【精華】民風(fēng)作文匯總六篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的民風(fēng)作文6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
民風(fēng)作文 篇1
滿族餑餑，滿族的民風(fēng)民俗。滿族人喜歡吃粘食，因為粘食耐餓，便于外出射獵活動。其中最具特色的就是制作精巧，風(fēng)味獨特的各種點心，統(tǒng)稱為"滿族餑餑"，因此素有"滿點漢菜"之說。滿族餑餑歷史悠久，其中最具有代表性的是"栗子面窩窩頭"，也稱小窩頭。
滿族入關(guān)前有一種筵席叫"餑餑席"，每桌使用面粉80斤，可見規(guī)模之大。使用的面粉多為粘面，就是以糯米或大黃米、小黃米為主，摻入適量其他米碴，再用豆沙、果仁、白糖作餡。主要的品種有薩其瑪、綠豆糕、蘇葉餅、豌豆黃、牛舌餅、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天，滿族人家一般都要做上幾鍋粘豆包，凍起來隨吃隨拿�，F(xiàn)在沈陽冬天的集市上仍然經(jīng)�？梢月牭秸扯拱慕匈u聲。
菜肴。滿族人特別喜歡吃豬肉、酸菜，而且烹調(diào)方法很多。比較有特點的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血腸、火鍋、酸湯子等。
遇到喜慶的事情或祭祀時，要設(shè)肉食大典。八人為一桌，席間主人端上一方方約十斤左右的豬肉和調(diào)好的肉汁，客人不用筷子，而是自己用刀將肉切成塊或片，蘸肉汁吃肉，并依次捧碗喝酒，十分豪爽。
白肉血腸是滿族人宴請親友的一道主菜。五花豬肉，切薄片，與細切的酸菜同時下鍋，開鍋后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血腸。這道菜香而不膩，營養(yǎng)價值很高�，F(xiàn)在沈陽的那家館白肉血腸，風(fēng)味絕倫，深受消費者歡迎。
涮火鍋是最為典型的滿族飲食。這種飲食與當年滿族人游獵生活方式有著不可分割的關(guān)系，所以，不論是原始的滿族火鍋，還是如今華夏大地隨處可見的.現(xiàn)代火鍋，吃起來都會令人聯(lián)想起"噼啪"作響的山林篝火，聯(lián)想到"吱吱"作響的小吊鍋。可以說滿族火鍋是如今風(fēng)靡全國的火鍋老祖。除菊花火鍋外，比較有名的有什錦火鍋和三鮮火鍋。
酸湯子是滿族傳統(tǒng)食品。秋季新糧成熟之后，農(nóng)村幾乎家家泡酸湯子。將新打下來的玉米整粒浸入缸中發(fā)酵，然后用清水沖洗，將酸味去除，磨成水面后，過濾去渣皮，即成湯面。食用的時候，鍋內(nèi)燒開水，用特制的湯子套，套在左手大拇指上，左手握一團湯面，用右手擠壓，擠出的湯子條直接入鍋煮熟，撈出來后，拌入肉炸醬、雞蛋醬或蔥花醬之類的佐料即可食用。
民風(fēng)作文 篇2
“新春佳節(jié)”是中國一個十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在新春佳節(jié)期間，全國是上下舉國歡慶，處處洋溢著歡樂和諧的氣氛。
佛山的新春佳節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開始了。主要的'活動包括逛花街，辦年貨等。佛山人喜愛逛花街，久而久之，這便成了佛山人過新春佳節(jié)必不可少的活動。因此，按歷代習(xí)俗，都會舉行一次年宵花市。
“年廿八，洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會在農(nóng)歷二十八的時候把家里的每一個角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉，迎接新年的來臨。年前，佛山人還會開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋散、油角、煎堆等，寓意來年的日子好像只油鍋，油油潤潤，富富足足。佛山人還愛蒸年糕，寓意年年高。
在年三十晚這一天，是整個新春佳節(jié)的高潮。這一天，孩子們都會到處燃放煙花爆竹。不僅如此，大家還會忙于做年夜飯。佛山人對年夜飯的菜色十分講究，既要美味可口，還要好意頭。一般的年夜飯都會有雞，俗話說“無雞不成宴”，因此，雞是少不了的。其次，就是一些應(yīng)景的菜，例如：魚，代表年年有余；發(fā)菜，代表發(fā)財；蠔豉，代表好事……吃過晚飯，大家都會不約而同地去逛花街，越接近十二點，人氣就越旺。
大年初一，大家都會睡到近中午才起床。吃過午飯之后，佛山人會到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時，不論帶了多少禮物都不能是單數(shù)，因為俗話說“好事成雙”。進了門，首先要對象說不同的祝福語。對老人要說“新春如意”，“壽比南山”；對有工作的人說“工作順利”，“新年進步”；而做生意的人，最中聽的莫過于“新年大賺”，“發(fā)財利市”了。拜年時，長輩會將事先準備好的利是給未成年人，表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節(jié)，是新春佳節(jié)的另一個高潮。在佛山，有這么一個俗語“行通濟，無蔽翳”。這意味著在正月十五那一天，人們都會拿著行運風(fēng)車和與“生財”同音的生菜走通濟橋，祈求身體健康、財運亨通。除此之外，這一天還要吃湯圓，寓意和和美美，團團圓圓。
民風(fēng)作文 篇3
不同的地區(qū)、不同的民族，都有著自己獨具特色的民風(fēng)民俗。不一樣的節(jié)日、不一樣的穿著、不一樣的食物.
生活中的點點滴滴，無不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色，無不展示著民族文化的獨特魅力。我是一名東莞女孩，東莞是一個有特色、多彩多姿的城市。而東莞也有很多傳統(tǒng)的節(jié)日。農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)。端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。說起端午節(jié)，讓我想起了爺爺曾對我說的故事：據(jù)說，端午節(jié)是用來紀念偉大詩人屈原的，屈原于五月初五自投羅江，死后被蛟龍所困，世人衰之，每于此日，人們都會投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蛟龍。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，從此后來逐漸發(fā)展為龍舟比賽。由于現(xiàn)在水污染厲害，人們通常吃粽子來度過端午節(jié)。
粽子是一種很好吃的食物。在我住的'村子里，六十歲以上的老人都會包粽子。聽奶奶說：包粽子非常復(fù)雜，要用各種材料，葉子.
我全都不明白。我只知道粽子分兩種：一種是甜粽子，另一種是咸粽子。甜粽子用的材料不多，做出來是赤紅色的，如果直接吃，肯定會覺得味道不好，但如果粘點糖吃，吃起來會更美味。而咸粽子用的材料很多，有：咸蛋、黃豆、豬肉。所以吃起來會很美味，并且材料多，深受人們喜愛。我也愛吃咸粽子。
一到端午節(jié)，我又開心又煩惱。開心的是：我可以吃到我最喜愛的粽子；煩惱的是：有很多粽子要吃，因為奶奶會給五條粽子、外婆會給十條、姑媽會給五條、姨媽會給五條。真的有很多粽子。
總之，端午節(jié)是快樂的、愉快的！
民風(fēng)作文 篇4
“正月十五鬧元宵”，每年春節(jié)過后的農(nóng)歷正月十五是我國的傳統(tǒng)元宵佳節(jié)，又叫“燈節(jié)”和“上元節(jié)”，是中國自古以來就在民間流傳的另一個已有20xx多年歷史的傳統(tǒng)佳節(jié)。
傳統(tǒng)元宵佳節(jié)起源于西漢王朝。相傳漢惠帝死后飛揚跋扈的呂后篡權(quán)，任用了大量呂氏親信，宦官當權(quán)。呂后死后，公元前179年，漢文帝在老忠臣協(xié)助下登基，博采眾議，在正月十五這天，一舉掃除了諸呂殘余勢力。因古代“夜”與“宵”同義。正月又叫“元月”，為了紀念正月十五這一天，漢文帝就將此日定為“傳統(tǒng)元宵佳節(jié)”。從此，經(jīng)隋至唐，到唐玄宗李隆基時，為顯示大唐興盛，國泰民安，逐沿用舊俗，每到“傳統(tǒng)元宵佳節(jié)”這天，張燈結(jié)彩，歡慶狂歡，“一曲笙歌春如海，千門燈火夜似晝”，使這一節(jié)日更加興盛。
節(jié)日期間，燈月交輝，游人如織，正如唐代詩人張說所描繪的：“花萼樓前雨露新，長安城里太平人。龍銜火樹千燈焰，雞踏蓮花萬歲春”。李商隱的詩曰：“月色燈光滿帝城，香車寶輦溢通衢”，描繪了當時觀燈時車水馬龍的宏大場面。流傳到宋代，在元宵之夜懸燈歡樂的范圍更加盛況空前，花燈的裝飾造型也更精美，燈節(jié)帶給人們更多歡樂，更多光明。詩人蘇東坡有詩云：“燈光家之有，笙歌處之樓”;大詞人辛棄疾也曾有著名詞作：“東風(fēng)夜放花千樹，更吹落，星如雨。寶馬雕車香滿路。風(fēng)簫聲動，玉壺光轉(zhuǎn)，一夜魚龍舞�！边@些詩詞描繪了當時元宵佳節(jié)滿城花燈齊放，通宵達旦，歌舞笙樂的壯觀場面。到了清代，據(jù)《京都風(fēng)俗志》記載：清代太平年間每年傳統(tǒng)元宵佳節(jié)都是：“通街委巷，燈光星布珠懸，皎如白晝”，“王孫貴客、士女兒童，傾城出游，謂之逛燈”，由此可見傳統(tǒng)元宵佳節(jié)觀燈的熱鬧場面。
到近代，這一習(xí)俗代代流傳，至今仍經(jīng)久不衰。老百姓家家戶戶都在門前和屋內(nèi)懸掛彩燈、大紅燈籠，全家團圓，圍坐一起，觀花賞燈吃元宵，象征著“團圓美滿，豐收和睦”，同時這一天還標志著是春節(jié)歡樂的`最后一幕，熱熱鬧鬧過完了“傳統(tǒng)元宵佳節(jié)”，才算是真正過完了春節(jié)。
宋代詩人歐陽修詩曰：“去年元宵時，花市燈如晝。月上柳梢頭，人約黃昏后。”說明在這燈好月明人團圓的喜慶佳節(jié)里，親朋好友相約團聚，早已是民間慶春節(jié)的重要習(xí)俗。如果在團聚時捧去一把鮮花，攜帶上一個花籃，讓美麗嬌艷的鮮花送來一個吉祥幸福的歡樂好運，會給朋友相聚增添無比歡樂的心情，這時應(yīng)該選用寓意團團美美、如意祥瑞的花材，如火紅的火鶴花、滿枝懸掛形似紅爆竹的炮仗花、鮮艷的孔雀草、象征明媚春天光明的銀芽柳、閃爍潔白繁星的滿天星等，都會展現(xiàn)出一片祥和安樂的氛圍，為親朋好友送去一年吉祥幸福的祝愿。
民風(fēng)作文 篇5
今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，這是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，已經(jīng)有兩千多年的歷史了，下面，我就給大家介紹一下端午節(jié)的風(fēng)俗吧。
端午節(jié)的風(fēng)俗非常的多，像吃粽子、賽龍舟、戴五絲線、吃“五黃”等。
說到粽子，我可是很喜歡。我見到的粽子有兩種，一種是竹葉粽，一種是竹筒粽。餡兒也是多種多樣的，有紅棗餡的，豆沙餡的，有香米餡的，有糯米餡的，有八寶粥餡的，這些餡都是粘粘的，吃在嘴里又香又甜，好吃得很！恐怕你饞得都要流口水了吧！
我聽家長說，端午節(jié)還有一個故事呢。楚國時期，當時正是五月初五，屈原因受冤枉，抱著石頭跳進了汨羅江。當?shù)匕傩章牭竭@個消息后，劃船去搭救，可是打撈了半天都沒撈到，他們怕魚蝦吃了屈原的尸體，就在汨羅江上劃龍船、丟粽子，引開魚蝦。
后來，人們?yōu)榱思o念屈原這位偉大的愛國人士，一直把賽龍船、吃粽子的`習(xí)俗延續(xù)到今天。
就這樣，端午節(jié)的風(fēng)俗就這樣形成了，而國家也越來越重視端午節(jié)的風(fēng)俗，相處各種辦法保護端午節(jié)的風(fēng)俗。
民風(fēng)作文 篇6
除夕，武漢人要貼對聯(lián)門神、貼福字、貼窗花，要祭祖，吃團年飯，一家人團團圍坐，邊吃邊咵，一直到轉(zhuǎn)鐘，才算完成了守歲。零點一到，就放鞭炮，小輩向長輩拜年，長輩把準備好的壓歲錢給伢兒們。
等到正月初一天一亮，鞭一放，就可以半開大門出門（封門錢紙留一頭在門上）。出外拜年了。
而拜年在武漢也有講究，初一拜父族的爺爺奶奶伯伯；初二拜母族的外公外婆舅舅；初三拜妻族的岳父岳母；初四拜親友；初五是財神生日，商店復(fù)業(yè)接財神（蠻多做生意的都要到歸元寺燒頭炷香，祈求新年財源滾滾）。初六把初一累積起來的垃圾倒掉，這叫“送窮”。
說到過年，武漢還有蠻多歇后語：像臘月下油面—有鹽（言）在先；三十夜里吃藕—看穿了；跛子拜年——以歪就歪等等。但是不論這個年怎么過，過年的滋味在每一個中國人的心中都是歡喜和甜蜜的'。
在黃岡，除夕早上貼對子，晚上守歲，到晚上十二點，人們會放煙花慶祝。自半夜時分至天光時分幾乎都有煙花沖天，響聲此起彼伏！
關(guān)于過年日程安排，黃岡地區(qū)的習(xí)俗是，大年初一在自己村里拜年，初二拜外公拜舅舅。初一不能洗頭，洗澡，不能將家里垃圾往外掃，更不能動土。而且還要吃大年三十留的菜以表示年年有余。
而黃石的春節(jié)，基本是從除夕開始的。這一天，全家歡聚一堂，吃一頓豐盛的團年飯。年飯一般要用"三全"（全雞、全魚、全鴨）、"三糕"（魚糕、肉糕、羊糕）、"三丸"（魚丸、肉丸、藕丸）等。近年來人們又在桌子中間置一火鍋，熱氣騰騰，更增添了節(jié)日氣氛。開飯時間多在天黑之前，也有在晚間的。吃飯前，人們先在門外點一掛鞭炮，放完鞭炮即關(guān)上大門準備開飯。在大家圍坐飯桌之前，守舊規(guī)矩的人家還要先祭祖，擺上幾副碗筷請祖宗入席。祭祖儀式之后，大家才開始上桌吃飯。魚這道菜是不能吃的，以祈年年有余。家人邊吃邊談，歡聲笑語其樂融融。
到了“春晚”開始的時候，一家人圍坐在電視機旁，看春節(jié)聯(lián)歡晚會。到了十一點鐘左右，街上就不知哪家哪戶，帶頭放起了鞭炮，當真是“一石激起千層浪”，一下子四面八方都響起了“噼里啪啦”的鞭炮聲，天上更是閃爍著叢叢煙花，天空都被照亮了。
正月十五這一天是元宵節(jié)。舊社會人們要吃著美味的元宵，還要逛燈會，看花燈。鄉(xiāng)村到了這天，孩子們要把自己做的各種各樣的燈籠點燃，舉著燈籠從村頭竄到村尾，從村東跑到村西，給每家每戶拜年。
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