前，鈉鹽稍腌一下，用清水漂一下，可去掉一點(diǎn)苦澀;不過，如果弄得毫無苦澀味了，也就大煞風(fēng)景樂，用一句話來說叫做買櫝還珠.
人們常愛吃點(diǎn)苦澀的東西——當(dāng)然不是每個(gè)人.苦味往往帶澀，茶葉、百合、茨茹、橄欖等物皆是，更不用說咖啡了.這些食物的苦澀味各不相同，而苦瓜的苦澀味入口清脆、爽口，食后去火清心.過去有人形容俞平伯先生的散文平伯、廢名一派澀如青果.后來有不少人寫文章說讀某人文如嚼橄欖之類，但罕見有人用苦瓜味來形容文筆，未免冷落了苦瓜.
吃著吃著苦瓜，不知怎的想起了人生的苦澀味.人有順境，也有逆境.處于逆境，難免遭到白眼、冷落、奚落、揶揄&&這是的況味也是苦澀的.這種苦澀當(dāng)然不若苦瓜爽口，卻像不慎咬了一口生柿子，滿嘴苦澀，欲吐不能，叫苦不迭，無非徒傷腑，倒不如當(dāng)作苦瓜一樣默默吞下肚去.人生的苦澀味同苦瓜的苦澀味一樣能清心去火.它令人思索一些問題，這些問題在一帆風(fēng)順時(shí)想不到、想不深的;令人認(rèn)識(shí)的一些事物，這些事物在欣欣向榮時(shí)時(shí)認(rèn)識(shí)不到、認(rèn)識(shí)不深的.含辛茹苦，痛定思痛，發(fā)奮砥礪，又會(huì)出現(xiàn)一個(gè)容光煥發(fā)的新起點(diǎn).
苦瓜渾身是苦，只有鮮紅成熟的瓤才是甜的，而且還真叫甜.成熟才甜，這話聽來是常識(shí)，卻頗有點(diǎn)哲學(xué)味道.
1、第一段中寫到苦瓜熱，我也隨波逐流的吃了起來，此句中的隨波逐流是貶義褒用，意在突出我對(duì)吃苦瓜的_______;此段中，為了表達(dá)我的這種心境，用了_______、_______、_______等詞語加以渲染，以突出苦瓜的受歡迎.
2、第二段從正面描寫苦瓜色香味的得天獨(dú)厚，其色是_______;其香是_______;其味是_______.
3、第三段用類比的寫法，贊嘆苦瓜的_______，由此聯(lián)想到俞平伯先生的文章，其內(nèi)在的相通之處是_______________.
4、閱讀第四段，為什么說人生的苦澀味同苦瓜的苦澀味一樣能清心去火?
5、本文寫法上的主要特點(diǎn)是______，通過對(duì)吃苦瓜的內(nèi)在意義的挖掘，對(duì)人生的_______和_______道出富有哲理的見解.
參考答案：
1、喜愛無心邂逅、一見傾心、不解之緣
2、淡淡的、青綠的顏色一股清香淡淡的苦澀味
3、苦澀給人的感覺都是澀澀的
4、因?yàn)樗钊怂妓饕恍﹩栴}，這些問題在一帆風(fēng)順時(shí)想不到、想不深的;令人認(rèn)識(shí)的一些事物，這些事物在欣欣向榮時(shí)時(shí)認(rèn)識(shí)不到、認(rèn)識(shí)不深的.含辛茹苦，痛定思痛，發(fā)奮砥礪，又會(huì)出現(xiàn)一個(gè)容光煥發(fā)的新起點(diǎn).
5、以小見大順境和逆境
拓展
高考現(xiàn)代文閱讀答題技巧方法
審析題干，明確關(guān)鍵詞語
現(xiàn)代文主觀閱讀試題題干中的關(guān)鍵詞語，標(biāo)示著對(duì)答案的要求，也暗示著答題的內(nèi)容。仔細(xì)審析題干，弄清題目要求，抓住關(guān)鍵詞語是解答每道閱讀題至關(guān)重要的步驟。例如，2005年全國Ⅰ第14題，題干設(shè)置了兩問，其中的關(guān)鍵詞分別是“為什么”“反復(fù)”和“這樣的寫法”“好處”，那么答案的構(gòu)成就應(yīng)該圍繞這四個(gè)關(guān)鍵詞展開。首先要回答作者“為什么”不信了春天和作者“為什么”要“反復(fù)”表達(dá)這個(gè)意思；其次要弄清“這樣的寫法”指什么，然后回答其“好處”。題干也限定了答題的內(nèi)容�；卮鸬谝粏栆獜奈恼聝�(nèi)容的角度考慮，需要考生按照作者的幾次重復(fù)，找到文中相關(guān)的敘事，梳理、概括原文的信息；第二問要從寫作手法和技巧的角度考慮，需要考生調(diào)動(dòng)自身關(guān)于散文寫作手法的知識(shí)儲(chǔ)備，結(jié)合臨場(chǎng)閱讀文章的切身感受，聯(lián)系全文的整體構(gòu)思加以分析。
整體閱讀，展開思維聯(lián)想
整體閱讀，是指在對(duì)關(guān)鍵詞、關(guān)鍵句和重要段落深刻理解基礎(chǔ)上對(duì)全文內(nèi)容的把握。只有這樣才可以針對(duì)題干準(zhǔn)確而有效地展開聯(lián)想。例如，2005年全國Ⅱ第14題，“作者寫春天的夢(mèng)，為什么要從冬天的雪花寫起？”回答這一題目，要在把握文章歌頌春天的主題基礎(chǔ)上展開思維聯(lián)想。文中“1981年”的提示、改革開放、春天的象征意、作者心中澎湃的熱情和夢(mèng)想；考生再結(jié)合自身相關(guān)的生活經(jīng)驗(yàn)和寫作體驗(yàn)，經(jīng)過編織形成有效的思維鏈條。不難得出“雪花是春天的使者，能給人以‘溫馨的夢(mèng)’；嚴(yán)冬過后是春天，嚴(yán)冬之中更易引起人們對(duì)春天的期盼和渴慕”的答案。嚴(yán)冬蘊(yùn)春之“常規(guī)”，雪花報(bào)春之感悟，人同此心之常理，是我們與作者共有的人生體驗(yàn)。
深入思考，確定答題格式
現(xiàn)代文主觀閱讀試題，都是要求對(duì)各類文章從不同角度的解讀，沒有也不可能有簡明的答題公式，但并不等于沒有一定的規(guī)律可尋。例如，2004年全國Ⅰ第19題，“第九段中，作者對(duì)老家河流、風(fēng)沙、屋頂、炊煙、做飯的人……的回憶，主要運(yùn)用了什么樣的描寫手法？營造了一種什么樣的氣氛？”題干兩問中的關(guān)鍵詞分別暗示的答題內(nèi)容是“描寫手法及其作用”，第一問“是什么”(運(yùn)用白描手法，以樸素的語言寫出真情)，其格式為：術(shù)語+內(nèi)容闡述；第二問“怎么樣”(營造了一種傷感的氣氛)，其格式為：作用。
組織語言，提升答題質(zhì)量
經(jīng)過以上三個(gè)階段的準(zhǔn)備，答案的輪廓便會(huì)凸顯出來，這時(shí)就要組織恰當(dāng)?shù)恼Z言來寫出答案。很多考生由于語言不到位，在這一步會(huì)或多或少地丟分。如2004年廣東卷第19題，“依據(jù)最后一段文字，如何理解‘天壇、太廟，依傍的是祖蔭’這句話？”這是一個(gè)有深刻含義的比喻句，按照其基本的答題格式應(yīng)該是“字面意+隱含意”，也就是說這句話雖可以有多種理解，但至少要寫出兩層意思，即“天壇、太廟旁邊的樹是古人為了造福子孫種下的.，是好長時(shí)間才長成的(字面義)；藝術(shù)風(fēng)格的形成，需要長年累月的積累。(隱含義)”一些考生的考場(chǎng)實(shí)踐卻并非如此，如有的考生答“藝術(shù)風(fēng)格就像是樹，需經(jīng)歷多年累月的積累而形成、而天壇、太廟都是古代藝術(shù)的象征；依傍的“祖蔭”，就是其累積的見證。”不難看出，這位考生心里比較清楚這句話的含義，但由于沒有組織起有力的語言，反而用隱含義來解釋字面義，造成無謂的丟分(卷面實(shí)得2分)，十分可惜。
在最后10天時(shí)間里，回歸課本、回歸基礎(chǔ)是保證高考取得成功的必由之路�？忌炎隽舜罅康默F(xiàn)代文閱讀練習(xí)，已具備了沖刺高考的實(shí)力，但“舊書不厭百回讀”，還應(yīng)多翻閱已做過的試卷，體會(huì)以上所介紹的答題技巧，如此，既可免讀書之勞，又能獲答題之逸。
現(xiàn)代文閱讀審題技巧
�。�1）審清題目內(nèi)修飾語的的隱性信息
首先是注意題目本身句內(nèi)修飾語的的隱性信息。許多情況下，這些修飾或限制成分對(duì)考生提出要求的同時(shí)，也提示了解題的思路。例如20xx年高考全國卷第20題：知音的傳說已經(jīng)成為中國傳統(tǒng)文化的一部分。根據(jù)文意，分兩點(diǎn)對(duì)此概括說明�！獯鸫祟}，其中對(duì)“一部分”的限制成分“中國傳統(tǒng)文化”的理解非常重要。我們知道，“文化”是特指精神財(cái)富，而“傳統(tǒng)”就包括文化、道德等多方面。這樣明確了修飾語的的隱性信息，我們就可以較容易的從文中找到論述“知音”有關(guān)道德情操方面和文化典籍方面的材料，從而概括出答案。
其次是注意題目內(nèi)的所要理解句子的修飾語。從多年的高考題看，它作為題目的組成部分，本身的修飾語常常在一定程度上起著揭示句子內(nèi)涵的作用。例如1995年全國卷高考第21題：問“未發(fā)現(xiàn)具有已接受訊號(hào)特征的電波源”，這句話的意思是（哪一項(xiàng)），——此題必須結(jié)合句子的修飾語來選項(xiàng)：原句主干是“未發(fā)現(xiàn)電波源”，即不是說懷疑有沒有電波源（實(shí)際上有電波訊號(hào)就肯定有電波源），再來看“電波源”限制成分“具有已接受訊號(hào)特征的”，即已經(jīng)接受到了訊號(hào)，但未發(fā)現(xiàn)有此訊號(hào)特征的電波源。以此為突破口，題目可迎刃而解。
（2）審準(zhǔn)題目內(nèi)中心語的隱性信息
題目內(nèi)的中心語，體現(xiàn)著對(duì)考生要求的重要內(nèi)容，而那些具有隱性信息的關(guān)鍵詞語，容易被忽略，但它常常是解題的鑰匙，提示了解題的角度和方向，甚至規(guī)定了答題的內(nèi)容。例如1996年高考全國卷第26題：根據(jù)文意簡要概括從巴赫到莫扎特到貝多芬在音樂創(chuàng)作上的發(fā)展變化�！祟}的關(guān)鍵詞是賓語成分“發(fā)展變化”�！鞍l(fā)展變化”的表層意思是“事物在質(zhì)或量上的改變”，但是，這種改變須有一個(gè)前提，即事物在某一方面或某幾方面的改變�！鞍l(fā)展變化”前后的事物應(yīng)具有可比性。同樣，三位音樂家的創(chuàng)作中也應(yīng)該有可進(jìn)行比較的東西，根據(jù)文意，可判定是“樂式與感情”，這是評(píng)價(jià)三位音樂家在創(chuàng)作上有了發(fā)展變化的依據(jù)，也是答題時(shí)必須緊扣的線索。再如20xx年高考（江西山西天津卷）第24題“作者筆下的門，有的是生活中實(shí)實(shí)在在的門，有的則賦予象征意義。這樣寫有什么好處？”——回答此題，必須注意句內(nèi)主語“這樣寫”中的“這樣”，它指代前面的兩個(gè)分句，所以與最后一句聯(lián)系起來，回答應(yīng)包含三個(gè)要點(diǎn)：
�、賹憣�(shí)實(shí)在在的門有什么作用
�、趯戀x予象征意義的門有什么作用
③兩者結(jié)合著寫有什么好處。
�。�3）審明題目分句的主要意旨
許多題目的分句具有重要的指示作用，有的告訴考生答題所包含的方面，有的給考生的答題思路做了引導(dǎo)，必須認(rèn)真對(duì)待。例如20xx年全國卷高考第22題：第三段中，作者說“玻璃門根本不是門”，請(qǐng)聯(lián)系“門”在文中的主要含義，分析作者這樣說的原因�！卮疬@一問題，還須從題目的分句入手�！奥�(lián)系‘門’在文中的主要含義”即先說明門的含義是什么，“分析作者這樣說的原因”即再說明玻璃門不具備這些性質(zhì)，最后得出結(jié)論是“玻璃門根本不是門”。再如20xx年全國卷高考第22題B項(xiàng)：全文以“神往和渴求知音”為線索，以敘述和描寫俞伯牙遇知音和艱辛學(xué)琴的經(jīng)歷為主要內(nèi)容，揭示知音難覓但又可求的主題�！祟}考查對(duì)文章中心意思和主要內(nèi)容的分析歸納能力，對(duì)題目的理解可以化整為零，從分句入手，看全文是否以“神往和渴求知音”為線索；是否以敘述和描寫俞伯牙遇知音和艱辛學(xué)琴的經(jīng)歷為主要內(nèi)容；是否揭示知音難覓但又可求的主題。這樣分條縷析與原文進(jìn)行對(duì)比，便于識(shí)別正誤。
由此來看，對(duì)題目深入分析和感悟，運(yùn)用發(fā)散思維，挖掘有用信息，不但會(huì)全面準(zhǔn)確的明確要求，而且對(duì)答題思路也有所引導(dǎo)，甚至對(duì)答案有所提示。但這種分析能力和感悟能力來自考生的廣泛閱讀和多加積累。所以，只有平時(shí)多下功夫，才能掌握要領(lǐng)，審準(zhǔn)題意，獲得滿意的高考成績。
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