【熱門】第一次炒菜作文
在學習、工作乃至生活中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的第一次炒菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文1
周末，老師布置了一項特別的作業(yè)—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。
我先把青椒掰開，再用刀把它們切成一小塊兒一小塊兒的，本來被掰開的青椒像一個個大人，可是被刀切后就像一個個小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍，終于把青椒上的污泥洗干凈了。接著，我把鍋洗干凈。最后打開火，火像一群穿著藍色衣服的小伙子在唱歌。
開始炒菜了，我把鍋放到藍里透紅的火上，把鍋上的水燒干。然后把油倒到鍋里。等了一小會兒，油熱了，該放肉了，我把肉撒進鍋里，突然間，油噴了出來，肉在鍋里掙扎，噼里啪啦地像放鞭炮一樣，最后就掙扎不動了。該放青椒了，我把青椒倒進鍋里，油又一次噴出來。接著，我又把醬油和鹽撒進鍋里一點點，開始翻炒了。我炒著炒著，忽然，我的手碰到鍋上，嗚嗚嗚！鍋好燙呀！手好痛呀！但想想長征中受傷的戰(zhàn)士，我忍住疼痛，繼續(xù)炒著。過了一會兒，媽媽說：“嘗一嘗味道正不正好，熟了沒有？”我嘗了一個青椒：“嗯，味道正好，熟了�！眿寢屢矅L了一個，說：“真好吃！跟我做得一樣好吃�！�
這次炒菜我才知道爸爸媽媽的累，以后我要多多幫助爸爸媽媽炒菜，做一些力所能及的家務(wù)活！
第一次炒菜作文2
有一天中午，我一回到家，媽媽對我說：“戴瑞翔，中午由你來做飯�！薄笆裁�？”我氣得快暈了過去。
沒辦法，我開始燒飯了，我把洗好的菜倒進鍋里，用鍋鏟一次又一次地翻炒，可是鍋里的菜，有些一邊沒熟，有些一面又糊了。我接著炒了幾下，結(jié)果越炒越糟，最后鍋里居然冒出了黑煙，我趕快從廚房里跑出來，一邊跑，一邊叫：“媽媽，媽媽，救命��！”
媽媽幫我解決了問題，我又開始炒第二道菜了。我用鍋鏟往上一翻，再用力一按，不過，我按的太緊了，不小心雞蛋又按糊了，就像一塊黑巧克力�？蓻]等我炒幾下，鍋里又全都糊了。我心想：哎呀，媽媽又會罵我的呀！
這些都不成功，我只好用西紅柿來炒雞蛋，我用鍋鏟不停地翻炒，炒了十幾分鐘，我終于炒好了，雖然雞蛋有些黑，西紅柿有些糊，不過總算是成功了一樣啊。
哎，炒個菜怎么這么難��！
第一次炒菜作文3
“叮叮叮”從廚房里傳出我炒菜的聲音。
那個周末，我和家人聚在一起，媽媽向我走過來對我說：“孩子你長大了，今天你要獨自給我們炒一道菜�！碧炷模∽约撼床�？這可是大姑娘上花轎——頭一回。我走進廚房，看著那些陌生的廚具，心里有點兒忐忑不安。我笨手笨腳地拿起一個土豆，拿起刀正準備開始切，天吶！皮還沒削呢！我不由地笑了笑，覺得自己有一點點“傻”。我拿起刀，開始削皮，皮是削掉了，但是土豆肉也被我割掉了一大塊，經(jīng)過我的一番努力，土豆終于完美地“瘦身”了。
按照我的刀功，土豆都被我切成的大小不一。開始炒菜了，我把土豆往鍋里一倒，油也沒放，鍋里頓時發(fā)出了“滋滋滋”的聲音，我嚇得后退了好幾步。媽媽連忙跑了過來大笑道：“傻孩子，油都不放！”在媽媽的幫助下，我把炒壞的菜給挽救了回來。
最后，在媽媽的指導下，我終于完成了自己的作品，才長長地吁一口氣。我把炒好的菜放在了餐桌上，爸爸媽媽都不停地贊嘆，表揚我的菜好吃，我心里都樂開了花呢！
每次一想到那盤土豆，我心里都樂呵呵的，因為我感覺自己長大了。
第一次炒菜作文4
今天爸爸媽媽都去上班了，家里只有我一個人，他們中午12點多才能回來，可剛過11點鐘，我的肚子就咕咕叫，吃點什么？唉，家里還真沒有我喜歡吃的東西，突然，我的腦海里閃過一個念頭——自己炒菜。
我學著媽媽做飯的樣子，先把炒菜的鍋洗一下，把火打開，打開抽油煙機，然后把炒鍋放到著火的爐具上，準備好了。這時，我先往鍋里倒了一些油，可能是因為鍋里的水沒有完全干，剛倒進鍋里的油像豆子一樣亂蹦，嚇得我離鍋遠遠的。我壯膽拿了兩個生雞蛋，在鍋邊輕輕的砸了砸，然后把雞蛋倒進鍋里，鍋里立刻響起一陣嗞嗞的響聲，我趕緊用鏟子翻動雞蛋，很快雞蛋就熟了。我把爐子關(guān)成小火，然后用鏟子把雞蛋切碎，之后又把從冰箱里拿的蝦仁放進鍋里，剛到鍋里的蝦仁就和切碎的雞蛋“跳”起了“舞”，最后放一點點鹽。
一轉(zhuǎn)眼，菜就炒完了，我迫不及待的把我的杰作——蛋炒蝦仁給盛了出來，聞著誘人的香味，心里像喝了蜜一樣甜。
第一次炒菜作文5
星期五，老師布置了一項作業(yè)：回家炒一道菜。
星期六上午，我吃過早飯就和媽媽去批發(fā)菜場買菜�；丶液螅倚⌒囊硪淼匕奄I來的西紅柿切成塊，并把頂部刮掉。接著，我把雞蛋打破，唉！第一次敲雞蛋，竟把蛋清弄到了大拇指上。我又把雞蛋打均勻。然后，我打開煤氣灶，往鍋里倒入適量的油，手忙腳亂地把雞蛋倒了進去，只聽鍋里“滋哩哩”一聲，嚇得我都不敢炒了。隨后，雞蛋就像一朵盛開的花一樣。忙亂中，雞蛋還被我倒在了鍋邊上，費了好大的勁才把它給弄了下來。我把雞蛋翻了好幾遍身，媽媽在一邊指導我說：“現(xiàn)在可以把番茄也倒進去了。”我按照媽媽的指示把番茄倒了進去，加入少許調(diào)料以后，媽媽嘗了嘗說：“稍淡了點，再加點鹽和味精。”因為是第一次炒菜，不熟練，我把雞蛋炒焦了。炒完菜后，我熱得滿頭大汗，但一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗，嗯……真鮮哪！
這一次，讓我學會了一道菜，下次，我還要爭取學會炒更多的菜！
第一次炒菜作文6
每個人都有第一次，每個人的第一次都會有錯。我第一次炒菜忘記了放鹽。
上周末中午，我來表姐家做客。她為我展示了她驚人的廚藝。我見識后，羨慕極了，于是，晚上一回家，就跑進了廚房。也要為老爸老媽來一個番茄炒雞蛋菜。
一進廚房，我卻手忙腳亂起來，真是看起容易，做起難啊。我一會兒拿鍋，一會兒切菜，不知如何是好。我當時崩潰極了。
突然，媽媽走了過來，對我說：慢慢來，不要著急，你先把菜切好。說完，媽媽就走出了廚房。我聽了媽媽的話，立馬從冰箱里拿出兩個雞蛋和三個番茄，不慌不忙的把番茄洗凈切塊，這倒還順，不曾想，在打雞蛋時，卻出了洋相，蛋殼一破，蛋汁卻嘩地一聲掉地上了，我一時不知如何是好，哭喪著臉，直喊媽。
媽媽急忙過來解了雞蛋的圍。接下來，我繼續(xù)。
我把油倒進了鍋里，加熱一會兒后，再把雞蛋液倒下去，我像表姐一樣，不停的用鍋鏟搗騰雞蛋，不一會，雞蛋熟了；我又把番茄放進去，再不停的炒，一分鐘過去了，一道色澤鮮美的番茄炒雞蛋菜大功告成。
我把這道菜端上了餐桌，媽媽拿起筷子吃了起來，我非常期待地問媽媽：好吃嗎？媽媽說：好吃，但下次記得放鹽��！把我羞得無地自容。
第一次炒菜作文7
每個人都經(jīng)歷過許多的事，然而，第一次的印象卻讓我們深深地刻在了腦海里�，F(xiàn)在媽媽讓我炒一兩道小菜讓她品嘗，我會毫不猶豫地便答應。然而，當我走進廚房的那一剎那，總是浮現(xiàn)第一次炒菜的 情形。
記得第一起下廚房是前年。那天我不知發(fā)什么神經(jīng)，竟然想去親自去炒菜。姥姥聽后連連搖頭。在我的苦苦哀求，姥姥終于大發(fā)慈悲答應了。以前看姥姥做菜覺得很容易，可當我親自去做的時候才發(fā) 現(xiàn)不是那么簡單的一回事了。我原以為我三下五除二就能搞定，可誰曾想……事情別提多糟糕了。姥姥在一旁給我當指揮官，“對，就倒這么些油”“再過一會放鹽”，“好，可以了，太多了……”你 聽廚房里各種聲音，碗筷碰撞聲、鍋里油的聲響、還有我被嗆得咳嗽聲，各種聲音交融在一起，奏成了一首廚房交響曲。
菜，終于出盤！一盤香辣土豆絲出鍋了。雖然做得不這么好吃，但我覺得這土豆絲里不僅有香有辣，還有一絲甜意。也許是因為我第一次自己做的緣故吧。
從這以后，我也炒過很多次香辣土豆絲，可每一次都沒有第一次的甜味。
第一次炒菜作文8
今天，我自告奮勇地對媽媽說：“今天我想要學炒菜！”媽媽疑惑的說：“你行嗎？”我自信滿滿地回答：“我可以的，只要你教我！今天做什么菜？”“那就先從簡單的開始，做個炒雞蛋吧”媽媽說。
媽媽先讓我打兩個雞蛋，還叮囑我要輕輕地敲。我把雞蛋在碗邊輕輕一敲，雞蛋就出現(xiàn)了一道裂縫，我扒開裂縫把透明的蛋清和金黃的蛋黃倒進碗里，然后按媽媽說的加了一小勺鹽和一小把蔥，接著就左三圈右三圈地用筷子開始攪拌起來，直到蛋清和蛋黃混合均勻。
做完了準備工作就要把雞蛋下鍋了。我先把油倒進鍋里，等了一會兒把攪勻的蛋液倒進去，金黃色的蛋液均勻地鋪滿了鍋底，還”咕嘟咕嘟“冒著小泡，濃烈的香味瞬間充滿了廚房。不一會兒，蛋液就凝固了，金燦燦的冒著誘人的油光。我用鍋鏟給它翻了個面繼續(xù)煎了一會兒，然后把成型的蛋皮切成小塊，一份又香又美的炒雞蛋就出鍋了。
午飯的時候吃著自己炒的雞蛋覺得真好吃，聽著爸爸媽媽的連聲稱贊我的心里更是美滋滋的。
第一次炒菜作文9
忙死我了!”媽媽又在廚房里忙進忙出了。“哎……諳諳進來幫我端菜!”我心想：媽媽每天這樣忙里忙外的，不累嗎?不如我?guī)蛬寢尦床税?
就這樣，我笑瞇瞇的走進廚房，說：“媽媽，不如-----我?guī)湍愠床税?”這時，爸爸走了進來，說：“你炒的菜不好吃，上次我?guī)湍憧粗�，結(jié)果全糊了!”“唔……”，我不屑的鼓進了小臉。“好了，既然你想幫我的忙，那你就炒吧，你真是長大了�！眿寢屳p輕地拍了拍我的頭。
我開始炒菜了�！把�!白菜糊了!”我慘叫一聲，“完了，媽媽，我是不是把鹽當糖撤了?”“嗯，讓你炒菜，我更操心了�！�
“呼……”，我長嘆一口氣，把一盤番茄炒雞蛋端了出來，這盤菜色、香、味俱全，簡直比得上媽媽做的菜了。
“還不錯嘛。”爸爸摸了摸我的腦袋說道�！翱磥�，還真不能小看你喲�！眿寢屵�是一副笑瞇瞇的樣子。
我聽著他們的夸獎，得意洋洋的笑了起來。
第一次炒菜作文10
星期六，我看見媽媽正在炒菜。媽媽一會兒放鹽，一會兒拿起鍋鏟炒呀炒，忙得不可開交。我抬起頭對媽媽說：“我也想炒菜，能教我嗎？”媽媽同意了。
下班后，媽媽帶著新鮮的蔬菜回來了，她說：“來，要想學炒菜，先把菜洗了�！蔽易哌^去，拿起菜走向廚房，把菜洗得干干凈凈的。洗好了，我把菜放到籃子里，正式開始炒菜了。媽媽說：“先往鍋里倒點油�！蔽艺罩鴭寢屗f的去做，然后媽媽握著我的手，用嫻熟的動作指導我如何炒菜。等到媽媽覺得我的動作似模似樣了，她就放手讓我一個人炒菜。我打開火，等了一會兒，油就發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。媽媽說：“趕快把菜放進去炒�！蔽乙宦牐褪置δ_亂地把菜倒進鍋里。我上炒下炒，左炒又炒，四面八方都炒了個遍，最后放進鹽就關(guān)火了。我拿出一個盤子，把菜到了進去。正巧爸爸回來了，他說：“哪來的.味道這么香！”我說：“爸爸，爸爸，快過來吃我做的菜�！卑职帜闷鹂曜�，嘗了一口說：“真好吃！”我和媽媽也迫不及待地嘗了起來。
這是我第一次做菜，這次經(jīng)歷給我?guī)砹丝鞓泛妥孕拧?/p>
第一次炒菜作文11
今天下午，媽媽接我回家，我還沒來得及放下沉重的書包，就見媽媽已經(jīng)鉆進了廚房準備做飯了。我連忙跑上前去說：“媽媽，今天的晚飯我來做！”媽媽問：“哦？你行嗎？”我自信滿滿地說：“當然！”
今天的晚飯我打算做土豆絲。我先把它洗干凈，接著去皮，切絲，放在水里泡一下，然后把蔥、姜、蒜也切成絲。等鍋熱了以后，先倒油，再把蔥、姜、蒜倒進鍋里炒出香味，接著把土豆絲放進去。只聽“刺啦"一聲，土豆絲好像操場上上體育課的孩子，“轟”的一下炸開了。我趕快用鏟子翻炒起來。我努力把它們控制在“操場”上。但是這些土豆絲的功夫?qū)嵲谑翘叱耍袔赘搅恕安賵觥迸赃叺摹吧晨印崩铩}罐里，弄的在一旁觀看的媽媽哭笑不得。
香噴噴的土豆絲終于出鍋了，媽媽品嘗了以后笑著對我說：“這是我吃過的最好吃的土豆絲了！”吃著自己做的菜，那高興勁就別提了！
第一次炒菜作文12
這幾天，媽媽上班特別忙，爸爸又不�；貋�，今天就我一個人在家，于是我突發(fā)奇想，準備給媽媽一個驚喜，為她獻上一盤最美味的炒青菜。
說干就干，我二話不說，圍上圍裙，開始摘菜、洗菜，同時還另外準備了其它佐料，如：蔥、姜、蒜等，用來提味增鮮。這是媽媽以前告訴我的，因為我不愛吃這些，媽媽說：“這些是炒菜必不可少的，可以提味增鮮�！币磺袦蕚浜昧酥�，就開始炒菜了，我先把鍋放在灶臺上，然后添上油，下面就是開火了，剛開始我還有些害怕，后來我不斷地告訴自己要沉著，不要手忙腳亂，于是我照著媽媽平時做菜的樣子進行�？粗吐孛捌鹆藷煟亿s快把青菜下鍋，只聽“嘶嘶”聲響，然后放蔥花、姜末、蒜瓣兒、鹽、味精等，接著我拿起鏟子上下翻拌，大約過了三四分鐘，一盤美味的炒青菜就做好了，香味撲鼻，聞起來就讓人流口水。
這時，媽媽回來了，我讓她嘗一嘗，我問媽媽好不好吃，她很高興并且夸獎我做的很好吃。我也嘗了一下，覺得很難吃，以為鹽放多了，咸得要命�？蔀槭裁磱寢屨f好吃呢？哦！我馬上想到：媽媽這是在鼓勵我，讓我下次把菜炒得更好吃。
第一次炒菜作文13
今天，媽媽因為我沒好好做作業(yè)，生氣了，飯菜也不給我做，爸爸還沒回家。
我想著餓的生活是多么苦啊，那滋味可不好受。這時，我頭腦里蹦出了一個主意，我自己做菜。做飯媽媽早就教過我了，我以及學會了，做菜媽媽還沒教我。不過我看過媽媽很多次做菜了。我想，我長大了，應該自己學炒菜了。
我從冰箱里拿出了大白菜，學著媽媽以前做菜的樣子，把白菜瓣成一片一片的，在盆里放了水，把白菜洗得干干凈凈。
我把白菜放在砧板上，拿起菜刀，像媽媽一樣輕輕的切了下去，白菜紋絲不動，我很用力的切了下去，好難啊，我終于把白菜切完了。我覺得媽媽平常做菜挺辛苦的，以后我不挑剔媽媽做的菜不好吃了。這是，媽媽走了過來說：“我不生氣了，來教你炒菜吧�！闭f著，媽媽給鍋里倒了一些油，把有燒熱了，然后把火開小，把白菜放了進去，再開大火，之后不停地翻。炒……
最后菜炒熟了，放一些鹽和味精，一盤豐富、美味的白菜就炒好了。
做菜可真辛苦，夏天熱，冬天冷。
第一次炒菜作文14
星期六，我父母不在家。早上買了點吃的。中午因為爸媽還沒回來，趕了——。我要怎么吃午飯？
我在外面走來走去，突然恍然大悟。——！父母不在，自己動手就好！但是怎么做呢？這是個問題。想了想，做了一個重要的決定，嘗試自己去做。想起來就開始做了，所以做飯前就把米淘了一遍。然后我去準備肉和其他東西。
我先往鍋里倒點油，等油熟了再把肉收起來。肉一放下，油噼啪作響，濺了我一身。我被濺到了，疼得炸了。油在鍋里蹦來蹦去，我嚇得不敢做，卻拿起鍋鏟把鍋里的肉翻了個底朝天，肉在鍋里炸得金黃。我把所有的食材都放進去，包括姜、蔥、蒜、鹽、味精等等。然后炒幾分鐘。一切準備好了，我關(guān)了煤氣，把肉放在盤子里，飯就做好了。于是我盛了一碗飯，把菜和米飯放在桌子上。吃自己做的油炸食品有點咸，但是第一次做的時候很開心…但是等爸媽回來了，我就可以炫耀了。
后來我爸媽回來了。媽媽說：“煒煒，你吃了嗎？”我昂著頭：“當然是我自己做的。”我大聲說�！芭�，原來你知道怎么做飯？”“當然！”“之后，你自己做飯�！薄安灰 蔽铱嗫喟�。
我做的第一頓飯不好吃，但是我學會了。
第一次炒菜作文15
我6歲那年，第一次炒菜，煎雞蛋。
做前，爸爸異常嚴肅，一會兒幫我穿手套，一會嘮叨著小心這，小心那，一會兒又給我?guī)厦婢�。我在面具里很是熱乎，不一會兒，我的臉邊直往外冒汗，手心也濕濕的，可我還是堅持了下來。
剛剛還說要堅持，這不，我剛剛打開火，熱量撲面而來，我感覺自己快變成水了，就快蒸發(fā)掉了。我往鍋里倒了點油，油在大火的鍋里蹦來跳去，滾燙滾燙的，幸好帶了面具和手套。我邊小聲說，邊把火關(guān)小了，油頓時安靜了。
我松了一口氣，把一個雞蛋砸在鍋邊，雞蛋上出現(xiàn)了幾道裂縫，我把雞蛋殼分開，白白的蛋清和黃黃的蛋黃掉在油中，我捏了一把汗，等蛋的一面煎好了，我小心地把木鏟移到蛋底，立刻倒過來，面翻好了。
雞蛋已經(jīng)完全熟了，我把它放了碗里，吃了一大口，好燙！雖然沒有奶奶做的好吃，我已經(jīng)很滿足了，拿下水淋淋的面具，開心地笑了。
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