大年初二包餃作文
大年初二,我們?nèi)乙黄鸬侥棠碳野菽,奶奶說今天給我們包餃子吃,我一聽包餃子,高興極了,纏著奶奶說我也要一起包餃子。
我們洗好手,在桌子旁坐好,等著奶奶拿出包餃子的工具和材料來。我看見奶奶拿出一個(gè)臉盆,在里面放上了面粉,再放上一些冷開水,就和起面來,一會(huì)兒功夫,奶奶就把面和好了。媽媽和奶奶一起搟面皮,只見她們用一根圓木棍在面團(tuán)上滾來滾去的,就出來了一個(gè)圓圓的面皮。我想這么簡(jiǎn)單的東西我也會(huì),我就纏著她們讓我也要搟面。我拿起一塊面,用小圓棍在面上滾起來,可是我怎么滾都滾不圓,不是這邊大了,就是那邊鼓了,到最后居然當(dāng)中破了,看看很簡(jiǎn)單的活我卻干不好,奶奶看見我這樣笑著說,其實(shí)包餃子搟面是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
搟完面,我們開始包餃子。我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾起一些餃餡,放在餃皮上使勁一捏,結(jié)果因?yàn)橛昧^猛,餃皮被我捏破了,餡流了出來,我趕緊“急救”再拿起一個(gè)餃皮,才算堵住了破口,這時(shí)媽媽和奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)了,她們看著我笑了,我把自己包的餃子放在一邊,看著我包的`餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,真叫人不好意思呢!
中午,我們吃著自己包的餃子,心里甜甜的,我舉起杯子祝爺爺奶奶健康長(zhǎng)壽,新年快樂。爺爺奶奶笑著夸我長(zhǎng)大了懂事了。
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