第一次做蛋炒飯

第一次做蛋炒飯1

　　以前，我總吃媽媽給我做的蛋炒飯，香噴噴的，但卻不知道蛋炒飯是怎樣做成的。今天，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了怎樣做成蛋炒飯。

　　這天下午放學(xué)回家，我早早地做完了作業(yè)，在家等媽媽下班回來(lái)。就在這時(shí)，門響了，媽媽推門進(jìn)來(lái)了，我迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天你教教我怎樣做蛋炒飯，行嗎？”媽媽微微一笑說(shuō)：“傻孩子，怎么不行，只要你好好學(xué)，肯定能學(xué)得很好的�！眿寢尩脑拕傄徽f(shuō)完，我就高興地叫了起來(lái)。

　　我像箭一樣地沖進(jìn)了廚房，等著媽媽開始教我做蛋炒飯。媽媽告訴我說(shuō)，蛋炒飯，顧名思義，就是蛋和飯混在一起炒出來(lái)，就變成了蛋炒飯。首先，我從冰箱里挑選了兩個(gè)大大的、淡紅色的雞蛋，在碗邊輕輕地一敲，雞蛋立刻就碎了，我將它輕輕掰開，把蛋青、蛋黃倒進(jìn)了碗里，接著，我用筷子將它們輕輕地?cái)嚢杈鶆蚝�，擱在一旁備用。這時(shí)，媽媽告訴我，現(xiàn)在可以將飯準(zhǔn)備好放在碗里，然后，媽媽讓我往鍋里倒了少許的花生油，隨著鍋里的溫度不斷升高，花生油開始冒出了一股淡淡的白煙。這時(shí)候，我將準(zhǔn)備好的雞蛋慢慢地倒入了鍋里，頓時(shí)，花生油將雞蛋炸成了一朵向日葵花，周圍還長(zhǎng)出了許多小小的花瓣，煞是好看！我用鏟子將雞蛋花翻了翻身，將它兩面都煎熟了之后，把準(zhǔn)備好的飯倒進(jìn)了鍋里，蛋和飯炒了大約三分鐘就已經(jīng)完全熟了，然后，我又往鍋里灑了少許的鹽，關(guān)上了火。接著，我開始準(zhǔn)備香蔥，我將香蔥切成一小截一小截的.，把它們?yōu)⒌搅隋伬�，再將蛋炒飯鏟了兩下就盛到了碗里，這時(shí)，一股蛋香味夾著香蔥的氣味迎面撲來(lái)，饞得我直流口水。一碗蛋炒飯就這樣被我做成了。

　　我把蛋炒飯端了出去，請(qǐng)媽媽先嘗一口，媽媽拿起筷子，吃了一口，贊不絕口地說(shuō)：“不錯(cuò)！不錯(cuò)！”我也連忙吃了一口，恩，味道還真不錯(cuò)呢！于是，我和媽媽狼吞虎咽地將一大碗蛋炒飯“報(bào)銷”了。

　　其實(shí)，蛋炒飯看起來(lái)很普通、很一般，可真正做起來(lái)卻大有學(xué)問(wèn)。比如：要如何把握火的大小、如何放鹽，放多少鹽、如何煎蛋等等。但是，現(xiàn)在這些在我眼里已是小菜一碟了，因?yàn)�，今天通過(guò)我的努力，我已取得了成功，我也相信，今后我還會(huì)取得更多、更大的成功！

第一次做蛋炒飯2

　　每個(gè)人都有自己的一技之長(zhǎng)，我也有自己的本領(lǐng)。我的本領(lǐng)就是會(huì)做香噴噴的蛋炒飯。 那天我放學(xué)回家，看見奶奶在準(zhǔn)備做蛋炒飯，我覺(jué)得一定非常好玩，就對(duì)奶奶說(shuō)：奶奶，這次我要親自做一下，您教教我吧！ 行！奶奶爽快的答應(yīng)了。

　　我先拿起一個(gè)雞蛋，在碗的邊沿輕輕地敲打了幾下，蛋殼張開了小嘴，我小心翼翼地掰開蛋殼，黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來(lái)。接著我拿來(lái)一雙筷子，使勁地?cái)嚢柚�蛋黃和蛋清，過(guò)了一會(huì)，我覺(jué)得很棒了，就讓奶奶檢驗(yàn)一下。奶奶看了，并沒(méi)有露出滿意的神情，她親切地摸了摸我的頭說(shuō)：這樣可不行啊，一定要打到很均勻?yàn)橹�，再試試吧！我心里有些生氣，覺(jué)得這是第一次，還不放寬松一點(diǎn)，真嚴(yán)格！

　　但我還是按照奶奶的要求去做了，蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了，已經(jīng)分不清哪些是蛋清，哪些是蛋黃了，成了一碗雞蛋糊。奶奶打開電磁爐的開關(guān)，在鍋里放上一些色拉油，讓我把雞蛋糊潑上去，我很不情愿，生怕鍋里的油一不小心會(huì)濺到自己。輕輕的倒下來(lái)，就可以了。在奶奶的鼓勵(lì)下，我勇敢地將雞蛋糊潑灑到鍋里，鍋里立刻發(fā)出噼噼啪啪的'聲音，剛倒進(jìn)去沒(méi)多久，就變成了一塊雞蛋餅了，餅上面還冒著許許多多黃色的小泡泡。

　　過(guò)了一分鐘，奶奶說(shuō)：現(xiàn)在可以了，不然這面該燒焦了！于是，我用鍋鏟把它翻了一面，翻過(guò)來(lái)的這一面變得焦黃焦黃的，散發(fā)著誘人的香氣，讓我不禁垂涎三尺。然后，我把飯倒進(jìn)了鍋里與雞蛋一起翻炒，又倒了幾滴醬油在鍋鏟上，再翻炒了幾下后，頓時(shí)飯好像染了黑頭發(fā)，但很快就滲進(jìn)去了。

　　奶奶告訴我：蛋炒飯好了，現(xiàn)在可以出鍋了！我湊近鍋邊聞了聞，啊，香噴噴的，真是人間美味！想著想著，我便拿起鍋鏟，按照自己的飯量盛了一些蛋炒飯，我自己做的第一碗雞蛋飯終于到嘴啦，它一定是我最愛(ài)的飯！ 端著蛋炒飯來(lái)到飯桌前，我細(xì)嚼慢咽著蛋炒飯，陶醉在它的美味中。

　　忽然，爸爸回來(lái)了，我請(qǐng)爸爸一起分享蛋炒飯，爸爸品賞我的作品后，欣慰地點(diǎn)點(diǎn)頭：我的女兒長(zhǎng)大啦，都會(huì)做飯了！我想起做飯的時(shí)候奶奶的指導(dǎo)，忙對(duì)爸爸說(shuō)：這里面還有奶奶的功勞呢！

第一次做蛋炒飯3

　　星期六，我正在呼呼大睡，就被媽媽的叫聲吵醒了。“快起床啦!我餓啦!我餓啦!”媽媽著急地說(shuō)。我突然想起我和媽媽前一晚的約定，我要親手做一頓蛋炒飯給媽媽吃。我立即從床上跳起來(lái)，換上衣服。

　　等我洗漱完，媽媽已經(jīng)將各種食材都準(zhǔn)備好了。媽媽說(shuō);“嘿嘿，我要把打雞蛋這個(gè)最難的步驟交給你來(lái)做，我要考驗(yàn)考驗(yàn)?zāi)?”我半信半疑地說(shuō)：“打雞蛋有什么難的?就讓我來(lái)給你漏一手吧!”二話不說(shuō)，我拿起雞蛋往桌子上使勁一敲。完蛋了，蛋清灑了一桌。我趕緊把蛋殼合上，迅速地把雞蛋倒到碗里，結(jié)果一個(gè)雞蛋只剩下蛋黃了，蛋清全部灑在桌子上了。我頓時(shí)明白了，蛋殼原來(lái)這么薄呀!看著媽媽“得意洋洋”的表情，我決定再試試，不讓她小瞧了我，要讓媽媽由“得意”變成“羞恥”。于是，我又拿來(lái)了一個(gè)雞蛋，這次，我小心翼翼地敲下去，看到雞蛋上裂開了一條縫隙后，我立刻將雞蛋拿到碗上，輕輕地?fù)荛_蛋殼，一個(gè)完整的雞蛋掉到了碗里。這時(shí)的媽媽目瞪口呆，對(duì)我豎起了大拇指。

　　接下來(lái)，我就開始做蛋炒飯了。媽媽叮囑我，炒的時(shí)候，一定要小心，不要燙到自己。在媽媽的指導(dǎo)下，首先，打開火，我將橄欖油倒入鍋中，將雞蛋炒熟后盛在盤子里。接下來(lái)，我把胡蘿卜放進(jìn)鍋中，炒半分鐘后，倒入米飯。媽媽說(shuō)：“鏟子一定要在鍋中不停地翻動(dòng)鍋中的米飯，不然鍋里的米飯就會(huì)粘鍋，甚至糊掉�！弊詈�，倒入大白菜、蔥一起再翻炒一分鐘，再將之前炒好的雞蛋倒入鍋中，攪拌后，放入一點(diǎn)點(diǎn)的'鹽就可以盛到碗里了。

　　看著碗里五顏六色的蛋炒飯，我心里美滋滋的，覺(jué)得很得意!突然，我覺(jué)得我長(zhǎng)大了，能為媽媽做一些家務(wù)了!媽媽說(shuō)：“你第一次做的蛋炒飯棒極了!吃著你做的蛋炒飯呀，我覺(jué)得我就是世界上最幸福的媽媽了!”

第一次做蛋炒飯4

　　我先學(xué)著媽媽的樣子，打開冰箱，從里面拿出了兩個(gè)雞蛋，拿出了一塊火腿腸和一點(diǎn)昨天的涼飯，拿完材料后我便把冰箱給關(guān)上。接著我拿出刀，開始切火腿腸，但由于技術(shù)不精，而且又生怕切到自己的手指，結(jié)果就把火腿腸給切成了大小不一，我想：雖然我切的不好，但只要能吃就行。然后我把油倒入鍋中，但由于不慎手差點(diǎn)被燙出一個(gè)小泡，我嚇了一跳，但我并不氣餒，而是決定更加用心的做。因?yàn)樗自捳f(shuō)得好“萬(wàn)事開頭難”，我有信心把這碗蛋炒飯做好。一邊等油熱，我一邊把事先準(zhǔn)備好的兩個(gè)雞蛋敲破，把里面的蛋青和蛋黃倒到了一個(gè)小碗里，并把它們給打勻，這時(shí)油也熱了，于是我把打勻的蛋倒入鍋中，等它結(jié)成塊后，用鏟子切成一小塊一小塊的，弄好后盛到剛剛的一個(gè)小碗里。接下來(lái)再把油倒入鍋中，這次由于我有了經(jīng)驗(yàn)，所以很順利的完成了，心里蠻高興的。當(dāng)我把切好的火腿腸倒入鍋中時(shí)，由于油少鍋里的油已經(jīng)沸騰，我倒下去時(shí)太快，躲閃不及，被濺起的油“打”了個(gè)正著，手上燙出了一個(gè)小泡，我不敢叫出聲，生怕媽媽笑我沒(méi)用，只好忍著痛繼續(xù)往下做。我把剛剛倒下去的火腿腸不停的'翻炒，炒了一會(huì)，就把炒好的火腿腸盛到一個(gè)小碗里。最后，我將涼飯到入鍋中，翻炒到熱，又把炒好的蛋和肉倒入飯中，加了鹽和味精，翻炒幾下就好了。這樣我就把一碗香噴噴的蛋炒飯做好了，嘗了下味道還不錯(cuò)呢！

　　我把蛋炒飯裝到盆子里，然后把用過(guò)的碗什么都洗好，又把煤氣灶的灶面擦干凈，就跑出大喊：“媽媽，我炒好蛋炒飯了，而且把廚房也收拾干凈了�！眿寢尯孟裼行┎幌嘈抛约旱亩�朵，連忙起身來(lái)到廚房，看了看煤氣灶和飯桌上的蛋炒飯說(shuō)：“做的不錯(cuò)，就是不知道味道怎么樣。”我連忙說(shuō)：“媽媽，你嘗一嘗不就知道了嗎？”媽媽用筷子吃了幾口說(shuō)：“看來(lái)我的女兒是真的長(zhǎng)大了，也能干了，以后自己能做蛋炒飯給自己吃了，就是媽媽不在家，你也不會(huì)餓肚子了。”我聽了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里別提多有高興了.

第一次做蛋炒飯5

　　媽媽經(jīng)常對(duì)我說(shuō)小朋友要愛(ài)勞動(dòng)，要學(xué)著做家務(wù)，好！今天我就來(lái)表現(xiàn)表現(xiàn)把！來(lái)做一次蛋炒飯！

　　首先把雞蛋打入碗中，用打蛋器均勻攪拌、打散，等雞蛋吐泡泡的時(shí)候，就可以了，再把火腿切好，由于怕切到手，左手不敢扶，直接用刀砍吧！咚咚咚，火腿在我的刀下變了形，有大有小，有粗有細(xì)、有厚有薄,雖然樣子不統(tǒng)一，但是叮叮咚咚的聲音絕不輸給大廚師！我順手把鍋刷干凈，然后開火。嘶嘶聲中鍋里的水分吐著泡泡消失了。等鍋里的油熱了，把火腿沿著鍋邊慢慢地倒進(jìn)去，嘶啦鍋里的油飛濺開來(lái)，嚇得我后退了幾步，等火腿微微變黃，再把蛋液小心翼翼地倒進(jìn)去，嫩嫩的蛋液向四面展開，在香味的彌漫中像變魔術(shù)一樣變成了松松軟軟香噴噴的火腿炒蛋。

　　然后，再把那碗不起眼的隔夜飯倒到一起攪拌、碾碎。這下鍋里可熱鬧了！噼噼啪啪地像美妙的交響樂(lè)，米飯也跟著跳舞，甭提多歡快了！

　　最后，再放上一點(diǎn)鹽，灑上我砍的蔥花，金燦燦的'雞蛋、青綠色的蔥末、白白的大米飯、顏色搭配的還不錯(cuò)呀！一碗不起眼的隔夜飯就變成了香噴噴的蛋炒飯啦！不！好像還缺點(diǎn)什么，我從冰箱里拿出了幾個(gè)櫻桃，洗干凈盛入小碗中，同蛋炒飯一起端出，吃一勺蛋炒飯，別提多鮮了！咬一口紅櫻桃，真是好滿足��！

　　果然，勞動(dòng)最快樂(lè)，而且還是有滋有味哦！

第一次做蛋炒飯6

　　記得我第一次做蛋炒飯是某一天的中午。因?yàn)閶寢尳o我買的午餐錢不見了，零食也吃完了，后來(lái)我就打開冰箱看一看，有菜有肉，可我都不會(huì)做，再一看，還有一點(diǎn)干飯、雞蛋，就做蛋炒飯吧，

　　于是我把干飯拿出來(lái)，又拿了兩個(gè)雞蛋，放到廚房。然后我轉(zhuǎn)那個(gè)點(diǎn)火的東西�？墒俏肄D(zhuǎn)了半天也沒(méi)點(diǎn)起火，后來(lái)我一摁，再轉(zhuǎn)一下，唉！終于點(diǎn)起火來(lái)了，點(diǎn)起火來(lái)，我就在想下一步該怎么辦？后來(lái)我想起我媽說(shuō)鍋熱了以后再倒油。后來(lái)我就跟著我媽說(shuō)的做。可是到完了以后我就不知道先放飯還是先放蛋。我猶豫了一下之后，心里就在想：管他呢，反正都一樣。后來(lái)我就決定先放飯。過(guò)了半分鐘以后我拿起鍋鏟炒了幾下，然后我就感覺(jué)應(yīng)該可以放雞蛋了。后來(lái)我拿起了雞蛋，可是我不知道怎么讓雞蛋打入鍋中，后來(lái)我想起了我媽平時(shí)做蛋炒飯是先把雞蛋打出一條裂口，然后一掰，雞蛋就掉入了鍋里可是我一不小心把雞蛋殼打進(jìn)去了。然后我又慌忙的撿了出來(lái)。然后我又炒了幾下�？墒浅粗�炒著我感覺(jué)有什么不對(duì)勁，后來(lái)我一想：哦，原來(lái)是忘記了添加調(diào)料，后來(lái)我拿起了鹽和味精，可是剛拿到手，我就開始慌了，因?yàn)槲也恢�道�?yīng)該放多少？后來(lái)我放了一勺鹽和一勺味精，然后又開始了抄起來(lái)，后來(lái)我抄著抄著我就覺(jué)得可以出鍋了，然后我就慌忙的拿起了碟子，把蛋炒飯盛了出來(lái)。

　　后來(lái)我就吃著我的蛋炒飯�？墒俏矣X(jué)得我的蛋炒飯沒(méi)有我媽做的好吃。我就帶著這個(gè)疑惑，等到了晚上。到了晚上，我媽回家了，后來(lái)我媽看見我做蛋炒飯，她對(duì)我說(shuō)：“你自己做蛋炒飯的嗎？”我說(shuō)：“對(duì)呀！可是沒(méi)有你那個(gè)好吃。”后來(lái)我媽看了一下我的蛋炒飯。她對(duì)我說(shuō)：“你是不是先炒飯，然后放雞蛋的�！蔽艺f(shuō)：“嗯�！焙髞�(lái)我媽又對(duì)我說(shuō)：“你應(yīng)該先炒蛋，最后放飯的.，這樣炒出來(lái)的蛋炒飯才好吃�！惫植坏梦页闯鰜�(lái)的蛋炒飯不好吃呢？

　　經(jīng)過(guò)這第一次的蛋炒飯的過(guò)程，我想下次我炒的蛋炒飯一定很好吃。

第一次做蛋炒飯7

　　在我們每個(gè)人的人生中，都有著無(wú)數(shù)個(gè)第一次，例如：第一次上學(xué)；第一次養(yǎng)小動(dòng)物；第一次走夜路；第一次外出旅行；

　　在我的人生中，就有一個(gè)另我難忘的第一次，那就是第一次做飯。

　　我記得我第一次做飯是在九歲那年，做的是蛋炒飯。那是一個(gè)爸爸媽媽加班的下午，我回到家，看見家里沒(méi)有人，但是肚子早已餓扁了，我心里想爸爸媽媽怎么還不回來(lái)，我都快餓死了，不行，再這樣餓下去，我就要暈倒了，還是自己做些吃的吧！正好也讓爸爸媽媽嘗嘗我的廚藝。可做什么好呢？我的廚藝又沒(méi)媽媽那么精湛，忽然，靈光一閃，我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯，那色澤和那味道讓我回味無(wú)窮，就做這個(gè)蛋炒飯，一想到這里，我的口水都要流出來(lái)了，說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出火腿和兩顆雞蛋，還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來(lái)，雖然開始我信心十足，但是，在做的過(guò)程中，我?guī)缀跻�失去信心了，因�(yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候，雞蛋每次都不爭(zhēng)氣的掉到了桌子上，一連兩顆雞蛋我還沒(méi)等把手伸到碗的正上方，雞蛋就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來(lái)，害得我把廚房搞的一片狼籍。終于攪好了雞蛋，接著，我又把火腿切成丁。給鍋里倒上油，我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋先倒進(jìn)去，又等雞蛋炒好，再把切好的火腿丁倒進(jìn)去，最后，我又把米飯也倒了進(jìn)去，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的'翻炒，美味的蛋炒飯終于出鍋了，金燦燦、香噴噴的，我興奮極了，真想馬上嘗到這美味的蛋炒飯。

　　雖然媽媽做二十分鐘的蛋炒飯我?guī)缀跤昧艘恍�時(shí)二十分，但是，我認(rèn)為非常值得，因?yàn)檫@說(shuō)明我長(zhǎng)大了、獨(dú)立了，可以自食其力了，用自己的努力換來(lái)了這頓美味的晚餐，我覺(jué)得我無(wú)比自豪。

　　經(jīng)過(guò)這次做飯的經(jīng)歷，我學(xué)會(huì)了只要自己堅(jiān)持不懈，沒(méi)有干不成的事，更給我?guī)��?lái)了敢于挑戰(zhàn)，勇攀高峰的人生啟迪。

第一次做蛋炒飯8

　　蛋炒飯是我最喜愛(ài)的食物之一，以前都是爸爸做的，今天我來(lái)學(xué)著做！

　　中午，爸爸高興地告訴我，他可以教我炒蛋炒飯。我高興得一蹦三尺高說(shuō)到香噴噴的蛋炒飯，我只會(huì)吃而不會(huì)做。有這么一個(gè)好機(jī)會(huì)，我怎么能放過(guò)呢？說(shuō)干就干，根據(jù)爸爸的教導(dǎo)，我先倒了一些油在鍋里，鍋里立刻就“噼里啪啦”地響起來(lái)了。油不會(huì)炸到我手上吧，我一邊想一邊離鍋遠(yuǎn)點(diǎn)�！鞍パ剑�炒個(gè)蛋炒飯而已，別總是畏手畏腳的.。”爸爸說(shuō)。我又怕又不想放棄這么好的一次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，就用兩根手指夾著鍋手把，另一只手拿著一個(gè)雞蛋，碰了一下鍋邊�！斑青�！”開頭就不順利，居然把雞蛋殼都掉進(jìn)鍋里了。不過(guò)，我很快就想到了辦法。我用筷子將打進(jìn)去的雞蛋殼夾了出來(lái)，然后開始翻炒。炒到金黃，再加白米飯給進(jìn)去，然后又炒了幾下。

　　那時(shí)香味已經(jīng)在我周圍環(huán)繞，可是我忍住了就要流出來(lái)的口水。聽了爸爸的指導(dǎo)，加入了適當(dāng)?shù)柠}和調(diào)味料，最后裝盤撒上了蔥花。一切準(zhǔn)備完畢，可以開吃了。我要爸爸先嘗嘗看。爸爸明明只吃了一小口，要我吃一口不過(guò)一秒鐘的事，可我覺(jué)得他好像吃了十幾分鐘一樣�！霸趺礃�？怎么樣？好吃嗎？”我迫不及待地問(wèn)。爸爸面不改色地說(shuō)：“自己嘗嘗�！蔽夷闷鹂曜訚M心期待地嘗了一口：“太咸了。”一邊說(shuō)一邊吐了出來(lái)。我又挑戰(zhàn)第二次。

　　“呃！雞蛋殼沒(méi)有夾干凈，我不搞了，爸爸你來(lái)搞吧。”我要生氣地說(shuō)�！盀槭裁茨�？”爸爸問(wèn)我�！皻馑牢伊�，第一次太咸，第二次又有雞蛋殼，嗚嗚……連個(gè)蛋炒飯都可以笑我。”我插著腰說(shuō)�！皼](méi)事，再炒一次，如果好了呢？”爸爸安慰我說(shuō)�！昂冒�，我就再信你一回。”我又重新炒了一遍。“嗯，確實(shí)比前面的好吃多了，果然第三次就成功了。”我高興地說(shuō)。餓死我了，我的辛苦總算沒(méi)有白費(fèi)。

　　果然還是自己做的飯香，以后我會(huì)經(jīng)常做著做飯！

第一次做蛋炒飯9

　　在學(xué)校里，和我差不多大的同學(xué)都會(huì)騎自行車，我卻不會(huì)。所以，我準(zhǔn)備開始學(xué)騎自行車。

　　第一步，我先叫爸爸幫我買了一輛適合我騎的自行車。車子買回來(lái)了，我樂(lè)得一蹦三尺高。車子是藍(lán)色的，正是我喜歡的顏色，還是爸爸了解我。后面的就要靠自已了，我聽別人說(shuō)騎自行車很簡(jiǎn)單，只要看著前方，心里不要害怕，保持平衡就行了。所以，我還是很有信心的。

　　第二步，爸爸教我騎自行車。我推出嶄新的自行車，高高興興的來(lái)到樓下。爸爸示范了幾圈，告訴我一些動(dòng)作要領(lǐng)，沒(méi)等爸爸那幾句話說(shuō)完，我便急著躍躍欲試了�？烧l(shuí)知車子一到我的手上，它便像一匹不聽話的小野馬，東倒西歪，橫沖直撞，好像要擺脫我的掌控。幸好在爸爸的幫助下，我騎了上去，但是每當(dāng)爸爸手一松，我便摔倒了。試了幾次都是這樣。沒(méi)有爸爸的幫助，我連兩條腿都抬不上去。于是我有些灰心了，便對(duì)爸爸說(shuō)：“我是不是太笨了，學(xué)不會(huì)騎自行車？”爸爸摸了摸我的頭，鼓勵(lì)我說(shuō)：“不用灰心，慢慢來(lái)，不怕吃苦，肯定能學(xué)會(huì)。”聽了這句話后，我暗暗在心里給自已打氣，堅(jiān)信自已一定行。終于，經(jīng)過(guò)不斷的練習(xí)，我敢把另一條腿放在自行車上了，那一刻，我心里樂(lè)開了花，信心倍增。雖然沒(méi)堅(jiān)持多久，就又摔下來(lái)了，但我一點(diǎn)也不學(xué)覺(jué)得疼了，因?yàn)槲医K于邁出了第一步。漸漸地，我越騎越穩(wěn)，越騎越順了，可以繞小區(qū)一周了。我的心里比吃了蜜還甜，爸爸也樂(lè)的笑開了花。

　　后來(lái)我漸漸發(fā)現(xiàn)，每當(dāng)我快要倒下來(lái)時(shí)，總有雙手穩(wěn)穩(wěn)的托住我，我轉(zhuǎn)頭一看，原來(lái)是爸爸一直跟著我，在后面暗暗的'保護(hù)我，我心里禁不住涌起一股暖流，爸爸一直在我身邊陪著我，就像在我的成長(zhǎng)路程中一直指導(dǎo)著我一樣。謝謝你，爸爸。

　　在爸爸的幫助和自已的努力下，我終于學(xué)會(huì)了騎自行車，雖然在這過(guò)程中我吃了很多苦，摔了很多跟頭，但也讓我受益匪淺。學(xué)騎自行車，不僅鍛煉了我的意志，還增強(qiáng)了我的信心，讓我有勇氣接受以后各種新的嘗試。

第一次做蛋炒飯10

　　人生中有過(guò)許許多多的第一次，第一次看家，第一次走夜路，第一次做飯，第一次外出……一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上，伴隨著我們成長(zhǎng)。

　　回想起我第一次洗碗的經(jīng)歷，我就會(huì)感到十分的激動(dòng)與高興。

　　那是三年級(jí)暑假里的一天中午，我補(bǔ)完課回家后，爸爸媽媽都去上班了，我便開始寫作業(yè)，寫完作業(yè)之后，我發(fā)現(xiàn)吃過(guò)早餐的碗筷還沒(méi)有洗，于是我做出一個(gè)決定——洗碗。

　　不必說(shuō)我洗的干凈不干凈，也不必說(shuō)我會(huì)不會(huì)洗，就是我連媽媽如何洗碗都沒(méi)有見過(guò)。我想，洗碗更洗菜應(yīng)該差不多吧，媽媽洗菜時(shí)總是要把菜放在盆子里倒上水泡幾分鐘，然后再用手搓去菜葉上的臟東西，碗就是洗出來(lái)后要擦干凈而已。

　　我往鍋里到了一些水，把碗放在里面先泡了幾分鐘。之后我抓起一個(gè)碗，不料，那碗太滑，竟然從我手中“溜”走了，然后啪的一聲，掉在地上，摔成了兩半。這下可好，草的.收拾了那受傷的碗，我再也不敢大意。小心翼翼的拿起碗，舀了點(diǎn)水，用手搓去碗上剩下的飯?jiān)�，我使勁的搓，可是有的偏偏搓不下�?lái)。這下我可發(fā)了愁，怎么辦呢？我忽然想起媽媽洗鞋的時(shí)候用刷子去刷鞋子上的臟東西，對(duì)，就用它了。但有一想，這可不行，刷鞋的刷子那么的臟，怎么能刷碗呢？噢，對(duì)了，看看櫥柜里面有什么可以刷碗。打開櫥柜，里面有一團(tuán)細(xì)小的鋼絲攢成的小球，摸上去有點(diǎn)扎，我拿出來(lái)，試了一下，效果還真不錯(cuò)。我一只有一只，洗完了所有的碗，最后把鍋也洗了，倒掉洗碗水，把他們擦干凈后擺在櫥柜里面，這就大功告成了

　　爸爸下午就回來(lái)了，發(fā)現(xiàn)我洗了鍋，很高興的夸我，說(shuō)我長(zhǎng)大了，可以做家務(wù)了。我真高興呀！

　　光陰荏苒，世事紛繁，人的一生會(huì)經(jīng)歷很多很多的事。但每一件事的開端，也就是第一次的感覺(jué)總是令人難以忘懷，永遠(yuǎn)鮮活……

第一次做蛋炒飯11

　　媽媽總在我耳邊夸夸其談，說(shuō)隔壁的四年級(jí)小弟弟有多厲害會(huì)做飯，會(huì)洗衣。我不服氣，這些活我也會(huì)呀！我嚷嚷著要做頓美餐給媽媽品嘗，與那小男孩一決高下。

　　我決定先從最簡(jiǎn)單的蛋炒飯起步。

　　我胸有成竹地走進(jìn)廚房。媽媽跟著進(jìn)來(lái)，那不信任的眼神仿佛怕我會(huì)把廚房燒了似的`。我撇了撇嘴，冷哼一聲�！拔乙欢ㄒ�證明給你看，我才不會(huì)敗給一個(gè)小毛孩呢！”可是，煤氣灶我開不來(lái)呀！我有些害怕，想知難而退，卻又糾結(jié)著不想就此放棄。媽媽冷冷地看了我一眼，嘴角微微一翹，似乎在說(shuō)：“我的美餐呢？”然后就走開了。

　　我不甘心敗下陣來(lái)，鼓起勇氣開火。只聽“砰”的一聲，火苗燃起來(lái)了。又細(xì)又長(zhǎng)的火苗，看得我連連后退。哎，怎么感覺(jué)火苗上空蕩蕩的？啊，鍋忘了架上去。鐵鍋找不到，我決定先把煤氣關(guān)了。我迅速抓起一旁的一個(gè)鍋蓋，擋在身前，然后慢慢靠近煤氣灶，眼疾手快，把煤氣關(guān)了。

　　吸取之前的教訓(xùn)，我準(zhǔn)備好所有炊具。準(zhǔn)備就緒，我再一次開火。我提起油，一點(diǎn)一點(diǎn)往鍋里倒。一會(huì)兒，油濺了上來(lái)，我害怕不已。咽了口氣，我手拿雞蛋，一敲，把蛋黃和蛋清倒入鍋中。哧，鍋里冒出一縷輕煙。我扇了扇風(fēng)，才看清鍋里的蛋清，這一塊，那一塊。我皺緊了眉頭，先關(guān)了火，跑回了房間，找來(lái)頭盔、圍裙、雨鞋，但凡能穿的通通穿上，這才又卷土重來(lái)。

　　我把鍋扔進(jìn)水槽，為它洗了個(gè)舒舒服服的澡，不等它干，就架上煤氣灶開火。我又急匆匆地倒油。啪，油跳了上來(lái)，打在了我的頭盔上。媽呀，我什么都看不見了！我慌慌張張地大喊：“媽媽，救我！”媽媽急忙過(guò)來(lái)，幫我關(guān)了煤氣：“做事都有一定的規(guī)則。水和油天生不是一對(duì)，它倆合不來(lái)，你卻硬要讓它們和在一塊，它們自然就大發(fā)雷霆。再說(shuō)，急于求成，不會(huì)有什么好結(jié)果，這你得懂。一件事，不要只求快，做得好才是主要的�！�

　　盡管這次未能做好蛋炒飯，但我相信，以后我一定能做頓美餐給父母品嘗。

第一次做蛋炒飯12

　　每個(gè)人的一生都會(huì)有許許多多的第一次，例如，第一次洗衣，第一次騎車，第一次當(dāng)“小老師”……這些第一次都各具特色。第一次難免也會(huì)有失敗，但不要對(duì)此灰心失望，嘗試過(guò)了，便是成長(zhǎng)。我最難忘的第一次是在寒假里做蛋炒飯的經(jīng)歷。

　　那是寒假里極其普通的一天，我跟作業(yè)“奮戰(zhàn)”了一上午。臨近正午，肚子自然是已“咕咕叫”了，媽媽準(zhǔn)備做我最愛(ài)吃的蛋炒飯。忽然記起了小學(xué)老師曾經(jīng)的教誨，“要多幫父母分擔(dān)家務(wù)，體諒體諒他們”，做蛋炒飯也勉強(qiáng)算的上是家務(wù)吧。我興致大發(fā)，“辭退”了媽媽，親自上陣，正所謂“自己動(dòng)手，豐衣足食”嘛！

　　我不慌不忙地從冰箱里拿出倆雞蛋，端出一碗剩飯，踏著小碎步來(lái)到了廚房。接著，我從碗柜里拿出了碗，將雞蛋打碎倒入碗中，瘋狂攪拌著，“心情很美麗”。站在一旁的媽媽看不下去了，“你等等……”，她上前接過(guò)我手中的碗，用筷子夾起兩塊偌大的蛋殼。好吧，這只是個(gè)失誤。一切繼續(xù)。打開火，我將飯倒進(jìn)了鍋中，拿起鍋鏟操作起來(lái)，與其說(shuō)是操作，還不如說(shuō)是玩。“看我的'‘絕世武功’。”我常這樣自言自語(yǔ)道。“咳咳，該放雞蛋了�！薄昂玫�，我知道，媽媽你出去吧�！庇谑撬�便看電視去了。倒入雞蛋后，我抱來(lái)食油，提起就往鍋里倒，這一倒還真是不得了——多了！調(diào)皮的小油星在四處“搗亂”，濺到了我手上，一股鉆心的疼痛即刻便涌上心頭�！鞍　�—啊——“。媽媽也嚇傻了，”你咋這么不小心呢！“擰開水龍頭，我急忙清洗傷處�！碧郯�？別做蛋炒飯了。“”不！我一定要做完！“多虧媽媽及時(shí)”拯救“，要不鍋底早就糊了。我開始變得小心謹(jǐn)慎了。但還不過(guò)幾分鐘，我又得意起來(lái)，時(shí)不時(shí)掂掂勺，裝出一副”大師樣“。

　　“當(dāng)當(dāng)當(dāng)！大功告成！“炒飯過(guò)程雖艱辛，不過(guò)看起來(lái)還是挺有賣相的。我將一大口飯趕入口中，那滋味，真不是個(gè)滋味！待“媽媽專家”點(diǎn)評(píng)，倆字——“咸了！”哎！失敗了！原來(lái)不光是油多了，鹽也放多了大半袋。“新手能做成這樣，已經(jīng)很不錯(cuò)了，下次繼續(xù)努力，一定會(huì)有長(zhǎng)進(jìn)的�！蔽以谛闹邪蛋得銊�(lì)自己。

　　這就是我的第一次。

第一次做蛋炒飯13

　　一天，媽媽說(shuō)：“明天我有點(diǎn)事情。如果爸爸沒(méi)空做飯的話，那就自己學(xué)著做蛋炒飯。”“好呀，好呀，老媽您盡管去吧，去吧！”我一聽，高興得一蹦三尺高，“耶，我終于可以大顯身手咯！”

　　好不容易等到第二天中午，我先從冰箱里找出兩個(gè)圓溜溜的大雞蛋，先讓他們?cè)谒�龍頭下洗個(gè)“冷水浴”，接著從碗柜里拿了一塊碗。我把雞蛋在碗邊輕輕磕了一下，可是雞蛋怎么也沒(méi)有破，仿佛在跟我說(shuō)：“哈哈，打不破我吧，真沒(méi)用�！庇谑俏矣种刂氐囊磺�，蛋裂開了，蛋清和蛋黃一骨碌溜進(jìn)了碗里，可是有一個(gè)蛋殼也跟著溜了進(jìn)去。我拿雙筷子，得把他給弄出來(lái)，沒(méi)想到這個(gè)蛋殼像個(gè)淘氣的孩子，一直在和我捉迷藏似的。于是我請(qǐng)來(lái)的“救兵”——湯匙，費(fèi)了九牛二虎之力，終于把它給弄出來(lái)了，再滴幾滴涼水，用力攪拌，聽媽媽說(shuō)過(guò)，這樣煮出來(lái)的.蛋會(huì)蓬松些，口感也會(huì)好些，對(duì)，照著辦。其他材料都準(zhǔn)備就緒，現(xiàn)在是“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”。我打開火，在鍋里放了一些油，一古腦地把蛋倒進(jìn)了鍋里，隨即“噼啪、噼里啪啦”一聲巨響，油一下子飛了出來(lái)，嚇得我連連后退了好幾步，下意識(shí)地閉緊雙眼，捂住耳朵。可是我不能當(dāng)逃兵�。�側(cè)身往鍋里一瞧，咦！雞蛋炸開了花，可真漂亮！加上四周冒著小泡，活像一個(gè)穿著花邊裙的姑娘�。〉儒伬锷陨园察o一些，我便拿著鏟子使勁翻了幾下，然后將冷飯“請(qǐng)”了出來(lái)。原本一大堆連在一起的飯團(tuán)被我用鏟子分散了，我立刻不停的翻炒，白米飯漸漸成了微黃色，我又給他撒了一點(diǎn)鹽，將火腿、胡蘿卜一齊倒進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，最后滴幾滴生抽，翻炒幾下。香味一下子撲鼻而來(lái)，不一會(huì)兒顏色變成了金燦燦，我又給他加了點(diǎn)番茄醬，因?yàn)榉�茄醬是我的最愛(ài)，一碗美味“蛋炒飯”就大功告成了。

　　嗯，做了這頓飯，我才知道做飯真的好累��！想到媽媽每天上班這么辛苦，回到家里還要給我們做飯，我平時(shí)吃飯還挑三揀四的，我覺(jué)得十分慚愧！

　　教師評(píng)語(yǔ)：小作者將自己親身經(jīng)歷的一件事——做蛋炒飯的過(guò)程寫得有聲有色，生動(dòng)具體，細(xì)節(jié)描寫細(xì)致入微，將自己的所見所聞所感流暢地表達(dá)出來(lái)。

第一次做蛋炒飯14

　　“嘿嘿嚯嘿，我要我的蛋炒飯！”以前常聽這首歌，卻沒(méi)有真正做過(guò)蛋炒飯。這一次，在姐姐的指導(dǎo)下，我終于炒了一次蛋炒飯了！

　　我的姐姐是廚藝界的懶漢，爸爸媽媽交代她要照顧好來(lái)她家“度假”的我，她倒好，到了吃飯時(shí)間，把我領(lǐng)到廚房里，說(shuō)：“今天姐姐我教你做蛋炒飯吧！看看你做的蛋炒飯能不能把我倆給喂飽！如果做的不好吃，那肯定就還是得姐姐我親自出馬了！”我了解我的姐姐，她這么說(shuō)時(shí)，我只是嘿嘿笑，也不揭穿她，正好我一直想要嘗試著做飯，也一直聽那首蛋炒飯的歌，這一次終于有機(jī)會(huì)了，我當(dāng)然得乖乖地把握住。

　　“你先把雞蛋敲三個(gè)在碗里攪拌，再切一點(diǎn)蔥花備著，米飯我已經(jīng)給你準(zhǔn)備好了，你等一下就按我說(shuō)的操作，保準(zhǔn)你做出來(lái)的.蛋炒飯也能夠色香味俱全�！蔽衣犞�姐姐的話，心里在偷偷笑她，表面上卻點(diǎn)著頭，向她表示乖乖地聽話。我乖乖地在碗里敲了三個(gè)雞蛋攪拌，又乖乖地切了一些蔥花備著，姐姐的米飯是直接從冰箱里拿出來(lái)的剩飯，要是換平日，我肯定會(huì)笑出聲，但這一次正好是炒蛋炒飯，媽媽說(shuō)過(guò)，用冰箱里拿出來(lái)米飯更適合炒出粒粒分明的蛋炒飯來(lái)，我也就把這些都端到了灶臺(tái)旁邊，等著姐姐的下一步指揮。

　　然而，到我要開炒了時(shí)，姐姐卻突然不見了，我大聲喊她，她卻說(shuō)她在房里玩游戲了，要等一會(huì)兒才可以教我炒蛋炒飯了。這讓我忽然覺(jué)得姐姐真是廚師界最懶的漢，不然她怎么連蛋炒飯也不會(huì)炒，還借口說(shuō)她有事沒(méi)辦法教我了呢！她不來(lái)教，我只好自己來(lái)了。

　　我使勁回想媽媽炒蛋炒飯似的情景，奔著一定可以炒出好吃的蛋炒飯來(lái)的想法，開了火，倒入了適量的油，又倒進(jìn)了攪拌好的雞蛋液，用一根筷子攪拌攪拌，等雞蛋熟了之后再將米飯倒進(jìn)鍋里，炒把炒把兩下再撒入適量的鹽，不一會(huì)兒蛋炒飯就出鍋了。姐姐在聽到蛋炒飯出鍋了時(shí)，從游戲里又走出來(lái)了。

第一次做蛋炒飯15

　　人生命的長(zhǎng)河中有許許多多的第一次，在嘗試著“第一次”的過(guò)程中，我們會(huì)收獲著許多樂(lè)趣。比如說(shuō)我第一次做蛋炒飯。

　　那是一個(gè)周末，我在太陽(yáng)高照時(shí)才起床。我一邊坐在床上一邊想著：今天媽媽怎么沒(méi)有叫我起來(lái)吃早飯呢？我覺(jué)得納悶，便急忙穿好衣服走出房門。原來(lái)爸爸他們都出去了，屋子里靜悄悄的，沒(méi)有一絲風(fēng)息。“咦，爸爸他們出去了，那我的早飯?jiān)趺崔k��？總不能餓著吧！”說(shuō)著，我便跑到廚房找吃的，我?guī)缀醢褟N房都翻了個(gè)底朝天，只瞧見了“生米”，沒(méi)看見“熟飯”��！這一結(jié)果，使我迫不得已自己做飯！

　　我學(xué)著媽媽的樣子，戴上手套，系上圍裙，開始行動(dòng)。雞蛋、調(diào)蛋器、蔥、味精、鹽，嗯——還有飯，都到齊了，我便開始動(dòng)鍋啦！

　　我打開煤氣灶，藍(lán)色夾著紅色的火焰剎那間燃燒起來(lái)。等鍋熱了不一會(huì)兒以后，我便把先前調(diào)好的蛋清倒了進(jìn)去。鍋里突然“啪吱”一聲，但是令我不得不懷疑的是，以前看著媽媽煎雞蛋的時(shí)候，鍋里一下子就要沸騰起來(lái)，可現(xiàn)在這蛋清卻糊狀的呈現(xiàn)在我面前。我猛地把煤氣關(guān)了，生怕有什么意外。我在那煤氣前徘徊，尋思著我少了那個(gè)步驟。突然，腦袋里閃過(guò)了一線，我“呀”的一聲，想起了我還沒(méi)有放油進(jìn)去呢！“我是怎么了，油都沒(méi)放怎么能“沸騰”起來(lái)嘛！真笨。”我嘀咕著。

　　我把鍋再次洗干凈以后，又開始我的.“樂(lè)趣體驗(yàn)”。我放在桌子上的雞蛋居然不樂(lè)意的打起滾來(lái)，像個(gè)調(diào)皮的小娃娃，非要你去逗它。煤氣又開了，那“可怕”的油擰成一股漿，從油瓶里緩緩地進(jìn)入鍋里，那鍋里的油啊竟然“啪啪啪”的吹起了口哨。不久，鍋里冒起煙，我立刻將蛋清倒進(jìn)鍋里，然后迅速地跑到離鍋老遠(yuǎn)的地方。見鍋慢慢平歇了，我小心翼翼走到鍋旁，看見金黃色的蛋旁邊已經(jīng)冒起一周像裙邊一樣的美麗的充氣小環(huán)。我用鏟子翻了一面，之后就把蛋搗成一小塊的蛋渣，把飯倒上，加上鹽、蔥、味精，鏟均勻以后就可以出鍋啦！哇哦，一碗香噴噴的蛋炒飯端在手里，還是我自己親手做的呢，心里不由得覺(jué)著美滋滋的！

　　人生的“第一次”是有趣味的，是值得實(shí)踐的，你會(huì)發(fā)現(xiàn)那里面所蘊(yùn)含的無(wú)窮寶藏呢！

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