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實(shí)用的中秋做月餅作文六篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的中秋做月餅作文6篇,歡迎閱讀與收藏。
中秋做月餅作文 篇1
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,每到這一天,人們都要吃月餅,賞月。今年我的中秋節(jié)過(guò)的可不一般。因?yàn)椋衲晡覀兗页缘脑嘛,是我親手制作的。
今天下午,在東亞西文英語(yǔ)課上,老師教我們做了月餅。一開(kāi)始,老師要求我們必須把手洗干凈,這樣的月餅才會(huì)衛(wèi)生。首先,把一小塊面仔細(xì)地揉成圓球,再壓成餅,(小提示:盡量要弄得大一點(diǎn),這樣才能把自己喜歡的餡包進(jìn)去。)接下來(lái),把準(zhǔn)備好的餡包進(jìn)去后,把它再次揉成圓球,不過(guò)不能把餡露出來(lái)。揉得相當(dāng)圓后,才可以用模具將月餅做成自己喜歡的樣子。做完月餅后,就可以和家人一起分享啦!
我今天一共做了四個(gè)月餅,全都是豆沙餡的?赏馄ず懿灰粯樱谐壬某茸游,紫色的'藍(lán)莓味,粉色的草莓味,白色的原味。當(dāng)老師把模具給我,在月餅上印了漂亮的花紋后,看著我親手做的月餅,我的心里特別的激動(dòng)。我要把月餅帶回家,和爸爸媽媽一起分享我的勞動(dòng)成果。
祝愿大家:花好月圓
中秋節(jié)快樂(lè)!
中秋做月餅作文 篇2
“八月十五月兒圓啊,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香啊……”我哼著小曲,一蹦一跳地走在小路上。今天,我也要親手做月餅啦!我吃過(guò)許多種月餅,卻沒(méi)有親手做過(guò),自然不知道它是怎么做成的。今天,蕭山日?qǐng)?bào)小記者團(tuán)就要為我解謎啦!我抑制不住內(nèi)心的喜悅,像小鳥一樣飛向目的地。
來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),只見(jiàn)每張桌子都井然有序地?cái)[著橙色、白色、紫色九杯液體、三個(gè)模具、八個(gè)花紋印、一個(gè)臺(tái)式小電子稱、三盆冰皮面粉,還有兩碗豆沙餡。有一位同學(xué)看到豆沙餡忍不住伸出一根手指,沾了點(diǎn)放進(jìn)嘴里“吧唧吧唧”地吃起來(lái),還情不自禁地豎起了大拇指,惹得同組的人哈哈大笑。
“叮鈴鈴“時(shí)間到,活動(dòng)正式開(kāi)始了。經(jīng)過(guò)水晶老師的介紹,我如同撥開(kāi)云霧見(jiàn)到了青天,原來(lái)那三種液體分別是胡蘿卜汁、牛奶和鮮榨火龍果汁。接著,水晶老師又給我們講解怎樣制作月餅,還告訴我們冰皮月餅做完可以直接吃的。一聽(tīng)到吃,我們個(gè)個(gè)都摩拳擦掌,躍躍欲試,想馬上動(dòng)手做起來(lái)。
終于可以開(kāi)工啦!我們戴上手套,把每種汁分別倒進(jìn)裝有冰皮面粉的不同盆子里,開(kāi)始和面。這是最關(guān)鍵,也是最難的一步,如果面皮和不好,就會(huì)影響月餅的口感。大家費(fèi)了九牛二虎之力終于把面皮和好了。一塊塊晶瑩剔透的面皮正乖乖地躺在盆里讓我們?nèi)ゴ箫@身手呢。
我揪了一小塊面團(tuán),稱重后就使勁揉著,可是這團(tuán)皮怎么都不肯向我屈服,像個(gè)魔術(shù)師似的,一會(huì)兒變成橢圓形,一會(huì)兒變成多邊形,我手忙腳亂。終于,面團(tuán)乖乖聽(tīng)話了,變成了一個(gè)小球。我把它用手壓扁,放入豆沙餡,然后像包小籠包一樣把口合上,再次揉成圓球,最后小心翼翼地把它放進(jìn)帶花紋的模具里一壓,嘿,一個(gè)像模像樣的冰皮月餅便新鮮出爐了。接下來(lái),我又馬不停蹄地制作下一個(gè),月餅也一個(gè)比一個(gè)美觀精致。大家也都忙的.不亦樂(lè)乎,個(gè)個(gè)都變成了小小月餅師。
做好的冰皮月餅晶瑩剔透,里面的餡若隱若現(xiàn)?粗@么誘人的月餅,我不禁兩眼冒愛(ài)心,口水直流,像餓狼撲食一樣,迫不及待地吃了起來(lái)。哇!冰冰涼涼,又香又甜,還有點(diǎn)Q,味道好極了,簡(jiǎn)直無(wú)法用言語(yǔ)形容了。
中秋做月餅作文 篇3
這不是快要到中秋節(jié)了嗎?中秋節(jié)就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來(lái)到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動(dòng)手制作斌并嘗月餅。
下午2點(diǎn)我們懷著激動(dòng)的心情來(lái)到了麻糕店。一進(jìn)門我就被一股香味吸引了。“哇!是月餅!好香哦!”我心中的小饞蟲被勾了出來(lái)。話不多說(shuō)我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個(gè)子,圓圓的臉蛋,一雙靈巧的大手。
姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動(dòng)手。我左手拿著油酥,右手捏著水油,他們兩個(gè)都好滑,搞得我滿手是油,放在鼻邊聞聞!昂孟闩!我要開(kāi)始了!”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上,用右手輕輕的按壓變成一個(gè)“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴,乍一看如同一個(gè)小籠包。
看著完美的“小籠包”我于心不忍?勺罱K還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起搟面杖向前一推,又向后一壓!靶』\包”又被我壓成了“長(zhǎng)餅”卷呀卷,卷呀卷“長(zhǎng)餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時(shí)要注意中間厚邊緣薄!芭!啪!啪!”拿來(lái)的噪音?哦!是五2班的一位男同學(xué)對(duì)“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的'拍擊“卷餅”!熬盹灐币膊桓适救。與桌子親密擁抱怎么也分不開(kāi)。我立馬吸取教訓(xùn)用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂(lè)的小鼓。我挑了一個(gè)豆沙團(tuán),瞄準(zhǔn)目標(biāo)并放在了正中間。
再一次包“包子”這次就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時(shí)熱心的“月餅姐姐”來(lái)了!她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一,一遍又把豆沙向里按。不一會(huì)漂亮的“小包子”再次出現(xiàn)了!我又興奮起來(lái)。貼好吸油紙?jiān)僭趫A具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”
按照這樣的方法我們又做了一個(gè)“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了!我拿了一個(gè)豆沙味的津津有味的咬了起來(lái)“嗯!超還吃的!”我點(diǎn)贊完后三兩下就解決了。平時(shí)吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒(méi)又在乎味道,這月餅對(duì)我有別樣的味道!
中秋做月餅作文 篇4
再過(guò)幾個(gè)星期就是中秋節(jié)了,我媽媽決定先做一做月餅看看手藝怎樣。
我們把面團(tuán)揉好后就開(kāi)始做月餅了。先抓了一小團(tuán)月餅皮,做成碗的樣子,在放蛋黃和豆沙,把它包起來(lái),揉成圓形之后放進(jìn)機(jī)器,一壓,一個(gè)月餅做成了。
我們做了好幾個(gè)月餅,我和媽媽把月餅放進(jìn)烤箱,就在外面等月餅烤好了吃。
中秋做月餅作文 篇5
今天,我參加了“杭州小記者網(wǎng)”組織的做月餅活動(dòng),我高興得不得了。我們到了教工路上的碧桂園展示中心,先看了一會(huì)碧桂園的介紹,然后就開(kāi)始做月餅了?偣灿23個(gè)小記者參加做月餅比賽,我們每個(gè)人的桌子上都放了幾樣?xùn)|西:幾個(gè)大大的圓球,分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡,還有三個(gè)小小的面團(tuán)和一些模具。師傅說(shuō):“先拿好這個(gè)小小的,圓圓的東西,這是面皮,把它揉的圓圓的,再壓扁,接著包上陷,放到模具里用力一按,就好了!
我當(dāng)時(shí)覺(jué)得太容易了,不跟包餃子很像嗎?我開(kāi)始包豆沙月餅了,我把面皮搓圓,然后壓壓壓,壓得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一層面粉,結(jié)果皮還是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮壓扁,然后把豆沙餡放在上面,卻只能包住大半個(gè),我沒(méi)辦法了,只能把面皮一點(diǎn)點(diǎn)地扯過(guò)去,結(jié)果還是有些地方?jīng)]包到,我就想了法子,把餡按進(jìn)去,再用面皮合上,總算包好了,放進(jìn)模具里一按,呀,底下有點(diǎn)面皮出來(lái)了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!連模具都取出來(lái)了,怎么辦?我小小心心地把模具拿掉,總算完好無(wú)損。第一個(gè)月餅做成功拉!第二個(gè),我有了經(jīng)驗(yàn),包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了,弄得我一會(huì)兒把蓮蓉餡當(dāng)面皮,一會(huì)兒又將面皮當(dāng)蓮蓉餡。
好在面皮和蓮蓉餡總有些區(qū)別,我修修補(bǔ)補(bǔ),好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓,蓮蓉月餅就掉了出來(lái),這個(gè)看起來(lái)比較漂亮了,簡(jiǎn)直跟商場(chǎng)里的一模一樣。第三次,我包的是水蜜桃月餅,我做得極為認(rèn)真,慢慢地包,有半點(diǎn)縫隙都不罷休。終于,包得美完無(wú)缺了,可是我在壓的時(shí)候,出現(xiàn)了意外:老媽忽然大叫,說(shuō):“別按的太用力,小心又壓出來(lái)!”結(jié)果我沒(méi)怎么使勁按,結(jié)果拿出來(lái)的是一個(gè)胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅說(shuō):“蓮蓉做得很好,豆沙也不錯(cuò),就是蜜桃差了點(diǎn)!蔽液蠡谒懒,都是怪媽媽亂叫。后來(lái),月餅考熟了,老師叫我們認(rèn)自己的月餅。我一眼認(rèn)出了我的`月餅,誰(shuí)叫我做了一個(gè)“獨(dú)一無(wú)二”的“肥胖子”月餅?zāi)?肯定是這一排,我說(shuō),結(jié)果師傅說(shuō):“對(duì)了!”我很高興。最后師傅給我們23個(gè)小記者做的月餅評(píng)獎(jiǎng),評(píng)出了做的最好的是8號(hào)小記者,她做得最快最好,老師說(shuō)她得這個(gè)獎(jiǎng)是名至實(shí)歸。
有幾個(gè)人小朋友迫不急待地把做好的月餅吃掉了,結(jié)果師傅說(shuō)月餅放到明天更好吃,我拿著我做的月餅,還碧桂園送的一大盒月餅高高興興地回家了,明天我就可以吃我自已做的月餅了。
中秋做月餅作文 篇6
中秋節(jié)快到了,老師利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
2:00左右,我們已經(jīng)來(lái)全了,老師講了注意事項(xiàng):一、一定聽(tīng)組長(zhǎng)的指揮,到了指定地點(diǎn)一定不能大吵;二、一定遠(yuǎn)離烤箱,防止?fàn)C傷。說(shuō)完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長(zhǎng)出來(lái)的,不是農(nóng)民種的.,那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園,我們五人成隊(duì)往里進(jìn),到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩,來(lái)全后,面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過(guò)程。一、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂(lè)、天寶豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來(lái),刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過(guò)10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時(shí)候,放入包裝袋,用機(jī)器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。
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